Sałata lodowa
Kiełki słonecznika
Pierś z kurczaka
Pieczarki
Pomidory
Awokado
Sos vinegret
Na talerzu ułożyć kolejno sałatę,kiełki, pomidory, awokado.
Na patelni grillowej usmazyć kurczaka i pieczarki (małe w całości, większe przekrojone
na pół). Kurczaka marynowałam wcześniej w
lodowe
awokado
1 pierś z kurczaka
kilka winogron
kilka truskawek
sos: ocet balsamiczny + oliwa + sól i pieprz
Pierś kurczaka usmażyć z oregano, wystudzić i pokroić na kawałki. Sałatę
pokroić i ułożyć na talerzu. Na niej położyć pokrojone awokado, pierś z
kurczaka, winogrona, truskawki i polać
Składniki:(2-3 osoby)
1 udko wędzonego kurczaka
2 duże awokado
3 średnie pomidory
1/2 szklanki kukurydzy mrożonej
2 papryczki chili
czosnek
szczypiorek
pietruszka
bazylia
2 limonki
sól
pieprz
cukier
Wędzonego kurczaka obieramy z kości i kroimy w kostkę, awokado kroimy w plastry
Bardzo polecam, choć trzeba troszkę pogotować :-D:-D:-D
Składniki sałatki:
1-2 piersi z kurczaka
4 awokado
6-8 pomidorów
1-2 czerwone cebule
pęczek natki pietruszki ząbek czosnku przetarty, sól, pieprz (wg
smaku)
Składniki sosu:
½ kostki bulionu warzywnego
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I AWOKADO Z SOSEM MUSZTARDOWYM
2 piersi kurczaka
sól
świeżo zmielony pieprz
2 łyżki oliwy
1 awokado (pozbawione pestki)
Rozgrzewamy piekarnik (do 220°C) oraz patelnię grillową. Mięso kurczaka nacieramy solą i pieprzem, smarujemy oliwą, układamy na gorącej patelni. Grillujemy
z samego awokado zrób sos-pastę
--
"Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino,
przynajmniej jeden to cena samego zapachu, tego eterycznego i cudownego
przeżycia, którego doświadczasz zanim weźmiesz wino do ust."
-mieszanka sałat, pokrojona pierś kurczaka, mango, jakieś orzechy + winegret
-pszenna bułka a w niej sałata, plastry piersi kurczaka, awokado, papryka
- pszenne tortille z awokado, mango, ogórkiem, kurczakiem + jakiś lekki sos jogurtowy
KURCZAK Z AVOKADO
pierś kurczaka
łyżka oleju
2 łyżki miodu
5 łyżek sosu sojowego
2 łyżki octu ryżowego
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki startego imbiru
2 awokado
sól
oliwa
gałązki kolendry
1. Kurczaka pokrój. Na patelnię wlej olej, miód, sos sojowy i ocet ryżowy. Dodaj przeciśnięty przez praskę
Sos z awokado
2 sztuki avocado
1 papryczka chili
2 ząbki czosnku
kilka listków mięty i natki pietruszki
sól, pieprz do maku
sok z jednej limonki
Składniki sosu zblendować na gładką masę, doprawić solą, pieprzem.
MAJONEZ
1 jajko
1 łyżeczka soku z limonki
? łyżeczki soli kamiennej
? szklanki oleju z awokado
1-2 łyżki sosu sriracha
W blenderze połącz jajko, sok i sól i zacznij miksować na małych obrotach. Stopniowo dolewaj olej, tak aby powstał gęsty sos. Na koniec dodaj sos sriracha.
2 awokado
2 mango
1 czerwona cebula
10dkg rodzynek
puszka krewetek/mozna zastapic kurczakiem/
Awokado,mango i cebule pokroic w kostke jezeli zamiast krewetek dajemy kurczaka to
tez pokroic w kostke/wiadomo upieczony lub wedzony/
zrobic sos:
4 lyzki octu
6 lyzek oleju
1 lyzka soku z
SAŁATKA Z KURCZAKIEM
1 główka sałaty lodowej, 2 awokado, 4 piersi z kurczaka, 2 łyżki oliwy, 4 cebule dymki, 1 łyżka natki pietruszki, 2 łyżki startego parmezanu, przyprawa do kurczaka, Na sos: 100 ml oliwy, 2 łyżki czerwonego octu winnego, 4 anchois, 2 żółtka, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka
SAŁATKA Z KURCZAKIEM
1 główka sałaty lodowej, 2 awokado, 4 piersi z kurczaka, 2 łyżki oliwy, 4 cebule dymki, 1 łyżka natki pietruszki, 2 łyżki startego parmezanu, przyprawa do kurczaka, Na sos: 100 ml oliwy, 2 łyżki czerwonego octu winnego, 4 anchois, 2 żółtka, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka
SAŁATKA Z AVOKADO
1 sałata lodowa
2 awokado
2 piersi kurczaka grillowane z oregano
kilka ciemnych winogron
kilka truskawek
3 łyżki octu balsamico
sól
świeżo zmielony pieprz
6 łyżek oliwy
Piersi kurczaka pokroić w paseczki. Awokado obrać, pokroić w poprzek w cienkie plastry
Trochę piersi z kurczaka-obsmazonej lub ugotowanej, papryka, awokado
i sos z creme fraiche z przecierem pomidorowym.Nie wiem jak w ciazy
znosisz przyprawy , kropelka czego pikantnego do sosu byłaby
wskazana.I czosnek.
PS. A tę wielka pestke awokado radzę posadzić, mocno podlewać i za
2 -3
skórki. Robimy sos musztardowy, ucierając oliwę z cukrem, musztardą i octem. Doprawiamy solą i pieprzem. Pomidorki kroimy na połówki, układamy na talerzykach razem z pokrojonym w plasterki awokado oraz mięsem kurczaka pokrojonym w paseczki. Polewamy sosem musztardowym
--
https
Cd. do salatki mopka " co sie nawinie", a wiec: kilka rodzajow salat, jajka na
twardo, pomidorki cherry, wedzony losos / albo szynka lub resztki miesa np.
pieczony kurczak /, kukurydza, rzodkiewki, ogorki, papryka, czerwona cebula,
kiwi, grejfrut i in. Do tego sos winegret.
SAŁATKA W STYLU AMERYKAŃSKIM
sałata lodowa lub rzymska
Połowa średniej piersi z kurczaka
1 dojrzałe awokado, sok z połowy cytryny
Pomidorki koktajlowe
2 jajka
1 czerwona cebula
Do zamarynowania kurczaka:
2 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżka sosu sojowego
1
SAŁATKA Z KURCZAKA Z ANANASEM
mix sałat 1/2 op. (ok. 10 dag)
pierś z kurczaka 1 pojedyncza
ananas 3 plastry
ziarna słonecznika 2 łyżki
sól, pieprz, słodka papryka, tymianek
sos:
jogurt naturalny 4 łyżeczki
musztarda 1 łyżeczka
ketchup 3 łyżeczki
sól
Pierś
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I AWOKADO Z SOSEM MUSZTARDOWYM
2 piersi kurczaka
sól
świeżo zmielony pieprz
2 łyżki oliwy
1 awokado (pozbawione pestki)
Rozgrzewamy piekarnik (do 220°C) oraz patelnię grillową. Mięso kurczaka nacieramy solą i pieprzem, smarujemy oliwą, układamy na gorącej patelni
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I AWOKADO Z SOSEM MUSZTARDOWYM
2 piersi kurczaka
sól
świeżo zmielony pieprz
2 łyżki oliwy
1 awokado (pozbawione pestki)
Rozgrzewamy piekarnik (do 220°C) oraz patelnię grillową. Mięso kurczaka nacieramy solą i pieprzem, smarujemy oliwą, układamy na gorącej patelni
BURRITO Z KURCZAKIEM I AWOKADO
3 duże tortille pszenne ok. 25 cm śr.
200 g filetu z kurczaka
2 łyżki oleju roślinnego
1 awokado
świeża kolendra lub natka pietruszki
limonka
100 g tartej mozzarelli
PRZYPRAWY DO KURCZAKA
1 ząbek czosnku, starty
1/3 łyżeczki ostrej papryki
1/2 łyżeczki słodkiej
BRĄZOWY RYŻ Z KURCZAKIEM
300 g piersi z kurczaka, 1 puszka ananasów, 1 torebka długoziarnistego brązowego ryżu, 2 łyżki miodu, 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki oleju z pestek winogron, sól, pieprz, czosnek, sok z 1/2 cytryny
Kurczaka kroimy cienkie paski. Posypujemy obficie z dwóch stron solą i
KURCZAK Z AVOKADO
pierś kurczaka
łyżka oleju
2 łyżki miodu
5 łyżek sosu sojowego
2 łyżki octu ryżowego
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki startego imbiru
2 awokado
sól
oliwa
gałązki kolendry
1. Kurczaka pokrój. Na patelnię wlej olej, miód, sos sojowy i ocet ryżowy. Dodaj przeciśnięty przez praskę
KURCZAK Z AVOKADO
pierś kurczaka
łyżka oleju
2 łyżki miodu
5 łyżek sosu sojowego
2 łyżki octu ryżowego
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki startego imbiru
2 awokado
sól
oliwa
gałązki kolendry
1. Kurczaka pokrój. Na patelnię wlej olej, miód, sos sojowy i ocet ryżowy. Dodaj przeciśnięty przez praskę
PALUSZKI Z KURCZAKA
2 rozgniecione ząbki czosnku, 2 łyżeczki startego świeżego imbiru, 1/2 kubka sosu teriyaki, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka oleju sezamowego, 50 dag piersi z kurczaka przepołowionych wzdłuż, 3 kubki płatków kukurydzianych, 3 łyżki ziarna sezamowego
Piekarnik rozgrzać do 200 C. W
SZYBKA SAŁATKA Z KURCZAKIEM
350 g piersi z kurczaka
2 jajka
150 g sera blue
200 g pomidorków koktajlowych
1 awokado
1 mała czerwona cebula
Mix ulubionych sałat
Oliwa z oliwek do smażenia
Sos do sałatki
1 łyżka musztardy
1 łyżka miodu
2 łyżki soku z
SOS DO SAŁATKI Z KURCZAKA Z WINOGRONAMI
1 szklanka śmietany, 1/2 szklanki majonezu, 2 łyżki octu jabłkowego, 1/4 cebuli, 2 ząbki czosnku, po 1 łyżeczce natki pietruszki i koperku, sól, pieprz
Cebulę i czosnek posiekaj. Połącz z resztą składników. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Schładzaj przez
PIERSI KURCZAKA W SOSIE PESTO
2 podwójne filety z kurczaka, 4 pomidory, 4 ziemniaki, 2 cebule, 4 łyżki masła, 1 słoiczek sosu pesto, sól, pieprz
Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w ćwiartki. Cebulę i ziemniaki obrać, pokroić w plastry. Filety przekroić wzdłuż na pół. Oprószyć solą i
SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM
miks sałat
1 zielona papryka
1 cukinia
2 pomidory
3 marchewki
2 łyżki masła
2 łyżki miodu
5 łyżek soku pomarańczowego
sok z limonki
1 pierś kurczaka
pół cytryny
4 łyżki sosu sojowego
3 łyżki oleju
ulubione
zioła
ząbek czosnku
sól, pieprz
Mięso zamarynuj w sosie
WARSTWOWA SAŁATKA Z KURCZAKIEM
1 opakowanie sałaty rzymskiej mini (2-3szt.)
podwójna pierś z kurczaka
przyprawa do kurczaka
olej do smażenia
1 papryka czerwona
biała część pora
0,5 ogórka wężowego
puszka kukurydzy
2-3 łyżki majonezu
2-3 łyżki sosu
kurczaka i awokado pokrój w kostkę. W misce umieść oczyszczony szpinak, rukolę i przekrojone na pół pomidorki. Do tego dodaj kurczaka i awokado. W osobnym naczyniu wymieszaj oliwę z musztardą, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Powstały sos dodaj do dużej miski ze składnikami i wszystko ze sobą wymieszaj
kurczaka i awokado pokrój w kostkę. W misce umieść oczyszczony szpinak, rukolę i przekrojone na pół pomidorki. Do tego dodaj kurczaka i awokado. W osobnym naczyniu wymieszaj oliwę z musztardą, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Powstały sos dodaj do dużej miski ze składnikami i wszystko ze sobą wymieszaj
SAŁATKA Z KURCZAKA I MANGO
1 pierś z kurczaka, 1 mango, 1/2 sałaty lodowej lub 2 garści mixu sałat, 2 łyżki orzechów włoskich
Piersi z kurczaka gotujemy lub smażymy na małej ilości oleju. Po wystudzeniu kroimy na kawałki. Mango obieramy i kroimy na kawałki. Orzechy wkładamy do woreczka foliowego
SAŁATKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ
1 kapusta pekińska, 1 cebula, 1 papryka czerwona, kiszony ogórek, 2 udka kurczaka, olej, sól, pieprz, sos czosnkowy
Udka kurczaka umyj, ugotuj, wystudź. Zdejm z kości, pokrój w drobną kostkę. Kapustę i cebulę umyj i drobno posiekaj. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych
HAWAJSKIE NALEŚNIKI
4 wytrawne naleśniki, 1 podwójna pierś z kurczaka, kilka plastrów ananasa z puszki, 4-5 łyżki kukurydzy konserwowej, 100 g startego żółtego sera, 1 cebula, 1/2 syropu z ananasów, 5 łyżek sosu sojowego, sól, pieprz
Pierś kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Cebulę
SAŁATKA Z KURCZAKIEM
1 główka sałaty lodowej, 2 awokado, 4 piersi z kurczaka, 2 łyżki oliwy, 4 cebule dymki, 1 łyżka natki pietruszki, 2 łyżki startego parmezanu, przyprawa do kurczaka, Na sos: 100 ml oliwy, 2 łyżki czerwonego octu winnego, 4 anchois, 2 żółtka, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka
W blenderze zmiksuj kolendrę, śmietanę, awokado, papryczkę serrano, ząbek czosnku, sok z limonki, miód, oliwę z oliwek, sól i czarny pieprz.
Zmiksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Dopraw ulubionymi przyprawami według smaku.
Nałóż udka z kurczaka na talerze i obficie
W blenderze zmiksuj kolendrę, śmietanę, awokado, papryczkę serrano, ząbek czosnku, sok z limonki, miód, oliwę z oliwek, sól i czarny pieprz.
Zmiksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Dopraw ulubionymi przyprawami według smaku.
Nałóż udka z kurczaka na talerze i obficie
Moje Maleństwo wybitnie nie lubi chemicznyh sosów, zupek. Na widok goracego
kubka, czy zupki chinskiej mnie rzuca. Wczoraj na obiad zrobiłam makaron, pierś
z kurczaka, brokuły troche cebulki i do tego sos "pomysł na obiad" (czy cos
takiego). Smakowało mi to bardzo. Zdazyłam zjeść doslownie
Tortilla z serem aldamer, kurczakiem, jajkiem i sosem avocado
Składniki:
6 placków tortilli
200 g sera aldamer MSM Mońki
200 g kurczaka
100 g mixu sałat
100 g pomidorów koktajlowych
1 cebula czerwona
200 g papryki zielonej
150 g ogórka
6 jajek
Składniki na sos z awokado
2 sztuki avocado
1
do kurczaka. Smażymy na rozgrzanym oleju. Cebulę kroimy w piórka a truskawki w cienkie plastry. Rukolę mieszamy z kurczakiem, cebulą i truskawkami. Polewamy sosem (przepis poniżej)
--
Jak chcesz poznać przyjaciela Upij sie z nim w jakoś niedziela:piwo:
https://forum.gazeta.pl/forumf,49353
przyprawą do kurczaka. Smażymy na rozgrzanym oleju. Cebulę kroimy w piórka a truskawki w cienkie plastry. Rukolę mieszamy z kurczakiem, cebulą i truskawkami. Polewamy sosem (przepis poniżej)
--
--
Jak chcesz poznać przyjaciela Upij sie z nim w jakoś niedziela:piwo:
https
PIERSI KURCZAKA W SOSIE MIODOWO - PIWNYM
2 piersi kurczaka, 1 łyżka oliwy, sól, 1 łyżeczka soku z cytryny, 3 szalotki, 125 ml ciemnego lub miodowego piwa, 3 łyżki musztardy francuskiej, 1 łyżka sosu sojowego, 1 łyżka miodu
Mięso opłucz i osusz. Oliwę wymieszaj z sokiem z cytryny i dopraw
SZASZŁYKI BRZOSKWINIOWE
75 dag piersi kurczaka, 1 puszka brzoskwiń, sól. na marynatę; 4 łyżki oleju, 1 łyżka przyprawy do pierników, 3-4 łyżki sosu sojowego, sól
Mięso umyć, osuszyć, pokroić na kawałki i posiekać. Brzoskwinie osączyć z zalewy. Z oleju, sosu sojowego, zalewy, soli i przyprawy do
SAŁATKA WARSTWOWA
Sos:
3 łyżki czerwonego octu winnego
łyżka soku z cytryny
2 łyżeczki musztardy Dijon
ząbek czosnku
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 szklanki oliwy
Sałatka:
3 piersi kurczaka
2 awokado
sałata rzymska lub lodowa
3 pomidory
60
SAŁATKA MAKARONOWO - DROBIOWA
45 dag makaronu, 4 szklanki pieczonego mięsa kurczaka. po 1/2 szklanki winogron różowych i zielonych15 dag suszonej żurawiny, 1 szklanka orzechów nerkowca
Makaron ugotuj na pół twardo, odcedź, wystudź. Wymieszaj go z winogronami i kurczakiem. Dodaj żurawinę. Dopraw
i piec. podlewając co kilka minut gorącą wodą. Upieczonego kurczaka przełożyć na ogrzany półmisek i polać sosem z pieczenia.
Boże, Nigella potrafi gryźć ;) Ja wciąż mam smak Sałatki Cesarskiej - Kleopatra
Składniki:
- sałata rzymska
- pierś z kurczaka
- awokado
- parmezan
- sok z cytryny
- oliwa
- żółtko jaja
Sałatę rwiemy na kawałki. Dodajemy kawałki kurczaka i awokado oraz tarty
parmezan. Z soku z cytryny
skórki. Robimy sos musztardowy, ucierając oliwę z cukrem, musztardą i octem. Doprawiamy solą i pieprzem. Pomidorki kroimy na połówki, układamy na talerzykach razem z pokrojonym w plasterki awokado oraz mięsem kurczaka pokrojonym w paseczki. Polewamy sosem musztardowym
--
https
Awokado używałam kiedyś wyłącznie do sałatki/koktajlu z krewetkami. Kiedyś zdarzyło mi
sie kupić krewetki, które musiałam wyrzucić i powstała z radosnej twórczosci pyszna i
ładna sałatka z awokado, miesa kurczaka,papryki.Istotną sprawa w przypadku awokado
sa przyprawy- lubi czosnek, ostre
SOS DO SAŁATKI
2 łyżki oleju z pestek dyni, 1/2 ząbka czosnku (przeciskamy go przez praskę), 1/2 łyżeczki miodu, 1/2 łyżeczki musztardy, 1 łyżeczka soku z cytryny
Wszystkie składniki razem mieszamy i polewamy nimi sałatkę z kurczaka z mango
--
:serce:
IMBIROWE SKRZYDEŁKA
1 kg skrzydełek z kurczaka, kawałek świeżego imbiru, 4 łyżki ciemnego sosu sojowego, 4 łyżki białego wytrawnego wina, 4 łyżki miodu, sól
Imbir obierz i zetrzyj na tarce. Skrzydełka umyj, i osusz. Obetnij końcówki. Oprósz solą. Wymieszaj sos sojowy z winem, miodem i imbirem
Myślałem, że coś mylę bo w końcu pamięć jest zawodna niekiedy więc sprawdziłem
w googlu. Sałatka karaibska jest z krewetkami a nie z kurczakiem. Przykład:
Składniki:
- 2 awokado
- sok z 1/2 cytryny
- 2 pomidory
- 1 średni ananas
- 1 mała puszka liści kaktusa 1 łyżka posiekanej
UDKA Z SOSEM AWOKADO
6 udek z kurczaka bez kości,
2 łyżki oleju z awokado,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
? łyżeczki soli,
? łyżeczki pieprzu,
? łyżeczki wędzonej papryki,
? łyżeczki czosnku w proszku,
? łyżeczki pieprzu cytrynowego,
1 szklanka kolendry
UDKA Z SOSEM AWOKADO
6 udek z kurczaka bez kości,
2 łyżki oleju z awokado,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
? łyżeczki soli,
? łyżeczki pieprzu,
? łyżeczki wędzonej papryki,
? łyżeczki czosnku w proszku,
? łyżeczki pieprzu cytrynowego,
1 szklanka kolendry
SAŁATKA Z AVOKADO
1 sałata lodowa
2 awokado
2 piersi kurczaka grillowane z oregano
kilka ciemnych winogron
kilka truskawek
3 łyżki octu balsamico
sól
świeżo zmielony pieprz
6 łyżek oliwy
Piersi kurczaka pokroić w paseczki. Awokado obrać, pokroić w poprzek w cienkie plastry
SAŁATKA Z AVOKADO
1 sałata lodowa
2 awokado
2 piersi kurczaka grillowane z oregano
kilka ciemnych winogron
kilka truskawek
3 łyżki octu balsamico
sól
świeżo zmielony pieprz
6 łyżek oliwy
Piersi kurczaka pokroić w paseczki. Awokado obrać, pokroić w poprzek w cienkie plastry
SAŁATKA Z KURCZAKA I ANANASA W ANANASIE
1 owoc ananasa, 1 podwójna pierś z kurczaka, garść orzechów włoskich, sól, pieprz do smaku, zielona sałata, natka pietruszki do dekoracji,
Ananasa przekrawamy wzdłuż na pół, pozostawiając ?pióra?. Skórkę lekko nacinamy tak abyśmy mogli owoc położyć na
Robię błyskawiczna wege pizzę. Dobra oliwa na spód i wierzch, plastry mozzarelli i połówki pomidorów koktajlowych na wierzch. 5 min w rozgrzanym piekarniku. Albo podpiecz na suchej patelni i do środka łosoś, awokado, sałata i sos z miodu i musztardy. Zamiast łososia może byś kurczak. Dla dzieci
Dla mnie kurczak z pieczarkami, awokado i papryką, rodzina - zupa krem z białych warzyw z bekonowymi grzankami, schab w sosie pieczarkowo - śmietanowym, zielone kopytka, surówka z kiszonych ogórków. Na deser szarlotka - pierwsza w tym sezonie.
BURRITO Z KURCZAKIEM I AWOKADO
3 duże tortille pszenne ok. 25 cm śr.
200 g filetu z kurczaka
2 łyżki oleju roślinnego
1 awokado
świeża kolendra lub natka pietruszki
limonka
100 g tartej mozzarelli
PRZYPRAWY DO KURCZAKA
1 ząbek czosnku, starty
1/3 łyżeczki ostrej papryki
1/2 łyżeczki słodkiej
Trochę z książki, trochę przeze mnie podrasowana. Gotowana pierś kurczaka, gotowany brokuł, kilka kiszonych ogórków, kilka jajek na twardo, czerwona cebula. A jeśli chodzi o sos to zmiksowane awokado (sól pieprz) trochę jogurtu naturalnego i kilka kropel tabasco, żeby całość nie była mdła
Nie przepadam za pulled porkiem , bo w stanach jest on wypaćkany w jakimś sosie barbecue i traci swój świniowaty smak. No i nie ma skóry. Dlatego też przesterowauję zainteresowanych w stronę tzw. pernil, czyli łopatki w całości, ze skórą,marynowanej w przyprawach a potem mordowanej parę godzin w
zupa krem pomidorowo-bazyliowy
salatka z kurczaka w awokado
grillowane papryki z sosem czosnkowo-sardelowym
ananas z cukrem mietowym (GP)
--
Oh Ken! Be careful! You know what he's like after a few novels
SZYBKA SAŁATKA Z KURCZAKIEM
350 g piersi z kurczaka
2 jajka
150 g sera blue
200 g pomidorków koktajlowych
1 awokado
1 mała czerwona cebula
Mix ulubionych sałat
Oliwa z oliwek do smażenia
Sos do sałatki
1 łyżka musztardy
1 łyżka miodu
2 łyżki soku z
SZYBKA SAŁATKA Z KURCZAKIEM
350 g piersi z kurczaka
2 jajka
150 g sera blue
200 g pomidorków koktajlowych
1 awokado
1 mała czerwona cebula
Mix ulubionych sałat
Oliwa z oliwek do smażenia
Sos do sałatki
1 łyżka musztardy
1 łyżka miodu
2 łyżki soku z
SZYBKA SAŁATKA Z KURCZAKIEM
350 g piersi z kurczaka
2 jajka
150 g sera blue
200 g pomidorków koktajlowych
1 awokado
1 mała czerwona cebula
Mix ulubionych sałat
Oliwa z oliwek do smażenia
Sos do sałatki
1 łyżka musztardy
1 łyżka miodu
2 łyżki soku z
SZYBKA SAŁATKA Z KURCZAKIEM
350 g piersi z kurczaka
2 jajka
150 g sera blue
200 g pomidorków koktajlowych
1 awokado
1 mała czerwona cebula
Mix ulubionych sałat
Oliwa z oliwek do smażenia
Sos do sałatki
1 łyżka musztardy
1 łyżka miodu
2 łyżki soku z
PIERSI DROBIOWE W AKSAMITNYM SOSIE
1 pierś z kurczaka, 1 łyżeczka masła,, 2 łyżeczki wytrawnego białego wina, 1/8 l rosołu. 1 łyżeczka mąki wymieszanej z 1 łyżeczką masła, sól, pieprz, 2 łyżeczki słodkiej śmietanki
Rondel nasmarować od wewnątrz masłem. Pierś posypać solą i pieprzem. Ułożyć w
SAŁATKA W STYLU AMERYKAŃSKIM
sałata lodowa lub rzymska
Połowa średniej piersi z kurczaka
1 dojrzałe awokado, sok z połowy cytryny
Pomidorki koktajlowe
2 jajka
1 czerwona cebula
Do zamarynowania kurczaka:
2 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżka sosu sojowego
1
SAŁATKA W STYLU AMERYKAŃSKIM
sałata lodowa lub rzymska
Połowa średniej piersi z kurczaka
1 dojrzałe awokado, sok z połowy cytryny
Pomidorki koktajlowe
2 jajka
1 czerwona cebula
Do zamarynowania kurczaka:
2 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżka sosu sojowego
1
SAŁATKA W STYLU AMERYKAŃSKIM
sałata lodowa lub rzymska
Połowa średniej piersi z kurczaka
1 dojrzałe awokado, sok z połowy cytryny
Pomidorki koktajlowe
2 jajka
1 czerwona cebula
Do zamarynowania kurczaka:
2 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżka sosu sojowego
1
, sól, pieprz, 30 g szynki gotowanej, 30 g pieczonego mięsa z kurczaka
Sałatę umyć i pokroić na wstążki. Ogórki i rzodkiewkę umyć, pokroić w plasterki. Rzeżuchę odciąć o korzonków i opłukać. Wszystko razem wymieszać i przełożyć do salaterki. Z podanych składników przygotować sos i polać nim sałatkę.
Na Pani Matce przepisów to polecam:
- sałatę (mieszanka ulubionych typów) + zgrillowana lub upieczona w folii pierś kurczaka w ostrej marynacie (pocięta w piórka) + oliwa z balsamico, pesto, ziołami do wyboru.
- soja ugotowana na mięciutko z sosem curry
- gotowana fasolka szparagowa
gotowanej, 30 g pieczonego mięsa z kurczaka
Wszystkie warzywa umyć. Ogórek obrać ze skórki i pokroić w plasterki, pomidor sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na 8 cząstek, Sałatę porwać na paski. Rzeżuchę odciąć od korzonków i opłukać. Wszystko razem wymieszać i przełożyć do salaterki. Z pozostałych
WARZYWA W SOSIE Z FILETAMI Z KURCZAKA
4 piersi z kurczaka, sól, pieprz, trochę mąki, 4 dymki, 2 kalarepy, 1 pęczek młodej marchewki, 500 g strąków groszku, 75 g świeżych pieczarek, 50 g masła, 1 łyżką oleju, przyprawy, gałka muszkatołowa, 1/8 l słodkiej śmietany, 5 łyżek białego wina, słodka
Sałata (roszponka, rukala, baby szpinak, co lubisz), ser (kulki mozarelli, kozi miękki, co lubisz) i dalej znów co lubisz (grillowany kurczak, awokado, ananas kukurydza, orzechy, granat, winogrona) i do tego lekko słodkawo- kwaśny sos np. ulubiony sos (np. przerobiony vinegret albo sok z granata z
UDKA W SOSIE ŚLIWKOWYM
4 udka kurczaka, 5-6 śliwek, 2 łyżki musztardy francuskiej, 1/2 szklanki czerwonego, wytrawnego wina, 1/2 szklanki bulionu drobiowego, 2 łyżki oleju, 1 łyżeczka suszonego tymianku. sól, pieprz, przyprawa do drobiu.
Udka umyj, osusz. Oprósz solą i pieprzem. Natrzyj przyprawą
FIT SAŁATKA Z AWOKADO
150 g pomidorków koktajlowych
100 g zielonych oliwek (nadziewanych papryką) ze słoika
? zielonej papryki
1 duże jabłko
1 awokado
200 g piersi z kurczaka
150 g mieszanki sałat
2 łyżeczki musztardy
2 łyżeczki miodu płynnego
3-4 łyżki
chińszczyzna :)
kurczak w własnoręcznie czynionym sosie curry -słodko kwaśnym :)(papryka,pędy
bambusa,grzyby moon,pieczarki,świeża kolendra,kukurydza,marchewka-wszystko
krojone pieczołowicie w słupki)
do tego ryż i sałata ze świeżego młodego szpinaku z boczkiem i awokado :)
--
https
1.
Z sałatką z kurczakiem: sałata, świeża papryka, świeża lub usmażona z kurczakiem cebula, smażony kurczak i co tam masz jeszcze w lodówce pod ręką
Z sałatką podobną greckiej: feta,oliwki, papryka, ogórek, cebula, awokado, sos jogurtowy
Małż sobie potrafi do tortilli curry władować i do pracy
Mięso szarpane (dowolne), duszone w mango i cebuli.
Salsa mango - czyli drobna kosteczka ze świeżym jalapeno, czerwoną cebulą i kolendrą - jako dodatek do fajity/burgera.
Sałatka z mango, czerwoną/czarną fasolą, awokado, papryką, ogórkiem, czerwoną cebulą, jalapeno, piersią kurczaka/indyka/z
Tak na chłopski rozum, gdzie tam tradycyjne polskie dania? Krewetki z awokado? Caprese? Sałatka curry z kurczakiem? Strogonow? Canneloni z sosem neapolitańskim?
Jak już pisały dzoewczyny, większość tych dań na słodko bym wyrzuciła. Ani słodkie sałatki, ani mięsa w morelach czy ananasach raczej się
nieporęczna, żeby zabierać do pracy, ale może gdyby tak sos do truskawek wziąć osobno, a sos serowy odpuścić, to dałoby radę. W każdym razie sałatka godna polecenia.
Bardzo lubię też sałatę z pomidorem, jajkiem, awokado i serem brie. Pomidor nie jest obowiązkowy ;)
żeby nie było, że tylko sępię przepisy, moja ostatnia sałatka:
pierś z kurczaka w kostkę, podsmażona, w kurkumie, płatkach chili, soli i pieprzu
czerwona fasola
mango
awokado
ogórki
pomidorki koktajlowe
czerwona cebula
kilka świeżych papryczek jalapeno
czerwona papryka
pęczek świeżej kolendry
Tortilla z serem aldamer, kurczakiem, jajkiem i sosem avocado
Składniki:
6 placków tortilli
200 g sera aldamer MSM Mońki
200 g kurczaka
100 g mixu sałat
100 g pomidorów koktajlowych
1 cebula czerwona
200 g papryki zielonej
150 g ogórka
6 jajek
Składniki na sos z awokado
2 sztuki avocado
1
Zgadzam sie, ze jedzenie niezbyt dobre. Tortille z kurczakiem miały w środku
wysuszone mięso, które było chyba podgrzewane w mikrofali. Na dodatek sos
pomidorowy, którym były polane miał ochydny octowy posmak, jak gotowe sosy
Dolmio ze słoika. Guacamole miało mało wspólnego z oryginałem - 10
och, nie wiedzieć czemu, pomyślałam, że chcesz tortille podać na słodko, zamiast naleśników i dlatego odradziłam :P
tortille są świetne do zrobienia domowego fast foodu - nieśmiertelną pierś z kurczaka, marynujesz, kroisz w kawałki (takie na kęs), i smażysz.
tortillę podgrzewasz (np. na suchej
sosu, oprócz oliwy. Potem ucierać z oliwą, aż
zgęstnieje - najprościej potrząsać w słoiku jak shakerze.
Ugotowanego kurczaka pokroić w kostkę, awokado też. W misce
układamy warstwami sałatę, kurczaka, bekon, pomidory, ser, awokado,
kiełki, jajka i szczypiorek. Polać sosem i są dwie szkoły
CYTRYNOWE UDKA
4 udka lub 6 podudzi z kurczaka
2 cytryny
2 cebule
po łyżeczce curry oraz słodkiej papryki
1/4 łyżeczki ostrej papryki
1/2 łyżeczki mielonego imbiru
2 ząbki czosnku
sól i świeżo mielony pieprz
1. Umyte i dokładnie osuszone udka oprósz solą oraz pieprzem. Czosnek drobno posiekaj
hermina25 napisała:
> chińszczyzna :)
> kurczak w własnoręcznie czynionym sosie curry -słodko kwaśnym :)
(papryka,pędy
> bambusa,grzyby moon,pieczarki,świeża kolendra,kukurydza,marchewka-
wszystko
> krojone pieczołowicie w słupki)
> do tego ryż i sałata ze świeżego
Ugotować i zjeść z jakimś sosem: warzywnym/mięsnym? Czemu tylko o zupach myślisz?
U nas częściej jest makaron do wszystkiego, niż ziemniaki, bo te to może raz na miesiąc.
Najmłodsza jada makaron polany oliwą do tego smażone w cieście krewetki i sałatka z sałaty lodowej, ogórka i awokado, też polana
Ja odpowiem. Sniadanie: jogurt grecki z truskawkami i borowkami, platkami migdalowymi, pestkami slonecznika i dyni (duzo). Albo 2 jajka, bekon lub szynka wedzona, awokado. Lunch: jablko z maslem orzechowym albo salatka z tunczykiem, salata, oliwkami i sosem z tahini. Obiad: kurczak lub ryba na
ręcznikach papierowych, a gdy ostygnie, pokruszyć i odłożyć na bok.
Na talerzach ułóż porcję sałaty. Ułóż jajka, bekon, kurczaka, awokado, pomidory i ser Roquefort w prostych rzędach na wierzchu sałaty, całkowicie pokrywając jej powierzchnię.
W misce wymieszaj musztardę, ocet, sos Worcestershire, czosnek
ręcznikach papierowych, a gdy ostygnie, pokruszyć i odłożyć na bok.
Na talerzach ułóż porcję sałaty. Ułóż jajka, bekon, kurczaka, awokado, pomidory i ser Roquefort w prostych rzędach na wierzchu sałaty, całkowicie pokrywając jej powierzchnię.
W misce wymieszaj musztardę, ocet, sos Worcestershire, czosnek
sos tatarski do wędliny lub jajek
marchewki z czosnkiem (prościzna i smakują)
jajka faszerowane (u mnie zjadają najszybciej)
pastę z awokado z serkiem typu homo i czosnkiem (na krakersach)
rucole z grilowanym kurczakiem
naleśniki ze szpinakiem (możesz zrobić wcześniej i potem tylko zapiec)
A
soli kamiennej
? szklanki oleju z awokado
1-2 łyżki sosu sriracha
Z ogórków odetnij końce, przekrój je wzdłuż na połówki i łyżeczką wydłub miąższ. Zaaranżuj łódki na talerzu. Marchew połącz z sokiem z limonki i odstaw na 15-30 minut. W blenderze połącz jajko, sok i sól i zacznij miksować na małych
soli kamiennej
? szklanki oleju z awokado
1-2 łyżki sosu sriracha
Z ogórków odetnij końce, przekrój je wzdłuż na połówki i łyżeczką wydłub miąższ. Zaaranżuj łódki na talerzu. Marchew połącz z sokiem z limonki i odstaw na 15-30 minut. W blenderze połącz jajko, sok i sól i zacznij miksować na małych
I zupa Dado, i nalesniki "ruskie" Mammajki przyprawily mnie o slinotok... i
zdalam sobie sprawe, ze zapomnialam zjesc kolacji! :-)
A na obiad bylo li-tylko awokado z salatka z tunczyka (tunczyk w sosie wlasnym,
szczypiorek, tabasco, pieprz cytrynowy, sok z cytryny, troche majonezu).
Jutro