Szczerze mówiąc nie wiem na co jest beczułka. Kupiłam na targach staroci i jest moim
ulubionym przedmiotem w domu.
Talerz to wykorzystanie reszki craka. Pozdrawiam wszystkie Forumki - od Was się
uczyłam. Anette
mi też ta beczułka się straaaaszie podoba, ciągle ją u Ciebie oglądam :)
nawet szukałam ostatnio na starociach takiej, żeby sobie podobną sprawić i nic nie
znalazłam :(
beczułka jest boooska :)))
talerzyk też niekulawy, nieźle, nieźle :))
--
doral2 to jakiś cham..." by wronikab145
nowy, jeszcze lepszy kaloszblox
wow, czuje, ze wiele milych zimowych wieczorow przy tej beczulce Cie czeka ;)
--
Jedziemy Bóg wie dokąd i Bóg wie, co się z nami dzieje! (L.Tołstoj)
STOWARZYSZENIE ABSOLWENTÓW UNIWERSYTETU W POZNANIU
Dwaj przyjaciele kupili sobie wspólnie beczułkę wina o pojemnosci 12 litrów,
jako że cena zań była bardzo korzystna. Przywieźli beczułkę do domu jednego z
nich, by ją tam równo podzielić, ale tu się niestety okazało, ze mają tylko
naczynia 8 i 5 litrowe do dokonania operacji równego podzialu
Popieram panie (może to kobieca wrażliwość) - szkoda na apartamenty. Budynki
mieszkalne mają to do siebie, że się przekształcaja, są żywą tkanką. Tak wiec
zrobienie w "beczułkach" mieszkań nie jest uratowaniem ich raz na zawsze, ale do
czasu, gdy będą chciały tam mieszkać vipy. Muzeum czy
Dwaj przyjaciele, którzy kupili sobie uprzednio beczułke wina o pojemności 12
litrów, znowu poszli do kupca, który wytaszczyl kolejną beczułke o pojemności
12 litrów. Niestety fundusze przyjaciół zostały już na tyle nadszarpnięte, że
wystarczyło im tylko na dwa litry wina.
No i tu się
Tak się zastanawiam.... a może by tak nastawić beczułkę (miejsce jest) i na święta zrobić swoją własną gorzałę? Zdrowsza byłaby od tego fioletowego i zielonego :> Jak się uda, to na święta będziemy mieli co pić :D Może pomyślisz o tym szefie, bo produkcja będzie należała do ciebie ;) My
Coś byście szlachetni ojcowie wyciągnęli na tą okazję z piwniczki,
jakąś beczułkę wina czy miodu, frekwencja murowana, a i ja na jakąś
naleweczkę chętnie bym się załapał ;-)))
zastosować do wina? Są w zasadzie obojętne
chemicznie i wygodne.
Tanie wina czasem pakuje się w takie pojemniki, tyle, że
nie harmonijkowe, a raczej workowe :-))
Worek taki zamyka się w kartonie (ale i w beczułce można)
i upuszcza się z kranika ...
Na harmonijce etykiety źle się prezentują
Swego czasu kupowałem wina w kartonie z kranikiem, ostatnio przerzuciłem się na droższe beczkowane, minus jest przy przechowywaniu, o ile kartonowe mogły być w barku przy braku pomiarów temperatury, to beczkowym trzeba tworzyć terrarium;) W obu przypadkach wino jest wielokrotnego zamykania przez
kamilar napisał:
> Masz kuflowe w domu.
mam, taką beczułkę małą:) z kranikiem i kufle mam
> Ja to piję z butelki, jakkolwiek mam jeden kufel Heinekene, co go wyniosłem z
> lokalu na pamiątkę matury, a kilka miesiecy później lokal padł. Przepraszam
> włąsciciela, jeżeli
Więcej, nie ma żadnego powodu natury technologicznej, dla którego miałoby kosztować więcej. Oczywiście, nie należą do tego rozumowania wina typu Czar Teściowej.
Jeśli mówimy o winach przyzwoitych, to przecież nikt nie daje do nich z rozmysłem podrzędnego szczepu drożdży albo bakterii
No ja poproszę!
:)
I jeszcze o tym psie, który w Pikucinie zbiera na tacę - to bernardyn i za
wrzucenie 5zł minimum można sobie odkręcić kurek z beczułki z winem mszalnym na
jego szyi i nalać do plastikowego kubeczka. To wszystko tylko na nabożeństwie o
18.00. Wino cierpkie, ale miło się z
Tylko wino pokazać i co tu ,dziś się dzieje !!!
Gawiarenka na pogaduch -dziewczyny!!!
Danusiu !!!Szybko zaczop tą beczułkę!!!
Rany co sobie Wanda o nas pomyśli???
Adminko ,kto tu pilnuje porządku???
Panie Prezydencie prosze nie płakać, mnie też nie zaprosili. Od
Tuska słyszałem że ma Pan w piwniczce niezłe wino, to proszę wziąć
beczułkę i zapraszam do mnie. Razem ukoimy w winie Nasze smutki i na
pohybel im, niech się sami bawią w kurzu.
no dobra,wezme z Ciebie przykład,ostrozny na poczatek-jutro sobie kupie
czekoladowe beczułki z winem i sztachne sie petem
z popielniczki mena,ok?:)
Matkę boską zobaczysz jak wychylisz ze trzy kwarty wina A za zakupioną beczułkę w promocji Marie tańczy na rurze.
Alkoholizm drogą do Pana!
--
http://youtu.be/arGa7mti8CU Tak działa kościół katolicki
Wino porzeczkowe
Oczyścić k ilk a litró w porzeczek, pognieść, dać do p iw n icy
na k ilk a godzin, a potem wycisnąć. Na 6 litró w soku wziąć
2 litr y wody, 3 i pół k ilo cukru, dać do beczułki z w ina do
piw nicy, a po skończonym fermencie ściągnąć we flaszki, zakorkować
i schować. Tym samym
Ó daje dużo możliwości.
Ósmak - beczułka na wino. albo
Ósmak - byk jelenia o ośmiu odnogach w wieńcu
Y też nie jest bez szans. Yale na ten przykład. Bardzo ładny prezent mikołajkowy.
--
Kobiety całują się na powitanie, bo nie mogą się pogryźć.
Magdalena Samozwaniec
Pisałem o Portegruaro
Ja jestem "wyleczony" w domowych winnic z winem z beczułek, przeważnie wino smakuje najlepiej przy degustacji.
A potem, po powrocie do Polski się okazuje, że na dnie zakupionej flaszki jest osad,
smak gdzieś się ulotnił i czar pryska.
To samo dotyczy domowych gorzelni
nxa napisał:
> Korpulentna piwa beczułka
> lepsza juz niż lek w ampułkach.
O tak! Wpisać piwo na listę leków refundowanych!
--
Więc pijmy wino, szwoleżerowie
Niech troski zginą w rozbitym szkle!
Gdy nas nie stanie, nikt się nie dowie
Czy dobrze było nam czy źle!
210 litrów alkoholu (podobno nielegalnego). Dla porównania pojemnik na śmieci ma 240 litrów pojemności, czyli ów 54-letni tarnowianin miał małą beczułkę. Ja też w piwnicy mam alkohol - wino porzeczkowe z 1998 roku (dobry rocznik) własnej produkcji, a więc bez akcyzy, a więc nielegalne. Bimbru nie
Dla wszystkich, duża beczułka wina ! :-)))
Ochhhhh Mazury..................., mmhhmmmmmmmmmm......., daaawno, bardzo
daaaawno tam nie byłam.... :-(
Ostatni raz, jakieś d..,t..., ...naście lat temu..... :-) ???
Ale za to "spływałam" CAŁE !!! Najbardziej lubię (czy raczej - lubiłam) północ
Zgodnie z programem all inclusive danego hotelu (najlepiej sprawdzić
na stronie hotelu).
Zazwyczaj są to alkohole miejscowe: piwo- rozcieńczony Efez (piłem
butelkowe- o niebo lepsze), wino (najcześciej wystawiane w małych
beczułkach), wódka, raki, i inne wymysły. W zależności od hotelu
Wiaterek powoduje ,ze upał jest znośniejszy.
Jeden z zięciow wrócił z pracy w Niemczech , przyjechali pogadać - przywieźli
dla mnie wino , dla mżża beczułkę piwa.
Od poniedziałku idzie na terapię , trzymamy za niego kciuki - honorowym dawcom
był i wszczepiono mu żłótaczke typu C.
--
"Życzę
ja tam widuję tylko 5 litrowe baniaczki, zresztą włoskiego...
A poważnie - przyniesienie nic nie da - nie mam głebokiej piwnicy co by
ustawić 10 litrów w beczułce...
W Domu Wina nabywam 5 litrów w "folii z kranikiem", które idealnie układa się
na półce w lodówce... Ale tu chodzi o miłą
destylowania, filtry ceramiczne, węglowe i z nierdzewki i zawsze na czystej czuć. Jak zrobię brandy to znawcy - doktory co to dostają wdzięczność w szkle wtrażoną - się nie połapią. Nawet beczułkę z dębu obstalowałem i być może, że na łyskaczu nie będzie czuć bimbucha. I za co to gonić człowieka? Swat winem
Wino porzeczkowe
Oczyścić k ilk a litró w porzeczek, pognieść, dać do p iw n icy
na k ilk a godzin, a potem wycisnąć. Na 6 litró w soku wziąć
2 litr y wody, 3 i pół k ilo cukru, dać do beczułki z w ina do
piw nicy, a po skończonym fermencie ściągnąć we flaszki, zakorkować
i schować. Tym samym
To ciekawe, co piszesz. Zdecydowanie mam fazę na likiery i półsłodkie różowe wino, trunki wytrawne czyste traktuję obojętnie, a kolorowe typu koniak czy whisky budzą odruch... ekhm. W okolicach Świąt zdarzyło mi się parę razy zjeść beczułki z likierem w ilości 20-25 dag. Ciekawe tylko, czemu
druhenek, wino na bimber jako dodatek do stołu wiejskiego robi się:)beczułka na bimber zakupiona, podziękowania dla gości przygotowane ( tzn 2 rolki tiulu pocięte i bileciki z podziękowaniami podrukowane), oprócz tego mam już zakupione race świetlne, lampiony, kilka rolek wstążek, organzy, girland ze
W naszym wątku kaczkowym napisałam, że nie znalazłam żadnego aforyzmu na temat
kaczek. A i na temat kotów też nic nie mam. Ale mam o "robotniku" - bo Ty
roborobi chyba jesteś robotnikiem, który lubi robić?
"Robotnik to beczułka z fermentującym winem, którego nie można długo trzymać
w
Wszedł gospodarz do piwnicy,
gdzie w beczułkach stało wino
widzac kubek obok beczki
spytał stróża z groźna miną
Skąd tu kubek ? a stróż na to
Pijam czasem bom nie święty
Tegoż dnia by go pilnować
został drugi stróż najęty
po tygodniu znów gospodarz
do piwnicy wszedł przed świtem
i
Jak jest teraz w klubach nie mam pojęcia. Kiedyś (kilka lat temu) bywałem i tak
jak mówisz kasowali za wejście. Jakoś wtedy nie zwracałem aż tak uwagi na
głośność muzyki. Ale teraz pewnie nie wytrzymałbym. Jak już to wolę posłuchać
cichej muzyki i pogadać. Pub + beczułka piwa (może być parę
gustibus nie disputandum jest, ktos lubi Champagne, inni lubia Cava,
niektorzy wola Metodo Classico, wystarczy ze kazdy jest zadowolony. Jesli ktos
mi da te butelki na prezent (bo te wina nie kupie), wiem komu je wyslac... moj
drogi (a bedziesz szczesliwy) giorgio_primo!
Gość portalu: ak napisał(a):
> Andulka, to nie było mniam, to było :((( MNAIMM! :)))
No właśnie, a sam piłeś :(
Ja też to i owo popiłam, bo odwiedzałam rodziców. Mój ojciec robi wina, na ogół
znakomite. Poza tym ma pasiekę. Nie lubię miodu więc go poprosiłam żeby go
przerabiał na
z najlepszych producentów win.
Degustacja w mrocznej piwnicy pełnej beczułek i omszałych butelek to zawsze
bardzo doniosły obrządek, wybór jest trudny. Wychodzimy, miły pan pomaga nam
wynieść kolejne ciężkie kartoniki do bagażnika.
Kilka kilometrów dalej Kestely, ładne niewielkie miasto
Zdarza się mojemu też raz na ruski rok, pamiętam swoje czasy przeddzieciowe i
przedmężowe i to jak pięknie na objazdówce autostopowej po Francji upiłam się
tanim winem po 5 franków za beczułkę:) (piękne wspomnienia) i nic nie robię.
Kładę do łóżka, rano serwuję kefir i lekkostrawny obiad
Widzę, że to właśnie Wać na arteriosclerosis zaawansowane cierpi, skoro nie
pamięta jak Kudłaty po szabelkie sięgał przy pierwszej sposobności i siekał nią
na wszyskie strony, kiedy po wypiciu z beczułki wina niemało spostrzegł na swej
drodze twarz nieznaną. Siny też czystym sumieniem aż do
super222-ale masz sygnaturkę ... :) kto kogo do beczułki kwasi? jest
płeć w tych gifkach?>domyślam jedynie,że na głowę to tylko kobietka
może menowi wskakiwać :)
-a on ją wysyła po landrynki do pudełeczka?:)
~~~~~~~~~~~~~~~~siorrrki wielkie za tak długi tekst-
to wina tłumacza
grillem, czy to jest za
dodatkową opłatą czy po prostu wchodzi z biegu zamiast jakiegoś z ciepłych dań.
My na pewno bedziemy mieć beczułkę z winem - była na tych przyjęciach -nie wiem
czy mówili Wam o takiej opcji ale jest naprawde fajna - polecam
jakby co bede Cie jeszcze wypytywać.
pzdr.
przecież nieobliczalny facet z bombą, nie stałby się obliczalny pod wpływem
alkoholu, nikt nie upija się do nieprzytomności w 10 sekund, a i to dużo czasu
dla takiego typa
a wino na pustyni by Cię zabiło, alkohol jest moczopędny, powoduje uczucie
większego pragnienia i wpływa na zmysły, w
? Napiszcie mi adres do tego Parku do
tego Lewandowskiego- mam trochę dobrego wina to mu poślę niech się upije za
taki sukces a jak będzie w Helladzie jak tam wrócę to niech wpadnie do ZEUS w
Atenach to na mój rachunek wypijemy beczułkę , pogadamy ja chcę się nauczyć od
niego jak to robić , może
wino. Wino nabierają dużym kuflem każdy ze swojej beczułki,
którą trzyma między nogami. To co było ich zbójecką rozrywką za życia, teraz
stało się dla nich pokutą. Beczułki mimo ciągłego nabierania z nich wina stale
są pełne.
Inna wersja tej legendy mówi nie o czterech a o sześciu
czas i na wino
na figle tyż
Nie pomyl tych czasów
bo będzie źle
nie będzie karesów
i wina nie.
Na melodię piosenki „Na zielonej Ukrainie”
Gdzie Silnica płynie wartko
Siedzi student nad swą kartką
Wnet na kartce swej napisze,
Że jest dobrze, towarzysze
Hej, hej, hej
) spotykałem wiele razy przy opcji AI. To najtańsze wino, ale faktycznie do posiłków się nadawało.
Ja też z każdego wyjazdu na Teneryfę byłem zadowolony, chociaż Medano wspominam lepiej, niż Los Gigantes. Głównie dlatego, że możliwości kąpieli na Playa de la Arena były zdecydowanie mniejsze. I mimo, że moim
> by nie przesadzać z beczułkami typu barrique.
> De gustibus nie disputandum jest, ktos lubi Champagne, inni lubia Cava,
> niektorzy wola Metodo Classico, wystarczy ze kazdy jest zadowolony. Jesli ktos
> mi da te butelki na prezent (bo te wina nie kupie), wiem komu je wyslac... moj
Bywa że jadam pseudo-restauracjach w galeriach handlowych. To kompliacja fast
fooda (bo szybko) i resturacji (bo nie trzeba jeść burgerów). Niektóre są
bardzo fajne. Polecam np. taką rybna knajpkę w Galerii. Można kupic wino z
beczułki do tych całkiem całkiem rybek! A rybki palce lizać
Bywa że jadam pseudo-restauracjach w galeriach handlowych. To kompliacja fast
fooda (bo szybko) i resturacji (bo nie trzeba jeść burgerów). Niektóre są
bardzo fajne. Polecam np. taką rybna knajpkę w Galerii. Można kupic wino z
beczułki do tych całkiem całkiem rybek! A rybki palce lizać
Chce to zakończyć i wracam tu klikajac by sprawdzić czy wątek wykasowany - a tu znów ktoś coś dopisuje . i znów atak- np ze ja uzależniony lub alkoholik ( NIE PIJĘ W OGÓLE , NAWET KROPELKI WINA ANI BECZUŁKI W CZEKOLADZIE - KUKUŁKI CZY JAK BY INACZEJ JA ZWAŁ ) - NIE PALĘ I NIGDY NIE PRÓBOWAŁEM
zepsute śledzie
niż być z teściem na obiedzie
Lepsze zimne są kąpiele
niż pryszcze na całym ciele
Lepiej mieć dziurawe buty
niż dzień cały chodzić strutym
Lepiej pić piwo przy barze
niźli w parku w letnim skwarze
Lepiej puchar wina wypić
niźli zimną dziewkę schwycić
Lepiej zjeść
- poprzedzone. Być może nawiązanie miłego kontaktu z barmanem wystarczy za napiwek, ale jak się w dzisiejszych czasach z kimś zaprzyjaźnić bez napiwku...
- wino, białe i czerwone, podlega samoobsłudze, nalewa się je z beczułek z kranikami, obok stoja kieliszki, jest zimne. Zawsze beczułka stoi na "stołówce
"gorącym towarem" sprzedawanym na półkach
przy samym wejściu?
wino. dziesiątki gatunków win. jest też półka z gąsiorkami i bukłakami, z
beczułkami zaopatrzonymi w kranik. z korkami i korkownicami, z pustymi
butelkami. tak tak. można kupić puste butelki! zwykłe i pękate. w leroyu
jeszcze dodatkowo
.
Co do piwa, nigdy nie spożywałem piwa. To jest picie dla bidaków. Wyłącznie spożywamy w domu dobre gatunki /dobrze zbalansowane/ wód mineralnych. Wino, koniak i przednie miody, ale bardzo rzadko. Oczywiście u mnie w piwnicach leżakują dobrze omaszałe beczułki i kwarty wina, koniaków i miodów, takie
leżeć i czekać na
dobre
Nie wdając się zbytnio w szczególy:
Chodzi o Vin Santo (del) Chianti Classico DOC. W dobrym wydaniu to słodkie wino
z podsuszanych gron, robione w dość specyficzny sposób. Grona zbierane są
możliwie późno, kiście wieszane pionowo w suszarniach by potem, po paru
częścią kierwonictwa kilku wydziałów
politechnicznych odpalilem oryginalną beczułkę czerwonego wina i kilka
flaszek na dokładkę.
I dalej nikt się Tuuskami, Kaczyńskimi czy Cimoszewiczemnie zajmował, choć na
wyspie balowało ponad 100 osób.
Kole północy zwaliłem sie do mego motelu (standard wnętrz
. Kinga i nosicze. Wieliczka powitała Węgrów tradycyjnym bochnem
chleba i oczywiście solą. Natomiast stangreci częstowali zebranych
przywiezionym z Węgier winem, które znajdowało się w zamocowanej za dyliżansem
beczułce.
"Nostalgia" odjechała przed południem do Krakowa, gdzie o godz. 12
lakiem lub parafiną. Przy większej ilości najlepiej wypełniać sokiem gąsiorki
oplatane, lub zlewać do beczułek po winie, dobrze gorącą wodą wymytych i
odsączonych. Przechowywać soki w miejscu chłodnem, przewiewnem, suchem i
cienistem. Drugi sposób robienia tych soków jest następujący: Wsypany w
kolacji wino - 2 rodzaje czerwonego i 2 białego- w nieograniczonej ilości, nalewa sie samodzielnie z beczułek w restauracji. Oprócz posiłków głównych dodatkowo 15-16 snacki, 17-18 ciasteczka, kawa, o 18.00 rybka z łodki cumowanej w basenie:)W pool barze all inc. w godzinach 10-23. Animatorzy sprzedają
drzewii
I na te łabędzie, co siedzą na grzędzie
Na te kuropatwy, co połów ich łatw^
I na te dziki, co ryją trawniki,
' I na tego knura, co z niego rura,
I na te gtóweczki, co tulą listeczki;
Na barana białego,
Na koguta czubatego, "
Na skrzypka wesołego, :
Na beczkę wina
będziemy wszystko na północ, do Norwegii,
Natomiast z Anglii dostaniecie najlepsze gatunki sukna, a od kupców włoskich i
hiszpańskich wyborne wina, owoce południowe i korzenie.
- A i takoż miedzioryty czy złote kolie, skrzynie i pierścienie do beczułek
naszych wyrobów, naczynia kuchenne i do
robert_wl napisał(a):
> Widzę, że to właśnie Wać na arteriosclerosis zaawansowane cierpi, skoro nie
> pamięta jak Kudłaty po szabelkie sięgał przy pierwszej sposobności i siekał nią
>
> na wszyskie strony, kiedy po wypiciu z beczułki wina niemało spostrzegł na swej
>
prosiakiem. Ale „goście (...)
każą spokojnie Piastowi nalewać piwo, bo dobrze wiedzieli, że przez picie nie
ubędzie go, lecz przybędzie”. Mięso ubitego prosiaka i piwo podane przez
Piasta-oracza rozmnażają się niczym wino w Kanie Galilejskiej. Ubywa piwa
natomiast w naczyniach Popiela
kierunku morza.
Wielka grecka flaga trzepotała na szczycie pierwszego
filaru na górze, a druga na wierzchołku ostatniego
słupa na wybrzeżu. Przed wejściem do baraku Zorba
ustawił beczułkę wina, obok jeden z robotników piekł
na rożnie tłuste jagnię. Po poświęceniu i dokonaniu
oficjalnego
nawet jeśli wyglądasz na 80 lat,
-- w supermarketach jest tylko piwo, wino i cider. Mocniejsze alkohole tylko w
liquor stores,
-- cukierków z alkoholem nie da się kupić w supermarkecie, nawet zwykłych wiśni
w likierze. W liquor stores pojawiają się tylko w okolicach Bożego Narodzenia i
kosztują
baclo ( zachowują ponad roczną abstynencję) mogę dzisiaj pozwolić sobie na lampkę wina, piwo bądź dwa, toastowy kieliszek wódki. To wszystko nigdy nie zakończyło się zapiciem. To ja decyduję czy sięgnę po napój z alko a nie alkohol decyduje za mnie.
2. "Panie Darku, jak pan przez kilknaście dni
Życie jest jak wino - im starsze tym lepsze, ale później kwaśnieje, wszystko
opada na dno i trudno się go pozbyć.
Pójdź, kińże tę chmurność w głąb flaszy...
Zdrowie wasze w gardło nasze!
No to po maluchu!
Poloneza czas zacząć (przy otwieraniu wódki Polonaise)
Ogórca!
Rybka lubi popływać (przy
)
Wódka to twój wróg, więc lej ją w mordę. Ale nie masz z nią żadnych szans, bo
ona cię o ścianę i o podłogę.1; Z wódką walka nierówna - ty ją w mordę, a ona
Cię na ziemię35; On da jej buzi i do gardła wleje, a ona go o glebę38
O czym tu gadać, jeśli nie ma o czym mówić
Życie jest jak wino - im
jej w dłoń kielich z płynem podobnym
do rtęci. Ronja zapatrzyła się w swe odbicie w kielichu, z którego spoglądały
na nią rozjaśniające się lodowatym błękitem oczy.
- ...i beczułka wina... - zamamrotał donośnie Thomas i podrapawszy się po
brzuchu przewrócił się na drugi bok. Zaraz podniósł
! – i wepchnęła jej w dłoń kielich z płynem podobnym
do rtęci. Ronja zapatrzyła się w swe odbicie w kielichu, z którego spoglądały
na nią rozjaśniające się lodowatym błękitem oczy.
- ...i beczułka wina... – zamamrotał donośnie Thomas i podrapawszy się po
brzuchu przewrócił się na drugi bok
hotel bardzo fajny. Czyste i codziennie sprzątane pokoje. Jedzenie bardzo
dobre. W sumie trzy dania na obiadokolację i deser. Do tego woda z miejscowych
źródeł za darmo lub dla chętnych wino w cenie 6 euro za flaszkę lub 4 euro za
karawkę lanego z beczułki. O tej drugiej tańszej opcji pilotka
mięśni przywiędłych oraz
zanikającej elastyczności ścięgien i...poleciały misy, dzbany i puchary
przechodnie na rycerzy, na posadzkę polało sie wino małmazyjskie i porzeczkowe,
pieczone ptactwo i grillowany karczek sarni poturlały się bezładnie...oj,
działo się , działo... W przeczuciu katastrofy
mięśni przywiędłych oraz
zanikającej elastyczności ścięgien i...poleciały misy, dzbany i puchary
przechodnie na rycerzy, na posadzkę polało sie wino małmazyjskie i porzeczkowe,
pieczone ptactwo i grillowany karczek sarni poturlały się bezładnie...oj,
działo się , działo... W przeczuciu katastrofy
,
butelkowane wina francuskie, niemieckie, hiszpańskie. Tu można było znaleźć
jeszcze niekiedy omszałe butelki syconego miodu. W piwnicy trzymano również,
jak podaje Elżbieta Kowecka, "jarzyny na zimę przemyślnie wetknięte w biały
piasek rzeczny."(Kowecka E., W salonie i w kuchni, Warszawa 1989, s. 46
historia. Chwycił nóż, pochylił się znowu nad
jagnięciem, ukroił kawał mięsa, spróbował.
Zdjął pieczeń z ognia i oparł rożen pionowo o
drzewo.
- W sam raz - powiedział. - Delicje, szefie! Chcesz
spróbować?
- Przynieś wino i chleb! Jestem
głodny.
Zorba skoczył, zwinnie
brzydkich kobiet, tylko wina czasem brak! – wrzasnął ktoś z drugiego końca stołu, wznosząc na przekór własnym słowom puchar pełen wybornego d’Arce Beige z Touissant.
Lithops zmarszczył brwi. Zanim jednak zdążył wskazać straży biesiadnika, ten duszkiem opróżnił puchar i z hukiem zwalił się pod
prosiakiem. Ale „goście (...)
każą spokojnie Piastowi nalewać piwo, bo dobrze wiedzieli, że przez picie nie
ubędzie go, lecz przybędzie”. Mięso ubitego prosiaka i piwo podane przez
Piasta-oracza rozmnażają się niczym wino w Kanie Galilejskiej. Ubywa piwa
natomiast w naczyniach Popiela
pisał: "...Goście Piasta
obficie zapijali jedzenie beczułką dobrze sfermentowanego piwa, którego ciągle
ubywało". Zaś Jan Długosz opisując nasze obyczaje wspomina: "wino tu rzadko
używane. Ma jednak naród polski napój warzony z pszenicy, chmielu i wody, po
polsku piwem zwany. Ale nie ma nadeń
. Najsilniejszą
grupą był wtedy Kościół i wobec niego stosowano najwięcej żartów i wygłupów.
Impreza zaczynała się więc w kościele. No i robiono wszystko na opak.
Czyli "czarną mszę"?
- Nie, aż tak to nie. Ale na przykład na ołtarzu jedzono tłuste mięso, wino
pito nie z kielicha a z beczułek
pozostawia przez
dzień i noc: potem oczyszcza się je i układa w beczułkę, albo duże kamienne
garnki. Na dno daje się pokład z obmytych liści winnych, kopru, majeranku,
chrzanu, przypraw według upodobania. To samo przekłada się także miedzy
warstwami ogórków. Następnie zagotować 5 litrów wody, 1 litr