Składniki:(2-3 osoby)
1 udko wędzonego kurczaka
2 duże awokado
3 średnie pomidory
1/2 szklanki kukurydzy mrożonej
2 papryczki chili
czosnek
szczypiorek
pietruszka
bazylia
2 limonki
sól
pieprz
cukier
Wędzonego kurczaka obieramy z kości i kroimy w kostkę, awokado kroimy w plastry
lodowe
awokado
1 pierś z kurczaka
kilka winogron
kilka truskawek
sos: ocet balsamiczny + oliwa + sól i pieprz
Pierś kurczaka usmażyć z oregano, wystudzić i pokroić na kawałki. Sałatę
pokroić i ułożyć na talerzu. Na niej położyć pokrojone awokado, pierś z
kurczaka, winogrona, truskawki i polać
Sałata lodowa
Kiełki słonecznika
Pierś z kurczaka
Pieczarki
Pomidory
Awokado
Sos vinegret
Na talerzu ułożyć kolejno sałatę,kiełki, pomidory, awokado.
Na patelni grillowej usmazyć kurczaka i pieczarki (małe w całości, większe przekrojone
na pół). Kurczaka marynowałam wcześniej w
Bardzo polecam, choć trzeba troszkę pogotować :-D:-D:-D
Składniki sałatki:
1-2 piersi z kurczaka
4 awokado
6-8 pomidorów
1-2 czerwone cebule
pęczek natki pietruszki ząbek czosnku przetarty, sól, pieprz (wg
smaku)
Składniki sosu:
½ kostki bulionu warzywnego
1. Zagotowac 1.5l rosolku (ja robilam z kostki)z chilli, dodac 2 cale piersi z
kuczaka i "pyrkac" przez 10 minut
2. Wylowic piersi i odlozyc na bok zeby ostygly
3. Pociac awokado w srednia kostke (2.5cm/3/4cm) dodoac do rosolku razem z 2
garsciemi pocetego szczypiorku i puszka ciecierzycy (400g
1. Zagotowac 1.5l rosolku (ja robilam z kostki)z chilli, dodac 2 cale piersi z
kuczaka i "pyrkac" przez 10 minut
2. Wylowic piersi i odlozyc na bok zeby ostygly
3. Pociac awokado w srednia kostke (2.5cm/3/4cm) dodoac do rosolku razem z 2
garsciemi pocietego szczypiorku i puszka ciecierzycy (400
mała kapusta pekińska
mała pierś z kurczaka
kilka ogórków konserwowych majonez przyprawa do gyrosa kapustę
duszone w smietanie piersi z kurczaka z avocado i pieczarkami. podane z ryzem:)
pieknie wyglada,
ciekawe co mozna dodac zamiast kurczaka, zeby byla wegetarianska.
TORTILLA Z AWOKADO I KURCZAKIEM
1 placek tortilli (u mnie pełnoziarnista)
1 awokado dojrzałe
1 pomidor
100 g kurczaka
bazylia
sok z limonki
1 łyżka tłuszczu
Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i smażymy na tłuszczu.
Awokado obieramy i rozdrabniamy widelcem
dziś akurat jest pierś z grillowanym ananasem, ale robię czasem też z gruszką
(i serem pleśniowym). mam jedną dyżurną surówkę wyszperaną na forum (sałata
lodowa, awokado, dressing z majonezu i oliwy z dużą ilością soku z limonki),
robiłam też raz sałatę z vinegretem i suszonymi pomidorami, ale
minut, aż kurczak zmieni barwę z różowej na białą.
Na talerzach ułożytć liście sałąty, na wierzch poiłożyć guacamole i kurcaka z papryką.
Posypać dodatkowym prażonym sezamem io według uznania podać z chipsami tortilla.
*Guacamole:
1 awokado,
1 mały pomidor,
1/2 zielonego chilli, posiekanego
Piękna, musi być pyszna...
Tylko ja bym drobniej pokroiła, by dzieci chętniej jadły, ale na pewno ja wypróbuję,
uwielbiam sałatki z kurczakiem.
pzdr
--
home is where the heart is...
moje SŁODKIE życie
ja uzywam do salatki z kurczakiem, pieczarkami, pomidorami, papryka, salatka
(roszponka) i do tego vinegret.
Albo smaruje na chleb skropiwszy cytryna i posoliwszy oraz popieprzywszy suto.
--
Szable w dlon!
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I AWOKADO Z SOSEM MUSZTARDOWYM
2 piersi kurczaka
sól
świeżo zmielony pieprz
2 łyżki oliwy
1 awokado (pozbawione pestki)
Rozgrzewamy piekarnik (do 220°C) oraz patelnię grillową. Mięso kurczaka nacieramy solą i pieprzem, smarujemy oliwą, układamy na gorącej patelni. Grillujemy
2 awokado
2 mango
1 czerwona cebula
10dkg rodzynek
puszka krewetek/mozna zastapic kurczakiem/
Awokado,mango i cebule pokroic w kostke jezeli zamiast krewetek dajemy kurczaka to
tez pokroic w kostke/wiadomo upieczony lub wedzony/
zrobic sos:
4 lyzki octu
6 lyzek oleju
1 lyzka soku z
-mieszanka sałat, pokrojona pierś kurczaka, mango, jakieś orzechy + winegret
-pszenna bułka a w niej sałata, plastry piersi kurczaka, awokado, papryka
- pszenne tortille z awokado, mango, ogórkiem, kurczakiem + jakiś lekki sos jogurtowy
RURKI SEROWE Z SAŁATKĄ Z KURCZAKA I AWOKADO
plastry sera żółtego np. Edamski Hochland
pierś z kurczaka
1 awokado
1 mały brokuł
mała puszka kukurydzy
Guacamole
Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 3 łyżki soku z limonki
- szczypta soli
- szczypta pieprzu (najlepiej świeżo zmielonego)
- 1 łyżeczka świeżej kolendry
- 1 ząbek czosnku
- opcjonalnie szczypta papryki ostrej
Przygotowanie:
Każde awokado obieramy, usuwamy pestkę i rozgniatamy widelcem
Z "Simple Cookery Bible" . Dałam ciała, bo w przepisie jest awokado, które uwielbiam i
które specjalnie do tej sałatki kupiłam i zapomniałam go dodać. :( Na pewno świetnie
dopełniłoby ją. No nic, następnym razem będzie jak trza. (Na pewno będę ją powtarzać.)
4 porcje:
4 piersi kurczaka
SAŁATKA Z KURCZAKA I AWOKADO
2 piersi kurczaka
sól
świeżo zmielony pieprz
2 łyżki oliwy
1 awokado (pozbawione pestki)
odrobina cukru
2 łyżeczki musztardy
4 łyżeczki białego octu winnego
10-15 dag pomidorków koktajlowych
sól
świeżo mielony pieprz
2 łyżki oliwy
Rozgrzewamy
własnoręcznie), ale zostaliśmy zapewnieni, że to tylko kwestia czasu i dopracowania.. co najważniejsze - jedzenie, zamówiliśmy krem z pomidorów, krem czosnkowy, gulasz warzywny na jaglance z kurczakiem i naleśnika pełnoziarnistego z kurczakiem i mango.. naprawdę z czystym sumieniem mogę napisać, że było pysznie
SALSA
2 dojrzałe awokado
250 g pomidorków koktajlowych
4 łyżki posiekanej w kosteczkę cebuli (szalotki lub cukrowej)
1/2 łyżeczki drobno posiekanej ostrej papryczki
sok z limonki
3 łyżki listków świeżej kolendry
gęsta śmietana 12%
W międzyczasie przygotować salsę: awokado obrać, pokroić w kostkę
SAŁATKA Z KURCZAKA I AWOKADO W POMIDOROWEJ SALSIE
1-2 filety z kurczaka, 2-3 pomidory, 1 pomarańcza, 1 czerwona cebula, 2-3 ząbki czosnku, świeża kolendra, świeże ulubione zioła, oliwa, sól, pieprz, cukier do smaku, orzechy
Filet z kurczaka doprawiamy solą i pieprzem, świeżymi ziołami i oliwą
Najlepsze jest najprostsze - na chrupiacej bagietce z solonym
maslem. Plus ew. plasterek szynki, ale niekoniecznie.
W salatkach (najlepiej idzie z rukola, roszponka, szpinakiem,
orzechami, kurczakiem, jajkiem, ogorkiem, surimi, łososiem; pyszne
jest z truskawkami w miodowym winegrecie, albo
Ja najbardziej lubie awokado do bajgla z kremowym serkiem, łososiem i czerwoną cebulą. Obok połówka awokado skropiona sokiem z cytryny, posolona i popieprzona. Do wszystkich mdłych rzeczy typu majonez, jajko, makaron, kurczak bez marynaty, itd, w ogóle mi nie pasuje. Musi być coś słonego i łagodne
no jak nie zrobie tego jutra, to niech mnie dunder swisnie:) wyglada pysznie i
ciekawiej od takiej typowej salatki z kurczakiem. mniam mniam, bylebym tylko
dojrzale awokado dostala.
--
widział kto takiego kotka?
KURCZAK Z AVOKADO
pierś kurczaka
łyżka oleju
2 łyżki miodu
5 łyżek sosu sojowego
2 łyżki octu ryżowego
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki startego imbiru
2 awokado
sól
oliwa
gałązki kolendry
1. Kurczaka pokrój. Na patelnię wlej olej, miód, sos sojowy i ocet ryżowy. Dodaj przeciśnięty przez praskę
NAGETSY Z KURCZAKA
2 Piersi z kurczaka
1 Jaja
100 g Mąka
4 łyżki Sezam
10 łyżki Płatki kokosowe
Do zanurzenia:
1 Awokado
1 Cytryna (sok)
1 łyżki Śmietanka
coś Chili
Sól
Pieprz
Do zanurzenia obierz i wyłóż awokado. Zetrzyj lub zmiksuj razem z sokiem z cytryny, chili i kwaśną
TORTILLA Z AWOKADO I KURCZAKIEM
1 placek tortilli (u mnie pełnoziarnista)
1 awokado dojrzałe
1 pomidor
100 g kurczaka
bazylia
sok z limonki
1 łyżka tłuszczu
Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i smażymy na tłuszczu.
Awokado obieramy i rozdrabniamy widelcem
SAŁATKA Z AVOKADO
1 sałata lodowa
2 awokado
2 piersi kurczaka grillowane z oregano
kilka ciemnych winogron
kilka truskawek
3 łyżki octu balsamico
sól
świeżo zmielony pieprz
6 łyżek oliwy
Piersi kurczaka pokroić w paseczki. Awokado obrać, pokroić w poprzek w cienkie plastry
Sałatka z kurczakiem
Wśród przepisów na wiosenne sałatki w słoiku nie może zabraknąć wersji z kurczakiem. Dodatek w postaci mięsa sprawia, że jest ona niezwykle sycąca i pożywna. Możesz przygotować ją na bazie filetu oraz takich komponentów jak czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, awokado
SAŁATKA Z KURCZAKA I AWOKADO
150 g grillowanej piersi z kurczaka
1 dojrzałe awokado
100 g szpinaku
100 g rukoli
10 pomidorków koktajlowych
50 g sera feta
1 łyżka prażonych pestek dyni
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy
sok z połowy cytryny
sól
pieprz.
Grillowaną pierś z
SAŁATKA Z KURCZAKA I AWOKADO
150 g grillowanej piersi z kurczaka
1 dojrzałe awokado
100 g szpinaku
100 g rukoli
10 pomidorków koktajlowych
50 g sera feta
1 łyżka prażonych pestek dyni
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy
sok z połowy cytryny
sól
pieprz.
Grillowaną pierś z
Myślałem, że coś mylę bo w końcu pamięć jest zawodna niekiedy więc sprawdziłem
w googlu. Sałatka karaibska jest z krewetkami a nie z kurczakiem. Przykład:
Składniki:
- 2 awokado
- sok z 1/2 cytryny
- 2 pomidory
- 1 średni ananas
- 1 mała puszka liści kaktusa 1 łyżka posiekanej
Cd. do salatki mopka " co sie nawinie", a wiec: kilka rodzajow salat, jajka na
twardo, pomidorki cherry, wedzony losos / albo szynka lub resztki miesa np.
pieczony kurczak /, kukurydza, rzodkiewki, ogorki, papryka, czerwona cebula,
kiwi, grejfrut i in. Do tego sos winegret.
Sos z awokado
2 sztuki avocado
1 papryczka chili
2 ząbki czosnku
kilka listków mięty i natki pietruszki
sól, pieprz do maku
sok z jednej limonki
Składniki sosu zblendować na gładką masę, doprawić solą, pieprzem.
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I AWOKADO Z SOSEM MUSZTARDOWYM
2 piersi kurczaka
sól
świeżo zmielony pieprz
2 łyżki oliwy
1 awokado (pozbawione pestki)
Rozgrzewamy piekarnik (do 220°C) oraz patelnię grillową. Mięso kurczaka nacieramy solą i pieprzem, smarujemy oliwą, układamy na gorącej patelni
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I AWOKADO Z SOSEM MUSZTARDOWYM
2 piersi kurczaka
sól
świeżo zmielony pieprz
2 łyżki oliwy
1 awokado (pozbawione pestki)
Rozgrzewamy piekarnik (do 220°C) oraz patelnię grillową. Mięso kurczaka nacieramy solą i pieprzem, smarujemy oliwą, układamy na gorącej patelni
BRĄZOWY RYŻ Z KURCZAKIEM
300 g piersi z kurczaka, 1 puszka ananasów, 1 torebka długoziarnistego brązowego ryżu, 2 łyżki miodu, 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki oleju z pestek winogron, sól, pieprz, czosnek, sok z 1/2 cytryny
Kurczaka kroimy cienkie paski. Posypujemy obficie z dwóch stron solą i
SAŁATKA Z KURCZAKIEM
1 główka sałaty lodowej, 2 awokado, 4 piersi z kurczaka, 2 łyżki oliwy, 4 cebule dymki, 1 łyżka natki pietruszki, 2 łyżki startego parmezanu, przyprawa do kurczaka, Na sos: 100 ml oliwy, 2 łyżki czerwonego octu winnego, 4 anchois, 2 żółtka, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka
SAŁATKA Z KURCZAKIEM
1 główka sałaty lodowej, 2 awokado, 4 piersi z kurczaka, 2 łyżki oliwy, 4 cebule dymki, 1 łyżka natki pietruszki, 2 łyżki startego parmezanu, przyprawa do kurczaka, Na sos: 100 ml oliwy, 2 łyżki czerwonego octu winnego, 4 anchois, 2 żółtka, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka
BURRITO Z KURCZAKIEM I AWOKADO
3 duże tortille pszenne ok. 25 cm śr.
200 g filetu z kurczaka
2 łyżki oleju roślinnego
1 awokado
świeża kolendra lub natka pietruszki
limonka
100 g tartej mozzarelli
PRZYPRAWY DO KURCZAKA
1 ząbek czosnku, starty
1/3 łyżeczki ostrej papryki
1/2 łyżeczki słodkiej
Trochę piersi z kurczaka-obsmazonej lub ugotowanej, papryka, awokado
i sos z creme fraiche z przecierem pomidorowym.Nie wiem jak w ciazy
znosisz przyprawy , kropelka czego pikantnego do sosu byłaby
wskazana.I czosnek.
PS. A tę wielka pestke awokado radzę posadzić, mocno podlewać i za
2 -3
SZYBKA SAŁATKA Z KURCZAKIEM
350 g piersi z kurczaka
2 jajka
150 g sera blue
200 g pomidorków koktajlowych
1 awokado
1 mała czerwona cebula
Mix ulubionych sałat
Oliwa z oliwek do smażenia
Sos do sałatki
1 łyżka musztardy
1 łyżka miodu
2 łyżki soku z
KOTLET Z KURCZAKA
2 piersi z kurczaka lub 1 podwójna, sól, pieprz, 1 surowe jajko, tarta bułka, tłuszcz do smażenia
Piersi z kurczaka dzielimy na mniejsze części. Delikatnie rozbijamy, tworząc "kotlety". Obsypujemy z obu storn solą i pieprzem. Każdy płat kurczaka obtaczamy z obu stron w jajku i
SAŁATKA W STYLU AMERYKAŃSKIM
sałata lodowa lub rzymska
Połowa średniej piersi z kurczaka
1 dojrzałe awokado, sok z połowy cytryny
Pomidorki koktajlowe
2 jajka
1 czerwona cebula
Do zamarynowania kurczaka:
2 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżka sosu sojowego
1
Warstwowa południowa sałatka z kurczakiem
1 pomidor
sałata (np. rzymska lub masłowa)
3/4 puszki czerwonej fasoli
2 pieczone udka z kurczaka lub 1 pieczona pierś z kurczaka
1 awokado
6 plasterków czerwonej cebuli
4 łyżki pikantnej salsy pomidorowej
odrobina startego sera żółtego
Dressing I:
2 łyżki
PALUSZKI Z KURCZAKA
2 rozgniecione ząbki czosnku, 2 łyżeczki startego świeżego imbiru, 1/2 kubka sosu teriyaki, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka oleju sezamowego, 50 dag piersi z kurczaka przepołowionych wzdłuż, 3 kubki płatków kukurydzianych, 3 łyżki ziarna sezamowego
Piekarnik rozgrzać do 200 C. W
KURCZAK Z WARZYWAMI I RYŻEM
2 piersi z kurczaka
0,5 kg pieczarek
1 papryka
1 cukinia
fasolka szparagowa
puszka kukurydzy
puszka groszku
2 woreczki ryżu
sól, pieprz, bazylia, oregano
papryka mielona
przyprwa do kurczaka
1 ząbek czosnku
olej do
SAŁATKA Z R UKOLĄ
3-4 garście rukoli, podwójny filet z kurczaka, 2 łyżki przyprawy do kurczaka, 1 mała cebula, olej, 1 szklanka truskawek, po 3 łyżki octu balsamicznego i oliwy, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka miodu, 3 łyżki pestek z dyni
Fileta z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą
SAŁATKA Z KURCZAKA I MANGO
1 pierś z kurczaka, 1 mango, 1/2 sałaty lodowej lub 2 garści mixu sałat, 2 łyżki orzechów włoskich
Piersi z kurczaka gotujemy lub smażymy na małej ilości oleju. Po wystudzeniu kroimy na kawałki. Mango obieramy i kroimy na kawałki. Orzechy wkładamy do woreczka foliowego
UDKA Z SOSEM AWOKADO
6 udek z kurczaka bez kości,
2 łyżki oleju z awokado,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
? łyżeczki soli,
? łyżeczki pieprzu,
? łyżeczki wędzonej papryki,
? łyżeczki czosnku w proszku,
? łyżeczki pieprzu cytrynowego,
1 szklanka kolendry
MAJONEZ
1 jajko
1 łyżeczka soku z limonki
? łyżeczki soli kamiennej
? szklanki oleju z awokado
1-2 łyżki sosu sriracha
W blenderze połącz jajko, sok i sól i zacznij miksować na małych obrotach. Stopniowo dolewaj olej, tak aby powstał gęsty sos. Na koniec dodaj sos sriracha.
SAŁATKA Z R UKOLĄ
3-4 garście rukoli, podwójny filet z kurczaka, 2 łyżki przyprawy do kurczaka, 1 mała cebula, olej, 1 szklanka truskawek, po 3 łyżki octu balsamicznego i oliwy, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka miodu, 3 łyżki pestek z dyni
Fileta z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, oprószamy
UDKA Z SOSEM AWOKADO
6 udek z kurczaka bez kości,
2 łyżki oleju z awokado,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
? łyżeczki soli,
? łyżeczki pieprzu,
? łyżeczki wędzonej papryki,
? łyżeczki czosnku w proszku,
? łyżeczki pieprzu cytrynowego,
1 szklanka kolendry
z samego awokado zrób sos-pastę
--
"Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino,
przynajmniej jeden to cena samego zapachu, tego eterycznego i cudownego
przeżycia, którego doświadczasz zanim weźmiesz wino do ust."
ja nie podrzucę nic orginalnego, wątek wrzucam do ulubionych, bo przepisy ciekawe
ostatnio miałam faze na avokado w sałatce z ugotowaną lub podsmażoną piersią z kurczaka, pomidorami koktajlowymi i tym co się jeszcze nawinęło :)
WARSTWOWA SAŁATKA Z KURCZAKIEM
1 opakowanie sałaty rzymskiej mini (2-3szt.)
podwójna pierś z kurczaka
przyprawa do kurczaka
olej do smażenia
1 papryka czerwona
biała część pora
0,5 ogórka wężowego
puszka kukurydzy
2-3 łyżki majonezu
2-3 łyżki sosu
Czy ktoś może mnie poratować? Wyrzuciłąm bez zastanowienia ostatnią "Galę",
taka bodajże z Natalią Lesz na okładce. W środku fajne jednak były przepisy.
Spodobał mi się aki na tortillę z kurczakiem i awokado. Czy ktoś a nuż ma tę
gazetę i może mi napisać jak ten przepis brzmiał? Byłabym
Słodkie mango dobrze sie komponuje z gorzka rukolą. Calosc skrapiam oliwa z
dodatkiem octu balsamicznego, soku z cytryny i malej szczypty cukru. Sprawdza
sie jako dodatek do np. ryzu z kurczakiem i rodzynkami. Wlasciwie to mozna te
rodzynki dodac do salatki, teraz mnie olsnilo :)
KURCZAK PIECZONY W PIWIE
butelka piwa
kurczak
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka ostrej papryki
3 łyżki oleju
1,5 kg drobnych ziemniaków
1,5 łyżeczki rozmarynu
5 ząbków czosnku
sól, pieprz
masło
Wymieszaj z olejem oregano, słodką, wędzoną i
, odcisnąć. Wątróbkę zemleć z bułką, dodać sparzone i odsączone rodzynki, posiekane i obrane ze skórki migdały. Posiekane jajka i natkę. Przyprawić pieprzem, solą i rozmarynem. Wymieszać. Kurczaka nadziać farszem. Zaszyć lub spiąć wykałaczkami i ułożyć w brytfannie. Włożyć do piekarnika rozgrzanego do 200 C
Z moich rozmow i wspolnego biesiadowania ze Szwedami wynika, ze nasze kuchnie
sa zblizone (tyle, ze oni ryby a my swinie jadamy) - wg. propozycji zalozyciela
watku Polska trafia raczej do grupy "krajow gdzie gotuje sie marnie" (razem ze
Szwecja). I mowimy tu oczywiscie o jedzeniu normalnych
SAŁATKA Z KURCZAKA Z ANANASEM
mix sałat 1/2 op. (ok. 10 dag)
pierś z kurczaka 1 pojedyncza
ananas 3 plastry
ziarna słonecznika 2 łyżki
sól, pieprz, słodka papryka, tymianek
sos:
jogurt naturalny 4 łyżeczki
musztarda 1 łyżeczka
ketchup 3 łyżeczki
sól
Pierś
POMIDOROWA SALSA
2-3 pomidory, 1 czerwona cebula, 2-3 ząbki czosnku, świeża kolendra, sól, pieprz i cukier do smaku
Świeże pomidory siekamy z czerwoną cebulą, czosnkiem i kolendrą. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Używamy do sałatki z kurczaka i awokado.
--
https
http://demotywatory.pl/4285337/Przepis-na-salatke-z-kurczaka-i-awokado Tekst linka
--
Muszę się do czegoś przyznać: Mam na imię Karolina....... i jestem KOTOHOLICZKĄ :D
Avocado nie lubię, zatem nie podpowiem.. no, moze oprócz Guacamole, albo
dodatku do salaty.
A mango mozna by dodać do jakiegoś miesa niby po hindusku (piszę niby bo ni w
ząb nie znam sie na tej kuchni :).. coś w stylu kurczak + mango + imbir + co
dusza zapragnie.
Kiedys w skleach mozna
. Szpinak przebrać, umyć, osączyć, grubo posiekać. Zmieloną kolendrę utrzeć z rozgniecionym czosnkiem i solą.W głębokiej patelni rozgrzać olej, połączyć z utartą pastą, wymieszać, włożyć kawałki kurczaka. Smażyć ze wszystkich stron 10 minut ciągle mieszając.Po tym czasie dodać szpinak i smażyć jeszcze razem
KURCZAK Z CUKINIĄ
1 kurczak podzielony na części, 1 cukinia, 1 torebka ugotowanego ryżu, 1 cebula, 2-3 pomidory, 1 kg ziemniaków, przyprawa do kurczaka, sól, pieprz
Obrane i ugotowane ziemniaki pokroić w plasterki. Kurczaka przyprawić solą i pieprzem. Cukinię przekroić wzdłuż, wydrążyć. Część
ZUPA JARZYNOWA Z ZIELONYM GROSZKIEM
1 opakowanie mrożonego zielonego groszku, 2-3 marchewki, 1 pietruszka, 1/4 małego selera, 2 ziemniaku, 1 pojedyncza pierś z kurczaka, sól, pieprz, jarzynka do smaku.
Pierś z kurczaka umyć, sprawić, przełożyć do garnka. Warzywa umyć i pokroić w kostkę. Groszek
BURRITO Z KURCZAKIEM
2 tortille
200 g piersi z kurczaka
1/2 puszki czerwonej fasoli
1/2 puszki kukurydzy
1 pomidor
1 awokado
1 garść świeżego szpinaku
1 czerwona papryka
2 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżka soku z limonki
Sól i pieprz do smaku
Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy pieprzem i solą
SAŁATKA RYŻOWA
3 woreczki ryżu, 2 piersi z kurczaka, 1 puszka kukurydzy, 1 puszka ananasa, 1 puszka mandarynek, 1 puszka brzoskwiń, 1 łyżka cukru, mały majonez
Ryz ugotować i pozostawić do wystygnięcia. Piersi z kurczaka ugotować w wodzie z vegetą. Po ostygnięciu pokroić w kosteczkę. Dołączyć do
nieśmiertelna sałatka z tuńczykiem:
ryż
tuńczyk
cebula biała drobno skrojona
jajko na twardo
ogórek kiszony w drobną kostkę
majonez
sól, pieprz
sałatka z kuskusem, kurczakiem, awokado
kuskus
pierś z kurczaka pokrojona w kostkę, podsmażona, duszona z ziołami
awokado
oliwa, sól
DOMOWY ROSÓŁ Z KURCZAKA
1 kurczak, 4 marchewki przekrojone na pół, 4 łodyżki selera naciowego przekrojone na pół, 1 duża cebula przekrojona na pół, sól i pieprz do smaku, 1 łyżeczka vegety
Do dużego garnka włożyć kurczaka, marchew, seler i cebulę. Zalać zimną wodą i doprowadzić do delikatnego
, rozgniecione 1/4 awokado, 2 plastry szynki gotowanej z kurczaka, serek wiejski z 3 rzodkiewkami i szczypiorem, borówki i maliny
I przy okazji zapisalam na badania wszelakie. I histaminy tez sprawdzę :)
KURCZAK Z CARRY
8 pałek z kurczaka,
przyprawa z suszonych warzyw,
2 duże cebule,
2 łyżki curry,
2 łyżki masła,
sól,
olej.
Mięso płuczemy i lekko podsmażamy. Obieramy cebule, siekamy a następnie podsmażamy na maśle z curry. Kawałki z kurczaka układamy w rondlu, zalewamy wodą tak, aby zakryła
czerwona papryka
200 g kukurydzy z czerwoną fasolą
1 pomidor
do podania: awokado, limonka, chili, świeża kolendra
Filet kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, przyprawami oraz startym czosnkiem.
Ugotować ryż w osolonej wodzie, odcedzić, wyłożyć na duży talerz i całkowicie ostudzić.
Na patelni
RURKI SEROWE Z SAŁATKĄ Z KURCZAKA I AWOKADO
plastry sera żółtego np. Edamski Hochland
pierś z kurczaka
1 awokado
1 mały brokuł
mała puszka kukurydzy
RURKI SEROWE Z SAŁATKĄ Z KURCZAKA I AWOKADO
plastry sera żółtego np. Edamski Hochland
pierś z kurczaka
1 awokado
1 mały brokuł
mała puszka kukurydzy
RURKI SEROWE Z SAŁATKĄ Z KURCZAKA I AWOKADO
plastry sera żółtego np. Edamski Hochland
pierś z kurczaka
1 awokado
1 mały brokuł
mała puszka kukurydzy
RURKI SEROWE Z SAŁATKĄ Z KURCZAKA I AWOKADO
plastry sera żółtego np. Edamski Hochland
pierś z kurczaka
1 awokado
1 mały brokuł
mała puszka kukurydzy
AVOKADO - kroje w kostke , dodaje maggi do zup , swiezy ogorek i koperek
(taka salatka ale wole inne )
MANGO- lubie dodac w kostkach do ugotowanego ryzu z curry
lub osobno - upieczony kurczak , ryz i mango na talerzu jak salatka
MANGO - do salatki z kapusty swiezej z roznymi
Jajka, pomidory z awokado, pasta ze szpinakiem i pomidorami, rybki wędzone, kurczak, zupy wszelakie teraz szczawiowa króluje
W blenderze zmiksuj kolendrę, śmietanę, awokado, papryczkę serrano, ząbek czosnku, sok z limonki, miód, oliwę z oliwek, sól i czarny pieprz.
Zmiksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Dopraw ulubionymi przyprawami według smaku.
Nałóż udka z kurczaka na talerze i obficie
W blenderze zmiksuj kolendrę, śmietanę, awokado, papryczkę serrano, ząbek czosnku, sok z limonki, miód, oliwę z oliwek, sól i czarny pieprz.
Zmiksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Dopraw ulubionymi przyprawami według smaku.
Nałóż udka z kurczaka na talerze i obficie
, 5 łyżek octu jabłkowego. Rozbić w moździerzu przyprawy, wymieszać, wetrzeć w skórę pociętą w romby i nacięcia w głąb nożem.
Podawać z ryżem i cilantro, i można naprędce sałatkę z pomidorów, awokado, i wszystko co tematyznie pasuje dodać.
DOMOWY ROSÓŁ Z KURY
1 kurczak, 4 marchewki przekrojone na pół, 4 łodygi selera naciowego, 1 duża cebula, sól i pieprz do smaku, 1 łyżeczka vegety
Do dużego garnka włożyć kurczaka, marchew, seler i cebulę a następnie zalać zimną wodą. Nie przykrywać garnka i doprowadzić wodę do delikatnego
SOS DO SAŁATKI Z KURCZAKA Z WINOGRONAMI
1 szklanka śmietany, 1/2 szklanki majonezu, 2 łyżki octu jabłkowego, 1/4 cebuli, 2 ząbki czosnku, po 1 łyżeczce natki pietruszki i koperku, sól, pieprz
Cebulę i czosnek posiekaj. Połącz z resztą składników. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Schładzaj przez
, pieprzem i wymieszać z roztrzepanym oraz twarogiem. Piersi kurczaka podzielić na połowy. Ostrym nożem naciąć kieszenie. Nałożyć farsz, zawinąć w natłuszczoną folię aluminiową i ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Obok mięsa położyć główkę czosnku. Piec 20 minut w 180 C. Wyjąć czosnek a mięso piec kolejne 20
SAŁATKA Z KURCZAKA I AWOKADO W POMIDOROWEJ SALSIE
1-2 filety z kurczaka, 2-3 pomidory, 1 pomarańcza, 1 czerwona cebula, 2-3 ząbki czosnku, świeża kolendra, świeże ulubione zioła, oliwa, sól, pieprz, cukier do smaku, orzechy
Filet z kurczaka doprawiamy solą i pieprzem, świeżymi ziołami i oliwą
KURCZAK Z AVOKADO
pierś kurczaka
łyżka oleju
2 łyżki miodu
5 łyżek sosu sojowego
2 łyżki octu ryżowego
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki startego imbiru
2 awokado
sól
oliwa
gałązki kolendry
1. Kurczaka pokrój. Na patelnię wlej olej, miód, sos sojowy i ocet ryżowy. Dodaj przeciśnięty przez praskę
KURCZAK Z AVOKADO
pierś kurczaka
łyżka oleju
2 łyżki miodu
5 łyżek sosu sojowego
2 łyżki octu ryżowego
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki startego imbiru
2 awokado
sól
oliwa
gałązki kolendry
1. Kurczaka pokrój. Na patelnię wlej olej, miód, sos sojowy i ocet ryżowy. Dodaj przeciśnięty przez praskę
mashcaron napisała:
> To się zaraz zacznie wyliczanie ? czereśnie z pestkami ( to może i awokado?),
> kurczak razem z kośćmi, wafelek razem z papierkiem i ekspedientką z żabki...
kurczak w piorkami.....
PIERSI KURCZAKA W SOSIE PESTO
2 podwójne filety z kurczaka, 4 pomidory, 4 ziemniaki, 2 cebule, 4 łyżki masła, 1 słoiczek sosu pesto, sól, pieprz
Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w ćwiartki. Cebulę i ziemniaki obrać, pokroić w plastry. Filety przekroić wzdłuż na pół. Oprószyć solą i
KURCZAK W WARZYWACH
15 dag mięsa z kurczaka, pęczek włoszczyzny, brukselka, sól, pieprz, trochę masła
Włoszczyznę dokładnie oczyścić, dokładnie umyć, rozdrobnić. Warzywa włożyć do garnka, ugotować w małej ilości wody a kiedy będą miękkie wyjąć i osączyć. Do wywaru włożyć umyte i osuszone mięso
KURCZAK PO MEKSYKAŃSKU
600 g filetu z kurczaka
przyprawy: po 1 łyżeczce mielonej słodkiej papryki, kminu rzymskiego i suszonego oregano, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, szczypta cynamonu, sól, pieprz
4 łyżki oliwy
2 ząbki czosnku
1 cebula
1 papryka
puszka kukurydzy z czerwoną fasolą
500 ml passaty
KURCZAK Z GROSZKIEM I ANANASEM
4 piersi kurczaka, 3 łyżki oleju, 1 puszka groszku, 4 plastry ananasa, 1 łyżka masła, 1/4 szklanki śmietany kremówki, 1-2 łyżki curry, sól, pieprz
Mięso umyć, rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Smażyć na rozgrzanym oleju, Ułożyć na papierowym ręczniku i odsączyć z