azja kulinaria przepisy

Julia Trochym

Sałatka z makaronem ryżowym. Dodaj trzy łyżki tajemniczego składnika, a smak cię zaskoczy

Sałatka z makaronem ryżowym. Dodaj trzy łyżki tajemniczego składnika, a smak cię zaskoczy

Sałatki są smaczną i zdrową pozycją w menu. Wcale nie muszą kojarzyć się z nudą i niesmacznym daniem. Jeśli zastanawiasz się nad pomysłem na lunch do pracy lub lekką kolacją sałatka z makaronem ryżowym sprawdzi się idealnie. Sprawdź, jak ją przygotować.

Polska kuchnia doceniona przez Amerykanów. Stworzyli program kulinarny o naszym jedzeniu

Coraz więcej obcokrajowców obiera sobie Polskę za kolejną destynację turystyczną. To, czym możemy się pochwalić to przede wszystkim zapierające w piersiach okoliczności przyrody, a także kuchnia. Nic więc dziwnego, że i za oceanem zainteresowano się naszym krajem. Amerykańska Telewizja Publiczna stworzyła program poświęcony właśnie polskim potrawom.

Sajgonki - przepis na azjatycką przekąskę. Sekretem smaku są odpowiednio dobrane składniki

Sajgonki to popularne danie kuchni chińskiej oraz wielu krajów Azji Południowo-Wschodniej. Przekąska przypomina dobrze nam znane krokiety, jednak składniki znacząco się różnią. W naszym przepisie podpowiadamy, jak je prawidłowo przygotować oraz jakich składników użyć.

  • Książki kulinarne na styczeń

    Książki kulinarne na styczeń

    poszukiwaniu zapomnianych przepisów francuskiej prowincji. Chciała też przekonać się, jak jada młode pokolenie z dala od stolicy. Do książki jednak nie trafiły dania z wszystkich regionów, bo - jaka wyjaśnia we wstępie - "nawet wielotomowe dzieło nie mogłoby sprostać temu zadaniu". Razem z autorką

  • Matka Boska z tostera, czyli jak zjeść popkulturę

    Matka Boska z tostera, czyli jak zjeść popkulturę

    Yody, tęczowe ciasta albo samodzielnie skomponowana herbata z "bąbelkami" do żucia. To tylko niektóre dowody na to, że popkultura zdążyła już całkowicie wchłonąć kulinaria. Jednak o ile czekoladowy tort z M&M's w jakiś sposób porównać można do pop-artowych dzieł Warhola, to "cudowne"

  • Blog tygodnia: Weekend w kuchni

    Blog tygodnia: Weekend w kuchni

    kiedykolwiek będę musiał gotować zawodowo, to chciałbym, żeby była to moja własna restauracja, która jest dalekim marzeniem. Bardzo chciałbym zająć się też wydawnictwem kulinarnym. Zawodu zmieniać nie planuję ponieważ jest zbyt smaczny! A kulinaria i wszystko co z tym związane to całe moje życie

Restauracja Dong-Nam

Restauracja Dong-Nam mieści się w centrum stolicy, w pobliżu warszawskiej starówki. Jest to miejsce idealne dla miłośników przepisów kulinarnych prosto z Azji Wschodniej. Restauracja Dong-Nam... mazowieckie Warszawa Marszałkowska 49 00-648

Indyk w sosie czekoladowym po meksykańsku

czekoladę i sól do smaku, nie przerywając przy tym mieszania. Zagotuj i połącz z przecedzonym wywarem, w którym gotował się indyk. Do gotującego się sosu włóż mięso indyka, przykryj i duś na średnim ogniu około 10 minut. Posyp uprażonymi ziarenkami sezamu i od razu podawaj. Ten przepis jest jedną z wariacji