azielony sos do dorsza

Dorsz w pikantnym sosie pomidorowym

. Smacznego! dorsz;oliwa z oliwek;olej roślinny;cebula;czosnek;anchois;bulion;pomidory;chili;oregano;bazylia;cukier puder;sos tabasco;

Dorsz marynowany

6 filetów z dorsza, 100 g sosu pomidorowego z puszki, 2 ząbki czosnku, mąka, tymianek, rozmaryn, natka pietruszki, 1 łyżeczka cukru 1/3 szkl. octu z czerwonego wina, olej, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 czerwone ostre papryczki, 2 cytryny Filety kroimy na kawałki, obtaczamy w soli, pieprzu i mące i na

Portugalski dorsz

ugotuj. Ziemniaki ugotuj w mundurkach, ostudź i obierz. Przygotowane składniki oraz obrane jajka ułóż na półmisku. Czosnek obierz, pokrój w plasterki, zeszklij na oliwie, dopraw solą oraz pieprzem. Powstały sos podawaj osobno w sosjerce. dorsz;kapusta;ziemniaki;jajko;czosnek;pieprz;

Dorsz zapiekany

500 g filetów z dorsza,4 cebule,2 ząbki czosnku,8 pomidorów,kilkanaście czarnych oliwek,2 cytryny,puszka ciecierzycy,4 liście laurowe,3/4 szklanki oliwy,sól,pieprz Filety myjemy, osuszamy, kroimy na kawałki. Na 2 łyżkach oliwy szklimy pokrojoną w ćwiartki cebulę. Dodajemy oliwki, obrany, pokrojony

Prażony dorsz

wymieszanej z koprem i wiórkami masła. Mocno dociśnij, szczelnie przykryj i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 155 st. C. Zapiekaj przez ok. 30 min (do miękkości). Podawaj porcjami, polewając sosem powstałym podczas pieczenia. dorsz;ziemniaki;masło;cebula;koperek;pieprz;