Ja mam gosci od soboty. W sobote musi byc cos bezglutenowego...
--
Althea
Nasza rocznica ślubu juz za...
ale w sensie bezglutenowej? to nie wiem :( ale poszukaj, jakis czas temu podalam przepis na babeczki
bananowe bezglutenowe, tez dobre.
--
zona wierszoklety, matka wierszoplety
zaraz umieszcze go tez na www.malyalergik.pl. sa pyszne i latwe do zrobienia, podeslala mi ten
przepis Noemip, wyprobowalam, zmodyfikowalam, wyszly super:
145 g mixu bezglutenowego
115 g maki kukurydzianej
szczypta soli
4 zoltka przepiorcze
75 g roztopionego klarowanego masla lub innego
Dziewczyny, a mix bezglutenowy można zastąpić zwykła mąką pszenną? W takiej
samej ilości? Bo od kiedy jadamy gluten nie chce mi się bawić w mixy :)))
Na jaglane to nie, po kilku próbach nie kupuję tej mąki, bo wszystko gorzkie wychodziło. Wczoraj syn piekł babeczki bananowe z kawałkami czekolady z bloga natchniona.pl taki tylko z 2 łyżkami oleju.
Jacto najbardziej lubię muffiny z kiełbasa i cheddarem, mogą być jeszcze z papryka ;)
(bezglutenowego)
80 g drobnego brazowego cukru
125 ml soku owocowego (kwasnego najlepiej)
4 żółtka przepiorcze
50 ml roztopionego masła klarowanego
pol szklanki pokrojonych suszonych owocow (dozwolonych, jesli nie mozna, nie trzeba bakalii)
Mikserem ubic zoltka z cukrem i maslem, dodac make, proszek i sok
Ja też robię tam zakupy i też polecam.Jak dla nas z bezglutenu jest smaczniejsze niż z balvitenu czy glutenexu(to też firmy produkujące żywność bezglutenową).No a schar jest wogóle super z ich mixu piekłam tort "bezglutkowy"i wyszedł rewelacja nikt nie poznał że jest bez glutenu a moja celiaczka
żyć a chleb
bezglutenowy można kupić.Co do gotowych mąk to u mnie nie sprawdziła się żadna
znich. Jedyna super mąka to MiX C firmy Schaer ale zakupina w Niemczech.
Naleśniki i babeczki są lepsze niz normalnej mąki. Też mają swoją stronę.
Smacznego.Ania
. Kombinowałam też babeczki - ciasto z
mielonymi gotowanymi ziemniakami z mąką, jajkiem, olejem, a w to farsz z mięsa
lub grzybków. Z gotowych rzeczy dobre są wafle do przekładania, groszek
ptysiowy i pierniczki (jeśli świeże) - wszystko Glutenexu, smakują normalnie i
porządnie. Istnieje (może już wiesz
. Wlasnie pieke druga porcje babeczek :) Sa bossskie. W zyciu bym nie powiedziala, ze sa bezglutenowe.
MOj znajomy był na takiej diecie. Tyle ze co drugi dzien miał Cheat Day. Tzn nie mógł jeśc mąki pszennej, nabiału, jajek i czekolady. Nie przeszkadzało mu to pochłonąc 6 babeczek z maki, z jajkiem, kefirem i czekoladą :) I cud podono mu ta dieta pomogła.
Ja byłam na diecie bez nabiału, jajek i
moge ci polecic duzo przepisow jakoze dieta bezglutenowa jest mi az za bardzo
bliska--jednak musze cie ostrzec--o ile nie musisz byc na diecie bezglutenowej
nie zaprzataj sobie tym glowy---wypieki z mak, o ktorych piszesz sa niezbyt
interesujace--pod wzgledem smaku i konsystencji--chleb jest
Ja gotuję i piekę sporo (bezglutenowo), ale przyznam, że ciężko mi podać jakiś przepis. Trzymam dużo różnych mąk bzgl (najchętniej tych naturalnie bezglutenowych) i zawsze mieszam "na oko", żeby żadna nie dominowała ani smakiem, ani właściwościami. Mieszanka wychodzi akurat.
Do ciast
No i makaron bezglutenowo-bezlaktozowo-bezjajeczny, ale nie za często. Jak mam ochotę na coś słodkiego to robię ekspresowe babeczki (mąka bezglutenowa, cukier, olej, soda, ocet -odrobinę-mleko kokosowe, plus banan/borówki).
Żle się podepło, to do babeczek bezglutenowych było :)
--
http://www.waszslub.pl https://suwaczki.waszslub.pl/img-2009062701601630.png
wodę jeśli nie może jajek.
Pyszne są też ciasteczka tzw,kruche czyli mąka + margaryna + cukier + dodatki
np cukier waniliowy.
No i hit w naszej rodzinie czyli babeczki .Ale to już z jajkami.Ale chyba
możecie więc piszę:(naprawdę prosty i super pyszny przepis)
1.Kostka margaryny bezmlecznej
jeszcze podzielę fajnym przepisem na babeczki - tylko z tego nie wychodzą mi suche i wiórowate - ostatnio na imprezie rodzinnej wszyscy się nimi zajadali:
Muffinki bananowo-daktylowe: 13szt.
1 dojrzały banan (ok.140g po obraniu)
120g suszonych daktyli bez
Się zgadzam z przedmówczynią.
Mój synek ma 2,5 roku i jedyne słodkości jakie zna to:
- czasami na jego własne życzenie pare ziarenek cukru
- dżem
- babeczki kruche (wedle forumowego przepisu - bezglutenowe, beznabiałowe i
bezjajeczne).
Pozdrawiam,
Chalsia
--
Ludzie to ssaki.
bayer-chelsea?
u mnie byly paczki i tarta czekoladowa dla wiekszosci i babeczki kokosowe bezglutenowe dla mnie
+ kawa, herbata
co do Euro jeszcze nie wiem - chce cos na slono, co pasuje i dla vege, i dla mnie
--
Inny Swiat
witam czy ktoś ma jakiś fajny przepis na muffiny/babeczki dla alergika. Mogę
użyć: mleka bebilon lub kaszkę sinlac, kaszki/kleiki ryżowe, kukurydziane,
pszenne i też mąki glutenowe lub bezglutenowe, masło Flora bezmleczna,
drożdze, cukier, proszek do pieczenia (nie wiem jaki mam użyć), oleje
firmy Bezgluten, słodkie
bułki, babeczki z nadzieniem, ciasteczka i Mix do naleśników i gofrów firmy Schar.
Właśnie czekam na dostawę ;-)
Najtaniej byłoby znaleźć drugą osobę i zamawiać wspólnie - koszty wysyłki są już
wtedy niezauważalne.
Ja polecam
mięsa,
ale czy mogę tam dać trochę wątróbki ( sama jej nie jadam).podajcie jakieś
przepisy.może na inne potrawy? zrobiłam mu ptysiowego bezglutenowego zajączka
i babeczki ( pójdzie je z babcią poświęcić). Co polecacie?
Mam tylko takie coś, gdzie należy zamienić mąkę pszenną taką specjalną
bezglutenową mieszanką(mąka kukurydziana w całości się nie nadaje bo gorzka i
się kruszy okropnie) Dostać ją można pewnie w sklepach ze zdrową żywnością,
może i chlebek tam znajdziesz? Widziałam taką mąkę firmy CELIKA, ale
bezglutenowo bede walczyc sama, sprobuje sernika mala porcje, moze jakis makowiec i babeczki dla dzieci.
> jesli wlasciwie nie zna slodyczy to moze trudniej o ciag do nich?
no ale ma swoje (słodkie) babeczki beznabiałow-bezjajkowo- bezglutenowe, po za
tym ma dostęp do cukru (a wie co to jest i jak smakuje), po za tym może jeść
banany.
A jakoś do niczego z powyższych się nie wyrywa
sojowe AlproSoya w kartonie w sklepach spożywczych. Wymieniam mleka, które podawałam córce i to sojowe najlepsze było w smaku.
Odstaw pieczywo zwykłe i zmień na bezglutenowe. Ja kupowałam jak i piekłam bezglutenowe babeczki.
Moja córka na pierwsze urodziny miała tort bezlaktozowy i bezglutenowy
Zajmuję się tworzeniem tortów, babeczek na indywidualne zamówienie. Praktyka w warszawskiej pracowni tortów artystycznych oraz nieustająco pogłębiana wiedza pozwalają mi na zrealizowanie każdego pomysłu.
Oferuję torty o dowolnym smaku, do wypieku których używam autorskich receptur. Torty mogą
5 roku życia na diecie bezglutenowej. Tata piekł mi babeczki z mąki kukurydzianej, które były najpyszniejsze na świecie. Nawet, jak były lekko czerstwe, bo, wiadomo, nic się nie marnowało! Znajomy rodziców wykradał jakiś preparat zagęszczający (?) do moich babeczek z instytutu żywienia (chyba uległo
Tu są ciastka b/m, b/g, b/c:
zywnosc-naturalna.pl/babeczki-bezglutenowe-cukru-p-395.html
To sklep, w którym zaopatrywałam się stale jak mały był na diecie. Można było zamówić netowo
: schowekzdrowia.pl/shop/product_info.php/fasolki-kukurydziane-miodem-bezglutenowe-100g-glutenex-p-1237
Czym w ogóle zastąpić biały cukier aby nie było różnicy w smaku? Przymierzam się do ksylitolu ale podobno jest mniej słodki niż cukier? Czy ksylitol można dodawać do ciast, babeczek itp?
Jakie mąki proponujecie do podstawowych potraw - naleśników, placków, leniwych, lanych klusek, do ciasta
lninaego
- ale to maka dobra do ciastek ewentualnie babeczek - ciagle eksperymentuje z
proporcjami zeby uzyskac jak najlzejsze ciasto - bardziej tak dla sztuki, bo nie
mam nikogo bezglutenowego w najblizszym otoczeniu :). Wszystkie wypieki w
ktorych takiej mieszanki uzywam sa weganskie - nie ma wnich
chipsy. Ale nie, bo gluten/chleb tuczy/sklepowy chleb to syf.
Dzieci lubią słodycze, oczywiście. Ale wszystko stanęło na głowie, bo jak ciasto czy babeczka, to z mąki organicznej/bezglutenowej, koniecznie żytniej, bez cukru, jajek itd. A lepiej byłoby, gdyby dzieciak zjadł 2 kawałki zwykłego ciasta niż
bezglutenowe juz szósty
miesiac - za 2 mies wyniki badan i okaze sie czy moze jesc czy nie
produkty mleczne.
jedynym objawem było małe przybieranie na wadze - teraz ma 2 latka i
niecałe 11 kg. w 2 mies przybrał zaledwie 200 gram.
jestesmy pod stałym nadzorem w IMiDz u endokrynologa i w poradni
Spróbuj upiec owocowe lub owsiane placuszki lub muffinki. Ja robię takie wypieki właśnie na śniadania lub na przekąskę w ciągu dnia lub do zabrania w teren. Są fajne do BLW bo łatwe w trzymaniu rączką :) Na moim blogu znajdziesz przepisy na takie placuszki lub babeczki, na przykład:
- http
znalazłam na paluszki bezglutenowe:
1 jajko
2 łyzki mąki kukurydzianej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki słodziku np. ksylitol
1 starte jabłko lub 2 łyżki twarogu
szczypta sody oczyszczonej
Wszystko trzeba zagnieść, uformować paluszki i smażyć na oliwie.
Biszkopt
4 jajka
1 szkl
kura17 napisała:
> Ola, czy mglabys podac przepis na kruche ciasto bezglutenowe? pieknie prosze :)
> jesli sie da, bez maki z amarantusa, bo to jedyny z tych "wynalazkow", ktorego
> naprawde nie dam rady jesc. komose ryzowa za to uwielbiam!
Że tak powiem, "da się", bo to
Witaj bioo:) Miło cię widzieć:)))
Witam też nową mamusie:)
u nas w menu głównie warzywka. Jakoś miesko jej sie znudziło, i świerzych owoców
nie chce jeść, tylko banany. Znalazłam też stoisko w sklepie z zywnością
bezglutenową, więc od czasu do czasu serwuję jej jakieś przysmaki. Za
szklanka cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Ubijać białka, dodając powoli na przemian cukier i wiórki. Przy końcu ubijania
wsypać mąkę. Nakładac na blachę duża łyżką w ten sposób, aby powstawały
babeczki. Piec w rozgrzanym piekarniku (do temp. 220 stopni) około 10-15 minut
do uzyskania złocistego
babeczek posmarować masłem i wypełnić je gotową masą do połowy. Piec
25 minut w temperaturze 200°C. Gotowe babeczki odstawić do przestygnięcia.
Przestudzone babeczki wyjąć z foremek i posypać cukrem pudrem.
Zupa ogórkowa z ziemniakami
powyżej 1 roku życia Produkt bezglutenowy
marchewka 2 szt
to co zwykle, a na kolacje sprobowal tylko pierogow z grzybami (zrobilam dla nas wszystkich w wersji bezglutenowej) i uznal, ze to kara dla niego, wiec odpuscilismy (ryb nie lubi, zup nie chce:-().
Jak jestesmy sami, to tez latwiej jedzenie Mlodemu zorganizowac, bo nie musimy znosic ciast i innych
Pierogi:
maka krupczatka (lub kukurydziana, ryzowa czy bezglutenowa, jesli dziecko jest alergiczne)
ciepla woda, oliwa z oliwek - zagniesc sprezyste ciasto.
Farsze:
1. twarog (dziecko ze skaza bez twarogu), ziemniaki, zezlocona na oliwie z oliwek cebulka
2. miesko zmielone (moze byc ze sloiczkow
razem, przekładamy do foremek (2/3 wysokości), ja wykładam je papilotkami i wtedy ładnie się wyjmuje i pieczemy ok 12 minut w 170st. góra dół (do suchego patyczka, jak się ładnie zarumienią). Wychodzi około 10 - 12 babeczek.
Truskawkowe babeczki z kaszy manny polane musem z czerwonej porzeczki
. Szukam ekwiwalentów - danonki nie - jogurty
kozie tak, cukierki nie- żelki ze sklepu eko tak, ciastka, tort nie- babeczki
bezglutenowe ze sklepu eko tak.
Marta często pyta już czy może coś jeść jak jest częstowana przez sąsiadów. To
mój wielki powód do dumy, czasami leci z drugiego końca placu
Hej,
Poniżej podaję sprawdzone u nas przepisy - my jesteśmy bezglutenowi, bezmleczni
i bez jaj kurzych (przepiórcze) + bez wielu wielu innych rzeczy, ale szczęśliwi :)
Dwa z poniższych przepisów pochodzą z ksiązki "Moje dziecko jest na diecie".
Kluseczki z ciasta ptysiowego / Ptysie
stosowałam dietę (koniec liceum, pierwszy rok studiów) nie było to wtedy dieta bezglutenowa, ale prawie że. Majątek mi na to poszedł ile ja na to kasy wydałam, wszystkiego sobie musiałam odmawiać. Potem gdy zdiagnozowano mi hashimoto przeszłam dodatkowo na dietę bezglutenową ( powód-niska b12, ferrytyna
Tak Joanzac, masz racje, halny chyba sie nam wdarl na forum!!! Babeczki dajcie
na luz!!! Bursz nie obrazaj sie tylko siadaj i nadal z nami gadaj. Kazdy ma
wolny wybor i koniec dyskusji!!!!
***
Kata - potwierdzam, masc nagietkowa jest najlepsza i najtansza na tego
typu "przyjemnosci
czasie pokazu tańca burleska
Burleska, czyli burlesque ? zmysłowy performance i styl życia - cechy charakterystyczne
Muffinki z kremem na walentynki
Walentynkowe babeczki i muffinki ? w wersji karmelowej, bezglutenowej, wegańskiej (bez tłuszczu) i z kremem
Narciarz zjeżdża ze stoku.
Które narty dla