Dostałam od koleżanki całą reklamówkę mizuny , więc trzeba bylo ją zagospodarować :)
I tak :
- pęczek mizuny
- pomidory, żurawina i co komu przyjdzie na myśl
- kawałeczki fety
- plastry awokado
- sos : olej, ocet winny i jakieś zioła ( w moim przypadku pod ręką były prowansalskie i
tymianek
salata, feta, awokado. Skropione oliwa z dodatkiem cytryny.
Ja dodaję awokado do sałatki z sałaty, pomidorów, oliwek, można dodać fetę. Lubię też jak jest bardzo dojrzałe i nie mam wyjść z domu rozetrzeć awokado z czosnkiem, i jako "smarowidełko" na chleb.
kattku ten dorsz mna zawladna...
salsa:
2 nektarynki
2 pomidory
1 awokado
fioletowa cebula
papryka czerwona
sok z limonki
sol i pieprz
pietruszka
i odrobina oliwy z oliwek
wyzej wymieniona wygrala z ta z awokado i fety, ale i z nia juz niedlugo
zatancze
Dla lubiacych czosnek: avocado, feta, czosnek.
Dla przeciwników: pominąć
Dla niezdecydowanych: wypróbować obie wersje
My jemy z bagietka
4-6 jajek
1 dojrzałe awokado (musi być lekko miękkie)
2 czubate łyżki kwaśnej śmietany lub sera feta
garść orzechów włoskich lub innych (najlepiej podprażonych na patelni, ale
niekoniecznie)
drobno posiekany ząbek czosnku lub czosnek granulowany
sól, pieprz, sok z cytryny do smaku
do
Uwielbiam różne pasty do chleba. Króluje u nas jajeczna, makrela wędzona+ feta, szprotki+ feta ew. twaróg wędzony, smalczyk z fasoli, z tuńczyka nie lubię, awokado tez nie lubię. Szukam innych inspiracji. Podpowiecie coś? :)
" ... ale dla mnie sałata bez fety jest jakas smutna."
Wlasnie. Pani "bebiakk" ma wspaniale intencje i ma prawo lansowac wlasne kulinarne idee.
Z drugiej strony, czy to Grecja, czy Wlochy, czy Hiszpania, to kraje tzw. Mediterraneo (Morze
Sródziemne) ze zwyczajami, produktami, przepisami
Nie mam siły na wątek na piątek, ale jeśli Wy tak, to śmiało, przyjmę wszystko, obejrzę Wasze zdjęcia i podam proseczjo.
Mam taką myśl:
zielone szparagi, grillowana papryka, jakaś zielenina (rukola albo pak choi), feta, orzechy nerkowca, truskawki, awokado, czerwona cebula, bazylia. Winegret
Wczoraj jadlam bardzo dobra salatke: pieczona dynia, awokado, feta (ale musi byc taka bardzo kremowa), posiekana pietruszka, oliwa z oliwek. Niby powinno to byc dosc mdle ale jednak dzieki fecie bylo dobre :)
FASZEROWANE AWOKADO
2 awokado
cytryna
10 dag fety
8 koktajlowych pomidorków
posiekane 2 gałązki pietruszki i mięty
3 łyżki oliwy
sól i pieprz
Z awokado wyjmij pestkę. Miąższ skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniał.
Do miseczki włóż fetę pokrojoną w kostkę i pomidorki podzielone na pół. Natkę
FASZEROWANE AWOKADO
2 awokado
cytryna
10 dag fety
8 koktajlowych pomidorków
posiekane 2 gałązki pietruszki i mięty
3 łyżki oliwy
sól i pieprz
Z awokado wyjmij pestkę. Miąższ skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniał.
Do miseczki włóż fetę pokrojoną w kostkę i pomidorki podzielone na pół. Natkę
GRILLOWANE WARZYWA
jeden średni bakłażan, jedna średnia cukinia, 1/2 kostki fety, 2 awokado, 2 pomidory,
przyprawy - kilka liści bazylii, garam masala, sól, pieprz, kiełki lucerny do dekoracji,
oliwa
Kroimy bakłażana i cukinię w plastry o szerokości około centymetra. Smarujemy z obu
SAŁATKA Z MAKARONEM I SEREM FETA
25 dag makaronu rurki, 15 dag sera feta, 1 czerwona papryka, 1 cebula, 1 główka karbowanej sałaty, 5 łyżek octu balsamicznego, 5 łyżek oliwy z oliwek, sól, pieprz
Ugotuj makaron w osolonej wodzie, odcedź i ostudź. Pokrój fetę w kostkę. Paprykę oczyść z gniazd
SAŁATKA Z OGÓRKIEM I AWOKADO
1 awokado,
2 duże pomidory,
2 ogórki gruntowe lub pół sałatkowego,
pół czerwonej papryki,
pół opakowania sera feta,
pół czerwonej cebuli,
3 łyżki oliwy z oliwek,
3 łyżki octu balsamicznego albo winnego,
świeże lub suszone oregano,
sól i świeżo zmielony pieprz
SAŁATKA Z OGÓRKIEM I AWOKADO
1 awokado,
2 duże pomidory,
2 ogórki gruntowe lub pół sałatkowego,
pół czerwonej papryki,
pół opakowania sera feta,
pół czerwonej cebuli,
3 łyżki oliwy z oliwek,
3 łyżki octu balsamicznego albo winnego,
świeże lub suszone oregano,
sól i świeżo zmielony pieprz
SAŁATKA Z OGÓRKIEM I AWOKADO
1 awokado,
2 duże pomidory,
2 ogórki gruntowe lub pół sałatkowego,
pół czerwonej papryki,
pół opakowania sera feta,
pół czerwonej cebuli,
3 łyżki oliwy z oliwek,
3 łyżki octu balsamicznego albo winnego,
świeże lub suszone oregano,
sól i świeżo zmielony pieprz
Omlet z białkami jaj chorizo: Zastąp fetę mieszanką sera meksykańskiego i zamiast oliwek Kalamata dodaj pokruszone ugotowane chorizo. Na wierzch połóż pokrojone w kostkę awokado, salsę i kwaśną śmietanę.
Toz wlasnie o to mi chodzi!
Pamietam z forum kuchnia dluuga dyskusje o sushi. Ze co to sie w
tej dzikiej Polsce robi - dodaje sie awokado i tunczyka z puszki,
ze to (heheh, no wlasnie) profanacja, bo sushi to tylko z surowa
rybą albo z paroma jeszcze innymi nielicznymi skladnikami
SAŁATKA Z KURCZAKA I AWOKADO
150 g grillowanej piersi z kurczaka
1 dojrzałe awokado
100 g szpinaku
100 g rukoli
10 pomidorków koktajlowych
50 g sera feta
1 łyżka prażonych pestek dyni
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy
sok z połowy cytryny
sól
pieprz.
Grillowaną pierś z
SAŁATKA Z KURCZAKA I AWOKADO
150 g grillowanej piersi z kurczaka
1 dojrzałe awokado
100 g szpinaku
100 g rukoli
10 pomidorków koktajlowych
50 g sera feta
1 łyżka prażonych pestek dyni
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy
sok z połowy cytryny
sól
pieprz.
Grillowaną pierś z
SAŁATKA Z OGÓRKIEM I AWOKADO
1 awokado,
2 duże pomidory,
2 ogórki gruntowe lub pół sałatkowego,
pół czerwonej papryki,
pół opakowania sera feta,
pół czerwonej cebuli,
3 łyżki oliwy z oliwek,
3 łyżki octu balsamicznego albo winnego,
świeże lub suszone oregano,
sól i świeżo zmielony pieprz
Jeżeli te sałatki są tanie, to pytam się, gdzie jest to 18-procentowe
bezrobocie w Polsce. Wychodzi na to, ze każdego stać na TANIĄ sałatkę np. z
fetą, awokado lub chośby rosyjską.
WIEŻYCZKI Z POMIDORÓW
6 pomidorów, 1/2 cukinii, 1/2 bakłażana, 2 cebule, 4 gałązki tymianku, 6 łyżek oliwy, 300 g fety, sól. pieprz
Pomidory umyj , wytrzyj papierowym ręcznikiem. Każdy pokrój na 3 duże plastry. Cukinię bakłażana umyj, wytrzyj. po odcięciu końców pokrój w plasterki. Cebulę
miąższ, pozostawiając około 3 cm przy skórce. Miąższ kroimy w kostkę i polewamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniał. Sokiem skrapiamy też każdą połówkę awokado. Fetę kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy na bardzo cienkie plasterki. Pomidorki myjemy, osuszamy i kroimy na ćwiartki. Pietruszkę i miętę
kuskus jem w formie sałatek
samą kaszę zalewam wrzątkiem (ok 05 cm ponad warstwe kaszy) i czekam aż się wchłonie, solę, pieprzę, dodaję oliwy, czasem octu balsamicznego i potem warzywa jakie mi przyjdą do głowy
ostatnio jadłam z awokado, pomidorami i fetą
z awokado
Piers z indyka nadziewana bekonem i paprykowym pesto, pieczone ziemniaki,
salata lodowa+papryka czerwona, oliwki, awokado i feta.
Na razie znalazlam:
1. Klasyka:
melon z szynką parmeńską
2. podane przez jswm
sałatka z czerwonego grapefruita + awokado + kraby z puszki + majonez
3. przez mharrison 02.09.2004
sałatka
wydrążone kulki z melona
feta pokrojona w kostkę
świeżo zmielony czarny pieprz
wydrążamy miąższ, pozostawiając około 3 cm przy skórce. Miąższ kroimy w kostkę i polewamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniał. Sokiem skrapiamy też każdą połówkę awokado. Fetę kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy na bardzo cienkie plasterki. Pomidorki myjemy, osuszamy i kroimy na ćwiartki. Pietruszkę i
SAŁATKA Z POMIDORA
500 g pomidorów koktajlowych
200 g arbuza
1 czerwona papryka
1 awokado
Pół czerwonej cebuli
100 g sera feta
Łyżka oliwy z oliwek
2 łyżki soku z cytryny
Sól
Pieprz
Warzywa dokładnie umyj, pomidory przekrój na pół, paprykę i awokado w
SAŁATKA W STYLU GRECKIM
200 g miąższu arbuza
200 g pomidorków koktajlowych w różnych kolorach
kilka plasterków czerwonej cebuli
100 g sera feta
garść rukoli, roszponki lub mieszanki sałat
świeżo zmielony czarny pieprz
oliwa z oliwek
Arbuza kroimy na kawałki, a cebulę w plasterki
Witam,przepis na sałatkę z makaronem i fetą:500g makaronu,3 opakowania sera
fety,,3 awokado,4 pomidory,sałata zielona,kapusta pekińska,1 ugotowany
brokuł,sól i pieprz.Makaron ugotować i odcedzić,następnie wymieszać makaron z
serem,oliwkami i niewielką ilością zalewy ziołowo olejowej
wydrążamy miąższ, pozostawiając około 3 cm przy skórce. Miąższ kroimy w kostkę i polewamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniał. Sokiem skrapiamy też każdą połówkę awokado. Fetę kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy na bardzo cienkie plasterki. Pomidorki myjemy, osuszamy i kroimy na ćwiartki. Pietruszkę i
SAŁATKA Z PIECZONYCH BATATÓW
1 batat, ok. 300 g
150 g pomidorków koktajlowych
1 łyżeczka oregano
szczypta chili
1 łyżka oliwy
50 g szpinaku sałatkowego
125 g sera feta lub sałatkowego
1 awokado
ćwiartka cebuli
Bataty obrać, pokroić w kosteczkę. Pomidorki pokroić na połówki.
Warzywa doprawić solą
Już wiem co będzie niedługo na obiad w pracy: pieczona marchewka z czosnkiem, pieczona cieciorka, feta/halumi/tofu, awokado iiiii...cokolwiek co spadnie z okapu. ?
Witam,mam bardzo dobry i wypróbowany przepis na sałatkę;sałatka z makaronem i
ser feta.500g makarnu.3 op.ser feta,3 awokado,4 pomidory,sałata zielona,kapusta
pekińka,1 ugotowany brokuł,sól i pieprz.Makaron ugotować i odcedzić.Następnie
wymieszać makaron z serem i zalewą ziołowo
A ja zrobiłem lekką kolacyjke, sałatka Ala grecka, chleb z ziarnami posmarowanej awokado. Uwielbiam serek zotarelle itp. Podobne zamiast tradycyjnej fety, dla mnie za słony.
I to dużo. U nas najlepiej schodzi jakaś zielona sałata z dobrą oliwą (dyniową
ostatnio), z pinią, czasem fetą, może i awokado, taka codzienna improwizacja.
tiny.pl/qs8f
a najlepiej z ananasem, cytryna , i tyć majonezu.
lub z awokado
lub z pomidorem ale tyklko miążśz
lub zapieczone pod feta lub... :-)
.
marchewka (krojona w cienkie polkrazki), feta, szparagi (dzis byly ;) ),
kukurydza z puszki lub groszek, a do salatki na specjalne okazje ananas i
pieczony w piekarniku a potem odsaczony z tluszczu boczek.
Salatke skrapiam oliwa z oliwek, odrobina octu balsamicznego, sole i pieprze :))
Wszystko
zalewa to poprostu oliwa z oliwek i ocet z czerwonego wina, a do tego sol i
pieprz (wyglada troche majonezowo bo awokado bylo bardzo dojrzale)
a do salatki wrzucam wszystko co pod reka
dzis bylo: awokado, pomidory, ogorki, szczypoiorek, rzodkiewka, salata
oczywiscie i dla niektorych feta z
KOLOROWE ROLADKI Z SERKIEM FETA
Schab 5 plastrów
Szpinak mrożony 2 kulki
Papryka czerwona 1/3 szt
Ser feta 180 g 1/2 opakowania
Musztarda rosyjska 5 łyżeczek
Przyprawa do mięsa wieprzowego
Liść laurowy 1 szt
Ziele angielskie 3 ziarenka
Czosnek 1 ząbek
Wino
https://bi.gazeta.pl/im/5c/16/d1/z13702748Q,Awokado-nadziewane-feta.jpg
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC
Ostatnio wpała mi w oko taka przystawka z awokado,łososiem z sosem
chrzanowym i kawiorem.
ok.400g łososia,4 awokado,150g feta,1 czerwona cebula.
Winegret:2 łyżki czerwonego octu winnego,3 łyżki oliwy z
oliwek,zmielony pieprz,
Sos chrzanowy:200ml śmietany,2 łyżki chrzanu,2 łyżki szczypiorku,1
No weź, masakra, będzie z tego kupa.
Proponuję moją:
3 garście sałaty mix (masłowa, rukola, wszystko jedno) i w kostkę: pół jabłka, 3 garście mini pomidorków typu koktajlowego (na pół), papryka czerwona, pół ogórka, trochę sera korycińskiego (albo feta), 1 awokado, garść pestek dyni, sok z
Na cieplo: na rukole kladziesz pokrojone pieczone buraki i podsmazony serek kozi, polewasz oliwa z oliwek zmieszana z miodem i musztarda, posypujesz platkami migdalow (albo pestkami dyni).
Pieczona dynia, awokado, feta, oliwa z oliwek
Właśnie zrobiłam chłodnik z awokado, kefiru, ogórka, cebuli, kopru, szczypioru, mięty i odrobiny czosnku. Na wierzch dałam grzanki czosnkowe (pokrojone w kosteczkę) z razowego chleba, trochę fety, starty ogórek i rzodkiewkę.
Dobre całkiem!
cebulą. Wsyp osączone z zalewy czarne oliwki bez pestek oraz poszatkowane grubo listki natki (lub bazylię), wymieszaj całość. Składniki sałatki dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Słony ser typu bałkańskiego lub fetę zetrzyj na tarce jarzynowej o dużych oczkach lub pokrusz. Posyp gotową sałatkę. Przed
KOSTKA ARBUZOWA
1 dojrzały arbuz, kawałek kruchego sera feta, orzeszki pinii lub pistacjowe, 203 listki mięty
Arbuz włóż na kilka godzin do lodówki. Wyjmij tuż przed przygotowaniem. Ser pokrusz. Orzeszki obierz z łupinek i drobno posiekaj. Listki mięty opłucz i osusz. Arbuz pokrój w kostkę
MIKS SAŁAT Z WARZYWAMI
1 torebka mixu sałat z rukolą, 25 dag pomidorów koktajlowych, 20 dag sera feta, świeży ogórek, 1/2 puszki kukurydzy, 1/2 strąka czerwonej papryki, sól, pieprz
Miks sałat umyj i osusz. Kukurydzę odsącz z zalewy, pomidorki przekrój na pół lub na ćwiartki. Ser pokrój w kostkę
Z wszystkiego mozna :
- podsmazonego baklazana ( serwowac z feta i swieza mieta)
- uduszonych malych cukinek (jw)
- topinamburow ( posypac orzechami)
- porow( tylko bialej czesci)
- slodkich ziemniakow (batatow)z jablkiem i garammasala
- kukurydzy (kajam sie - z puszki, zupa ratunkowa
SAŁATKA Z AVOKADO
100 g rukoli
2 dojrzałe awokado
sok z 1/2 cytryny
1 czerwona cebula
1 czerwona papryka
10-12 pomidorków koktajlowych
5-6 ogórków małosolnych
180 g pokrojonego sera typu feta
3- 4 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
sok z 1/2 cytryny
czarny pieprz
sól
Do miski wlewamy oliwę z
SAŁATKA Z AVOKADO
100 g rukoli
2 dojrzałe awokado
sok z 1/2 cytryny
1 czerwona cebula
1 czerwona papryka
10-12 pomidorków koktajlowych
5-6 ogórków małosolnych
180 g pokrojonego sera typu feta
3- 4 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
sok z 1/2 cytryny
SAŁATKA Z KOMOSĄ RYŻOWĄ
1/3 szklani komosy ryżowej, 50 g sera typu feta, 1/2 czerwonej papryki, 1 łyżka pestek dyni, 1/2 czerwonej papryki, garść sałaty, kilka gałązek natki pietruszki, 1 łyżka oleju, 1 łyżeczka soku z cytryny, pieprz
Komosę płuczemy na sicie wrzątkiem, a następnie chłodną wodą
Krem z zielonego groszku, ser pieczony czy też smażony, coś co można maczać w dipie z awokado.
Pasztet wegetariański z cieciorki + soja + warzywa.
Tarta ze szpinakiem i serem feta - dużo tego można wymyślić wejdź na strony wege i do roboty.
QUICHE ZE SZPINAKIEM
1 opakowanie mrożonego szpinaku, ciasto francuskie, 270 g sera feta, 200 ml śmietany 30%, 2 jajka, 2 łyżki masła, 1 łyżka oliwy, 3 ząbki czosnku, sól i pieprz
Szpinak usmaż na maśle. Dopraw solą, pieprzem i czosnkiem. Całość zostaw do ostygnięcia. Formę do tarty posmaruj
Sałata lodowa albo jakaś gotowa mieszanka sałat, pomidorki koktajlowe, oliwki, ogórek, cebulka, ser feta, zioła, oliwa.
Dziś w tv Ewa Wachowicz robiła sałatkę z granatem i sałatą lodową, awokado i pomidorkami, sos z soku z cytryny, limonki, soku z granata i oliwy.
czosnek. Podawać z gotowanymi na twardo jajkami, białym serem lub serem feta. Wcześniej schłodzić w lodówce.
1. ser bialy tlusty, tunczyk, czosnek, salat w strzepach, oliwa, sol i pieprze
2. Salaty rozne, ze dwa jajka, mozzarella lub plesniak, feta, pomidory, papryki
kolorowe, ogorek lub surowa cukinia, awokado, moga byc grzanki no i winegret
takie z miodem....
Pastami warzywnymi (do kupienia w sklepie na L. - cieciorkowa z czarnuszką, cukiniowa z curry, z grillowanego bakłażana - seria Wawrzyniec), są też z innej serii - marchewkowa i kilka innych smaków. Może być kozi serek do smarowania pieczywa, awokado, jak posmarujesz cienko masłem też nie
SALATKA GRECKAH Z KABSZA JAGLANNA
2 szklanki kaszy jaglanej, 1/3 szklanki czarnych oliwek, 1 ogorek szklarniowy, kilka lisci salaty, kilkanascie pomidorow, 20 dag fety, mahla czerwnona cebula, 2 lyzki koperku, lyzeczka ziol prowansalskich, sol, pieprz, 2 lyzki oliwy
Oliwe polacz z koperkiem i
Sałaty porwane, awokado w kostkę, mango w kostkę, truskawki wymiennie z malinami, ser z niebieską pieśnią wymiennie z fetą (bo 1 gość nie lubi), orzechy włoskiewymiennie z pestkami słonecznika, granat. Dressing 2 części oliwy i po jednej części miodu i soku z cytryny, miód można wymienić na syrop
dwie boskie sałaty na szpinaku - łosoś, orzechy, feta, awokado i cebulka z miodowym dressingiem
Druga z mango i malinami
podasz coś wiecej nt tych salat? jakie skladniki, jakie sosy ?
--
Akurat w wypadku mężczyzn twierdzenie, że coś tam mają bardzo przemyślane, to idealizacja tej płci.- by
zielona salata, jajka na twardo ze dwa, awokado moze byc, pomidorki te male
koktajlowe, ale zwykle tez moga byc, ogorek, zielenina, sos winegret. Moga byc
ze 3 kolorowe papryki. I jeszcze mozzarella w kawalki lub feta. Mozna tez ddac
grzanki do srodka, bedzie bardziej sycaca.
I jeszcze:
- orientalne klimaty: miód, musztarda dijon, ocet ryżowy, mirin, tahini, sos sojowy, olej arachidowy (do ogórków w cieniutkich wstążkach z kolendrą i sezamem)
- awokado, imbir, czosnek, skórka i sok z cytryny, oliwa, świeże zioła (np.bazylia, koperek, estragon, pietruszka), wszystko
Sałatka: mix sałat, świeży ogórek, obrany i ugotowany bób, awokado, podsmażone na maśle z czosnkiem szparagi zielone, rzodkiewka, prażone ziarna słonecznika, czarne oliwki. Czasem stosuję tą sałatkę po dodaniu fety jako wypełnienie do słonych naleśników. Jeśli pominę część składników sałatka dalej
Wczoraj mieliśmy mini party z przyjaciółmi, wiec trochę większa kolacja -
dwie boskie sałaty na szpinaku - łosoś, orzechy, feta, awokado i cebulka z miodowym dressingiem
Druga z mango i malinami
Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarka lub serami
I trochę frankfurterek z grila
Panowie whiskey
Sałatka z brokułów.
Ugotowane brokuły , jajka na twardo , puszka kukurydzy , majonez wymieszany z jogurtem.
Nudelsalat
Drobny makaron , do tego ogórek , pomidor , papryka , kukurydza z puszki , ser feta , mogą być kapary , suszone pomidory w zalewie , awokado. Możesz sama dorzucić co
PASTA GRECKA
10 dag fety utrzeć z miąższem z awokado i 2 łyżkami oliwy. Dodać 1/2 drobno posiekanej cebuli, posiekany ząbek czosnku, 2 łyżeczki bazylii, łyżeczkę tymanku, 5 dag zmielonych ziaren sezamu. Wszystkie składniki (widelcem lub mikserem) zetrzeć na pastę. Przyprawić pieprzem. Nakładać na
PASTA GRECKA
10 dag fety utrzeć z miąższem z awokado i 2 łyżkami oliwy. Dodać 1/2 drobno posiekanej cebuli, posiekany ząbek czosnku, 2 łyżeczki bazylii, łyżeczkę tymanku, 5 dag zmielonych ziaren sezamu. Wszystkie składniki (widelcem lub mikserem) zetrzeć na pastę. Przyprawić pieprzem. Nakładać na
PASTA GRECKA
10 dag fety utrzeć z miąższem z awokado i 2 łyżkami oliwy. Dodać 1/2 drobno posiekanej cebuli, posiekany ząbek czosnku, 2 łyżeczki bazylii, łyżeczkę tymanku, 5 dag zmielonych ziaren sezamu. Wszystkie składniki (widelcem lub mikserem) zetrzeć na pastę. Przyprawić pieprzem. Nakładać na
PASTA GRECKA
10 dag fety utrzeć z miąższem z awokado i 2 łyżkami oliwy. Dodać 1/2 drobno posiekanej cebuli, posiekany ząbek czosnku, 2 łyżeczki bazylii, łyżeczkę tymanku, 5 dag zmielonych ziaren sezamu. Wszystkie składniki (widelcem lub mikserem) zetrzeć na pastę. Przyprawić pieprzem. Nakładać na
CHACZAPURI
Składniki na ciasto;
750 ml letniej wody (3 szklanki)
1 kg. mąki pszennej
3 łyżki oleju
25 g. świeżych drożdży
płaska łyżeczka cukru
duża łyżka soli
Farsz;
250 g. sera żółtego
250 g. sera feta słonego
250 g. sera mozzarelli
1 jajko
Z 1
u mnie odpada, dzieci nie lubią ani rodzynek, ani niczego :/
Ja osobiście najbardziej lubię awokado z jak największą ilością czosnku plus jogurt naturalny plus ewentualnie ser typu feta. Zmiksowane na masę. Pycha. Czasem dorzucam potłuczone orzechy włoskie.
--
"Teraz prędko, zanim dotrze do
GRILLOWANE WARZYWA
jeden średni bakłażan, jedna średnia cukinia, 1/2 kostki fety, 2 awokado, 2 pomidory,
przyprawy - kilka liści bazylii, garam masala, sól, pieprz, kiełki lucerny do dekoracji,
oliwa
Kroimy bakłażana i cukinię w plastry o szerokości około centymetra. Smarujemy z obu
wyciśniętym sokiem z limonki, solą i pieprzem. Wymieszać z obranym i podzielonym
na małe cząstki halibutem.
Możesz wędzonym halibutem (łososiem też) faszerować: pomidory, awokado.
Wystarczy zrobić pastę z fetą, wymoczoną w wodzie bo słona i dowolnymi warzywami
jak papryka czy ogórek na przykład, do tego
Alkoholu! A tak serio to żywności przetworzonej typu wędliny , parówki, miodu, grzybów z wyjątkiem pieczarek, dodatkowego cukru np: w deserach, sokach, orzechów, , awokado, truskawki ( bo nie sezon, ale jakby miałą ok 10 mies w sezonie to bym spróbowała podać) i jeszcze pewnie by się coś znalazło
smaż z kolejnej strony kolejne pół minuty. Każdy naleśnik odłóż do przestygnięcia. Smaż do wyczerpania ciasta. Z podanej porcji ciasta powinno wyjść około 10 -12 naleśników średniej wielkości. Nałóż na naleśnik swój ulubiony farsz ? rukolę, hummus lub fetę.
Meksykanskie tortille z czerwona fasola (usmazona z sosem pomidorowym, cebula i czochem), awokado, pomidorem, cebula, papryka i do tego troche jogurtu naturalnego i zielona salsa. A wczoraj ziemniaki, mini-boczniaki smażone w ciescie i ogorek kiszony. Jutro planuje albo pieczone ziemniaki z
Jako podstawa - makaron z pesto i do tego dodatki wedle widzimisie. Burrata, pomidory, feta, oliwki, cebula, pestki, orzechy, awokado, jakas szynka - co tam w lodowce znajdziesz.
--
memphis90: Są mężczyźni, którzy chwalą się wszem i wobec, ze owszem, czasem trzasną w stół jak trzeba. Ale nie
Sałatka: sałata, jaką lubisz, winogrona w połówki, awokado w spore kawałki, ser jakiś kozi albo np. gorgonzola. Opcjonalnie: kilka suszonych pomidorów pokrojonych w paseczki, nerkowce. Sos: oliwa z cytryną. Mniam.
Caprese.
U mnie dzisiaj jeszcze inna sałatka: ciecierzyca, pomidor pokrojony w sporą
Falstart :)
... rozgnieciony banan + jabłko pokrojone w kosteczkę. Mikołaj dosypuje do niej rodzynki, M. rodzynki i migdały + syrop z buraka, ja czasem jagody. Na słodko jadam tez z serem białym i rodzynkami lub miodem a na słono z awokado, czarnymi oliwkami. Poza tym uwielbiam kasze jaglaną z
każdy z nich wyłóż porcję salsy z awokado oraz kilka krewetek. Na koniec możesz posypać przekąskę pokruszoną fetą lub dodatkową porcją kolendry.
każdy z nich wyłóż porcję salsy z awokado oraz kilka krewetek. Na koniec możesz posypać przekąskę pokruszoną fetą lub dodatkową porcją kolendry.
każdy z nich wyłóż porcję salsy z awokado oraz kilka krewetek. Na koniec możesz posypać przekąskę pokruszoną fetą lub dodatkową porcją kolendry.
Moje ulubione sałatki na imprezę to:
Mieszanka sałat, 2 serki pleśniowe (brie lub cammembert), szynka szwarcwaldzka (lub nie zważając na wegetartian), winogrona, suszone pomidory i miodowy winegret posypana prażonym słonecznikiem
Sałata, feta, 2 awokado pokrojone w kostkę, oliwki zielone
Zmień zioła ? zamiast mięty użyj bazylii, rukoli lub pietruszki
Oliwki ? dodaj 1/4 szklanki pestek Kalamata lub czarnych oliwek (nie z puszki)
Substytuty sera ? zastąp ser feta pokruszonym serem kozim lub freskiem queso
Dopraw do smaku ? wrzuć drobno pokrojoną papryczkę jalape?o i podgrzej
Dodaj
Jadam sałatki ale najczęściej o tej porze roku wykorzystuję sałatę
lodową, oliwę i zioła + dodatki typu ser kozi, żółty, śmierdziuchy
wszystkie, feta, mozarella + oliwki, kapary, pomidory suszone,
awokado.
Surówki z kapusty kiszonej, cebuli, selera naciowego.
Teraz pomidory świeże i
A ja wrzucam to, co mam w lodówce:
Kawałeczki liści sałaty
marchewka w kostkę
pomidor w kostkę
ogórek
awokado
oliwki
oliwa z oliwek
ocet balsamiczny
zioła (bazylia, oregano)
sól, pieprz
czasem dorzucam rzodkiwekę, szczypiorek, selera naciowego, ser feta - to co mam
--
https
(ew. jabłko, cebulka, ,cukier)
6. por, jabłko, śmietana
7. surowy burak, gruszka, oliwa (ew. feta, słonecznik)
8. gruszka z octu
--
Poradnikpoczątkującego kucharza
No ceres, weekend nie weekend, wyjatkow nie robilmy :P
ja w miedzy czasie zjadlam:
pol awokado, pol szklanki kefiru light, troche fety light
na obiad mam salatke z tunczyka
a na kolacje zjem brokula z kalafiorem polane jogurtem 0%
i to by bylo na tyle. pewnie bede troche glodna wieczorem
1.
Z sałatką z kurczakiem: sałata, świeża papryka, świeża lub usmażona z kurczakiem cebula, smażony kurczak i co tam masz jeszcze w lodówce pod ręką
Z sałatką podobną greckiej: feta,oliwki, papryka, ogórek, cebula, awokado, sos jogurtowy
Małż sobie potrafi do tortilli curry władować i do pracy
.
W pozostałe dni: omlet z ziołami i fetą/jajka na miękko/parówki.
Kiedyś pasta jajeczna/tuńczykowa/twarożek z awokado i ziołami, ale ostatnio nie chce mi się robić.
Zielona sałatka- seler naciowy, awokado, ogórek, kiwi, do tego sos- cytryna , oliwa, sól, cukier
Ziemniaczana- ziemniaki w dużą kostkę, czerwona fasola, ogórek kiszony, cebulka, majonez
Starte na grubej tarce ogórki kiszone pół na pół z konserwowymi, oliwa, dużo pieprzu
Buraczki pocięte na
pierś z kurczaka kroję na kawałeczki, przyprawiam solą, przyprawą do gyrosa podsmażam,
kroję ogórka, paprykę, kapustę pekińską. Do tego feta i kukurydza z puszki. Oraz sosy. Ja robię 2:
1. 3 łyżki majonezu winiary, 3 łyżki jogurtu bałkańskiego, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz
2. awokado, cebula, 2