barszcz kujawski

Magazyn Kuchnia

Promocje z gazetek. Co kupimy taniej od 24 marca?

Promocje z gazetek. Co kupimy taniej od 24 marca?

Promocje w marketach zachęcają do zakupów wielkanocnych. W tym tygodniu taniej kupimy majonez, chrzan, a także wołowinę i białą kiełbasę.

Nietypowe potrawy wigilijne z różnych regionów, czyli kulinarna mapa Polski. O niektórych na pewno nie słyszeliście

Tradycje wigilijne w poszczególnych regionach różnią się od siebie, podobnie jak potrawy, które są serwowane tego dnia. Co jada się na Śląsku, gdzie podaje się zupę z gruszek i co to jest brzad? Zapraszamy w kulinarną podróż po daniach świątecznych, które mogą niektórych zdziwić. Na pewno pocieknie wam ślinka.

Polskie wielkanocne tradycje - nie tylko kulinarne

Trudy postu za nami. Pogrzeb śledzia i żuru się odbył, przynajmniej w teorii. Wiosna pokonała zimę! Nadszedł czas radości i świętowania, czas smakowania i powrotu tradycji, nie tylko symbolicznie.

Re: Wigilia - barszcz vs grzybowa

Kujawsko-pomorskie do wyboru barszcz/grzybowa/owocowa. Na świąteczny obiad obowiązkowo czarnina. Lubelskie, zdecydowanie barszcz. Podkarpacie barszcz ale też biały barszcz (dla mnie żurek, choc podobno to nie to samo ;) )ale to już raczej w święta. Zresztą oni tam na każdą okazję ten biały barszcz

Re: Barszczem wali... :/

to kartoflanka może być wypasiona?? :O A skąd Ty jesteś?? Myślałam, że kartoflanka to kujawskie żarcie? -- "The more you try to erase me The more, the more, the more that I appear"

dobrze prawisz

"Żelek" jest cieniutki - przytocze tu cytat pewnego kibica ktory co mecz mowi to samo - cieniutki jak barszcz kujawski - nie wiem jak cienki jest barszcz kujawski ale wiem ze Madej gra beznadziejnie

Re: Wigilia - barszcz vs grzybowa

A jeszcze gwoli ciekawostek, moi teściowie, którzy są mieszanką lubelskiego i kujawsko pomorskiego zawsze podawali barszcz w filiżankach do popijania, a grzybową jako zupę. Aż nastałam ja i dla mnie po pierwsze 2 zupy to za dużo i barszcz jako popitka-za ciężko, więc wprowadziłam kompot z suszu

PIKNE ZYCZENIA dla Polonii

wszelakiej obfitosci na Boze Narodzenie i radosci i duzo pirogow z kapusta i ziemniokami!!! i kielbasy i barszczu i Smirnoffa !!! i Marllboro i duzo dullarow $$$ na koncie PKO - SA zy czy wasz zawsze zyczliwy Apolinary Dyszel- vel salceson.kujawski

Re: Potrawy wigilijne mieszanka kaszubsko-kujawska

Ja z Kaszub małż z rodziną z Kujaw (z pogranicza z Wielkopolską) po latach docierania zestaw naszych potraw wilgijnych (na około 10 osób) wygląda mniej więcej tak: - barszcz, grzybowa z łazankami, - pulki (czyli ziemniaki w mundurkach), groch z kapustą, grzyby w cieście, pierogi z kapustą i

Re: Czym sie rozni zurek od barszczu bialego?

drodzy laicy, chętnie wyłuszczę Wam ten pozornie zawiły problem-żurek(zwłaszcza kujawski)otrzymuje sie dodajac do wywaru z wędzonki żur czyli zaczyn z mąki żytniej(najogólniej rzecz biorąc), natomiast biały barszcz powstaje przez dodanie do wywaru mięsno-warzywnego(raczej nie z wędzonki

Re: Czym sie rozni zurek od barszczu bialego?

stone99 napisał(a): &#62 drodzy laicy, chętnie wyłuszczę Wam ten pozornie zawiły problem-żurek(zwłaszcza &#62 &#62 kujawski)otrzymuje sie dodajac do wywaru z wędzonki żur czyli zaczyn z mąki &#62 żytniej(najogólniej rzecz biorąc), natomiast biały barszcz powstaje przez

Re: zakwas

Dzięki, zakwas siedzi w słoiku. W końcu udało mi się dostać mąkę żytnią. O żytnią mi chodziło, bo chcę żurek kujawski, a nie barszcz biały. A jakoś w żadnym sklepie żytniej nie było, nie wiedziałam, że to taki problem.

Re: Smaki dziecinstwa 2

Ale zdobycie takich ogorkow kosztowalo mnie nie lada wyprawe:) Oplacilo sie. A 'po kujawsku' je sie u nas barszcz czerwony. Z buraczkami pokrojonymi w slupki. A ziemniaki polane sa cebulka podsmazona na oleju... mlask mlask --

Re: Źle się czuje

u nas zawsze i programowo jest barszcz z kartonu (Krakus), ciasto z torebki (piernik Oetkera albo kujawski), uszek nie robie wcale, wystarcza makaron. Tez z torebki :-P Jesli komus nie odpowiada- prosze bardzo, z wieka radoscia odstapie miejsce przy garach, Nawet zdrowa. Chora tym bardziej

Re: Depresja - brak pracy i pieniędzy - mega depr

dlaczego do dupy? byl dobry, do dupy stal sie w momecie w ktorym wyrzygal talent na reklamy podpasek i 'barszczu bialego' winiary. A moze oleju kujawskiego? Generalnie wspolczuje. znam ten bol, kiedy praca czlowieka przezuwa i wypluwa takie zyjace scierwo. bez urazy - ja sie tak czulam przez 2

Re: Co gotujecie na święta, a co kupujecie? ;)

kupuje: -barszcz Krakus, gotowy w kartonie, do niego makaron, uszek nie lepie. -pierniki i pierniczki w lidlu,maja bardzo dobre. sama gotuje: na Wigilie: ziemniaki, kapuste, kurczaka (filety, panierowane, smazone). Ryb nie robie. Pieke piernik kujawski lub Oetkera ( z proszku_ bardzo

Re: 12 tradycyjnych potraw na Wigilię

Warszawa: Barszcz z uszkami Kapusta z grzybami Kapusta z grochem(to ukłon w stronę kujawskiego niemęża) Śledzie w occie Śledzie w oleju Karp w galarecie Nieraz ryba po grecku(też ukłon w stronę Kujaw) Zupa rybna j/w Łamańce z makiem Ciasta(piernik, makowiec, drożdżowe i pierniczki

krokiety

złoto, przyprawiłam dość wyraziście. naleśniki-smażę cieniusieńkie- posmarowałam farszem, zwinęłąm i panierowałam : jajko i bułka tarta, smażyłam na złoto na kujawskim. z barszczem -PYSZNE!!!!

Re: Czy to może być borelioza, czy choroba psychi

W problemach z koncentracją, myśleniem dobra jest dieta wysokobiałkowa, wysoko tłuszczowa, wg diety Budwig. Pomogło mi to bardzo na myślenie, kiedyś. Nie używałam oleju lnianego, ale zwykły olej kujawski i rzeczywiście to działa. Robiłam tak,że np. na jeden posiłek miska sera z olejem + przyprawy

do listy dodaje

czerwony barszcz pierogi z kasza gryczana, kapusta kiszona i grzybami, serem i koperkiem, miesem lazanki z kapusta ozorki w sosie chrzanowym pierogi leniwe cwikla kluski ziemniaczane nalesniki z serem Jednak nie da rady bez podzialu na regiony: czarnina (lub czernina) to poznanskie

polskie zwyczaje

salceson.kujawski napisał: > Pedro !!! mosz chocioz szynke na stole w tym swoim Zambrowie ?? Drogi Panie, darze szacunkiem Panskich bliskich w Zambrowie, ale niestety, to dosc daleko ode mnie, wiec nie moge sprawdzic, co maja oni na stole. Na moim stole szynki nie zabraknie, jak

Re: Finał PLK: Mistrzowie Polski...

- większego bydełka na mezcach PLK niż w tym kujawskim mieście nie ma chyba nigdzie indziej. Jak się trochę ukulturnią, to czemu nie, niech ich drużyna zdobywaja mistrzostwo. Co do Józka, to Polak pełną gębą - kocha teściową, uwielbia bigos i barszcz z uszkami przygotowywane przez polską mamusię

Re: Wigilijne potrawy.

Mazowsze=Warszawa, ale tradycja kolacji wigilijnej przywędrowała z Podlasia wraz z moją Mamą za jej Rodzicami i Dziadkami, i jest z lekka wymieszana z warszawską tradycją z rodzinnego domu mojego Ojca i Jego Mamy: -Barszcz na własnym zakwasie, z uszkami -Kapusta z grzybami -Kapusta z grochem

Wielkopolska:Powiat Mogileński

Aleksandrowicz:110-ruskie (Bajer):130-obce Bandoch:190-wielkopolskie Barański:230-małopolskie Barszcz:110-małopolskie (Beinka):90-obce Błażejczak:410-wielkopolskie Borys:730-ruskie Bosiacki:890-wielkopolskie Brzustowski:220-wielkopolskie Brzycki:290-wielkopolskie Bukowski:950

Małopolska:Powiat Staszowski

Adamczyk:1520-małopolskie Adaś:350-małopolskie Adwent:370-małopolskie Adydan:120-małopolskie Albera:60-małopolskie Banaś:870-małopolskie Baran:1130-małopolskie Barszcz:750-małopolskie (Bator):800-obce (Batorski):440-obce Batóg:360-małopolskie Bąk:3280-małopolskie Bednarski:1630

Małopolska:Ziemia Radomska

Barszcz:1700-małopolskie Bartkiewicz:180-małopolskie Bartnik:220-małopolskie Bartosiak:810-mazowieckie (Bator):490-obce Bąba:360-małopolskie Bąk:2370-małopolskie Bednarczyk:1010-małopolskie Bednarek:690-sieradzkie Bednarski:610-małopolskie Begrad:20-małopolskie Belowski:450-małopolskie

Mazowsze:Węgrów

Adaśko:240-ruskie Akonom:370-mazowieckie Bakal:80-mazowieckie Bala:1600-mazowieckie (Bałdyga):460-obce Barański:370-małopolskie Barbachowski:520-mazowieckie Bardadyn:390-mazowieckie Barszcz:500-małopolskie Bartnik:510-małopolskie Bartoszewski:230-mazowieckie (Batorowicz):440-obce Bek

"marmelada"

tegoż, z ostrzem zeszlifowanym w łuczek, jak ten Solingen sprzed wojny u babci w kredensie..ech, zmrożona wódka, a to było tylko na przekąskę. Ludzie! czy tak trudno to zrobić teraz? A! do picia była...no tak: woda z sokiem malinowym w takimż lekko ubitym kubku.I kopce pierogów i barszcz

Re: Wielkopolska:Powiat Mogileński

Aleksandrowicz:110-białoruskie (Bajer):130-niemieckie (Bandoch):190-niemieckie Barański:230-ogólnopolskie Barszcz:110-małopolskie (Beinka):90-niemieckie Błażejczak:410-wielkopolskie Borys:730-ukraińsko-białoruskie Bosiacki:890-wielkopolskie Brzustowski:220-wielkopolskie Brzycki:290-wielkopolskie

Re: Najdziwniejsza nazwa miejscowości w Polsce.

Oleckie, Pupki, Wonna, Zgon, Skajskgiry. PODLASKIE: Hultajewo, Buda Ruska, Ateny, Barszcze, Półkoty, Leśne Bohatery, Nowiny Kasjerskie, Bity Kamień, Wrotki, Geniusze, Bartki Mocarze, Roszki- Wodźki, Niemyje-Ząbki, Kłopoty Stanisławy, Baćki Bliższe, Konowały, Łapy Kołpaki, Konowały, Pierożki, Stare

Małopolska:Powiat Puławski

Abramek:790-małopolskie(pn.-młp.) Adasik:200-małopolskie(pn.-młp.) Aleksandrowicz:250-ruskie Andrejek:80-małopolskie(pn.-młp.) Antas:210-małopolskie(pd.-młp.) Antoniak:540-mazowieckie (Araucz):270-obce Araźny:190-mazowieckie Arażny:30-mazowieckie Banaszek:1130-mazowieckie Barszcz:680

Mazowsze:Powiat Pułtuski

Ampulski:350-mazowieckie Arazy:50-mazowieckie Arbudziński:40-mazowieckie Arzogin:20-mazowieckie (Ausfeld):80-obce Bajno:180-mazowieckie Bandurski:1250-mazowieckie Barbarski:480-mazowieckie Barkała:20-mazowieckie Barszcz:170-małopolskie Bąbola Bąchort:10-mazowieckie Bobowski:610

Re: Nazwiska:Powiat Lubaczowski

Pochodzenie nazwisk-korekta 1.Adamek:470-czeskie 2.Antonik:830-małopolskie 3.Antosz:720-czeskie 4.(Argasiński):590-hiszpańskie 5.(Arian):90-irańskie 6.Babicki:80-białoruskie 7.Barnaś:640-małoolskie 8.Barandowski:40-ukraińskie 9.Barszcz:110-ukraińskie 10.Bartecki:670-ogólnopolskie 11.Basznian:80

Nazwiska:Powiat Lubaczowski

1.Adamek:472-czeskie 2.Antonik:825-ukraińskie 3.Antosz:718-czeskie 4.(Argasiński):585-hiszpańskie(Argaez) 5.(Arian):87-irańskie 6.Babicki:79-białoruskie 7.Banaś:639-małopolskie 8.Barandowski:38-ukraińskie 9.Barszcz:108-ukraińskie 10.Bartecki:668-ogółnopolskie 11.Basznian:79-ukraińskie 12

Małopolska:Powiat Lubaczowski

1.Adamek:480-czeskie 2.Antonik:840-małopolskie 3.Antosz:730-czeskie 4.(Argasiński)(Jerg):450-obce 5.Arian:90-małopolskie 6.Babicki:80-mazowieckie 7.Banaś:650-małopolskie 8.Barandowski:40-małopolskie 9.Barszcz:110-małopolskie 10.Bartecki:680-ogólnopolskie 11.Basznian:90-małopolskie 12

Powiat Mogileński

Aleksandrowicz:110-ruskie (Bajer):130-obce Bandoch:190-wielkopolskie Barański:230-małopolskie Barszcz:110-małopolskie (Beinka):90-obce Błażejczak:410-wielkopolskie Borys:730-ruskie Bosiacki:890-wielkopolskie Brzustowski:220-wielkopolskie Brzycki:290-wielkopolskie Bukowski:950

Re: Ziemia Radomska Ogółem-Dodatek

:430-łęczyckie Banaszek:400-mazowieckie Banaszkiewicz:900-łęczyckie Bańkowski:200-mazowieckie Barański:720-małopolskie(śrdk.-młp.) Barcikowski:140-mazowieckie Barszcz:1700-małopolskie(pn.-młp.) Bartkiewicz:180-małopolskie(śrdk.-młp.) Bartnik:220-małopolskie(śrdk.-młp.) Bartosiak:810-mazowieckie (Bator

Ziemia Radomska:A-D

Barszcz:1700-małopolskie Bartkiewicz:180-małopolskie Bartnik:220-małopolskie Bartosiak:810-mazowieckie (Bator):490-obce Bąba:360-małopolskie Bąk:2370-małopolskie Bednarczyk:1010-małopolskie Bednarek:690-sieradzkie Bednarski:610-małopolskie Begrad:20-małopolskie Belowski:450-małopolskie

Re: ...

boczek wedzony czekolada wedel toffi x2 czekolada wedel nadziewana ciasto czekoladowe barszcz czerwony Krakus x 2 (+50% gratis) 1kg grejfrutow 1kg jablek napoj Tymbark x 2 coca cola x 2 0,5kg winogrona rozowe 2,5kg mandarynki 0,5kg cytryny 1,5kg banany puszka z karma dla psa x 5 sucha karma

Powiat Węgrowski-pochodzenie nazwisk1

Adaśko:240-ruskie Akonom:370-mazowieckie Bakal:80-mazowieckie Bala:1600-mazowieckie (Bałdyga):460-obce Barański:370-małopolskie Barbachowski:520-mazowieckie Bardadyn:390-mazowieckie Barszcz:500-małopolskie Bartnik:510-małopolskie Bartoszewski:230-mazowieckie (Batorowicz):440-obce Bek

Re: Mazowsze:Powiat Pułtuski

Ampulski:350-mazowieckie Arazy:50-mazowieckie Arbudziński:40-mazowieckie Arzogin:20-? (Ausfeld):80-niemieckie (Bajno):180-niemieckie("Bein") Bandurski:1250-mazowieckie Barbarski:480-mazowieckie (Barkała):20-holenderskie("Berckel") Barszcz:170-małopolskie Bąbola Bąchort:10-? Bobowski:610-małopolskie

Powiat Pułtuski-pochodzenie nazwisk

Ampulski:350-mazowieckie Arazy:50-mazowieckie Arbudziński:40-mazowieckie Arzogin:20-mazowieckie (Ausfeld):80-obce Bajno:180-mazowieckie Bandurski:1250-mazowieckie Barbarski:480-mazowieckie Barkała:20-mazowieckie Barszcz:170-małopolskie Bąbola Bąchort:10-mazowieckie Bobowski:610

Re: tygodniowe menu - dobre rady :)

drugim, napawam się rosołem, duszę wołowinę. Jak nie - paruję łososia z ryżem (albo raczej mąż) albo gotuję makaron i miksuję resztki natek, twardego sera, oleju kujawskiego i naszych orzechów na pesto. Jak nic w domu nie ma, to zawsze można zrobić pomidorową z tego co w spiżarce albo zdjąć dynię sprzed

Re: Małopolska:Ziemia Radomska

Bańkowski:200-mazowieckie Barański:720-ogólnopolskie Barcikowski:140-mazowieckie Barszcz:1700-małopolskie Bartkiewicz:180-małopolskie Bartnik:220-małopolskie Bartosiak:810-mazowieckie (Bator):490-węgierskie("Batory") Bąba:360-małopolskie Bąk:2370-małopolskie Bednarczyk:1010-małopolskie Bednarek:690

Re: Małopolska:Powiat Lubaczowski

1.Adamek:480-czeskie 2.Antonik:840-ukraińskie 3.Antosz:730-czeskie 4.(Argasiński):450-hispanojęzyczne("Argaez") 5.(Arian):90-irańskie("Arian") 6.Babicki:80-białoruskie 7.Banaś:650-małopolskie 8.Barandowski:40-ukraińskie 9.Barszcz:110-małopolskie 10.Bartecki:680-ogólnopolskie 11.Basznian:90

Re: Pochodzenie nazwisk w Polsce

:2040-mazowieckie 396.Barciński:740-mazowieckie 397.(Barcz):1050-niemieckie 398.Barczak:3600-wielkopolsko-kujawskie 399.Barczewski:1180-ogólnopolskie 400.Barczuk:800-ruskie 401.Barczyk:4210-małopolskie 402.Barczykowski:640-wielkopolskie 403.Barczyński:1130-ogólnopolskie 404.Barć:790-małopolskie 405

Re: Nazwiska polskie na świecie

Zagranica(3980 USA)+30 542 Baranovsky/iy/yy z Ukrainy,Białorusi,Łotwy i Słowacji+187 Baranowsky USA,Kanada+ +811 Baranovskis z Łotwy):65 730-mazowieckie 16.Barański(15 375 Polska+3699 Zagranica(1605 USA)+841 Baransky/iy/yy z Ukrainy): :19 920-małopolskie 17.Barszcz/Borszcz(5183 Polska+987 Zagranica+27 Barsc