![Jak zrobić ekspresowy rosół i dobrze wykorzystać resztki? Mamy przepisy i porady [ZERO WASTE]](https://bi.im-g.pl/im/be/7c/18/z25675454Q,Poradnik-Jagny-Niedzielskiej---ekspresowy-rosol.jpg)
Na pewno nie raz zastanawialiście się, jak dobrze wykorzystać resztki, które zostaną po ugotowaniu rosołu. Paszteciki czy pierogi z mięsem i sałatka jarzynowa już się wam znudziły? Oto poradnik Jagny Niedzielskiej, z którego dowiecie się nie tylko, jak przygotować ekspresowy rosół (w tym wegański i wegetariański), lecz także, co zrobić z resztkami, które wam po nim zostaną.
Jak sprawić, aby nasz sos lub zupa trochę zgęstniały? Poza sposobem najprostszym, jakim jest dodanie mąki, istnieje jeszcze wiele innych, dużo ciekawszych. Sprawdźcie, który najlepiej będzie pasował do waszej potrawy
Pieczone warzywa są zwykle słodsze niż te surowe czy gotowane, ale nabierają także całkiem innego aromatu. Są wyśmienite zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do dań z grilla, smażonych czy pieczonych. Na ich bazie można przygotować również pyszne zupy, pasty czy dipy.
beszamelem, układamy mozzarellę i parmezan. Tak samo układamy kolejne dwie warstwy. Ostatnią powinny stanowić płaty polane beszamelem, posypane parmezanem i wiórkami masła. Zapiekamy 30 minut w 200°C. (Dla 4 osób) Składniki 70 g chudego boczku 40 dag ziemniaków sok z 1
zrób to: beszamel.se.pl/napoje/zlote-mleko-co-to-jest-i-jak-zrobic-zlote-mleko-i-paste-z-kurkumy-wideo,19029/
