Moje ulubione maki sushi jest z łososiem, ogórkiem i awokado. Ale mam ochotę
na zmianę. Z czym innym można przyrządzić maki sushi?
zapomniałem dodać że z sushi lubię californię z tuńczykiem pikantnym no i
jeszcze z pieczonym łososiem i awokado.Nie próbowałem jeszcze deserów .Jak
spróbuję napiszę o moich wrażeniach.:):)
kwik napisała:
> czesc liloom :)
>
> warzywa (ogorek, awokado, salata, marchew), zdarza sie i majonez, a teraz
> planuje z ichniejszym omletem tamago, ma b. ladny, warstwowy wzor po usmazeniu
> :)
czesc kwiku, z ogorkiem i awokado to chyba maki a nie sushi, czy moze
prawie że:) moim zdaniem nadaje się na stół wigilijny jako jedno z dań.
łosoś ugotowany lub upieczony,
trochę sosu sojowego
wasabi
jajo na twardo, serek homo 0%
awokado, swieży ogórek
łosososia mielimy ze wszystkim co na górze poza ogórkiem i awokado, kładziemy na tych zielonych
ryz brazowy i kurkuma, al'dente, zmieszane
zdrowe, nietuczace, smaczne , macie takie?
albo sushi z granatem, awokado i lososiem
no, podzielcie sie
jasne, tylko wiesz w sumie sushi to nic innego jak ryz, ryba, krab, warzywa, gloniki..itd...
moj lubi maki z awokado, krabem i tunczykiem...
przepis wzięty z opakowań:
czyli ryż na sushi przepłukany, ugotowany w wodzie 1:1 (do wrzenia, potem 15 min. na małym ogniu) + później sushi vinegar (1 łyzka na 100g ryżu)
w środku: wasabi, awokado, ogórek, łosoś, imbir marynowany
sos: wasabi + sos sojowy
chyba trochę przesadziłam z wasabi
Sushi Rolki przy Sherry Sushi
prześcieradła wodorost nori wysuszył nie upieczony
utarł na tarce marchew
awokado ogórek ckliwie shoyu unpasturized sos z fasoli sojowej sos
pokrojony ogórek w cienki długości leżeć u wodorost wtedy wyrażać
utarł na tarce marchew używać ćwierć awokado wtedy
Przepis z gazety wyborczej:
serwisy.gazeta.pl/logo/1,73659,2808689.html
Ja przygotowalam dwie wersje: z lososiem wedzonym i ogorkiem, oraz awokado z
kawiorem
zawijaski z paluszkami krabowymi, awokado, wedzonym lososiem
na robienie w warunkach domowych z surowej ryby sie nie odwazylam
--
forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=10034
czesc liloom :)
warzywa (ogorek, awokado, salata, marchew), zdarza sie i majonez, a teraz
planuje z ichniejszym omletem tamago, ma b. ladny, warstwowy wzor po usmazeniu :)
ja robię sushi z grilowaną rybą w przyprawach, a także z moim ulubionym składnikiem awokado :)
--
Australian Silky Terrier
fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/2940021,2,1,Szanti.html
, ryba miecz (swordfish) w kombinacjach z awokado,
paskami pomidora i serkiem filadelfia.
Dołączam do grona suhiżerców;)
Kreola podała fajną liste składników, bo przecież suhi maki to nie tylko surowa
ryba:)
Moje ulubione to z serkiem philadelphia, koperkiem(!!) albo rukolą i awokado -
polecam:)
Poratujcie pomysłami - z czym można zrobić sushi. Typowe surowe ryby
odpadają, bo nie wierzę w świeżość produktów oferowanych przez nasze
sklepy. Mam już na myśli wędzonego łososia, krewetki, awokado i
ogórka. Jadłam też kiedyś sushi z pieczoną kaczką i ze śliwką, ale
to za dużo roboty. Co
Hej,
ja od niedawna zakochałam sie w sushi:) Jak na razie sama robiłam tylko raz-
sushi maki z awokado i paluszkami krabowymi i ogórkiem i wędzonym łosiosiem. Nie
miałam wasabi i prawdziwej maty, ale wydaje mi się, że i tak wyszły niezle:) No
i najważniejsze smakowały dobrze:)
Gość portalu: figa napisał(a):
> obierz , zmiksuj z oliwa sokiem z cytryny czosnkiem
> bedzie z tego dip
Dzięki za poradę ale awokado potrzebowałam o sushi więc nie mogłam miksować ;)
Witam,
jestem maniaczką sushi,mogłabym jeść je 5 razy dziennie,no ale ograniczam
się:) W zwiazku z tym moje pytanie- czy np.6-9 kawałków sushi nori z
łososiem, awokado lub tuńczykiem to dobry pomysł na kolacje? wiem,że powinna
być ona białkowa, a tu ten ryż...
pozdrawiam
wersja wege - ogór, marchewka i pora polane sosem sojowym z rozrobionym wasabi
wersja z rybą - łosoś, awokado, ogórek, imbir marynowany albo mango + sos sojowy z wasabi
wersja z surimi - surimi, imbir, pora, ogór +sos sojowy z wasabi
wersja z ryba maślaną - surowa ryba maślana, awokado, ogór
Moje sushi (pierwsze domowe), z surowym łososiem
moje wykonanie:
Składniki (2 porcje):
250 gram ryżu do sushi
100-150 gram swiezej, surowej ryby np. lososia
4 listki nori (prasowanych alg morskich)
pół awokado
pół swiezego ogórka (dlugosc ok. 12-15 cm)
2 łyżki* gotowego sosu do ryżu
Zakładam, że co do zjedzenia maki z ogórkiem czy awokado nikt nie ma wątpliwości, że można :)
Ryż wymieszany z warzywami i mięsem nazywa się teraz "sushi"?!
Jeszcze nie tak dawno, Gdy na patelni lądowały wszystkie resztki z lodówki
przesmażone z ryżem - nazywało się to "rizoto" ; potem mówiło się na taki
śmietnik - chińszczyzna. Teraz, byle ryż z warzywami to sushi!!!
Jakieś
Moze spróbuj z wędzoną rybą lub grillowaną... albo wegetariańskie :) ogórek,
awokado, paluszek krabowy. Ja tak ratowałam się będąc w ciąży
z czerwona cebula i
pomaranczami), w sushi, w springrollsach (ale tych 'surowych'),
guacamole i innych salsach.
Zupelnie natomiast niezrozumiale i barbarzynskie wydaja mi sie
sposoby wykorzystania awokado na cieplo. Brrr.
--
cute but psycho. things even out
Po prostu zastąp surową rybę rybą wędzoną, na przykład wędzony łososiem, dorszem lub halibutem. Dla maksymalnej pewności możesz w ogóle jeść sushi z warzywami i owocami, na przykład z awokado, ogórkiem i algami nori.
Poratujcie!
Mam ryż do sushi, suszone wodorosty, ocet ryżowy, wasabi i imbir marynowany. Sos sojowy i matka do skręcania też się znajdzie.
Co włożyć do sushi i czym to przyprawić? Jakie przyprawy trzeba nabyć?
Czy koniecznie musi być surowa ryba (jaka wtedy? świeży łosoś z rybnego?), czy może
jeju! dla mnie to anyzacheta, zwalszcza ta procedura gotowanie ryzu!
ja najbardziej lubie maki z lososiem albo tunczykiem, do tego ciut
wasabi, serek philadelphia (bron boze majonez), kawaleczek ogorka i
awokado. <mlask>
przerwa na otarcie sliny.
wazny obok sosu sojowego do
Sushi robić umiem, nawet mi to wychodzi, nie powiem. Ale powiedzcie mi z jaką rybą je robicie? Taką surową? Gdzie kupioną? Macie jakieś sprawdzone sklepy, bo ja ryby w realu kupuje, ale kurde bałabym sie toto do sushi włożyć. Dlatego sushi robiłam tylko raz (maki) z paluszkami surimi i ogórkiem
Ech, no MUSIAŁAM dzis po tym watku zrobic sushi... z lososiem, awokado, wedzona makrelą i pstrągiem, ogórkiem i paluszkami krabowymi. Lezę teraz i ciężko mi oddychac...
Ryz najlepiej okragly powinien byc. Z mala sie wygodniej zwija
Skladniki
Awokado serek philadelphia kawior ryby (surowe badz podpieczone) jajko (omlet) osmiornice latwo sie robi - podlug smaku...
--
dlaczego troll który o kilku miesiecy wkleia zdjecia penisów nie został zablokowany? (By anna)
awokado samo lub awokado + serek filadelfia (takie "amerykańskie
zboczenie)
omlet japoński
grzyby shiitake (tego nie robiłam i nie wiem jak przyrządzić)
surowy tuńczyk (może być + chili)
smażona skórka z łososia (z tym "ciemnym) + sos teriyaki + ogórek
paluszek krabowy (czyli rybna parówka
podziwiam wasze sushi!
Sama uprawiam tzw party sushi (pomysl podsuniety prze kolezanke. rodowita japonke):
przygotowuje ryz, platy sushinori kroje na kwadraty (1 plat na 4 czesci) i w
niewielkich miseczkach przygotowuje rozne nadzienia (jajko, ogorek, tunczyk,
krewetki, losos, awokado, plauszki
A jak już złapiesz bakcyla to polecam kupić garnek do gotowania ryżu do sushi. Taki do domowego użytku kupisz za niecałe 100 zł. Z akcesoriów polecam też szczypczyki do wyciągania ości z łososia - naprawdę ułatwiają sprawę. My zwykle "faszerujemy" sushi serkiem Filadelfia, łososiem, pieczonym
Z ryżem a'la sushi. Ryż (niekoniecznie do sushi, ale przyprawiam jak do sushi), niekoniecznie ryba (daję, jak mi pstrąg z obiadu zostaje), za to np. marynowana tykwa, marynowana rzodkiew, awokado, pocięte nori, sezam, sos sojowy i imbir obok. Czyli na dobrą sprawę śmieciowa sałatka ryżowa z sosem
danie.
To nie zawsze wina kucharza. Kto jadł awokado/ mango ze straganu w którymś z krajów Dalekiego Wschodu, ten wie ze to co można kupić u nas to ersatz.
zteż sushi z grilowanym, albo polewam sosem teriyaki i podpiekam chwilkę by przeszło tym smakiem sosu. No i oczywiście paluszek krabowy, awokado, ogórek, serek filadelfia. Sypię też do środka sezam - jak biały to prażę, a czarny tak na "surowo".
--
https://gify.klimacik.pl/mini/1850.gif
O matko, jak dzisiaj złowiony, to na surowo go zjeść! Jako sashimi! Bo do sushi
to trudno ryż się robi.
A jak się brzydzisz :) to zgrilluj go leciutko, posyp grubo mielonym czarnym
pieprzem i jedzcie z sałatą jakąś... dwie rzeczy przychodzą mi do głowy:
1/ bardziej konkretna: standard do
sushi domowe i calkiem wlasnoreczne:)
kup: ryz do sushi (jakikolwiek sredniodlugi), ocet ryzowy, sos sojowy, zielony
chrzan, marynowany imbir, wodorosty i mate do zawijania. No i nadzienie. Na
pierwszy raz proponuje ogorka, awokado i lososia.
Ryz trzeba ugotowac a nastepnie delikatnie
, to powinno ci sie spodobac ktores z donburi - do miseczki z ryzem na wierzch sie wrzuca roznosci - sushi bez zawijania. Ja najbardziej lubie posiekane okrawki z lososia wymieszane z imbirem i awokado. Mozna nieco ziaren czerwonego duzego kawioru dodac. Pycha.
próbowanie sushi od futomaków
z kampyo albo naszym lokalnym ogórkiem zielony, albo z awokado, albo z rybami
pieczonymi. lub omletem japońskim. oczywiście jeśli chce sushi dać szanse - co
nie jest obowiązkowe : ))
--
Jestem w trzeciej ciazy i bez sushi bym sie nie obyla w zadnej z nich - jem z ryba pieczona, krewetkami, paluszkami krabowmi i wedzonym lososiem. No i oczywiscie z ogorkiem lub awokado. Ale zdazylo mi sie podkrasc z talerza meza kawalki z surowa maslana czy tunczykiem. Zawsze zamawiany z tego
tackach w
supermarketach albo tuńczyka z puszki. Ja daję do sushi oprócz wspomnianej ryby
awokado w paseczkach, gotowaną marchew w paseczkach, omlet w paseczkach,
zielony ogórek, natomiast wasabi daję na talerzyk razem z marynowanym imbirem.
Ryba musi być superświeża, żeby jeść ją na surowo. Jeśli nie masz pewności, że się nadaje, to odpuść, weź lepiej np wędzonego łososia. Albo/i ogórek/awokado. Ryż jest ważniejszy w sushi niż ryba.
Reszta typu wasabi, ocet ryżowy, algi i ryż do sushi powinna być w każdym większym supermarkecie
Ja z powodu ograniczonego dostepu do swiezych ryb morskich robie sushi glownie z
wedzonym lososiem, surimi, tygrysimi krewetkami (mrozone, przelane
wrzatkiem),kawiorem (a wlasciwie niby kawiorem), awokado, ogorkiem, omletem i co
tam w rece wpadnie. Nawet robilam z serkiem filadelfia, co zgapilam
niestety,surowej rybki nie mozna,ale w niektorych knajpach,lub jak robisz sama
mozesz zrobic tylke z ogoreczkiem i awokado takie "wegetariana":D. Tez cierpie
z tego powodu!
--
Jak vege i prosto to majonez plus ogórek, surowa marchew, papryka, cukinia - to zestaw moich dzieci
Niektóre tez maja awokado i serek śmietankowy
Dodatkowo na ryż, prócz wasabi daje odrobine sosu Teriyaki - miodzio smakuje zarówno vege jak i z łososiem
uwielbiam sushi, dosc pobieznie przejrzalam inne odpowiedzi i wydaje mi sie ze
nikt nie pisal o makach z pomaranczowym kawiorem (jako dodatek) robimy tez z
tunczykiem z puszki - mieszamy go z takim specjalny japonskim majonezem
pomieszanym z kilkoma kropelkami super ostrego sosu chili
Uwielbiam sushi, ale chyba nie zdecydowala bym sie na jedzenie go w
restauracji. Chociaz jem zawsze sushi wegetarianskie to jednak nie
ma zadnej pewnosci,ze kucharz wczesniej nie robil sushi z ryba i
skladniki moga sie gdzies stykac. Moze to panikowanie,ale latwo mi,
bo moje wlasne sushi
najbardziej ze wszystkich lubię wersję: serek filadelfia + ogórek + awokado....mniammmmm....
--
“When enough people look ridiculous, it starts to look normal.”
schudnij z Ziutą
Robimy.
Roluję bez maty, chyba że robię uramaki, wtedy bez maty się nie da.
Robię z łososiem na surowo albo pieczonym w teriyaki, z tuńczykiem, z ostrowią jogurtową, paluszkami krabowymi, do tego marynowana rzodkiew japońska, ogórek zielony, szczypiorek (gruby), awokado - wszystko zależy od tego
Jeśli rodzina tradycyjna i nie przywykła do eksperymentów to sushi zrobiłabym pół na pół z pieczonym łososiem(np. w sosie teryaki), dodatki dałabym standardowe - awokado, serek philadelphia, ogórek, tykwa, sałata itd. Z takich dziwnych połączeń mogę Ci polecić łososia(surowego) z gruszką, kiedyś z
ryżu zwykłego nie wyjdzie - został nam kiedyś z obiadu, próbowaliśmy i się nie kleił.
'Wsad' - łosoś wędzony, paluszki krabowe, awokado, ogórek.
pozdr,
mi
A co dajecie do sushi?cjadlam z ogórkiem i jadłam z awokado, ale moze mozna cos jeszcze.
Syn zrobil pesto. I karkówke po azjatycku. Dzis idziemy do knajpy na sushi. A ja zrobiłam guakamole z awokado.
A ja mam apetyt na sushi rolls z awokado, marchewka i ogorkiem.
Zaraz je sobie zrobie :-))
Zależy co lubicie - to nie jest jakieś niewiadomo co, żeby specjalnie wybierać "na początek", a potem dopiero coś dla wtajemniczonych ;) Ja lubię z rybą maślaną, ktoś lubi z awokado... Pamiętaj tylko, że wasabi jest baaardzo ostre, podobnież jak marynowany imbir. I jak dziewczyny napisały - jest
Gość portalu: killer napisał(a):
> no...skoro dla ciebie najważniejsze jest awokado w sushi (nie ryba, nori i ryż)
> to idź do biedry i kup se 3 kg! zrób pastę i zaklej nią swoje posty - AWOKADO
> BOY - żal w ogóle czytać te wasze posty !!!
Niestety, nie jestem w stanie się
Z dziwnych rzeczy je sushi, farbę Duluxa ze ścian, wędzonego łososia, awokado i
Gazetę Wyborczą. Wariat to chyba jest.
ja jem na kanapce :D
albo w sushi
albo pod koniec gotowania wrzucam do gara z innymi warzywami
jezus, moglabym jesc caly czas awokado :D
z czosnkiem tez jest dobre
z duszonymi pieczarkami
--
gadulec: 251114
.... jestem pomocnikiem
sushimastera;).
My wykorzystujemy do makow zawyczaj swiezego, surowego lososia (w Hiszpanii to nie
klopot), czasem tunczyka i ja koniecznie musze miec moje ukochane awokado! ponadto
dodajemy tez marchewke, ogorka swiezego, kilka razy zdarzylo nam sie uzyc takze omlet
z
Chodzi mi po głowie pomysł na sushi z np jaglanki, w środek śliwki
wędzone, pasek boczku, ogórka kiszonego, zawinięty w podgotowane
paski pora... albo: kasza jęczmienna, grzybek, śliwka,awokado,
zawinięte w wodorosta, albo jeszcze 100 innych pomysłów.Nawet miałam
tak zrobić i wstawić na
' i zobacz, z czym oni robią - jesli, jak ja, nie przepadasz za surowymi rybami, polecam zwlaszcza California roll (czesto z kremowym serkiem, np w polaczeniu z wędzonym lososiem i awokado, obtoczone w kawiorze lub sezamie) albo sushi z lososiem w teriyaki. Mozesz sprobowac pobawic sie w robienie
ja uwielbiam futomaki (ale najlepiej z grillowanym łososiem :P awokado, serkiem filadelfia, może być też ogórek), urmaki (podobnie, może być tez z paluszkiem krabowym - ale MUSI być obtoczony w czerwonym kawiorze), lubię nigiri z rybą maślaną (ale 2 kawałki mi wystarczą)
mój starszy syn jest
wykałaczki
Z plastrów bekonu przygotuj plecionkę i opiecz na złoty kolor w piekarniku. Roztrzep jajka, wkrój ziemniaki, dopraw, lekko przesmaż na oleju. Nałóż masę na plecionkę z bekonu, dodaj pokrojone w paski awokado. Zroluj i zepnij wykałaczkami. Zrumień w nagrzanym piekarniku. Pokrój ostrym nożem i
Jak nie jesteś pewna to zacznij od łagodniejszych maków (z omletem, awokado,
wędzonym łososiem itd). W Warszawie są knajpy z surowymi rybami, owszem są
rozmrażane, ale rozmrażanie nie czyni ich gotowanymi czy pieczonymi.
A co do mody, to myślę, że sushi jest już tak powszechne, że trendziarze
główne skłądniki to prasowane wodorosty i ryż do sushi. ryż kupuję w opakowaniach po pół kilograma. płuczę na sitku, zalewam trzema szklankami wody i gotuję pod przykryciem ok 13 minut, zostawiam pod przykryciem 15 minut, potem przekładam do miski plastikowej żeby wystygł. wlewam dressing z octu
Pewnie już byłaś na tym sushi, ale mi w prawie wszystkich zestawach przeszkadzają tanie zapychacze, czyli tak zwane paluszki i sałatki krabowe, czyli miazga odpadów rybnych z chemią i barwnikami zamiast wartościowej ryby. Samego kraba w tym nie uswiadczysz, to tylko nazwa - wygulsj sobie paluszki
najlatwiejsze to typ kalifornijski - awokado, ogorek i paluszki krabowe
mozn dodac tez:
omlet lub gotowane zoltka
lososia, rowiez wedzonego
inne ryby= sola, fladra, halibut, tunczyk,przegrzebki - musisz miec pewnosc co do swiezosci
krewetki ugotowane, obrane z pancerzykow,
kawior
to chyba jakies nowe wynalazki :o) Ciekawe jak to wyglada. Dla mnie suhi to
przede wszystkim surowa ryba, owoce morza, ewentualnie omlet lub warzywa np
ogorek czy awokado w maki sushi. Najbardziej lubie jednak nigiri sushi, nie za
duze nie za male takie "na raz". Zauwazylam ze wiele
rozmaitosci. Potrzeba kawaleczka tego, kawaleczka tamtego (doslowie 3-5 dkg), a co z reszt otwartej puszki?, ropoczetym awokado??
Ryby do sushi MUSZA byc mrozone i to w bardzo niskich temperaturach przez okreslony czas, bo dzieki temu zabjia sie bytujace w nich pasozyty ktore sa niebezpieczne dla ludzi!
Sushi Rolki
przy Sherry
Sushi .
prześcieradła wodorost (nori wysuszył nie upieczony)
utarł na tarce marchew
awokado
ogórek
ckliwie shoyu (unpasturized sos z fasoli sojowej sos)
pokrojony ogórek w cienki długości
leżeć u wodorost wtedy wyrażać utarł na tarce marchew
używać ćwierć awokado
ryzu z
roznym nadzieniem : ogorek, omlet, paluszki krabowe, awokado, surowa rybe
mozesz tez wpakowac, kawior.
do przygotowania ryzu potrzebny bedzie mitsukan, czyli ryzowy ocet, sol, morska
najlepiej, i cukier. zaraz znajde link to wkleje
ryz do sushi bardziej sie klei. a do tego:
- halibut wedzony powinien dobrze pasowac
- awokado tez (ale ja generalnie lubie tlusto ;-) )
- marchewka w cieniutkie slupki i podobnie ogorek kiszony
- jajko gotowane (lub jajecznica)+ marcheka gotowana (prosze sie nie smiac!! z jajkiem i japonczycy
wczoraj jedlam autentyczne japonskie sushi
w srodku byly: losos (surowy, nie wedzony)z awokado
tunczyk z ogokiem swiezym
ja zwykle zawijam: lososia wedzonego lub jakas rybe z puszki (tunczyk, lub moje
ulubione podwedzane szprotki) z dodatkami
dodatki to z reguly: ogorek
Nie jestem antytalentem kulinarnym ale pamiętam wtopę, z której sama się uśmiałam. Robiłam sushi w domu: układałam łososia, awokado, jakieś inne dodatki, pieczołowicie zwijałam algi i strasznie dziwiłam się, co to sushi takie chude i nędzne? I nagle olśnienie! Ryż! Moje sushi było bez ryżu, mimo że
No to jest właśnie urok sushi: uwielbiasz, albo nie znosisz.
My jesteśmy pochłaniaczami sushi. Bynajmniej nie uważam się za żadnego hipstera, ani korpowyrobnika.
Uwielbiam połączenie awokado z łososiem, albo paluszkami krabowymi ( wiem, wiem zaraz się dowiem, że te paluszki to nawet koło kraba nie
sushi wcale nie jest takie proste, moze co najwyzej pseduosushi
nie na darmo mistrzowie sushi ucza sie latami fachu
a tak jak napisalam jedna z poprzedniczek glony albo podgrzac na
patelni albo namoczyc w wodzie w zaleznosci od tego co dokladnie
kupilas
jezeli ryb nie jadasz ani seafoodu to
wędzony tuńczyk z białą rzodkwią, wędzony łosoś z ogórkiem, paluszki krabowe z awokado i szczypiorem.
a tutaj byc może pomocny portal
www.sushi-online.pl/
Też cierpię z tego powodu, a mój mąż katuje mnie i wchrzania na
moich oczach. Ja robię sobie sushi sama w domu, wtedy używam np.
tylko ogórka, sałaty, awokado, papryki, twarożku almette ziołowego
(są tez takie twarożki łososiowe). Z drugiej strony jak byłam w
pierwszej ciąży jadłam
potrzeby sushi ciezko jest.
ale jak juz sie czlowiek rozpedzi do duza frajda :-) do tego mozna od razu machnac pare rolls, np. ze szparagami i awokado, mniam
, nie bój się awokado, serka philadelphia, ogórka, rzodkwi, wbrew pozorom nie samą rybą sushi stoi. Jeśli czujesz, że to zupełnie nie twoje smaki, weź sushi z grillowanym albo wędzonym łososiem - ale tak ogólnie, to poeksperymentuj i znajdź coś, co ci będzie odpowiadało. Smacznego!
wiem, że to profanacja ale polecam sushi z pastellą:) wysmarować pastellą makrelową dać ogórka, paprykę surową i szczypior i jest wypas:) zresztą Japończycy nie znają podobno tego oryginalnego sushi z awokado.... nie wiem jak u Was ale mi się podoba w sushi ta improwizacja, dajesz co lubisz
Byłam ostatnio w Kodo - lokal bardzo ładny i przyjemy (poza łazienką, która moim zdaniem bardzo odstaje wizualnie od reszty lokalu), ale na sushi niestety zawiedliśmy się :( Całą przyjemność posiłku zepsuło niedojrzałe awokado, które było twarde i bez smaku :( Poza tym lokal nadal nie ma koncesji
Hej, do sushi używa się bardzo małych ilości ryby, więc generalnie proponuję wam zakup ryb z morza północnego (głęboko mrożonych)
Ja robię z wszystkiego co ma mój sprzedawca ryb (mieszkam w Danii, gdzie łatwiej dostać składniki)
największy problem jest jednak z wasabi, te na rynku europejskim to
Och, senin - dzieki za Twojego posta!
Uwielbiam sushi, ale nie znosze upierdliwej ortodoksyjnosci i robilam juz je z
tym, owym i tamtym (cos w stylu przez Ciebie wymienionych + z dziwniejszych
awokado i jajka przepiorcze). Zupelnie nie rozumiem tego upodobania do
dziabania w surowej rybie
surowa ryba (jaka wtedy? świeży łosoś z rybnego?), czy
> może być wędzony łosoś? Jakie krewetki? Nie jestem pewna, czy u nas da się kupi
> ć surowe...
> Jakie warzywa oprócz ogórka i awokado?
> Ostatnio podjęliśmy pierwszą próbę zrobienia sushi na własną rękę i nadało się
> to
Gość portalu: tofi napisał(a):
> Oceniamy, oceniamy a na sushi się nie znamy hehe byliśmy, zjedliśmy i powiem że
> bliżej im do japońskiej jadłodajni niż innym w Krakowie.
Szczególnie zbliża niedojrzałe awokado, które skutecznie zamordowało wszystkie inne smaki. Być może był to
, surowy
ogorek. Naprawde, sadze , ze tego sie trzeba BEZPOSREDNIO i to od specjalisty,
ze wzgledu na skladniki nauczyc . Zycze powodzenia!! Sushi bardzo lubie !!
wykałaczki
Z plastrów bekonu przygotuj plecionkę i opiecz na złoty kolor w piekarniku. Roztrzep jajka, wkrój ziemniaki, dopraw, lekko przesmaż na oleju. Nałóż masę na plecionkę z bekonu, dodaj pokrojone w paski awokado. Zroluj i zepnij wykałaczkami. Zrumień w nagrzanym piekarniku. Pokrój ostrym nożem i
> A jak jest "po miejsku"?
Otóż po miejsku to oprócz rodziców zapraszasz swojego promotora ze studiów, podajesz sushi i owoce morza, a do kotleta (tfu, do koktajlu z krewetek z awokado) przygrywa orkiestra smyczkowa.
wykałaczki
Z plastrów bekonu przygotuj plecionkę i opiecz na złoty kolor w piekarniku. Roztrzep jajka, wkrój ziemniaki, dopraw, lekko przesmaż na oleju. Nałóż masę na plecionkę z bekonu, dodaj pokrojone w paski awokado. Zroluj i zepnij wykałaczkami. Zrumień w nagrzanym piekarniku. Pokrój ostrym nożem i
wykałaczki
Z plastrów bekonu przygotuj plecionkę i opiecz na złoty kolor w piekarniku. Roztrzep jajka, wkrój ziemniaki, dopraw, lekko przesmaż na oleju. Nałóż masę na plecionkę z bekonu, dodaj pokrojone w paski awokado. Zroluj i zepnij wykałaczkami. Zrumień w nagrzanym piekarniku. Pokrój ostrym nożem i
A ja zaszalalam i kupilam zestaw do robienia sushi. Z krawetkami tuńczykiem
(surowym)jednym awokado i surimi wyniosło eazem ok. 45 zł, ale jaka pycha to
koniec świata.
--
Bal!!! - przeraźliwie wrzasnął kot
wina do sushi nie lezy w samej
potrawie (jesli oczywiscie nie przesadzi sie z ostrym wasabi, bo wtedy to tylko
sake!), tylko w fakcie, ze najczesciej sushi jadamy jako zestaw (czyli tunczyk,
losos, makrela, wegorz, krewetka, jajko, awokado, ogorek,kraby... wszystko
razem!!!) - a taka kombinacja
vege sushi jest swietne i pyszne, moj maz dodaje do srodka ogorki, szparagi albo
awokado...mniami. Zanim zacznie zwijac ryz smaruje go pasta sezamowa :))) ja tam
zwijac nie potrafie wiec z corka zajelam sie degustacja :)))
wrzucić wszystko. Rybę morską surową, wędzoną,
omlet, grzyby, krewetki, nawet szynkę.
U mnie w ramach "przeszkadzajek" ląduje też odrobina naturalnego serka, paski
awokado i strzępiasta sałata (dzięki której mamy krzaczaste sushi:)
---------------
"(...)nawet żyrafę ze stołka jak bieda...
i
Toz wlasnie o to mi chodzi!
Pamietam z forum kuchnia dluuga dyskusje o sushi. Ze co to sie w
tej dzikiej Polsce robi - dodaje sie awokado i tunczyka z puszki,
ze to (heheh, no wlasnie) profanacja, bo sushi to tylko z surowa
rybą albo z paroma jeszcze innymi nielicznymi skladnikami
Brukselka blech.
Ja miałam sushi dla leniwych, czyli makaron sojowy z surową papryką, porem, ogórkiem i awokado do tego wędzony łosoś i pstrąg, to wszystko wymieszane z sosem sojowym i wasabi. Mniam.
--
I`m Robal and I am mad
Pokroic na paseczki i wymieszac z zielona salata, kawalkami awokado i malymi
pomidorkami. Do tego sos z oliwy i octu z drobniutko posiekana szalotka.
podawac z bagietka.
Albo zrob niby-sushi :)
Albo dodaj lososia do plackow ziemniaczanych, omletu czy jajecznicy.
Albo po prostu poloz na