bigos cygański - przepis

Więcej o

bigos cygański - przepis

Bigos po cygańsku

1 kg marchwi (kostka), 1 kg żółtej fasolki szparagowej (jeśli będzie długa to podzielić na trzy części), 1 kg cebuli, 1 kg cienkiej kiełbasy, 1 słoiczek koncentratu pomidorowego, sól, pieprz Marchew i fasolkę osolić i ugotować do miękkości. Wodę odlać. Cebulę pokroić w księżyce i usmażyć. Kiełbasę k

Bigos po cygańsku

1 kg mielonego mięsa, 8 cebul, 1 kg pieczarek, 6 surowych papryk bądź 2 słoiki konserwowej, 8 ogórków konserwowych, 2 kostki rosołowe (rozpuszczone w 1/2L wody), 1 słoik gotowego sosu bolońskiego lub sos z torebki Cebulę pokroić w talarki - podsmażyć, pieczarki pokroić na kawałki - podsmażyć. Z

Kurczak po cygańsku - przepis blogera

kawałki pokrojonego kurczaka,masło klarowane,cebula 1 szt.,śliwki suszone 10 szt.,1/2 szkl. domowych powideł śliwkowych,1/2 szkl. keczupu pikantnego,3/4 szkl. wody,2 łyżeczki cukru,1 łyżeczka czerwonego octu winnego,sól,pieprz czarny,papryka czerwona słodka,1 łyżka sosu sweet chilli Kawałki kurczak

Francuska potrawka z białej fasoli (Cassoulet)

zupełnie jak nasz bigos. Dlatego warto przygotować od razu większą ilość potrawy, żeby wystarczyło co najmniej na dwie porcje. (Przepis: archiwum miesięcznika Kuchnia) fasola;boczek;cebula;czosnek;olej;bulion;zioła prowansalskie;natka pietruszki;bułka;masło;

Wypowiedzi na forum o:

bigos cygański - przepis

Cygański bigos

Wczoraj kolezanka z pracy opowiedziala mi ze jadła u znajomych cygański bigos i ze poza nazwa z naszym bigosem to on nie ma nic wspolnego.. samej potrawy nie umiała mi opisac poza kilkoma składnikami i ze sa w nim ogórki konserwowe.. wiedziona ciekawoscia zaczełam szperac po necie i znalazłam

Re: Cygański bigos

Cygański bo "oszukany" (klopsiki z mielonego zamiast całych kawałków mięsa) oraz z powodu papryki i kwaśnego smaku. Coś kwaśnego z mięsem? Bigos. ;) Wszystko co z papryką jest cygańskie, meksykańskie lub hiszpańskie, tak jak wszystko co z oregano jest po włosku a z ananasem po hawajsku. ;) W

Re: Cygański bigos

Autorka wątku podała przepis, w którym wytknęłam pewne, miom zdaniem, niedociągnięcie. Problem polega na tym , droga pani.serwusowo, że nie każda z użytowniczek Galerii Potraw jest wytrawną panią kuchni, która posłuży się przepisem jako źródłem inspiracji i stworzy pyszne danie, kierując się

Re: Cygański bigos

Ja pojde na jeszcze wieksza latwizne i zrobie pulpeciki z surowych kielbasek. Przepis bardzo mi sie podoba, a zdjecia sa swietne.

Re: Cygański bigos

właśnie widziałam ten przepis też i mam coraz większą na niego ochotę..;):) Zdjęcia bardzo bardzo apetyczne;) -- Iza mniam-mniam.bloog.pl

Re: Cygański bigos

Oczywiscie, masz racje. Dlatego napisalam, jak ja zrobilam, aby ktos kto za ketchupem nie przepada, albo nie potrafi inspirowac sie luzno przepisem, mogl poznac inna strone tego dania. Bo moim zdaniem warto. Chyba zle odczytalas moj poprzedni post

Re: Cygański bigos

Za szybko wyslalam. Nie krytykowalam Cie za to, ze podwazasz oryginalny przepis, bo sama go przeciez podwazylam. :) I nigdzie nie pisalam uszczypliwie do Ciebie, ze nie wolno krytykowac, a trzeba tylko chwalic. Luzno, nie

Re: Cygański bigos

Skorzystałam z przepisu i danie jest jak najbardziej ok. Bez rewelacji, ale ok. Niepokoi mnie jednak jedna rzecz. Cytuję: "Na koniec dodać passate (lub przecier, koncetrat, keczup)" ??? Passata czy przecier pomidorowy (w zasadzie to to samo) - oczywiście. Ale czy sugerujesz, że zamiast tego

Re: Cygański bigos

przepisu. :) -- Zmysły w kuchni

Re: Cygański bigos

odpowiem po kolei, przepraszam ze tak pozno i ze wyreczyła mnie serwusowa: przepis jest autorstwa katarzyny_sar. ja tylko go w większosci przepisalam z moimi małymi zmianami. w oryginale autorka napisala o dodaniu 400ml keczupu co mnie jakos nie przekonało bo keczup dla mnie to dodatek do

Bigos cygański - bez kapuchy :)

jednej toalety czasem mi coś skapnie z Pańskiego stołu i ostanio uraczyły mnie "bigosem cygańskim" no niebo w gębie raj na ziemi coś fantastycznego I ja ostanio dopadłam jedną z tych uroczych staruszek (które pija palą i wiwijają kankana pod czas swoich imprez)i zarządałam przepisu i to co

Re: Sałatki i przekąski na ciepło i zimno.

> chce którac przepis na bigos cygański? Wrzucaj koniecznie. A jest w tym kostka rosolowa?

Re: Sałatki i przekąski na ciepło i zimno.

rosołowej i pokrojone w kostke majonez wszytskie składniki wymieszac i doprawić solą i pieprzem bardzo przepraszam gotuje dobrze ale spontanicznie słabo u mnie z dyktowaniem przepisów chce którac przepis na bigos cygański?

więcej

Najnowsze artykuły

więcej