bakłażan z mozarellą smazone

bakłażan z mozarellą

2 bakłażany,2 kulki mozarelli,puszka pomidorów cząstki,2 łyżki oliwy,bazylia,oregano,sól Bakłażany pokroić na plastry, posolić. Po kilku minutach wytrzeć papierowym ręcznikiem. Mozarellę pokroić wplastry. Na spód żaroodpornego naczynia wlać łyżkę oliwy, układać warstwę bakłażaów, warstwę mozarelli

Tarta z bakłażanami i mozarellą

1 małe opakowanie mrożonego ciasta francuskiego, 4 małe bakłażany, 1 mozarella, 1/3 szklanki sosu pomidorowego lub gęstego gotowego sosu pomidorowego, 3 pomidory, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju, kilka listków bazylii, parmezan Ciasto rozmrażamy powoli, najlepiej w

Bakłażany pieczone z mozarellą i parmezanem

600 g bakłażanów, 2 szt., 500 g pomidorów, 3-4 szt., 2 łyżki oliwy z oliwek, 6 posiekanych liści bazylii, 50 g tartego parmezanu, 300 g mozarelli pokrojonej w cienkie plastry, sól, pieprz Każdego bakłażana pokroić na 6 plastrów wzdłuż. Obrać skórkę z plastrów zewnętrznych. Posolić, odstawić na 30

Bakłażany w oliwie

słoiki. Temperaturę w piekarniku zmniejszamy do 120°C. Wstawiamy słoiki na 40 min. Bakłażany w oliwie podajemy lekko podgrzane, posypane drobno pokrojonym czosnkiem i pietruszką. Możemy też je zapiec, po odsączeniu z oliwy, z sosem pomidorowym i mozarellą. bakłażan;oregano;oliwa z oliwek;