Przepisy na baby podobnie jak reszta.Dlaczego wiekszosc przespisow jest bez
zamieszczonych zdjec. Przeciez to najwazniejsza rzecz i kazdy chce zobaczyc
jak ma to wygladc.Jak zawsze nie mozna tego do konca dopracowac. Szkoda.
Zgadzam sie z opinia ze baba wielkanocna jest krolowa ciast.Probowalam
przepis bardzo podobny z "Przyjaciolki"na tegoroczna Wielkanoc.Szkoda ze nie
mialm przepisu na dobry lukier,wyprobuje Panski.
My uwielbiamy ciasto drozdzowe gdyz kojarzy sie ono z dziecinstwem.
W kazdym razie zachecam do
Babka dobra dla wytrwałych. Wyrabianie ciasta jest dosyć dużym wyzwaniem -
ok.20 min. intensywniego ugniatania (dosyć męczące).
Jeżeli chodzi o ilości składników podane w przepisie, to wyszły mi z tego 2
babki (używałam formy wys. 10 cm, śr. w najwyższym miejscu 23 cm).
Czas pieczenia - 60 min t
oj długo, długo to w moim przypadku znaczyło 3 godziny i właściwie jeszcze
było mało, poddałam się!
Jaki robicie lukier/polewę do baby wielkanocnej? Ja zazwyczaj, za radą mojej
mamy, cytrynowy: odrobina masła, troszkę gorącej wody, cukier puder i sok z
cytryny. Na pewno macie inne ulubione sposoby i przepisy i jestem ciekawa
jakie. Lukier rzecz niepozorna, ale umożliwia całkiem sporo wariacji...
Ponoć drożdże w dzisiejszych czasach to towar deficytowy ale udało mi się kupić.
Ktiś ma przepis na dobrą, wilgotną, maślaną babę drożdżowa? Będę wdzięczna. Dziecię chcę uszczęśliwić.
Witam. Upiekłam babę drożdżową z przepisu mojewypieki: 600g mąki, 21g suchych drożdży instant, 6 żółtek, 1 jajko roztrzepane, szczypta soli, 1szklanka mleka temp pokojowa, 110g cukru, 125g masła rozpuszczonego i ostudzonego, rodzynki, aromat cytr.
Ciasto wyrobiłam mikserem, hakami. Ciasto urosło
może macie jakiś pomysł? została mi piękna wielka baba. niestety nie zmieściła
się do zamrażarki-na ogół mrożę, no i podeschła. za wszystkie sugestie z góry
dziękuję!
od kilkunastu lat kupowałam na Święta Wielkanocne taką babę w
Kryształowej (podobno jest nieczynna).Przyzwyczailismy sie do tego
smaku ,gdzie mozna kupic w Katowicach w centrum lub na Koszutce
przed swiętami bardzo dobrą babę drożdżową? I czy trzeba sie
wczesniej zapisywac
Poszukuje sprawdzonego przepisu na duzą drożdżową babę wielkanocna, taką oblana lukrem. Prosze podajcie jakiś przepis
Te przepisy różnią się w zasadzie czasem oczekiwania.
Przytoczę również swój bardzo stary.
Cytuję:
*Nie każda z nas lubi wygniatać drożdżowe ciasto.
Tym nieco leniwszym proponujemy babę, która robi się sama!!!
Do dużego naczynia wrzucamy warstwami kolejne produkty
Przepis na 1 kg mąki.
1. na
chciałam zrobic na Wielkanoc drożdżową babę au Rhum, marzy mi się cos delikatnego i mocno nasączonego rumowym ponczem. Czy może ktos mógły się podzielic sprawdzonym przepisem?
Wczoraj pierwszy raz robiłam babkę drożdżową i o dziwo wyszła, więc podaję przepis
jako sprawdzony. :)
500 g mąki
250 ml mleka
70 g drożdży
10 żółtek
150 g cukru
25 ml rumu
150 g masła+trochę do nasmarowania formy
szczypta soli
200 g rodzynek
*przygotowujemy formę. Roztapiamy masło
Bardzo mi się spodobał przepis Wiktorii.
Myślę tylko czy można do tego dodać bakalie?I w którym miejscu je wsypać aby
były w środku.Czy można w fazie "mieszania"?
Spróbuj tego przepisu
www.kulinaria.pl/potrawy.asp?id=454
A tak mi to wyszło, to ta posypana cukrem pudrem
Dzięki za przepisy dziewczyny,muszę spróbować i ja upiec takiego leniwca,to coś
dla mnie!:D
--
*************************************************************
Serce miej otwarte dla wszystkich,zaufaj niewielu.
William Shakespeare.
No, z automatu do chleba. Bo mi się chce takiej prawdziwej
drożdżowej z rodzynkami, ale za żadne skarby świata nie wezmę się za
pieczenie tradycyjnymi metodami. Nie chce mi się i już. Na kupną też
nie mam ochoty.
Da się drożdżową babę w automacie zrobić? Jakiś sprawdzony przepis
poproszę
Spokojnie mozesz.
Dziwne ze z 1 kg maki wychodza Ci 2 duze "baby"... Mi wychodzi 1 tortownica na 26cm.
Witam przedświątecznie!
Może ktoś mi poradzi. Gdzie można kupić tradycyjną formę do baby drożdżowej?
Tzn. taką bez komina, wysoka i smukłą. Szukałam już w różnych miejscach od
dużych supermarketów po mniejsze sklepy i niestety wszędzie tylko te niskie
przysadziste z kominem.
pozdrawiam
A czytalas przepis? ;)
"Kiedy podwoi objętość, dodaj stopione masło, olej i skórkę cytrynową, zagnieć i
znowu odstaw do wyrośnięcia. "
O co chodzi z tym maslem w przepisie ??? Az pol kostki potrzeba do wysmarowania
blachy ??? Chyba cos nie tak w tym przepisie ? Ja dodalam to maslo do ciasta :)
nie ma problemu
robilam tak w PL
tu mi sie mieszcza na dwa poziomy
--
Inny Swiat - Zespół Aspergera
Danuś, nie mów, tylko jeden? A gdzie reszta...? Kto tyle zjadl,
widziałam wcześniej, ze było więcej...Danuś, Ty nie kłam, bardzo Cię
proszę, na brodzie jeszcze kawaleczek rodzynki masz...:)
Baby drożdzowe z rodzynkami jadam na Wielkanoc, Sagi a okruchy w
kieszeń sobie załaduj, sikorki podkarm
50 ml rumu jamajka i cukier puder ile wyda
wlać rum do miseczki i utrzepywac trzepaczką dodając cukru pudru do zgęstnienia.
polać tym ciasto. dla ortodoksyjnych informacja,że w czasie trzepania alkochol
ulotni się i będzie tylko aromat rumowy. pozdrawiam
Można jeszcze ucierać białko z cukrem, dodawać sok z cytryny, lub kakao. Przepis
stary, ale w czasach salmonelli i ptasiej grypy surowe białko to jednak ryzyko.
moj lukier powbija wszystkie inne:
szklanka cukru pudru,
1.5lyzeczki kwasnej smietany,
aromat.
tomieszam lyzeczka i polewam zawsze na gorace ciasto.To wszystko.
Jak chce geste daje mniej smietany.
Prawdopodobnie ciasto za krotko wyrasta. Ja z 500 g maki otryzmuja 2
takie korony:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,38965010,38965010.html?f=777&w=38965010&a=38965010
Nie wyobrazam so
No i te okruszki Wam przydźwigałem :)))))
--
...i pij, pij tę miłość powoli , sącz krople czerwone do woli,
lecz gdy namiastkę piołunu poczujesz, zza zaciśniętych powiek, wydobądź obraz
słodyczy ostatniej i zapamiętaj Ją na zawsze.
Szukam dobrego przepisu. Możecie się podzielić lub wskazać link do sprawdzonego przepisu?
Najlepiej, żeby to była taka zwykła baba, bez dodatków typu: skórka pomarańczowa, orzechy, wiórki kokosowe, migdały.
Kiedyś zrobiłam drożdżową z książki "kuchnia polska", ale mi nie smakowała, ciasto za
babka drożdżowa z przepisu
mojewypieki.blox.pl/2009/03/Wielkanocna-baba-drozdzowa-z-rodzynkami.html
cytuje:
Składniki:
3 - 3,5 szklanki mąki (użyłam 3,5)
5 dag drożdży świeżych lub 21
Kiedyś pyszne baby drożdżowe mieli w cukierni pod górką (kościołem Kantego), ale wieki tam mnie byłam
nie wiem czy jeszcze wypiekają.
Nie wiecie jak tam teraz z wypiekami?
Kuchnia
ciasto drożdżowe....ze zmywarki
Autor: Gość: P: *..pl / *..pl
Data: 30.03.06, 15:39
+ dodaj do ulubionych wątków
skasujcie post
"
+ odpowiedz cytując + odpowiedz
tzn.rośnie w zmywarce.Po raz drugi wykorzystuję ten pomysł-mam dziś kluski
drożdżowe na parze.Trzeba tylko
andaba napisała:
> Drożdżowa i wilgotna to raczej antonimy
A to dlaczego? świeże ciasto drożdzowe może być bardzo wilgotne, oczywiście potem wysycha z czasem, ale tak na świeżo, to z wszystkich przepisów na drożdżowe, jakie mam, ciasta i baby wychodzą wilgotne
Macie jakieś zaklęcie na babkę drożdżową najzwyklejszą?
Już z sił opadam jak moja drożdżówka. Może ja źle piekę?
Wkładam do nagrzanego piekarnika na 160-170 st.
Znalazłam taki przepis gdzie każą na 10 min do 200 st a potem na 50
w 180 st. W moim piekarniku po 15 miutach byłby w ten sposób
moje pierwsze skojarzenie- "baby, ach te baby! człek by je łyzkami jadł" :-)
drugie- baba wielkanocna (drożdżowa, koniecznie)
trzecie- baba ze świeżymi jajkami na straganie
czwarte- baba na plaży (z piasku)
nic z tego nie jest dla mnie obraźliwe, a niektóre KOBIETY się rzucają?
Tak, my zawsze z baby robimy bajaderki. Do masy dodajemy też
obowiązkowo jakiś dżem, żeby nie były mdłe.
tost francuski lub bread pudding
zasada przygotowania podobna
mieszanina mleka i jajka do zmiekczenia baby/chleba/ chalki
i potem grzanie
mozna pokroic w plastry, namoczyc w mieszaninie mleczno jajecznej i smazyc na
zloty kolor
lub pokroic w gruba kostke, zalac mieszanina
Może ma ktoś sprawdzony przepis na tradycyjna drożdżową babę, ale taki
dostosowany do współczesnych realiów tzn. bez "kopy jaj" czy "kwarty cukru" i
w dodatku na jedną średnią foremkę a nie siedemnaście :-)
Z góry dziękuję!
Do pieknej baby drozdzowej to musze dojrzec:D W tym roku kupna:)
Podziwiam i Wesolych:)
--
no i jeszcze Pinezka
Kuchenne Pogaduszki
"Składniki:
3 - 3,5 szklanki mąki (użyłam 3,5)
5 dag drożdży świeżych lub 21 g suchych (3 opakowania po 7 g)
6 żółtek, roztrzepanych..."
Skopiowałam ze strony Mojewypieki. Jak to rozumieć? Raczej że 3 opakowania po 7g...
Też post factum uważam że to było za dużo.
--
…moje dzieci
zdecydowanie za duzo.
drozdze suche to nie to samo co instant.
napisz do dorotus, niech poprawi ewidentny blad.
chociaz i swiezych jest imo dosc duzo, ale moze trzeba przy tej ilosci zoltek i masla?
--
Du bist mein Fleisch,
tulimatka napisała:
> -mam wrażenie że chyba dałam za dużo drożdży - w oryg. przepisie jest: 3opakowa
> nia po 7g na 3,5szklanki mąki czyli 600g mąki.
wystarczy jedno opakowanie na pewno te 3 opakowania to pomylka, a wyrabianie raczkami jest najlepsze(chociaz troche ciezkie), powodz
najbardziej dietetycznych
produktów , a domową "babę" drożdżową podaje się już malym dzieciom.
tulimatka napisała:
> 5 dag drożdży świeżych lub 21 g suchych (3 opakowania po 7 g)
Na opakowaniu tychże drożdży jest tez informacja, że "opakowanie drożdży suchych zastępuje 25g drożdży świeżych". Czyli jesli w przepisie jest 5dag (50g) drożdży świeżych, to trzeba dać 2 opak. tych insta
Bajaderki?
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,77508200.html
--
mianownik (kto? co?) wiórki kokosowe, dopełniacz (kogo? czego?)
wiórków kokosowych, celownik (komu? czemu?) wiórkom kokosowym,
biernik (kogo? co?) wiórki k
Grzanki z maslem i dzemem. Boskie!
--
www.kukarecords.com/
Ja kiedyś zrobiłam tak:
przekręciłam w malakserze migdały,dodałam i tez przekręciłam
suchą babkę, osobno utarłam masło z cukrem na pulchną masę,
wszystko wymieszałam dodając kakao. potem srobilam z tej
mieszaniny male kulki, obtoczylam każdą w kakao i położyłam do
lodówki. po paru godzinach t
ania_m66 napisała:
> zdecydowanie za duzo.
> drozdze suche to nie to samo co instant.
> napisz do dorotus, niech poprawi ewidentny blad.
> chociaz i swiezych jest imo dosc duzo, ale moze trzeba przy tej ilosci zoltek i
> masla?
:-) No właśnie. Wiem że są też drożdże s
pomyrdaly ci sie suche drozdze z drozdzami instant.
powinnas byla dac tylko 7gramowa tutke instant badz 21g suszonych.
a najlepie jesli ma sie watpliwosci dac swiezxch. i spokojnie mozna dac nieco mniej i niech ciasto dluzej rosnie.
im wiecej zoltek w drozdzowym i masla, tym ma bardziej pozadan
Kroisz w plastry, przekladasz kremem i ukladasz w stosik. Wlosi
robia tak z pandoro. Tu widac na zdjeciach:
www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=9311
1.na śniadanie-pokroić na spore kawałki, zalać mlekiem, ciepłym(moje
wspomnienie dzieciństwa):)
2.Nasączyć czymkolwiek(np.sok pomarańczowy+rum)-trzeba potem w miarę
szybko zjeśc.
Wloch i do Neapolu, gdzie przepis troche
zmieniono a samej babie nadano ksztalt grzybka, czasem
urozmaicanego owocami a czasem bita smietana. Neapolitanczycy
twierdza, ze to ich ciasto, ale na stronie wloskiej babà jest jasno
i wyraznie napisane, ze pochodzi z Polski, z dworu Stanislawa
no i co ja mam odpisać mądrego jeśli ktoś widzi we mnie i niedorżniętą babę i
onanizującego się chłopca? Ja widzę,że tu co poniektórzy uprawiają jakąś
umysłową masturbację i próbują mnie do tego zachęcić, ale nic z tego panowie
spiknijcie się sami o ile już tego w realu nie zrobiliście i
Czy to wina drożdży suszonych?. W czasie wyrabiania była jakaś taka lepka,
dodałam bakalie i upiekłam, wszytsko według przepisu. No i w ogóle nie
wyrosła! Ale jest smaczna. Pytanie: czy jedzenie takiego gniota drożdżowego
nie zaszkodzi jutro biesiadnikom na śniadanku?
Ludzie, ciasto drożdżowe stanowi dla mnie wielkie wyzwanie,Kompletnie nie
wiem jak się do niego zabrać. Podajcie jakieś przepisy na palcki, baby i
ciasto które można rozwałkować i zrobić z nich bułeczki. Tylko proszę ze
szczegółami zwłaszcza w kwestii tego jakie ilości i czego trzeba użyć
do chleba czy bulek najlepiej jak maka ma co najmnie 11 % bialek do ciast np. bab jeszcze wiecej 14-15%.
jest blizej Swiąt może teraz ktos podpowie.Sama nie upiekę,mogę
liczyć tylko na kupną babę i chciałabym by była dobra.
Albo babka, albo bułeczki, albo drożżówka z kruszonką.
Bryanowa dawała mi kiedys przepis na drożdzowke, ale nie spisałam go
sobie od mamy z kompa i uj :/
Dodam tylko że ciasta drożdzowe jako jedyne mi nie wychodzą. Jak bym
chciała choć raz zrobic mięciutką babę. Proszę o jakis
ale śliczne!!!
Na Wielkanoc upiekłam wg wyżej zamieszczonego przepisu baby drożdżowe. Z braku
rumu rodzynki zalalam obficie koniakiem i wlalam wszystko do zaczynu. Nawet
niezle połączenie.
To slowo my wymowliajemo "paska".
"Pascha" - nazwa swiata po Rosijs'ky.
Po Ukrains'ky - "Welykden'".
Ale to dribnyci...
Pozdorowlennia z Ukrainy!
Chrystos woskres!
Nie, nie przypaliło się, jest ciemna bo nie smarowałam formy masłem tylko roztopiłam je i
posypałam mąką.
A zdjecie przekroju mam na szczęście;)
Rzeczywiście wygląda raczej jak wyrośnięta pizza, ale jest to placek, i w
dodatku pyszny. A jeszcze ciekawe, bo w Polsce drożdżowe ciasto jest traktowane
z ogromnym nabożeństwem (to unikanie przeciągów, baby na poduchach itd.) i ja
się zawsze bałam tego ciasta, że na pewno nie wyjdzie. Więc się
Ja używam formy na bakę, z kominkiem, średnica 27 cm. Wychodzi bardzo "z
czubem". Można upiec w korytku (keksówce)lub w tortownicy. Ale kominek powoduje
że pięknie rośnie i wychodzi prawdziwa baba.
Kujawiok - wielkanocna baba drożdżowa; ciasto drożdżowe z rodzynkami o charakterystycznym stożkowym, karbowanym kształcie, posypane cukrem pudrem, bądź polane białym lukrem. Dawniej kujawskie gospodynie do baby dodawały szafran dla wzmocnienia jej żółtej barwy. Co ciekawe, do śniadania podawano
Tradycja wypiekania bab wielkanocnych sięga piętnastego wieku. Kiedyś to słodzone miodem drożdżowe ciasto znane było tylko na wschodzie, gdyż zwyczaj wypiekania bab na Wielkanoc przywędrował do nas z Litwy, Białorusi i Ukrainy.
Tradycyjnie ciasto przyrządza się na bazie drożdży rozczynionych
wszystko zależy od tego jakie "baby",bo na przykład drożdżowe nadają
się do jedzenia:)
Świetnie wyszła! Cieszę się że się udało :) Prawdę mówiąc drożdżowe aż tak się nie
lepią jak babki ucierane - przy tych drugich trzeba tę formę naprawdę dobrze
wysmarować i wysypać mąką czy bułką.
Czyli zakup bardzo udany i w pełni usprawiedliwiony :D
--
Laicki w dół tych prostujących
Robiłam tę babę wielokrotnie. Nigdy nie dosypywałam mąki.
Wychodzi zawsze. Ciasto jest jak puch :)
"cieply" niz w ojczyznie, piekarnik gazowy bez fajerwerkow i co?
Chleby, bulki, pizze, paluchy, rogaliki, baby, placki i inny wszelaki
drozdzowy asortyment wychodzi jak marzenie :)
Po prostu chyba trzeba robienie drozdzowego polubic i nie myslec, ze sie nie uda
Kujawiok - wielkanocna baba drożdżowa; ciasto drożdżowe z rodzynkami o charakterystycznym stożkowym, karbowanym kształcie, posypane cukrem pudrem, bądź polane białym lukrem. Dawniej kujawskie gospodynie do baby dodawały szafran dla wzmocnienia jej żółtej barwy. Co ciekawe, do śniadania podawano
Kujawiok - wielkanocna baba drożdżowa; ciasto drożdżowe z rodzynkami o charakterystycznym stożkowym, karbowanym kształcie, posypane cukrem pudrem, bądź polane białym lukrem. Dawniej kujawskie gospodynie do baby dodawały szafran dla wzmocnienia jej żółtej barwy. Co ciekawe, do śniadania podawano
Może ktoś piekł babkę drożdżową według przepisu Neli R.,podany niżej.
Słyszałam bardzo pochlebne opinie na jej temat i postanowiłam ją upiec.
Trzymałam się ściśle przepisu i ciasto wyszło mi niesamowicie rzadkie, prawie
płynne. Musiałam dodać mąki i ostatecznie udało się: jest puszyste i
Kujawiok - wielkanocna baba drożdżowa; ciasto drożdżowe z rodzynkami o charakterystycznym stożkowym, karbowanym kształcie, posypane cukrem pudrem, bądź polane białym lukrem. Dawniej kujawskie gospodynie do baby dodawały szafran dla wzmocnienia jej żółtej barwy. Co ciekawe, do śniadania podawano
zeba jednak pamiętać ze ciasto z maki zaparzanej jest jest bardziej "glinias
> te" i ciężko strawne >>
Nic podobnego!
Ja tak robię babę wielkanocną-jest lekka, pyszna...przepis z "Kuchni Polskiej" wyd.1971r.
Trochę mąki zaparza się gorącym mlekiem, po ostudzeniu dodaje się drożdze
ha, puchne z dumy jakbym sama te ciacho wymyslila
:d
no widzisz, i juz mnie zapamietasz z tej dobrej strony
:p
pozdrow chlopa, wspomnij ze obca baba zadbala by mu dobrze po pracy było
, dałabym emotke , ale juz za duzo
--
http://www.alivia.org.pl/skarbonka/dominika-bajerska/ https://i40
innych margaryny itp. Potem DOBRZE
wyrobić. I znowu odstawiam na jakiś czas - aż podwoi swoją objetość. W
ciepełku:) Następnie lekko wyrabiam i formuję, wkładam do formy itp. Aha do bab
drożdżowych dodaje rodzynek i moreli suszonych, rodzynki wcześniej moczę.
Moi chłopcy to lubią.
Pozdrawiam
Dawno już nie piekę ciast, ale z tego co pamiętam z dawnych czasów,
to ciasto drożdżowe na drożdżówki jest znacznie bardziej chude, niż
na baby albo placki w formach. Żeby było wyrośnięte, a nie rozlane.
Takie bardziej trwałe, tłuste ciasto drożdżowe z formy ma wierzch
wklęsły, a chude
a własnie ze ciasto drożdzowe w lodówce rośnie i ma nawet lepszy smak po
upieczeniu ale nie do proponuje stosować tej metody do ,,bab drożdzowych,,
A dokończysz swój przepis? :-) mam na mysli TWOJĄ wersję wilgotnej baby, nieśmiało proszę i ponawiam pytanie ille drożdży na te 4szklanice mąki? będę bardzo wdzięczna, zwłaszcza że Wielkanoc się zbliża to może bym zabłysnęła kulinarnym talentem przed teściową :-D a pewnie i innym czytelnikom się
- było bardzo dużo bakalii i w fazie pieczenia rosło
bardziej niż zwykłe baby wielkanocne.
A w przepisie jak byk było napisane: "wstawić garnek z ciastem do pieca":)
I na zdjęciu gazetowym babka drożdżowa tzn. dziad, miał kształt grzyba.
Jeśli ktokolwiek widział to w gazecie, ktokolwiek zna, robił
> Co do mąki to użyłam 2 szklanki "00" i 2 szklanki mąki wysokoglutenowej więc
> chyba dobrej.
Wysokoglutenowa maka nie nadaje sie do bab wielkanocnych. Podejrzewam, ze
dlatego wlasnie musialas dodac wiecej maki.
, nie zawsze związane z ciastem :)). Dotychczas nie miałam kłopotów z drożdżowym, zawsze rosło, trzeba mu tylko ciepła. Ale bez przesady : gdy dawałam przepis koleżance, to jej nie wyszło, bo jak się okazało, chciała przyspieszyć rośnięcie i postawila miskę z ciastem na parze i klapa, bo było za gorąco
Kujawiok ? wielkanocna baba drożdżowa; ciasto drożdżowe z rodzynkami o charakterystycznym stożkowym, karbowanym kształcie, posypane cukrem pudrem, bądź polane białym lukrem. Dawniej kujawskie gospodynie do baby dodawały szafran dla wzmocnienia jej żółtej barwy. Co ciekawe, do śniadania podawano
nie wiem jakie produkty powoduja zgage, bo nigdy tego nie mialam-serio, ale
ciasto drożdżowe, zeby powodowalo zgage, to pierwszy raz slysze
--
Kabhi Khushi Kabhie Gham...
Ja piekę na święta babki z przepisu od teściowej z 20 żółtkami (wychodzą 3
baby) i to ciasto nie jest zwarte, tylko takie dosyć rzadkie.
Babki wychodzą bardzo smaczne.
Jak dogrzebię się do przepisu, to spróbuje porównać proporcje.
Ta bab jest genialna. Zawsze sie udaje. Przepis pochodzi z magazynku "kuchni", który jest moim wielkim faworytem. Mocno bakaliowa, długo może stac po upieczeniu, nie kruszy się i nie jest sucha. Idealna!
SKŁADNIKI:
4 dag drożdży (ja dałam 5 dag) ;
10 dag cukru ;
2 szklanki maki
W święta głównie babkę drożdżową, sernika za bardzo nie lubię. Na codzień
jestem wielbicielką szarlotki - to moje ulubione ciasto. Nie wiem skąd taka
wielka miłość w narodzie do mazurków? Też uważam, że słabo "zjadliwe", chociaz
kajmakowy można przeżyć
Świeże ciasto drożdżowe i w ogóle świeże wypieki jak najbardziej powodują
zgagę.Ale jak to zgaga przy ciąży to przecież w końcu przejdzie :)
--
Zdjęcia moich wypieków