awokado z patelni

Kinga Wójcik

Żadne awokado i jajka. Obieram ze skórki i wrzucam na patelnię. Tak robię najlepszą pastę kanapkową

Żadne awokado i jajka. Obieram ze skórki i wrzucam na patelnię. Tak robię najlepszą pastę kanapkową

Pasta kanapkowa to miła odmiana od tradycyjnego chleba z szynką i serem. Z czego zrobić smarowidło na kanapki? Ten produkt z pewnością masz w lodówce. Wystarczy chwila roboty i pyszna przekąska gotowa.

Guacamole - salsa z awokado

Meksykańskie guacamole przygotowane z awokado, papryczki chilli i pomidorów jest znakomitą przekąską na imprezę lub spotkanie z przyjaciółmi. Podajcie do niego koniecznie podpieczone na suchej patelni kawałki tortilli albo kukurydziane chipsy nachos.

Wbij jajka do awokado. Ale nie pomiń innych kroków, to zjesz śniadanie jak z instagrama

Wielu z nas lubi potrawy, które nie tylko dobrze smakują, ale i pięknie wyglądają. Jedną z nich jest jajko zapiekane w awokado. Okazuje się, że takie iście instagramowe śniadanie można zrobić w bardzo łatwy sposób.

Grillowane awokado na tostach

2 awokado (obrane), sok z limonki, oliwa, 4 kromki chleba, żółty twardy ser (starty), sól Połówki awokado skrapiany sokiem z limonki i oliwą. Grillujemy na patelni płaską stroną do dna przez 1-2 minuty. Pieczywo tostujemy. Każdą kromkę oprószamy tartym serem, układamy awokado, zgniatamy widelcem

Omlet z awokado

1 awokado, 1/2 szklanki szczypiorku (posiekanego), 6 dużych jajek (roztrzepanych z 1/2 szklanki mleka), 1/2 szklanki startego sera żółtego, 1/2 szklanki pomidorów (wypestkowanych i posiekanych), sól i pieprz, oliwa Na patelni rozprowadzamy oliwę, szybko podsmażamy szczypiorek. Wlewamy jajka

Salsa z awokado

4 dojrzałe awokado,2 dojrzałe pomidory bez skórki i miąższu pokrojone w kostkę,1/2 średniej czerwonej cebuli pokrojonej w kostkę,1/2 łyżeczki kuminu,1 papryczka chili bez pestek pokrojona w kostkę,sok z 1-2 limonek,2 łyżki posiekanej kolendry,sól,pieprz Na suchej patelni podpiec nasiona kuminu

Indonezyjskie pieczone awokado

odwrotnych kierunkach, rozłóż je i usuń pestkę. Wybierz delikatnie łyżką część miąższu, zostawiając półtoracentymetrową warstwę. Wybrany miąższ pokrój w duże kawałki, dodaj do tofu na patelni i delikatnie wymieszaj. Rozgrzej piekarnik do 180 st. C. Wydrążone połówki awokado umieść w żaroodpornym naczyniu

Pasztecik-roladka z awokado

, szczypiorek Mąkę pszenną łączymy z kukurydzianą, przesiewamy, dodajemy jajka, wodę i sól. Miksujemy. Odstawiamy na 30 min. Dodajemy olej, mieszamy i smażymy na małej patelni naleśniki. Z awokado wydrążamy miąższ. Skrapiamy sokiem z limonki, solimy, lekko rozgniatamy widelcem, posypujemy kolendrą. Na oleju

Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado

Sałata lodowa Kiełki słonecznika Pierś z kurczaka Pieczarki Pomidory Awokado Sos vinegret Na talerzu ułożyć kolejno sałatę,kiełki, pomidory, awokado. Na patelni grillowej usmazyć kurczaka i pieczarki (małe w całości, większe przekrojone na pół). Kurczaka marynowałam wcześniej w

Re: Co robicie z awokado?

1. pasta jajeczna do pieczywa drobno siekam ugotowane jajka, dodaję do rozgniecionego awokado, sól, pieprz, sok z cytryny 2. pasta łososiowa wędzony łosoś zmiksowany z awokado, sól, pieprz, sok z cytryny 3. tagliatelle z łososiem i awokado na rozgrzaną patelnię wrzucam awokado w drobnych

Re: Z sosem z awokado

Mój wtórny analfabetyzm się kłania (ukłon). Nie zauważyłam że piszesz że nie masz grilla ani takiej patelni - na zwykłej go szybciutko obsmaż. Im krócej tym lepiej :) Zapomniałam poprzednio dodać, że cytryna mile widziana, ale to wiesz na pewno. -- - A niech mnie, co pan tam ma? - Trufle

Pyszne jajka nadziewane pastą z awokado

4-6 jajek 1 dojrzałe awokado (musi być lekko miękkie) 2 czubate łyżki kwaśnej śmietany lub sera feta garść orzechów włoskich lub innych (najlepiej podprażonych na patelni, ale niekoniecznie) drobno posiekany ząbek czosnku lub czosnek granulowany sól, pieprz, sok z cytryny do smaku do

Bełt z patelni :)))

zaleznosci od przypraw, jarzyn i zamiarow dodac koncentrat pomidorowy/sos sojowy/inne "chinskie". Ryz i surowka podobne eksperymenty mozna z miesem mielonym przeprowadzac. Robilam cos takiego setki razy i za kazdym razem cos innego wychodzilo (np. mieso mielone duszone z awokado jako baza do sosu

Re: Awokado

1, podziel surowy kalafior na malutkie kwiatki(aby były dwie solidne łychy). rozgnieć ząbek czosnku. wymieszaj z niewielką ilością majonezu. pokrój w malutkie kostki surową szynkę wędzoną, przysmaż lekko bez tłuszczu na patelni i dodaj to do tej mieszanki. podziel avocado na pół, wyjmij

Re: Znowu kulinarnie :) Polecam pizzę z patelni.

Daj znać, czy się udała :) Lubię pizzę ze szpinakiem, albo zapieczonym na pizzy, albo świeżym rzuconym na już gotową pizzę. Albo świeżą rukolę lub awokado na pizzy, mniam

Sałata z mozarellą i awokado

, uprażone na suchej patelni, natka pietruszki , oliwa z oliwek, sok z cytryny, ocet balsamiczny, sól, pieprz. Sałatę podzielić rękami, warzywa pokroić na kawałki. Składniki sosu: oliwę, sok z cytryny, ocet balsamiczny, sól, pieprz wymieszać i polać sałatkę. Całość wymieszać i posypać

Łosoś z salsą z mango i awokado

obu stron na patelni grillowej. Po usmażeniu skropiłam sokiem z limonki. Przepis z "Mexican" The Australia Women's Weekly. Składniki salsy: 1 średnie mango, pokrojone na kawałki, 1 duże awokado, pokrojone na kawałki, 1 mała, czerwona cebula, drobno posiekana, 1 małą czerwona papryka, drobno

Re: Mango/awokado/krewetki

1 mango w kostke pokrojone 1 avocado jw 18 duzych krewetek (obranych i wyzylkowanych ugotowanych w wywarze z polowki cytryny i cilantro/ zielonej cebulki) 4 zielone cebulki (badz szczypiorek) ogorek japonski (niekoniecznie) mieszanka mlodych salat (mesclun) sos: zredukuj na patelni sok

Re: Zielono mi czyli coś na zdrowie?

rozdrabiamy na papkę za pomocą widelca. Na patelni bez tłuszczu prażymy sezam. Kiedy będzie miał złoty kolor ściągamy z gazu i dodajemy do naszego awokado. Następnie dodajemy wyciśnięty sok z cytryny oraz pieprz i sól do smaku. Podajemy z tostami lub zwykłym pieczywem.

Re: A może wątek kulinarny VIII

SAŁATKA Z KURCZAKIEM I AWOKADO Z SOSEM MUSZTARDOWYM 2 piersi kurczaka sól świeżo zmielony pieprz 2 łyżki oliwy 1 awokado (pozbawione pestki) Rozgrzewamy piekarnik (do 220°C) oraz patelnię grillową. Mięso kurczaka nacieramy solą i pieprzem, smarujemy oliwą, układamy na gorącej patelni

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

ugotować ryż. Na patelni poddusić drobno pokrojoną cebulę. Dodać łyżkę wina, sok z cytryny, 1/2 łyżeczki musztardy, filety i 1/2 łyżeczki koncentratu pomidorowego. Wymieszać wszystko, doprawić solą i pieprzem. Dodać ugotowany ryż i podgotować chwilkę. Zdjąć z patelni. Na patelnię wlać trochę oleju włożyć

Re: A może by tak wątek kulinarny II

SAŁATKA Z KURCZAKIEM I AWOKADO Z SOSEM MUSZTARDOWYM 2 piersi kurczaka sól świeżo zmielony pieprz 2 łyżki oliwy 1 awokado (pozbawione pestki) Rozgrzewamy piekarnik (do 220°C) oraz patelnię grillową. Mięso kurczaka nacieramy solą i pieprzem, smarujemy oliwą, układamy na gorącej patelni

Re: A może wątek kulinarny XVI

rozdrabiamy na papkę za pomocą widelca. Na patelni bez tłuszczu prażymy sezam. Kiedy będzie miał złoty kolor ściągamy z gazu i dodajemy do naszego awokado. Następnie dodajemy wyciśnięty sok z cytryny oraz pieprz i sól do smaku. Podajemy z tostami lub zwykłym pieczywem.

Re: Wariacje na temat kurczaka

SAŁATKA Z KURCZAKIEM I AWOKADO Z SOSEM MUSZTARDOWYM 2 piersi kurczaka sól świeżo zmielony pieprz 2 łyżki oliwy 1 awokado (pozbawione pestki) Rozgrzewamy piekarnik (do 220°C) oraz patelnię grillową. Mięso kurczaka nacieramy solą i pieprzem, smarujemy oliwą, układamy na gorącej patelni. Grillujemy

'jackcheese' quesadillas

nie do konca jackcheese, bo z cheddarem ;-) piersi kurczaka (przyprawione sola i pieprzem) upiec na patelni grilowej i pokroic rozlozyc na tortilli, skropic tabasco, na to ser i na gore drugi placek przypiec z 2 stron na zwyklej patelni salata z awokado, szalotka i pomidorami, dressing

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

SZPINAK Z PATELNI 1 opakowanie mrożonego szpinaku, 2 łyżki oliwy, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz woda optymalnie śmietana lub żółty ser, Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy, dodać mrożony szpinak oraz 125 ml wody. Smażyć przez 12 minut. Pod koniec smażenia dodać przeciśnięty przez praskę ząbek

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

patelnię z warzywami. Smażyć na wolnym ogniu, pod przykrywką, aż omlet się zetnie. Na koniec posypać startym żółtym serem.

Quesadile z wedzonym lososiem, kozim serem,...

wysmarowac wszystkie placki mieszanka serow, na polowie plackow pozlozyc lososia i przykryc drugim plackiem pokroic awokado na plastry I skropic sokiem cytrynowym rozgrzac patelnie I smazyc quesadile po minucie z kazdej strony na odrobinie oliwy pomidorki koktajtowe podgrzac chwile okolo 1 min

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

trzepaczką. Odstawiamy ciasto na 10 min. Na patelnie dodajemy łyżeczkę oleju rozgrzewamy. Nalewamy z głębokiej łyżki rozprowadzając ruchem kolistym ciasto na patelni. Kiedy zacznie się ścinać przekładamy naleśnika. Kolejne naleśniki smażymy już bez oleju. Na środek każdego naleśnika nakładamy garść startego

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

NALEŚNIKI Z PESTO Z JARMUŻU 2 szklanki mleka, 1 szklanka wody, 2 jajka, 2 szklanki mąki, 4 łyżki oleju, szczypta soli Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe zmiksować, pozostawić ciasto na 30 minut, żeby dojrzało. Po tym czasie ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Na patelnię

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

JAJECZNICA DIETETYCZNA 2 jajka, 1 łyżeczka masła, 2 średnie pomidory, sól posiekana zielona pietruszka Jajka umyć i osuszyć. Pomidory sparzyć, obrać ze skórek i pokroić w kostkę. Jajka rozkłócić widelcem i osolić. Małą, żaroodporną patelnię ustawić na obwodzie garnka z wrzącą wodą. Na patelnię

Re: Jajka

A jajka sadzone w awokado próbowała? :) Mozna tez obciąć piętkę i sadzić jajo w zagłębieniu, siup na patelnie i jedzonko szybciutko gotowe. https://fantazjesmaku.weebly.com/uploads/1/9/1/4/19143893/awokado-z-jajkiem1_orig.jpg

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

smażymy na patelni aż warzywa będą miękkie (niewielka ilości oleju i wody). Bulion wlewamy do garnka, dodajemy mrożoną fasolkę szparagową i składniki z patelni. Całość gotujemy około 5 minut. Następnie dosypujemy ryż i gotujemy przez kolejne 20 minut. Na końcu dolewamy śmietany rozrobioną z odrobiną

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

wrzucić do jakiegoś wywaru aby oddały smak. Fenkuł podsmażyłam , aż się zeszklił i był lekko chrupki i soczysty. Zdjęłam z patelni. Filety posypałam przyprawami i usmażyłam do lekkiego zrumienienia na tej samej patelni. Filety są cienki dosłownie po około 7 minut z każdej strony. -- :santa:

Re: Avocado

Awokado jest oleiste, zawiera tłuszcze, nie wiem, jakie, wiem jedynie, że wytwarza się z niego olej, aktualnie bardzo popularny w Polsce. Tłuszcz (patrz: olej) zawarty w awokado wpływa na uczucie sytości, najedzenia? Moje awokado, niestety, skończyły swój żywot w mało kreatywny sposób: podsmażone

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

śmietankowy - 200 g Cukier puder - 2 łyżki Orzechy laskowe, posiekane - 1 garść Konfitura żurawinowa - 6 łyżeczek Składniki na naleśniki (z wyjątkiem kakao) umieścić w misce i zmiksować, a następnie przelać przez sitko, aby pozbyć się grudek. ? ciasta odlać i dokładnie wymieszać z kakao. Patelnię

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

pieprzem. Pozostałą część masła rozgrzać na patelni i smażyć wątróbkę na małym ogniu po 3 minuty z każdej strony. Polać sherry i zdjąć z ognia. Pokroić wątróbkę na paski i ponownie przełożyć na patelnię. Ryż doprawić do smaku solą i pieprzem. Jeżeli trzeba dodać trochę bulionu. Nałożyć ryż na talerze, na

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

ZIELONE PESTO listki jednego pęczka bazylii, 60 g tartego parmezanu, garść orzeszków pinii zrumienionych na suchej patelni, 5 łyżek oliwy z oliwek, sól, pieprz Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. -- :serce:

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

NALEŚNIKI 150 g mąki szczypta soli 2 jajka 250 ml mleka 100 ml gazowanej wody mineralnej 1 łyżeczka waniliowego olej do smażenia Mąkę połączyć z solą i cukrem wanilinowym. Wlewać mleko z wodą i energicznie mieszać trzepaczką, aby powstało gładkie ciasto. Dodać jajka i ponownie dokładnie

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

na tarce. Wybij jajko i dodaj całe, dodaj śmietanę, wymieszaj. Wsyp mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną, przypraw. Na patelnię wylej pół szklanki oleju, rozgrzej i wykładaj placki za pomocą łyżki. Smaż z obu stron na złoty kolor. Po zdjęciu z patelni osusz na papierowym ręczniku. Serwuj tak jak lubisz

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

. Długie mieszanie powoduje, że placki tracą puszystość. Ciasto wychodzi dość gęste. Na patelni roztopiłam łyżkę masła i łyżką wyłożyłam porcje ciasta, lekko je rozprowadzając na patelni, aby uformować placuszki. Na jeden placek dawałam jedną łyżkę ciasta. Placki smażyłam na małym ogniu z obu stron na

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

tarce z grubymi oczkami. Podduś cebulę i pieczarki na patelni z dodatkiem wody, aż zmięknie i ostudź. W misce wymieszaj mięso z jajkiem i startym na tarce parmezanem. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz ostudzone pieczarki z cebulką. Dopraw solą i pieprzem, tymiankiem i rozmarynem i dokładnie

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

RYŻ Z SUSZONYMI POMIDORAMI Ryż 1 szkl woda 2,5 szkl plus kostka lub bulion Cebula Czosnek 4 ząbki Pomidory suszone 6 szt sól i pieprz Oliwa z oliwek lub olej Na patelni zeszkliłam pokrojoną w kostkę cebulę. Dodałam ryż i pokrojony czosnek. Podsmażałam, aż ryz zbieleje

Re: Tortilla czy Pita : co preferujecie ?

raczej tortilla (szybsza - patrz watek o guacamole), ale pita tez owszem, owszem :) Tak najszybciej na swiecie: awokado rozgniesc widelcem, dodac pokrojonej drobniutko cebulki, pieprz, só. Tortille rozgrzac z obu strona na suchej patelni, polozyc na wierzchu mase z awokado, zawinac i

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

Omlet ziołowy Roztrzep z solą i pieprzem 4 jajka, dodaj posiekaną dymkę, nieco listków mięty i pietruszki. Stop na patelni 2 łyżki masła, wylej masę jajeczną i smaż po trzy minuty z każdej strony. Podawaj do bulionu lub soku pomidorowego. -- :choinka:

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

szczyptą soli. Przez 30 minut marynuj w tym piersi. Szalotki pokrój w cienkie pióra. Rozgrzej patelnię i włóż na nią mięso. Smaż z obu stron przez 6-8 minut. Zdejmij i zawiń w folię aluminiową. Na tę samą patelnię wyłóż szalotki i lekko je zeszklij. Piwo wymieszaj z sosem sojowym, miodem i musztardą. Wlej

Sałatka z grilowanego kurczaka i migdałów

Z "Simple Cookery Bible" . Dałam ciała, bo w przepisie jest awokado, które uwielbiam i które specjalnie do tej sałatki kupiłam i zapomniałam go dodać. :( Na pewno świetnie dopełniłoby ją. No nic, następnym razem będzie jak trza. (Na pewno będę ją powtarzać.) 4 porcje: 4 piersi kurczaka

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

SAŁATA Z GRZANKAMI 1/2 sałaty lodowej, 2 dojrzałe awokado, kilka mini - mozzarelli, 8 smażonych pomidorów w oleju, 4 kromki chleba pełnoziarnistego tostowego, olej Na patelni rozgrzewamy olej. Chleb kroimy w drobną kostkę. Kładziemy go na oleju i ciągle mieszając smażymy do zrumienienia. Awokado

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć cebulę, selery, czosnek. Pomidory przekroić na połówki, usunąć pestki a miąższ pokroić na kawałki. Prawdziwki oczyścić, umyć i pokroić w plasterki. Ząbek czosnku wyjąć z patelni, włożyć grzyby, podsmażyć. Dodać pomidory i posiekaną miętę. Zalać wrzącą wodą (1 i 1/4 litra

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

KOLETY JAGLANE Z BURAKIEM /b] duże surowe lub upieczone buraki 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1 szklanka pestek słonecznika 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki stołowe zmielonych (lub pokruszonych) nasion siemienia lub chia ? szklanka bułki tartej ? szklanka oleju sól, pieprz, Nasiona

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

SAŁATKA Z GRUSZKAMI I WINOGRONAMI Na talerzu wyłóż dowolną ilość mieszanych sałat: lodowej, radicchio, rukoli lub roszponki. Na patelni na niewielkiej ilości oliwy wysmaż kilka plasterków pokrojonej na mniejsze kawałki suszonej szynki lub chudego dobrego boczku. Dojrzałą, lecz lekko twardą

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

SAŁATKA Z JAJKIEM I BROKUŁEM 1 jajko, 1/3 sałaty lodowej, kilka różyczek brokuła, 1 pomidor, 3 rzodkiewki, 1/3 cukinii, 1/2 awokado, szczypiorek, 2 łyżki majonezu Jajka gotujemy na twardo, studzimy. Kroimy na cząstki. Posiekaną cukinię przesmażamy krótką chwilę na delikatnie natłuszczonej

Re: o odchudzaniu po raz pierwszy :(

Zależy ile mam czasu. Jak mam ochotę się pobawić to tak - zapiekam. Ale przeważnie to sadzone jajko robię na patelni, awokado kroję na cząstki, mieszkam z pomidorkami, rukolą i ogórkiem, doprawiam i jem :)

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

TOST Z MALINAMI 1 opakowanie pieczywa tostowego, 1 szklanka malin. cukier puder, Maliny przebieramy, płuczemy, przesypujemy cukrem pudrem. Pieczywo tostowe rozkładamy. Na każdą kromkę nakładamy maliny. Przykrywamy drugą. Tosty wkładamy do urządzenia do robienia tostów lub pieczemy na patelni

Z jajkiem i boczkiem

Na płaskim talerzu układamy sałatę np. lodową lub mix sałat, na to pomidor obrany ze skóry pokrojony w kostkę, ogórek ze skórką pokrojony w cienkie półplasterki, awokado w kostkę, suszone pomidory w paseczki. Jajko na twardo w ćwiartki i 4 plasterki takiego cieniutkiego boczku wysmażonego na

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

PULPETY Z MIELONEGO MIĘSA 50 dag mielonego mięsa 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki papryki w proszku 3 łyżki bułki tartej 1 jajko 1 łyżka sosu sojowego 2/3 szklanki bulionu oliwa szklanka pasty pomidorowej 1. Na patelni zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

. Wrzucamy na rozgrzany olej i rumienimy. Marchewkę trzemy na tarce o dużych oczkach. Pora kroimy w półplasterki. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i wrzucamy pokrojone warzywa. Chwilę smażymy i przekładamy na patelnię ze schabem. Dodajemy wodę, vegetę i liść laurowy. Dusimy pod przykryciem 40 minut

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

. Przygotowane ciasto odstawiłam na kilkanaście minut by odpoczęło. Na głębokiej patelni rozgrzałam dość dużą ilość oleju. Łyżką nakładałam porcje ciasta na patelnię. Placki smażyłam na małym ogniu po ok. 2-3 minuty z każdej strony. Usmażone placki wykładałam na ręcznik papierowy by odsączyć je z nadmiaru

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

NALEŚNIKI Z JARMUŻEM Na naleśniki: 2 jajka, szczypta soli, szczypta cukru, 1/4 l mleka, około 7 łyżek mąki, tłuszcz do smażenia Jajka roztrzepać ze szczyptą soli, cukrem oraz mlekiem. Następnie stopniowo dodawać mąkę. Tłuszcz rozgrzać na patelni i usmażyć cienkie naleśniki. Ułożyć je jeden na

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

sokiem z cytryny. Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni uważając by się nie przypaliły. W salaterce układamy warstwami szpinak, kawałki szynki, awokado i żurawinę. Każdą warstwę skrapiamy sokiem z cytryny i olejem. Posypujemy prażonym sezamem, płatkami migdałowymi i świeżo zmielonym pieprzem

Roladki z szynki

pieczarkową. Zwin roladki, zepnij wykałaczkami. Jajko rozkłóć na talerzu, na drugi wysyp tartą bułkę. Roladki maczaj w jajku, następnie w tartej bułce. Rozgrzej na patelni resztę masła, smaz na nim roladki ze wszystkich stron na chrupiąco

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

Puree z dyni dokładnie łączymy z mlekiem i jajkami. Następnie wsypujemy mąkę, a na końcu przyprawy. Ciasto na naleśniki miksujemy i smażymy na patelni. Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni. Na blaszce z papierem do pieczenia układamy pokrojone w ósemki owoce. Figi polewamy miodem. Wkładamy formę na

dwa kamole z lososiem:)

czyli obiad II slomianej wdowy: losos usmazony na patelni na lyzce oliwy, bo z jedna porcja coz mozna zrobic? wczesniej troche zamarynowany w soku z cytryny z oliwa, pieprzm cytrynowym i kilkoma kroplami syropu klonowego. a do tego guacamole: 1 awokado, 1/2 pomidora, sok z 1/2 cytryny, 1

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

dodatkowo mąkę w razie potrzeby. Formuj długie wałeczki, pokrój w poprzek na kopytka i gotuj w lekko osolonej wodzie. Świetne z roztopionym masłem i tartym parmezanem lub zrumienione na patelni również z masłem i orzechami włoskimi, posypane brązowym cukrem (to w wersji słodkiej). Najlepsze są kopytka z

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

ZUPA MARCHWIOWA rosół drobiowy, młoda marchew - 1 pęczek, masło - 1 łyżka, pieprz, sól, natka pietruszki, do posypania Marchew obrać, pokroić w krążki. Marchew podsmażyć na maśle. Gdy puści sok, całość z patelni przełożyć do gorącego rosołu. Ugotować na miękko. Doprawić do smaku solą i

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

ciasta wałkujemy na okrągły placek o średnicy 20 centymetrów. Patelnia powinna być w podobnym rozmiarze. Placek smarujemy lekko oliwą i rzucamy na patelnię na mniej więcej półtorej minuty. Po tym czasie placek ponownie smarujemy lekko oliwą i odwracamy, by smażył się z drugiej strony również przez mniej

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

JAJECZNICA Z PIECZARKAMI 2 jajka, 2 łyżki mleka. 4 pieczarki, sól, 1 łyżka masła Rozbijamy jajka, przelewamy do miseczki, dodajemy mleko i mieszamy. Pieczarki obieramy ze skórki, kroimy w półplastry. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła. Wrzucamy pieczarki, smażymy do momentu aż odparuje sok

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

. Bulion mieszamy z puree dyniowy. Następnie przyprawiamy według smaku. Gotujemy makaron w wodzie. Mięso wieprzowe łączymy z przygotowanym bulionem dyniowym. Dodajemy odsączona fasolę z puszki i ugotowany makaron. Wszystko razem dokładnie mieszamy szpatułką. Zdejmujemy patelnię z ognia. Całość posypujemy

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

ZIELONA SAŁATKA 1/2 kg zielonej fasoli, 200 g liści świeżego szpinaku, parmezana do posypania, zielone pesto (listki jednego pęczka bazylii, 60 g tartego parmezanu, garść orzeszków pinii zrumienionych na suchej patelni, 5 łyżek oliwy z oliwek, sól, pieprz) Fasolkę gotujemy w lekko osolonej

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

TUŃCZYK Z RYŻEM 250 g ryżu, 1 puszka groszku konserwowego, puszka tuńczyka w sosie własnym, 1 łyżka masła, sól, pieprz Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie (aż będzie miękki). Tuńczyka odsączamy z zalewy. Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła, dodajemy ugotowany ryż, tuńczyka i odcedzony groszek

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

PŁONĄCE BANANY 4 banany, 1 łyżka cukru, woda, 2 - 3 łyżki kakao, 1 kieliszek rumu, 1 łyżka masła Banany obrać, przekroić na pół. Masło rozgrzać na patelni. Podsmażyć banany. Z wody i cukru zrobić karmel, dodać kakao. Zagotować. Banany przełożyć na talerz, polać masą kakaową. Następnie lekko

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

. Rozgrzej wystarczającą ilość oleju na patelni (zrób test drewnianej łyżki) i smaż frytki z awokado po obu stronach przez około 3-4 minuty, aż będą złote i chrupiące.

Re: Zielono mi czyli coś na zdrowie?

. Rozgrzej wystarczającą ilość oleju na patelni (zrób test drewnianej łyżki) i smaż frytki z awokado po obu stronach przez około 3-4 minuty, aż będą złote i chrupiące.

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

głąby. A potem potnij na cienkie cząstki.Pieczarki osusz, pokrój na cząstki. Tymianek osusz, pokrój, posiekaj. Miód wymieszaj z 1 łyżką wody, sokiem z cytryny i tymiankiem. Filety z kurczaka opłucz, wytrzyj do sucha. Posmaruj miodowo - tymiankową marynatą. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju Włóż mięso

Kolorowa sałatka na zimowe smutki

Potrawy z awokado, w szczególności sałatki, po wymieszaniu mają niestety do siebie to, że za bardzo fotogeniczne nie są. Ale smaczne i zdrowe jak najbardziej :) - makaron o dowolnym kształcie (mój, którego nazwy nie pomnę, 3-kolorowy z mąki durum) - pierś z kurczaka - oliwki - pomirodki

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

JOGURT Z DOMOWĄ GRANOLĄ I OWOCAMI 200 g płatków owsianych 50 g suszonego ananasa 100 g suszonej śliwki 50 g pestek słonecznika 40 g orzechów laskowych 40 g orzechów włoskich 3 łyżki miodu sok z połowy pomarańczy Na suchej patelni prażymy płatki owsiane, pestki słonecznika i orzechy. Wszystkie

Placuszki z plantanów i guacamole

pomidorków koktajlowych 1 garść świeżej kolendry sok z jednej limonki sól czarny pieprz Naciąć plantany wzdłuż. Delikatnie zdjąć skórę. Pokroić na 4-5 cm długości kawałki. Piec z każdej strony na mocno ogrzanym oleju. Gdy plantany będą miały piękny, złoty kolor, zdjąć z patelni i odsączyć nadmiar

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

masy i mieszamy. Na patelnie wlewamy olej i rozgrzewamy. Smażymy placuszki z obu stron na złoty kolor. Usmażone możemy posypać cukrem pudrem.

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

dodatkowo mąkę w razie potrzeby. Formuj długie wałeczki, pokrój w poprzek na kopytka i gotuj w lekko osolonej wodzie. Świetne z roztopionym masłem i tartym parmezanem lub zrumienione na patelni również z masłem i orzechami włoskimi, posypane brązowym cukrem (to w wersji słodkiej). Najlepsze są kopytka z

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

z nadmiaru wody, dodać resztę smalcu. Cebulę zeszklić na patelni. Dodać do kapusty. Przyprawić do smaku solą i pieprzem oraz cukrem.

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

naleśniki. Na specjalnej patelni smażymy dość duże naleśniki. Kładziemy je jeden na drugim. Jarmuż blanszujemy przez 5 minut w wrzącej wodzie z dodatkiem cukru. Odsączamy. Musimy poczekać aż trochę przestygnie. Przez praskę wyciskamy czosnek, obraną cebulę kroimy w drobną kostkę lub trzemy na tarce o

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

odstawiłam na ok. 2 godziny do lodówki. Po tym czasie mięso wyjęłam. Na patelni rozgrzałam kilka łyżek oleju. Metalową łyżką nabierałam porcje mięsa i wykładałam na patelnię, lekko je rozsmarowując i nadając im kształt płaskich kotlecików. Kotleciki smażyłam kilka minut z obu stron, aż nabrały ładnego

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

DUSZONE RZODKIEWKI 2 pęczki rzodkiewek, 2 łyżki masła, 1 cytryna, pieprz czarny mielony, sól Rzodkiewki oczyścić, umyć, pokroić na ćwiartki. Na patelni rozgrzać masło, dodać rzodkiewki, przyprawić solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem na średnim ogniu przez 10 minut mieszając od czasu do czasu

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

EKSPERYMENTALNE PLACKI Z BURAKÓW 2 gotowane buraki, 1 cebula, 1 jajko, mąka, sól, pieprz, olej do smażenia Buraki zetrzeć na tarce, odcedzić nadmiar płynu. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Dodać do buraków. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Uzupełnić mąką. Olej rozgrzać na patelni. Na rozgrzany

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

SAŁATKA Z JAJKIEM I BROKUŁEM 1 jajko, kilka różyczek brokuła, 1/3 sałaty lodowej, 1 pomidor, 3 rzodkiewki, 1/2 cukinii, 1/2 awokado, szczypiorek, 2 łyżki majonezu Jajko gotujemy na twardo, studzimy. Kroimy na cząstki. Posiekaną cukinię przesmażamy krótką chwilę na delikatnie natłuszczonej patelni

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

WARZYWA Marchew obrać, grubo pokroić, cukinię oczyścić, przekroić wzdłuż na pół. Umyte pomidory i bakłażany grubo pokroić. Paprykę umyć, wypestkować i pokroić na ćwiartki. Obraną cebulę pokroić w plastry, czosnek posiekać. Cebulę i czosnek zeszklić na patelni. Dodać warzywa, krótko poddusić, dodać

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SAŁATKA Z KURCZAKA Z AWOKADO I KUSKUSEMp 2 pojedyncze filety z kurczaka, 300 g kaszki kuskus, 1 duże dojrzałe awokado, 1 drobno posiekana cebula. 4 łyżki oliwy, sól, pieprz, sok z cytryny, oliwa Kaszę zalej wrzątkiem i odstaw do napęcznienia. Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę. Łyżką

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

rozgrzaną patelnię i smażymy na złoto przez ok. 2 min. z każdej strony. Przekładamy je do innego naczynia, a na patelni grillujemy bagietkę. Na talerzu układamy porwaną rzymską sałatę, krewetki, pomidorki cherry, grzanki i filety anchois. Całość polewamy sosem oraz posypujemy płatkami parmezanu

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

Nachosy z tortilli z guacamole Składniki tortilla wraps (np. Sandra) 1 awokado 1 ząbek czosnku 1 łyżka soku z limonki sól, pieprz Wykonanie Tortille pokroić na trójkąty i włożyć do piekarnika lub podsmażyć na patelni bez tłuszczu. Awokado przekroić na pół, wyciągnąć pestkę. Miąższ zblendować

Re: A może wątek kulinarny IV

piekarnik (do 220°C) oraz patelnię grillową. Mięso kurczaka nacieramy solą i pieprzem, smarujemy oliwą, układamy na gorącej patelni. Grillujemy po 4-5 minut z każdej strony. Układamy połówki awokado w żaroodpornym naczyniu, pieczemy 5-6 minut. Po wyjęciu z piekarnika czekamy, aż wystygnie i obieramy ze

Re: Wariacje na temat kurczaka

piekarnik (do 220°C) oraz patelnię grillową. Mięso kurczaka nacieramy solą i pieprzem, smarujemy oliwą, układamy na gorącej patelni. Grillujemy po 4-5 minut z każdej strony. Układamy połówki awokado w żaroodpornym naczyniu, pieczemy 5-6 minut. Po wyjęciu z piekarnika czekamy, aż wystygnie i obieramy ze

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

OMLET Z MUSEM JABŁKOWYM ? 2 jajka ? 4 łyżki mąki pszennej ? 5 łyżek mleka ? szczypta soli ? do smażenia masło klarowane lub olej Białka oddzielić od żółtek i ubić na puszystą pianę. Żółtka wymieszać z mąką, mlekiem i szczyptą soli. Następnie powoli połączyć masę z żółtek z ubitymi białkami

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

OMLET Z MUSEM JABŁKOWYM ? 2 jajka ? 4 łyżki mąki pszennej ? 5 łyżek mleka ? szczypta soli ? do smażenia masło klarowane lub olej Białka oddzielić od żółtek i ubić na puszystą pianę. Żółtka wymieszać z mąką, mlekiem i szczyptą soli. Następnie powoli połączyć masę z żółtek z ubitymi białkami

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

pieprzem. Dodać mąkę. Placki nakładać na patelnię i smażyć z obu stron na złoty kolor.

Re: A może wątek kulinarny X

SAŁATA Z GRZANKAMI 1/2 sałaty lodowej, 2 dojrzałe awokado, kilka mini - mozzarelli, 8 smażonych pomidorów w oleju, 4 kromki chleba pełnoziarnistego tostowego, olej Na patelni rozgrzewamy olej. Chleb kroimy w drobną kostkę. Kładziemy go na oleju i ciągle mieszając smażymy do zrumienienia. Awokado

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

CUKINIA Z ORZECHAMI WŁOSKIMI 1 kg cukinii, sól, pieprz, mąka, 4 łyżki oliwy, 4 szalotki, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oleju z orzechów włoskich, 50 g posiekanych orzechów włoskich Umytą cukinię pokroić ukośnie w plastry, pospać solą i pieprzem, oprószyć mąką. Na dużej patelni rozgrzać oliwę i

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

zmieszaj z chrzanem i odcedź na sicie. Wlej go do wywaru wraz z posiekanym czosnkiem i zrumienionym na patelni boczkiem. Dodaj majeranek, pieprz, śmietanę i ugotowaną kiełbasę. Podawaj z jajkiem. -- :prezent:

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

masa jest jedwabista dodajemy pianę. Mieszamy powoli za pomocą drewnianej łyżki. Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy dużą łyżką porcje ciasta. Smażymy placuszki z obu stron na rumiano. -- :serce:

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

ZUPA KREM Z DYNI 1 kg dyni, 2 ziemniaki, 2 marchewki, 1 litr bulionu drobiowego, 1 mała cebula, sok z połowy cytryny, ? łyżeczki zmielonego imbiru w proszku, sól i pieprz, gałka muszkatołowa, kurkuma, orzechy włoskie. Wszystkie warzywa myjemy, obieramy

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

TOSTY Z SEREM I SZYNKĄ 1 chleb tostowy, 8 kawałków szynki, 8 kawałków sera, optymalnie kiszony ogórek i keczup, odrobina masła Szynkę, ser i ogórki kroimy na cienkie plasterki. Każdą kromkę tostowego chleba smarujemy lekko masłem (tzw. gorącym nożem, jeżeli wiecie o co chodzi). Nakładamy po

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

stron. Zdjąć z patelni i przełożyć do rondelka. Podlać wodą. Do mięsa wrzucić zioła i przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość dusić pod przykryciem aż bitki będą miękkie.

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

NALEŚNIKI Z DŻEMEM Z ŻURAWINY Na ciasto 2 jajka, 1/4 szklanki wody, 1/4 szklanki mleka, szczypta soli, łyżeczka stevii (ja od pewnego czasu nie używam cukru ale może być łyżeczka cukru pudru lub więcej), dżem z żurawiny Z podanych składników robimy ciasto na naleśniki. Na płaskiej

Re: A może wątek kulinarny IV

pokrojony w cząstki 4 cienkie cząstki czerwonej cebuli (niekoniecznie) Zmiksuj wszystkie składniki pasty awokado. Wysmaż bekon na suchej patelni, osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku. Zrumień w tosterze kromki chleba, dwie posmaruj pastą z awokado. Obłóż sałatą, pomidorem, cebulą i bekonem, przykryj

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

,przesiać przez sitko mąkę. Całość zmiksować krótko na jednolite ciasto tak,aby nie było grudek. Ciasto odstawić na 15 min. Smażyć na rozgrzanej patelni,na średnim ogniu,z obu stron na rumiano. Przed usmażeniem pierwszego naleśnika przesmarować patelnie delikatnie olejem. Cebulę obrać i posiekać w kosteczkę

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

GRILLOWANA SAŁATKA RZYMSKA 2 główki sałaty rzymskiej, 5 łyżek oliwy, 1/2 łyżeczki czosnku mielonego, cytryna, przyprawa do grilla, sól, pieprz Porwij sałatę na połówki a następnie skrop je oliwą i sokiem z cytryny. Posyp przyprawami. Ułóż na ruszcie grillowym lub patelni do grillowania. Grilluj

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

. Usmaż na patelni grillowej. Marchew pokrój w cieniutkie słupki. Masło podgrzej, dodaj sok z pomarańczy i limonki oraz miód. Gotuj, aż zgęstnieje. Sos wymieszaj z marchewką. Na półmisku ułóż miks sałat, pokrojone warzywa, marchewkę, mięso.

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

KOTLETY Z PIECZAREK 1/2 kg pieczarek, 1 cebula, 2 jajka, 4 łyżki bułki tartej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, sól, pieprz, olej Pieczarki oczyścić, umyć, zetrzeć na tarce. Cebulę posiekać. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę i podsmażyć. Dodać starte pieczarki, wymieszać i dalej podsmażać aby