azjatycka zupa

Małgorzata Musiał, M. Wołoszyn

Ramen - przepis, jak zrobić jedną z najbardziej znanych zup kuchni azjatyckiej

Ramen - przepis, jak zrobić jedną z najbardziej znanych zup kuchni azjatyckiej

Ramen przepis ma stosunkowo prosty, jednak aby osiągnąć efekt taki jak ma oryginalna, azjatycka zupa konieczne jest zadbanie o szczegóły. Dowiedz się jak przygotować esencjonalny ramen w swojej kuchni.

Zupa pho. Przepis na popularną wietnamską potrawę. Jak zrobić ją w domu?

Masz ochotę na danie w azjatyckim stylu? Przygotuj pyszną zupę pho. Podpowiadamy, jak ją ugotować, by smakowała jak ta z najlepszej wietnamskiej restauracji.

Grzyby mun, czyli jeden ze składników znanych z kuchni azjatyckiej. Jak je wykorzystać? [przepisy]

Grzyby mun, znane przede wszystkim z kuchni azjatyckiej, są coraz bardziej popularne w Polsce. Dziś każdy może bez większego problemu przyrządzić danie z tymi grzybami.?Zobacz przepis na kurczaka i zupę z grzybami mun.

  • Odrobina egzotyki. Sycące zupy azjatyckie

    Odrobina egzotyki. Sycące zupy azjatyckie

    . Zawartość patelni przelewamy do garnka z mięsem. Dodajemy pozostały bulion i znów doprawiamy solą oraz pieprzem. Gotujemy na wolnym ogniu przez 30 minut. Cedzakiem wybieramy kawałki kurczaka i odkładamy. Do zupy wsypujemy ryż i gotujemy ok. 15 minut. Kurczaka kroimy na małe kawałeczki i ponownie

  • Laksa z dorszem i papryką

    Laksa to zupa popularna głównie w Azji Południowo-Wschodniej: Malezji i Singapurze, a także w Australii. Tradycyjnie przygotowywana jest na czerwonej paście curry i mleczku kokosowym, jednak może mieć różne dodatki: krewetki, kurczaka, kalmary, kawałki ryby, plastry ciasta rybnego, tofu, kapusta

  • Azjatycki bulion z makaronem i tofu

    Azjatycki bulion z makaronem i tofu

    Azjatycki bulion z makaronem i tofu to danie, które wbrew pozorom przygotujemy bardzo szybko.  Chcesz wersję wegańską? Jajko można zastąpić podsmażonymi pieczarkami.  Jeśli zaś nie jesteś fanem tofu, możesz zamienić go na kurczaka lub tempeh w wersji roślinnej.  Kaloryczność: --nur

  • Zupa z soczewicą i szafranem

    Zupa z soczewicą i szafranem

    Dla 4 osóbPrzygotowanie: 40 minut Zupa z soczewicą i szafranem - składniki: cebula2 ząbki czosnkuoliwałyżeczka kurkumy1/2 łyżeczki chili1/2 łyżeczki imbiruszczypta szafranu300 g żółtej lub czerwonej soczewicylitr bulionu drobiowegoczerwona paprykasól, pieprz120 ml mleka kokosowegoświeża

  • Menu dnia z doskonałym curry

    Menu dnia z doskonałym curry

    Z kolendrą, kminem rzymskim, chili, cynamonem... Aromatyczna azjatycka zupa - wypróbuj, jeśli lubisz intensywne smaki. Zupa jogurtowa po indyjsku 6 dag masła lub ghee 20 dag posiekanej cebuli 3 posiekane ząbki czosnku 1 łyżeczka ziarenek kuminu 1 łyżeczka zmielonej kolendry szczypta

  • Menu dnia po azjatycku

    Menu dnia po azjatycku

    Prosta do przygotowania zupa z kawałkami kurczaka i listkami szpinaku, w sam raz na szare dni. Zupa z kurczaka i szpinaku Składniki: 1 pierś kurczaka (18-20 dag) 1 łyżka wina ryżowego lub wytrawnego sherry 3/4 łyżeczki cukru 1 łyżeczka oleju sezamowego 25 dag świeżych liści szpinaku 4

  • Aromatyczna zupa chińska z kukurydzą i kurczakiem - przepis na pyszne danie na obiad
  • Kapusta chińska zawojowała polską kuchnię. Oto kilka prostych przepisów na dania z pak choj w roli głównej
  • Menu dnia

    Menu dnia

    Azjatycka zupa jajeczna Składniki: 800 ml bulionu warzywnego 1.5 łyżki mąki kukurydzianej 1/4 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli szczypta pieprzu 1 jajko (roztrzepane) 1 szklanka dymki (pokrojonej w plasterki) Zagotowujemy bulion w garnku. W miseczce robimy pastę z

  • Wiosenne przepisy. Kiełki jedz na zdrowie

    Wiosenne przepisy. Kiełki jedz na zdrowie

    mięso będzie gotowe. Sajgonki układamy na ręczniku papierowym, by odsączyć z nich tłuszcz. Najlepiej smakują na ciepło; można je podawać np. ze słodkawym sosem śliwkowym - do kupienia w sklepach z żywnością azjatycką, dobrych delikatesach i supermarketach.

  • Obiad w słoiku. Przepisy dla tych, co muszą wyjść do pracy, a Pan Kanapka się tam nie zjawi
  • Najgorsze dodatki do domowych zup. Te składniki są kaloryczne i nie należą do najzdrowszych [LISTA]
  • Rosół może mieć zupełnie inny smak. Wystarczy dodać jeden składnik

    Rosół może mieć zupełnie inny smak. Wystarczy dodać jeden składnik

    Więcej podobnych artykułów znajdziecie na stronie głównej Gazeta.pl. Pyszny, domowy rosół to najlepszy sposób na przeziębienie lub na rozgrzanie się po jesiennym spacerze. Co zrobić, by smakował jeszcze lepiej niż zwykle? Oczywiście, wybrać najlepsze składniki, odpowiednio długo gotować zupę

  • Kwaśna pasta tamaryndowa

    Kwaśna pasta tamaryndowa

    Pasta powstaje z miąższu tropikalnych owoców zamkniętych w śmiesznych strąkach, rosnących na drzewie zwanym tamaryndowcem. W Polsce kupicie ją w 2 postaciach: jako sprasowany blok lub gęsty koncentrat. Szukajcie w specjalistycznych sklepach z orientalną żywnością oraz w internet

  • Sposób na lepszy smak rosołu. Nie potrzebujesz maggi, ani kostki rosołowej. Szefowie kuchni polecą coś innego
  • Cenny składnik kuchni azjatyckiej rośnie w polskich lasach. Ma galaretowatą konsystencję i "dziwny" wygląd
  • Udon z boczniakami

    Udon to makaron w kształcie długich, grubych nitek, bardzo mięsisty i sprężysty w konsystencji. Obok makaronów soba i ramen należy do najpopularniejszych wyrobów pszennych kuchni azjatyckiej. Powstaje  z ciasta przyrządzonego na mące pszennej i osolonej wodzie, dokładnie zagniecionego i

  • Ryż stir-fry z groszkiem

    Sos sojowy to wodnista przyprawa, która kojarzy się głównie z kuchnią azjatycką - jemy go z sushi, dodajemy do zup, makaronów, dressingów oraz marynujemy w nim mięso i rybę. Jest dość słony, o intensywnym, charakterystycznym smaku. Ma bardzo prosty skład - przygotowuje się go z wody, soi i ziaren

  • Zupa pieczarkowa z ziemniakami, czyli przepis na aromatyczne pierwsze danie do obiadu
  • Ciepłe dania z mięsem na Sylwestra. Co warto przygotować?

    Ciepłe dania z mięsem na Sylwestra - zupy Jakie ciepłe dania z mięsem na Sylwestra warto umieścić w jadłospisie? Z pewnością podczas hucznej zabawy dużym wzięciem będą się cieszyć krzepiące zupy. Ważne miejsce zajmą tu na pewno flaki - typowo polskie i bardzo mięsne danie, które podaje się nie

  • Pachnące, rozgrzewające i sycące. Przepisy na zimowe zupy pełne warzyw

    , skórkę z cytryny i tymianek. Gotujemy 15 minut, aż pietruszka będzie miękka. Miksujemy w blenderze na gładki krem, doprawiamy gałką, solą i pieprzem. Zupę podajemy posypaną migdałami, listkami tymianku i pieprzem. Azjatycki bulion ze szpinakiem i groszkiem Dla 5 osóbPrzygotowanie: Azjatycki bulion ze

  • Nietypowy sposób na pokrojenie marchewki. Kilka nacięć i gotowe

    wiosennej lub tradycyjnej jarzynowej sałatki lub obok faszerowanych jajek. Można ją także dodać do rosołu lub do azjatyckich zup - na przykład do ramenu. Dania z marchewką Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie

  • Obierki ziemniaka jako baza bulionu i nie tylko. 5 dań, które z nich zrobisz

    smak. Aby pokazać, że skórka ziemniaka może smakować dobrze, przygotowaliśmy, aż 5 przepisów, które są smaczne i proste. Obierki ziemniaka jako baza bulionu Często wyrzucane do kosza obierki świetnie sprawdzą się jako baza do bulionu warzywnego, z którego przyrządzimy każdą zupę. Umytą i oczyszczoną z

  • Wywar mocy: rosół tradycyjny i w wersji roślinnej

    tutaj pobawić smakiem). Oba produkty to efekty fermentacji szlachetną pleśnią (m.in. Aspergillus oryzae). Nadają one aromatu, który wielu kojarzy się z mięsnym. Tradycyjnie są używane w azjatyckich zupach, takich jak japoński dashi, ramen, miso albo wietnamskie pho. One w zasadzie też są rodzajami

  • Banan - czego jeszcze o nim nie wiesz? [kalorie, wartości odżywcze]

    zamiennik zamiast jajek w cieście, ponieważ w podobny sposób łączy ze sobą składniki. Z kuchni azjatyckiej wiele osób kojarzy pewnie banan w cieście, czyli płynne kawałki owocu wysmażone w chrupiącym cieście naleśnikowym serwowane jako deser czy słodka przekąska. Popularne, choć nie aż tak znane, jak banany

  • Co dziś na obiad? Mamy 7 propozycji. Te przepisy są naprawdę proste

    Zupa chlebowa Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Zupa chlebowa - składniki 6 kromek czerstwego żytniego chleba litr bulionu z warzywmarchewkasól, pieprz 4 żółtka230 ml mleka 3,2-proc.2-3 łyżki śmietany 30-proc. gałka muszkatołowa 150 g ostrego żółtego sera2 łyżki posiekanej zieleninytost na grzanki

  • Dynia - królowa jesieni. Jaka odmiana dyni do czego nada się najlepiej?

    Planujecie wreszcie przyrządzić dania z dyni? Świetnie! Jesienna dieta nie może obyć się bez tego warzywa. Z dyni można przyrządzić pyszne zupy-krem, curry, placuszki, ciasta i makarony. Trzeba tylko wiedzieć, jaką odmianę wybrać! Wyjaśniamy! Dynia zwyczajna Dynia zwyczajna, czyli duże

  • Jarmark świąteczny w Gdańsku. Sprawdziliśmy, co można zjeść

    200 ml.  Ciepłe pączki, bigos i barszcz Zadowoleni z oferty powinni być wielbiciele tradycyjnej kuchni polskiej. Znajdzie się coś zarówno dla miłośników zup (ceny barszczu i żurku to około 15-20 zł), bigosu (20 zł) czy też kaszanki w kiszonej kapuście (20 zł).  Na wielkim grillu w samym

  • WACHLARZ SMAKÓW I KOLORÓW - TYDZIEO KUCHNI AZJATYCKIEJ W LIDLU

    Podczas akcji " Poznaj Azję - odkryj jej różnorodnośd" w Lidlu nie może zabraknąd pikantnych i wyrazistych smaków kuchni wschodniej. Wśród produktów w ofercie znajdą się m.in.: grzyby mun i shii-take - idealne do zup czy sałatek, chrupiące sajgonki, różnorodne

  • 3 przepisy na lekkie dania na lato inspirowane kuchniami świata

    ? Wietnam – Spring rollsy z krewetkami Na całym świecie azjatyckie krokiety z papieru ryżowego lub z cienkich omletów znane są jako spring rolls, co jest angielskim bezpośrednim tłumaczeniem chińskiego "chun juan" – wiosenne zawijasy. :) Popularne szczególnie w Wietnamie stanowią

  • Szpitalne jedzenie w Polsce. Na co mogą liczyć pacjenci szpitali?

    jest: białe pieczywo porcja masła zupa mleczna wędlina drobiowa serek twarogowy Do tego zazwyczaj można korzystać w nieograniczonej ilości z herbaty. Pacjenci wskazują, że jedzenie szpitalne na śniadanie to bardzo monotonne, słabe jakościowo produkty, a porcje są zwykle niewystarczające. Takie sugestie

  • Makaron: made in China

    . Znajdziecie go w sklepach azjatyckich – zazwyczaj jest pakowany w czerwone kartoniki i uformowany w krążek. Makaron yi miàn - przepis: kilka grzybów shitake i kilka grzybów mun (można je zastąpić np. uszakami bzowymi) jedno chilli  pokrojony w plasterki czosnek dymka albo dziki

  • Lubisz kuchnię azjatycką? To czas poznać smaki Indonezji!

    świetnie sprawdza się w czasie imprez  i urodzin. Myślę, że to jedno z niewielu miejsc w stolicy z kuchnią azjatycką, gdzie można przyjść większą grupą. Kolacje w Warungu rozpoczęłam od soto ayam – czyli rosołu z kurczaka, z jajkiem i makaronem ryżowym. Drugą zupą była laksa. Ta pozycja pojawiła

  • Dzień Ojca 2021 - zaproś tatę na Restaurant Week!

    Tradycyjne polskie smaki, kuchnia azjatycka, a może bałkańskie klasyki? Wybierz najlepsze menu dla swojego Taty! Food Cartel - Warszawa Twój tata jest fanem kuchni świata, a żeberka kocha prawie tak samo jak Ciebie? Restauracja Food Cartel będzie dla niego idealnym wyborem. W opcji wege na

  • Czym urozmaicić dania z grilla? Pomysły na przystawki i dodatki do grilla

    , poprawiającą wzrok i wzmacniającą odporność, witaminę C i te z grupy B oraz fosfor, wapń, żelazo, sód, potas i jod[2]. Składniki: 2 cukinie 2 łyżki soku z limonki lub cytryny 4 łyżek sosu sojowego łyżeczka tartego imbiru Farsz: opakowanie Mieszanki azjatyckiej Hortex (kapusta biała, marchew żółta, fasola

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, kwiecień - tydzień 4.

    ok. 385 kcal Sałatka z brokułu i łososia Przepis znajdziesz tutaj >> Kolacja ok. 405 kcal Wiosenny pęczak z kozim serem i warzywami Przepis znajdziesz tutaj >> Lubicie kuchnię meksykańską? Świetnie się składa, ponieważ dziś przygotowaliśmy przepis na aromatyczną zupę a'la chilli

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis czerwiec, tydzień 3.

    Tradycyjna marokańska zupa harira Przepis znajdziesz tutaj >> Kolacja ok. 363 kcal Wytrawne pancakes z warzywami Przepis znajdziesz tutaj >> Czemu dieta jest tak ważna w czasie odchudzania? Nasze nawyki, tj. styl odżywiania, aktywność fizyczna determinują nasze zdrowie w ponad 50 proc. Dlatego

  • Świętuj Dzień Mężczyzny z Delivery Week!

    Tradycyjne polskie smaki, kuchnia azjatycka, a może włoskie klasyki? Wybierz najlepsze menu dla Niego! W tym dniu wspólnie rozkoszujcie się daniami w swobodnej, domowej atmosferze. Jak w domu - Stół Polski | Warszawa Jest fanem polskiej kuchni, a pierogi kocha prawie tak samo jak Ciebie

  • Jak zrobić congee - chiński kleik ryżowy? Jakie są jego właściwości?

    , lekkostrawna i doskonale nadaje się dla dzieci, osób w trakcie rekonwalescencji lub cierpiących na choroby układu pokarmowego. Zdrowe osoby mogą dodać do congee ulubione dodatki – właśnie w takiej formie je się kleik ryżowy w krajach azjatyckich na śniadanie. Congee – właściwości według medycyny

  • TOP 10 restauracji, do których warto pójść podczas Restaurant Week!

    w Lublinie. Goście będą mogli skosztować tam m.in. zupy z grzybów leśnych z oliwą truflową oraz domowymi kluseczkami czy cellentani z łososiem i szparagami. Na mięsożerców czeka m.in. filet z kaczki sous-vide z rozmarynowym sosem. Na deser sorbet z kompresowanego ogórka z owocami lub czekoladowy

  • Szybkie, rozgrzewające zupy

    posiekaną cebulą i żółtym serem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 120 st. C i piecz, aż ser się rozpuści, a bułka przyrumieni. Polewkę podawaj z grzankami. Autor: Krzysztof Wojtal Łatwy przepis na zupę serowo-cebulową Do tej zupy w azjatyckim stylu pasuje również makaron ryżowy oraz mięso z

  • Wachlarz smaków i kolorów - tydzień kuchni azjatyckiej w Lidlu

    Podczas akcji „ Poznaj Azję - odkryj jej różnorodność” w Lidlu nie może zabraknąć pikantnych i wyrazistych smaków kuchni wschodniej. Wśród produktów w ofercie znajdą się m.in.: grzyby mun i shii-take - idealne do zup czy sałatek, chrupiące sajgonki, różnorodne orientalne sosy

  • Menu dnia

    Pyszna, azjatycka zupa - kremowa, a jednocześnie pikantna. Swój aromat zawdzięcza imbirowi, ostrej paście sambal oelek oraz kolendrze. Zobacz przepis na Zupę kokosową z kurczakiem Do przygotowania sajgonek będziesz potrzebować papieru ryżowego. Znajdziesz go na stoisku z żywnością azjatycką w

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis listopad, tydzień 4.

    serem i pieczonymi warzywami Przepis znajdziesz tutaj >> Kolacja - ok. 450 kcal  Zupa gulaszowa z fasolą Przepis znajdziesz tutaj >> Bardzo zdrowy jest również olej z orzeszków ziemnych. Charakterystyczne dla olejów jest to, że zmieniają swoje właściwości w zależności od tego, w jaki

  • "Słodko-kwaśna historia" Ngo Van Tuonga i Doroty Podlaskiej

    Warszawscy czytelnicy „Kuchni" z pewnością pamiętają jeszcze Jarmark Europa na Stadionie Dziesięciolecia i usytuowaną na jego obrzeżach alejkę wietnamskich barów. To tam często zaczynali swe kariery właściciele modnych dziś stołecznych restauracji z potrawami azjatyckimi

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis listopad, tydzień 1.

    pieczarkami Przepis znajdziesz tutaj >> II śniadanie - ok. 390 kcal Warzywa smażone z ciecierzycą Przepis znajdziesz tutaj >> Obiad - ok. 410 kcal Azjatyckie pulpeciki Przepis znajdziesz tutaj >> Kolacja - ok. 380 kcal   Sałatka z serem halloumi, burakami i owocami Przepis

  • Jak jeść pałeczkami? Podpowiadamy, jak prawidłowo korzystać z pałeczek

    oblizuj pałeczek z resztek jedzenia. Nie trzymaj miseczki blisko twarzy. Pałeczki nie służą do mieszania zupy. Nie używaj własnych pałeczek przy nakładaniu jedzenia ze wspólnego naczynia. Nie trzymaj pałeczek w zaciśniętej pięści. Nie trzymaj naczynia z jedzeniem w tej samej ręce co pałeczki. Nie spychaj

  • Jakie grzyby zbierać wiosną

    żółciaka. Po przerobieniu jego konsystencja rzeczywiście nieco przypomina kurczaka, dlatego można z niego robić kotlety, pasztety, marynować go lub dodawać do zup i gulaszy. Marynowany żółciak siarkowy Składniki: 3 szklanki pokrojonego na mniejsze kawałki i obgotowanego żółciaka siarkowego 2 szklanki

  • Menu na Sylwestra? Zamów Delivery Week 2!

    zupa nepalska z warzywami i makaronem. Brzmi smacznie? Uwierz, że smakuje jeszcze lepiej! Kraków | Nowy Spichlerz Jeśli kończą Ci się pomysły na oryginalny obiad lub kolację, to burger zawsze będzie dobrym rozwiązaniem - szczególnie w Sylwestra! W Nowym Spichlerzu zjesz go w wersji wege z falafelem

  • Menu dnia z ulubionym schabowym

    Danie inspirowane kuchnią azjatycką, spod ręki mistrzyni Agnieszki Kręglickiej. Wersja wiosenna: klarowna, kolorowa i z nowalijkami! Możesz przygotować ją na ostro lub po polsku - bez pikantnych przypraw. Zobacz przepis na wiosenną zupę z makaronem To dopiero urozmaicony obiad! Ukochany schabowy

  • Ryżowe ciasteczka z matchą

    ) oraz azjatycką (ok. 13 zł za 1 kg). Drobnej mąki używamy na ogół do zagęszczania sosów i zup, a pełnoziarnistej do wypieków. Do roladek gotowanych na parze najlepsza będzie mąka biała, drobno zmielona – chcemy, by były one jak najdelikatniejsze. Mąka ryżowa nie zawiera glutenu, dlatego

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis czerwiec, tydzień 4.

    kroimy w niedużą kostkę.  Wszystko razem mieszamy. Skrapiamy sokiem z cytryny i przyprawiamy pieprzem. Kolacja ok. 435 kcal Pęczak z kozim serem i pieczonymi warzywami Przepis znajdziesz tutaj >> Chłodniki i inne zupy na zimno doskonale sprawdzają się w czasie letnich upałów. Są lekkie i

  • Co to jest kimchi? Jak przygotować słynne koreańskie kiszonki?

    jako przystawka do azjatyckiego obiadu. Również możemy ją podoawać jako sałatkę do ryżu czy makaronu (w tym przypadku sojowego lub ryżowego). Możemy również przygotować zupę miso, do której możemy dodać kilka łyżeczek kimchi aby wzbogacić jej smak. Zachęcamy was do stosowania naszego przepisu na kimchi

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis wrzesień, tydzień 1.

    wymieszać z wodą. Dodać mąkę, cynamon i mak. Smażyć placuszki na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu, nakładając po 1-2 łyżki masy. Podawać z duszonymi śliwkami i (opcjonalnie) łyżeczką płynnego miodu. Obiad - ok. 490 kcal Zupa grzybowa ze świeżych grzybów  Składniki: Bulion warzywny - 1

  • Enoki - azjatyckie grzybki

    to dodatkowy walor, dlatego najlepiej jeść je na surowo, dodając (na samym końcu) do zup. Sprawdzą się oczywiście w azjatyckich, np. ramen lub miso, ale też w "europejskich zupach": z?porów albo topinamburu. Jeśli je gotować i piec - to tylko chwilę! Możecie je też dodawać do?sałatek i

  • Menu dnia w stylu azjatyckim

    Gęsta, sycąca zupa, która przy tym nie jest tłusta. Kusi aromatem azjatyckich przypraw i pływającymi w niej smakowitymi dodatkami. Zobacz przepis na zupę tajską z krewetkami Lobo Pasta Tom Yum 400g Tajska UNCLE BARNS Panierka Panko ... Kolacja Tajska dla Dwojga K

  • Pani Marchew & imbir - swojska słodycz z orientalnym akcentem

    O tym, że od jakości składników zależy jakość dania, wie każdy miłośnik dobrej kuchni. Ta reguła znajduje zastosowanie również podczas gotowania zup Pan Pomidor & Company. Dlatego poszukiwania warzywa, które posłużyło za główny składnik Pani Marchwi, były procesem wieloetapowym

  • Chowder

    Zupa rybna niezmiennie mnie fascynuje. Może dlatego, że jej próbowanie zawsze wiąże się z pewnym ryzykiem. Nie lubię bowiem rybnego odorku, który tym zupom zazwyczaj towarzyszy. Są nań różne sposoby: grecki – neutralizuje się go koprem, karaibski – limonką, azjatycki &ndash

  • ABC przypraw, które odmienią smak Twoich dań

    się nim wiele potraw mięsnych, szczególnie z wieprzowiny, baraniny, jagnięciny, drobiu oraz dziczyzny. Używa się go również do aromatyzowania pieczonych ziemniaków, ciemnych sosów, zup jarzynowych i potraw z grzybów. - Tymianek -  charakteryzuje się ostrym, przyjemnym zapachem, nadając potrawom

  • Olej sezamowy

    składników. Musimy jednak pamiętać o tym, że swoje najlepsze właściwości zachowuje do 70 stopni Celsjusza. Nadaje się do wielu dań - past, sałatek, dań mięsnych. Olej sezamowy został doceniony w kuchni azjatyckiej - to jeden z najważniejszych tamtejszych

  • Chińska zupa wan tan - wideo

    ": Zupa wan tan   24 płatki ciasta na wan tany (do kupienia w sklepach z azjatycką żywnością)   Na farsz do pierożków wan tan:  

  • Kardamon, czyli najstarsza przyprawa na świecie. Do czego go używać?

    z wiśni. Zimą przygotuj z jej dodatkiem grzane piwo, wino bądź miód. Kardamon można również wykorzystać do dań wytrawnych. Sprawdzi się jako dodatek do potraw azjatyckich. Dopraw nim curry, lub zupę z soczewicy. Możesz przyprawić nim mięso lub rybę - dodaj kardamon do marynaty.

  • Polub szczaw i tapiokę - przepisy Marty Dymek

    dobrze smakuje jako krem, dlatego po dodaniu szczawiu możecie śmiało ją zmiksować. Rada: Jeśli lubicie azjatyckie smaki, możecie do zupy dodać kostki tofu, a na koniec podać ją z kawałkami chilli i dużą ilością kolendry, tajskiej bazylii i mięty. Tapioka z sosem rabarbarowym

  • Suszone krewetki - dodają smaku

    Nie tylko azjatyccy kucharze używają suszonych krewetek. Znajdziecie je w daniach nigeryjskich, brazylijskich, meksykańskich, cajuńskich. Ich aromat uwalnia się zwłaszcza w dłużej gotowanych daniach: zupach lub gulaszach . Działają trochę jak sos

  • Trawa cytrynowa - jak ją jeść?

    (równie popularnej w Tajlandii zupie tom kha kai). Przepisów wykorzystujących te połączenia jest mnóstwo. Łodyga, pokrojona w cienkie plasterki i usmażona na niewielkiej ilości oleju będzie też piękną dekoracją azjatyckich potraw. Gdzie kupić i jak przechowywać? W naszych sklepach trawę

  • Rosół odmieniony! Znajdź pomysł na niedzielną zupę

    efektywnie, co jej mięsny odpowiednik. Zobacz przepis na zupę rybną Sprawdź też norweski sposób na "rosół" z ryby Od czasu do czasu sięgnij po smaki inspirowane kulturą Wschodu. Oto azjatycka odmiana zupy z kurczaka - na bazie rosołu drobiowego. Swój słodki posmak zawdzięcza składnikom takimi

Azjatycka zupa jajeczna

, dodajemy cukier, sól, pieprz i mieszamy. Doprowadzamy do wrzenia, stale mieszając, aby zupa zgęstniała. Zmniejszamy ogień i po trochu dodajemy roztrzepane jajko. Cały czas mieszamy. Zdejmujemy z ognia, wsypujemy dymkę i od razu podajemy. bulion;mąka kukurydziana;cukier;pieprz;jajko;dymka;

LiTi Kuchnia Azjatycka

LiTi Kuchnia Azjatycka znajduje się na ulicy Francuskiej. Jest to restauracja azjatycka. W menu znajdują się pozycje takie jak zupa krewetkowa, krewetki królewskie na maśle, kurczak... mazowieckie Warszawa Francuska 3a 03-906

Zupa z kurczaka po tajsku

250 g piersi kurczaka, 1 mały słoik minikukurydzy w kolbach, 1 mała (100 g) puszka kukurydzy, 1 łyżka oleju, 2 łodygi lemon grass (można dostać w sklepach z azjatycką żywnością), 2 łyżki posiekanego świeżego imbiru, 6 cebulek (dymka), 2 czerwone papryczki chili, 1 l bulionu z kury, 1.5 szklanki

Zupa brzoskwiniowa z filetem z indyka

kawałki, dolewam sok. Na chwilę przed zdjęciem z ognia dodaję roztarty ząbek czosnku, przyprawy: imbir i paprykę, zieloną pietruszkę. Na koniec śmietanka. Jeśli chce się uzyskać bardziej azjatycki posmak, można brzoskwinie zastąpić ananasem z puszki, ewentualnie można wtedy dodać odrobinę soku z cytryny

Rosół z wątróbkami i groszkiem

zawsze w sklepach z azjatycką żywnością) gotujemy 5 min w dużej ilości osolonej wody i odsączamy. Podgrzewamy rosół. Gdy zacznie wrzeć, wrzucamy makaron i groszek. Oczyszczone wątróbki kroimy na dość duże kawałki i dusimy chwilę na maśle - mają być gorące w środku, ale nie przysmażone na zewnątrz

Azjatyckie zupy.

Czy macie jakieś ulubione przepisy na azjatyckie zupy? Ostatnio zrobiłam sobie zupę kwaśno-ostrą, wyszła genialnie i stwierdziłam, że mogę tego typu zupy zastosować w diecie odchudzającej. Ta którą robiłam była prawie bez dodatku tłuszczu i węglowodanów, sam kurczak z warzywami i przyprawy, a smak

"Zupa azjatycka"

Dzis byla w miejscowej stolowce pracowniczej. Sie tak zesmz zastanawiali czy jakbysmy pojechali z robotami do Japonii i tam bz byla "zupa europejska" to co to by moglo byc. Wyszlo ze cos z chleba i ziemniakow, czyli znowu wyszlo na zur. Zur jak tur, nasz puszczanski prapoczatek, "cuisine

Re: Azjatyckie zupy.

jak rozumiem, ze samodzielne ruszenie glowka to opcja dla mieczakow. tu masz ponad 400 konkretnych propozycji azjatyckich zup wyprobowanych i obfotografowanych przez blogierow z calego swiata

Re: Azjatyckie zupy.

ja właśnie zjadłam (chyba) moją ulubioną azjatycką zupę. Nazywam ją "chińska zupka" bo robi się błyskawicznie i smakiem przypomina te pierwsze "chinskie zupki" jakie się pojawiły na rynku. Potrzebujemy dobry bulion warzywny lub drobiowy. Ja zazwyczak gotuje z 2 piersi kurczaka albo 4 skrzydełka

Re: Azjatyckie zupy.

Pytasz o warzywa w mojej zupie? Czerwona papryka, marchewka, kiełki fasoli mung,pędy bambusa, grzyby mun.

Re: "Zupa azjatycka"

Bo wiesz, Czajniczku, pytalem ongi jednego Japonczyka co go tak najbardziej zdziwilo w Europie. Powiedzial ze to jak duzo mozna jesc chleba. Bo ze tyle kartofli to juz slyszal:-) A koles co byl w Japonii mowi ze mial tani hotel, wiec bez eurpejskich sniadan. Wiec tylko kawa i zupa rybna ;-(((

Re: Azjatyckie zupy.

chyba że masz na myśli tą zupe z kluseczkami jajecznymi? jak nasze lane kluski tylko z jajka , maki kukurydzianej i odrobiny wody i przelewane przez paleczki na takie prawie cienkie nitki? -- sznupkowiewpodr

Re: Azjatyckie zupy.

Nie nie....Ja nie za bardzo jajko lubie jak mam makaron, z ryżem tak. ale ta zupka to taka a la "pho" ma być - rosołkowa -- sznupkowiewpodrozyzycia.blogspot.co.uk/

Re: Azjatyckie zupy.

Najdziwniejsze jest to, że Ty jedna nie widzisz swojego kapiącego jadu. Ja kiedy komuś dokopię, to przynajmniej robię to z pełną świadomością i zazwyczaj czuję się potem paskudnie. Ale Ty chyba po prostu masz taką naturę... A co do linka - znalezienie w necie setek przepisów nie jest równoznaczne z

Re: Azjatyckie zupy.

Link faktycznie rewelacyjny. Ma jednak jedną potężną wadę... o czym tu gadać, wszystko zostało powiedziane? :)))))))))

Re: "Zupa azjatycka"

Ciekawe jak wyglądałby śledź po polsku? Bo taki barszcz odtwarzany przez Japończyków na podstawie doświadczeń własnych był czymś z w rodzaju pomidorowej z ziemniakami i kapustą.

zupa z azjatycką nutą, co dodać

gotuję ostatnio różne rzeczy, których wcześniej nie gotowałam, smak mi się z wiekiem też zmienia, nie lubiłam nigdy batatów, a nagle lubię i to bardzo zrobiłam dziś zupę z kapustą pak choi i mimo, że pyszna to zabrakło mi azjatyckiego podkręcenia, nie wiem może pomieszałam zbyt dużo różnego

Kuchnia azjatycka

Uwielbiam kuchnię azjatycjką, jestem jej amatorką. Od jakiegos czasu jestem na diecie wątrobowej, w której masm zakaz smażenia, zatem mam pytanie czy szybkie typowo azjatyckie danie ( nie podam nazw ) przygotowywuje się wyłącznie w wersji smażonej ( oprócz zup )? Wybaczcie mi moja niewiedzę

zwykła zupa w stylu azjatyckim

. Zupa pho na zywi na youtubie, polecam też ramen. Wystarczy to co w tym tygodniu w jednej sieciówce jest. Można dostac grzyby suszone te wielkie, kiełki fasoli i marynowane pędy bambusa i sosy sojowe. A na prawdę to i bez tego zrobimy ramen :).

Chińska zupa rybna

Czy ktoś zna fajny przepis na chińską (na pewno azjatycką) zupkę rybną? W różnych azjatyckich knajpkach jadam (nie znam przepisów), zupy rybne różnie smakują.Lepsze i gorzsze.Rok temu odkryłem fajną knajpkę na Żoliborzu.Raz sprubowalem ich rybnej zupki i to jest to! Gęsta (a nie lura

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

Przecież napisała, że zupa pyszna ale zabrakło azjatyckiego podkręcenia. Widocznie nie była azjatycka od początku ale dobra była.

Re: kuchnia azjatycka

Koncentrat zupy pho? W życiu na oczy czegoś takiego nie widziałam, co to w sobie ma? -- Byłam hipsterem zanim to było modne...

Jaka zupa na chorobę?

Mój mąż jest przeziębiony ale musiał iść dzisiaj do pracy, po powrocie chciałabym mu dać jakąś dobrą zupę, która pomoże mu w chorobie. Myślałam o rosole lub o czymś ostrym z kuchni azjatyckiej? Doradzicie mi?

Re: kuchnia azjatycka

ostatnio zaszalałam i kupiłam miski do zupy ramen (troszkę kosztują ;p). Ramen gotuje 2-3 razy w miesiącu :) Czasem chodzę i do knajpki na niego.

Re: Dania azjatyckie

Mniam...dzięki.zupę miso znam z młodości/makrobiotyka/ ale przepis mi się zawieruszył. adoptuje sałatkę bałkańska i z ciecierzycą,jak na już oczywiscie ;-) "Myślę, więc jestem"/Kartezjusz/

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

hhmm, to nie słyszałam o używaniu masła fistaszkowego do zup azjatyckich. Fistaszki itp kojarza mi sie jedynie z Afryką, Gambia, Senegal - tam je się je na potege, w daniach równiez, np. domoda - czyli sos z fistaszków, pikantny, pysznyyy, sycący, bardzo aromatyczny. -- Byliśmy normalni... parę

Re: zwykła zupa w stylu azjatyckim

Co do następnych przepisów, bitki w wersji najzwyklejszej, lepsza polędwica cielęca i gałązka tymianku. Banany natomiast można zrobić na grilu i podać z jakimś słodkim sosem. Osobiście nie używam, no może klonowy.

Re: kuchnia azjatycka

zupa pho mignela mi juz którys raz nie ukrywam,ze nazwa fajna a grzyby? jakies rzeczy z ichnimi grzybami? -- Ultram bibis? Aquam an undam? (co wybierasz? wodę czy falę?) John Fowles, Mag

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

a skąd masz ten przepis? ta zeszkolona cebula (jak w polskim rosole) batat? kalarepa? yyy W zupach tego typu, azjatyckich, podst. to wywar warzywny, mięso - drób, wołowina, ew. owoce morza, imbir, sos rybny, sos sojowy, dużo zieleniny na koniec - kolendra! trawa cytrynowa, pietruszka, bazylia

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

http://www.thaifoodandtravel.com/features/peanutsf.html no chyba nie calkiem tak , ale ok, zgadzam sie, ze bardzo na skroty mozna, bo w koncu zupa z "azjatycka nuta", a nie tajska z wzorca z sevres :) . p.s. tajlandke mam akurat absolutnie czystym przypadkiem na podoredziu. potwierdza w 100

zupa chinska - pomroczność mnie dopadła

Poszukuję przepisu na azjatycką zupę, z Chin (ale ręki nie dam sobie uciąć). Wydaje mi się, że ona funkcjonuje pod nazwą jednego z regionów, ale właśnie nie pamiętam jakiego i za choinkę nie mogę jej znaleźć w sieci. Żadne tam słodnoostrokwaśne, tylko bardziej klarowna zupa na bazie

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

to dodaj jeszcze skwarki, kluski śląskie i wiejską kiełbasę, wg mnie to nada azjatyckiej nuty ;) -- Byliśmy normalni... parę kotów temu ;)

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

we wtorek popytam wietnamcow w moim ulubionym samie azjatyckim, czy dodaja do pho gozdziki, bo przepis mam od nich, ale tez pierwsze slysze. -- ekspert d.s. zamachow panstwa islamskiego i uchodzcow

robicie zupy na baranich zeberkach?

bo najwyzszy czas zeby spozytkowac moje zalegajace juz z rok w zamrazarce :) gugluje wytrwale ale: - nie mam ochoty chyba na harire - nie za bardzo mam ochote na szkocki krupnik - zjadlabym cos azjatyckiego azjatyckiego - fajnie. gugiel niby jest pomocny i wypluwa zupy indonezyjskie, ale na

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

Po co ta duża ilość warzyw? Podsmażona cebula? To przepis na polska zupę;) Zdecyduj się: albo robisz zupę a la tajska i wtedy dodajesz mleko kokosowe, albo pho i wtedy jest to bulion. Do pho dodaje się obgotowana zieleninę na samym końcu, wywar jest kostny a cieniutko pokrojone surowe mięso zalewa

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

Co nalezy dodac do zupy: urodzic sie i zyc w Azji. Alternatywa: Chinczyk pyta, jak zrobic "polska nute" w bigosie. J53.

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

nigdy nie gotowałem. jadłem okolicznościowo zupę z wodorostów - pycha. mam zamiar zrobić tak - woda pomidor kapusta pak choi. szybkie gotowanko. i sos sojowy =sojowy=, imbir, pędy bambusa i tofu surowe. koniec. dobrego się nie polepsza

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

Problem polega na tym, że cudzysłowem nie opatrzono przymiotnika 'azjatycka'. Wszyscy by się tu skrzywili, gdyby ktoś zapodał wątek o nucie 'europejskiej', prawda? A skala przecież nieporównywalna, 780mln mieszkańców żyjących we względnie jednorodnej strefie klimatu umiarkowanego vs 4,5 miliarda

zgubiony przepis na egzotyczną zupę

Zgubiłam przepis na zupę w stylu tajsko-azjatyckim. Na pewno gotowało się warzywa (marchewka plus coś jeszcze) w mleku kokosowym, podlewało całość bulionem, przyprawiało curry... Serwowane z makaronem sojowym było pyszne. Czy ktoś poratuje mnie przynajmniej podobnym przepisem?

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

sprobuj dodatkowo: szczypta ziaren anyzu lub gwiazdka owego olej sezamowy lub podprazone ziarna sezamowe jesli masz dostep do bazylii tajskiej to dorzuc posiekana do gotowej zupy pasuja rowniez malo aromatyczne grzyby - skleowe pieczarki,, enoki, shitaki, kielki

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

akurat mam dzisiaj taką jakby wietnamską PHO - bulion na wywarze warzywnym, indyk, papryczka chilli na ostrość, imbir - do michy obowiązkowo makaron ryżowy, bulion, kawałki indyka, dużoooo świeżej kolendry, pposiekany drobno szczypiorek, oprawiam imbirem, sosem rybnym, sojowym lekko bo zupy nie

Re: Jesienne zupy

Ramen Pomidory z cebulą zmiksować Ziemniaczana z dowolnym akcentem Serowa z mięsem mielonym tylko mała porcja bo tłusta Wszystkie azjatyckie, z dodatkiem oleju sezamowego

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

cienkie plastry surowej wołowiny, które dochodzą do siebie w gorącej zupie to wierzchnia warstwa aromatu. Cynamon w południowej wersji także, ponadto kardamon, ziarna kolendry i fenkuł. Sos rybny i sojowy za to niekoniecznie, najczęściej podaje się na stół osobno do indywidaulnego dosmaczenia tak samo

Re: Ulubiona jesienna zupa.

Zacierkowa, od lat ogórkowa z przepisu prezydentowej, Azjatycka wg Marty Gessler Cebulowa Jarzynowa Adama wg Neli Rubinstein Ziemniaczana Czosnkowa czeska Grzybowa/pieczarkowa z makaronem Meksykańska

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

uwierz ,mi, byłam w Wietnamie, jadłam prawdziwa PHO ;) wiem jak ją zrobic, nie jadłam ank razu tam z cynamonem, gozdzikami....yyy -- Byliśmy normalni... parę kotów temu ;)

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

https://www.google.pl/search?source=hp&ei=3Q1yWvC8A8itswG-p4WIBw&q=thai+peanut+soup&oq=thai+peanut+soup&gs_l=psy-ab.3..0i203k1l2j0i22i30k1l8.296.5340.0.6007.17.13.0.3.3.0.211.991.12j0j1.13.0....0...1c.1.64.psy-ab..1.16.1006.0..0j35i39k1j0i131k1j0i10k1j0i22i10i30k1j0i13i30k1.0.WLOIFoOoDW0 I w Tajlan

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

Parę łyżek masła z fistaszków, mleko kokosowe i chili. -- Żona pierze, gotuje, sprząta, robi zakupy i opiekuje się dziećmi, mąż wbija gwoździe, pilnuje domostwa przed niedźwiedziami i zombie oraz zdobywa żywność na polowaniu.

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

Yhyy. A pomidory nie są włoskie. -- Wiara w kompleks braku członka to oczywisty przejaw kompleksu braku macicy.

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

mleko kokosowe jakoś mi nie pasuje do kapusty ale może raz spróbuję, bo przepis warty jest powtarzania

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

olej sezamowy mam, nie pomyślałam ;) kiełki fasoli.. tak. bazylia tajska - raczej nie mam ale poniżej ktoś napisał o kolendrze i w sumie to jest dobry pomysł też

Azjatycka brunatna chmura

na cały kontynent azjatycki i blokuje do 15 procent promieniowania słonecznego. Dynamiczna zupa ze spalin Niepokojącą informację dla mieszkańców innych kontynentów jest fakt, że może on przemieścić się w górnych warstwach atmosfery na drugi koniec globu w czasie krótszym niż tydzień

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

Z Afryką jedynie kojarzy się ten mezoamerykański gatunek bobowatych, pierwotnie kultywowany przez Azteków i Inków i obecny w wielu przepisach kuchni Meksyku, czy Peru? W USA kanapka z masłem fistaszkowym i dżemem to najpopularniejsze tam drugie śniadanie dla dzieciaka. Samą metodę przemysłowej produ

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

www.vietworldkitchen.com/blog/2017/04/primer-on-pho-spices.html

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

A tu jest wietnamski art: vi.wikipedia.org/wiki/Ph%E1%BB%9F

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

Tajska bazylia, liście limonki kaffir, sos rybny, trawa cytrynowa, zamiast naszego imbiru - galangal. Wywal sos sojowy. Jeśli będziesz chciała dosłodzić - cukier palmowy. -- Mamrotek wydawniczy

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

tajska, z krewetkammi, mlekiem kokosowym, , trawa cytrynowa i cillantro jest wysmienita, na pikantno kapuste mozna pominac do wyzej wymienionych dodatkow jeszcze sos rybny -- co bylo to bylo co moze byc jest a bedzie to co bedzie

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

Nie wiem czy takie wypięcie tyłu to dobry sposób na zachowanie twarzy. Ale spoko, opuść jeszcze niżej intelektualne majtki i wyjaśnij, globtroterko od jedynie afrykańskich fistaszków i warzywnych pho (z bulionowej kostki zapewne) z indykiem, jak z zestawu korzennych przypraw do pho, opartych w zasad

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

Gdybyś zamiast wywaru warzywnego użyła wywaru z wołowych gnatów, to byłabyś bliżej istoty pho. Z nut smakowych zabrakło badianu, cynamonu i goździków.

Re: zupa z azjatycką nutą, co dodać

kkk napisała: > wg mnie do tej pak choi zadnego mleka sojowego, zadnego oleju a z tym masłem fi > staszkowym to był chyba żart? ;) Nie, nie był. -- a moja mama zawsze mi powtarzala: 'maksiu, badz grzecznym kotkiem, bo odrodzisz sie czlowiekiem'

Re: Azjatycki sklep spożywczy

Marywilska faktycznie koszmarnie daleko, ale warto. Oprócz sklepów z jedzeniem - bardzo dobrze zaopatrzonych - barki, w których za niewielkie pieniądze kupujesz alternatywnego wietnamczyka. Alternatywnego, to znaczy skierowanego do skośnookiego klienta. Na przykład zwykła zupa won-ton podana jest w

Re: Jesienne zupy

Jeśli lubicie to też dobre są zupy w kuchni azjatyckiej, np.tajska, ramen. Poza tym za pomidorową czy krem z dyni i każdą inną można robić na kilka sposobów. Moja ulubiona dyniowa to z imbirem, mlekiem kokosowym i sokiem pomarańczowym, ale jest też dużo innych przepisów.

Azjatycki kapitał pożądany

PROMOCJA POLSKI Azjatycki kapitał pożądany W poniedziałek polskie władze będą zachęcać kilkudziesięciu japońskich przedsiębiorców do inwestowania w naszym kraju. Okazją do tego jest ekspozycja w pawilonie polskim na wystawie Expo w Japonii, która cieszy się zaskakująco dużym

Re: Dania kuchnii azjatyckich

nie podam jednego dania:) za dużo dobrego się w tej kuchni dzieje ale przykłądowo - wszelkie zupy - kokosowe, pikantne, z krewetkami i bez :) Tom Yum itp Nasi goreng, Pad Thai wszelakie kuraki na ostro naprawdę warto zajrzeć do Galerii -- Homo sapiens non urinat in ventum

Re: Zupa na rosole z kaczki.

Ogórkowa, grzybowa, można dodać azjatyckie przyprawy i kluseczki lub pierożki, będziesz miała orientalną zupę

Re: Sklep z azjatyckim jedzeniem

Jest. Z bardzo azjatyckim. Tak azjatyckim że połowa nie wiadomo do czego służy ;-) Sklep z jedzeniem japońskim i koreańskim jest na ul. Wąwozowej naprzeciw bazarku. Nazwy nie potrafię powtórzyć ani nawet przeczytać. Można tam kupić np węgorza w sosie unagi, ciasteczka z zielonej herbaty, zupy z

Re: Zupa wietnamska phó

Uwielbiam azjatyckie zupki. Czym bardziej pikatna tym lepsza. "Ogien" rozgrzewa brzuszak. Taka wielka micha zupy z kluchami stawia mnie na nogi. Wietnamskie i Tajlandzkie sa pychota. Czesto je gotuje. -- normal people worry me

Re: kuchnia azjatycka

", tylko właśnie wstążki (jak do zupy pho) i szerokie wstęgi z brązowego ryżu. -- Nic na świecie nie zostało sprawiedliwiej rozdzielone niż rozum: każdy uważa, że otrzymał dostateczną ilość. (Jacques Tati)

Re: zupy

chińskie zupy, ale jadam je tylko w restauracjach. Kto wie, może w nowym roku nauczę się gotować po azjatycku, ale tak bez ściemy i żadnych zastępników. -- "Cats are smarter than dogs. You can't get eight cats to pull a sled through snow." - Jeff Valdez

Re: Poznaj blizej kuchnie azjatycka

no popatrz. polacy jadali kiedyś ze smakiem ZUPĘ RAKOWĄ. też zeżarłbym trochę tej zupki, ale raków wpolsce coraz mniej. co do de gustibus... moż e inaczej- nie to dobre-co dobre. dobre jest to co komuś smakuje. -- rzecz się dzieje w POLSCE- czyli NIGDZIE.

Re: Nigdy nie zjem w restauracji azjatyckiej

pewnie nigdy nie jadles na stolowce w szkole zarcia albo w barze mlecznym co? nie zastanawilaes sie np dlaczego te zupy tam sa takie slone ? bo zlewane z trzech dni resztki i na czwarty jest zupa ktora niczego wogole nie przypomina takze smacznego ci zycze:)

Rosol z kaczki w stylu azjatyckim

- juz nie gotowalam. Posolilam do smaku. W tym samym czasie ugotowalam dwa gniazda makaronu chinskiego wg opisu z opakowania. Rozlozylam na porcje, wlalam zupe do miseczek i posypalam pocieta ukosnie dymka. Miesozerca obral sobie do zupy odcedzonego z wywaru kurczaka bez skory. Podalam z

Chińska zupa rybna

Kocham Azjatycką kuchnię! Zwłaszcza wietnamską i tajską ale także indonezyjską. Niestety wiem że prawdziwego smaku nabierają one dopiero w knajpkach na ulicach Sajgonu, Bangkoku czy Dżakarty.dlatego zamiast eksperymentować z namiastkami w Polsce najlepiej wybrać się na dwa tygodnie do

Re: Poznaj blizej kuchnie azjatycka

billy.the.kid napisał: > no popatrz. polacy jadali kiedyś ze smakiem ZUPĘ RAKOWĄ. > też zeżarłbym trochę tej zupki, ale raków wpolsce coraz mniej. > Tak, gotowali te raki zywcem w kotle, a pozniej robili zupe. Nigdy nie jedlam. > co do de gustibus... moż e inaczej

zupa Nigelli

Oczyweiście, że się ją miksuje i Nigella to robiła. Bardzo lubię tę zupę. Robię ją z mrożonego groszku i zwykłej mozarelli (oczywiście wyjętej z zalewy), którą kroję na mniejsze kawałki - m.in. dlatego, że muszę ją miksować w częściach ;-), bo całość zupy mi się nie mieści do blendera

Re: robicie zupy na baranich zeberkach?

Oj, to nie pomożesz ;-( Aniu - czy to koniecznie musi być zupa? Pytam, bo wpadły mi w oko dwa przepisy na żeberka w stylu azjatyckim, ale pewnie już sama na nie trafiłaś. :-) -- Chaotyczna neutralna.

Re: kuchnia azjatycka

50%. Jest tez pasta miso juz z bulionem dashi, co strasznie ulatwia zabawe. Nie kupuj zupek wszystko w jednym, bo sa kijowe. Rozne makarony zalatwiaja sprawe zup lub smazenia z grilla. Mozna tez kupic ten przezroczysty. jest do sajgonek. Albo taki jak z naszych chinskich zupek - do fajnych salatek

Re: zupa z kaczki

rosol o nucie azjatyckiej, jesli masz dostep do skladnikow typu swiezy imbir, zielsko kolendry, pasternak, swieze chili, anyzek gwiazdkowy itp jesli nie, b. dobry bedzie krupnik. np http://www.gotujmy.pl/krupnik-na-kaczce-,przepisy,56203.html taki vegete bym pominela. -- https

Re: zupy z blonnikiem winiar?

hmm jesteście dyplomowanymi dietetykami, że tak się wypowiadacie nt glutaminianu? owszem był on identyfikowany jako źródło pewnych dolegliwości,ale po przeprowadzeniu badań wyszło, że bardziej niż glutaminian odpowiedzialne za to są przyprawy azjatyckie czy też krewetki

Re: Dania kuchnii azjatyckich

alexxa6 napisała: > przedewszystkim użyj produktów "azjatyckich":olej sojowy, sezamowy, owoce i > warzywa azjatyckie:np. bambus jadalny itp. SOS sojowy ( to w chinskich potrawach) bambusem zabardzo sie nie przejmuj - raczej sosy i krotki czas gotowania jest wazny co do

Re: Zupa z ogórka z wędzonym łososiem - jubileusz

Jesli chodzi o azjatyckie to naliczylam jakies 130:-) -- Gruzja 05.09.2007-23.09.2007

Re: Dania azjatyckie

Zupa Miso Składniki na 4 porcje: 1l bulionu rybnego,2 marchewki,4 grzyby shitake lub grzyby chińskie,4 dymki ze szczypiorkiem,klika glonów wakame,100 g serka tofu,4 łyżki pasty miso,opcjonalnie pietruszka. Glony namocz w cieplej wodzie.Marchewki i dymki umyj obierz i pokrój w słupki lub zapałkę

Re: Pho czyli wietnamska zupa z wołowiną i makaro

Zupełnie nie znam się na azjatyckiej kuchni, ale ta zupa bardzo mi się podoba. Jakby mnie kto zaprosił :0) -- BETTER MOTORHEAD THAN DEAD

Re: Ciekawa, nieoklepana, wege zupa krem - pomoze

Nie za ma co! :) Tutaj krem z batatow: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,84802439,84802439.html Robie tez czasami z mlekiem kokosowym, doprawiam na bardziej "azjatycko

Re: jedzie do mnie termomiks - proszę o dobre rad

Zupy azjatyckie, ale większość dań robię w voku albo patelniach, bo Azja jednak smażonym stoi.

Re: jak zrobić zupę tajską MG eat?

. Wracając do zupy- mnie smakuje własnie taka z MG eat. Szukalam przepisu na blogach i są to bardzo skomplikowane przepisy z długa lista produktów, których efektem jest azjatycka zupa z tofu, krewetkami, mleczkiem kokosowym i mnostwem innych składników. Ja wiem, jak smakują zupy w Azji, byłam tam kilka razy

Re: Jaka zupa na chorobę?

militta napisała: > Mój mąż jest przeziębiony ale musiał iść dzisiaj do pracy, po powrocie chciałab > ym mu dać jakąś dobrą zupę, która pomoże mu w chorobie. Myślałam o rosole lub o > czymś ostrym z kuchni azjatyckiej? Doradzicie mi? Mnie w takich chwilach ratuje pho albo tom

Tajska zupa kokosowa z kurczakiem

TAJSKA ZUPA KOKOSOWA Z KURCZAKIEM (tom khaa ghai) (na 4 osoby) Przepis z książeczki promującej tajskie smaki (praca zbiorowa) 500 ml mleka kokosowego 3 łodygi trawy cytrynowej 5 cm galangal lub imbiru dostępnego w sklepach 4 azjatyckie szalotki (można zastąpić czerwoną cebulą, lub

Re: Poszukiwany pomysł na kapustę pekińską

Ostatnio miałam ogromna kapustę ? zrobiłam z części makaron azjatycki, surówkę chińska, z reszty zupę. Marchew, seler, kapusta pekińska, ziemniaki, pomidory w puszce, przyprawy, przecier. Lekka i pyszna wyszła. Sama się zdziwiłam, ze zupa resztkowej może być taka dobra!

czym zastapic marynowana rzodkiew w zupie?

witam, naszlo mnie na wielka miche zupy z makaronem sojowym i pulpetami z miesa wieprzowego (albo i kurzego, zobaczymy) w stylu azjatyckim, czy tez pewnie bardziej fusion. taka z dymka, kolendra itp itd. przepisy sobie poogladalam w sieci i w posiadanych ksiazkach i ten najbardziej mi

Re: Kuchnia azjatycka - pierwsza próba

nas ok $1) Preynajmniej poczujesz ten smak ;)). Potrzebne jest tez mleko koksowe. Pewnie sa jakies przepisy (na zupy?) z uzyciem tylko tego zestawu, ale nic mi do glowy nie przychodzi.Poszperaj w przepisach w galerii Jesli chcesz tajszczyzne to kup koniecznie sos rybny, mleko kokosowe tez

Re: Chińska zupa rybna

Moi drodzy aby gotowac zjatyckie potrawy nie trzeba byc mistrzem kuchni >Azjatyckie potrawy sa na ogol niezwykle proste ,nie wymagajace duzo czasu na ich przygotowanie.Jedno co moze stac na przeszkodzie wam w polsce to brak orginalnych chinskich przypraw i wazyw.Nie wystarczy glowak salaty