Na Nowogrodzkiej (nie pomne numeru, ale w okolicy Millenium Plaza) jest turecka
cukiernia. Kupowalam tam gotowe ciastka, bardzo dobre, ale wydaje mi sie, ze
ciasto tez jest.
Ostatnio kupiłam pudełko baklavy prosto z Turcji?. Była taka dobra, ze zeżarłam cale pudełko jednego dnia?. Nigdy więcej nie kupię.
--
??????
A myślałam, że tylko ja lubię tą "obrzydliwą słodycz". Będąc w Grecji, czy Turcji widziałam ludzi, którym sam widok baklavy wystarczał xD, a ja gdybym mogła, zjadłabym cały półmisek.
W Turcji jadłem wyśmienite ciastka baklava (ciasto filo przekładane orzechami
i zalewane syropem z cukru czy miodu. Czy ktoś zna jakiś dobry przepis na
baklavę. JA am jeden z książeczki "Grecja od kuchni", ale nie wychodzi zbyt
dobra (ciasto za twarde - to w Turcji była jeszcze bardziej
spotykam w postaci zarowno zawinietych w ciasto phylo , jak i te wygladajace jak makaron ryzowy
czesto jako "cigar baklava"
--
Inny Swiat - Zespół Aspergera
We Francji jak mam zjesc ciastko to czesto jest to zakonnica ( to samo co ekler czekoladowy)- dobre sa w zasadzie w wiekszosci cukierni, albo ja to ciacho po prostu lubie
Ale ponad wszystko baklava- nigdy nie odmowie baklavy- ale tu juz trudniej o dobra kupna, najbardziej lubie jak ktos mi
Nie, baklava ma inną strukturę przypominającą ciasto francuskie a nie makaron ryżowy nitki, choć w smaku i pod względem składników (ciasto filo, orzechy włoskie i/lub pistacje, słodki syrop) zbliżone.
Baklava!!! Pyszne greckie miodowo orzechowe ciastko. Tylko skąd wziąść przepis?
A może ktoś pomoże? Bo baaaardzo chętnie bym zjadła :-)
Baklava.
Najbardziej mdlące ciastko świata, jakie miałam okazję jeść ;).
--
- Get me Agent Hill.
- Communications array damaged.
- What's not damaged?
- Air conditioning is fully operational.
Poszukuję przepisu na takie coś, co widzialam w Egipcie, w Grecji też chyba
mają. Takie coś, może być w formie ciastek albo ciasta, składające się z
mnóstwa małych niteczek. Smak podobny do baklavy, chyba podlewane tym samym
sosem (słodkie niesamowicie). Tylko jak zrobić te nitki?
A poza tym
Ogólnie jedzenie jest średnie (ale ponoć jak na warunki egipskie i
tak niezłe), nam bardzo smakowały ciastka w restauracji tureckiej -
jeśli ktoś lubi baklavę; moje dziecko cały wyjazd jechało na pizzy,
najlepszą robią koło aquaparku, ale tylko do 14, całekiem niezła
jest też w banana.
dzięki, baklawę znam i uwielbiam :)
Jadłam kiedyś z pistacjami, może być tak?
> Baklava
> For 32 servings.
> 500 gr thiny crust
co to?
> Jutro znajde jeszcze jakies inne, ciastka z daktyli i inne slodkosci.
> To jest macedonski przepis na baklave, mam stamtad
into cold Baklava. Cool and serve.
--------------------------------------------------------------------------------
Jutro znajde jeszcze jakies inne, ciastka z daktyli i inne slodkosci.
To jest macedonski przepis na baklave, mam stamtad przyjaciolke i wiem, ze
robia tam baklave, ktora dech
Głównym posiłkiem świątecznym jest często jagnięcina lub wieprzowina, pieczona w piekarniku lub na otwartym rożnie. Często podaje się ją z pasztetem ze szpinakiem i serem oraz różnymi sałatkami i warzywami. Inne potrawy świąteczne i noworoczne to ?Baklava? (słodkie ciasto z ciasta filo wypełnione
Z Grecji -
my zawsze sobie przywozimy retsinę i ew. inne wina białe i czerwone.
Chałwę, oliwę z oliwek. Ostatnio mąz wrzucił tez do koszyka ciastka
baklava, ale jeszcze ich nie otwieralismy i nie wiem, czy smak
takich sklepowych będzie do zaakceptowania.
czasem kupuje tez miód z orzechami
bardzo słodkie. Specyficzny smak mają niektóre ich dżemy, które
chyba są mieszane z miodem (takie odnosi się wrażenie).
Można spróbować baklavy - potwornie słodkie, ciężkie ciastko (jedni się
zajadają, inni po kawałku mają dość). No i turecka halva. Trzeba spróbować :)
roznego radzaj ciastka baklava torciki i inne rzeczy
wszystko bardzo slodkie bo moczone w miodzie
tak wiec wydaje mi sie ze wszytsko zalezy od hotelu
pozdrawiam
normalne
jedzenie, białe pieczywo, sery, wędlina ( ale nie wieprzowina!), ogórki, miód.
Obiady - zupy, sałatki do wyboru, ryby i na okrągło kurczaki. Czasami baranina,
wołowina. A desery - ale ich mają, przeróżne słodkości, mdłe leguminy, budynie
i ociekające syropami ciastka baklavy. Są też i
ramadanu, bo wszyscy przynosili mamusine ciastka, baklavę, manicotti, rożki gazeli, zlabię... a ja łasuch jestem.
kuchnia jest turecka (szczególnie słodycze , bakłażany, smażone
warzywa , baranina itp) czy mdła europejska jak się niestety czesto
zdarza niezaleznie od kraju w którym jest hotel ????? Ja to dla
samej tureckiej baklavy mógłbym do Turcji pojechać, ale gdy byłem
kiedyś na objazdówce to ze słodycze
wysokim poziomie, wszyscy pomocni i uczynni. Teren czyściutki. Ogrodnik to chyba prazuje 24 godzin na dobę-ale jaki piękny ogród! Restauracja elegancka, szybko i sprawnie sprzątane-wybór jedzenia ogromny ( i ta pyszna baklava). Przy kolacji dodatkowo otwarty grill - na bieżąco wszystko świeżo smażone
Kuchnia jest mieszana i turecka czyli sporo baraniny roznie przerabianej na
mielone,z grilla,drobiu i ryb.Smazone baklazany,papryka Zdaza sie,ze na obiad
byly 4 rodzaje makaronu. A ciastka jak baklava /pycha/ oraz slodkie nasaczane
syropem pod dostatkiem.
Bylam rowniez bardzo rozczarowana
. Zupy wydaly mi sie podejrzane wiec
nie jadlem,
ale jakis mlodzian zachwalal pomidrodowa :) Glowne danie to miesko
lub rybka w
roznej postaci i jakas warzywna mieszkanka. Na 'polski' smak
zdecydownie malo
mieska i maly wybor jest tylko jeden zestaw nie mozna wybrac. Deser
to baklava
makowa) - po tym wszystkim raczej coś lżejszego, baklava to ulep
Sernik cynamonowy z musem śliwkowym na piernikowym spodzie
(Makaroniki żurawinowe(na prezenty)) - na 20 osób potrzebujesz minimum 80-100 ciastek, bo rozumiem, ze to miałby być takie paczuszki z 4-5 sztukami? To oznacza 160
kupiliśmy niesamowicie słodkie Kadaifi
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/yj/kb/h87s/zncfSn0bRPR1Y89UbB.jpg
i …jeszcze coś, nie była to Baklava, niestety nie pamiętam nazwy. Mieli też małe lody o przeróżnych smakach, nie umieliśmy się zdecydować więc kupiliśmy …4. Na ławce w porcie
, grzyby, szpinak).
Oprócz śniadania, obiady i kolacje, a nawet pod przekąski (15:00-17:00, hamburgerów i frytek), ciasta (17:00-18:00, babeczki i ciastka) i zupa nocy (o północy). Każdy wtorek i czwartek podczas kolacji krem danego lodu w stożki wafli.
Owoce: w porze lunchu i kolacji
,
ale jakis mlodzian zachwalal pomidrodowa :) Glowne danie to miesko lub rybka w
roznej postaci i jakas warzywna mieszkanka. Na 'polski' smak zdecydownie malo
mieska i maly wybor jest tylko jeden zestaw nie mozna wybrac. Deser to baklava
(super slodkie ciastko) albo melon/arbuz. Polecam patent na