Pyszna i zdrowa sałatka z awokado o intensywnym smaku, polecam!
Składniki:
awokado - 2 sztuki
cebula
papryka
2 pomidory
puszka kukurydzy
puszka fasoli czerwonej
sól, pieprz
olej
2 ząbki czosnku
sok z połowy cytryny
Wykonanie:
Kukurydzę i fasolę czerwoną odsączyć z zalewy
Moim zdaniem najlepiej neutralizuje zapach czosku owoc awokado. Sprawdzone.
Chleb z masłem i z czosnkiem, a na wierzchu kawałki awokado. Awokado musi być
lekko miękkie.
Za bardzo przesadziłam z czosnkiem,więc trzeba uważać,bo to
zdominowało smak całej kanapki.Ale,że uwielbiam awokado,to sama
świadomość że ono na niej leżało,spowodowała że i tak zjadłam to z
apetytem;-))
--
www.dreamtours.pl
Moje pierwsze spotkanie z awokado. Uważam, że bardzo udane. Zamiast czosnku
granulowanego wycisnęłam jeden ząbek praską. Wyszło smacznie i aromatycznie.
Polecam z tostami.
(poza projektem 153)
na oliwie smażymy posiekaną cebulę i 2 ząbki czosnku, razem ze zmielonym kminkiem i kolendrą.
Zalewamy 1 l. bulionu i dodajemy 2 dojrzałe awokado. Gotujemy 20 min. Miksujemy, dodajemy zielony pieprz i natke kolendry (jesli jest).
--
„Tępy człowiek jest zawsze
Czy kanapki można rano smarować pastą z awokado z czosnkiem? Czy ten owoc za tłusty? Proszę napiszcie, że można ;)
Takie awokado w formie pasty do grzanek jest pyszne, aczkolwiek do 1szt awokado 1 mały ząbek czosnku.
Awokado na pol - do dziurki po pestce nalac winegretu i wyjadac lyzka.
Lub najprosciej - wlasnie pasta z awokado+cebula-drobno pokrojona, jablko -
drobno pokrojone+czosnek, sol, pieprz, cytryna, czosnek, troszke majonezu. Jesc
jak salatke, albo smarowac ciemny chleb.
4-6 jajek
1 dojrzałe awokado (musi być lekko miękkie)
2 czubate łyżki kwaśnej śmietany lub sera feta
garść orzechów włoskich lub innych (najlepiej podprażonych na patelni, ale
niekoniecznie)
drobno posiekany ząbek czosnku lub czosnek granulowany
sól, pieprz, sok z cytryny do smaku
do
Niskokaloryczne na pewno nie jest, ale bardzo zdrowe :)
Prosta i smaczna pasta do chleba z awokado:
-1 awokado
-2 ząbki czosnku
-sól
Awokado (dojrzałe) rozgnieść widelcem, dodać dwa wyciśnięte ząbki czosnku i
posolić.
Szybko czernieje, więc należy robić zaraz przed podaniem.
Jako
Składniki:(2-3 osoby)
1 udko wędzonego kurczaka
2 duże awokado
3 średnie pomidory
1/2 szklanki kukurydzy mrożonej
2 papryczki chili
czosnek
szczypiorek
pietruszka
bazylia
2 limonki
sól
pieprz
cukier
Wędzonego kurczaka obieramy z kości i kroimy w kostkę, awokado kroimy w plastry
dla tych, którym nie dojrzały ścierwa
4 spore awokada
litr bulionu warzywnego
duża cebula
czosnku w zależności od zamiłowania
pół szklanki kremówki
łyżeczka masła
tymianek, sok z cytryny, sól, pieprz
Cebulę i czosnek posiekać, zeszklić na maśle, zalać bulionem, postawić na ogniu
albo koperek. Awokado przekrawam na pół wzdłuż i
wyjmuję pestkę. Farszem wypełniam wgłębienie po pestce.Skrapiam cytryną
i...mniam, mniam!
A oto inne pomysły:
Awokado wydrążyć łyżką, rozdrobnić i skropić sokiem z cytryny. Rozetrzeć z
posiekaną małą cebulką i ząbkiem czosnku. Połączyć z
podanych w przepisie, ale ja lubię pizzę na cienkim
spodzie. Z podanych składników wychodzi tylko 2 porcje.
Ciasto:
0,5 kg mąki,
3 dag świeżych drożdży,
1 łyżeczka soli,
2 łyżko oliwy z oliwek,
4 łyżki ciepłej wody.
3 łyżki oliwy z oliwek,
1 ząbek czosnku,
duża garść liści bazylii,
1
Nic odkrywczego, ale odmiana po guacamole i kiedy w sklepach kryzys kolendrowy.
Przepis z "Dania wegetariańskie" Martin Kintrup wyd. Muza.
1 ząbek czosnku, posiekany,
1 cytryna ( u mnie do smaku),
1 dojrzałe awokado,
1/2 czerwonej cebuli ( u mnie trochę mniej)
1 świeża papryczka chilli
zapewniam, że smak grzechu wart :)
Zamiast krewetek dałam łososia i mniej więcej połowę mascarpone.
Składniki:
* 2 dojrzałe avocado
* 10 obranych krewetek koktajlowych lub ok 40 g łososia wędzonego
* sok z połowy limonki lub cytryny
* 150 g serka mascarpone
* ? ząbka czosnku
* kilka kropli
1. po prostku przekroj na pol, dodaj soli, pieprzu albo balsamiczny ocet i zjedz
2. salatka z awokado i kurczkiem pieczonym na zimno - klasyka/moze tez byc w kanapce
3. dodaj do jakiejkolwiek salatki
4. guacamole - awokada rozgniecione z czosnkiem, chilli, oliwa, sok z cytryny
5. dodaj do taco
Dla lubiacych czosnek: avocado, feta, czosnek.
Dla przeciwników: pominąć
Dla niezdecydowanych: wypróbować obie wersje
My jemy z bagietka
No moja je z dodanym pomidorem, cebula, czosnkiem i chilli... No ale ja to w ogóle dziwna jestem a moje dziecię lubi ostro... (nic jej nigdy po tym nie było) czosnek sadzę dobry bo dziecię tydzień temu bawiło się na playgroup i jako jedyna z dzieciaków tam obecnych nie dostała (tak myślę) rota
skladniki:
pomidorki koktajlowe, ale zwykle chyba tez sie nadaja
awokado
mozarella pokrojona w kostke
sporo swiezej bazylii
dressing:
2 lyzki oliwy
1 lyzka octu balsamicznego
1 lyzka bialego wina(wytrawnego)
lyzka musztardy, u mnie francuska, ale moze byc inna
2 zabki czosnku
wszystko
A ja znam taki przepis tez bardzo pyszne polecam:
2X avocado
0,5 cebuli
3 zabki czosnku
koperek
2 lyzki majonezu
1 smietane 18%
1 lyzke musztardy francuskiej
1 lyzeczke soku z cytryny
sol
pieprz
avokado+cebula+czosnek+koperek+musztarda=zmiksowac
dodac reszte skladnikow i lekko
)
- ząbek czosnku
- trochę cebuli (według gustu)
- papryczka chili
Pomidory obieramy ze skórki i siekamy na bardzo drobno, awokado miażdżymy widelcem,
mieszamy je razem, dodajemy kolendrę, czosnek cebulkę i papryczkę. Ma wyjść sos podobny do
guacamole, ale o odwróconych proporcjach - więcej
do chipsow kukurydzianych z czosnkiem, jak najbardziej
samym avocado smaruje pieczywo, zamiast masla
granulowany czosnek uwazam za zbrodnie kulinarna :-)
--
co bylo to bylo
co moze byc jest
a bedzie to co bedzie
Czosnek moim zdaniem skutecznie zabija delikatny, orzechowy smak awokado.
--
dont hejt de pleja, hejt de gejm
nie wiem ale jak dla mnie bez czosnku to smak jest nie za specjalny , mozna dodac czosnku granulowanego tylko troszke to smak nie jest aż taki mocny
w ramach przekonywania sie do soczewicy ;)
Kuskus z awokado i soczewicą
1 porcja
?30 g kaszy kuskus
?30 g czerwonej soczewicy
?pomidor
?pół awokado
?ząbek czosnku
?sok z cytryny
?łyżeczka sosu sojowego
?szczypta soli, pieprzu, bazylii i ziół prowansalskich
Gotujemy soczewicę, a kaszę
Ja też daję od ok. 9m. Bardzo smakuje!
Ja dawałam małej najpierw samo - smakowalo. Potem takie a la guacamole, czyli z
pociapanym pomidorem, kruszonym razowym chlebem, posypane suszonym czosnkiem. Aż
jej się uszy trzęsły!
Inny pomysł to pomieszane z jajkiem na twardo, albo samym
dwa dojrzałe avocado
1 mała czerwona cebula
kilka ząbkow czosnku
sok z 1/2 cytryny
1 opakowanie(ok. 250g) naturalnego serka typu Philadelphia
1 kubek jogurtu naturalnego(ok.150g)
sol,pieprz do smaku
wszystko musi byc rozdrobnione na miazgę i połączone ze soba
dwa dojrzałe avocado
1 mała czerwona cebula
kilka ząbkow czosnku
sok z 1/2 cytryny
1 opakowanie(ok. 250g) naturalnego serka typu Philadelphia
1 kubek jogurtu naturalnego(ok.150g)
sol,pieprz do smaku
wszystko musi byc rozdrobnione na miazgę i połączone ze soba
www.avocado.org/recipes/index.phtml
> Masz tu setki sposobow na przygotowanie avocado. Osobiscie lubie posolone i
z cytryna - lyzeczka jak jajko ze skorupki, no i guacamolez zabkiem utartego
czosnku.
> Najwieksze
Sałata lodowa
Kiełki słonecznika
Pierś z kurczaka
Pieczarki
Pomidory
Awokado
Sos vinegret
Na talerzu ułożyć kolejno sałatę,kiełki, pomidory, awokado.
Na patelni grillowej usmazyć kurczaka i pieczarki (małe w całości, większe przekrojone
na pół). Kurczaka marynowałam wcześniej w
aja znam jeszce inny awokado rozgnieść dodać czosnek wyciśnięty skropić cytryną
dodać pokrojony w drobną kosteczkę pomidor i czerwoną cebulę, kolendra
posiekana (jak kto lubi)i sos tzw.sweet chilli taki żelowy słodki lekko ostry
i szczypiorek oraz majonez mniam
--
Betsy
Ja to sie poprostu bawie w wymyslanie, bo to fantastyczne warzywko do
wszystkiego.
Mozesz ugotowac jajko, czosnek posiekac, albo wycisnac, awokado jezeli bardzo
miekkie, to go widelcem rozdrabniam, jezeli twardsze, to kroje bardzo drobno
(bardzo twarde musi dojrzec), nastepnie mozesz dodac
gotujemy szklankę pęczku, razem z 1/2 łużeczki suszonej bazylii i 1/2 łyżeczki suszonego tymianku. Oprocz tego doajemy ze dwa suszone pomidory.
Po ugotowaniu. Siekamy pomidory i mozna dodac jeszcze ze dwa, rowniez posiekane.
Mieszamy dokladnie i po wystygnięciu dodajemy, oliwę z oliwek (1-2 łyzki
odgrywa również: cynk, miedź i magnez. Żywność bogata w
glutation:awokado, szparagi, brokuły,brukselka,CZOSNEK cebula, kapusta można
stosować soki z tych warzyw,by wspomóc oczyszczanie wątroby.
Ja dodaję awokado do sałatki z sałaty, pomidorów, oliwek, można dodać fetę. Lubię też jak jest bardzo dojrzałe i nie mam wyjść z domu rozetrzeć awokado z czosnkiem, i jako "smarowidełko" na chleb.
obierz , zmiksuj z oliwa sokiem z cytryny czosnkiem
bedzie z tego dip
:)))
Wrzuce jutro , teraz lece do kuchni a potem do pracy.
Na szybko :
200 g jedwabistego tofu , dwa dojrzale avokado , sok z cytryny , oliwa z oliwek , rozgnisc wodelcem i do tego chleb nan , pita lub chrupki.
¤¤¤ Ugotowac spaghetti.
W czasie jak sie gotuje podsmazyc dwa zabki czosnku
Gość portalu: figa napisał(a):
> obierz , zmiksuj z oliwa sokiem z cytryny czosnkiem
> bedzie z tego dip
Dzięki za poradę ale awokado potrzebowałam o sushi więc nie mogłam miksować ;)
ah, w moim guacamole najwazniejszym skladnikiem jest przecisniety przez praske czosnek (2 zabki na 1 awokado), pynka :)
--
http
Zagalopowałam się z tym awokado i groszkiem, przepraszam. Ale pasta z samego awokado i czosnku też jest smaczna:-)
rozgrzewające i odżywcze ...pomysł w ł a s n y , autorski :)))
Najpierw było słowo ...w Zwierciadle ,
czyli pasta do chleba ,z groszku i awokado, pyyyszna , z chlebem ciemnym
pumpernilkem,orkiszowym,
- pasta (pół porcji) : awokado, 10dag (mniej więcej szkl ) groszku zielonego
łyżka
pasta w sklad ktorej wchodza:
chickpeas, czyli ciecierzyca
oliwa
tahini
sol
dodatki smakowe
kupuje gotowca, najlepsze moim zdaniem to z pieczonymi paprykami lub z czosnkiem
awokado mozna utrzec z czosnkiem, wychodzi fajna pasta. niektorzy dodaja
troszku masla, ale awokado jest tluste samo w sobie
Z melona robie kulki i wrzucam do alkoholu na czas nieokreslony, choc
oczywiscie w granicach zepsutowatosci:)
16%VOL
22%VAT
Moja naj. Ze wszystkich, wszystkich. Przynajmniej na razie.
SALATKA Z KREWETEK, AWOKADO I ROZOWEGO GRAPEFRUITA
SKŁADNIKI:
sałata (mogą być różne rodzaje)
krewetki
różowy grapefruit
awokado
sól, pieprz
DRESSING:
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki octu winnego
1 ząbek czosnku
PASTA NA KANAPKI Z AWOKADO
1 awokado, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, świeża bazylia, odrobina oleju kokosowego
Pojemnik w którym będziemy przygotowywać pastę dokładnie smarujemy olejem. Czosnek przeciskamy przez praskę. Awokado myjemy, obieramy ze skórki. Przekładamy do pojemnika. Dodajemy
awokado,
5 galazek kolendry,
1/2 szklanki serka mascarpone,
sol i pieprz do smaku.
Baklazany ponacinac i wcisnac w naciecia czosnek. Upiec z piekarniku. Ostudzic, obrac ze
skorki i pokroic na kawalki.
W garnku rozgrzac olej sezamowy zmieszany z maslem (nie jest to olej do chinszczyzny,
ale
1, podziel surowy kalafior na malutkie kwiatki(aby były dwie solidne łychy).
rozgnieć ząbek czosnku. wymieszaj z niewielką ilością majonezu. pokrój w malutkie kostki
surową szynkę wędzoną, przysmaż lekko bez tłuszczu na patelni i dodaj to do tej mieszanki.
podziel avocado na pół, wyjmij
mango lassi - mikstura jogurtu, mleka, cukru i pulpy z mango w odpowiednich
proporcjach - marzenie w upalne dni.
jajka nadziewane awokado - ugotowac jajka na twardo, przekroic, awokado
wymieszac z: sola, czosnkiem, posiekana pietruszka, wylozyc za pomoca szprycy na
jajka, posypac drobno
co zrobic? oczywiscie guacamole :)
guacamole w moim wydaniu:
dojrzale awokado rozciac na pol, usunac pestke. miazsz powinien sie dac latwo
oddzielic od skorki - przeniesc go do miseczki, podziubdziac widelcem na papke.
papke skrapiamy sokiem z limonki (lub sokiem z polowy cytryny), do tego
u mnie awokado króluje w postaci pasty na kanapki. zblendowany owoc z białym serkiem, dodaję do tego przyprawy, raz czosnek, raz cebulkę. Pyyycha.
. Wymieszac z zielonymi oliwkami, oliwa z oliwek (nie za duzo), sokiem z cytryny,
czosnkiem i zielona pietruszka.
3. sos do salaty: w mikserze (blenderze?) zmiksowac awokado, czosnek, sol, sok z cytryny i
oliwe z oliwek. Wychodzi gesty. Pasuje mi do salaty z pokrojona rzodkiewka, mlodym
czosnkiem
Focaccia wedlug tego przepisu, tylko doadal oliwki, i oregano:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,68733161.html
Gauacamole:
3 dojrzale awokado
3 pomidory
peczek pietruchy
sok z cytryny
czosnek
tabasco
sol, pieprz
Awokado jest tłuste, wiec po rozciapaniu takie masełko jakby
wychodzi :) Z cytrynką i czosnkiem dobre :)
--
"Ortografia, jak widać na forach, wielu ludziom nie jest potrzebna
do szczęścia, co nie znaczy, że ona jest durna, wręcz przeciwnie."
/by Metodiw/
PASTA NA KANAPKI Z AWOKADO
1 awokado, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, świeża bazylia, odrobina oleju kokosowego
Pojemnik w którym będziemy przygotowywać pastę dokładnie smarujemy olejem. Czosnek przeciskamy przez praskę. Awokado myjemy, obieramy ze skórki. Przekładamy do pojemnika. Dodajemy
PASTA NA KANAPKI Z AWOKADO
1 awokado, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, świeża bazylia, odrobina oleju kokosowego
Pojemnik w którym będziemy przygotowywać pastę dokładnie smarujemy olejem. Czosnek przeciskamy przez praskę. Awokado myjemy, obieramy ze skórki. Przekładamy do pojemnika. Dodajemy
fajny pomysł ja uwielbiam krewetki ;) muszę tak zrobic
Pastę jadłam u znajomej i pozniej sama zrobilam w domu ale nie wiedzialam do czego dodałam duzo czosnku i do tego stek i kartofelki z masełkiem ;) też było dobre
Sos cytrynowo-maslany? Sosy z awokado. Typu guacamole. Sos z miksowanego pieczonego z czosnkiem bakłażana
W sklepach ze zdrowa zywnoscia mozna kupic naprawde smaczny smalec wegetarianski: wlasnie olej kokosowy ze smazona cebulka i np jablkami albo czosnkiem i majerankiem.
--
feminists aren’t humorless just because your jokes suck
coś a' la guacamole sobie zrób, z dużą iloscia pomidora, cebuli, czosnku itp
Albo po prostu się nie zmuszaj.
--
miszmasz-marghe.blogspot.com/
i
Ja awokado uwielbiam i zjadam zanim zdążę cokolwiek z niego zrobić ;)
Mój syn jest bardziej sceptyczny, ale polubił grzankę z awokado:
-robię tost z dobrego chleba
-smaruję go ząbkiem czosnku
-rozgniatam dojarzałe awokado i smaruję nim chleb
-kładę na to plastry dobrego pomidora, trochę
imho raczej nie mozna, bo czernieje, a raczej bardziej szarzeje.
zrob na swiezo ile trzeba tych kartofli dla progenitury, dodaj czesc awokado na koncu a reszte rozciapciaj z twarozkiem wiejskim, dodaj ociupine czosnku, soli, chili z mlynka i zjedz na grzankach z zytniego chleba posypane ulobionymi
PASTA Z AWOKADO Z JAJKIEM
miękkie awokado,
2 jajka,
3 ząbki czosnku,
łyżeczka soku z cytryny,
sól i pieprz,
malutka czerwona cebula.
Jajka ugotuj na twardo i ostudź. Włóż do blendera obrane awokado, jajka, obrane ząbki czosnku, sok z cytryny, przyprawy i obraną i
PASTA Z AWOKADO Z JAJKIEM
miękkie awokado,
2 jajka,
3 ząbki czosnku,
łyżeczka soku z cytryny,
sól i pieprz,
malutka czerwona cebula.
Jajka ugotuj na twardo i ostudź. Włóż do blendera obrane awokado, jajka, obrane ząbki czosnku, sok z cytryny, przyprawy i obraną i
SYROP Z CZOSNKU
2 główki czosnku, 150 wody, 200 g cukru
Zagotować wodę z cukrem. Rozgnieść czosnek, dodać do wody i gotować 10 minut
--
:serce:
Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 0,5 soku z limonki
- mała cebula
- ząbek czosnku
- papryczka jalapeno
- średni pomidor
- oliwa
- sól
- pieprz
- świeża kolendra i natka
Sposób przyrządzania:
Obrane awokado rozgnieść widelcem, polać sokiem z cytryny, żeby nie ściemniało
GRZANKI Z PASTĄ AWOKADO
3 ciabaty, 2 awokado, 6 czarnych oliwek bez pestek, 2 cebulki dymki, 1 ząbek czosnku, 2 lyżeczki soku z cytryny, 2 łyżeczki oliwy, sól, pieprz
Bułki pokrojone w grube kromki zrumień na oliwie, posól i pozostaw do wystygnięcia. Obierz i posiekaj dymkę i czosnek. Oliwki
PASTA NA KANAPKI Z AWOKADO
1 awokado, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, świeża bazylia, odrobina oleju kokosowego
Pojemnik w którym będziemy przygotowywać pastę dokładnie smarujemy olejem. Czosnek przeciskamy przez praskę. Awokado myjemy, obieramy ze skórki. Przekładamy do pojemnika. Dodajemy czosnek
mi również czosnek z awokado "nie idzie".
najprostsza pasta to chyba rozgniecione awokado, odrobina dymki, sok z cytryny/limonki, sól i pieprz. bardziej wypaśne to dodatkowo pomidory, świeża kolendra i jalapeno.
śmietany w żadnej wersji nie dodaję bo mi "rozcieńcza" smak, a zresztą tłustość
guacamole:
2 dojrzale avocado, sok z polowy limonki, 3 duze zabki czosnku -
rozgniesc widelcem lub zmiksowac. Do tego 1 czerwona papryka chili posiekana
drobno, 2 duze pomidory w kosteczke lub pol paczki pomidorkow koktajlowych w
cwiartki (sa bardziej zblizone do letnich pomidorow), posolic
FASZEROWANE AVOKADO
Składniki: 4 awokado, 20 dag serka homogenizowanego, ząbek
czosnku, kilka oliwek nadziewanych papryką, sok z cytryny, kawałek papryki, sól,
pieprz
Awokado umyć, przekroić na pół, wyjąć pestkę. Łyżeczką wydrążyć miąższ,
zostawiając półcentymetrową warstwę przy
]color=green]JAJKA FASZEROWANE AWOKADO
4 jajka,
1 dojrzałe awokado,
1 łyżeczka soku z cytryny lub octu jabłkowego,
1 ząbek czosnku,
1 łyżka jogurtu greckiego,
2 łyżki posiekanego szczypiorku,
1 łyżka posiekanych listków kolendry.
Do smaku:
sól,
świeżo zmielony czarny pieprz.
Jajka należy umyć i
SAŁATKA W AWOKADO
1 Awokado
1 Pomidor
1 Młoda cebula
1 Cytryna (sok i skórka)
50 ml Oliwa
2 Czosnek
Sól
Pieprz (z młyna)
Dla smaku pokrój awokado na pół, usuń nasiona, wyjmij miąższ i umieść w małej misce. Pokrój pomidory w drobną kostkę. Oczyść dymkę, obierz czosnek i pokrój obie w
FASZEROWANE AVOKADO
Składniki: 4 awokado, 20 dag serka homogenizowanego, ząbek
czosnku, kilka oliwek nadziewanych papryką, sok z cytryny, kawałek papryki, sól,
pieprz
Awokado umyć, przekroić na pół, wyjąć pestkę. Łyżeczką wydrążyć miąższ,
zostawiając półcentymetrową warstwę przy
avokada jest jakie jest
za duzo ceregieli smkau nie poprawi, a wrecz zepsuje
a sa i ososby, ktore nie przelkna za rzadne skarby
stosuje zamast masla na kanapki, lubie z dodatkie cetryny, czosnku
na slodko z cukrem tez ok, ale nie moj ulubiony smak
SAŁATKA W AWOKADO
1 Awokado
1 Pomidor
1 Młoda cebula
1 Cytryna (sok i skórka)
50 ml Oliwa
2 Czosnek
Sól
Pieprz (z młyna)
Dla smaku pokrój awokado na pół, usuń nasiona, wyjmij miąższ i umieść w małej misce. Pokrój pomidory w drobną kostkę. Oczyść dymkę, obierz czosnek i pokrój obie w
miąższ awokado razem z paluszkami i czosnkiem zemleć na gładką masę (pieprz, sól do smaku); do chleba - pycha
]color=green]JAJKA FASZEROWANE AWOKADO
4 jajka,
1 dojrzałe awokado,
1 łyżeczka soku z cytryny lub octu jabłkowego,
1 ząbek czosnku,
1 łyżka jogurtu greckiego,
2 łyżki posiekanego szczypiorku,
1 łyżka posiekanych listków kolendry.
Do smaku:
sól,
świeżo zmielony czarny pieprz.
Jajka należy umyć i
oj Sloo,
wzielo Cie na dawne smaki....
zapamietalas ja??
wybieralam dojzale awokado,
mus robilam widelcem z sokiem cytryny-by nie ciemnialo,
pieprz cytrynowy/cebulka czerwona moze byc albo zmizdzony czosnek/sol/mozna czili w proszku lub swierze dac,bedzie ostrzejsze moze,
i to wszystko
GRZANKI Z PASTĄ AWOKADO
3 ciabaty, 2 awokado, 6 czarnych oliwek bez pestek, 2 cebulki dymki, 1 ząbek czosnku, 2 lyżeczki soku z cytryny, 2 łyżeczki oliwy, sól, pieprz
Bułki pokrojone w grube kromki zrumień na oliwie, posól i pozostaw do wystygnięcia. Obierz i posiekaj dymkę i czosnek. Oliwki
GRZANKI Z PASTĄ AWOKADO
3 ciabaty, 2 awokado, 6 czarnych oliwek bez pestek, 2 cebulki dymki, 1 ząbek czosnku, 2 lyżeczki soku z cytryny, 2 łyżeczki oliwy, sól, pieprz
Bułki pokrojone w grube kromki zrumień na oliwie, posól i pozostaw do wystygnięcia. Obierz i posiekaj dymkę i czosnek. Oliwki
Trochę piersi z kurczaka-obsmazonej lub ugotowanej, papryka, awokado
i sos z creme fraiche z przecierem pomidorowym.Nie wiem jak w ciazy
znosisz przyprawy , kropelka czego pikantnego do sosu byłaby
wskazana.I czosnek.
PS. A tę wielka pestke awokado radzę posadzić, mocno podlewać i za
2 -3
Składniki:
- 1 awokado
- 3 jaja na twardo
- 1 mała cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- sok z połowy cytryny
- sól i pieprz do smaku
- 1-2 łyżki majonezu
Awokado i jajka zetrzeć na tarce do jarzynki(grube oczka),cebulę pokroić w
drobną kosteczkę,czosnek zgnieść przez praskę lub zetrzeć też na
PASTA Z AWOKADO I CZOSNKU NIEDŹWIEDZIEGO
duża garść czosnku niedźwiedziego
awokado
pęczek szczypiorku
3 jajka ugotowane na twardo
około 3-4 łyżek majonezu
sól, pieprz
i około 2 łyżeczek soku z cytryny
Umyte i osuszone listki czosnku niedźwiedziego, drobno kroję i
Bardzo polecam, choć trzeba troszkę pogotować :-D:-D:-D
Składniki sałatki:
1-2 piersi z kurczaka
4 awokado
6-8 pomidorów
1-2 czerwone cebule
pęczek natki pietruszki ząbek czosnku przetarty, sól, pieprz (wg
smaku)
Składniki sosu:
½ kostki bulionu warzywnego
dietetyczne? ;)
no nie bardzo.
samo awokado jest mdle. lepsze jest przerobione na guacamole badz rozciapane i zmieszane z twarozkiem wiejskim doprawione odrobina soli, pieprzem, ew. odrobina czosnku podane na tostowanym chlebie pszenno-zytnim (albo innym o wyraznym smaku) i posypane obficie
a co jada córka?
Bo avocado fajnie sie komponuje z cebulą, czosnkiem, cytryną itp a
nie wiem czy Twoje dziecko już toto jada
--
Homo sapiens non urinat in ventum
Podpatrzone w programie Dietosfera w kuchni.tv, zapewne zmodyfikowane, bo
robione z pamięci:
2 awokado
pół opakowania 400 g serka naturalnego (lub jeden 200 g, oczywista to rzecz)
ząbek czosnku
pół pęczka koperku
sok najlepiej z pół limonki, choć i cytryna może być od biedy (u mnie pół na
, czosnkiem, sokiem z cytryny i musztarda. Reszte widac. Baaaaardzo
smakowalo! Nastepnym razem zrobie wersje z wedzonym lososiem - mmmm, juz to
czuje... :-)
MASŁO Z AWOKADO
Dobre do kanapek, alternatywa dla masła
1 miękkie awokado, 1-2 ząbki czosnku, sok z cytryny, sól, łyżeczka oliwy
Dno i ścianki pojemnika lekko smarujemy oliwą. Owoc awokado myjemy, obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze cząstki, czosnek przeciskamy przez praskę lub kroimy w
miękkie awokado rozgniatam widelcem na papkę wraz z przeciśniętym czosnkiem sporą ilością soli i pieprzy - wychodzi pyszna pasta czosnkowa.
Myślę, że znakomicie pasowałby też wędzony łosoś.
--
http://img813.imageshack.us/img813/5127/kaczors.jpg Z jednej strony trzeba się cieszyć, że SB już
, do hummusu mozna pczosnku dodac (surowego),m moze wymieszac z awokado i paste zrobic? na pewno czosnek w pastach wystepuje b. czesto wiec do dziela!
--
Ściągawka karmiącej mamy , piersi pełne
MASŁO Z AWOKADO
Dobre do kanapek, alternatywa dla masła
1 miękkie awokado, 1-2 ząbki czosnku, sok z cytryny, sól, łyżeczka oliwy
Dno i ścianki pojemnika lekko smarujemy oliwą. Owoc awokado myjemy, obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze cząstki, czosnek przeciskamy przez praskę lub kroimy w
Awokado / avocado :)) z mascarpone -porcja dla 4 osób:
4 szt.awokado ,
mascarpone (250 g),
sok z połówki cytryny, płatki migdałowe i szczypiorek (do dekoracji),
przyprawy: ząbek czosnku, sos chili,łyżeczka kremowej musztardy, sól, pieprz.
Najtrudniejszą rzeczą jest kupienie
, pieprzem i wymieszać z roztrzepanym oraz twarogiem. Piersi kurczaka podzielić na połowy. Ostrym nożem naciąć kieszenie. Nałożyć farsz, zawinąć w natłuszczoną folię aluminiową i ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Obok mięsa położyć główkę czosnku. Piec 20 minut w 180 C. Wyjąć czosnek a mięso piec kolejne 20
PASTA NA KANAPKI Z AWOKADO
Awokado kroimy na pól, wyjmujemy pestkę. Miąższ wydrążamy do miseczki. Dodajemy sok z połówki limonki, duży zmiażdżony ząbek czosnku i sól. Rozgniatamy widelcem na gładka masę.
--
:serce:
kurko wyszedl przepyszny, wykonanie: niemaz
a salatka tez imrowizowana, tym razem ja:
awokado, pomidor, rzodkiewka, dymka, rukola, paprykowy czosnek z zalewy,
ogorek i rukola
wszystko zalane ulubionym ostatnio sosem:
sok cytr, oliwa, oregano, miodzio, czosnek, sol i pieprz