babuni buleczki drozdzowe z serem

Chlebek babuni

metodą tradycyjną, przepis zmodyfikowany tak, aby nadawał się do pieczenia w maszynie. Moje dzieci go uwielbiają. P.S. Serwatkę otrzymuję przy okazji robienia białego sera. Ok. 5 l mleka tłustego (od krowy) odstawiam na kilka dni w ciepłe miejsce. Po zebraniu śmietany, ser podgrzewam na wolnym ogniu

Sernik domek babuni

- 50 dag sera trzykrotnie mielonego, - żółtko, - 20 dag cukru, - 10 dag masła, - łyżka kakao, - 4 opakowania prostokątnych herbatników, - polewa: gotowa polewa czekoladowa Masło utrzeć na puch, dodać żółtko i cukier. Wszystko razem starannie utrzeć na białą masę. Połączyć ją z serem i dokładnie

Gżiczka babuni - masa twarogowa z pomidorami

cebulą do sera. Przprawić do smaku solą i pieprzem. Sezonowo można tę wersię wzbogacić w świeży szczypiorek- zamiast cebuli, koperek,rzodkiewkę czy np.ogórek. Gżiczkę podajemy z ziemniakami -mogą być z wodw, w łupinach lub puree.Albo poprostu z pieczywem. twaróg;serek homogenizowany;czosnek;cebula

Sałatka z kaszą kus-kus

kasza kuskus,ogórki konserwowe,papryka konserwowa,szynka konserwowa,żółty ser,pomidor,srebrna cebulka marynowana , koniecznie z firmy Rolnik,majonez Helmanss Babuni,sól 1. ogórki, paprykę, szynkę, ser, pomidor pokroić w kostkę2. 1/3 szklanki kaszy kus-kus zalać wrzątkiem, trochę posolić, po 7