W Wielkanoc 2024 warto postawić na coś prostego, pysznego, ale z lekkim powiewem świeżości. W końcu pieczona biała kiełbasa nie gości na naszym stole zbyt często. I to jeszcze w takiej formie.  Jakie mięso podać na Wielkanoc? Pieczona biała kiełbasa to strzał w dziesiątkę  Biała

, np. francuskiej, pół szklanki jasnego piwa, 4 duże cebule, majeranek, liście laurowe olej. Jak zamarynować białą kiełbasę? Prosty przepis na pyszny i sycący obiad Przyrządzenie białej kiełbasy pieczonej w musztardzie i piwie jest naprawdę proste i nie zajmuje dużo czasu. Zacznij od

;. Parzona też pyszna na Wielkanoc Jak zatem obejść się z parzoną białą kiełbasą? Tutaj opcji jest mnóstwo. Parzona biała kiełbasa pieczona lub duszona w cebuli to świetny pomysł na wielkanocny obiad. Z kolei gotowana biała kiełbasa z kromką świeżego chleba i musztardą to prosta i pożywna kolacja po ciężkim

wyłów ugotowaną już kiełbasę, obierz ją z osłonki i pokrój na kawałki. Kawałki białej kiełbasy zrumień na patelni i ponownie dodaj do zupy. Taki żurek to kwintesencja staropolskiego smaku.  A co z parzoną białą kiełbasą? Tutaj opcji jest mnóstwo. Parzona biała kiełbasa pieczona lub

wymieszaj piwo, musztardę i miód. Wlej przygotowany sos do patelni z kiełbasami. Dopraw całość majerankiem, tymiankiem, solą i pieprzem wedle własnego smaku. Przełóż wszystko do naczynia żaroodpornego i włóż do już nagrzanego piekarnika. Piecz przez około 20-25 minut, aż sos zgęstnieje, a kiełbaski 

. Biała kiełbasa - przepis Joli Składniki: kilogram białej kiełbasy 2-3 cebule 3 łyżki mąki łyżka majeranku 3 łyżki masła olej roślinny ostra papryka, sól, pieprz Wykonanie: Rozgrzej olej. Kiełbasę podziel na mniejsze części. Połącz mąkę z papryką. Wymieszaj. Każdą mini kiełbaskę obtocz w panierce z

marchewka 3 cebule 3 liście laurowe łyżeczka majeranku 3 surowe białe kiełbasy olej pół litra zakwasu na żur 150 g chrzanu 3 łyżki śmietany 18-proc. sól biały pieprz Żurek z pieczoną białą kiełbasą - jak przyrządzić: Boczek kroimy na duże kawałki wkładamy do rondla. Dodajemy 2 posiekane ząbki czosnku

Białej kiełbasy nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Świetnie smakuje jako dodatek do żurku, ale też jako danie - pieczona biała kiełbasa z cebulą. W moim rodzinnym domu zajadamy się kiełbasą w różnych wersjach. Ale najpierw trzeba ją zrobić.  Jak zrobić białą kiełbasę w domu? Babcia

cebuli czy chrzanu . Mowa tu oczywiście o białej kiełbasie, która będzie naszą bazą. Podana z ziemniakami, śmietanką i majerankiem podbije nie jedno podniebienie.  Przepis na zapiekankę z białej kiełbasy. Idealna pozycja na wykorzystanie wielkanocnych resztek Składniki:  250 g białej, surowej

oliwek, 4 ząbki czosnku, kilka gałązek rozmarynu, suszone oregano, suszony majeranek, suszona bazylia, sól, pieprz. Pieczona biała kiełbasa - przepis Anny Lewandowskiej. Smakuje lepiej, niż myślisz Sposób przygotowania: Białą kiełbasę należy podgotować z dodatkiem pokrojonej czerwonej cebuli, soli i

; Przepis na wielkanocną zapiekankę z białą kiełbasą i kremowym sosem chrzanowym  Składniki:  500 g parzonej białej kiełbasy, 250 g ziemniaków, 6 jajek, 2 cebule, słoiczek chrzanu, 300 ml śmietanki 30 proc., pęczek pietruszki lub koperku, sól, pieprz, suszony majeranek, olej rzepakowy. 

, biała cebula, oliwa z oliwek, 4 ząbki czosnku, kilka gałązek rozmarynu, suszone oregano, suszony majeranek, suszona bazylia, sól, pieprz. Sposób przygotowania:  Zaczynamy od podgotowaniu białej kiełbasy z dodatkiem pokrojonej czerwonej cebuli, soli i pieprzu. Mięso przekładamy do naczynia

i spektakularny aromat.  Kompozycja białej kiełbasy, suszonych pomidorów i połączenia domowego bulionu z trunkiem brzmi odważnie, jednak wyśmienity smak jest w tym przypadku gwarantowany. W składnie nie może zabraknąć także cebuli i ziół takich jak majeranek czy tymianek.  Przepis na

obowiązkowo majeranek. Kiedy wywar z żeberkami zawrze, wrzuć surową białką kiełbasę podzieloną na pętka i spokojnie gotuj ją na wolnym ogniu, aż przyjdzie moment dolania zakwasu. Wcześniej wyłów ugotowaną już kiełbasę, obierz ją z osłonki i pokrój na kawałki. Kawałki białej kiełbasy zrumień na patelni i

przyrządzenia. Mamy nadzieję, że przypadnie Wam do gustu. Barszcz wielkanocny - przepis krok po kroku: Składniki: pół kilograma mięsa wieprzowego z kością pół kilograma białej surowej kiełbasy 1-2 cebule 1 pęczek włoszczyzny około 80-100 g kiełbasy lub boczku (można dodać dwa rodzaje mięsa jednocześnie

kiełbasy. Piec przez około 35 minut w temperaturze 180°C. Podawać z tartymi buraczkami i ziemniakami lub świeżym pieczywem. Wielkanocne menu z kiełbasą w roli głównej Ten przepis świetnie pasuje do wielkanocnego menu, ale musisz wiedzieć, że biała kiełbasa w sosie chrzanowym jest pyszna i na pewno

powieś kiełbasę, by trochę wyschła, najlepiej w chłodnym i suchym miejscu.  Tak przygotowana biała kiełbasa jest już gotowa to parzenia i pieczenia. Będzie bardzo soczysta, co na pewno da się z łatwością zauważyć, wbijając widelec w kiełbasę po wyjęciu z garnka. Białą kiełbasę możesz oczywiście

Kiełbasa biała pieczona w sam raz na Wielkanoc Kiełbasa biała pieczona zagości na wielu wielkanocnych stołach także w tym roku. Trzeba przyznać, że jest to dość popularne danie właśnie w zbliżające się święta. Białą kiełbasę przygotowuje się jednak na różne sposoby. Pieczenie jest jednym z nich

koniec wystarczy wstawić ją do piekarnika, który zrobi za nas większość pracy. Po godzinie mamy gotowe pyszne danie, któremu nie oprą się ani domownicy, ani świąteczni goście.  Składniki: 2 kg ziemniaków, 180 g boczku wędzonego, 180 g kiełbasy śląskiej, 1 duża cebula biała, 2 jajka, 5 łyżek mąki

: Mazurek Żurek Rosół Zupa chrzanowa Szynka Jajka faszerowane Pasztet Pierogi z białą kiełbasą Sos Tatarski Ciasto snikers Sernik Kompot domowej roboty Sałatka jarzynowa Sałatka jajeczna Sałatka z selerem i ananasem Babka wielkanocna Sałatka z tuńczykiem Polędwica z żurawiną Pieczona biała

puszki, na liście składników znajdzie się to, co akurat masz w lodówce - kawałki podeschniętej kiełbasy ze świąt, resztki pieczonego mięsa i kawałki boczku, którego już nikt miałby nie zjeść. Oczywiście możesz ugotować fasolówkę, na czym tylko chcesz - w gotowaniu chodzi o próbowanie i dobrą zabawę

wytrawny. Nie znajdziesz w nim czekoladowej masy, a bakalie pójdą w zapomnienie. Za to zasmakujesz białej kiełbasy, konfitury z cebuli i jajek. Przepis na wielkanocny mazurek na słono Andrzeja Polana Składniki 400 g mąki pszennej, 200 g masła, 4 żółtka, szczypta soli, 5 czerwonych cebul, 300 g białej

, a z tym zadaniem poradzi sobie nawet największy amator kulinarny. Przekonaj się sama. Więcej ciekawych treści znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl . Składniki na żurek: 500 ml zakwasu z butelki, 3 pęta białej kiełbasy, 5 dużych ziemniaków, 1 marchewka, 2 ząbki czosnku, 150 ml kwaśnej

Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl. Biała kiełbasa kojarzy się przede wszystkim z Wielkanocą. Jest dodawana do żurku czy zwyczajnie pieczona. Większość kupuje gotową w sklepie, ale można zrobić ją w całości samemu. Mamy przepis na białą kiełbasę domową

Interesujesz się kulinariami? Więcej informacji znajdziesz na stronie Gazeta.pl . Biała kiełbasa jest jednym z najpopularniejszych rodzajów mięsa. Przygotowuje się ją głównie z wieprzowiny i niewielkiego dodatku wołowiny. Można ją jeść smażoną, pieczoną, gotowaną lub grillowaną. Wywodzi się z

. Poniżej przepis na żurek w wersji klasycznej. Żurek - przepis krok po kroku: Składniki: około półtora bulionu mięsnego pół kilograma białej kiełbasy zakwas ( tu znajdziesz przepis na zakwas ) około 300-400 g wędzonych żeberek 2-3 łyżki majeranku kilka ząbków czosnku 5 łyżek śmietany Sposób przyrządzenia

. Całość jest przełamana miodową słodyczą. Przepis na kociołek myśliwski Karola Okrasy Składniki: 250 g kiełbasy myśliwskiej, 1 kg karkówki, 1 kg kapusty kiszonej, 4 buraki, 2 cebule, 10 ząbków czosnku, 2 łyżki miodu lipowego, 200 ml soku z kiszonej kapusty, 100 ml wody, 5 łyżek majeranku, łyżeczka

kiełbasy na Wielkanoc wymaga od nas przygotowania: 1/2 litra wody z dodatkiem kilku ząbków czosnku (najlepiej 2 do 4 w zależności od preferencji), liści laurowych, soli i pieprzu. Można do niej dodać też majeranek. Czas gotowania białej kiełbasy na Wielkanoc to około 15 minut. Smażona biała kiełbasa na

wielkanocnym stole króluje własnoręcznie robiona biała kiełbasa. Podkreśla, że takie wyroby są nie tylko smaczniejsze od tych ze sklepu, ale i zdecydowanie zdrowsze. Więcej podobnych artykułów przeczytasz na stronie głównej Gazeta.pl Jak przyrządzić pieczeń wieprzową? Przepis Magdy Gessler Magda Gessler

czosnkupo 3 gałązki tymianku i majeranku gałązka rozmarynu Biała kiełbasa pieczona z ziołami - jak przygotować: Kiełbasę nacinamy, korzenie pietruszki oczyszczamy i kroimy w słupki, natkę siekamy. Olej mieszamy ze skórką cytrynową, suszonymi ziołami i pieprzem. Połową mieszanki

propozycji, którymi możemy urozmaicić biesiadowanie z grillem w roli głównej. Jeśli nie masz pomysłu na zastąpienie tradycyjnych dań, postaw na pieczoną kaszankę z ziemniakami i tymiankiem oraz na szaszłyki z białej kiełbasy i ananasa w cytrynowej marynacie. Zastanawiasz się jak je przyrządzić? Sprawdź nasze

Barszcz biały z majerankiem Knorr Barszcz biały z majerankiem cechuje bogaty, intensywny smak. To kompozycja mąki pszennej i żytniej oraz aromatycznych ziół i przypraw, takich jak majeranek, czosnek, liść laurowy. Dodatkowo dzięki nucie wędzonej słoniny zupa będzie niezwykle aromatyczna. Produkt

boczek pokrój w paski, zrumień na łyżce smalcu. Por dokładnie umyj, pokrój drobno i przesmaż na rozgrzanym oleju. Do zupy dodaj boczek z kiełbasą, przesmażony por i plasterki białej kiełbasy. Gotuj 5-7 minut. Wlej zakwas, dopraw majerankiem, solą i pieprzem i gotuj jeszcze przez 10 minut. Zdejmij garnek

zmielonego czarnego pieprzu 1/2 główki czosnku po 2 gałązki tymianku i majeranku 1/2 gałązki rozmarynu Jak przygotować białą kiełbasę pieczoną z pietruszką, czosnkiem i ziołami Zaczynamy od nacięcia kiełbasy. Obraną pietruszkę kroimy w słupki, a natkę siekamy. Olej mieszamy ze skórką cytrynową, suszonymi

twardo lub białą kiełbasą, jajka z majonezem i szczypiorkiem, sałatka jarzynowa Obiad wielkanocny: biała kiełbasa zapiekana z cebulą Obiad na Poniedziałek Wielkanocny: pieczeń rzymska z jajkiem Niech się nic nie zmarnuje! Wskazówki, jak nie wyrzucać świątecznego jedzenia - Ułóż jadłospis tak, aby móc

również jelita w których się ją przygotowuje. Przyprawia się ją solą, pieprzem, czosnkiem i majerankiem. Dobrej jakości biała kiełbasa powinna być rzeczywiście jasna, biała, a nie różowa, po ugotowaniu natomiast ma uzyskiwać szary kolor. Biała kiełbasa z natury jest dość tłusta, więc najlepiej unikać jej

wyściełanej folią aluminiową i posmarowanej masłem, pieczemy 20 minut w 200 st.** Doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy listkami świeżego majeranku. Do miseczek wkładamy po 2-3 cząstki jabłka i po kilka talarków kiełbasy, wlewamy gorący żurek. Podajemy z ulubionym chlebem. Uwagi * Otręby owsiane dodatkowo

: 10 filetów śledziowych z solanki (znajdziesz je pod nazwą a la matias), 2 średnie białe cebule, 500 ml oleju rzepakowego, ok. 120 ml octu spirytusowego,  liście laurowe, ziele angielskie, odrobina majeranku (opcjonalnie). Śledzie w oleju na Wielkanoc - zrób je w ten sposób: Pierwszą i naprawdę

; źródło: Okazje.info 1 kg białej kiełbasy 3-4 kwaśne jabłka 1 łyżka masła 1 łyżeczka cukru cynamon 5-6 ząbków czosnku majeranek Kiełbasę układamy w natłuszczonym żaroodpornym naczyniu i nakłuwamy widelcem, by nie popękała. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temp. 180-200°C ok. 20

(bez dodatków)pół główki czosnku2 cebule3 jaj na twardo3 ziemniakówmarchewka2 łyżek śmietany 18-proc.olej do smażeniaprzyprawy: pieprz, sól, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz biały, kminek Żur chrzanowy z białą kiełbasą - przygotowanie Boczek kroimy w dość grube plastry, 2-3 ząbki

Przygotujemy żurek, szybką sałatkę jajeczno-ziemniaczaną, faszerowane jajka, białą kiełbasę w majeranku i mazurek andrutowy (bez pieczenia). Oto, co musisz kupić: Mięso 350g białej surowej kiełbasy 200g boczku Nabiał jajka - 10 do sałatki i faszerowania plus do jajka do żurku (po 2 sztuki

, przygotować będzie mogła również osoba o mniejszej wprawie kulinarnej. To będą naprawdę pyszne święta! Tarta wielkanocna z białą kiełbasą Biała kiełbasa to bez wątpienia wielkanocny klasyk! Jest nieodzownym składnikiem żuru lub białego barszczu; często podawana jest też w formie zapiekanej, z ulubionymi

się z dwóch rodzajów białej kapusty: kiszonej i świeżej. Do tego dowolny rodzaj mięsa, suszone grzyby, suszone lub wędzone śliwki i cebula. Popularna jest również wersja myśliwska, która do gustu przypadnie szczególnie fanom dziczyzny. Przygotowywany jest z kawałkiem pieczeni z sarny, jelenia lub

mięso i odcedź bulion. Dodaj pokrojoną w plasterki marchewkę i mięso z żeberek, jeśli lubisz. Włóż surową białą kiełbasę i wędzonkę pokrojoną w kostkę. Gotuj jeszcze przez 20 minut na wolnym ogniu. Zakwas wymieszaj lub wstrząśnij i wlej do zupy. Dodaj rozgnieciony czosnek, majeranek oraz sól i pieprz, a

podawać z jajami na twardo, ziemniakami w mundurkach lub pieczonymi i serem białym. Wybór dodatków zależy już od indywidualnych preferencji.   Zobacz też: Szynka w galarecie. Jak przyrządzić prostą, smaczną i efektowną przystawkę, która udekoruje świąteczny stół?

czasie wyjmij wszystkie składniki, a bulion przecedź. Marchewkę pokrój w plasterki, a mięso z żeberek na małe kawałki i wrzuć do zupy. Włóż białą kiełbasę oraz wędzonkę pokrojoną w kostkę i gotuj przez kolejne 25 minut na nie wielkim ogniu. Na koniec wlej zakwas, dodaj rozdrobniony czosnek i majeranek

czy inne dodatki „podkręcą” smak białej kiełbasy? Z czym warto eksperymentować? - Tak, jak wspominałem, najlepszym sposobem na aromatyzowanie białej kiełbasy jest intensywny wywar, który odda jej swój smak. Jako przyprawy doskonale sprawdzą się natomiast majeranek, tymianek, czosnek oraz

majeranek. Zupę gotować jeszcze kilka minut na niewielkim ogniu, a po zdjęciu z ognia dodać śmietanę. Doprawić pieprzem i solą do smaku. Przed podaniem kiełbasę pokroić w plastry. Można serwować z jajkiem na twardo, warto podać w chlebie. Biała kiełbasa pieczona z jabłkami Składniki: 2 kg białej kiełbasy, 3

Pieczona biała kiełbasa, jajka faszerowane, mazurki, baby i on - żurek wielkanocny. Oto kwintesencja polskich świąt. Choć to wspaniale, że większość z nas, przygotowując świąteczne menu, wciąż trzyma się tradycji, szkoda, że często nie robimy żurku od podstaw. Żurek na zakwasie, który wykonaliśmy

, pieprzem,majerankiem i kminkiem. Podawać z ugotowaną i pokrojoną w plasterki białą kiełbasą i jajkiem na twardo.  Szynka wieprzowa pieczona w ziołach Składniki: 2 kg szynki wieprzowej 4 duże cebule 3 ząbki czosnku jałowiec, rozmaryn, tymianek, majeranek 2 łyżki musztardy olej ocet winny Przygotowanie

. Poniżej podajemy przepis. Obiad na Wielkanoc 2021. Barszcz biały z jajkiem - składniki: 2 jajka 25 dag kiełbasy sól do smaku ząbek czosnku jeden liść laurowy szczypta suszonego majeranku 2-3 ziarna ziela angielskiego 2 łyżki chrzanu 150 ml śmietany 18 proc. 2 litry wywaru z wędzonki Barszcz biały z

: 2 marchewki, 1 korzeń pietruszki, kawałek selera, 1 średnia cebula 2 suszone grzyby 500 g białej kiełbasy 200 g boczku około 500 ml zakwasu na żurek (domowy lub kupny) 3 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 3-4 ziarenka pieprzu czarnego 0,5 łyżeczka soli 1 pełna łyżka suszonego majeranku

Na początek proste i pyszne danie - kiełbasa zapiekana w pomidorach. Świetnie smakuje zarówno solo, jak i z dodatkiem ziemniaków czy pieczywa. Kiełbasa zapiekana z warzywami w pomidorach - składniki: 4 kiełbasy pół dużego pora (biała część) 2 spore marchewki 2 spore pietruszki 1-2 łodygi selera

śląską Kraina Wędlin po 8,90 zł za kg. W Auchan dostaniemy koncentrat pomidorowy Łowicz po 1,79 zł. Dla 4-6 osóbPrzygotowanie: 40 minut Jabłkowy bigos z kiełbasą - składniki 4 łyżki koncentratu pomidorowego2 łyżki białego wytrawnego winakilka listków bazylii po gałązce tymianku i majeranku750 g

pasztecik z kapustą i grzybami: Kulebiak z białą kiełbasą – przepis Składniki: ciasto na kulebiak z przepisu powyżej lub płat ciasta francuskiego, 5 kawałków surowej białej kiełbasy, 2 jajka, 4 ząbki czosnku, szczypta majeranku, sól i pieprz do smaku Kulebiak z białą kiełbasą – przygotowanie

kiełbasą. Żeberka obsmaż na patelni na niedużej ilości tłuszczu, a później wrzuć do bulionu, by gotowały się razem z nim. Kiełbasę (najlepiej białą lub aromatyczną, wędzoną) pokrój w kostkę i również lekko podsmaż. Obie wersje zupy będą przepyszne z pieczonymi ziemniakami (do wersji nieblendowanej nie

Wielkanoc to czas rodzinnych spotkań, na których królują tradycyjne potrawy: kruche mazurki, puszyste babki, kolorowe jajka, warzywne sałatki czy pieczona szynka z wyrazistym chrzanem. Wśród świątecznych dań nie może też zabraknąć żurku, który podawany jest na wiele sposobów: z jajkiem, białą

zakwas, zagotowujemy, doprawiamy majerankiem, solą, pieprzem. Odlewamy chochlę zupy do kubka, dodajemy śmietanę, mieszamy, wlewamy do zupy. Barszcz podajemy z jajkiem i plasterkami podsmażonej kiełbasy. W Kauflandzie do środy (17.03.2021)  w atrakcyjnej cenie kupimy np. łososia

małej cebuli 1 ząbek czosnku 100 g kiełbasy (np. białej) 1/2 łyżeczki suszonego tymianku posiekana natka pietruszki sól i pieprz Jak przygotować pieczarki faszerowane na ryżu  Ryż układamy w formie żaroodpornej, zalewamy wrzącym bulionem. Pieczemy około 40 minut w temp. 200 st. Z pieczarek

Jak zrobić żurek z torebki wie chyba każdy. Rozrobienie proszku w małej ilości zimnej wody i dodanie mieszaniny do gotującej się białej kiełbasy pokrojonej w plasterki nie jest trudnym zadaniem. Czy warto jednak sięgać po żurek instant? Jeśli zależy nam na pysznym, domowym żurku, lepiej o tym

odcedzamy. Dodajemy pokrojoną w plasterki marchewkę i mięso z żeberek, jeśli lubimy. Wkładamy surową białą kiełbasę i wędzonkę pokrojoną w kostkę. Gotujemy jeszcze przez 20 minut na wolnym ogniu. Zakwas mieszamy lub wstrząsamy i wlewamy do zupy. Dodajemy rozgnieciony czosnek, majeranek oraz sól i pieprz, a

tradycyjnych – oddzielnie dla województwa śląskiego i oddzielnie dla opolskiego. Są to kluski ziemniaczane, o kształcie mocno spłaszczonej kulki, z charakterystycznym wgłębieniem wykonywanym kciukiem. Tradycyjne kluski śląskie to kluski białe, przygotowane z gotowanych ziemniaków z dodatkiem mąki

! Jajka faszerowane pieczarkami, pastą z awokado czy z żółtka i szczypiorku na pewno będą pyszne. Śmiało można też podać tradycyjne jajka z majonezem. Zamiast lub obok tradycyjnego pasztetu mięsnego na stole powinien się znaleźć pasztet z soczewicy lub cieciorki. Osoby, którym brakuje smaku białej

spróbować Sodra z Podhala Czyli wielkanocna zupa z chrzanu, znana jest też jako sodra, chrzonica, krzonowina lub święcelina. Jest typową góralską potrawą jednogarnkową podawaną w Wielkanocną Niedzielę. Zupę wzbogaca się jajkami, skrawkami ze świątecznych wędlin i białą kiełbasą, a

zakwasu z mąki żytniej razowej, 4 średnie ziemniaki, 2 marchewki, 2 pietruszki, 1/2 korzenia selera, 1/2 pora (biała część), 1 duża cebula, 250 g kiełbasy, 400 g wędzonego boczku, 4 ząbki czosnku, 3 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, 1,5 łyżki majeranku, sól i pieprz do

do 220 st. C i piec jeszcze 10 minut, by zapiekanka ładnie się przyrumieniła. Do białej kiełbasy duszonej w miodzie i piwie możesz podawać na przykład musztardę. Jeśli jednak nie przekonuje Cię takie połączenie, wypróbuj inne nasze przepisy na dania z białą kiełbasą . Biała kiełbasa z miodem i

kiełbasą oraz chlebem. Niektórzy żurek podają w chlebkach – okrągłych bochenkach z chlebowymi przykrywkami, które należy wydrążyć i wlać do nich zupę. Jeśli planujesz podać żurek w ten sposób, pamiętaj, aby zamówić chlebki w piekarni odpowiednio wcześniej! Biała kiełbasa. Najczęściej podaje się ją z

. Wariacje na temat białej kiełbasy Składniki 5 pętek białej kiełbasy 5 plastrów wędzonego boczku 5 plastrów żółtego sera 2 czerwone cebule 1 szklanka ciemnego piwa 1 łyżka oliwy z oliwek przyprawy (pieprz, sól, majeranek) 6 łyżek sosu Ciemne Piwo marki Kuhne

oraz mus z selera z białą czekoladą. Miłośnicy wege menu również nie wyjdą głodni! W opcji A czeka na nich tatar z pieczonego buraka z emulsją szczypiorkową, dynią z mango oraz ciasto filo, danie główne to pieczony łosoś, gnocchi z ricottą, brukselka w parmezanie, sos mango, wakame. Słodkim

wierzch szynki chlebem z przyprawami i dalej pieczemy, aż się zrumieni. Podajemy na zimno* z sosem przygotowanym z podanych składników**. Uwagi * Szynkę na Wielkanoc najlepiej upiec dzień, dwa dni wcześniej. * * Sos serwujemy w sosjerce. Będzie pasował także do białej kiełbasy i jajek. na 2

plasterki, odcedź, przełóż do miski, dodaj pokrojoną w drobną kostkę cebulkę i majonez, wymieszaj. Autor: Zuzanna Wiciejowska Pomysł na tani i prosty obiad. Kiełbasę podawaj gorącą, obficie posypaną majerankiem, z ziemniakami z wody oraz chrzanem lub na zimno - ze świeżym wiejskim chlebem i musztardą

biały wielkanocny przeczy jednak tej teorii. Oba te dania wielkanocne podajemy zazwyczaj z białą kiełbasą (w kawałku lub pokrojoną drobniej), jajkiem (tu też panuje dowolność co do formy), rzadziej z grzybami. Żurek z pieczoną białą kiełbaską 500 g wędzonego boczku 3 ząbki czosnku 3 liście laurowe

plasterki białej kiełbasy. Gotuj 5-7 minut. Wlej zakwas, dopraw majerankiem, solą i pieprzem i gotuj jeszcze przez 10 minut. Zdejmij garnek z ognia i zabiel zupę śmietaną. Autor: Maria Szkop Zobacz też przepisy na: żurek biesiadny żurek kremowy z jajkiem , żurek z jajkiem i ziemniakami oraz żurek

Składniki: 500 g surowej białej kiełbasy 200 g wędzonki (boczek, kości) 1 litr bulionu warzywnego liść laurowy ziele angielskie 2 ząbki czosnku 200 g cebuli 1 łyżeczka majeranku 40 g mąki żytniej 200 g surowych ziemniaków startych na grubych oczkach 1 łyżka klarowanego masła do smażenia 250 ml

plasterki białej kiełbasy. Gotuj 5-7 minut. Wlej zakwas, dopraw majerankiem, solą i pieprzem i gotuj jeszcze przez 10 minut. Zdejmij garnek z ognia i zabiel zupę śmietaną. Autor: Maria Szkop W sobotni wieczór nie zapomnij również o zamarynowaniu kiełbasy, którą upieczesz tuż przed wielkanocnym śniadaniem

kiełbasę i pokrój w plasterki. Kiełbasę i boczek pokrój w paski, zrumień na łyżce smalcu. Por dokładnie umyj, pokrój drobno i przesmaż na rozgrzanym oleju. Do zupy dodaj boczek z kiełbasą, przesmażony por i plasterki białej kiełbasy. Gotuj 5-7 minut. Wlej zakwas, dopraw majerankiem, solą i pieprzem i gotuj

i pokrój w plasterki. Kiełbasę i boczek pokrój w paski, zrumień na łyżce smalcu. Por dokładnie umyj, pokrój drobno i przesmaż na rozgrzanym oleju. Do zupy dodaj boczek z kiełbasą, przesmażony por i plasterki białej kiełbasy. Gotuj 5-7 minut. Wlej zakwas, dopraw majerankiem, solą i pieprzem i gotuj

3,99 zł za 100 g. Rolada z pieczonej karkówki Rolada z pieczonej karkówki - składniki 1,2-1,5 kg karkówki6 ząbków czosnkułyżka soliłyżeczka mielonego pieprzu2 łyżki czystej wódki5 liści laurowych1/2 łyżki suszonego majeranku10 dag suszonych śliwek2 łyżki rodzynek2 łyżki kaszy manny1/2

pokrojona lub dodatkowo zgrillowana wraz z masłem i czosnkiem. Można się też pokusić o przygotowanie klusek śląskich. Do wersji z cydrem pasować też będzie kleks z konfitury wiśniowej, który w ciekawy sposób wzbogaci smak potrawy. Zobacz również: Biała kiełbasa pieczona z jabłkami, cydrem i jałowcem

. po gotowaniu wędzonych szynek, boczku lub kiełbas) czosnek majeranek słodka papryka pieprz - do smaku biała kiełbasa surowa - w Kadzidłowie od pana Cwaliny Do podania: jajka na twardo świeżo starty chrzan gęsta, kwaśna wiejska śmietana Sposób przygotowania Ilości

Co musi się znaleźć w idealnym żurku? Oczywiście dobry zakwas, wędzony boczek i kiełbasa. Chyba nie ma osoby, która mogłaby się oprzeć aromatowi tej zupy. Tradycyjny żurek na kiełbasie - składniki: 2 szklanki gotowego zakiszonego żuru 30 dag białej kiełbasy 10 dag wędzonego boczku 2 jajka

produkty i dodatki z regionu. Składniki: 500 g Kiełbasy białej extra (np. JBB Bałdyga) 500 ml żurku 5 jaj przepiórczych włoszczyzna 1 cebula 1 ząbek czosnku garść suszonych borowików sól pieprz 2 listki laurowe ziele angielskie świeży majeranek rzeżucha mus chrzanowy (150 ml śmietany 3%, 150 g chrzanu

175°C i pieczemy 20-30 minut. Autor: Olga Badowska Składniki: 100 g pęczaku moczonego w wodzie przez noc 8-10 marchewek 10 śliwek węgierek łyżka miodu 4 łyżki prażonych ziaren słonecznika Dodatki: 4 łyżki oleju słonecznikowego z pierwszego tłoczenia łyżeczka suszonego majeranku

nieco szybszy do przygotowania od swojego klasycznego odpowiednika. Składniki: 4 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki białego wytrawnego wina kilka listków bazylii po gałązce tymianku i majeranku 750 g kiełbasy 2 kg słodkich twardych jabłek łyżka soku z cytryny cebula 2-3 łyżki oleju 3

. Składniki: 1/2 kg białej fasoli np. jasia 1l przecieru pomidorowego 1 mała cebula kilka ząbków czosnku 200 g dobrej kiełbasy nieduży kawałek wędzonego boczku oliwa lub olej do smażenia cukier sól pieprz ziarnisty majeranek liść laurowy ziele angielskie Sposób przygotowania: Fasolę wysyp do

propozycji: fasolka po bretońsku - z dodatkiem cebulki, czosnku, kiełbasy, pomidorów i oczywiście papryki - sycąca i rozgrzewająca zupa fasolowa koniecznie z dodatkiem wędzonki - gęsta i aromatyczna barszcz ukraiński z białą i czerwona fasolą - z dodatkiem śmietany i świeżej natki pietruszki - dodający

dla 4 osób 4 x 150 g białej kiełbasy 3 łyżki oleju rzepakowego 3 pokrojone w piórka słodkie cebule 2 gałązki rozmarynu 1 łyżka miodu wielokwiatowego 500 ml piwa jasnego mocnego 6-7 proc. alk. kminek słodka czerwona papryka liść laurowy majeranek sól morska grubo mielony czarny pieprz Białą

kilka dni. Tym, którzy chcieliby spróbować swoich sił w samodzielnym robieniu zakwasu polecamy nasz poradnik: Żurek - od zakwasu do pysznej zupy . Barszcz biały 300 g białej surowej kiełbasy zakwas z mąki żytniej (możesz go kupić w sklepie lub zrobić) 5 ziaren ziela angielskiego 1 liść laurowy 1

majeranku, 750 g kiełbasy, 2 kg słodkich twardych jabłek, łyżka soku z cytryny, cebula,2-3 łyżki oleju, 3 listki laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego, ostra mielona papryka, sól, pieprz Przecier pomidorowy przekładamy do rondelka, dodajemy wino, posiekaną bazylię, tymianek i

na smalcu na złoty kolor. Mięso przełóż do garnka z kapustą. Na tej samej patelni usmaż pokrojone w kostkę boczek i kiełbasę, a następnie przełóż je do garnka z kapustą i mięsem. Na tej samej patelni przesmaż posiekaną cebulę i też przełóż do garnka. Całość gotuj na wolnym ogniu co najmniej godzinę

Składniki: 4 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki białego wytrawnego wina kilka listków bazylii po gałązce tymianku i majeranku 750 g kiełbasy 2 kg słodkich twardych jabłek łyżka soku z cytryny cebula 2-3 łyżki oleju 3 listki laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego ostra mielona

laurowe, ziele angielskie, majeranek i oba rodzaje papryki. Jeśli wolisz przygotować to danie z fasolą z puszki w tym momencie możesz dodać zawartość 2 puszek białej fasoli wraz z zalewą. Na koniec dodaj krojone pomidory z puszki i duś całość na wolnym ogniu przez około 15-20 minut. Dopraw solą oraz

się z białą kiełbasą, będącą kolejnym symbolem tych wyjątkowych świąt. - Biała Surowa firmy Gzella to absolutnie mistrzowskie połączenie wysokojakościowego mięsa, kunsztu masarskiego oraz aromatycznych przypraw, odpowiadających za jej smak i szarawy kolor. Wiele osób nie wie, że stoi za nim majeranek

Mamy wykonują wersję najbardziej klasyczną – z ryżem i mięsnym farszem zawinięte w liście kapusty białej lub włoskiej w asyście sosu pomidorowego. Poniżej znajdziecie przepis na tradycyjne gołąbki – takie jak u Mamy!  Tradycyjne gołąbki Przepis na 10-12 sztuk Czas

3 łyżki oliwy 4 ząbki czosnku cebula 100 g ostrej kiełbasy, np. litewskiego kindziuka lub hiszpańskiej chorizo łyżka kurkumy 500 g mięsa z podudzia (bez kości) kurczaka sól i pieprz czerwona papryka 300 g ryżu do paelli 1 l wrzącej wody lub bulionu 16 podgotowanych krewetek tygrysich pęczek natki

. Pieczemy 50 minut w 100 st. Olej rozgrzewamy na niewielkiej patelni, wlewamy porcję masy ziemniaczanej na grubość 1 cm. Smażymy 5-7 minut na średnim ogniu (tylko z jednej strony). Delikatnie zsuwamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. W ten sposób robimy pozostałe

plastry kiełbasę. Przykrywamy resztą fasoli i warzyw. Zalewamy winem i litrem wywaru z gotowania golonki. Pieczemy w temp. 200°C przez 2,5 godziny. Fot. Jarosław Madejski Na 15 minut przed końcem pieczenia oprószamy cassoulet posypką, którą robimy w następujący sposób:  bagietkę okrawamy ze