. Pastę wykonujemy ze zgniecionych razem: awokado, kostek fety, oliwy, soli i pieprzu. Warzywa dekorujemy kładąc plasterki świeżego pomidora i liście bazylii. Talerz ozdabiamy kiełkami lucerny lub według uznania.
Przepis i zdjęcie ze znalezionej strony:)
www.ugotowani.pl
--
Madohora
--
podkradlam z forum matki polki w uk:)
ugotowany chickpeas wrzucamy do miksera razem z awokado, do tego sól, pieprz, mielony kminek i jakie kto lubi przyprawy, obowiązkowo oliwa. oliwy idzie do tego sporo. zmiksować pasta gotowa. Pycha!
W ten sposób często zachowuje się awokado:
niedojrzałe -> niedojrzałe -> niedojrzałe -> zgniłe ;-)
i jeszcze jajka mimoza - ugotowane na twardo bialka nadziewa sie pasta z
zoltek i awokado , ze szczypiorkiem super
--
Inny Swiat - Zespół Aspergera
U nas bardzo dobrze sprawdzają się:
- awokado + ugotowany groszek zielony
- awokado + gruszka
- makrela + pomidory suszone
- figi + ugotowana marchewka
ja wybieram miękkie owoce, obieram ze skórki i smaruję tym miąższem skórkę z chleba. synek sobie zlizuje albo ssie. tak samo podaję ugotowane żółtko. ledwo skończył 6 m-cy więc jest jeszcze mało sprawny manualnie żeby sobie takie ciapki zjadać. zlizywanie z rączek go nie interesuje, bo to byłby
- ugotowane jajko
- kiełki słonecznika
Szpinak i sałatę umyć, wysuszyć, ułożyć na talerzu. Kolejno: pomidory krojone w 8,
awokado w paski, jajka w ćwiartki. Palcami porwać mozarellę i ułożyć na sałatce.
Dekorować kiełkami.
Skropić solidnie cytryną, oliwą i octem balsamicznym. Doprawić solą i
ja uwielbiam sałatkę z awokado, prosta i pyszna- właściwie wygląda jak pasta do
chlebka
awokado obrać i rozgnieść widelcem
dodać 2 jajka ugotowane na twardo też rozgniecione widelcem
drobno posiekaną cebulkę
sok z połowy cytryny
dokładnie wymieszać i doprawić do smaku(troszke soli, szczypta
PASTA Z AWOKADO
1 awokado,
2 jajka,
1 mała cebula,
łyżka majonezu.
Awokado obierz ze skórki i wrzuć do głębokiej miski. Jajka ugotuj, obierz ze skorupki i dodaj do awokado, podobnie jak cebulkę pokojoną w kostkę. Dołóż łyżkę majonezu a całość zblenduj.
--
:santa:
grzanki
z kozim serem albo
http://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Grzanki_z_szynka,,69384851,9495.html z
szynka i serem albo
http://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Bruschetta_aglio_olio,,5408122,9495.html z
pomidorem i oliwkami albo
http://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Pasta_kanapkowa_z_awokado
gotujemy szklankę pęczku, razem z 1/2 łużeczki suszonej bazylii i 1/2 łyżeczki suszonego tymianku. Oprocz tego doajemy ze dwa suszone pomidory.
Po ugotowaniu. Siekamy pomidory i mozna dodac jeszcze ze dwa, rowniez posiekane.
Mieszamy dokladnie i po wystygnięciu dodajemy, oliwę z oliwek (1-2 łyzki
Trochę piersi z kurczaka-obsmazonej lub ugotowanej, papryka, awokado
i sos z creme fraiche z przecierem pomidorowym.Nie wiem jak w ciazy
znosisz przyprawy , kropelka czego pikantnego do sosu byłaby
wskazana.I czosnek.
PS. A tę wielka pestke awokado radzę posadzić, mocno podlewać i za
2 -3
Jesli troche zmiekna to obierz ze skorki,pokroj na kawalki,skrop lekko sokiem z
cytryny.Nastepnie zmiazdz widelcem na papke dokladajac do tego jajko ugotowane
na twardo,ktore tez zmiazdz widelcem.Nastepnie drobno pokrojony
szczypiorek.Troszke soli do smaku.Wszystko wymieszaj i bedzie wspaniala
ja nie podrzucę nic orginalnego, wątek wrzucam do ulubionych, bo przepisy ciekawe
ostatnio miałam faze na avokado w sałatce z ugotowaną lub podsmażoną piersią z kurczaka, pomidorami koktajlowymi i tym co się jeszcze nawinęło :)
łyżki ketchupu 4 szczypty cukru pudru pieprz i sól 2 cytryny świeży koperek brandy do smaku
Sposób przygotowania: Do pokrojonego w drobną kostkę wydrążonego miąższu awokado, ogórka i cebuli dodajemy rozgniecione ugotowane i ostudzone kraby lub paluszki surimi. Do całości dodajemy masę z majonezu
DRYFUJĄCY JAPOŃCZYK
tuńczyk, łosoś, sok z limonki, ryż do sushi, sos sojowy, czerwony kawior
marynowany imbir, chrzan wasabi, kiełki rukoli, pieprz cytrynowy, wino ryżowe
chili w proszku, krakersy, awokado
Ryż namaczamy w proporcji: 1
Przymierzam się do zrobienia, więc zapytam:
- chodzi o mleko skondensowane ugotowane?
- masa ma śliczny kolor, czy ona nie ciemnieje na drugi dzień? Może dlatego, że masz
dużo soku z limonki.
- jakiej wielkości miałaś tortownicę, że wyszła tak gruba warstwa masy?
??SAŁATKA Z AWOKADO I OGÓRKIEM
?1 awokado
1 zielony ogórek pozbawiony pestek
10 rzodkiewek
3 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
Awokado obieramy i drobno kroimy, skrapiamy sokiem z cytryny. Ogórka, rzodkiewki i jajka drobno kroimy.
Dodajemy
PASTA Z AWOKADO
1 awokado,
2 jajka,
1 mała cebula,
łyżka majonezu.
Awokado obierz ze skórki i wrzuć do głębokiej miski. Jajka ugotuj, obierz ze skorupki i dodaj do awokado, podobnie jak cebulkę pokojoną w kostkę. Dołóż łyżkę majonezu a całość zblenduj.
--
:santa:
PASTA Z AWOKADO
1 awokado,
2 jajka,
1 mała cebula,
łyżka majonezu.
Awokado obierz ze skórki i wrzuć do głębokiej miski. Jajka ugotuj, obierz ze skorupki i dodaj do awokado, podobnie jak cebulkę pokojoną w kostkę. Dołóż łyżkę majonezu a całość zblenduj.
--
:prezent:
??SAŁATKA Z AWOKADO I OGÓRKIEM
?1 awokado
1 zielony ogórek pozbawiony pestek
10 rzodkiewek
3 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
Awokado obieramy i drobno kroimy, skrapiamy sokiem z cytryny. Ogórka, rzodkiewki i jajka drobno kroimy.
Dodajemy
??SAŁATKA Z AWOKADO I OGÓRKIEM
?1 awokado
1 zielony ogórek pozbawiony pestek
10 rzodkiewek
3 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
Awokado obieramy i drobno kroimy, skrapiamy sokiem z cytryny. Ogórka, rzodkiewki i jajka drobno kroimy.
Dodajemy
1. pasta jajeczna do pieczywa
drobno siekam ugotowane jajka, dodaję do rozgniecionego awokado, sól, pieprz,
sok z cytryny
2. pasta łososiowa
wędzony łosoś zmiksowany z awokado, sól, pieprz, sok z cytryny
3. tagliatelle z łososiem i awokado
na rozgrzaną patelnię wrzucam awokado w drobnych
ZIEMNIAKI Z ZIOŁAMI
1 kg ziemniaków, kilka liści sałaty, 1 ugotowane na twarz jajko, kilka czarnych oliwek, trochę kolendry
Ugotować ziemniaki w mundurkach. Ziemniaki obrać i gorące wyłożyć na podgrzany półmisek, polać sosem (przepis poniżej). Udekorować jajkami, oliwkami i listkami sałaty i
JAJKA FASZEROWANE AWOKADO
jajka ugotowane na twardo
awokado
zielony groszek
jogurt naturalny
sól, pieprz
Żółtka połączyć z awokado, groszkiem i jogurtem. Zblendować na gładką masę. Można dodać koperku. Doprawić solą i białym pieprzem. Do jajka szprycą cukierniczą nakładać farsz. Dodać po kilka
JAJKA FASZEROWANE AWOKADO
jajka ugotowane na twardo
awokado
zielony groszek
jogurt naturalny
sól, pieprz
Żółtka połączyć z awokado, groszkiem i jogurtem. Zblendować na gładką masę. Można dodać koperku. Doprawić solą i białym pieprzem. Do jajka szprycą cukierniczą nakładać farsz. Dodać po kilka
ROSÓŁ Z LINA
Do smaku, ugotowanego z rozmaitej włoszczyzny, dodać należy pieczoną cebulę, grzybek, kilka ziarnek pieprzu, angielskiego korzenia i zalać nim poprzednio oczyszczoną i osoloną rybę, dodawszy kawałek masła. Po ugotowaniu
wyjąć rybę ostrożnie na wygrzany półmisek, rosoł przecedzić
JAJKA FASZEROWANE AWOKADO
jajka ugotowane na twardo
awokado
zielony groszek
jogurt naturalny
sól, pieprz
Żółtka połączyć z awokado, groszkiem i jogurtem. Zblendować na gładką masę. Można dodać koperku. Doprawić solą i białym pieprzem. Do jajka szprycą cukierniczą nakładać farsz. Dodać po kilka
JAJKA FASZEROWANE AWOKADO
jajka ugotowane na twardo
awokado
zielony groszek
jogurt naturalny
sól, pieprz
Żółtka połączyć z awokado, groszkiem i jogurtem. Zblendować na gładką masę. Można dodać koperku. Doprawić solą i białym pieprzem. Do jajka szprycą cukierniczą nakładać farsz. Dodać po kilka
JAJKA FASZEROWANE AWOKADO
jajka ugotowane na twardo
awokado
zielony groszek
jogurt naturalny
sól, pieprz
Żółtka połączyć z awokado, groszkiem i jogurtem. Zblendować na gładką masę. Można dodać koperku. Doprawić solą i białym pieprzem. Do jajka szprycą cukierniczą nakładać farsz. Dodać po kilka
pomidora, mało awokado. Dodajemy do
ugotowanego makaronu.
Niestety, nie mam zdjęcia, ale danie to i tak lepiej smakuje niż wygląda ;-)
PASTA JAJECZNA Z AWOKADO
1 dojrzałe awokado większe,
3 ugotowane na twardo jajka,
garść natki pietruszki,
cebula czerwona,
sól i pieprz do smaku,
3 łyżki soku z limonki,
3 - 4 łyżki oliwy,
1 - 2 łyżki majonezu,
Awokado umyć, osuszyć i przeciąć po całości
SOS Z TRUFLI
Zasmażyć masła z mąką, rozprowadzić rosołem, wrzucić trochę łupin truflowych; niech się dobrze gotują. Trufle oczyścić, ostrugać, pokrajać w plasterki, ugotować krótko w winie francuskiem i rosole. Osolić poprzednio ugotowany sos, przecedzić, wrzucić w niego trufle z winem, zagotować
1 mango w kostke pokrojone
1 avocado jw
18 duzych krewetek (obranych i wyzylkowanych ugotowanych w wywarze z polowki cytryny i cilantro/
zielonej cebulki)
4 zielone cebulki (badz szczypiorek)
ogorek japonski (niekoniecznie)
mieszanka mlodych salat (mesclun)
sos:
zredukuj na patelni sok
PASTA JAJECZNA Z AWOKADO
1 dojrzałe awokado większe,
3 ugotowane na twardo jajka,
garść natki pietruszki,
cebula czerwona,
sól i pieprz do smaku,
3 łyżki soku z limonki,
3 - 4 łyżki oliwy,
1 - 2 łyżki majonezu,
Awokado umyć, osuszyć i przeciąć po całości
SAŁATKA JARZYNOWA Z SOJĄ
2 marchewki, 1 pietruszka, 1/4 selera, surowe ogórki, soja, majonez, sól, pieprz
Marchew, pietruszkę i seler obrać, umyć. Ugotować. Gdy warzywa będą miękkie, ostudzić i pokroić w kostkę. Soję ugotować. W misce połączyć wszystkie warzywa. Dodać pokrojony zielony ogórek
Jeśli chodzi o awokado to polecam pastę. Składniki następujące:
1 awokado,
2 jajka ugotowane na twardo,
1 ząbek czosnku
1 łyżka majonezu,
sól i pieprz.
Rozgnieść, wymieszać i gotowe.
BARSZCZ WOŁYŃSKI
Ugotować rosół z jakichkolwiek kości z włoszczyzną pokrajanym buraczkiem i 1/2 octu. Osobno rozgotować kilka pomidorów, podłożywszy łyżkę młodego masła i przetrzeć. Ugotować 1U główki zwyczajnej białe] kapusty w wodzie osolonej i nieco osłodzonej. Kilka świeżych grzybów ugotować w
PASTA Z AWOKADO Z JAJKIEM
miękkie awokado,
2 jajka,
3 ząbki czosnku,
łyżeczka soku z cytryny,
sól i pieprz,
malutka czerwona cebula.
Jajka ugotuj na twardo i ostudź. Włóż do blendera obrane awokado, jajka, obrane ząbki czosnku, sok z cytryny, przyprawy i obraną i
KURCZAK W WARZYWACH
15 dag mięsa z kurczaka, pęczek włoszczyzny, brukselka, sól, pieprz, trochę masła
Włoszczyznę dokładnie oczyścić, dokładnie umyć, rozdrobnić. Warzywa włożyć do garnka, ugotować w małej ilości wody a kiedy będą miękkie wyjąć i osączyć. Do wywaru włożyć umyte i osuszone mięso
SAŁATKA Z AWOKADO I OGÓRKIEM
?1 awokado
1 zielony ogórek pozbawiony pestek
10 rzodkiewek
3 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
Awokado obieramy i drobno kroimy, skrapiamy sokiem z cytryny. Ogórka, rzodkiewki i jajka drobno kroimy.
Dodajemy do
SAŁATKA Z AWOKADO I OGÓRKIEM
?1 awokado
1 zielony ogórek pozbawiony pestek
10 rzodkiewek
3 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
Awokado obieramy i drobno kroimy, skrapiamy sokiem z cytryny. Ogórka, rzodkiewki i jajka drobno kroimy.
Dodajemy do
SAŁATKA Z AWOKADO I OGÓRKIEM
?1 awokado
1 zielony ogórek pozbawiony pestek
10 rzodkiewek
3 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
Awokado obieramy i drobno kroimy, skrapiamy sokiem z cytryny. Ogórka, rzodkiewki i jajka drobno kroimy.
Dodajemy do
PASTA Z AWOKADO Z JAJKIEM
miękkie awokado,
2 jajka,
3 ząbki czosnku,
łyżeczka soku z cytryny,
sól i pieprz,
malutka czerwona cebula.
Jajka ugotuj na twardo i ostudź. Włóż do blendera obrane awokado, jajka, obrane ząbki czosnku, sok z cytryny, przyprawy i obraną i
PYZY Z MIĘSEM
ok 10 średnich ziemniaków
1 jajko
3-4 łyżki mąki ziemniaczanej
400g mięsa mielonego
2 cebule
1 ząbek czosnku
sól, pieprz, suszony majeranek
olej i masło do smażenia
Połowę ziemniaków ugotować a drugą połowę zetrzeć na tarce na najdrobniejszych
SAŁATKA Z FASOLKĄ I JAJKIEM
30 dag zielonej fasolki szparagowej, 3 jajka, sól, natka pietruszki
Fasolkę oczyść, ugotuj w osolonej wodzie na półtwardo, odcedź. Wystudź. Każdy strączek pokrój na trzy części. Jajka ugotuj na twardo, pokrój w kosteczkę. Odrobinę posól. Fasolkę wyłóż na talerz, dodaj
SAŁATKA Z AWOKADO I OGÓRKIEM
?1 awokado
1 zielony ogórek pozbawiony pestek
10 rzodkiewek
3 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
Awokado obieramy i drobno kroimy, skrapiamy sokiem z cytryny. Ogórka, rzodkiewki i jajka drobno kroimy.
Dodajemy do
SAŁATKA Z AWOKADO I OGÓRKIEM
?1 awokado
1 zielony ogórek pozbawiony pestek
10 rzodkiewek
3 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
Awokado obieramy i drobno kroimy, skrapiamy sokiem z cytryny. Ogórka, rzodkiewki i jajka drobno kroimy.
Dodajemy do
ROSÓŁ Z RYBICH GŁÓW
W ugotowany smak z rozmaitej włoszczyzny włożyć poprzednio oczyszczoną, osoloną i na części rozpłataną głowę jesiotra, gotować^ ją tak długo, aby mięso od kości odeszło, następnie przecedzić, dodać łyżkę masła, zagotować i wydać z ugotowanym, w talerzyki pokrajanym, farszem
połówki.
Kaszę ugotować i odstawić do przestygnięcia. Pomidory i awokado pokroić w małą kostkę,
resztę składników pokroić bardzo drobno, wymieszać i odstawić do lodówki. Sałatka jest
lepsza po pewnym czasie, gdy składniki się "przegryzą". Smacznego.
ROSÓŁ Z KURY Z RYŻEM (ZUPA RYŻOWA)
kura 1 kg
Cebula biała 1 szt
Czosnek 2-3 ząbki
2 łyżki kurzego tłuszczu
ryż biały długoziarnisty 2-3 saszetk
Liść laurowy
sól i pieprz do smaku
Ryż ugotować i dobrze opłukać na sicie. Kurę sprawić, umyć, natrzeć solą z czosnkiem
KANAPKA Z JAJKIEM I AWOKADO
Ugotowane na twardo jajka, dojrzałe awokado, chleb pełnoziarnisty i szczypta soli to przepis na sycącą przekąskę. Rozgnieć awokado na chlebie, dodaj pokrojone jajko, przypraw i delektuj się pyszną kanapką. Jedna kanapka ma około 476 kcal, 27 g tłuszczu, 41 g
ZIEMNIAKI Z ZIOŁAMI
1/2 kg ziemniaków, sól, pieprz, woda, tymianek, majeranek, koperek, masło
Ziemniaki dobrze umyć ugotować w wodzie z dodatkiem soli. Świeże zioła poszatkować, wymieszać razem. Ugotowane ziemniaki obrać z łupinek, Przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem lub
BARSZCZ WIGILIJNY
Nastawić na smak dużo włoszczyzny, dwie pieczone cebule, 5 dkg. grzybów suszonych i kilka buraków ćwikłowych. Gdy smak ugotowany zalać go barszczem, wrzucić poszatkowane drobne buraki, zaprawić rumianą zaprażką z dużej łyżki masła z mąką, zagotować, posolić i dodać cukru do smaku
Kuskus ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ułożyć na dużym półmisku, udekorować czerwoną, ostrą papryką i pestkami z granatu. Podać z sosem harissa.
--
:prezent:
PASTA Z FASOLI
1/2 szklanki ugotowanej fasoli zmielić z 4 łyżkami masła i 1 łyżką majeranku. Przyprawić solą i pieprzem.
--
:serce:
ZUPA Z RYDZÓW LUB PIECZAREK
Oczyściwszy rydze lub pieczarki i opłukawszy starannie, poszatkować cienko i ugotować w smaku wygotowanym z włoszczyzny, osolić, a gdy już będą miękkie (pieczarki gotują się daleko dłużej niż rydze) zaprawić masłem z mąką, ugotować na tej samej zupie kluski krajane i
BROKUŁ Z JAJKIEM
1/2 brokuła, 15 dag sera mozzarella, 20 pomidorków koktajlowych, mała cebula, 1/2 pęczka szczypiorku, oliwa, sól, pieprz
Brokuł podziel na różyczki i ugotuj na półtwardo w lekko osolonej wodzie. Dokładnie osącz. Jajka ugotuj na twardo, wystudź, obierz. Pokrój na ćwiartki. Cebulę
KURCZAK W WARZYWACH
15 dag mięsa z kurczaka, pęczek włoszczyzny, brukselka, sól, pieprz, trochę masła
Włoszczyznę oczyścić, umyć, osączyć i rozdrobnić. Warzywa ugotować w małej ilości wody a kiery będą miękkie wyjąć i osączyć. Do wywaru włożyć umyte i osuszone mięso. Ugotować. Wyjąć na talerz i
ŻUR POLSKI
2 marchewki, pietruszka, 1/2 selera, 1/2 pora, cebula, butelka żuru, 2 łyżki chrzanu, 2 ząbki czosnku, 10 dag wędzonego boczku pokrojonego w kostkę, 4 łyżki śmietany, łyżeczka majeranku, pieprz, 40 dag białej kiełbasy, 4 jajka na twardo.
Obierz warzywa i cebulę. Ugotuj wywar. Żur
BARSZCZ UKRAIŃSKI
Nastawić rosół na kościach; pół ft. szpondra wieprzowego, kilka grzybów suchych, parę buraków ćwikłowych i jarzyn jak zwykle. Ugotować osobno trochę fasolki perłowej, lub jeżeli to w lecie, to szparagowej świeżej, drobno pokrajanej, pół główki uszatkowanej kapusty włoskiej
Witam,przepis na sałatkę z makaronem i fetą:500g makaronu,3 opakowania sera
fety,,3 awokado,4 pomidory,sałata zielona,kapusta pekińska,1 ugotowany
brokuł,sól i pieprz.Makaron ugotować i odcedzić,następnie wymieszać makaron z
serem,oliwkami i niewielką ilością zalewy ziołowo olejowej.Ugotować
BROKUŁY Z SOSEM JOGURTOWO - ZIOŁOWYM
1 brokuł, 1 opakowanie jogurtu naturalnego, sól, czosnek, zestaw ziół
Brokuł ugotować na parze. Podawać z sosem jogurtowo - ziołowym
--
:prezent:
PIEROGI RUSKIE
Ciasto
? 1 kg mąki pszennej
? płaska łyżeczka soli
? 1 jajko
? 2 szklanki wody z mlekiem (1:1) / gorące, ale
nie gotujące się
? 3 łyżki oleju
Farsz
? 1 kg ugotowanych ziemniaków
? 0,35 kg twarogu
? 2 średnie cebule
? 2-3 łyżki sklarowanego masła
? sól i pieprz
Sos kresowy
SAŁATKA RYŻOWA
3 woreczki ryżu, 2 piersi z kurczaka, 1 puszka kukurydzy, 1 puszka ananasa, 1 puszka mandarynek, 1 puszka brzoskwiń, 1 łyżka cukru, mały majonez
Ryz ugotować i pozostawić do wystygnięcia. Piersi z kurczaka ugotować w wodzie z vegetą. Po ostygnięciu pokroić w kosteczkę. Dołączyć do
PASZTECIKI ZE SZPINAKIEM
Ugotować dwie ? garście obranego szpinaku w słonej wodzie, odcedzić, u sieka wszy przetasować przez sito, zasmażyć z łyżką mąki i masła. Zrobić zwyczajne ciasto jak na pierogi, cienko bardzo rozwałkować, kłaść kupki szpinaku, przykryć ciastem, oblepić naokoło i wykrawać
KULEBIAK Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI
Robi się jak poprzedni, tylko zamiast ryby daje się następujący farsz: dwie główki kapusty ugotować na pół w solonej wodzie, następnie posiekać i dusić dalej z cebulą zasmażoną na maśle aż do zupełnej miękkości, wkońcu dodać i wymięszać dwie łyżki ugotowanych i
Mozesz dac niesurowe owoce, usmazone, ugotowane jablko, gruszke, banana, albo
awokado. Podaj wiecej blonnika i duuuuuzo picia
Witam,mam bardzo dobry i wypróbowany przepis na sałatkę;sałatka z makaronem i
ser feta.500g makarnu.3 op.ser feta,3 awokado,4 pomidory,sałata zielona,kapusta
pekińka,1 ugotowany brokuł,sól i pieprz.Makaron ugotować i odcedzić.Następnie
wymieszać makaron z serem i zalewą ziołowo-olejową.Ugotować
SAŁATKA Z BURAKÓW
30 dag niewielkich buraków ćwikłowych, 30 dag ziemniaków, 1 duża cebula, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, sól, sok z cytryny do smaku
Ugotowane w skórkach buraki po wystudzeniu obrać, podzielić na ćwiartki i pokroić w plasterki. Ziemniaki ugotować w łupinach aż będą miękkie
SAŁATKA Z BURAKÓW
30 dag niewielkich buraków ćwikłowych, 30 dag ziemniaków, 1 duża cebula, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, sól, sok z cytryny do smaku
Ugotowane w skórkach buraki po wystudzeniu obrać, podzielić na ćwiartki i pokroić w plasterki. Ziemniaki ugotować w łupinach aż będą miękkie
SMOTHIE SZPINAKOWO - JAGODOWE
szklanka jagód
2 garście świeżego szpinaku
pół szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
2 łyżki cukru pudru
3-4 łyżki miodu
łyżka oleju rydzowego
2 łyżki chia
mleko /około szklanki/
Jagody zasypujemy cukrem pudrem i zalewamy mlekiem, miodem i olejem. Dodać poszarpany
awokado z tunczykiem
awodako przekroic na pol, wyjac pestke skropic cytryna, miejsce po pestce
nafaszerowac tunczykiem, przyozdobic koperkiem
awokado z tunczkikiem II
awokado przekroic na pol,wyjac pestke, miasz owocu zmiksowac z tunczykiem,
jajkiem ugotowanym na twadro,lzyak soku z cytryny
łyżeczki cukru. Smażyć na maśle z jedną drobno pokrajaną cebulą. Gdy już będzie zupełnie miękką, włożyć do kapusty łyżeczkę ugotowanych i posiekanych grzybów lub dwa jaja ugotowane na twardo i grubo posiekane, wymięszać razem i nakładać na ciasto.
Zupę ogórkową ugotujesz szybciej na dwa garnki, ponieważ kwas zawarty w ogórkach utrudnia mięknięcie warzyw. W pierwszym garnku duś starte ogórki. W drugim gotuj warzywa i ziemniaki. Połącz wszystkie składniki gdy warzywa zmiękną
--
:santa:
KURCZAK Z CUKINIĄ
1 kurczak podzielony na części, 1 cukinia, 1 torebka ugotowanego ryżu, 1 cebula, 2-3 pomidory, 1 kg ziemniaków, przyprawa do kurczaka, sól, pieprz
Obrane i ugotowane ziemniaki pokroić w plasterki. Kurczaka przyprawić solą i pieprzem. Cukinię przekroić wzdłuż, wydrążyć. Część
BARSZCZ UKRAIŃSKI
Nastawić rosół na kościach: 1/4 kilo szpondru wieprzowiny, kilka grzybów suchych, parę buraków ćwikłowych i jarzyn jak zwykle. Ugotować osobno trochę fasolki perłowej lub jeżeli to w lecie to szparagowej świeżej, drobno pokrajanej, pół główki uszatkowanej kapusty włoskiej; osobno
KNEDLE Z TRSKAWKAMI
400 g ugotowanych ziemniaków
1 jajko
150 g mąki pszennej
250 g truskawek (bez szypułek)
sól
100 g zmielonych migdałów
75 g masła
50 g cukru
Ugotowane i ostudzone ziemniaki przeciśnij przez praskę. Dodaj jajko oraz mąkę i zagnieć jednolite i
SOS GRZYBOWY
Dobrze kilka razy wypłukać i ugotować suszone grzyby, pokrajać drobno, zasmażyć masła z cebulą i mąką, rozprowadzić smakiem grzybowym, osolić, opieprzyć, wrzucić siekane grzybki, zagotować i podać do sztuki mięsa
ZUPA CYTRYNOWA
Wziąć 2 litry wody, ugotować smak z włoszczyzny i trochę korzeni, jak do wszystkich postnych
zup. Osobno ugotować na gęsto jedną czwartą litra kaszy perłowej, utrzeć ją dobrze z łyżką masła, rozprowadzić smakiem z włoszczyzny i zagotować. Wziąć 1/4 litra kwaśnej śmietany,
z a p r a
, rozp. w 50ml ciepłej wody
4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju arach.
3 łyżki białego wytrawnego wina
łyżeczka musztardy miodowej
1). Filet z piersi kurczaka umyć, usunąć tłuszcz i ugotować z:
listkami laurowymi, zielem angielskim, skórką od cytryny.
Ostudzić i pokroić w kostkę.
2). Awokado
Do ziemniaczanego purée. Posiekane awokado rozgniatamy z ugotowanymi ziemniakami. Doprawiamy solą, pieprzem, odrobiną oliwy i soku z cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy i podajemy.
KOTLETY Z ZIEMNIAKÓW
1/2 kg ugotowanych ziemniaków, mogą być takie "z wczoraj", marchewka, pietruszka, natka, sól, pieprz, ulubione zioła ale ziemniaki lubią tymianek i rozmaryn, 1 surowe jajko, 1 mała cebula, trochę tartej bułki, tłuszcz do smażenia. Może być patelnia beztłuszczowa.
Marchewkę
SAŁATKA Z FASOLI
30 dag zielonej fasoli szparagowej
10 dag białej fasoli
2 marchewki
czerwona cebula
2 jajka
SOS
2 łyżki oleju lub oliwy
3 łyżki jasnego sosu sojowego
pół łyżeczki curry
łyżeczka soku z cytryny
sól
pieprz
Fasolkę szparagową i fasolę białą ugotuj w osolonej wodzie lub na parze
KOTLETY RUSKIE
300 g. ziemniaków (waga po ugotowaniu)
200 g. twarogu
1 cebula
sól, pieprz
1 jajko
1 łyżka mąki
Dodatkowo:
bułka tarta do obtoczenia placków
olej do smażenia
Ugotowane ziemniaki, przecisnąć przez praskę. Dodać twaróg. Rozgnieść widelcem. Cebulę
Do ziemniaczanego purée. Posiekane awokado rozgniatamy z ugotowanymi ziemniakami. Doprawiamy solą, pieprzem, odrobiną oliwy i soku z cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy i podajemy.
Aby suszone owoce i warzywa nie były twarde i łykowate przed ugotowaniem susz należy umyć, zalać i namoczyć. Dopiero gdy nasiąknie wodą, można wstawić go do gotowania w tej samej wodzie, w której się moczył
--
:prezent:
PASTA Z FASOLI LUB SOCZEWICY
Ugotowaną fasolę lub soczewicę zmielić z zeszkloną na oleju cebulą i czosnkiem. Dodać 1 łyżkę soku z cytryny, vegetę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Posypać natką pietruszki.
--
:serce:
CHŁODNIK GOTOWANY
Robi się na lekkim rosole z kości 1 odpadków mięsa, z którego wszystką tłustość trzeba starannie zebrać. Do rosołu wlać tyle barszczu żytniego, lub burakoego, albo też kwasu ogórkowego, aby smak był kwaskowaty). Osobno ugotować trochę botwinki drobno posiekanej, w kwarcie
KASKA NA GRZYBOWYM SMAKU
Ugotować włoszczyzny z suszonemi grzybami, skoro będą miękkie, przecedzić zupę przez sitko, osolić, włożyć masła i zasypać kaszką, zacieraną jajem.
--
https://gify.joe.pl/gifs/natura/snieg/obkrecajacy-sie-platek-sniegu.gif
rozgrzewające i odżywcze ...pomysł w ł a s n y , autorski :)))
Najpierw było słowo ...w Zwierciadle ,
czyli pasta do chleba ,z groszku i awokado, pyyyszna , z chlebem ciemnym
pumpernilkem,orkiszowym,
- pasta (pół porcji) : awokado, 10dag (mniej więcej szkl ) groszku zielonego
łyżka
TOSTY Z AWOKADO, ŁOSOSIEM I JAJKIEM
na 2 porcje - 4 tosty, 1 tost - 160 kcal
4 kromki chleba tostowego pełnoziarnistego
1 dojrzałe awokado
60 g łososia wędzonego na zimno
1 jajko ugotowane na twardo
2 łyżeczki posiekanego szczypiorku
świeżo mielony pieprz
Chleb
TOSTY Z AWOKADO, ŁOSOSIEM I JAJKIEM
na 2 porcje - 4 tosty, 1 tost - 160 kcal
4 kromki chleba tostowego pełnoziarnistego
1 dojrzałe awokado
60 g łososia wędzonego na zimno
1 jajko ugotowane na twardo
2 łyżeczki posiekanego szczypiorku
świeżo mielony pieprz
Chleb
PASTA Z AWOKADO I JAJEK
1 dojrzałe awokado
1 łyżka soku z cytryny
2 jajka ugotowane na twardo
2 ząbki czosnku
1 łyżka majonezu
pęczek szczypiorku
1 duży pomidor
czarny pieprz
sól
opcjonalnie wafle ryżowe lub bagietka
Umyte awokado przekrawamy wzdłuż na pół
Tak naprawdę ziemniaki zaczęto jeść po roku 1789, kiedy po ulicach Paryża lała się krew i każdy pokarm był na wagę złota. Szybko zorientowano się, że ugotowane w całości bulwy są sycące, w dodatku smaczne. I nikt nie umiera po nich w męczarniach. Stały się potrawą ludu. A ogrody Wersalu zamieniono
umyj i ugotuj w osobnym garnku. Obierz ugotowane na twardo jajka. Zetrzyj je, podobnie jak warzywa, na tarce o dużych oczkach. Możesz też wszystkie te składniki pokroić w kosteczkę.
W salaterce ułóż warstwami: śledzie, oprószoną pieprzem marchew, majonez, ziemniaki, cebulę, znów warstwę majonezu
PASTA Z AWOKADO I JAJEK
1 dojrzałe awokado
1 łyżka soku z cytryny
2 jajka ugotowane na twardo
2 ząbki czosnku
1 łyżka majonezu
pęczek szczypiorku
1 duży pomidor
czarny pieprz
sól
opcjonalnie wafle ryżowe lub bagietka
Umyte awokado przekrawamy wzdłuż na pół
KARTACZE LUB KLUSKI Z MIĘSEM
ziemniaki ugotowane, 1 porcja
ziemniaki surowe, 1 porcja
maka ziemniaczana, 1/4 porcji
jajko, 1 sztuka
cebula, 1 sztuka
mięso ugotowane (najlepiej użyć takiego które zostanie nam z rosołu)
oliwa, 3 łyżki
przyprawy do smaku
Mięso
TOSTY Z AWOKADO, ŁOSOSIEM I JAJKIEM
na 2 porcje - 4 tosty, 1 tost - 160 kcal
4 kromki chleba tostowego pełnoziarnistego
1 dojrzałe awokado
60 g łososia wędzonego na zimno
1 jajko ugotowane na twardo
2 łyżeczki posiekanego szczypiorku
świeżo mielony pieprz
Chleb