azjatycka zupa z jajek

Małgorzata Musiał, M. Wołoszyn

Ramen - przepis, jak zrobić jedną z najbardziej znanych zup kuchni azjatyckiej

Ramen - przepis, jak zrobić jedną z najbardziej znanych zup kuchni azjatyckiej

Ramen przepis ma stosunkowo prosty, jednak aby osiągnąć efekt taki jak ma oryginalna, azjatycka zupa konieczne jest zadbanie o szczegóły. Dowiedz się jak przygotować esencjonalny ramen w swojej kuchni.

Ryż stir-fry z groszkiem

Ryż stir-fry z groszkiem i brokułem przygotowany tradycyjnie z dodatkiem jajka i sosu sojowego to proste i szybkie, ale jednocześnie bardzo smaczne i sycące danie, które zyskuje niepowatarzalny aromat dzięki kolendrze i chili.

Jakich zup nie gotować na "rosole z wczoraj"? To może popsuć ich charakterystyczny smak

Jeśli z wczorajszego obiadu został ci rosół, najczęściej postanawiasz wyczarować z niego kolejną zupę. Często stawiasz na pomidorową, krupnik lub ogórkową. Jednak nie wszystkie zupy powinno robić się na gotowym rosole. Jakie zupy stracą smak, kiedy postanowisz przyrządzić je na bazie złocistego wywaru? Niektóre mogą być zaskoczeniem.

  • Nietypowy sposób na pokrojenie marchewki. Kilka nacięć i gotowe

    Nietypowy sposób na pokrojenie marchewki. Kilka nacięć i gotowe

    wiosennej lub tradycyjnej jarzynowej sałatki lub obok faszerowanych jajek. Można ją także dodać do rosołu lub do azjatyckich zup - na przykład do ramenu. Dania z marchewką Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie

  • Obierki ziemniaka jako baza bulionu i nie tylko. 5 dań, które z nich zrobisz

    Obierki ziemniaka jako baza bulionu i nie tylko. 5 dań, które z nich zrobisz

    smak. Aby pokazać, że skórka ziemniaka może smakować dobrze, przygotowaliśmy, aż 5 przepisów, które są smaczne i proste. Obierki ziemniaka jako baza bulionu Często wyrzucane do kosza obierki świetnie sprawdzą się jako baza do bulionu warzywnego, z którego przyrządzimy każdą zupę. Umytą i oczyszczoną z

  • Banan - czego jeszcze o nim nie wiesz? [kalorie, wartości odżywcze]

    Banan - czego jeszcze o nim nie wiesz? [kalorie, wartości odżywcze]

    zamiennik zamiast jajek w cieście, ponieważ w podobny sposób łączy ze sobą składniki. Z kuchni azjatyckiej wiele osób kojarzy pewnie banan w cieście, czyli płynne kawałki owocu wysmażone w chrupiącym cieście naleśnikowym serwowane jako deser czy słodka przekąska. Popularne, choć nie aż tak znane, jak banany

  • Co dziś na obiad? Mamy 7 propozycji. Te przepisy są naprawdę proste

    Co dziś na obiad? Mamy 7 propozycji. Te przepisy są naprawdę proste

     czosnku3-4 łyżki oleju1/2 kg mielonej wołowiny2 łyżki sosu sojowego250 g mrożonej, pokrojonej fasolki szparagowej2 łyżki sosu grzybowego300 g azjatyckiego makaronu pszennego jajko Wołowina z sosem grzybowym po wietnamsku - przygotowanie Czosnek obieramy i kroimy w plasterki. Fasolkę

  • Jakie grzyby zbierać wiosną

    Jakie grzyby zbierać wiosną

    żółciaka. Po przerobieniu jego konsystencja rzeczywiście nieco przypomina kurczaka, dlatego można z niego robić kotlety, pasztety, marynować go lub dodawać do zup i gulaszy. Marynowany żółciak siarkowy Składniki: 3 szklanki pokrojonego na mniejsze kawałki i obgotowanego żółciaka siarkowego 2 szklanki

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, kwiecień - tydzień 4.

    Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, kwiecień - tydzień 4.

    gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Warzywa i kaszę razem mieszamy, dodajemy przekrojone na pół jajko. Przygotowujemy sos: musztardę wymieszać z sokiem z cytryny i oliwą. Polewamy sałatkę bezpośrednio przed podaniem Kolacja ok. 405 kcal Zupa ala chili z mieloną wołowiną Przepis znajdziesz tutaj >>

  • Dzień Ojca 2021 - zaproś tatę na Restaurant Week!

    Dzień Ojca 2021 - zaproś tatę na Restaurant Week!

    młodymi ziemniakami z koprem. Szkoda nie spróbować! Miss Thai - Warszawa A może barwna i aromatyczna kuchnia azjatycka? W Miss Thai eksplozję smaków wywoła m.in. Pad Thai z kurczakiem lub jajkiem w wersji wege na tajskim makaronie ryżowym z sosem tamaryndowym, kiełkami fasoli, szczypiorkiem, jajkiem

  • Lubisz kuchnię azjatycką? To czas poznać smaki Indonezji!

    Lubisz kuchnię azjatycką? To czas poznać smaki Indonezji!

    świetnie sprawdza się w czasie imprez  i urodzin. Myślę, że to jedno z niewielu miejsc w stolicy z kuchnią azjatycką, gdzie można przyjść większą grupą. Kolacje w Warungu rozpoczęłam od soto ayam – czyli rosołu z kurczaka, z jajkiem i makaronem ryżowym. Drugą zupą była laksa. Ta pozycja pojawiła

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis czerwiec, tydzień 4.

    Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis czerwiec, tydzień 4.

    kroimy w niedużą kostkę.  Wszystko razem mieszamy. Skrapiamy sokiem z cytryny i przyprawiamy pieprzem. Kolacja ok. 435 kcal Pęczak z kozim serem i pieczonymi warzywami Przepis znajdziesz tutaj >> Chłodniki i inne zupy na zimno doskonale sprawdzają się w czasie letnich upałów. Są lekkie i

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis czerwiec, tydzień 3.

    Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis czerwiec, tydzień 3.

    Tradycyjna marokańska zupa harira Przepis znajdziesz tutaj >> Kolacja ok. 363 kcal Wytrawne pancakes z warzywami Przepis znajdziesz tutaj >> Czemu dieta jest tak ważna w czasie odchudzania? Nasze nawyki, tj. styl odżywiania, aktywność fizyczna determinują nasze zdrowie w ponad 50 proc. Dlatego

  • Świętuj Dzień Mężczyzny z Delivery Week!

    Świętuj Dzień Mężczyzny z Delivery Week!

    ? Restauracja Stół Polski będzie dla Niego idealnym wyborem! Na przystawkę żur z borowikiem, jajkiem i białą kiełbasą. A na drugie kaczka pieczona po staropolsku z kluskami śląskimi oraz buraczkami. Palce lizać! W opcji wegetariańskiej delikatny krem z białych warzyw, a na drugie danie ręcznie lepione pierogi z

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis listopad, tydzień 4.

    serem i pieczonymi warzywami Przepis znajdziesz tutaj >> Kolacja - ok. 450 kcal  Zupa gulaszowa z fasolą Przepis znajdziesz tutaj >> Bardzo zdrowy jest również olej z orzeszków ziemnych. Charakterystyczne dla olejów jest to, że zmieniają swoje właściwości w zależności od tego, w jaki

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis listopad, tydzień 1.

    Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis listopad, tydzień 1.

    pieczarkami Przepis znajdziesz tutaj >> II śniadanie - ok. 390 kcal Warzywa smażone z ciecierzycą Przepis znajdziesz tutaj >> Obiad - ok. 410 kcal Azjatyckie pulpeciki Przepis znajdziesz tutaj >> Kolacja - ok. 380 kcal   Sałatka z serem halloumi, burakami i owocami Przepis

  • TOP 10 restauracji, do których warto pójść podczas Restaurant Week!

    TOP 10 restauracji, do których warto pójść podczas Restaurant Week!

    w Lublinie. Goście będą mogli skosztować tam m.in. zupy z grzybów leśnych z oliwą truflową oraz domowymi kluseczkami czy cellentani z łososiem i szparagami. Na mięsożerców czeka m.in. filet z kaczki sous-vide z rozmarynowym sosem. Na deser sorbet z kompresowanego ogórka z owocami lub czekoladowy

  • Jak wykorzystać resztki zaczętych produktów w lodówce? Zupy i sosy to nie jedyne rozwiązania
  • Menu dnia

    Menu dnia

    Azjatycka zupa jajeczna Składniki: 800 ml bulionu warzywnego 1.5 łyżki mąki kukurydzianej 1/4 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli szczypta pieprzu 1 jajko (roztrzepane) 1 szklanka dymki (pokrojonej w plasterki) Zagotowujemy bulion w garnku. W miseczce robimy pastę z

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis wrzesień, tydzień 1.

    pszenna, typ 1850 - 2 łyżki (30 g) Mak niebieski - 3/4 łyżki (10 g) Olej rzepakowy - 1/2 łyżki (5 ml) Cynamon, mielony - 1/2 łyżeczki (2 g) Śliwki - 2 sztuki (110 g) Woda - 1/5 szklanki (50 ml) Miód - 1/3 łyżki (10 g) Jesienne placuszki z makiem i śliwkami - sposób przygotowania: Jajko roztrzepać i

  • Jak dobrze wykorzystać mięso, które zostało z rosołu? Mamy kilka prostych i pysznych patentów!
  • Pierogi robi się nie tylko w Polsce. Jak wyglądają te z innych krajów? Sprawdź, czy znasz wszystkie
  • Azjatycki bulion z makaronem i tofu

    Azjatycki bulion z makaronem i tofu to danie, które wbrew pozorom przygotujemy bardzo szybko.  Chcesz wersję wegańską? Jajko można zastąpić podsmażonymi pieczarkami.  Jeśli zaś nie jesteś fanem tofu, możesz zamienić go na kurczaka lub tempeh w wersji roślinnej.  Kaloryczność: --nur

  • ABC przypraw, które odmienią smak Twoich dań

    jajek. Imbirem przyprawia się marynaty z dyni, ogórków, pasztety oraz flaki. Bardzo dobrze komponuje się z orientalnymi daniami z kuchni arabskiej i azjatyckiej, dlatego doskonale wydobędzie głębię smaku dań jednogarnkowych. - Kolendra – pochodzi z kuchni orientalnej. Lekko anyżowy smak sprawia

  • Kalafior - pieczony, w pizzy, z makaronem [7 POMYSŁÓW]

    Klasyczna jest pyszna, ale możesz zaszaleć. W wersji azjatyckiej, zamiast śmietany dodaj do niej na przykład mleczka kokosowego i nieco pasty curry Sprawdźcie również przepis na zupę krem z kalafiora pieczonego z masłem orzechowym . Klasyczna zupa kalafiorowa - przepis: 1 mały kalafior 3

  • Chińska zupa wan tan - wideo

    ": Zupa wan tan   24 płatki ciasta na wan tany (do kupienia w sklepach z azjatycką żywnością)   Na farsz do pierożków wan tan:  

  • Jak przyrządzić krewetki?

    niż bezpośredni ogień) lub patelnię grillową. Grillujemy 1-2 minuty z jednej strony, 1 minutę z drugiej. Inne przepisy z krewetkami: Tajska zupa kokosowa z krewetkami Szybki ryż smażony z jajkiem i krewetkami Krewetki tygrysie w pomidorach z fetą Szaszłyki z krewetek Makaron z krewetkami

  • Suszone krewetki - dodają smaku

    Nie tylko azjatyccy kucharze używają suszonych krewetek. Znajdziecie je w daniach nigeryjskich, brazylijskich, meksykańskich, cajuńskich. Ich aromat uwalnia się zwłaszcza w dłużej gotowanych daniach: zupach lub gulaszach . Działają trochę jak sos

  • Balsamka ogórkowata, czyli gorzki ogórek

    . Kupicie ją w niektórych sklepach z azjatycką żywnością. Wytrzyma 5 dni w?lodówce, w foliowej torebce lub plastikowym pudełku. Można ją jeść po obgotowaniu lub na?surowo. Aby pozbyć się goryczy, namoczcie kawałki ogórka w słonej zalewie (100 g soli na 1/2 l wody). Można też

  • A ku ku kukurydza!

    z parmezanem 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka bardzo drobnej kaszki kukurydzianej + 3 łyżki do posypania muffinów 1 łyżka cukru 1/4 szklanki startego parmezanu (ok. 50 g) 1/2 szklanki ziaren kukurydzy 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 szklanka maślanki 1 duże jajko

  • Grzybiarskie żniwa w pełni! Co, gdzie i jak zbierać?

    marynowania w occie. Innym z bardzo często występujących w Polsce jadalnych grzybów jest kania, choć wiele osób nie do końca wie, co z nią zrobić w kuchni. Najpopularniejszy sposób jej podania to panierowanie jej w jajku i bułce tartej i smażenie, podobnie jak np. kotlety schabowe. Kania występują często

  • Anyże dwa - jak je wykorzystać w kuchni?

    ;drobnych oczkach lub zemleć, ale pamiętajmy, że jest bardzo twardy. Dobrze komponuje się z warzywami korzeniowymi; jest idealny do przyprawiania owocowych deserów, zwłaszcza z pomarańczy. W azjatyckich słodkościach zazwyczaj jest łączony z wodą różaną, z którą doskonale

  • Mąka ryżowa - jak i do czego można ją wykorzystać?

    Mąka ryżowa - to warto zapamiętać: Mąka ryżowa jest powszechnie wykorzystywana w kuchni azjatyckiej. To z niej powstaje papier ryżowy, makaron ryżowy, lekkie pieczywo. Z mąki z ziaren nieoczyszczonych – delikatnie słodkiej – powstaje wiele azjatyckich ciast i deserów. Ponieważ maka

  • Menu dnia w wietnamskim stylu

    Zupa pho (czyt. fo) to aromatyczny bulion wołowo-drobiowy z dodatkiem korzenia imbiru. Jada się go z makaronem sojowym i kawałkami gotowanego mięsa drobiowego lub wołowego. Całość dekoruje się pachnącą kolendrą i zieloną dymką. Gotuje się ją dość długo, ale warto! Jej nieodłączny element to cytryna

  • Menu dnia po azjatycku

    Europejski sposób na azjatycką kuchnię: znane smaki i sprawdzone produkty razem tworzą chrupiącą, lekką przystawkę z orientalnym akcentem.   Rożki z papieru ryżowego z tuńczykiem   Składniki 1 arkusz papieru ryżowego 1/4 mango 1 paluszek krabowy 20 g steku z tuńczyka 1/4

  • Nowalijki - smak wiosny

    kosteczkę szynki lub podsmażonego boczku. Dobrym dodatkiem lub zamiennikiem dla części sałaty będzie również rukola. Sałata polska z rzodkiewką i jajkiem 1 główka sałaty masłowej 1 pęczek rzodkiewek 4 jajka ugotowane na twardo 15 pomidorków koktajlowych lub 2 dojrzałe pomidory pokrojone w kawałki Sos

  • Mleko kokosowe - aromat orientalnej kuchni

    : Beata Lipov (Lawendowy Dom) Aromatyczna kasza jaglana z mlekiem kokosowym i owocami Połączenie czekolady i kokosa w tym deserze doceni każdy łasuch. Jeśli wolisz coś delikatniejszego wypróbuj nasz przepis na flan kokosowy . Pudding kokosowy z wiórkami czekoladowymi 3 jajka 20 dag brązowego

  • Menu Wolności - 30 lat polskiej gastronomii

    prowadzenie lokalu z kuchnią chińską, choć kiedy na komisji kwalifikacyjnej w Społem powiedział, że ma zamiar prowadzić restaurację egzotyczną, zapytano go: Ale schabowy też będzie? I pomidorowa? Rekrutacja – ogłoszenia prasowe Marcin trafił na ogłoszenie: kucharz pochodzenia azjatyckiego

  • Lipcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    mleczny ryż z malinami. Tadeusz Pióro i Marek Bieńczyk o tym, że w Chicago nie ma dobrego szczawiu, a we Francji jest, i o tym, dlaczego źle wspominamy zupę szczawiową ze szkolnej stołówki. Tadeusz faszeruje szczawiem jajka i ryby, a Marek dopasowuje do tych dań wino (choć jest to trudne). Na zdjęciu

  • Pad thai - wideo

    Pad thai to - obok zupy kokosowej i zielonego curry - jedno z najbardziej znanych dań kuchni tajskiej. Podstawą tej potrawy jest makaron ryżowy, który szybko obsmaża się na patelni razem z rozmąconym jajkiem. Do niego dodaje się krewetki

  • Menu ze szczyptą egzotyki

    , smażymy 3 minuty. Dolewamy pół litra bulionu, mieszamy. Łączymy z resztą bulionu i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień. Śmietanę wlewamy stopniowo do zupy, mieszając. Chwilę razem gotujemy. Przed podaniem możemy ozdobić zupę listkami świeżego tymianku. 8 dużych porów 2 łyżki masła 3 jajka 250 g śmietany 100 g

  • Apetycznie zakręcone - mięsne kąski dla wymagających

    z surówką albo jako dodatek do czystych zup, np. barszczu czerwonego. Autor: Maria Szkop Jeśli lubisz parówki, ta propozycja na pewno Ci się spodoba. 12-15 placków 6 porcji z parówkami 2 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 łyżki cukru 4 jajka 1 szklanka mleka 3/4 szklanki śmietanki 30 proc

  • Puszka pomidorów - pomysł na szybki obiad

    solą, pieprzem i gotuj, aż sos będzie gęsty. Z jajek przepiórczych przygotuj jajka sadzone na maśle klarowanym - ważne, żeby z wierzchu były jeszcze surowe. Na naleśniki wyłóż sos, na nich sadzone jajka i posyp posiekanymi oliwkami. Udekoruj listkami rukoli. Autor: Joseph "Józek" Seeletso

  • Mamy moc! Czyli o roli przypraw w kuchni

    . Szukasz przepisu na wyrazistą, rozgrzewająca zupę? Pomidorowa po indyjsku to opcja dla Ciebie! Zupa pomidorowa po indyjsku (czas przygotowania: 30 minut, ilość porcji: 4) Składniki: 2 puszki pomidorów w puszce 1 mleczko kokosowe z puszki 1 Bulion na włoszczyźnie Knorr 40 ml wody 1 cebula 3 cm kawałek

  • Singapur - jeden stopień nad równikiem

    ;jajkami w koszulkach i talerz z tostami. Brązowy chleb posmarowany jest kayą, dżemem kokosowym. Pomiędzy kromki kucharka włożyła gruby kawałek zimnego masła, które powoli rozpuszcza się na toście. Jajka polewam sosem sojowym i posypuję białym pieprzem. Tosty zanurzam w idealnie

  • 7 przepisów ze szczypiorkiem do wypróbowania w tym tygodniu

    odcedzone z zalewy kapary. Wrzucamy posiekany szczypiorek, doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z pieczywem - najlepsze będą paluchy piwne lub precle. Jak ugotować jajko w koszulce (dla 3 osób)   Składniki 2 filety lub 1 cała wypatroszona i oczyszczona  makrela 25 dag

  • Orient express

    się go w azjatyckich daniach fast food. Doskonały do zup, potraw z patelni i sałatek. Cena: ok. 6 zł za 250g   Spróbuj  makaron sojowy z warzywami Makaron ryżowy sprzedawany jest w dwóch postaciach. Świeży wykonany jest z cienkich płatów ciasta ryżowego, które gotuje się na parze

  • Polak zamawia jedzenie przez internet. Wiemy co, kiedy i za ile!

    świata. Wciąż jeszcze największą popularnością cieszy się kuchnia włoska (to aż 54 proc. zamówień), ale i ona, i burgery powoli ustępują miejsca innym. W Warszawie jest najwięcej w Polsce lokali z potrawami azjatyckimi, zaś kuchnia domowa rządzi w Gdańsku. Nigdzie w Polsce nie ma tyle włoskich knajp co w

  • Sos sojowy - przyprawa wspaniała

    pokruszonych fistaszków 1/2 pęczka kolendry lub pietruszki Sposób przygotowania Z rozmąconych jajek smażymy na oleju jak najcieńszy omlet. Rwiemy go na drobne kawałki i odkładamy. Robimy sos. Łączymy sos sojowy, sos

  • Soliród w kuchni

    tofu i cienkimi plasterkami rzodkiewki lub wrzućcie do azjatyckiego stirfry. Soliród możecie też zamarynować. Zagotujcie 1/2 l octu z białego wina z 4 łyżkami cukru, gorczycą, kminkiem, nasionami kopru włoskiego i selera naciowego (po 1/2 łyżeczki), 3 gałązkami lubczyku

  • Kuchnia osadników - książki rozdane!

    drobiowego (ewentualnie 2 kostki rosołowe) lub wody - ja polecam rosół 300g krewetek 300g paluszków krabowych 5cm korzenia imbiru galangal - tajski imbir - do kupienia w sklepach z azjatycką żywnością 2 łodygi trawy cytrynowej 3 tajskie papryczki chilli - do kupienia w sklepach z azjatycką żywnością 5 liści

  • Z ognistym chili - przepisy z różnych stron

    przygotowania możesz użyć np. hiszpańskiej kiełbasy chorizo. Bułeczki z kiełbasą paprykowaną i papryczką chilli 50 g świeżych drożdży 250 ml mleka łyżka cukru 500 g mąki pszennej 2 jajka 1 łyżeczka soli 150 g kiełbasy paprykowanej papryczka chilli 50 g roztopionego masła Do posypania: jajko siemię

  • Liście limonki kaffir

    przygotowywane są zupy, w tym słynna tajska zupa z mleczkiem kokosowym. Pomysłem wartym wypróbowania jest dodanie 1-2 liści do wody, w której gotujemy ryż - dzięki przyprawie nabierze ciekawego, delikatnie cytrusowego aromatu. W supermarketach, na stoisku z azjatyckimi produktami spożywczymi, bez większego

  • Jak nie marnować jedzenia?

    świetnie zagęszczają wszelakie kremy warzywne, nadają się na kopytka, kluski śląskie lub kotlety. Makaron zużyjecie w sałatkach, dodacie do ugotowanej kolejnego dnia zupy, może też być bazą lunchu, który zabieracie ze sobą do pracy. Ryż można przyrządzić na sposób azjatycki, czyli przesmażyć z jajkiem, lub

  • Japonia: nie tylko sushi

    w kawałki "na jeden kęs",  z porcją sosu tonkatasu, w którym macza się kawałki mięsa. Sos tonkatsu kupisz w w sklepach z żywnością azjatycką) Tonkatsu - japońskie kotlety schabowe Składniki: 4 plastry schabu o grubości 1,5 cm każdy sól i pieprz mąka 2 jajka, rozmącone 200 g

  • Imbir - pobudza i pieści zmysły. Przepisy rozgrzewające z imbirem

    3 cm korzenia imbiru pieprz, sól tłuszcz do smażenia Sposób przygotowania Dynię pozbywamy pestek i odcinamy skórę. Następnie ścieramy na tarce z grubymi oczkami. Dodajemy starty korzeń imbiru, mąkę, jajko, pieprz i sól. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Placki smażymy na

  • Jak najwięcej warzyw - obiady z wakacyjnych zakątków

    duś 10 minut, aby całość dobrze podgrzać. Przypraw do smaku solą i pieprzem, ewentualnie dodaj jeszcze trochę soku z cytryny. Posyp migdałami i kolendrą. Źródło: Miesięcznik Kuchnia To, co w Polsce nazywamy gulaszem, wcale nim nie jest. Tak naprawdę jest nim gęsta, aromatyczna zupa z mięsem i

  • Chrupiący i delikatny kalafior - zrób to!

    . Całość gotuj do miękkości. Do ugotowanej zupy dodaj pokrojoną w półplasterki marchewkę i mięso z obranych skrzydełek. Dodaj śmietanę, jeśli używasz i drobno posiekany koperek. Dopraw śmietaną wg uznania. Autor: Zuzanna Wiciejowska Berghoff Nóż Neo kucharski ... KITCHEN FUN Garnek

  • Przepisy, które warto było wypróbować w 2016 roku - wybór redakcji

    będą miękkie. Dodaj drobno posiekany ząbek czosnku, papryczkę chilli, kmin i słodką paprykę. Dodaj pomidory z puszki. Dokładnie wszystko wymieszaj. Podgrzewaj wszystko, aż woda odparuje, a sos zgęstnieje. Dopraw solą, pieprzem. W sosie zrób niewielkie dołki - tyle ile zamierzasz zjeść jajek. W każdy

  • Ramen, czyli rosół. Wyjątkowe potrawy z restauracji Ramen Girl

    W tej zupie połączyłam składniki polskie i azjatyckie. Wymienię niektóre z nich: rzepa marynowana w zielonej herbacie, waniliowe buraczki, szpik wołowy, mięso z łopatki wieprzowej, karmelizowany boczek, bulion dashi, śliwki, pieprz syczuański, ocet ryżowy, sepia. Do

  • Dekoracja kwiatowa uwzględniona, czyli 30 lat polskiej gastronomii

    prowadzenie lokalu z kuchnią chińską, choć kiedy na komisji kwalifikacyjnej w Społem powiedział, że ma zamiar prowadzić restaurację egzotyczną, zapytano go: Ale schabowy też będzie? I pomidorowa? Rekrutacja – ogłoszenia prasowe Marcin trafił na ogłoszenie: kucharz pochodzenia azjatyckiego

  • Tanie i proste dania z kapusty

    cebulę, zeszklij. Dodaj do odcedzonej kapusty, przypraw do smaku pieprzem, cukrem, kminkiem i sokiem z cytryny, posól, jeśli trzeba. Kapustę wymieszaj, podgrzewaj jeszcze chwilę. Mięso zagnieć z jajkiem, namoczoną i odciśniętą bułką oraz drobno posiekaną cebulą. Przypraw do smaku, ulep kotleciki, usmaż

  • Pasta i basta

    Owoce tamaryndowca są popularną przyprawą w kuchniach azjatyckich i latynoamerykańskich. Pasty z owoców używa się tam tak, jak u nas soku z cytryny - do zakwaszania zup, curry, chutneyów. Jest i zachodni akcent: wyciąg z owoców to ważny składnik sosu Worcestershire

  • Zamiast karpia i śledzia

    łyżeczka cukru pieprz ew. przyprawa do zup Sposób przygotowania: Filety pokrój na mniejsze kawałki, obtocz najpierw w mące, następnie w jajkach, a na koniec w tartej bułce. Usmaż z obu stron na rozgrzanym oleju. Zrób marynatę: cebulę pokrój w plasterki, włóż do gorącej wody przyprawionej solą i cukrem

  • Menu dnia na biało-czerwono!

    pomidorową z rozmarynem na bogato!   Więcej kulinarnych inspiracji znajdziesz na facebook.com/ugotujto W pomidorowej ryżu nie było. Na szczęście ten składnik znaleźliśmy w następnym daniu. Zmieniamy rodzaj kuchni na azjatycką. Mimo to, nadal biało-czerwoną. Polacy, jako zwolennicy ryżowych dań

  • Kabała z kabaczkiem

    kabaczki niezupełnie wyrośnięte - takie o długości około 25 cm. Można je jeść ze skórką, ale większe lepiej obrać - skórka jest dość twarda. Najczęściej robi się z nich zupy, sałatki i surówki, zapiekanki i przetwory (zwykle w oleju, ziołach i przyprawach). Są dobrym dodatkiem do

  • Wodorosty i algi w kuchni - smak i zdrowie?

    Wodorosty popularne są szczególnie w kuchni azjatyckiej, ale ponownie zdobywają sobie  zwolenników również w Ameryce Północnej, czy w Europie. Dlaczego "ponownie"? Otóż setki lat temu z dobrodziejstwa tej naturalnej żywności korzystały właściwie wszystkie ludy nadmorskie. Pierwsze

  • Egzotycznie i łatwo - krewetki!

    Kosiba Krewetki w sezamie to znany przysmak kuchni azjatyckiej. Oprócz niego, do krewetek pasuje również panierka z dodatkiem wiórków kokosowych. Tak przygotowane możesz podawać np. z sosem tysiąca wysp. Krewetki w kokosowych skorupkach 24 surowe obrane krewetki jumbo 1/3 szklanki mąki

  • Na nieposkromiony, wilczy głód - najlepszy jest makaron

    . Do rondla z wywarem dokładamy główki kapusty przecięte na połowy, makaron oraz pokrojone w plastry pieczarki i gotujemy na wolnym ogniu przez 3 min. Zupę podajemy w małych miseczkach - nalewamy do każdej wywar z makaronem i warzywami, na wierzchu układamy plasterki schabu i dymki. (dla 4 osób

  • Poczuj miętę!

    pieczonych lub smażonych mięs. Autor: Jerzy Pasikowski. Przepis pochodzi z magazynu "Palce lizać" Szparagi w boczku z salsą z truskawek [Jakub Kuroń gotuje] Składniki: 2 kolby kukurydzy 1 mała cebula lub szalotka 1 ząbek czosnku 1 jajko 2 łyżki (30 ml) śmietany 18 proc. 1 łyżka (15 ml

  • Smaki Azji. Szybkie, orientalne dania

    obtaczamy w panierce z "panko" wymieszanego z żółtkiem i wodą gazowaną. Smażymy przez 2 minuty w głębokim, rozgrzanym oleju na złoty kolor. Zupę podajemy z krewetkami. Fot. Marcin Klaban (dla 3 osób)   Składniki 2 ząbki  czosnku pokrojonego w

  • Tofu

    obtoczyć plasterki serka w jajku i bułce tartej doprawionej solą i chilli lub w mące z sezamem. Usmażone podajemy z wyraźnym sosem. Używałam do gotowania twardego tofu w zwartych kostkach ze sklepu z azjatycką zdrową żywnością. Istnieje też tofu kremowe zwane jedwabistym o

  • Egzotyczne przyprawy i dodatki do dań. Jak ich używać?

    koloru różowego, oznacza to, że już zostały podgotowane. Do rondla dodaj rozmrożone krewetki. Autor: Aneta Kosiba Fot. Arkadiusz Ścichocki / AG Pudding kokosowy z wiórkami czekoladowymi 3 jajka 20 dag brązowego cukru 1 szklanka mleka kokosowego 1/4 łyżeczki soli wiórki czekoladowe lub mielone

  • Święto taty - gotuj jak dziecko

    lata Na śniadanie zwykle zjada płatki na mleku i parówki cielęce z keczupem, które popija sokiem pomidorowym albo kefirem. Uwielbia zupy ? dyniową z mleczkiem kokosowym oraz krem z pasternaku. Ma słabość do spaghetti z sosem z duszonych pomidorów i wołowiną, które zwykle pałaszuje rękami, "bo tak

  • Zapachy kuchni. Świeże zioła

    cynamonem. Dodajemy mięso, tartą bułkę, jajko i żurawinę, zagniatamy. Z masy lepimy nieduże kuleczki (po łyżce masy na kulkę), połowę klopsików obtaczamy w czarnym, resztę w białym sezamie. Układamy w żaroodpornym naczyniu jeden obok drugiego, wstawiamy na pół godziny do lodówki. Rozgrzewamy piekarnik

  • Yotama Ottolenghi - mariaż Wschodu z Zachodem

    dorastania w Jerozolimie - mam przecież i włoskie korzenie (po tacie, Włochu z pochodzenia) i niemieckie (po mamie urodzonej w Niemczech). Uwielbiam też produkty azjatyckie. Kiedy sięgam po pastę tamaryndową, miso, ocet ryżowy czy tajską bazylię, mam wrażenie, że jest w nich coś

  • Walentynki na ostro. Walentynki na słodko

    rzodkwi 1  seler 1  papryka 1 mały oscypek 1 plaster wędzonego tofu garść ugotowanej zielonej  fasolki szparagowej kilka ugotowanych jajek przepiórczych 20 dag wędzonego  łososia 20 dag wędzonego  pstrąga kilka  krewetek z zalewy 2-3 paluszki krabowe

  • Malezyjskie potrawy ze szczyptą wspomnień

    plan. Zatęskniło za wonią ryżu i curry, za ziołowymi aromatami unoszącymi się nad miską zupy z kluskami, za słodkimi i wytrawnymi przekąskami sprzedawanymi na rogu każdej ulicy. Chociaż jedząc, zapewniałam sobie przydział kalorii, apetyt często pozostawał niezaspokojony. Myślałam, że sprawę załatwią

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    kapustą i grzybami 12/52 pierożki azjatyckie won ton me (z mieloną wieprzowiną i kasztanami wodnymi) 5/24 Risotto: z kaszy orkiszowej 6/61 z przegrzebkami 1/73 z szafranem 11/74 ze szparagami i krewetkami 5/73 ze szpinakiem 10/16 Ryż: smażony z jajkiem

  • Ryż - lekcja pierwsza

    Khao pad supparot − tak nazywa się ta potrawa, a co to znaczy? Khao pad to tradycyjny tajski smażony ryż. Supparot oznacza tyle, że ryż został podany w wydrążonym ananasie. Smażenie ryżu, który pozostał z poprzedniego dnia, jest powszechnie stosowane w większości azjatyckich krajów

  • Kuchnia pięciu przemian

    mielonego  imbiru 1/4 łyżeczki soli skórka starta z 1  cytryny 1 łyżeczka kakao 1 białko  jajka   Sposób przygotowania Przygotowanie: Mąkę ziemniaczaną rozrabiamy w 1/3 szkl. mleka. Morele moczymy w podgrzanym soku jabłkowym ok. 15 minut. O Rozgrzewamy garnek i Z

  • Smaki Wietnamu

    za szklaną ladą kipi kociołek z zupą, aromat aż wierci w nosie, a na stołach stoją imponujące kosze ze świeżymi ziołami. Tłoczno, a najlepsze jedzenie jest tam, gdzie chodzą tubylcy. Z karty wybieram pho bo (rosół wołowy) na ostro, równie popularny jest pho ga z kurczakiem, ale tutejszy drób jest

  • Kuchnia rosyjska: Obwód Kaliningradzki

    wspo-mnianym hotelu, wśród standardowych jajek i kiełbasek, znalazły się pyszne pierożki rybne - zapiekana w cieście francuskim siekanka z łososia i warzyw. Potem uraczono nas jeszcze podobnymi pierożkami z nadzieniem z pora, a słodkawy "pieróg" z serem okazał się delikatnym, podawanym na

  • Kuchnia dla singla. Dania wegetariańskie

    kładziemy połówki pomidorków koktajlowych, oliwki i pokrojone w paski suszone pomidory, przykrywamy na 5 minut. Posypujemy natką, doprawiamy pieprzem i podajemy. (dla 6 osób)   Składniki 500 g  makaronu tagliatelle 6 łyżek 12%  śmietany od kury z wolnego chowu 1  jajko

  • Co tak pięknie pachnie?

    mięty, sól do smaku Robimy klopsiki: cebulę i czosnek szklimy na oliwie. Przekładamy do miski, mieszamy z suszoną miętą, solą, zielem angielskim i cynamonem. Dodajemy mięso, tartą bułkę, jajko i żurawinę, zagniatamy. Z masy lepimy nieduże kuleczki (po łyżce masy na kulkę), połowę klopsików obtaczamy w

Azjatycka zupa jajeczna

, dodajemy cukier, sól, pieprz i mieszamy. Doprowadzamy do wrzenia, stale mieszając, aby zupa zgęstniała. Zmniejszamy ogień i po trochu dodajemy roztrzepane jajko. Cały czas mieszamy. Zdejmujemy z ognia, wsypujemy dymkę i od razu podajemy. bulion;mąka kukurydziana;cukier;pieprz;jajko;dymka;

Kantońska zupa z jajkiem

solą do smaku. Dodajemy białą część dymki. Kiedy bulion jest gorący, delikatnie wlewamy do niego jajko, cały czas mieszając, by z jajka utworzyły się cieniutkie nitki. Gotową zupę posypujemy zieloną częścią dymki.

LiTi Kuchnia Azjatycka

LiTi Kuchnia Azjatycka znajduje się na ulicy Francuskiej. Jest to restauracja azjatycka. W menu znajdują się pozycje takie jak zupa krewetkowa, krewetki królewskie na maśle, kurczak... mazowieckie Warszawa Francuska 3a 03-906

Azjatyckie pierożki z surimi

gotowe ciasto won ton 15 płatów,1 opakowanie paluszków surimi,1 cebula,1 jajko,1/2 szklanki makaronu ryżowego,1 łyżka sosu sojowego,pieprz,1/2 szklanki kukurydzy z puszki,1 białko jaja,olej do smażenia Farsz: Makaron ryżowy zalewamy gorącą wodą, a kiedy będzie miękki odcedzamy i kroimy na małe

Hiszpańska zupa pomidorowo-arbuzowa z jajkiem

. Gotowe wystudź, obierz i drobno pokrój. Przelej zupę do małych szklanek lub kieliszków, udekoruj jajkiem i ewentualnie drobno posiekanym szczypiorkiem oraz kawałkiem arbuza. pomidory;arbuz;czosnek;cukier;cukinia;ogórki;bazylia;musztarda;woda;pieprz;jajko;arbuz;szczypiorek;

Re: Azjatyckie zupy.

chyba że masz na myśli tą zupe z kluseczkami jajecznymi? jak nasze lane kluski tylko z jajka , maki kukurydzianej i odrobiny wody i przelewane przez paleczki na takie prawie cienkie nitki

Re: Azjatyckie zupy.

Nie nie....Ja nie za bardzo jajko lubie jak mam makaron, z ryżem tak. ale ta zupka to taka a la "pho" ma być - rosołkowa -- sznupkowiewpodrozyzycia.blogspot.co.uk/

Re: pytanie o makaron z zupek chińskich

Kupowalam i kupuje makaron do dan azjatyckich w nemieckim Lidlu (albo inszych dyskontowcach), taki "zwykly", bez zupek-srupek, mozna do zupy dodc, mozna na patelni z wyrzywami pdsmazyc. Cena cos kolo 70-80 centow. Na opakowaniu informacja: pszenica twarda makaronowa (durum), woda, sol, jajko (10

Re: Podpatrzone... tricki.

Nie podpatrzony (choć nie twierdzę, że tylko ja na to wpadłam) i nie taki znów odkrywczy, ale początkującym, zwłaszcza w kuchni azjatyckiej, może się przydać - jeśli zamiast super cienkich niteczek z jajka, wychodzi wam jajecznica w zupie :), to wystarczy wcześniej rozbełtać jajko z wodą

Re: Dania azjatyckie

Zupa Miso Składniki na 4 porcje: 1l bulionu rybnego,2 marchewki,4 grzyby shitake lub grzyby chińskie,4 dymki ze szczypiorkiem,klika glonów wakame,100 g serka tofu,4 łyżki pasty miso,opcjonalnie pietruszka. Glony namocz w cieplej wodzie.Marchewki i dymki umyj obierz i pokrój w słupki lub zapałkę

Re: Dieta niełączenia - stosowała któraś z Was?

skupkami z marchewki, papryki i surowego ogorka Serek wiejski z ogorkiem konserwowym i pomidorem Obiady: Ryba i pieczone lub gotowane warzywa (cukinia, papryka, kalafior) Zupy z miesem jak np gulaszowa, kapusniak itp Dania kuchni azjatyckiej Hinduskie

Re: Jak wzbogacić zupki chińskie?

,suszone glony morskie,imbir,czosnek,bialko z jajka,ktore po scieciu trzeba rozmieszac,roznego rodzaju azjatyckie sosy chili z czosnkiem,imbirem,krewetkami,sos ostrygowy itp.Mozliwosci sa ogromne tylko sama musisz wiedziec czy ma to byc zupa o azjatyckim smaku czy rosol babuni,bo te wczesniejsze pomysly

Re: Wigilijny kanon

grzance z plastrem szynki. No wyrafinowane niebywale. Albo ta ich zupa rybna, gotowana na resztkach, bo rybakom szkoda było je zmarnować. O jedzeniu płazów i mięczaków (także na surowo) nie wspomnę, ale to też nie wynikało z wrażliwości podniebienia. Jedźmy dalej. Kuchnia azjatycka. Myślisz, że

Re: pomysly na cieple kolacje bialkowe

, papryka, marchewka, seler, cukinia, pory, cebulka i zamieszać z jajkiem. Smażyć ostrożnie na niezbyt gorącym tłuszczu. A panierka to w ogóle po co? Świetne są też gorące zupy warzywne z mięsem, rybą (bouillabaisse). Nieco egzotyczne, azjatyckie smakują świetnie z owocami morza. Nie jadasz innego mięsa

Re: dieta bezmleczna

smietany albo normalne zupy z ktorych odlewasz kubek, miksujesz i dodajesz do zupy, zeby zagescic, grecka zupa kurczakowa z cytryna i jajkiem Drugie: tu najlepiej czerpac inspiracje z kuchni azjatyckiej (chinska, japonska, hinduska), takze greckiej, gdzie potraw mlecznych jest niewiele. Mozna

Re: Koreańskie seriale

różnymi dodatkami) jajangmyeon robimy często, ostatnio marynowałam jajka do prawdziwego ramenu (takiego nie z torebki, tylko od podstaw). Kocham azjatycką kuchnię, jak mam wyjść gdzieś do knajpy to najchętniej azjatyckiej. Bardzo przydała się dodatkowa lodówka w kotłowni bo w niej zapasy kimchi

blogi wegetarianskie

Czy znacie jakies ciekawe blogi wegetarianskie? W maju wydaje kolacje na jakies 6-7 par, z czego jedna para jest wege (nie jestem pewna czy jedza jajka, wiec lepiej zalozyc, ze nie) i poszukuje inspiracji. Typowa kuchnia hinduska/azjatycka tym razem odpada, ale luzne interpretacje sa mile

Re: brawo fiona

śniadanie omlet z pieczarkami + zielona herbata Obiad: Zupa azjatycka (rosół warzywny, brokuł, kalafior, pieczarki, grzyby mun, zielona pasta curry). Robi się szybko a jest PYCHA. Pierś z kurczaka (znowu:() nie wiem jeszcze z czym bo nie mam weny tworczej:)

Re: Co gotujemy najczęściej....? O dobrej rutynie

), często robię sushi, bliny z łososiem, tortille na różne sposoby, mnóstwo dań azjatyckich (dziś była autorska zupa tajskawa), ruskie pierogi, wontony. Kolacja to zawsze jakieś białko plus odrobina warzyw, surowych albo grillowanych

Re: Co niedrogiego z piersi kurczaka??

przepisy są różne. Zupa warzywna z piersią z kurczaka. Minimalnie na modłę azjatycką. Gotujesz bulion warzywny i na koniec dodajesz do niego mięso pokrojone na cieniutkie paski. Ważne, żeby warzywa były ładnie i dość drobno pokrojone. Czasem blenduje pierś i robię z niej bardzo delikatne mielone. Jak

Re: Sknocone pierniki, szalejące kapuśniaczki

raz na kwartał. Fasola zwęglona też już bywała. Mam jeszcze na swoim koncie zupę ogórkową gotowaną w pierwszym trymestrze ciąży. Wciąż mi się wydawała za mało kwaśna, więc dodawałam do niej przecieru ogórkowego, a ona dalej jak trociny... Wreszcie ogórki mi się skończyły. Podałam ją Mężowi z

Re: Jakie obiady najbardziej lubią Wasi męzowie/p

, gryczana. Grzyby, sushi, zapiekanki warzywne, gulasze warzywne, nasze wlasne adaptacji dan azjatyckich czy hinduskich. Facet uwielbia warzywa, lubi tez zolty ser. W sumie do wiekszosci dan dodaje zolty ser i chilli i chwali :-D Do ulubionych dan nalezy: - brazowy ryz z curry, kolorowymi paprykami

Re: P.S.

Aha, to juz mowie. Wiadomosc z osobistego doswiadczenia. W supermarketach azjatyckich przetwory mleczne zajmuja malenki regalik, ceny sa KOSMICZNE (np. okolo 7 funtow/7000 jenow za kosteczke sera zoltego w rozmiarze 3m x 3), jakosc jest fatalna i generalnie poza mloda rozwijajaca sie klasa

Re: wybiórczy (nie)jadek

bazylea u mnie identycznie. Dzieki dziewzcynyz aten watek i sensowne porady bo amma tak ze starszym synem. A propos osmiorniczek, moj jest chetny do zjedzenia nawet nowych potraw ale z egzotycznych kuchni - jakies balijskie i inne azjatyckie potrawy, arabskie itd, a polskich nie znosi - lubi to

Re: Obiad w 5 minut

W pięć minut to może parę rzeczy na krzyż - kuskus z warzywami, albo zupa krem z pomidorów z puszki z oliwą i ziołami. I jeszcze zapiekanka z ciabatty jwst ekspresowa - w skropionej oliwą brytfance układam skośnymi warstwami kromki ciabatty, plastry pomidorów i mozarelli, zalewam jajkiem

Re: Płynne, półpłynne i papkowate jedzonko

Mam nadzieję, że z każdą chwilą lepiej, że leczenie działa i przynosi efekty.. Z zupami jest kłopot,bo do kremów potrzebne są dodatki (grzanki,pestki) które podkrecaja smak i wymuszają ruch szczęk.. Lepiej jest,kiedy je mocno doprawić, albo gotować na podsmazonych / pieczonych warzywach. Tak

Re: jak jedza wasze prawie 3 latki?

jest naleśniki z białym sercem, albo makaron z serem to je suchy. O 14 zupa - jedza ładnie O 15 deser - owoc, kisiel, budyn, ciastko itp. Jedza ładnie. W domu owoce, lody, soki jak im coś sie spodoba z siatek z zakupami :) O 19 kolacja - jajka pod różna postacią, potrawy z grilla, jak zostanie

SV - stosujecie sztywno?

, bo złapał kieliszek za czarkę? -prostacko przechylam talerz, żeby zjeść zupę do końca - w życiu nie wpadlabym na to, żeby solic jajko czy pomidora łyżeczką, zamiast nabrać szczyptę w palce (chcby ze swojego talerza) ... Zaciekawilo mnie także : "Dzięki posługiwaniu się pałeczkami jemy wolniej

A skąd zielonka ma znać warszawskie tradycje

kulinarne? Przecież autor artykułu słusznie zauważył, że Stolica jest konglomeratem tradycji żywieniowych z całej Polski, a nawet krajów ościennych, że o azjatyckim goownie nie wspomnę. Jedno jest pewne, że flaki po warszawsku oraz pyzy były i są smakiem tego miasta. Zwracam uwagę

Re: Obiady wegetariańskie

Moja córka została wegetarianka w wieku 8 lat. I w swym postanowieniu tkwi niewzruszenie od siedmiu lat. Na początku bardzo schudła, bo przed zmiana diety jadła dużo mięsa i je lubiła. Potem to jakoś opanowałyśmy. Ja czerpię z różnych kuchni i chyba najczęściej jest to kuchnia azjatycka. Nigdy nie

nie wiem, czy to cos pomoze autorce, ale

wprowadzenie ma do rzeczy tylko tyle, ze gosc dostanie na wyrazne swoje zyczenie nie steki i inne frymusnosci miedzynarodowej kuchni z naciskiem na azjatycka dajace mi pole do popisu i pochwalenia sie jaka zajebista kucharka/pania domu/niepotrzebne skreslic jestem, a placek po cygansku z (mam nadzieje

Re: Pytanie natury formalnej:)

moja pracujaca mama zaczela oczekiwac ode mnie gotowania zup i takich innych juz kiedy bylam nastolatka, ale z gotowaniem zaczelam eksperymentowac, gy mialam z 7-10 lat chyba. Chcialam oczaroaac mame i zrobic zacierki na mleku (moje ulubione)- nie mialam niestety pojecia jak. Wiedzialam

Re: Zakupy, jedzenie i warzywa u Patrycji

, ani mielonych, ani nie obierałam ziemniaków, ale obiad był - nieskromnie powiem, że smaczny. Raczej nie sądzę, żeby tam latem chciałoby się komuś jeść kotlety - jest tyle fajnych, lżejszych sezonowych rzeczy, a schabowe już w tej chwili nie są dla nikogo atrakcją. Zupę jarzynową typu "śmietnik" z

Re: Chore dzieci za granicą

tradycyjną i taka się szybciej gotuje niż wymyślane azjatyckie potrawy. Które też lubię i jadam, ale na pewno nie jako regułę. Wczoraj zjadłam też na raz pół czekolady mlecznej z rodzynkami. Po co to piszę? Po to by ludzie nie myśleli, że szczupłą sylwetkę ma się tylko przy warzywkach i owocach. Acha

Re: Kulinarne dziwactwa PRL-u

dostać, trafiliśmy na nie podczas rajdu w Koniakowie. Niosłam w plecaku po 2 na głowę i kiedy już doniosłam była burza mózgów - co z nich zrobić. Tyle możliwości - jajecznica, na twardo, na miękko... Wreszcie komenda zdecydowała, ze każy dostaje swoje 2 jajka i robi z nimi co chce. wszyscy jak

Re: Kuchnia jarska dla wybrednych bachorów ;-)

pieca, byly na GP i na zimno - ze slupkami swiezych warzyw plus sos z imbiru, sosu sojowego, limonki itd do moczenia) - arepas na piec tysiecy sposobow, - pan-azjatyckie nudle na piec tysiecy sposobow - nadziewane zapiekane warzywa - soczewicowe eintopfy (zupa najlatwiejsza) - jarskie łazanki

Re: menu weselne do oceny

; wszystkie owoce i warzywa bez wyjatku? jak ze zbozami? zjedza ryz? makaronu nie, bo jajka, tak? 2. termin wesela (zeby wiedziec jakie owoce/warzywa sezonowo beda) 3. jaki typ kuchni dziewczyny lubia? srodziemnomorska? polska tradycyjna? azjatycka? czy bardziej chodzi o to, zeby bylo wegearomatycznie czy

Re: glutaminian luzem - kto chce?

tzw. syndromu chińskiej restauracji – choroby związanej z nadmiernym spożyciem glutaminianu sodu lub nadwrażliwością na niego. Objawy to zawroty głowy, palpitacje serca, nadmierna potliwość i uczucie niepokoju, notowane po spożyciu posiłku w azjatyckich restauracjach. Jednak dokładna weryfikacja

Re: blogi wegetarianskie

hinduska/azjatycka tym razem odpada, ale luzne interpretacje sa > mile widziane. > > Ogolnie menu ma byc lekkie i wiosenne ;) > > Wymyslone juz mam: > > 1. zupa groszkowa z pasztecikami z soczewica i czyms w rodzaju sosu (chutneju) > mietowego To brzmi

Re: O/T mlyn na wode Engina?

) to zadnych zup - moze od wielkiej okazji. Wiekszsc to jarskie (czesto na styl azjatycki czy meksykanski czy mieszany - raczej pikantne) , pare dni w tygodniu jakies mieso/ryba - ale zadne mielone, czy cos przerabiane - wolowina, ryba, kury, czy jagniecina. Z ryzem albo ziemniakami a czasami kluski

Re: Koreańskie seriale 2.0

biedronkowej. Z książki Violi też. U mnie potrawa niestety musi być wyraźna, nic namieszane, naciapane bo mąż nie ruszy. Bibimbap mu podszedł, zupa z pierożkami gyoza też. Ale kimchi nie za bardzo chyba, że ryż smażony z kichmi. Nie lubi też jajka na wierzchu a ja uważam, że właśnie ono daje najlepszy smak

Krytyka dość powierzchowna i wystawiająca

słabą ocenę krytykującemu/krytykujacym Fakt, że niektóre przepisy zalecają użycie egotycznych składników o czym pisze sama autorka i wskazuje jak je zdobyć "Przyznacie, że lista składników jest imponująca. W Chinach kuchnia powiązana jest ściśle z medycyną, a ta zupa to klasyczny przepis

Juz w Singapurze! :-)

zupy, makarony, ryz z warzywami, miesem, ryba. Ograniczaja mnie jedynie przyprawy. Nie jestem w stanie zjesc pikantnych rzeczy. Trzy razy robilam podejscie do kuchni indyjskiej i nie ma tam potraw niepikantnych. Nawet jesli sprzedawca twierdzi ze jest inaczej. ;-) Zasmakowala mi tylko roti

Re: Jakie polskie potrawy sa ZDROWE?

roli ale głównym składnikiem ich diety były warzywa (!!!), w postaci zup z dodatkami miesnymi lub nabiałowymi, drób, jajka, mieso po uboju i nieduze ilości wytworzonych z nich wędlin..nikt nie miał czasu "bawić się kluskami, pierogami, szczególnie, ze nie było lodówek i zamrazarek..owszem gotowało sie

Re: Wlosi w Polsce

- czerwonego barszczu i innych potraw z burakow. nie rusza za nic w swiecie. no chyba, ze beda bardzo mili serwowac: - zurek (nie tylko smaczny, ale i zabawny, bo w srodku tyle roznych rzeczy - kielbasa, ziemniaki, jajko... wloskie zupy sa dosyc proste i konkretne) - zupe ogorkowa (pod warunkiem

Re: najgłówniejszy mit to...

wykupuje w godzinach przedpołudniowych? Dla pracujących zostają zatem chleby typu "płyta paździeżowa" lub w wersji light typu "tektura" w foliowych opakowaniach, ktore nie każdemu smakują! Więcej! To samo jest z podstawowymi produktami jak np. tanie jajka! Po południu już nie ma!Tylko kilka poszarpanych