4 prostokąty ciasta 6x12 cm, 4 jabłka (renety lub zielone z importu), 2-3 łyżki masła, 24 połówki włoskich orzechów, sok z 1/4 cytryny, cukier (1/3 filizanki + 1-2 łyżki), sos karmelowy Ciasto najpierw rozmrażamy przez noc w lodówce lub 1-2 godz. w temperaturze pokojowej. Następnie, jeśli przepis
Oberża Smerek Dolny znajduje się w malowniczej dolinie w Bieszczadach Wysokich. Oferuje przysmaki tradycyjnej kuchni bieszczadzkiej, polskiej oraz ukraińskiej. podkarpackie Wetlina Smerek 8 38-608
, można zmiksować z warzywami 1-2 kromki białego pieczywa.
Ze zrobieniem zupry najlepiej poczekać na dobre, aromatyczne, gruntuwe pomidory.
Przepis pochodzi z załącznika do Poradnika Domowego - Hiszpańskie przysmaki str. 29.
Smacznego pomidory;cebula;czosnek;papryka;pieprz;
bulion i gotować na małym ogniu ok. 30 min. Pod koniec gotowania wlać przecier pomidorowy. Zdjąć z ognia, doprawić do smaku solą i ostrą papryką. Posypać natką i od razu podawać. Zupę można zmiksować,będzie wtedy bardziej elegancka (podałam ją na urodziny).
Przepis pochodzi z dodatku do Poradnika