batony sezamowe domowe

paz

Przekąski własnej roboty do zabrania w podróż. Co jeść w drodze zamiast kanapek?

Przekąski własnej roboty do zabrania w podróż. Co jeść w drodze zamiast kanapek?

W podróż najlepiej zabrać coś, co będzie wygodnie jeść i czym się nie pobrudzisz. Jeśli trasa, którą masz do pokonania, jest długa, zrezygnuj z mięsa i czekolady - zwłaszcza, jeśli nie masz lodówki turystycznej.

Ciasto sezamowe

125 g mąki pszennej,pół łyżeczki sody oczyszczonej,łyżeczka imbiru mielonego,pół łyżeczki przyprawy piernikowej (domowa/gotowa mieszanka),2 jajka,125 g cukru brązowego,125 g masła stopionego,75 g imbiru kandyzowanego,55 g sezamu uprażonego Piekarnik rozgrzewamy do 175 stopni Celsjusza. Keksówkę

Pak choi z ryżem i tofu z domowym teriyaki

Sos teriyaki:,łyżeczka skrobi kukurydzianej,łyżka cukru muscavado,1/4 szklanki jasnego sosu sojowego,łyżeczka oleju sezamowego,łyżeczka suszonej cebuli,ząbek czosnku,łyżeczka utartego imbiru,łyżeczka octu ryżowego,1/2 szklanki wody,Tofu:,kostka tofu,kilka łyżek sosu teriyaki,kilka łyżek oliwy do

Opiekany tuńczyk na sałatce z cukrowego groszku z pastą z awokado

300 g filetów z tuńczyka, 40 g ziaren lnu, 100 g groszku cukrowego, cytryna, 20 g natki pietruszki, awokado, czerwona cebula, 20 ml oliwy z oliwek, 20 g miodu, sól, pieprz, 10 g świeżej kolendry, 20 ml oleju sezamowego Pokrój tuńczyka na batony o szerokości 3 cm

Opiekany tuńczyk na suchej patelni w ziarnach lnu na sałatce z cukrowego groszku z pastą z awokado

300 g filetów z tuńczyka,40 g ziaren lnu,100 g groszku cukrowego,cytryna,20 g natki pietruszki,awokado,czerwona cebula,20 ml oliwy z oliwek,20 g miodu,sól,pieprz,10 g świeżej kolendry,20 ml oleju sezamowego Pokrój tuńczyka na batony o szerokości 3 cm, osusz w papierowym ręczniku, obtocz w ziarnach