Dla 4 osóbPrzygotowanie: 60 minut Biała kiełbasa marynowana w piwie - składniki: 4 surowe białe kiełbasy1 litr ciemnego piwa2 goździki2 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiego Biała kiełbasa marynowana w piwie - jak przygotować: Surowe kiełbasy wkładamy do garnka i zalewamy piwem. Wrzucamy

Żurek to polska klasyka wielkanocna. Na stole musi być podczas tych świąt i koniec. Zwykle korzysta się z jednego, tradycyjnego przepisu, w którym raczej nie ma zbyt wielu modyfikacji. Podstawą jest oczywiście dobry zakwas, do tego biała kiełbasa, boczek i jajka ugotowane na twardo. Żurek zwykle

kiełbasy na Wielkanoc wymaga od nas przygotowania: 1/2 litra wody z dodatkiem kilku ząbków czosnku (najlepiej 2 do 4 w zależności od preferencji), liści laurowych, soli i pieprzu. Można do niej dodać też majeranek. Czas gotowania białej kiełbasy na Wielkanoc to około 15 minut. Smażona biała kiełbasa na

można przygotować na kilka sposobów. Oto i one: biała kiełbasa smażona, pieczona lub gotowana ,  biała kiełbasa zapiekana z cebulą, biała kiełbasa z miodem i piwem, makaron z klopsikami z białej kiełbasy, zapiekanka z białą kiełbasą, dynią i rozmarynem , biała kiełbasa pieczona z jabłkami, cydrem i

szczelnie zakręć. Tak przygotowany zakwas możesz przechować w lodówce nawet do dwóch tygodni. Przygotuj żurek : Marchewkę i seler obierz, umyj, pokrój i zalej litrem wody. Dodaj białą kiełbasę , liść laurowy i ziele angielskie, gotuj około 20 minut. Wyjmij białą kiełbasę i pokrój w plasterki. Kiełbasę i

, pieczenie, gotowanie), ale także nadzienie i kompozycja przypraw. Ostatnie tworzą różnicę: dzięki nim można przyrządzić schab po staropolsku lub przygotować go np. w wersji orientalnej.  Niekiedy na świątecznym stole goszczą także boczek, karkówka, golonka w piwie, nadziewana szynka czy wołowina, ale

smażenia3 łyżki oliwy Jajka w skorupkach z białej kiełbasy – przygotowanie Do rondla z zimną wodą wkładamy 8 jajek, gotujemy 3-4 minuty, licząc od zagotowania się wody. Hartujemy w zimnej wodzie, obieramy. Wyciskamy mięso z osłonek kiełbasy, dodajemy zioła, gałkę, musztardę. Solimy

tym sama). Uwielbiam planować potrawy. Dzięki temu za każdym razem na stole pojawia się coś innego, a nie zawsze ten sam żelazny zestaw: kiełbasa, karkówka i piwo. Nie żeby było w tym coś złego, ale skoro jest tyle możliwości, to czemu ograniczać się tylko do tych wymienionych? I czy to zawsze musi

Piwo, imbir i dżem pomarańczowy sprawiają, że ta golonka nabiera wyjątkowego smaku. To bardzo odświętna propozycja! Golonka w piwie imbirowym z dżemem pomarańczowym 2 golonki o wadze ok. 1 kg każda 2 l piwa imbirowego (lub piwa typu pils wymieszanego z 2 łyżeczkami sproszkowanego imbiru) 4

150 ml wytrawnego białego wina 3 łyżki śmietany 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka sproszkowanej słodkiej papryki 25 g masła 200 g kiełbasy pokrojonej w plasterki grubości 5 mm 100 g miękkiego żółtego sera o wyrazistym smaku startego lub rozkruszonego Ziemniaki gotować 25-30

powstanie: rolada z ciasta francuskiego, zapiekanka chlebowo-szałwiowa, żurek z pieczoną białą kiełbaską, rozmarynowy pudding, gotowana w piwie, zapiekana w sosie karmelowym. Chrzan - ostry jak czort, biały jak śnieg

5,49 zł/500 g za mięso mielone z łopatki wieprzowej i wołowiny 6,49 zł/500 g za kiełbasę białą surową 7,99 zł/kg za nogę z indyka Świeże ryby to: pstrąg tęczowy patroszony cały, z cenie 1,99 zł/100 g, łupacz, filet bez skóry za 3,79 zł/100 g, dorsz atlantycki w cenie 4,69 zł/100 g, tusza ze śledzia za

dla 4 osób 4 x 150 g białej kiełbasy 3 łyżki oleju rzepakowego 3 pokrojone w piórka słodkie cebule 2 gałązki rozmarynu 1 łyżka miodu wielokwiatowego 500 ml piwa jasnego mocnego 6-7 proc. alk. kminek słodka czerwona papryka liść laurowy majeranek sól morska grubo mielony czarny pieprz Białą

Smak potraw z białą kiełbasą budzi kontrowersje: jedni go kochają, inni nienawidzą. My w takich skrajnościach widzimy zaproszenie do kulinarnych podbojów. Polecamy, więc przepis mistrza kuchni Roberta Sowy - na białą kiełbasę po staropolsku. Z piwem i miodem. Biała kiełbasa z miodem i piwem 4 x

mogło być lepszej rekomendacji. Skoro trafiła w cesarski gust, to musiała być dobra. Dziś kiełbasa kranjska podawana jest na wiele różnych sposobów: gotowana, smażona, grillowana. Serwuje się do niej jasne pieczywo, musztardę oraz starty chrzan. Świetnie smakuje w połączeniu z potrawami z

łyżka cukru 2 cebule 2 łyżki masła łyżka mąki 500 ml piwa sok z cytryny sól i pieprz 800 g surowej białej kiełbasy Cukier karmelizujemy na suchej patelni, dodajemy 200 ml wody i gotujemy, aż płyn zgęstnieje. Cebule obieramy, drobno siekamy i smażymy na maśle, dodajemy mąkę, piwo i 500 ml wody oraz

kaselicy, gęstej kwaskowej zupy przyprawianej kminkiem z liśćmi laurowymi i czosnkiem. Serwuje się ją z gotowanymi ziemniakami, które podczas jedzenia dokłada się do zupy. Z kolei dzięki ludności ukraińskiej na sudeckie stoły zawitała kiełbasa w słoiku. Mięso wieprzowe jest mielone

zdrowszy zamiennik dla sklepowych przekąsek. Wystarczy je po prostu upiec z oliwą i solą, ale można je również usmażyć w cieście. Składniki: 280 ml jasnego piwa 125 g mąki po 1/2 łyżeczki soli i pieprzu olej do głębokiego smażenia 12 umytych i osuszonych liści jarmużu gruba sól morska do posypania

Więcej pomysłów na pyszne obiady znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Biała kiełbasa to po prostu surowe mięso z przyprawami i spulchnione wodą, ciasno upchane w jelicie wieprzowym. Zastanawiając się nad tym, prawie każda kiełbasa, czy to śląska, czy krakowska sucha były kiedyś czymś w

kolei w mojej luterańskiej rodzinie na Wigilię podaje się skromną białą kiełbasę z kapustą i ziemniakami i pije lokalne wino, a w Boże Narodzenie piecze się wspólnie gęś. Chodzi o to, aby spędzić w kuchni jak najmniej czasu, a jak najwięcej z rodziną - poświęcając uwagę dzieciom. A z rodzinnych

powinno znaleźć się dużo zeszklonej cebuli i całe, obrane ząbki czosnku. Wszystko to doprawiamy słodką, mieloną papryką, pieprzem, kurkumą, odrobiną soli i cukrem. Na koniec dodajemy pół szklanki piwa typu lager. Pieczemy około 45 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. Do tego świeże, białe pieczywo

dodajemy cebulę, selera, paprykę oraz czosnek i podgrzewamy 4-5 minut, mieszając. Wlewamy piwo, a następnie bulion. Dodajemy sól, tymianek, liść laurowy, chilli i pieprz. Wrzucamy pokrojoną kiełbasę, dokładnie wszystko mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień, wkładamy kacze piersi i gotujemy

. Na koniec oprósza solą oraz pieprzem i ciepłe serwuje zmarzniętym po rezurekcji gościom. Pojawia się też biała kiełbasa w pieczonej wersji. Dolnośląskie gospodynie do podkreślenia jej smaku używają piwa. Naciętą kiełbasę zalewa się zaledwie połową szklanki, najlepiej z lokalnego browaru i zapieka dla

posiekanej natki   Sposób przygotowania Cebulę szklimy na maśle w dużym garnku. Dodajemy mąkę oraz kukurydzę i podgrzewamy 5 minut, mieszając. Wlewamy śmietankę, doprawiamy solą i białym pieprzem. Gotujemy, aż kukurydza będzie miękka (około 20 minut), mieszając od czasu do czasu. Dodajemy

ciepłej wody 1 łyżeczki suszonych drożdży lub 7 g świeżych 1 łyżka oliwy extra vergine 0.7 łyżki soli 0.5 łyżki cukru 275 g mąki pszennej (typ 750) Farsz: 250 g surowej białej kiełbasy 1/2 łyżeczki papryki w proszku 1/4 łyżeczki chilli w proszku 1 łyżka oliwy 1 średnia

, pośrodku ułóż kiełbasę (obraną z osłonki) lub kabanosy. Teraz zwiń schab w roladę, mocno obwiąż białą bawełnianą nicią, obtocz w mące. W brytfannie rozgrzej smalec lub olej, włóż roladę i mocno zrumień z każdej strony (odwracając roladę, staraj się jej nie nakłuwać, bo wypłynie sok i mięso będzie suche

podobnie jak francuskie, ale zamiast wody daje się piwo. Jak na tereny pasterskie przystało, Beskid nie może się obejść bez serów, głównie owczych. Bundz jadano w okresie wypasu, od maja do września. Gdy dojrzał, przerabiany był na bryndzę. Ser klagany to formowany w kształt bochenka łagodny ser

wieprzowa, oraz salama da sugo , bardzo aromatyczna, pełna przypraw duża kiełbasa gotowana przez parę godzin przed podaniem), ma przeciwwagę w postaci innego mięsiwa: cielęciny, kapłona i zająca. Wszystko się zgadza z tradycją oprócz deseru. Artusi ucieka w lody i nie serwuje typowego ciasta, jak

strony (jak na ilustracji powyżej). Gdy będą gotowe, oprósz je gruboziarnistą solą i od razu podawaj, najlepiej do piwa lub wina. Papryczki Padrón można również zapiekać z ulubionym serem. Najlepiej do tego celu wykorzystać ser twardy, dojrzewający - jeśli zapiekamy je w całości - lub właśnie kremowy

wytworzonym podczas gotowania. Potrawę podajemy z białym pieczywem. Składniki 1/2 kg kiełbasy (np. zwyczajnej) 2 duże  cebule 1 łyżka tłuszczu 1 l rosołu z kostki 1 łyżeczka przyprawy gulaszowej 1 łyżeczka sproszkowanej papryki 1/2 łyżeczki suszonej bazylii lub majeranku sól

oba rodzaje musztardy. Kiedy musztarda połączy się z masłem, wrzucamy ser pokrojony w kostkę i wlewamy piwo. Gotujemy na średnim ogniu, aż ser się rozpuści i połączy z innymi składnikami na gładką masę. W międzyczasie opiekamy grzanki. Gorącą masę serowo-musztardową wylewamy na przyrumienione grzanki

Fasola, buraki, miód, mak oraz oczywiście karp i śledź - to najważniejsze produkty w grudniu. Teraz jest na nie sezon, są najsmaczniejsze i najtańsze! Zupa lombardzka Składniki: 50 dag suchej białej fasoli 3-4 liści szałwii 3 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy sól aromatyzowana 6

przygotowania Posiekaną cebulę podsmażamy 3-5 minut na oliwie. Wrzucamy pokrojone w cienkie paski papryki i fenkuła, smażymy 8 minut, pod koniec dokładamy posiekany czosnek. Do miękkich warzyw dodajemy liść laurowy, chilli i wędzoną paprykę. Dolewamy wino, mieszamy, gotujemy 2 minuty i zestawiamy z ognia

zachodnich sąsiadów: golonkę czy kiełbasę w piwie. Lokale, które warto odwiedzić: Restauracja Lago - Olimpijska 3, Olsztyn - w menu znajdują się potrawy ze słodkowodnych ryb, a także godne polecenia dania mięsne Gościniec - Głodowo 10, Ruciane-Nida - w menu znajdują się potrawy ze słodkowodnych

niego kości, błonki i tłuszcz, zależy w dużej mierze od naszych preferencji. Ja przygotowując sznycle, usuwam dokładnie wszystko. Nie robię tego w przypadku gulaszy, schabu i karkówki - wtedy potrawa straciłaby część smaku. Trzeba tylko pamiętać, że im więcej białych błonek, tym mięso trzeba dłużej piec

zapomniano o francuskich naukach. Z tego właśnie okresu (czasy Augusta II) pochodzi słynna wereszczaka - warszawskie danie podawane po hucznych zabawach. Była to ugotowana w piwie biała kiełbasa polana cebulowym sosem. Przebywający wówczas w Polsce pewien Francuz zdegustowany naszymi obyczajami radził, by

przez ostatnie 20 minut polewaj pieczeń piwem. Gotową pieczeń odłóż na 10 minut, a w tym czasie przetrzyj przez sito sos. Pieczeń najlepiej smakuje z knedlami z bułki (Semmelknoedeln) i sałatką z białej kapusty (Krautsalat). Składniki 50 dag  ziemniaków 50 dag kiszonej  kapusty 1

, płatkami migdałowymi i orzechami. Całość dopraw solą i miodem. Podawaj z konfiturą. przepis dla 4 osób 500 g polskiej białej kiełbasy 300 g cienkich plastrów boczku 200 g kaszy jaglanej 100 g musztardy sól pieprz majeranek Kaszę opłucz 3 razy w zimnej wodzie, a potem zalej zimną wodą i odstaw na 2

łyżki oliwy Sposób przygotowania Do rondla z zimną wodą wkładamy 8 jajek, gotujemy 3-4 minuty, licząc od zagotowania się wody. Hartujemy w zimnej wodzie, obieramy. Wyciskamy mięso z osłonek kiełbasy, dodajemy zioła, gałkę, musztardę. Solimy i pieprzymy, wyrabiamy, dzielimy na 8

1 papryczka czuszka 25 dag kiełbasy zwyczajnej   Sposób przygotowania Boczek lub słoninę kroimy w kostkę i topimy. Wyjmujemy skwarki i odkładamy, a do wytopionego tłuszczu dodajemy smalec i wrzucamy pokrojoną w grube plastry cebulę. Gdy się zeszkli, dodajemy mieloną paprykę, a

jest to powód do radości. Roślinom, oliwkom potrzebna jest zmiana - żeby trochę pokropiło, powiało. I wtedy chętnie gotuję czasem po polsku - ziemniaczki gotowane, zasmażane, zapiekanki z kiełbasami, zupy - barszczyk czerwony, grzybową.  Zresztą święta w naszym domu są raczej po polsku - ja gotuję

spróbowaniu pachnącego, gorącego chleba człowiek czuje niebo w gębie! Zwłaszcza jeśli do tego chleba poda się wędliny własnej roboty, z których kilku braci słynie. Wieść gminna niesie, że szczególne walory smakowe ma biała kiełbasa Witolda Cyranowicza. - Lubię dobrą kuchnię, to chyba zresztą trochę po mnie

piwa   Sposób przygotowania Słoninę i boczek kroimy w niewielką kostkę. Słoninę topimy w dużym rondlu ok. 20 minut, a potem dodajemy boczek. Kawałki mięsa i liść laurowy dodajemy, gdy skwarki są już przezroczyste, i wytapiamy, aż będą lekko złociste i niezbyt twarde, a mięso usmażone

minut, aż ser się roztopi. Składniki 8 kawałków białej kiełbasy olej do smarowania rusztu Glazura: 2 łyżki miodu 2 łyżki musztardy z całymi ziarenkami gorczycy sok z 1 małej cytryny 2 drobno posiekane ząbki czosnku sól i świeżo zmielony pieprz Sposób

szczelnego opakowywania. Tarza się w nim bowiem kalafiory, grzyby, seler, kiełbasę, białą kiełbasę, a nawet mlecz z karpia. Właściwie to aż dziwne, że Czesi nie podają samego trojobalu jako dania głównego. Najbardziej denerwujące i przykre jest, kiedy nawet w wietnamskich barach wielkie kawały ryby okazują

je folią i włóż na 4 godziny do lodówki. Zrób sos: grzyby natrzyj 2 łyżkami oliwy, białym pieprzem i 1/4 łyżeczki soli. Grilluj 10 minut, potem pokrój w plasterki. Na pozostałej oliwie zeszklij cebulę i czosnek, wlej wino, a gdy wyparuje, dodaj bulion i grzyby. Wymieszaj i gotuj, aż połowa sosu

kolbász) i pikantna kiełbasa (csipös kolbász). Ta ostatnia zasmakowała mi najbardziej. Jest podsuszana, mięso ma grubo zmielone i, jak większość węgierskich wędlin, mocno doprawiana ostrą papryką. Przy okazji warto zaopatrzyć się w smalec z mangalicy, którym zachwyca

wkładać perliczki z zimnym beszamelem, gotowany w bulionie filet z bażanta, solę w sosie Ravigotte albo anchois; rzadziej sałatę – wówczas należało odciąć liście od głąbów, a czynności tej nie wolno było powierzać żadnej pomocy kuchennej. Mniej wyszukane, domowe

i pieczemy, aż mięso będzie zupełnie miękkie - co najmniej 2,5 godziny.   Autor Dorota Biały Październikowa Kuchnia już w sprzedaży! CLATRONIC DR 2751 MPM MSG-02 Orava SU-101 Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? źródło

stąd, w Marsylii, powstała bouillabaisse, rybna zupa gotowana głównie z ryb żyjących w skałach. Kiedyś była zupą biedaków, teraz jest droga, bo zabrakło ryby. Wystarczy przeczytać, co o bouillabaisse piszą w karcie restauracji Le Miramar w Starym Porcie w Marsylii (mówią, że tu dają jedną z najlepszych

na słony smak! Kojarzy się z wakacjami np. nad mazurskim jeziorem. Sprawdź super łatwy sposób na przywołanie wakacyjnych wspomnień. Potrzebujesz sardynek w oliwie, garści mąki i kufla jasnego piwa! Przeczytaj przepis na sardynki w cieście piwnym Na działce nie ma czasu na gotowanie. Poza tym dania

. Ponownie stawiamy na ogniu i gotujemy, aż płyn zgęstnieje. Dodajemy musztardę, miód i piwo. Gotujemy 2-3 min, po czym dodajemy żółty ser i zmniejszamy płomień. Podgrzewamy, aż ser się rozpuści, doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy chleb i pieczemy w piekarniku (180°C), aż grzanki zbrązowieją

Bakery w Coedpoeth, w północnej Walii. ? Oni są podobni do nas, otwarci i gościnni, nieprzypadkowo mieszka tu prawie 20 tysięcy Polaków. Czasami brakuje mi kiełbasy, schabowego, porządnego chleba. Jak idę do pubu, zamawiam do piwa Welsh rarebit, takie grzanki z?serem, to nawet da się zjeść. Tradycyjne

kopczyki dojrzewającej słoniny, miękkich i paprykowych kiełbas szegedyńskich, suszonego salami, mięs na zimno, krojonych w grube plastry (do tego ma się rozumieć, pełno chleba i piwa); potem znad miski bográcsgulyás - czyli bograczu, który sam wystarczyłby za wielkie danie, ale jedli go z

;Oficer grilluje" - wiejskie mięsa i kiełbasy z grilla z ryżem, ziemniakami farmerskimi oraz białą i czerwoną kapustą - 29,90 zł. Jak na charakter restauracji, wybór czeskich piw jest skromny - Pilsner Urquell 0,33l - 10 zł. Gości z pewnością przyciągają rozmiary porcji i rozliczne happy hours

specjały. Pirarucu - największa ryba Amazonki - dorasta do trzech metrów długości i waży nawet 200 kg. Ma białe, zbite i smaczne mięso. Podają ją smażoną z surowymi warzywami albo duszoną w pomidorowym sosie ze świeżą kolendrą. Zajadam się też smażonymi piraniami (w Pantanalu specjalizują się w gotowaniu

("Look & Feel: Studies in Texture, Appearance & Incidental Characteristics of Food"). W pierwszej części performance'u rozgniatałam w palcach na miazgę produkty w kolorze białym i różowym: truskawki, pianki marshmallows, bezy. Co jakiś czas moderator sesji spryskiwał mi palce bitą śmietaną w

, także wędzona słonina, nasze wędliny i pikle, korycińskie sery, nalewka z mirabelek i miody pitne. Pojawiły się też polskie smaki w mniej tradycyjnym wydaniu - zespół Concordia Taste przyrządził np. klarowny bulion z białej kiełbasy z chrzanowymi ptysiami, grzywacza ze smardzami, sandacza na ugotowanej

Hiszpanii, za prawdziwy przysmak uważa się tam suszone świńskie uszy. Kiedyś ich jedzenie popularne było także w naszym kraju. W trakcie świniobicia furorę robiły tzw. podsmalone świńskie uszy i ogony. Gdyby dziś były tak popularne, pewnie chrupało by je się do piwa, zamiast chipsów. Na marginesie, świńskie

nie interesuje się kuchnią regionalną. O miejscowe dania, koniecznie przyrządzane z lokalnych produktów, pilnie wypytują natomiast przybysze z Niemiec. To specjalnie dla nich, ale tylko latem, zamawia się piwo Ostmark, produkowane w Kaliningradzie według oryginalnej niemieckiej receptury. W kwietniu w

pani Adelina. Adelina, wdowa mieszkająca w pobliżu, dba o komisarza lepiej niż matka. Sprząta, prasuje i gotuje. Komisarz niekiedy do niej dzwoni i mówi, kiedy wróci, przekazując jednocześnie informację, czy będzie bardzo głodny. Jeśli mówi, że już coś zjadł, to Adelina przygotowuje mu niewielki obiad

wpływowych szefów kuchni młodego pokolenia. W Milk Barze zjecie dekadenckie śniadanie: drożdżówkę nadziewaną plastrami kiełbasy pepperoni albo azjatycką bułeczkę na parze z wieprzowiną lub z warzywami. Spróbujcie koniecznie czekoladowej tarty z solonym karmelem i nugatem z fistaszków. Fot. Facebook.com

tego czasu pochodzą np. takie "francuskie" receptury jak przyrządzony specjalnie dla króla Stanisława niebieski (sparzony octem winnym) "szczupak po polsku", gotowane w piwie i ostro doprawione "raki po polsku", "grasica po polsku", "kuropatwy po polsku"

z kaszą gryczaną i białym serem. Fajnie jest znać górala, którego sery się podaje, albo gotować szparagi kupione rano, zaraz po ścięciu, od producenta. Poszukując jakości, zaczęliśmy gotować sezonowo. W lepszym stylu jest w styczniu zrobić coś z buraka i soczewicy, niż

jagnięce długo duszone w winie 1/19 Golonki jagnięce w czerwonym winie z czarnymi oliwkami 4/26 Gotowana głowizna z duszonym jarmużem 11/43 Gulasz jagnięcy zapiekany w jogurcie 1/19 Hamburgery

i zamyka sok w małych dębowych beczkach na trzy lata. Region Trentino słynie z białych win odmian pinot grigio, chardonnay, gewurztraminer, a także riesling i muller thurgau. Tutaj także powstają niezłe wina musujące wytwarzane metodą tradycyjną. Po całym dniu białego szaleństwa proponuję na

; Sposób przygotowania Obrane i posiekane cebule gotujemy w lekko posolonej wodzie przez 10 minut, a następnie odcedzamy. Bułkę tartą mieszamy w misce z szałwią, gałką muszkatołową, solą i pieprzem kajeńskim, mieszamy z cebulą. Stopniowo dodajemy bulion, cały czas mieszając. Farsz powinien mieć taką

godziny, aż groch będzie zupełnie miękki i zacznie się rozpadać. Dodajemy kiełbasę, gotujemy 10 minut i wyjmujemy. Kroimy ją w plasterki, ponownie wkładamy do zupy. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką. Gulasz wołowy (Hachee) (dla 4 osób) 3 duże cebule 400 g wołowiny gulaszowej (karkówka, łopatka

esencja z wołowiny i cielęciny, gotowana tak długo, aż uzyska konsystencję syropu. Brytyjczycy mają esencję produkowaną z ekstraktu drożdży pozostałych po warzeniu piwa - Marmite. Tę gęstą maź można dodać do zupy (np. dyniowej) czy gulaszu albo rozsmarować na toście. W