jak zdobędziesz buraki to upomnij się o przepis, wpisywałam przy okazji fotek
mojego barszczu w Galerii Potraw to odszukam wątek, na pewno miał "barszczyk" w
tytule
--
MS
Imieniny dwoch kolezanek, dzien babci, urodziny znajomego oraz rodzicow
trzydziesta trzecia rocznica slubu ;-)
Wszystkim Agnieszkom Najlepsze Zyczenia!
Pola
--
kapusniak sie przejadl, przejdzmy na barszczyk
niestety nie mam czasu zrobić ich sama, ale może ktoś z Was ma
sprawdzony punkt w którym kupie domowe, smaczne, sprawdzone uszka z
grzybami do wigilijnego barszczyku
ja niestety do tej pory korzystałam z dobrocie Pani-Babci, ale ona
wyjechała za granicę i w tym roku kicha
dzięki agnieszka
jak najbardzej grzybowa ale bardzo lubię barszczyk nawet bez uszek,
teraz jestem jednak już tak objedzona, że najbardziej smakuje mi zupa na
obrazku
wesołych świąt:)
bratowa podawała swojej córce barszczyk z jabłkiem Hortexu- taki w kartonie i
ponoć kiwi pomaga:)
Powodzenia
--
Pozdrawiamy
Agnieszka i Dominka (25.06.03)
"Umysł dziecka- las, którego wierzchołki lekko się poruszają, gałęzie splatają,
liście drżąc dotykają"
czesto zastanawiam sie co dzis ugotowac mojemu maluchowi..mysle ze niektore z
Was tez maja dylemat ..moze podzielimy sie ulubionymi potrawami Naszych
pociech
Ja na poczatek proponuje :
Barszczyk czerwony:
buraczek, ziemniaczek, marchewka, indyk (synek uwielbia)
CZEKAM NA WASZE PRZEPISY
Kochane moje, prosbe mam wielka: czy macie dobry przepis na kutie?
Wigilia sie zbliza, ja zas co roku urzadzam kolacje wigilijna w polskim
stylu. Bedzie wiec barszczyk i uszka, i rybka, i pierogi... Chcialabym jednak
zaserwowac cos nowego.
Moja babcia zwykla robic na Wigilie przepyszna kutie
Słuchajcie, co może jeść 2.5 latka z potraw wigilijnych ? Moje dziecko nie
jest alergikiem, ale to co sie je w Wigilie to same potrawy trudnostrawne -
grzybowa, ostry barszczyk, pierogi z kapustą i grzybami, kluski z makiem,
kapusta z grochem. Czy wasze 2 latki to wszystko jadły ?
manną, albo z kluskami z manny i jajek, które sama robię, ale gotuję też pomidorową, kalafiorową, barszczyk czerwony, żurek, ogórkową(zabielane śmietaną i z polową jajka), krupnik, oraz zupy-kremy z warzyw różnych np. dynii z dodatkiem soczewicy) aha, zupę jemy razem, karmię go i sama jem
ok. 16
Masz rację Cysorzu Panie. Wybacz mi... Proszę...
Zgadzam się z Tobą. Alek jest cieniutki jak barszczyk. Tak po prawdzie
słucham trójeczki naszej kochanej, a z ty kolorem wyleciałam tak tylko dla
zgrywy, bo przecież kolor to kiepścizna.
Wybacz mi jeszcze raz. Twoja głupiutka
Pewnie jakby mama nie mieszkala tutaj to bym zmodyfikowala polskie
zwyczaje,ale czesc bym zachowala takie jak barszczyk i uszka, losos i piernik.
Od tamtego czasu tesciowie niecierpliwie czekaja na czerwona zupe i mini
pierogi (barszczyk i uszka) lososia na cieplo i w galarecie oraz
Dawidku jak Ty się zmieniłeś... ale wyrosłeś na przystojniaka!!
Agnieszko super razem wyglądacie :)
Życzę zdrowych i Wesołych Świąt spedzonych w ciepęj rodzinnej atmosferze, przy
smacznym karpiu i ciepłym barszczyku z mniamuśnymi uszkami. Niech ta świateczna
atmosfera udziela sie Wam przez
ja rodziłam w październiku 2008. Ginekolog: dr. Kuźlik, anestezjolog:p. Wiola,
położna: p. Agnieszka Danaj, pediatra: dr. Maciej Potocki. Wszyscy super!
A kwestii komplikacji: ja niestety byłam takim przypadkiem: groziło mi usuniecie
macicy. Zakończyło się krwotokiem i wisiała nade mną
- uwielbia go - mocnego barszczu - a mocz ma
idealnie klarowny i zolty, sladu barszczyku.
--
Pozdrawiam serdecznie
Agnieszka Mockałło
www.kocia-stronka.republika.pl/
biały barszczyk wczorajszy z jajeczkiem.
trochę za dużo dało mi się chrzanu i szczypie w nos...ale ogólnie pycha:-)
poddusiłam pomidorki z bazylią. mam cukinię...więc może coś wymyślę...
--
najgorsze są te grzechy, które nie przynoszą uciechy...
Bez przesady ;) Ostatni ciepły posiłek (tak jak już ktoś tu pisał) może być ok 2. Potem niech zostaną zimne przekąski, no ewentualnie ciepły barszczyk. Jeśli chodzi o godziny, to są pewne standardy, ale sama możesz wszystko ustalić. Ja prosiłam o rady obsługę hotelu Piastun.eu, w którym mieliśmy
opisalas, ochota na karpia mi odleciala). Juz wigilii nie
obchodzimy tylko samo Boze Narodzenie, na poczatku staralam sie robic barszczyk
z uszkami, pierogi z grzybami, ale nikt tego tak naprawde nie lubil wiec dalam
sobie spokoj.
--
Agnieszka Sniezka
My wlasnie wczoraj mielismy taka imprezke :)
Byl pyszny tort na zimno z owocami ze swieczka + miniaturowy torcik w wersji
dla Przemka (barszczyk z zelatyna, druga warstwa to kompot gruszkowy z zelatyna
i banany :).
Do tego salatka ktora robi sie dziecinnie prosto i w kilka minut a jest
> moze zajmuja sie tez cateringiem. Warto to sprawdzic. Naprawde. Pozdrawiam,
> Agnieszka
Gugu
Nie mieszkam w Lodzi- ale weselicho raczej sie tam odbedzie. Czy Dom Polski ma
tam jakas filie, sama zupelnie sie nie orietuje. I co kryje sie za
okresleniem "catering"- czy dowoza
zupy, a coś "twardzszego" z trudem mu wchodzi. Tak więc zaczęłam gotować zupy kremy: z zielonego groszku z ryżem i posypana koperkiem, marchewkowa z brokułamu, grochowa, barszczyk czerwony itp. z tego co tam może, do zagęszcania używam mąki ryżowej, płatków ryżowych, jęczmiennych i owsianych. To chyba
hej,
a u mnie bardziej po polsku niz po wigilijnemu, bo maz nie lubi ryb,
wiec zaczynamy z barszczykiem a za uszka robia wloskie fagottini, za to z
grzybami, potem krokiety z grzybami i zakonczymy bigosem (mowilam, ze malo
wigilijnie),
tylko trzy potrawy bo bedziemy we dwojke - mala bedzie
można, to
czerwony barszczyk jest do tego poprostu wyśniony! Smacznego!
Agnieszka
zacząć?
Barszczyk czysty - buraczki, marchew, selerka, pora, cebulkę gotujemy z namoczonymi, suszonymi grzybami. Potem odcedzamy - ma być raadki i przezroczysty. Do tego podaje się uszka, nadzienie: ugotowane grzyby, troszkę namoczonej bułeczki, plus jedno jajeczko - przemielić przez maszynkę, posolić
To przepi na ciasto do pasztecików - ja je nazywam półkruchymi, bardzo je
lubię - tylko trochękaloryczne są. Najczęściej robię z klasycznymi farszami -
mięsnym, grzybowym (do barszczyku) i szpinakowym (sałata zielona z vinegretem
do tego mniam).
Paszteciki Agnieszki (przepis na ciasto
szczególnego nie pozmieniało. Ania już właściwie
sama siada. A Jaś jak to Jaś odkrył, że umie powiedzieć de i cały dzień sobie gada.
Dorotko u nas z zupami jest podobnie - dzieciaki jedzą dużo mniej, ale chętnie
jedzą nowości. Dzisiaj dostali coś jakby barszczyk z buraczkami, mięskiem i
ziemniakami
,miałam jeszcze w zanadrzu krokiety i barszczyk czerwony ale
tego już nie zjedli.Nie szykowałam strasznie dużo jedzenia ponieważ widziałam
ile zostało u koleżanki po jej komuniach a poza tym ja miałam wszystkich
przyjezdnych więc w tym samym dniu wracali do domu.
Ze wszystkich rzeczy wiecznych miłość trwa
Cześć, melduje się 10-cio miesięczna od dziś Renatka z mamą!
Gratulujemy pierwszych kroków.
Renatka porusza się na razie na czterech łapkach.Czasami chodzimy za rączki ale bardzo ostrożnie.
Czy Ty Agnieszko zakładasz swojej Martusi buciki do chodzenia?
Renatka jest też do mnie bardzo przywiązana i
Agnieszko-z_d dzieki wielkie za szczegolowe informacje))
Wlasnie tak ostatnio stwierdzilam, ze niezbyt zdrowo sie odzywiam-malo mleka(od
jogurtow nawet mnie odrzuca), z owocow tylko pomarancze i winogrona, z
warzyw-pomidor, miesa nie moge...Jestem zla sama na siebie, bo obiecywalam
sobie, ze
barszczyk, i uszka, i pierogi, i rybka (nie karp niestety)... I
kazdemu tak sie to spodobalo, ze sie tej Wigilii co roku domagaja.
W ubieglym roku ja wlasnie w Wigilie wyszlam ze szpitala po urodzeniu naszego
malenstwa. I myslicie ze kolacja na 10 osob sie u nas nie odbyla? Skadze,
oczywiscie ze sie
.05.04 - Olgierd, ?
MAGDA (madziki)-(31), Łódź, t. 13.05.04,Lesio na 100%
MONIKA mama Polci (mamamona)-(30) Konstancin-Jeziorna, t. 02.05.04, Miłosz
na100%
MAŁGOSIA mama Kubusia (malgog)-(37), Warszawa, t.08.05.04, synek na 100%
AGNIESZKA mama Magdusi (jaha_mama_magdy)-(28), Warszawa, t.03.05.04, ?, ?
MARTA
oboje na barszczyk -
w barszczu będą trujące dwa grzyby
i otruje niechcący ich niby.
Zwłaszcza drugi trujący był grzyb.
Ale typ z tej dziewczyny, oj typ!
Odtąd w mroku sklepowej komórki
płaczą po nich jesienne ogórki,
żal dogłąbny kapustę przewierca,
pomidory pękają jak
to
czepło było. Nie wiedziłem sze Agnieszka to taka gorącza dzewczyna.
Kuba napisał:
Wielki Bracie chcieliśmy opatentować nasz napój alkoholowy. Zazwyczaj na wina
mówi się "żurek", a my zrobiliśmy "barszczyk". Bo po pierwsze cienkie jakieś,
Po drugie czerwone cosik, a po trzecie mętne jak
Restauracja/Night Club BACHUS
Bal Sylwestrowy - 225zł od osoby,a w tym bogate menu (dwudaniowy obiad,zimne
przekąski - plater serów,wędlin,sałatek w szynce tudzież innych jajek
faszerowanych itp., po północy barszczyk z uszkami,platery owoców i ciast).Do
picia szampan i pół litra wódki na
> ogole, typowo polskie jedzenie. Nie wiem jak u nich z weselem na 50 os. al
> e
> > moze zajmuja sie tez cateringiem. Warto to sprawdzic. Naprawde. Pozdrawiam
> ,
> > Agnieszka
>
>
> Gugu
>
>
> Nie mieszkam w Lodzi- ale weselicho raczej sie tam
witam serdecznie,
wreszcie udalo mi sie zalogowac, nie wiem co sie dzialo, ale tez nie moglam.
Agnieszko, tak mi przykro,ze musicie z Piotrusiem przechodzic przez to
wszystko. okropne jest to,ze tak trudno wyciagnac od lekarzy kazde slowo! Aga
jestes bardzo dzielna!! zycze wam z calego
NA SŁODKO (Agnieszko zamknij oczy, poczytasz po porodzie)
PIERNIK (eury1)
1i1/2 szkl cukru
3 szkl mąki
4i1/2 łyżeczki sody
przyprawa do pierników
1 słoik dżemu
5 jajek
1 szkl.oleju
1 szkl mleka
3-4 jabłka (ewen. ananas,brzoskwinie)pokrojone w kostkę lub starte na tarce
Wszystko
NA SŁODKO (Agnieszko zamknij oczy, poczytasz po porodzie)
PIERNIK (eury1)
1i1/2 szkl cukru
3 szkl mąki
4i1/2 łyżeczki sody
przyprawa do pierników
1 słoik dżemu
5 jajek
1 szkl.oleju
1 szkl mleka
3-4 jabłka (ewen. ananas,brzoskwinie)pokrojone w kostkę lub starte na tarce
Wszystko
NA SŁODKO (Agnieszko zamknj oczy, poczytasz po porodzie)
PIERNIK (eury1)
1i1/2 szkl cukru
3 szkl mąki
4i1/2 łyżeczki sody
przyprawa do pierników
1 słoik dżemu
5 jajek
1 szkl.oleju
1 szkl mleka
3-4 jabłka (ewen. ananas,brzoskwinie)pokrojone w kostkę lub starte na tarce
Wszystko