bób ze skwarkami

Joanna Szumilas

Lekka, delikatna i pełna smaku. To najlepsza zupa na wakacje - sezon na to warzywo kończy się szybko

Lekka, delikatna i pełna smaku. To najlepsza zupa na wakacje - sezon na to warzywo kończy się szybko

Kiedy zaczynają się wakacje i dni są naprawdę gorące, mamy ochotę na lekkie, delikatniejsze posiłki niż zimą i jesienią. Nie każdy lubi chłodniki, ale tę zupę na pewno wszyscy zjedzą z dokładką. Jest lekka, ale jednocześnie bardzo bogata w smak letnich warzyw. Jedno jest najważniejsze - zwykle jemy je z masłem i bułką tartą.

Pasta z bobu - jak przyrządzić bób, by pokochali go domownicy i goście? [PRZEPISY]

Pasta z bobu to doskonały sposób na wykorzystanie tego popularnego warzywa strączkowego w kuchni. Wielbiciele bobu z pewnością będą się nią zajadać. A gdy okaże się, że pastę z bobu można przyrządzić również z warzywa mrożonego - może ona wejść także do całorocznego menu bądź stanowić niespodziankę podczas przyjęcia dla znajomych. Podpowiadamy, jak przyrządzić pastę z bobu.

Kopytka z efektem wow. Brak ziemniaków, a smak równie dobry

Mączna potrawa to klasyk polskiej kuchni. Idealna na letni obiad, gdy pozostają nam ziemniaki z dnia poprzedniego. Jednak bez kartofli smakuje równie dobrze, a zastąpienie ich nie tylko zmieni wygląd, a także smak.

  • Owoce, kiełbasa i makaron w promocyjnych cenach. Tani obiad i kolacja na weekend
  • Bardzo wykwintny obiad

    Bardzo wykwintny obiad

    przygotowania Pokrojony w kostkę boczek wysmażamy na skwarki, wyjmujemy je, a tłuszcz pozostawiamy na patelni. Ostudzone skwarki miksujemy na jednolitą masę z bułką tartą i natką. Na tłuszczu z boczku obsmażamy przyprawiony schab i smarujemy musztardą. Posypujemy panierką z tartej bułki i skwarek, pieczemy 30

  • Co zrobić z ugotowanych ziemniaków?

    Co zrobić z ugotowanych ziemniaków?

    , osącz. Podawaj ze skwarkami albo sosem grzybowym lub mięsnym. Możesz także odsmażyć kopytka na rumiano na rozgrzanym maśle. Składniki: 4 plasterki boczku pokrojone w kostkę 5 szalotek pokrojonych w piórka 80 dag-1 kg ugotowanych i utłuczonych ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia) po 1 łyżce

  • Dla ciebie mamo! Trzech szefów kuchni dzieli się z nami swoimi przepisami na Dzień Matki

Pierogi z bobem

, wytapiamy skwarki (trochę skwarek z tłuszczem odkładamy do polania pierogów), przesmażamy z posiekaną cebulką. Dodajemy do zmielonego bobu, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, dobrze mieszamy. Robimy ciasto pierogowe z mąki, jajka, szczypty soli i takiej ilości wody, aby ciasto było miękkie i elastyczne

Bób po katalońsku

Taki bób jadamy w sezonie (i nie tylko) od lat i bardzo nam smakuje. Przepis pochodzi z książki Janiny Pałęckiej i Oskara Sabańskiego "Potrawy z hiszpańskiej tawerny" SKŁADNIKI: 2 szklanki bobu świeżego lub z puszki odsączonego z zalewy, 50 dag czosnkowej suchej kiełbasy, łyżka smalcu

Re: salatka z bobem

jako "bobożerca" nie mogłam się nie skusić... wczoraj "popełniłam" sałatkę - dodałam troszkę żółtego sera, plastry pokrojone w kostkę. Oprócz tego przepis podstawowy czyli bób, czerwona cebulka, szczypiorek, ogórek kwaszony, trochę skwarek no i sos z oliwy z oliwek, duuzo soku z cytryny i

POMÓŻCIE dokończyć sałatkę - ratunku goście idą!!!

mam bób ugotowany, wyłuskany. Mam zesmażone skwarki w ziołach prowansalskich, no i z założenia sałatka ma być z bobu i skwarek (bób i skwarki podgrzane przed mieszaniem) i...... i co dalej? pasuje do tego sos winegret? mięty jak w przepisie pascal po prostu gotuj - nie mam:( sałatę zieloną

Re: lubię bób jak zawsze!

a ten bób to ze skórkami? ze skwarkami? czy jak? -- Łatwiej świni łeb odrąbać niż oderwać od koryta!

Re: Kto lubi bób?:D

A ja lubię bób po kaszubsku. Ugotowany bób i skwarki z boczusia wędzonego oraz duuuuuuuzo zielonej pietruchy Wszystko wymieszać PYCHOTA

POMÓŻCIE - goście idą - brak pomysłu na sałatkę

zanim mnie wyrzucą na kuchnię, gdzie nikt mi nie odpowiada, może tu mi pomożecie? mam bób ugotowany, wyłuskany. Mam zesmażone skwarki w ziołach prowansalskich, no i z założenia sałatka ma być z bobu i skwarek (bób i skwarki podgrzane przed mieszaniem) i...... i co dalej? pasuje do tego sos

Re: koneserzy bobu czyli patridioci

kogucik.2872 napisał: > a szpinak w każdej ilości, ze skwarkami, dużą ilością czosnku i odrobiną śmieta > ny :D posolony oczywiście ! > U mnie skwarki odpadaja i smietana tez - zastepuje sojowa - ale czosnek musi byc, bo bez niego szpinak nie ma "twarzy", i ociupina magi

Re: teraz jemy tak:

bób, bób, bób reszta truskawek chłodnik z botwinką młode ziemniaczki i skwarek trochę... -- Jest tylko jeden rodzaj ludzi. Ludzie. (H. Lee)

Re: koneserzy bobu czyli patridioci

a szpinak w każdej ilości, ze skwarkami, dużą ilością czosnku i odrobiną śmietany :D posolony oczywiście ! -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,129162,DWORZEC_CENTRALNY.html https://www.e-gify.pl/gify/lokomocja/pociagi/pociagi87.gif klik

Re: Czekamy na bób?

Wczoraj zjadłam pierwsza porcje - Mamusia nam kupiła - 10 zł / kilo. Kilka razy dodawałam do sałatek lub do spagetti, ale... skorka wyprawki nie warta jednak :) A młodziutki bób, goracy, wymieszany ze skwarkami - jest bajkowy do piwa. Bób musi byc młodziutki, bo się go nie łupie. -- Nigdy sie

Re: A jakby tak pierogi jadać 11.11

alez starozytni Słowanie jako podstawe jedzenia mieli bber tak zwany, więc może Bób??? :-) Bób i piwo :-) piwo ze skwarkami, a co?

Re: Bób i...

Lubie tak: Ugotowany bób i skwarki z boczku wędzonego oraz duuuzo koperku lub zielonej pietruszki Wszystko wymieszać :) albo salatki Salatka 1 0,5 kg bobu 2 duże pomidory 1 duża biała cebula 2 jaja garść siekanego koperku 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy sól pieprz

Re: koneserzy bobu czyli patridioci

kogucik.2872 napisał: > a szpinak w każdej ilości, ze skwarkami, dużą ilością czosnku i odrobiną śmieta > ny :D posolony oczywiście ! > No i prosze w ten sposob okazuje sie, ze kazdy ma swoj wlasny "pomysl" na przyprawianie tego samego :) -- https://fs1.directupload

Re: Tak mnie naszło z tym bobem...

gotować bez przykrycia jeszcze 5 minut. Wyjąć, osuszyć i pokroić na plasterki grubości 0,5 cm. W naczyniu o grubym dnie stopić smalec, dodać drobno pokrajany bekon i wytopić z niego skwarki. Złociste i chrupiące wyjąć i osuszyć na papierowej serwetce. Do tłuszczu dodać szczypiorek lub nać młodej

reanimacja....garnka :D

melanż ciekawej książki z gotowaniem bobu miał opłakane skutki... smród w chałupie, bób uprażony na czarne skwarki + garnek pokryty skorupą grubą na dobry centymetr :( pogrzebałam w pamięci i <ping> przypomniałam sobie jakąś netową poradę - strzał w 10 i garnuszek nówka sztuka

Re: Książka Kucharska

pierogi z bobem ciasto pierogowe zarobic (kto umie, ten wie jak, kto nie umie i tak nie pojmie) ale tak, żeby było tłustawe, znaczy dodac oliwy z oliwek bobu kilogram ugotować, wyjąć z łupinek dobry smalczyk ze skwarkami stopić farsz zmieszać, doprawić solą, ale głównie pieprzem gotować w

Re:Bob mniam

Bob mniam,mniam.lubicie? Lubie bob po takiemu: Ugotowany bób i skwarki z boczku wędzonego oraz duuuzo koperku lub zielonej pietruszki Wszystko wymieszać albo jako salatka Salatka 1 0,5 kg bobu 2 duże pomidory 1 duża biała cebula 2 jaja garść siekanego koperku 2 łyżki

Re: A jakim nietypowym jedzeniem się opychacie?

Uwielbiam bób. W każdej ilości - zapomniałam go posadzić w tym roku, ale w przyszłym odrobię straty. Sałatę ze skwarkami z boczku i serem pleśniowym - rzadko, bo mam skłonności do tycia i muszę uważać, ale też uwielbiam. Paprykowy smalczyk mojej teściowej - bomba cholesterolowa, ale jak pyszna.

Re: Humus - lubice? jecie? robicie?

Bo strączkowe są spoko. Bób, groszek... samo dobro. Ale nie w formie pasty. Chyba, że krem z zielonego groszku. Osławiony smalec fasolowy jadłam w knajpie i był pyszny (chociaż u mnie niestety/stety skwarki wygrywają) -- "weź takie rady, zwiń ciasno i rozważ znaczenie słowa "czopek""

Re: Obiadowe danie bezmięsne - proszę o pomysły

Nie wiem, czy ciekawe - jarskie, tradycyjne: - pampuchy vel parowańce z masłem, cukrem i cynamonem - kopytka z sosem np. pieczarkowym - leniwe z masłem i cukrem albo bułką tartą - kluski śląskie - pyzy bez mięsa (ze skwarkami) - pierogi z owocami lub grzybami (to moj mąż lubi) - ryż

Re: aaaa, jeszcze wytapiana słonina. brrrrrrr n

!!! . . . (długo, długo nic) . . . . 10 miejsce - gotujący się bób 11 miejsce - smród topionego smalcu, słoniny, skwarek itp wynalazków 12 miejsce - za wonią gotowanego mleka tez nie przepadam (ciepłego mleka zresztą do ust nie wezmę), ale potrafię ją znieść

Część kulinarna Gururowego spotkania

logistycznych. Lista żarełka i kto przygotowuje: - skrzydełka kurczaka (ostre i słodko-kwaśne) - Agi i Cytrynka - szaszłyki - Dzidka - schab karkowy - Heniulaa - smalec chyba ze skwarkami - Kocio - kiszone ogórki - G0p0s - ale się ucieszy! - żeberka - Lylika - wątróbka drobiowa i kurze cycki zawijane

Re: nie wiedziałam że wegetarianizm to taki probl

skwarków pieczarki + cebulka) z sosem z grzybów leśnych, sałatki (hitem jest z buraków, bobu i brokuła + ogórki kiszone), wegańska ryba (będę robić pierwszy raz z selera i wodorostów :) ), może pasztet wegański (jak zdążę), krokiety, na słodko cynamonowe bułeczki etc :) Ogólnie to raczej bezmięsne święta

Re: Kulinarne hity i sekrety Waszych babć

, ziemniaki polane masłem, cebulką i skwarkami a do tego zsiadłe mleko, ogórkowa zabielana, racuszki z jabłkiem, kompoty z owoców, maliny z cukrem, bób też bardzo lubiłam. Obie babcie mieszkały na wsi, miały krowy, więc było własne mleko, jak się zsiadło to było tak gęste, że łyżka stała. Babcie robiły

Re: co dzis na obiad?

jajkiem, pieczywo Zupa porowa, udka kurczaka pieczone, ziemniaki, surówka Pomarola śmieciowa Fasolka szparagowa, ziemniaki ze skwarkami, maślanka Botwina z jajkiem, bób gotowany Farfalle con funghi Zupa pieczarkowa, kotlet schabowy, ziemniaki, surówka z pomidorów i ogórków Zupa ogórkowa, udka

Re: Sorry, nie w to kliknęłam

śmieciowa Fasolka szparagowa, ziemniaki ze skwarkami, maślanka Botwina z jajkiem, bób gotowany Farfalle con funghi Zupa pieczarkowa, kotlet schabowy, ziemniaki, surówka z pomidorów i ogórków Zupa ogórkowa, udka kurczaka pieczone, fasolka szparagowa Farfalle Alfredo Zupa pomidorowa z makaronem

tylko jedzonko!!

/konkretnie liczył kubiki i znakowal kłody/. Wtedy to rusko-polscy drwale częstowali go mamałygą-kaszą kukurydzianą warzoną w kotle nad ogniskiem,a przed podaniem szczodrze omaszczoną ciepłymi skwarkami. Na koniec kulinarnego "postu" wspomnę o pożywieniu Zamieszańców - Rusinów zamieszkujących

Re: nie wiedziałam że wegetarianizm to taki probl

(ulubione danie mojej rodziny), babka ziemniaczana (zamiast skwarków pieczar > ki + cebulka) z sosem z grzybów leśnych, sałatki (hitem jest z buraków, bobu i > brokuła + ogórki kiszone), wegańska ryba (będę robić pierwszy raz z selera i wo > dorostów :) ), może pasztet wegański (jak zdążę

znowu fałszywa pseudo-stylizacja

czerwonego (z czego tylko sos szary ma udokumentowany mniej więcej skład - był to łagodny sos ,piernikowy,), przystawki w postaci grochu z kaszą i skwarkami, czy grochu z kapustą, ogórków - surowych i kiszonych. tyle źródła. więc wszelkie przechwałki o kuchni XI,XII,XIII wiecznej to tylko rojenia i

Re: Jakie polskie potrawy sa ZDROWE?

..na ilośc gotowaną dla całej rodziny(!!!)..gdy ziemniaki "z wody", do zupy na talerzu dodawało się łyżkę kwaśnej śmietany.. do zupy, gdy ziemniaki młode, lub do ziemniaków tłuczonych robiło sie "omastę" z smazonej cebulki na boczku/słoninie..ale to była łyżka smazonej cebuli+ skwarki z boczku

Re: Portiernia

zabieraja sciolke. Pytali, czy konia czasem nie mamy, boby chetnie sie rozwineli o pieczarkarnie. Stad sie dowiedzialam, ze dlaczego stolowka zamknieta. Panie Brezly, niech Pan siadzie najpierw i innym kaze, po wiem, ze palacz, stroz i przyjaciel palacza przez ramie Panu czytaja, wiec zeby wszyscy

Re: Bez szpileczki i o Sanoku :)

... kaszanka z zapiekaną kapustką, bliny gryczane z maślanką, hryczanyky /sznycelki z kaszy gryczanej i mięska/, fasola po żydowsku /a czulentu nie widziałem !!!!(((/ czy bób ze skwarkami.No i zimne piwo beczkowe... Po przejściu czerwonym szlakiem przez Biała górę, Slonne wierchy /z ostańcami skalnymi

Re: Olej lniany- POMOCY! cd.

, ewentualnie z dodatkiem mąki pszennej, kładzione łyżką na wrzątek, spożywane ze słoniną i popijane mlekiem. Znane były też gałuszki na parze. Ulubione jadło stanowiły jelita, tj. zapiekana w jelitach wieprzowych potrawa z ziemniaków i kaszy lub ryżu, suto okraszana skwarkami. Na całym obszarze Śląska w