Proszę podajcie mi przepis na pastę.Coś gdzieś czytałam,że uciera sie z
masłem.Czymożecie mi podać dokładnie jak sie ją robi?I czy trzeba zjadać od
zaraz czy może pobyć w lodówce.
ja nie doprawiam i idzie samo, z masłem to chyba nie umiałabym już rozsmarować
no a wierzę że awokado to lepszy tłuszcz niż masełko, chociaż kroma z masłem też jest gites :)
--
www.iloex.nl
Jako istota prosta, a już w upodobaniach kulinarnych wybitnie, awokado nie jadałam. To znaczy miałam kiedyś w ustach, zachwytu nie wzbudziło, smaku nie pamiętam.
I teraz tak: ze względu na bezmleczność syna odpadło mi oczywiście także normalne masło jako smarowidło do pieczywa. Kupiłam bezmleczną
dla tych, którym nie dojrzały ścierwa
4 spore awokada
litr bulionu warzywnego
duża cebula
czosnku w zależności od zamiłowania
pół szklanki kremówki
łyżeczka masła
tymianek, sok z cytryny, sól, pieprz
Cebulę i czosnek posiekać, zeszklić na maśle, zalać bulionem, postawić na ogniu
Kurde, jadłam właśnie sałatkę z awokado. Dla mnie niebo w gębie:) Kupię awokado i użyję jako smarowidła na początek tak jak piszecie. Powiedzcie mi tylko czy mam to jakoś doprawić czy zostawić takie jakie jest.
Dzięki dziewczyny, jesteście skarbnicą wiedzy.
Aaaaaaaaa i czy posmarować tylko
Smak zaskakująco rewelacyjny. Przepis z Kuchni, trochę zmodyfikowany. Kruchy spód
zastąpiłam spodem z digestiwów i to było zdecydowanie dobre pociągnięcie.
1. Spód:
Paczkę Digestivów (225 g) rozkruszyć lub zemleć, połączyć z połową kostki (100 g)
rozpuszczonego masła. Wylepić masą formę do
mmmm... to z anchois brzmi smakowicie... ogór kiszony w jedną łapę, chlebek w
drugą i do dzieła...
A ja mam jeszcze taka wariacje, chociaz nie o maslo w niej chodzi. Trzeba łyżkę
masła utrzeć z awokado i ząbkiem (albo i dwoma ząbkami) czosnku. Awokada jest
co prawda tłuste, ale odrobina
Moze awokado? Dzieci zazwyczaj bardzo je lubia, a jest mega odzywcze. Pasta z awokado z odrobina soli i sokiem z cytryny, do tego pomidor, pycha!
Poza tym mozna zrobic maslo slonecznikowe czy z pestek dyni. Swietnie smakuja z suszonymi pomidorami i kropla oleju np lnianego. Wczesniej warto
co by nie mówić, awokado mimo sporej zawartoci tłuszczu, ma tę
zaletę, ze w postaci np. guacamole jest przepyszne. Dodatkowo ten
tłuszcz jest zdrowy...
--
Kryminały i sensacje
z trochę innej beczki - jeśli syn jest beznabiałowy całkiem to czasami zamiast masła możesz mu dawać tahini (masło sezamowe) bo zawiera dużo wapnia. Smak - no sezamowy, albo się lubi albo nie :)
otoczenie komentuje: to tak zamiast masła? A ona na to: nie, nie zamiast masła, to jako serek po prostu.
Ale wracając do tematu wątku - awokado jest bardzo zdrowe i jest świetnym pomysłem na kanapkę, a pomysłu już nie dorzucę, bo wszystko zostało napisane wcześniej. Ważne jest tylko, aby nie przesadzić z
to jezyku polskim oczekuje na paste z awokado. A jesli makaron, kokardki, rurki, co bądź, to bedzie makaron
a jeszcze:
sjp.pwn.pl/haslo.php?id=42495
--
"W jednym z czasopism, w których pracowała, w przepisie na
czesc :)
do niedawna maslo. margaryn organicznie nie znosze. a teraz ani jedno ani drugie. albo smaruje chleb oliwa (z oliwek, z awokado, mieszanka omega3) albo jakims maslem orzechowym (np. migdalowym) albo hummusem (tudziez inna pasta).
chcę wyeliminować masło-maślane z menu. Stąd pomysł z awokado do smarowania pieczywa. Niestety nadal nie smakuje. A może ja kupuję za świeże? Czytam zachwyty nad nim i zazdroszczę- tyle witamin i minerałow w zasięgu języka! Spróbuje z pomidorami ! Może mam jakąś "skazę awokadową" ?
No właśnie swoim umiejętnościom klarowania masła nie bardzo zawierzam:) W sumie i tak miałam robic prowokacje zwykłym masłem, wiec może spróbuje z tym klarowanym.
A ten olej z dzikiej róży to gdzie znajdę? Ostatnio daję z awokado i z pestek dyni, nawet niezły smak.
AWOKADO - ZAMIAST MASŁA
Dojrzałe awokado częściowo obieramy ze skórki. Odkrawamy plasterki, rozsmarowujemy na kromce chleba i solimy.
--
:serce:
Zuzanka - kryzys obowiazkowy 7 roku cie dopadl :D
Ja z frakcji twojego meza: maslo pod wszystko :) Tzn. kiedys, bo
teraz kanapki mam robione w mexykanskim stylu: z pure fasoli albo
awokado ;)
A gdzie mieszkasz? Jesli gdzies, gdzie dowoza zakupy z Frisco to
sprobuj raz stamtad zamowic zakupy, w tym awokado. Mnie sie jak
dotad udaje zawsze tam trafic dojrzale, choc przyznam, ze awokado
tam kupilam tylko pare razy. Moge tez polecic sklepy stacjonarne z
dobrym awokado w Warszawie
Tłuszcze są bardzo ważne i jak najbardziej konieczne w diecie, - trzeba tylko wiedzieć jakie tłuszcze. Akurat te w avocado są jedne z najlepszych. Często używam pasty z avocado do chleba zamiast masła. Avocado jest tez cudne na słodko np z miodem.
pytanie po co usiłujesz jeść coś co ci nie smakuje, niezależnie od sposobu podania?
masło można zastąpić innymi rzeczami lub po prostu zrezygnować ze smarowania pieczywa czymkolwiek.
myślę ,że olejek z awokado jest za ciężki pod oczy zdecydowanie lepiej sprawdzi się olej z pestek dzikiej róży, arganowy, masło shea lub masło cupuacu
Awokado. Mango to jednak zbyt odległa alternatywa dla masła, n'est-ce pas?
ursus_arctos napisała:
> czesc :)
> do niedawna maslo. margaryn organicznie nie znosze. a teraz ani jedno ani drugi
> e. albo smaruje chleb oliwa (z oliwek, z awokado, mieszanka omega3)
Polecqm oliwę z pestek dyni. Potwornie droga, ale pyszna.
--
JoShiMa
Na świecie
mi również czosnek z awokado "nie idzie".
najprostsza pasta to chyba rozgniecione awokado, odrobina dymki, sok z cytryny/limonki, sól i pieprz. bardziej wypaśne to dodatkowo pomidory, świeża kolendra i jalapeno.
śmietany w żadnej wersji nie dodaję bo mi "rozcieńcza" smak, a zresztą tłustość
Moje dzieci nie jedzą masła. Zostaje oliwa, majonez, awokado. Przez olej palmowy w składzie wege " masełka" odpadają
Moim zdaniem najlepiej neutralizuje zapach czosku owoc awokado. Sprawdzone.
Chleb z masłem i z czosnkiem, a na wierzchu kawałki awokado. Awokado musi być
lekko miękkie.
A dobra! No to moj ulubiony to na grzankach z awokado w roli masla. Fajnje sie przelamuja
--
wszystkie swinie byly rowne ale niektore byly rowniejsze. a to dlatego ze znaly numer tel do kogo trzeba
AWOKADO - ZAMIAST MASŁA
Dojrzałe awokado częściowo obieramy ze skórki. Odkrawamy plasterki, rozsmarowujemy na kromce chleba i solimy.
--
:serce:
Jesli do wyboru tylko margaryna i maslo, to zdecydowanie maslo :)
Ale - mozna tez uzyc innych smarowidel - roslinnych i zdrowych. Maslo kokosowe, orzechowe (rozne, nie tylko z orzechow ziemnych), bardzo smaczne sa kanapki posmarowane awokado, a takze mozna uzyc roznego rodzaju past, ktore same w
Ja też mam w planie jak wild_orchid sama coś sobie zrobić :) Od 3
dni używam naturalnego masła z awokado 100 % , ale jest dość gęste i
trochę tępo się rozsmarowuje i tak się zastanwiam czy może lepiej
nie używać żeby nie rozciągnąć sobie skóry na biuście? A może dobrze
działa taki masaż
MASŁO Z AWOKADO
Dobre do kanapek, alternatywa dla masła
1 miękkie awokado, 1-2 ząbki czosnku, sok z cytryny, sól, łyżeczka oliwy
Dno i ścianki pojemnika lekko smarujemy oliwą. Owoc awokado myjemy, obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze cząstki, czosnek przeciskamy przez praskę lub kroimy w
MASŁO Z AWOKADO
Dobre do kanapek, alternatywa dla masła
1 miękkie awokado, 1-2 ząbki czosnku, sok z cytryny, sól, łyżeczka oliwy
Dno i ścianki pojemnika lekko smarujemy oliwą. Owoc awokado myjemy, obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze cząstki, czosnek przeciskamy przez praskę lub kroimy w
Avocado - hm? Jak sie zastanowilem, to tak:
- zawsze jest w domu i dochodzi na parapecie spokojnie jakies jedno...
- uzywam go najczesciej najprosciej - jako smalec do chleba (zamiast masła
itp.), rzeczywiscie tylko z sola i pieprzem;
- potem do koktajli krewetkowych szybkich, jak goscie
PASZTECIKI Z JAJ W MUSZLACH
Wysmarować muszle masłem sardelowym, wbić do każdej jedno jajko ostrożnie, żeby żółtko zostało w całości, posypać parmezańskim serem, pokropić masłem i wstawić na parę minut do pieca gorącego tak, żeby jaja się ścięły. Po wyjęciu z pieca zacisnąć każde jajko sokiem
CIASTO Z MASŁEM ORZECHOWYM
3 tabliczki czekolady (np. deserowej albo mieszanka mlecznej i gorzkiej)
1/2 szklanki masła orzechowego ( ok 120 g)
400 g mąki
1 szklanka cukru
1 masło
niecała szklanka masła orzechowego
3 jajka
3/4 szklanki mleka (ok 200 ml)
1
schaetzchen ja też używam shea ale do twarzy, a to awokado kupiłam
sobie właśnie do ciała ze wskazaniem na biust :) Wiec jak dobrze
rozgrzeję je w dłoniach to chyba powinno być dobrze? Jest jednak
dużo mniej tępe niż shea :)
GRZANKI Z ZIOŁAMI
2 kromki chleba, masło lub margaryna, ulubione zioła, sól
Chleb kroimy w kostkę. Solimy i obtaczamy z obu stron w ziołach. Smażymy na maśle. Odstawiamy na chwilę aby przestygły. I gotowe.
ZUPA Z JARZYN
(Solferino). Kilka pomidorów i dziesięć kartofli ugotować na miękko. Osobno zasmażyć na maśle dwie cebule, potem wszystko to rozrzedzić wodą, przesiać przez sito, dodać pieprzu, papryki, posolić i zaprawić łyżką masła ! iyzką mąki. Trochę fasoli szparagowej, pokrajanej w paski
MASŁO Z NISKĄ ZAWARTOŚCIĄ CHOLESTEROLU
Świeże masło utrzeć z olejem tłoczonym na zimno. Dodać sok z cytryny, 1/2 łyżeczki musztardy, szczypiorku, majeranku, czosnku, cebuli, estragonu. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
--
:serce:
PIERSI DROBIOWE W AKSAMITNYM SOSIE
1 pierś z kurczaka, 1 łyżeczka masła,, 2 łyżeczki wytrawnego białego wina, 1/8 l rosołu. 1 łyżeczka mąki wymieszanej z 1 łyżeczką masła, sól, pieprz, 2 łyżeczki słodkiej śmietanki
Rondel nasmarować od wewnątrz masłem. Pierś posypać solą i pieprzem. Ułożyć w
Smaruj masłem i nie wydziwiaj, masło jest zdrowe, a kaloria kalorii nierówna. Nie tyje się od warstwy masła na chlebie.
A na kanapkę: pasty z fasoli, hummus, awokado, twarożek, dobry ser, dobra wędlina, warzywne pasztety, warzywne pasty - jest tego teraz pełno. Z warzyw kiszone, papryka, czerwona
Szczerze mówiąc, jestem trochę zaskoczona, że ludzie jedzą produkty "sezonowe" tylko w sezonie. A co z tym co u nas nie rośnie? Cytrusy, granaty, szaronki, ananasy, mango, awokado? Nie występują w waszej diecie? Ja gdybym miała jeść tylko "sezonowo" to bym z głodu umarła i z monotonii.
TRZYWARSTWOWY KOKTAJL JAGODOWY
4 banany, 2 szklanki jagód, 2 szklanki mleka migdałowego, 2 łyżki masła orzechowego, 3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych, 1 łyżeczka jagód, syrop klonowy, orzechy, jagody
Umyj i osusz owoce. Zamrożonego banana zmiksuj z mlekiem i łyżką masła orzechowego. Masę
ZIEMNIAKI Z ZIOŁAMI
1/2 kg ziemniaków, sól, pieprz, woda, tymianek, majeranek, koperek, masło
Ziemniaki dobrze umyć ugotować w wodzie z dodatkiem soli. Świeże zioła poszatkować, wymieszać razem. Ugotowane ziemniaki obrać z łupinek, Przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem lub
GROSZEK PTYSIOWY
1 szklanka wody, 1 szklaka mąki pszennej, 1/3 kostki masła, 3 jajka
Wodę wlewamy go rondelka, dodajemy masło i podgrzewamy, aż masło się rozpuści. Mąkę mieszamy z solą, wsypujemy do wody z masłem i energicznie mieszamy trzepaczką, aż ciasto zacznie odchodzić od boków rondelka
PASZTECIKI Z JAJ W MUSZELKACH
Wysmarować muszle masłem sardelowym, wbić do każdej jedno jajko ostrożnie, żeby żółtko zostało w całości, posypać parmezańskim serem, pokropić masłem i wstawić na parę minut do pieca gorącego tak, żeby jaja się ścięły. Po wyjęciu z pieca zacisnąć każde jajko sokiem
ZUPA Z JARZYN
Kilka pomidorów i dziesięć kartofli ugotować na miękko. Osobno zasmażyć na maśle dwie cebule, potem wszystko to rozrzedzić wodą, przesiać przez sito, dodać pieprzu, papryki, posolić i zaprawić łyżką masła i łyżką mąki. Trochę fasoli szparagowej, pokrajanej w paski, udusić na maśle
SOS ZE SMARDZÓW
Obmyć czysto i wycisnąć z wody smardze, usiekać drobno, zasmażyć je w maśle z trochą siekanej pietruszki. Osobno zasmażyć masła z mąką, rozprowadzić rosołem i włożyć usmażone smardze, osolić, opieprzyć, zagotować i na wydaniu wbić dwa żółtka.
, a na nich trochę masła. Oprósz solą i pieprzem, a następnie wbij we wgłębienia jajka.
3. Na jajkach ułóż pokrojony bekon.
4. Rozgrzej piekarnik do 200 st. C. Wstaw blachę z awokado i piecz przez 13-15 minut. Oprósz solą i posyp szczypiorkiem.
, a na nich trochę masła. Oprósz solą i pieprzem, a następnie wbij we wgłębienia jajka.
3. Na jajkach ułóż pokrojony bekon.
4. Rozgrzej piekarnik do 200 st. C. Wstaw blachę z awokado i piecz przez 13-15 minut. Oprósz solą i posyp szczypiorkiem.
Próbowałaś awokado? U mnie się sprawdza jako substytut masła.
Lubię też maczanie w oliwie na modłę sródziemnomorską, ale to raczej przy kanapkach na wynos się nie sprawdzi.
PIECZONY KARP
1 całego karpia, migdały w płatkach, masło, sok z cytryny
Karpia oprawić, wyczyścić. Skropić sokiem z cytryny. Przełożyć do piekarnika. Na wierzchu ułożyć masło i posypać go płatkami migdałowymi. Piec około godziny, przekładając go tak aby był równomiernie upieczony.
--
?
PIEROGI Z MALINAMI
2,5 szklanki mąki pszennej, 1 łyżka cukru waniliowego, 1 łyżka masła, 1 szklanka gorącej wody:Farsz: 50 dag malin, 3 łyżki cukru, 2 łyżki masła, 1 łyżka bułki tartej
Do przesianej mąki dodaj masło, cukier waniliowy. Stopniowo wlej gorącą wodę. Zagnieć ciasto i odstaw na 30
Ja smaruję chleb odrobiną oliwy/oleju, nie jest taki suchy, a pyszny owszem.Na
to właśnie dżem. Masło świetnie też zastąpi zmiksowane awokado z odrobinką
oliwy. Ja do tego dodaję pokrojoną drobniutko cebulkę, sól i pieprz. PYCHA! O
ogromnych wartościach odżywczych awokado nie muszę chyba
Z czekolady, masła i wody robimy polewę czekoladową. Czekoladę kruszymy. Dodajemy masło i wodę i gotujemy :"na nitkę". Gdy zacznie lekko tężeć polewamy górę i smarujemy boki tortu. Posypujemy dekoracyjną posypką oraz dekorujemy truskawkami.
--
:serce:
SZCZUPAK GOTOWANY
Obiera się szczupaka z łusek, patroszy i wkłada na gocizinę do dobrze nasolonej wody. Potem gotuje się go pilnie i nakrapia octem, a przyrządza masłem roztopionem, na gorącym półmisku, dodając w edług upodobania* cienko siekanej pietruszki lub sosu z masła.
--
:santa:
Aaa tak to tez uzywam roznych smarowidel
awokado smaruje oczywiscie, no ale to nie stricte 'zamiast' masla. tylkolo na maslo :))
maslem orzechowym tez - sproboj ( ja co prawda w pl kpuje) z 4rodzajow orzechow RAPUNZEL, swietne jest!
a co do owocowych drzemow, powidel musow i inszych
ROŻKI Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA
Łosoś wędzony, masło ziołowe, pasta z twarogu, kolorowy pieprz, koperek
Za pomocą okrągłej foremki delikatnie wycinać kółka z wędzonego łososia. Ćwiartki zwijać w rożek. Każdy rożek faszerować masłem ziołowym lub pastą twarogową. Każdy rożek ozdobić kilkoma ziarenkami
WĄTRÓBKA DROBIOWA Z CEBULKĄ
? 700 g wątróbki drobiowej
? 2-3 duże cebule
? szklanka mleka
? 1/2 kostki masła
? sól
? pieprz
? mąka do oprószenia wątróbki
Wątróbkę należy opłukać pod bieżącą wodą, a następnie oczyścić i zalać mlekiem na co najmniej 2 godziny. Cebule obrać, przekroić wzdłuż na 2
PIEROGI Z TRUSKAWKAMI
pół kg mąki
100 ml roztopionego masła
200 ml gorącej wody
szczypta soli
truskawki świeże lub mrożone
cukier
masło
Wodę zagotuj z masłem.
Mąkę i sól wsyp do miski lub dzieży robota. Dodaj wodę z masłem i zagnieć ze wszystkiego razem
FASOLKA Z TARTĄ BUŁKĄ
0,5 kg fasolki zielonej, sól. pieprz, 1 łyżka masła, tarta bułka
Fasolę gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy. Przekładamy na talerze. Doprawiamy solą i pieprzem według uznania. Tartą bułkę podsmażamy na maśle. Polewamy nią fasolkę. I gotowe.
PIEROŻKI Z GRZYBÓW DO DAŃ POSTNYCH
Najczęściej używają się do zup grzybowych lub barszczu. Kilkanaście grzybów po ugotowaniu wycisnąć z wody, usiekać jak najdrobniej, usmażyć w maśle z drobno siekaną i poprzednio w masie uprażoną cebulą, dodać soli, pieprzu, jajko, wszystko razem dobrze wymieszać
CIASTO Z OWOCAMI
100 g masła, 2 jajka, szczypta soli, 50 g cukru, 1 małe opakowanie cukru waniliowego, 1 małe opakowanie proszku do pieczenia, 1 szklanka mąki, sezonowe owoce, masło i tarta bułka do formy, ewentualnie bita śmietana lub cukier puder
Oddzielić białka od żółtek. Żółtka utrzeć z
U mnie w domu to ulubiona PASTA NA CHLEB
miąższ z awokado należy rozdziabać widelcem z czosnkiem i sokiem z cytryny.
Sól, pieprz do smaku.
Pyszne zamiast masła i dużo zdrowsze :))
usmażonej szałwii wraz z masłem. Ułóż kolejną warstwę płatów lasagne, wyłóż resztę nadzienia dyniowego, resztę szynki i szałwii (pozostaw trochę masła z kilkoma listkami szałwii na wierzch). Połóż ostatnią warstwę płatów ciasta, a na wierzchu rozprowadź mieszankę śmietanki i parmezanu z dodatkiem masła
ZUPA PUREE Z MARCHWI
Wziąć młodej marchwi, oczyszczonej, dodać masła i dusić pod pokrywą. Skoro się rozgotuje przetasować przez durszlak. Zasmażyć masła z mąką, zmieszać z marchwią, dodać trochę soli, cukru, rozprowadzić smakiem z włoszczyzny, żeby zupa nie była zbyt gęsta, ogrzać ją i wydać z
Kup bagietkę, łososia wędzonego w plastrach (nie jest aż taki drogi), ze dwa
owoce awokado, masło solone President.
Kroisz bagietkę na 1-2 cm kromki, smarujesz masłem, na to kawałki plastrów
łososia. Teraz awokado w plastrach i sporo pieprzu na to. Jeszcze tylko sok z
cytryny i już.
TUŃCZYK Z RYŻEM
250 g ryżu, 1 puszka groszku konserwowego, puszka tuńczyka w sosie własnym, 1 łyżka masła, sól, pieprz
Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie (aż będzie miękki). Tuńczyka odsączamy z zalewy. Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła, dodajemy ugotowany ryż, tuńczyka i odcedzony groszek
JAJECZNICA Z PIECZARKAMI
2 jajka, 2 łyżki mleka. 4 pieczarki, sól, 1 łyżka masła
Rozbijamy jajka, przelewamy do miseczki, dodajemy mleko i mieszamy. Pieczarki obieramy ze skórki, kroimy w półplastry. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła. Wrzucamy pieczarki, smażymy do momentu aż odparuje sok
ZUPA MARCHWIOWA
rosół drobiowy, młoda marchew - 1 pęczek, masło - 1 łyżka, pieprz, sól, natka pietruszki, do posypania
Marchew obrać, pokroić w krążki. Marchew podsmażyć na maśle. Gdy puści sok, całość z patelni przełożyć do gorącego rosołu. Ugotować na miękko. Doprawić do smaku solą i
KROKIETY DO ROSOŁU LUB BARSZCZU
Ugotować na rosole kilka kartofli z jarzyną. Gdy miękkie wyjąć je, przefasować przez sito, dodać dwa jaja, łyżkę tartej bułki i zasmażyć z łyżką masła i zrumienioną posiekaną cebulą; okrągłe wałeczki obsypać bułką i smażyć na maśle, wkońcu wrzucić gałązki zielonej
LAZANIA Z WARZYWAMI
1/2 brokuła
7 pomidorów
4 łyżki masła
cebula
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
oregano
3 kolorowe papryki
marchewka
20 dag mozzarelli
15 dag
płatów makaronu do lasagne
1,5 łyżki mąki
2 szklanki mleka
papryka w proszku
Brokuł ugotuj. Pomidory obierz, pokrój. Na maśle zeszklij
, zmniejszyć ogień do minimum i z powrotem włożyć do garnka. Dodać masło, brązowy cukier, sól i pieprz. Wymieszać. Gotować przez 3-5 minut aż cukier zacznie wrzeć. Gotową marchew podawać na gorąco lub jako przystawkę do dań.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/zJaQrv6VKF1Z991KPX.jpg
PŁONĄCE BANANY
4 banany, 1 łyżka cukru, woda, 2 - 3 łyżki kakao, 1 kieliszek rumu, 1 łyżka masła
Banany obrać, przekroić na pół. Masło rozgrzać na patelni. Podsmażyć banany. Z wody i cukru zrobić karmel, dodać kakao. Zagotować. Banany przełożyć na talerz, polać masą kakaową. Następnie lekko
RYŻ SZAFRANOWY
4 cebule, 2 listki kopru włoskiego, 50 g masła, 3 filiżanki ryżu, 2 filiżanki białego wina, 4 filiżanki rosołu z kury, 2 szczypty szafranu, sok z 2 cytryn
Obraną cebulę i umyte listki kopru włoskiego drobno pokroić, zrumienić na rozgrzanym maśle. Dodać ryż, wlać wino i rosół
CIASTO CZEKOLADOWE Z KASZY GRYCZANEJ
1 szklanka kaszy gryczanej, 1 jajko, 1 dojrzały banan, 1/2 szklanki orzechów laskowych, 50 g masła, 1/2 szklanki miodu, 1/2 szklanki suszonych śliwek, 4 łyżki mąki gryczanej, 1/2 szklanki mleka, 1/2 szklanki kakao, 1 łyżeczka sody, sól
Kaszę gotujemy według
mozyna napisała:
> Nie wkładaj do lodówki po zakupie, to na drugi dzień będzie dobre.
> Chcesz przechować resztę awokado na później? Włóż do lodówki
połówkę z pestką i
> skrop sokiem z cytryny. Jeden dzień wytrzyma.
> Jak nie zużyjesz całego do smarowania, możesz
RISOTTO Z GRZYBAMI
3 łyżki masła
cebula
ząbek czosnku
20 dag grzybów
20 dag ryżu do risotto
szklanka białego wina
4 szklanki bulionu
sól
pieprz
parmezan
Cebulę, czosnek i grzyby posiekaj, usmaż na połowie masła. Część odłóż. Wsyp ryż i smaż minutę, cały czas mieszając. Zalej winem i gotuj, aż
PASTA Z FASOLI
1/2 szklanki ugotowanej fasoli zmielić z 4 łyżkami masła i 1 łyżką majeranku. Przyprawić solą i pieprzem.
--
:serce:
KRUCHE BABECZKI Z OWOCAMI
Na ciasto: 3 jajka, 1/2 szklanki cukru, 1/2 kg mąki, cukier waniliowy, mały proszek do pieczenia, 1/4 kostki masła lub margaryny
Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto i odstawiamy na 30 minut do lodówki. Po tym czasie rozwałkowujemy podsypując mąką i przekładamy
SOS POMIDOROWY
40 dag pomidorów
2 średnie cebule
2 ząbki czosnku
1 czerwona papryczka chili
8 dag suszonej żurawiny
1 łyżka dżemu z żurawiny
2 łyżki masła
sól, pieprz
Chili przekroić, usunąć nasiona, posiekać razem z cebulą i czosnkiem. Na maśle podsmażyć chili, czosnek i połowę cebuli, dodać
masłem. Ułóż kolejną warstwę płatów lasagne, wyłóż resztę nadzienia dyniowego, resztę szynki i szałwii (pozostaw trochę masła z kilkoma listkami szałwii na wierzch). Połóż ostatnią warstwę płatów ciasta, a na wierzchu rozprowadź mieszankę śmietanki i parmezanu z dodatkiem masła szałwiowego (listki
KURCZAK W WARZYWACH
15 dag mięsa z kurczaka, pęczek włoszczyzny, brukselka, sól, pieprz, trochę masła
Włoszczyznę dokładnie oczyścić, dokładnie umyć, rozdrobnić. Warzywa włożyć do garnka, ugotować w małej ilości wody a kiedy będą miękkie wyjąć i osączyć. Do wywaru włożyć umyte i osuszone mięso
. Następnie ostudzić odcisnąć wodę, posikać. Dodać łyżkę masła i podgrzać. Przyprawić solą. Przygotowany szpinak wymieszać z jajkami i parmezanem, szczyptą gałki muszkatołowej. Rosół podgrzać, włożyć do niego masę szpinakową, przykryć garnek i zdjąć z ognia na kilka minut aby zupa zgęstniała. Przygotować
Co w zeszłym roku było naj w waszej kosmetyczce?
Moim odkryciem końcówki roku 2013 jest krem Fitomed "Mój krem nr 4"
W składzie: olej z awokado, olej z kiełków pszenicy, masło shea, masło kakaowe. Mam suchą skórę bez innych problemów, więc stosuję na noc dla efektu "spałam 10 godzin
JARMUŻ JAKO DODATEK - przepis sprzed 150 lat
1/2 torebki jarmużu, ząbek czosnku, 1 mała cebula, tarta bułka, masło, odrobina cukru, masło do smażenia
Jarmuż przebieramy, wodę zagotowujemy z dodatkiem cukru. Dodajemy jarmuż i gotujemy od 3 do 5 minut. Odcedzamy. Jarmuż przekładamy na patelnię lub
WARZYWA
200 g świeżych, zielonych szparagów, 6 żółtych mini patisonów, 200 g groszku cukrowego, 50 g masła, 1 mała puszka smardzów
Warzywa umyć. Szparagi obrać, pokroić w kawałki ok. 4 cm. Patisony pokroić na pół. Płatki masła i warzywa rozłożyć w płaskim rondlu. Dodać smardze z zalewą, wlać wino
SOS POMIDOROWY
Pokrajać w talarki trochę jarzyn, cztery lub pięć pomidorów, parę ziarnek pieprzu, angielskiego ziela, jeden listek bobkowy, cebulę pokrajaną, dodać łyżkę masła i udusić to wszystko do miękkości, podlewając rosołem. Potem przefasować przez sito, zrobić zaprażkę z łyżki masła i mąki
ULE
200 g zmielonych orzechów włoskich, 200 g cukru pudru, 1 białko, wafle' Nadzienie: 100 g masła, 70 g cukru pudru, spirytus
Przygotowanie:
1. Przygotować nadzienie. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dolać spirytus (wedle uznania), utrzeć na pulchną masę.
2. Orzechy, cukier i białko
na stolnicę, zrobić w pośrodku dołek, wbić jaja, kawałek moczonego
masła, trochę wody, zagnieść ciasto, żeby było miernie tęgie i nie przylegało do wałka i niech leży, żeby się uleżało.
Masło wypłukane z wody wycisnąć przez serwetę, ciasto rozpłaszczyć, masło na nie rozłożyć; złożyć brzegi ciasta do
DUSZONE RZODKIEWKI
2 pęczki rzodkiewek, 2 łyżki masła, 1 cytryna, pieprz czarny mielony, sól
Rzodkiewki oczyścić, umyć, pokroić na ćwiartki. Na patelni rozgrzać masło, dodać rzodkiewki, przyprawić solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem na średnim ogniu przez 10 minut mieszając od czasu do czasu
dzieki, jutro robię eksperymenty kremowe :)
spróbuję:
-bitej smieteny kokosowej,
- mus z awokado i banana zamiast cukru,
- masę budyniowo-"maślaną" z awokado zamiast masła...
w ostateczności mam jeszcze margarynę :>
moze coś z tych wersji podpasuje :D
PULPETY Z CIELĘCINY
Kawałek cielęcej pieczeni usiekać drobno, wlać V2 tyżki klarowanego masła, parę łyżek kwaśnej śmietany, dwa jaja, trochę
soli, pieprzu i tyle tartej bułki, aby masa była gęsta. Robić gałki, utarzać je w tartej bułce, gotować na rosole lub smażyć
w maśle.
--
https://gify.joe.pl/gifs/natura/snieg/obkrecajacy-sie-platek-sniegu.gif
> Szczerze mówiąc, jestem trochę zaskoczona, że ludzie jedzą produkty "sezonowe"
> tylko w sezonie. A co z tym co u nas nie rośnie? Cytrusy, granaty, szaronki, an
> anasy, mango, awokado? Nie występują w waszej diecie? Ja gdybym miała jeść tylk
> o "sezonowo" to bym z głodu
Krem z ceramidami, svr ma świetny.
Ja po porodzie ratowalam się masłem awokado, nic innego nie działało
KROKIETY DO ROSOŁU LUB BARSZCZU
Ugotować na rosole kilka kartofli z jarzyną. Gdy miękkie wyjąć je, przefasować przez sito, dodać dwa jaja, łyżkę tartej bułki i zasmażyć z łyżką masła i zrumienioną posiekaną cebulą; okrągłe wałeczki obsypać bułką i smażyć na maśle, wkońcu wrzucić gałązki zielonej
migdałowych, 1 łyżka miodu
Krem maślany:1/2 l mleka, 1 paczka budyniu waniliowego, 15 dag cukru, 3/4 szklanki masła
Ciasto: Masło utrzeć na pianę. Dodać cukier, sól, jajko. Przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać mleko. Dość szybko wyrobić ciasto. Odstawić na 15 minut w