awokado salsa

Anna Gaik

Guacamole - salsa z awokado

Guacamole - salsa z awokado

Meksykańskie guacamole przygotowane z awokado, papryczki chilli i pomidorów jest znakomitą przekąską na imprezę lub spotkanie z przyjaciółmi. Podajcie do niego koniecznie podpieczone na suchej patelni kawałki tortilli albo kukurydziane chipsy nachos.

Grillowane halloumi z salsą mango

Kiedy nie mamy czasu na przygotowanie obiadu, warto korzystać z przepisów na dania, do których składniki można przygotować na jednej patelni. Grillowane halloumi z salsą mango to szybki posiłek, którego świeży smak przeniesie nas w letnie popołudnie.

Zamiast ziemniaków, smażę frytki z... egzotycznego owocu. Za ten trik ktoś powinien dostać medal

Moda na awokado nie tylko trwa, ale także się pogłębia. Coraz odważniej wykorzystujemy je w kuchni. Jego odświeżający smak i konsystencja stają się inspiracją dla kulinarnych eksperymentów, włączając w to nawet nietypowe pomysły, takie jak przyrządzenie frytek.

  • Burrito z warzywami

    Burrito z warzywami

    z limonki i awokado, z sosem guacamole lub z pomidorową salsą. * Farsz do burrito możemy podkręcić, dorzucając do niego marynowane papryczki jalapeño lub pieczone papryczki chipotle lub chilli. * Wegetariańskie burritos można nafaszerować też innym nadzienie. Jako farsz sprawdzi się też

  • Bowl z łososiem i awokado

    Bowl z łososiem i awokado

    przyprawą curry. Przygotowujemy salsę: awokado i pomidora kroimy w kostkę, a cebulę siekamy. Przekładamy wszystko do miski i mieszamy z posiekaną pietruszką. Dodajemy sok z cytryny, sól, pieprz, czosnek granulowany i chili - całość mieszamy. Łososia kroimy na kawałki. Do miski przekładamy

  • Domowe tortille

    Domowe tortille

    do pieczenia blaszce. Oliwę mieszamy z przyprawami, smarujemy tortille (możemy je posypać pokrojonym w kosteczkę pomidorem i posiekanymi oliwkami, ew. posypać startym serem). Pieczemy 5-7 minut w 180 st., aż się zrumienią. Podajemy z salsą z awokado, czyli z guacamole .

  • Wegetariańskie tacos z fasolą i pomidorami

    Wegetariańskie tacos z fasolą i pomidorami

    łyżeczka cukru (opcjonalnie) 400 g czerwonej fasoli (ugotowanej) pieprz Do podania: pęczek kolendry limonka żółta papryka awokado 150 g sera cheddar 12 małych tortilli kukurydzianych lub gotowych muszli kukurydzianych do nadziewania Jak zrobić wegetariańskie tacos: 1. Cebulę i czosnek obieramy, cebulę

  • Awokado - jak jeść, by smakowało najlepiej? Pomysły na awokado i prosty sposób, jak sprawić, by zmiękło w ok. 10-15 minut
  • Guacamole - przepis. Dobre składniki i triki miejscowych sprawią, że będzie smakowało jak w Meksyku
  • Chilli con carne

    Chilli con carne

    con carne, oprócz kwaśnej śmietany, soku z limonki, sera i świeżej kolendry jest salsa z awokado, czyli guacamole . Chilli con carne najlepiej smakuje długo gotowane (nawet do 3 godzin) albo następnego dnia po przygotowaniu. Dlatego warto je przyrządzić nawet dzień przed podaniem.

  • Quesadilla z kurczakiem i warzywami

    Quesadilla to wywodzące się z kuchni meksykańskiej danie, które składa się złożonych z placków tortilli przełożonych dodatkami i zapieczonych. Do środka można włożyć mięso - kurczaka, wołowinę lub wieprzowinę, najlepiej szarpane, a także dodatki takie jak papryka, czerwona cebula, awokado, pomidor

  • Tatar z tuńczyka, śledzia lub wołowy - sprawdzone przepisy na imprezę

    Tatar z tuńczyka, śledzia lub wołowy - sprawdzone przepisy na imprezę

    odstawiamy do lodówki na dwie godziny.  Składniki na salsę siekamy, mieszamy i odstawiamy.  Tuńczyka mieszamy z chili kolendrą, dymką, imbirem i odstawiamy.  Składniki na mus z awokado łączymy i miksujemy na masę.  Pośrodku talerza kładziemy mus z awokado na nim tuńczyka i na koniec salsę

  • Tacos z krewetkami, mięsem i wegańskie

    Tacos z krewetkami, mięsem i wegańskie

    natki (posiekanej)   sól, pieprz   łyżka tartej bułki   mąka do obtoczenia klopsików  olej     Do tacos: liście sałaty czerwona cebula natka pietruszki lub listki kolendry 8 małych tortilli Na guacamole:  2 dojrzałe awokado 

  • Truskawki na wytrawnie - 8 sprawdzonych przepisów na sałatki, dania, sosy

    Truskawki na wytrawnie - 8 sprawdzonych przepisów na sałatki, dania, sosy

    . Tacos z pieczonym łososiem i salsą z truskawek i mango Dla 2 osóbPrzygotowanie: 20 minutOczekiwanie: 10 minut Salsa z truskawek i mango:250 g truskawek200 g mangoczerwona papryczka chili2 łyżki posiekanej świeżej kolendry plus do posypaniasok z limonki plus limonka do podaniaPieczony łosoś:300 g filetu

  • Awokado dla zuchwałych - na 7 sposobów

    Awokado dla zuchwałych - na 7 sposobów

    Felietonista Andrzej Dobosz pisał kiedyś o swojej manii sadzenia pestek z awokado - przez co jego mieszkanie opanował nieokiełznany awokadowy gaj. My polecamy rozwiązania bardziej bezpieczne... Omlet z awokado, bekonem, serem i salsą pomidorową (dla 2 osób) Salsa: 2 oczyszczone z pestek i

  • Proste, pyszne, efektowne.Trzy pomysły na przekąski od Sante

    Proste, pyszne, efektowne.Trzy pomysły na przekąski od Sante

    pomidory malinowe 1 dojrzałe awokado 1 ząbek czosnku 1 cebula czerwona sól, pieprz do smaku szczypta chili w płatkach świeża kolendra do podania limonka do podania Przygotowanie Składniki na dip mieszamy energicznie w miseczce. Odstawiamy do czasu podania. Przygotowujemy salsę. Cebulkę siekamy drobno

  • Sezon na bób w pełni. Podpowiadamy, co z niego wyczarować [PRZEPISY]

    Sezon na bób w pełni. Podpowiadamy, co z niego wyczarować [PRZEPISY]

    , aż frittata będzie złotobrązowa (ok. 25-30 minut). Przed podaniem możesz posypać pokruszoną fetą. Składniki: pęczek rzodkiewek czerwona cebula 2 limonki dojrzałe awokado pęczek kolendry 4 duże tortille pszenne lub kukurydziane 600 g bobu 3 łyżki oleju 2 ząbki czosnku mały kawałek papryczki

  • Lekkie menu na co dzień

    Lekkie menu na co dzień

    awokado 50-60 g startego żółtego sera Robimy salsę, delikatnie mieszając ze sobą wszystkie jej składniki. Przyprawiamy solą i pieprzem. Jajka roztrzepujemy z 2 łyżkami wody, przyprawiamy solą i pieprzem. Na patelni rozpuszczamy połowę masła, wlewamy połowę masy jajecznej i smażymy minutę. Na połowie

  • Przekąski do wieczornego maratonu. Zostawcie już ten nudny popcorn

    Przekąski do wieczornego maratonu. Zostawcie już ten nudny popcorn

    , chili oraz kolendrę i dopraw solą. Oba sery zetrzyj na tarce i połącz w misce. W naczyniu do zapiekania ułóż warstwę nachosów, następnie nałóż mięso, salsę pomidorową, fasolkę i całość posyp serem. Układaj kolejne warstwy aż do wykorzystania składników. Ich ilość będzie zależała od wielkości naczynia do

  • Finał Euro 2020! Podziwiaj wielki futbol i wrzuć coś na ząb

    Finał Euro 2020! Podziwiaj wielki futbol i wrzuć coś na ząb

    ; nachos - przygotowanie Awokado rozcinamy na pół, wyjmujemy pestki, a miąższ oddzielamy od skóry, rozcieramy widelcem i skrapiamy sokiem z limonki. Drobno siekamy cebulę, pomidora i chilli i mieszamy z roztartym awokado. Dodajemy posiekaną kolendrę i oliwę, doprawiamy solą i pieprzem. *Naczos

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis grudzień, tydzień 3.

    wbijamy w nie jajka. Dusimy pod przykryciem, aż jajka się zetną. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki. II śniadanie - ok. 460 kcal  Grillowane halloumi z salsą mango Przepis znajdziesz tutaj >> Obiad - ok. 350 kcal Ryż smażony z warzywami Przepis znajdziesz tutaj >>

  • Awokado: zielona dawka witamin

    Awokado: zielona dawka witamin

    ; jajka 1 łyżka masła 3 plastry bekonu (wysmażone na chrupko na suchej patelni) 1 awokado (obrane i pokrojone w cienkie plasterki) 5-6 dag startego żółtego sera   Robimy salsę, delikatnie mieszając ze sobą wszystkie jej składniki. Przyprawiamy solą i pieprzem. Jajka roztrzepujemy

  • "Veganbanda" Idy Kulawik

    orzechy i pestki oraz awokado. Z tych składników Ida Kulawik komponuje pożywne śniadania (np. owsiano-bananowe pankejki z karmelem daktylowym), przekąski do szkoły i na spacer (np. bulgur z marchewką, suszonymi morelami i prażonymi nerkowcami), obiady (np. zupę fistaszkowo

  • "Fit" śniadanie na wiosnę - pomysły na pyszne i zdrowe kanapki

    100% Roślinną, na każdą z nich nałóż porcję pomidorowej salsy. Kanapki udekoruj listkiem świeżej bazylii i podawaj. Awokado z chili Jak skomponować posiłek na początek dnia, aby był bogaty w zdrowe tłuszcze? Doskonałym pomysłem będą kanapki z łososiem i awokado. Wyrazisty smak zapewni dodatek

  • Pestki i miąższe

    Marek: Tadziu, czy widziałeś coś doskonalszego niż pestka awokado? Tadeusz: Sałatkę z awokado. M: Mówię o twardym, a o miękkim pogadamy później. Porównywałem różne pestki i wyszło mi, że pestka awokado jest najpiękniejsza. T: Pestki porównywałeś, rzeczesz. Ciekawe zajęcie

  • Karnawał po meksykańsku - dania i napoje na największą zabawę w roku

     kamiennym moździerzu, ewentualnie możemy rozgnieść awokado widelcem. Dodajemy posiekaną cebulę, pomidory, jalapeno, kolendrę, sok z limonki oraz sól i pieprz Dla 8-10 osób Przygotowanie: 30 minut 6-8 pszennych tortilli 300 g startego żółtego sera 200 g kiełbasy chorizo Salsa: 4

  • Menu dnia z puddingiem owocowym

    sałatkowych lub 5-6 porów 1 łyżka oleju 200 ml białego wytrawnego wina 700 ml wody 2 kostki bulionu rybnego 100 ml śmietany kremówki Składniki na salsę: 1 grejpfrut 2 awokado 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki pasty sambal oelek 2 łyżki posiekanej natki Ryby umyj, delikatnie osusz, pokrój na kawałki i

  • Lżejsza wersja świąt wielkanocnych

     mięty 1/2 cytryny 1 awokado sól, pieprz Salsa buraczana: 3 ugotowane buraki 1 łyżka musztardy Dijon sól 1 łyżeczka chrzanu sól, pieprz Sposób przygotowania Łososia nacieramy od środka startym imbirem, do brzucha wkładamy mu obrane ząbki czosnku

  • Bób, jakiego nie znacie! Nie tylko gotowany [10 PRZEPISÓW]

    warzywne stały się hitem nie tylko wśród wegetarian. Oprócz fasoli czy ciecierzycy, można przygotować je również z bobu. Burgery z bobu z salsą Burgery: 150 g ryżu 400 g świeżego bobu 1/2 czerwonej cebuli 70 g sezamu podprażonego na patelni 30 g bułki tartej 60 g oleju roślinnego 1 ząbek czosnku

  • Na grilla

    ekstraktu dymu) i wymieszaj. Papryczki jalapeno są bardzo ostre, dlatego ilość użytych papryczek zależy od pożądanej ostrości salsy. Guacamole 4 porcje 2 dojrzałe awokado 1/2 dużego pomidora 1/2 białej cebuli 1/4 szklanki kolendry 2 ząbki czosnku sok wyciśnięty z 2 limonek 1 zielona ostra papryczka (np

  • Kolendra - z czym to się je?

    składnikiem zimnych sosów i sals. Mieszając ją z awokado, otrzymamy znany meksykański sos guacamole (przepis na str. 136), dodając listki np. do pokrojonych w kosteczkę pomidorów, cebuli, czosnku, soku z limonki i soli, przygotujemy hiszpańską pomidorową salsę pico de gallo

  • Tortilla - mnóstwo możliwości!

    jajecznicy dodaj chorizo i fasolę, a całość zamknij w tortilli. Składniki: 2 ząbki czosnku 2 cebule 3 łyżki oliwy 200 g chorizo 1 papryczka chilli 200 g czerwonej fasoli z puszki 4 tortille kukurydziane 1 dojrzałe awokado 1 limonka 5 jajek (z wolnego chowu) sól pieprz 1 garść startego sera

  • Ananas, mango, awokado... Jak kupować owoce egzotyczne?

    przejrzały. Świeży ananas jest słodko-kwaśny. Pyszny zarówno do jedzenia solo (w sezonie warto spróbować ananasa z grilla), jak i jako dodatek do sałatek, np. z owocami morza. Awokado to inaczej smaczliwka albo owoc maślany. Te dostępne w naszym kraju bardzo często są twarde, a więc niedojrzałe

  • Domowe tortille - jak zrobić i do czego wykorzystać? Mamy przepisy

    kosztuje ok. 22 zł). (dla 4 osób, przygotowanie: 25 minut) Składniki: 2 pszenne lub kukurydziane tortille 2 łyżki oliwy po szczypcie kuminu, słodkiej papryki, mielonej kolendry i soli Guacamole: 2 dojrzałe awokado sok z limonki 2-3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego ząbek czosnku 1/2

  • Menu dnia prosto z Meksyku

    Ceviche to sałatka z pokrojonej w kostkę surowej ryby lub owoców morza, z dodatkiem pomidorów, cebuli, awokado, a czasem również kolendry, polanej sokiem z limonki lub cytryny i posypanej solą oraz pieprzem. Zamiast łososia możesz dodać do niej pstrąga, solę lub makrelę. Sałatkę podawaj po około 15

  • Kolacja dla dwojga

    ? źródło: Okazje.info Omlety: 6 jajek 20 ml mleka 2 łyżeczki mąki pszennej 50 g szpinaku (świeży lub ew. mrożony, odciśnięty z wody) Salsa: 2 pomidory dojrzałe awokado 2 ząbki czosnku świeża kolendra oliwa pieprz sól 6 krewetek tygrysich 16/20 w pancerzu 50 ml białego wina wytrawnego

  • Pięć obiadów, które walczą z zimową oponką

    . Kotlety wieprzowe z salsą verde 4 grube plastry schabu po 200 g każdy pieprz młotkowany Salsa verde: 2 ząbki czosnku 3 filety anchois 1 pęczek natki pietruszki 15 liści bazylii 15 liści mięty 1 łyżka kaparów 150 ml oliwy Najlepiej użyć schabu z kością - mięso pieczone z kością ma więcej

  • Meksykańska tortilla - obiad do pracy

    3 łyżki oliwy 300 g mielonej wołowiny 4 łyżki przecieru pomidorowego sól, pieprz 200 g długoziarnistego ryżu awokado puszka (425 ml) czerwonej fasoli puszka (425 ml) kukurydzy 4 tortille 100 ml greckiego lub bałkańskiego jogurtu pęczek 

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis wrzesień, tydzień 3.

    . 460 kcal Grillowane halloumi z salsą mango Przepis znajdziesz tutaj >> Kolacja - ok. 415 kcal  Bagietka z tofu Przepis znajdziesz tutaj >> Ponad 90 proc. witaminy D w organizmie pochodzi z syntezy skórnej, jednak czynniki, takie jak grubsza warstwa tkanki tłuszczowej, ciemniejsza

  • Gotuj sprytnie - pyszne danie, mały wysiłek

    plastry schabu po 200 g każdy pieprz młotkowany Salsa verde: 2 ząbki czosnku 3 filety anchois 1 pęczek natki pietruszki 15 liści bazylii 15 liści mięty 1 łyżka kaparów 150 ml oliwy Sposób przygotowania: Najlepiej użyć schabu z kością - mięso pieczone z kością ma więcej soczystości i smaku

  • Gwatemala - kraj szczęśliwej fasoli

    usmażyła nam jajka, które podała z salsą z czerwonej fasoli, plastrami awokado, pomidorowym musem i limonką. Tak je się na co dzień, bo pierwszy posiłek ma być bogaty w białko i sycić na długo. Często obok jajka pojawiają się też słodkie banany. Ja skorzystałam z takiej opcji

  • Zamiast karpia i śledzia

    ochotę na coś oryginalnego, proponujemy Ci tę zupę z salsą z awokado i grejpfruta. Zupa rybna z awokado Składniki: 50 dag mieszanych filetów rybnych (sandacz / dorsz / łosoś)  1/2 łyżeczki soli  1 bulwa kopru włoskiego  5-6 cebul sałatkowych lub 5-6 porów  1 łyżka oleju  200

  • Jajka na śniadanie na 8 sposobów

    . suszone morele, płatki migdałów, itp.). Wolisz coś na słono? Wypróbuj omlet z awokado, bekonem, serem i salsą pomidorową . Omlet Cesarski z rodzynkami 4 jajka 125 ml mleka 100 g cukru 125 g mąki 100 g rodzynek 1 łyżka masła szczypta soli 2 łyżki cukru pudru Białka ubij na dość sztywną pianę. W

  • Salsa na stole

    do smarowania kanapek. Jakub Kuroń gotuje. Łódeczki ziemniaczane z dorszem i salsa verde Wasz stół zazieleni się jeszcze bardziej, gdy pojawi się na nim guacamole . Zielony sos, który pochodzi jeszcze z czasów azteckich, wykonuje się z awokado, pomidorów, cebuli, limonki oraz chili z

  • Z ognistym chili - przepisy z różnych stron

    . Czipsy serowe z salsą holenderską 400 g sera Old Amsterdam Salsa: 4 pomidory 4 śledzie matias holenderski 1 pęczek kolendry 1 czerwona cebula 2 łodygi młodej dymki 1 papryczka chili 1 łyżeczka czarnuszki 1 łyżka wysokogatunkowej wódki jałowcowej (np. Ketel 1 Jenever) 100 ml oleju z awokado 2

  • Tortilla hiszpańska czy meksykańska

    pokruszonego, ostrego sera cheddar i tartej  mozzarelli 2 łyżki posiekanego szczypiorku Salsa: 2 duże  pomidory 3 ząbki  czosnku 3 papryczki chilli 1/2 małej papai 1 łyżka soku z  cytryny 1 łyżeczka czarnego pieprzu Sposób przygotowania Mięso kroimy na cienkie

  • 9 przepisów z bobem do ugotowania w tym tygodniu

    bułkach razem z salsą pomidorową i ulubionymi dodatkami. Dla 4 osób   Składniki 1 pęczek rzodkiewek 1 czerwona cebula 2 limonki 1 dojrzałe awokado 1 pęczek kolendry 4 duże tortille pszenne lub kukurydziane 600 g bobu 3 łyżki oleju 2 ząbki 

  • Burger - street food w domowych warunkach

    owoce: świeży szpinak lub rukola pomidor awokado cebula najlepiej czerwona bądź czosnkowa Ostre papryczki wedle uznania Sposób przygotowania Robimy bułki: Mleko mieszamy z drożdżami, cukrem i miodem, odstawiamy na 40 min. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól, mleko z

  • Fasola nie musi być nudna - 5 przepisów, które zdobędą twoje serce

    potrawa nie była zbyt ciężka, a także liściem laurowym, szałwią, skórką z cytryny, octem, i innymi kwaśnymi smakami. Ciężkie, tłuste składniki, jak na pewno lardo, pancetta, awokado, potrzebują kwaśnych akcentów, takich jak pomidory i papryka To zestaw typowy dla kuchni Tex-Mex oraz dań z

  • Kanapki na ciepło i zimno

    sok z cytryny salsa: 2 dojrzałe pomidory 2 cebulki dymki 2 łyżki małych kaparów 2 łyżki posiekanego świeżego koperku oliwa sól pieprz Pomidory umyj, sparz, obierz ze skórki, usuń sok i pestki, miąższ pokrój w kostkę. Cebulkę obierz i drobno posiekaj. W misce wymieszaj pomidory z cebulką, kaparami i

  • Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    gospodarstwie Mleczna Droga znajdziecie przepyszne jogurty i sery. Z pasją wytwarzają je Ania Łuczywek i Rafał Duszyński. Przyjedźcie do Wąwolnicy koło Kazimierza Dolnego i przekonajcie się sami! Tomek Woźniak eksperymentuje z tradycyjnymi wielkanocnymi smakami. Jajka faszeruje awokado, zamiast żurku podaje

  • Pyszny żółty ser - nie tylko na kanapce

    z jajecznicą z chorizo 2 ząbki czosnku 2 cebule 3 łyżki oliwy 200 g chorizo 1 papryczka chilli 200 g czerwonej fasoli z puszki 4 tortille kukurydziane 1 dojrzałe awokado 1 limonka 5 jajek (z wolnego chowu) sól pieprz 1 garść startego sera żółtego 1 mały pęczek kolendry Posiekany

  • Pomidory na 6 sposobów

    , soczysty i bardzo aromatyczny. Najlepiej smakuje skropiony dobrą oliwą i posypany bazylią. Znakomity jest także na salsy i czatneje. Łatwy przepis na pikantną bruschettę z salsą pomidorową (dla 4 osób)   Składniki 12 wyłuskanych i umytych  pomidorków tomatillo 0,5 szklanki

  • Nie tylko pomidorowa i ogórkowa - nowe pomysły na pyszne zupy

    smaku solą oraz pieprzem. Podajemy z olejem lnianym i liśćmi selera naciowego albo pietruszką. Autor: Marta Dymek Krem z brokułów dla starszaków Składniki: Salsa z grillowanego szczypioru: 2 pęczki szczypioru 60-80 ml oliwy 1 łyżeczka soku z cytryny szczypta soli Zupa: 800 g bobu 2

  • Jedzenie dla torreadora - relacja z podróży do Meksyku

    przynosi miseczkę limonek  Z dwóch oceanów Na głównym placu w Papantli podczas lokalnej fiesty jem w Plaza Pardo ceviche de pescado, surową rybę marynowaną w soku z limonki, z cebulą, chilli, czosnkiem, pomidorami, awokadosalsa picante (ostrym sosem). W Meksyku do

  • Przepisy na dobry początek lata

    : Szymon Kubicki Składniki: Salsa z grillowanego szczypioru: 2 pęczki szczypioru 60-80 ml oliwy 1 łyżeczka soku z cytryny szczypta soli Zupa: 800 g bobu 2 litry wody 1 por (tylko biała i jasnozielona część) 2 łodygi selera naciowego kilka łyżek oleju 1/2 łyżeczki

  • Pan Ziółko wraca na targ

    i awokado, kilku jalapeno, utartego ząbka czosnku i soku z limonki. Ale obie mają w sobie ogień. Łagodną wersję salsy miksuję w malakserze z dużej ilości naci kolendry, ząbka czosnku, oliwy i kilku łyżek orzeszków piniowych. Sos jest słodki i gęsty. Pozostała zielenina idealnie nadaje się, by

  • Słoneczne inspiracje - z Brazylii, Meksyku, Argentyny

    pokroić w cząstki. Cebulę i awokado obrać i pokroić w cienkie półplasterki. Warzywa wymieszać, polać sosem, posypać fetą i liśćmi kolendry. Autor: Agnieszka Kręglicka Nachosy z salsą idealne na mecz i spotkanie z przyjaciółmi [Jakub Kuroń gotuje] Chrupiące pieczone pierożki  empanadas często

  • Rozpala zmysły i poprawia humor. Kuchnia meksykańska

    Składniki 4 dojrzałe  awokado sok z 1/2  cytryny 1/2 posiekanej białej cebuli 2 posiekane  pomidory 3 (lub mniej) papryki  chili 1 łyżka posiekanej świeżej  kolendry sól pieprz do posypania  kozi ser   Sposób przygotowania

  • 4 dania z kukurydzą do ugotowania w tym tygodniu

    lubimy ostrych potraw), doprawiamy solą i pieprzem. Smarujemy tortille keczupem (Julcio go uwielbia). Kroimy mięso na kawałeczki*, układamy je na jednej tortilli wraz z porcją pomidorowej salsy i liśćmi szpinaku. Posypujemy startym serem pecorino, porwaną na kawałki mozzarellą i skrojonymi z kolby

  • Salsa verde

    (tortille zapiekane z serem) lub jako dip do nachos - kukurydzianych chipsów. Jeżeli wkroimy do salsa verde awokado, to razem z nachos tworzy całkiem sensowną przekąskę. Sztandarowym daniem włoskim, do którego chyba specjalnie wymyślono salsa verde, jest

  • Pewniaki z domowej spiżarni - co warto w niej mieć?

    puszka pomidorów pelati (ok. 150 g) 200 g przecieru pomidorowego 100 g czerwonej fasoli z puszki 100 g białej fasoli z puszki sól pieprz 200 ml śmietany 18% 2-3 owoce awokado Smażymy naleśniki. Cebulę obieramy i kroimy w pióra. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Papryczkę myjemy, przecinamy wzdłuż

  • Kuchnia szwedzka - chroń się przed zimą

    1 bulwa  kopru włoskiego 5-6 cebul sałatkowych lub 5-6  porów 1 łyżka oleju 200 ml białego wytrawnego  wina 700 ml wody 2 kostki bulionu rybnego 100 ml  śmietany kremówki   Składniki na salsę: 1  grejpfrut 2  awokado 1 ząbek 

  • Ulubiony sposób na ziemniaki - zapiekamy!

    Ziemniaki mają delikatny smak, więc śmiało możesz je łączyć nawet z dość oryginalnymi dodatkami. Tutaj - ze słodko-kwaśną żurawiną i serkiem wiejskim. 4 duże mączne ziemniaki 6 łyżek oliwy sól 40 g suszonej żurawiny amerykańskiej awokado łyżka soku z cytryny 250 g ziarnistego serka

  • Kuchnia amerykańska może być zdrowa. Podajemy przepisy!

    , sałata i pomidor. Inne składniki dodaje się wedle uznania   Pasta z awokado: 1/4 dojrzałego  awokado 1 łyżka soku z  cytryny 1 łyżeczka oliwy 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu kajeńskiego (niekoniecznie)   Sandwicz: 4 plasterki bekonu 4 kromki

  • Przepisy na dania, które zawsze się udają - wyniki konkursu!

    ;            1 puszka czerwonej fasolki   1 łyżeczka słodkiej papryki 200 ml bulionu oliwa z oliwek sól, pieprz    Salsa i dodatki: pół awokado 1 gruby plaster żółtego sera kolendra lub bazylia 1 pomidor 1/2 małej czerwonej cebuli limonka

  • Wojciech Modest Amaro: Pomidory na dwa sposoby

    dzielą je na dwie kategorie: da salsa, czyli do sosów (a w zasadzie do wszelkich przetworów i do suszenia) oraz insalatari, czyli do sałatek.   Te pierwsze to pomidory o mało wodnistym, zwartym miąższu. Popularną odmianą są tu twarde, podłużne, słodkawe i posiadające mało pestek San Marzano

  • Drugie danie na lekko

    mintaja), możesz w ten sposób przygotować również łososia (wybierz nieco cieńszy kawałek, aby nie za długo się gotował). Ryba z salsą czerwona cebula 500 g pomidorków koktajlowych gałązka natki pietruszki łodyżka mięty sól pieprz łyżeczka oliwy extra vergine 150 g białej ryby awokado sok i

  • Kurczak i warzywa - zgrany duet

    tego dania, możesz zarówno kupić, jak i zrobić samodzielnie (szukaj w przepisie na tortillę z kurczakiem ). Gotowe podawaj z ulubioną salsą (np. z pomidorów lub awokado) albo sosem. Quesadilla z grillowanym kurczakiem 1 porcja: 150 g serów ementaler i cheddar 30 g cebuli 30 g kolorowej

  • Co podać na bardzo ważnym spotkaniu

    przygotowania Filety umyj, pokrój w kostkę o boku 1 cm, zalej sokiem z limonki, odstaw na noc do lodówki. Dodaj wszystkie pozostałe składniki, delikatnie wymieszaj, przypraw do smaku. Możesz ozdobić listkiem kolendry albo plastrami awokado. Składniki 20 obranych ogonów  krewetek (rozmiar 16/20 lub

  • Top 10 klasycznych hamburgerów. Zagłosuj!

    /2 szklanki posiekanych szalotek lub białej części dymki 1/4 szklanki posiekanej  kolendry 4 łyżki oleju z pestek winogron 1 łyżka tabasco 1 łyżeczka mielonego kuminu sól,  pieprz 4 bułeczki 4 liście  sałaty   Na szklankę salsy: 3 duże  pomidory

  • Kulinarne sposoby na jesienną chandrę

    , aż pietruszka będzie miękka. Miksujemy w blenderze na gładki krem, doprawiamy gałką, solą i pieprzem. Zupę podajemy posypaną migdałami, listkami tymianku i pieprzem. Autor Marta Dymek Składniki 2/3 szklanki obranych  migdałów w słupkach 1 dojrzałe  awokado 2 łyżki syropu z

  • Holenderskie smaki

    Kaaschips met Nederlandse salsa 400 g sera Old Amsterdam salsa: 4 pomidory 4 śledzie matias holenderski 1 pęczek kolendry 1 czerwona cebula 2 łodygi młodej dymki 1 papryczka chili 1 łyżeczka czarnuszki 1 łyżka wysokogatunkowej wódki jałowcowej (np. Ketel 1 Jenever) 100 ml oleju z awokado 2

  • Familla Tortilla

    łyżki posiekanego szczypiorku Salsa: 2 duże pomidory, 3 ząbki czosnku, 3 papryczki chilli, 1/2 małej papai, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżeczka czarnego pieprzu Mięso kroimy na cienkie plastry wielkości placków, lekko

  • 14 doskonałych przepisów z pomidorami

    PRZEPIS] (dla 3-5 osób)   Salsa: 5  pomidorów (400 g) 3  cebule (180 g) 1 zielona papryczka  chilli 1 szklanka posiekanej  kolendry 1 ząbek  czosnku 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka gruboziarnistej soli morskiej 1/4 łyżeczki chilli w proszku sok z 1

  • Przepisy zwyciężczyni drugiej edycji MasterChefa

    cukinii. 75 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia pół pęczka bazylii 1 łyżeczka soli morskiej 2 duże, dojrzałe awokado sok z 1 limonki 1 ogórek gruntowy, obrany i pokrojony w kostkę 1 ząbek czosnku 150 g jogurtu naturalnego pół łyżeczki mielonego kminu rzymskiego (kuminu) ok. 450 g kefiru świeżo

  • Kanapka z mięsem - solidny lunch poza domem

    , podobnie jeśli lubisz - sparz pomidory i usuń skórkę). Każdą kromkę posmaruj cienko masłem lub margaryną, następnie pastą, a na wierzchu ułóż plasterki ogórka i pomidora. Autor: Zuzanna Wiciejowska Łatwy przepis na pikantną bruschettę z salsą pomidorową COPPENRATH Pojemnik

  • Kolumbia - kulinarne Eldorado

    oblany gotowaną ze smalcem fasolą, stek, grillowany lub mielony (a czasem obydwa!), chorizo, kaszanka, chicharrón, czyli smażona na chrupko świńska skóra, a do tego podsmażony, słodki, dojrzały platan, sadzone jajko, kawałek awokado i kukurydziana arepa. Nasze przerażone miny wzbudzają szczerą wesołość

  • Słodka kukurydza

    podstawę i trzymając pionowo, ścinać je ostrym nożem z łodygi w dół, obracając kolbę dookoła. Jeżeli ziarna nie będą potem duszone, lecz wykorzystane na zimno, np. do sałatki lub salsy, lepiej całe kolby wcześniej ugotować. W kubańskiej knajpie w Miami podpatrzyłam, jak robi się

  • Mango

    owoc pod lekkim naciskiem kciuka ustępuje jak dojrzałe awokado lub gruszka. Twarde mango nadaje się do niektórych dań podobnie jak niedojrzałe jabłko. Można też poczekać, aż dojrzeje w domu, podobno najszybciej w papierowej torbie razem z bananem. Zbyt miękkie można zmiksować i wykorzystać purée

  • Aperitif, pstrąg, sielawa

    białego, czarnego i cayenne, słodkiej papryki, a także suszonych ziół - tymianku i oregano oraz granulowanych czosnku i cebuli), 3 kolorowe papryki (czerwona, zielona, żółta), 1 cukinia; salsa pomidorowa: puszka krojonych pomidorów bez skóry, 1/2 szklanki oliwy, sok z 1 cytryny

  • Quesadilla

    . Obok na stole musi być salsa - pikantny zimny sos z posiekanych pomidorów, cebuli, papryki, świeżej kolendry, doprawiony sokiem z cytryny lub limonki i jalapen~o, a także guacamole - krem z ugniecionego awokado z przyprawami. Kwaśna, gęsta śmietana łagodzi smak, o ile nadzienie było zbyt ostre. Pomysły

  • Fajita

    stoi ostry, zimny sos z posiekanych pomidorów, cebuli, papryki, chilli i kolendry oraz kwaśna śmietana, która złagodzi ogień, jeśli fajita jest za mocno doprawiona jalapeno. Można wycisnąć na mięso sok z limonki, posypać listkami kolendry, dodać krem z awokado - guacamole lub z ucieranej fasoli

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    figami 5/48 włoska pomidorowo-chlebowa 9/29 z awokado ze szparagami 4/24 z czerwonych pomarańczy 5/69 z fasolki i kurek na ciepło 8/53 z kurczaka i awokado w sosie musztardowym 10/23 z kurczaka i dzikiego ryżu 8/86 z kurczaka i sezamu 8/79 z melona, arbuza i solonej ricotty 5/78 z pieczonych owoców na

  • Striptiz z kucharzem

    , rodzynki, obrane migdały, puszkę pomidorów pelati, chilli. Przygotuj salsę: drobno posiekaj pomidory, cebulę, paprykę, paprykę jalapeno, kolendrę, dopraw limonką lub cytryną. Przygotuj guacamole: rozgnieć awokado z drobno posiekaną cebulą, sokiem z limonki lub cytryny, dopraw kolendrą, jalapeno, ew

  • Czym się karmi dusza

    10 minut. Podajemy zupę posypaną pikantnymi grzankami, z kwaśną śmietaną i posiekaną kolendrą. Zupę można przygotować z dodatkiem wędzonego boczku oraz chorizo, wkładając je do cebuli na początku gotowania. Salsa verde 1 puszka zielonych pomidorów

  • 21 obowiązkowych dań do wypróbowania w lutym

    kurczaka, posypujemy resztą chilli i skrapiamy sokiem z drugiej limonki.Uwaga: przepis można urozmaicić, dodając do kurczaka kawałeczki świeżego ananasa. Tortilla z wołowiną i awokado Fot. Marcin Klaban (dla 4 osób) Składniki 400 g mielonej  wieprzowiny kilkucentymetrowy kawałek

  • Blogerzy polecają: przepisy na przekąski

    ; KONKURS FRANKE "Smaki dzieciństwa" Składniki: 6 kromek chleba, 3 jajka, sól i pieprz Salsa: 3 pomidory, kilka garści świeżej bazylii, sól i pieprz, 4 łyżeczki ricotty lub sera feta   Do miseczki wbić jajka i przyprawić, pomaczać przez chwilę chleb i smażyć na rozgrzanym

  • Piknik (część 2.)

    ): 4 okrągłe bułki 1/2 dojrzałego awokado 1/4 limonki 4 liście sałaty 1/3 czerwonej cebuli 1 łyżeczka oliwy sól gruba morska 4 łyżki gęstego jogurtu greckiego 1 pomidor (najlepiej malinowy) Wołowinę dokładnie wyrób z miętą, sosem worcester i przyprawami. Jeśli wolisz burgery, z mięsa uformuj płaskie

Salsa z awokado

kukurydzianymi. Salsę przechowuj w lodówce. Chipsy kukurydziane z nałożoną na każdy z nich małą łyżeczką salsy można podawać jako przystawkę. awokado;papryka;pomidory;cebula;kolendra;kolendra;oliwa z oliwek;pieprz;sos tabasco;cytryna;

Salsa z awokado

4 dojrzałe awokado,2 dojrzałe pomidory bez skórki i miąższu pokrojone w kostkę,1/2 średniej czerwonej cebuli pokrojonej w kostkę,1/2 łyżeczki kuminu,1 papryczka chili bez pestek pokrojona w kostkę,sok z 1-2 limonek,2 łyżki posiekanej kolendry,sól,pieprz Na suchej patelni podpiec nasiona kuminu

Pieczony łosoś z salsą z awokado

papierem do pieczenia. Polewamy miodową marynatą. Myjemy koper włoski. Cienko kroimy, posypujemy solą, polewamy oliwą i 1 łyżką soku z limonki. Marynujemy koper w tym sosie przez 20 minut. Robimy salsę z awokado. Mieszamy imbir, resztę krążków chilli, skórkę z limonki oraz pozostałe: miód, musztardę i

Ryba z salsą

czerwona cebula,500 g pomidorków koktajlowych,gałązka natki pietruszki,łodyżka mięty,sól,pieprz,łyżeczka oliwy extra vergine,150 g białej ryby,awokado,sok i skórka z limonki Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, pomidorki myjemy, osuszamy i kroimy na ćwiartki. Natkę pietruszki i miętę drobno

Omlet z salsą pomidorową

Salsa:,2 pokrojone w kostkę pomidory,1/2 posiekanej czerwonej cebuli,1 posiekana papryczka jalapeno,2 łyżki posiekanej kolendry,1 łyżka soku z limonki,sól, pieprz,Omlet:,4 jajka,1 łyżka masła,3 plastry bekonu,1 pokrojone w plasterki awokado,50-60 g startego żółtego sera Robimy salsę, delikatnie

Salsa z awokado

Zrobiłam trochę mniejszą porcję (wszystko podzieliłam na pół), ale wyszło przepyszne! fantastyczne połączenie kolendry z resztą składników powoduje, że nie trzeba ani grama soli... pycha!

awokado

kochani, dostalam od znajomego skrzynke awokado. trzymalam je cztery dni w ogole o nich nie myslac (byly twarde jak je dostalam). teraz sa mieciutkie i wlasnie mi sie przypomnialo ze dobrze by bylo cos z nimi zrobic. doradzcie mi prosze co moge z nich zrobic poza guacamole i wszelkiego

Łosoś z salsą z mango i awokado

obu stron na patelni grillowej. Po usmażeniu skropiłam sokiem z limonki. Przepis z "Mexican" The Australia Women's Weekly. Składniki salsy: 1 średnie mango, pokrojone na kawałki, 1 duże awokado, pokrojone na kawałki, 1 mała, czerwona cebula, drobno posiekana, 1 małą czerwona papryka, drobno

Awokado jest głupie - Pascal odsłona VII

- Guacamole - Salsa meksykańska - Lody makowe Marion dodtakowow: - Salsa verde 1/2 cebuli kilka łodyżek kolendry 2 łyżki oleju słonecznikowego 2 duże papryki zielone 1 puszka pomidorów pelati 1/2 szklanki soku jabłkowego sól i pieprz do smaku 1 ząbek czosnku 2 zielone papryczki

dorsz co z nektarynka zatanczyl :)

kattku ten dorsz mna zawladna... salsa: 2 nektarynki 2 pomidory 1 awokado fioletowa cebula papryka czerwona sok z limonki sol i pieprz pietruszka i odrobina oliwy z oliwek wyzej wymieniona wygrala z ta z awokado i fety, ale i z nia juz niedlugo zatancze

Re: Dzisiah jest Światowy Dzień Czekolady

Pyszny pudding czekoladowy na bazie awokado i banana? Waniliowy krem z kaszy jaglanej i awokado podany z konfiturą z rabarbaru? A może delikatna i orzeźwiająca salsa z truskawek, świeżych ogórków, awokado i koperku, idealna do kanapek z kozim serem albo indyka na zimno?

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

SALSA Z AWOKADO I POMIDORA: 1 awokado (najlepiej odmiany hass) 1 pomidor cebulka szalotka ostra papryczka sok z limonki Wymieszać pokrojone w kosteczkę awokado, obranego i pokrojonego pomidora, drobno posiekaną cebulkę, kawałeczek posiekanej ostrej papryczki. Skropić sokiem z limonki.

Re: Wariacje na temat kurczaka

SALSA 2 dojrzałe awokado 250 g pomidorków koktajlowych 4 łyżki posiekanej w kosteczkę cebuli (szalotki lub cukrowej) 1/2 łyżeczki drobno posiekanej ostrej papryczki sok z limonki 3 łyżki listków świeżej kolendry gęsta śmietana 12% W międzyczasie przygotować salsę: awokado obrać, pokroić w kostkę

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

SALSA 2 dojrzałe awokado 250 g pomidorków koktajlowych 4 łyżki posiekanej w kosteczkę cebuli (szalotki lub cukrowej) 1/2 łyżeczki drobno posiekanej ostrej papryczki sok z limonki 3 łyżki listków świeżej kolendry gęsta śmietana 12% W międzyczasie przygotować salsę: awokado obrać, pokroić w kostkę

Re: Co robicie z awokado?

z czerwona cebula i pomaranczami), w sushi, w springrollsach (ale tych 'surowych'), guacamole i innych salsach. Zupelnie natomiast niezrozumiale i barbarzynskie wydaja mi sie sposoby wykorzystania awokado na cieplo. Brrr. -- cute but psycho. things even out

Re: A może wątek kulinarny XVII

Llapingacho podaje się zazwyczaj z kremowym sosem orzechowym zwanym salsa de mani i często stanowi dodatek do jajek sadzonych, kiełbaski chorizo, awokado i prostej sałatki, tworząc kompletny posiłek. Czasami podaje się je również jako przystawkę z ostrym sosem paprykowym i sałatką z pokrojonej

Re: Co na obiad?

Na lunch ryz z fasola borlotti na cieplo i salsa z awokado, na obiad makaron z baklazanem, pomidorami i bekonem. Na deser ciasto marchewkowe.

Re: Niezłe jaja z jajami w roli głównej

Omlet z białkami jaj chorizo: Zastąp fetę mieszanką sera meksykańskiego i zamiast oliwek Kalamata dodaj pokruszone ugotowane chorizo. Na wierzch połóż pokrojone w kostkę awokado, salsę i kwaśną śmietanę.

Łosoś z panko i salsa fresca

. Stąd przepis na rybę <a href=" http://simplyrecipes.com/recipes/panko-crusted_salmon "> simplyrecipes.com </a> a przepis na salsę z "Veganomicon" Isa Chandra Moskowitz & Terry Hope Romero. Salsa 1 szklanka posiekanych pomidorów, 1 szklanka posiekanego ananasa, mango, albo

Re: Salsa verde czyli zielony sos. 2

Salsa bywa przyrzadzana z prazonych tomatillos, gotowanych albo surowych. Probowalam dwoch pierwszych wersji do enchilady ale najbardziej smakuje mi wersja 'fresca' czyli ze swiezych tomatillos. Jest najswiezsza, najzielensza, najprostsza i dla mnie - najsmaczniejsza. Podam wersje robiona

Re: Sałatka, która dobę wytrzyma, i będzie dobrze

Do wina wolałabym sery, suszone wędliny, oliwki. Albo zabierz naczosy z domowa salsą: pomidory w kostkę, chilli (bird's eye), cebula, czosnek, limonka, mnóstwo kolendry i kumin. Awokado możesz dodać na miejscu.

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SAŁATKA Z KURCZAKA I AWOKADO W POMIDOROWEJ SALSIE 1-2 filety z kurczaka, 2-3 pomidory, 1 pomarańcza, 1 czerwona cebula, 2-3 ząbki czosnku, świeża kolendra, świeże ulubione zioła, oliwa, sól, pieprz, cukier do smaku, orzechy Filet z kurczaka doprawiamy solą i pieprzem, świeżymi ziołami i oliwą

Re: Ptysie z guacamole

Fajny pomysl, ostatnio mam wlasnie faze awokado i takie ptyski sobie zrobie. Guacamole z pomidorkiem raz i do tego jakas salsa. O rany ale pysznosci. -- sfinjak.linuxd.pl

Re: oooo, ile tu się pyszności pojawiło :)

a to moje ulubione tortille/quesadillas, z mąki z niebieskiej kukurydzy; wyglądały wprawdzie jak szmata do podłogi, ale smakowały wybornie :) a zwłaszcza jak się dodało awokado i znowu dużo dobrej salsy

Re: Z cukrem, sosem, keczupem, smietana?

Z sosem-łyżka chrzanu, łyżka kwasniejszej konfitury (może być tez dżem z porzeczki czerwonej), z awokado, z sosem -łyżka musztardy, łyżka zblendowanej brzoskwini, ze śmietaną, z miodem, z roztopionym cheddarem, z serkiem topionym, z salsą pomidorową.

meksykansko

zapowiada sie impreza urodzinowa a'la mexicana beda: salsa mexicna guacamole czarna fasola (jako pasta) chili z awokado quesadillas i...??? na deser flan chyba ale cos jeszcze przydaloby sie dwa ograniczniki - bez miesa i zeby dalo sie "bufetowo" bo impeza z cyklu na stojaco pozdrawiaM

Re: Zagrajmy w pomidora:)

SAŁATKA Z KURCZAKA I AWOKADO W POMIDOROWEJ SALSIE 1-2 filety z kurczaka, 2-3 pomidory, 1 pomarańcza, 1 czerwona cebula, 2-3 ząbki czosnku, świeża kolendra, świeże ulubione zioła, oliwa, sól, pieprz, cukier do smaku, orzechy Filet z kurczaka doprawiamy solą i pieprzem, świeżymi ziołami i

Re: Wariacje na temat kurczaka

SAŁATKA Z KURCZAKA I AWOKADO W POMIDOROWEJ SALSIE 1-2 filety z kurczaka, 2-3 pomidory, 1 pomarańcza, 1 czerwona cebula, 2-3 ząbki czosnku, świeża kolendra, świeże ulubione zioła, oliwa, sól, pieprz, cukier do smaku, orzechy Filet z kurczaka doprawiamy solą i pieprzem, świeżymi ziołami i oliwą

Re: Zapraszam na zbiory - moje pomidory

SAŁATKA Z KURCZAKA I AWOKADO W POMIDOROWEJ SALSIE 1-2 filety z kurczaka, 2-3 pomidory, 1 pomarańcza, 1 czerwona cebula, 2-3 ząbki czosnku, świeża kolendra, świeże ulubione zioła, oliwa, sól, pieprz, cukier do smaku, orzechy Filet z kurczaka doprawiamy solą i pieprzem, świeżymi ziołami i

Re: A może wątek kulinarny VII

SAŁATKA Z KURCZAKA I AWOKADO W POMIDOROWEJ SALSIE 1-2 filety z kurczaka, 2-3 pomidory, 1 pomarańcza, 1 czerwona cebula, 2-3 ząbki czosnku, świeża kolendra, świeże ulubione zioła, oliwa, sól, pieprz, cukier do smaku, orzechy Filet z kurczaka doprawiamy solą i pieprzem, świeżymi ziołami i oliwą

Re: A może wątek kulinarny VIII

SAŁATKA Z KURCZAKA I AWOKADO W POMIDOROWEJ SALSIE 1-2 filety z kurczaka, 2-3 pomidory, 1 pomarańcza, 1 czerwona cebula, 2-3 ząbki czosnku, świeża kolendra, świeże ulubione zioła, oliwa, sól, pieprz, cukier do smaku, orzechy Filet z kurczaka doprawiamy solą i pieprzem, świeżymi ziołami i oliwą

Tomatillos, mon amour

salsie by się sprawdziły. Przepis oryginalny: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,76813466,76813466,0,2.html?v=2 Tuńczyk z salsa verde 1 awokado, 2 szalotki, sok z 1/2 limonki, garść kolendry, 8 tomatillos

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/2vKeNzJ7lid5aPtAAX.pngSALSA MIĘTOWA 1 pęczek mięty, 1/2 cytryny, 1 awokado, sól, pieprz https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/wo41qaeaM0KyEdDsvX.png Miksujemy składniki salsy miętowej, przekładamy ją do miseczki. Salsy możemy użyć do

Re: A może by tak wątek kulinarny III

POMIDOROWA SALSA 2-3 pomidory, 1 czerwona cebula, 2-3 ząbki czosnku, świeża kolendra, sól, pieprz i cukier do smaku Świeże pomidory siekamy z czerwoną cebulą, czosnkiem i kolendrą. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Używamy do sałatki z kurczaka i awokado.

Re: A może wątek kulinarny XVIII

Steki zdejmij z rusztu. Podawaj je z salsąawokado. Udekoruj odłożoną kolendrą. -- https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg

Re: Co na talerzu? 1.0

Można kroić bazylię, jeśli się posiada normalny nóż. Nic nie "oksyduje". Tu jednak stek z tuńczyka z lidla i salsa z awokado, uchodzą za ekskluzywne, więc można założyć, że autorki wpisów mogą posiadać noże czwartej jakości. One wiedzą najlepiej, jak to się zachowuje.

Re: A może wątek kulinarny XI

STEK Z SALSĄ I AWOKADO Z CHRZANEM 2 małe czerwone papryki, 2 dojrzałe awokado, 1/2 pęczka szczypiorku, 1 mały ogórek sałatkowy, 1 cytryna, 1/2 pęczka kolendry, 60 g korzenia chrzanu, 2-3 łyżki winnego, sół, mielony czarny pieprz, 4 steki wołowe, 1-2 spore szczypty pieprzu krajeńskiego Cebule

Re: A może wątek kulinarny VI

https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/2vKeNzJ7lid5aPtAAX.pngSALSA MIĘTOWA 1 pęczek mięty, 1/2 cytryny, 1 awokado, sól, pieprz https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/wo41qaeaM0KyEdDsvX.png Miksujemy składniki salsy miętowej, przekładamy ją do miseczki. Salsy możemy użyć do

Re: pomysły na romantyczną kolację!

a moze tortille? nadziane zoltym serem i czerwona fasola. ewentualnie do tego kurczak. do tego jakas zielona salata. no i jesli lubicie awokado, to guacamole i salsa pomidorowa (moge gdzies odkopac przepis). wszystko robi sie w pol godziny. no i deserek z humorkiem.

Re: A może by tak wątek kulinarny?

Placuszki s salsą warzywną Składniki: 3 łyżki mąki kukurydzianej, 60 dag mąki pszennej, ¼ łyżeczki proszku do pieczenia, 1 jajo, 6 łyżek mleka, 1 puszka kukurydzy, sól, pieprz, pieprz Cayenne, tłuszcz do smażenia, 1 mały różowy greipfrut, 1 awokado, 1 cebula, 2 łyżki oliwy z oliwek

Re: do Roseanne

polaczenie zielonej salsy z awokado stosuje, lubie surowizne sprobuje zrobic w sezonie - znaczy najwczesniej w polowie sierpnia - nie ma to jak smak normalne lokalnie dojrzewanych owocow. warzyw, daleki import to nie to -- co bylo to bylo co moze byc jest a bedzie to

Re: Mango- inspiracje kulinarne.

Mięso szarpane (dowolne), duszone w mango i cebuli. Salsa mango - czyli drobna kosteczka ze świeżym jalapeno, czerwoną cebulą i kolendrą - jako dodatek do fajity/burgera. Sałatka z mango, czerwoną/czarną fasolą, awokado, papryką, ogórkiem, czerwoną cebulą, jalapeno, piersią kurczaka

Re: A może wątek kulinarny IV

SALSA VERDE 1 puszka zielonych pomidorów tomatillos sok z 2 limonek 1 papryczka jalapeno (z zalewy) 1 pęczek świeżej kolendry 1 cebula pokrojona w kostkę sól ew. 1 awokado Pomidory miksujemy wraz z zalewą. Doprawiamy sokiem z limonek, dodajemy posiekane

Przystawka z mini kukurydzy

Mam kilkanaście świeżo zebranych kolb młodej kukurydzy (długości palca). W googlach jakoś nie mogę znaleźć inspiracji. Chciałabym zrobić jakąś przystawkę, może być sałatka, może być jakaś salsa. W sumie jestem otwarta na wszelkie propozyje, pieczenie, duszenie, smażenie lub na surowo. W szafce

Re: A może wątek kulinarny XVII

Dodatkowe warzywa i tym podobne są łatwe do dodania. Salsę i ostry sos można wymieszać z nadzieniem przed ułożeniem na tortilli lub po prostu nałożyć łyżką na wierzch przed zawinięciem. Dodatki takie jak papryka, cebula i awokado należy pokroić w kostkę o grubości około 1/4 cala i wymieszać z

Re: Nachosy magdalleny

serio? :> rozumiem, że można większość składników z listy wykluczyć z jakiegoś powodu - można być weganką (mięso, ser, śmietana, starty ser) i ekolożką (awokado), unikającą przetworzonego jedzenia (nachosy, fasola z puszki), której kolendra smakuje mydłem, a przyprawy meksykańskie śmierdzą

Re: oooo, ile tu się pyszności pojawiło :)

na drugim to prawie wyrób własny w hostelowej kuchni: ser z Oaxaca, salsa czerwona, marynowane jalapenos (z puszki) i gdzieś bok musiało być awokado, tylko go jakoś nie widać...

Re: Zapraszam na zbiory - moje pomidory

Warstwowa południowa sałatka z kurczakiem 1 pomidor sałata (np. rzymska lub masłowa) 3/4 puszki czerwonej fasoli 2 pieczone udka z kurczaka lub 1 pieczona pierś z kurczaka 1 awokado 6 plasterków czerwonej cebuli 4 łyżki pikantnej salsy pomidorowej odrobina startego sera żółtego Dressing I: 2 łyżki

Re: Zagrajmy w pomidora:)

Warstwowa południowa sałatka z kurczakiem 1 pomidor sałata (np. rzymska lub masłowa) 3/4 puszki czerwonej fasoli 2 pieczone udka z kurczaka lub 1 pieczona pierś z kurczaka 1 awokado 6 plasterków czerwonej cebuli 4 łyżki pikantnej salsy pomidorowej odrobina startego sera żółtego Dressing I: 2 łyżki

Re: Warszawiacy co polecacie -restauracje stare m

Zdrowe jedzenie polecam wypróbować w restauracji Bubbles na Placu Piłsudskiego. Tatar z pomidora lub awokado z salsą pistacjową to moje must have i zawsze potrafią umilić mi dzień. Obłędne jedzenie w kulowym miejscu. A kiedy mam ochotę na coś bardziej kalorycznego to bez zastanowienia wybieram

Re: Lubicie avocado?

W Hiszpanii podają awokado przekrojone na pół a w miejsce pestki wkładają krewetki. To polewają jedynym w swoim rodzaju sosem Salsa Rosa. Pomimo wielu czasami karkołomnych prób nie udało mi się go wytworzyć "sposobem gospodarczym". Jeżeli komus się to udało to mnie poratujcie. strasznie

Re: Wariacje na temat kurczaka

Warstwowa południowa sałatka z kurczakiem 1 pomidor sałata (np. rzymska lub masłowa) 3/4 puszki czerwonej fasoli 2 pieczone udka z kurczaka lub 1 pieczona pierś z kurczaka 1 awokado 6 plasterków czerwonej cebuli 4 łyżki pikantnej salsy pomidorowej odrobina startego sera żółtego Dressing I: 2 łyżki

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

. Doprawić solą, pieprzem i skropić sokiem z cytryny lub limonki. Bagietki pokroić po skosie na kromki. Każdą posmarować oliwą i włożyć na ok. 5 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni do zrumienienia. Wyjąć, posmarować pastą z awokado i nałożyć salsę pomidorową.

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

. Doprawić solą, pieprzem i skropić sokiem z cytryny lub limonki. Bagietki pokroić po skosie na kromki. Każdą posmarować oliwą i włożyć na ok. 5 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni do zrumienienia. Wyjąć, posmarować pastą z awokado i nałożyć salsę pomidorową.

Re: obiady dla dzieci

sicie pod bieżącą wodą. Osączyć wymieszać z pomidorem i salsą. Część sałaty położyć na talerzach, na tym nachos, na wierzch resztę sałaty, fasolę i awokado, posypać potartym serem. ten i więcej przepisów

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

Warstwowa południowa sałatka z kurczakiem 1 pomidor sałata (np. rzymska lub masłowa) 3/4 puszki czerwonej fasoli 2 pieczone udka z kurczaka lub 1 pieczona pierś z kurczaka 1 awokado 6 plasterków czerwonej cebuli 4 łyżki pikantnej salsy pomidorowej odrobina startego

Re: Wariacje na temat kurczaka

POMIDOROWA SALSA 2-3 pomidory, 1 czerwona cebula, 2-3 ząbki czosnku, świeża kolendra, sól, pieprz i cukier do smaku Świeże pomidory siekamy z czerwoną cebulą, czosnkiem i kolendrą. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Używamy do sałatki z kurczaka i awokado. -- https

Re: A może wątek kulinarny VII

POMIDOROWA SALSA 2-3 pomidory, 1 czerwona cebula, 2-3 ząbki czosnku, świeża kolendra, sól, pieprz i cukier do smaku Świeże pomidory siekamy z czerwoną cebulą, czosnkiem i kolendrą. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Używamy do sałatki z kurczaka i awokado. -- https

Re: Zapraszam na zbiory - moje pomidory

POMIDOROWA SALSA 2-3 pomidory, 1 czerwona cebula, 2-3 ząbki czosnku, świeża kolendra, sól, pieprz i cukier do smaku Świeże pomidory siekamy z czerwoną cebulą, czosnkiem i kolendrą. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Używamy do sałatki z kurczaka i awokado. -- https

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

sok z 1 limonki szczypta soli DO PODANIA, OPCJONALNIE: śmietana 12%, pokrojone awokado Przygotować mięso. Salsa z mango i pomidorków koktajlowych: Mango umyć, obrać, pokroić w 1 cm kratkę prostopadle do środka owocu, sięgając pestki, następnie obkroić nożem miąższ, powstałą kosteczkę włożyć do miski

Re: Zagrajmy w pomidora:)

POMIDOROWA SALSA 2-3 pomidory, 1 czerwona cebula, 2-3 ząbki czosnku, świeża kolendra, sól, pieprz i cukier do smaku Świeże pomidory siekamy z czerwoną cebulą, czosnkiem i kolendrą. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Używamy do sałatki z kurczaka i awokado. -- https

Re: A może wątek kulinarny VIII

POMIDOROWA SALSA 2-3 pomidory, 1 czerwona cebula, 2-3 ząbki czosnku, świeża kolendra, sól, pieprz i cukier do smaku Świeże pomidory siekamy z czerwoną cebulą, czosnkiem i kolendrą. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Używamy do sałatki z kurczaka i awokado. -- https

Re: Guacamole

Guacamole to nie salsa:) Chociaż jedno i drugie dobre:)Co do śmietany - never ever!!!!! Ale czosnek warto dodać - i zmiksować/zmoździerzować:) razem z awokado, solą, sokiem z cytryny/limonki i chili:) Do tego siekana kolendra i jest bosko:) Co do limonki lub cytryny nie warto się sprzeczać

Re: A co na obiad u wegetarianek i weganek?

Meksykanskie tortille z czerwona fasola (usmazona z sosem pomidorowym, cebula i czochem), awokado, pomidorem, cebula, papryka i do tego troche jogurtu naturalnego i zielona salsa. A wczoraj ziemniaki, mini-boczniaki smażone w ciescie i ogorek kiszony. Jutro planuje albo pieczone ziemniaki z

Re: Wegetarianki i weganki... święta.

U mnie będzie ostry skręt w stronę bezmięsną. Rozumiem dlaczego tradycyjna polska Wielkanoc jest mięsna - przednówek, brak świeżych warzyw, ale szczerze mnie to już męczy: za ciężko, za mało wiosennie. Będą jajka faszerowane pesto z twarogiem i chimichurri z twarogiem. Awokado i jakieś liście z

Re: SOS

gallo, ale to nie tyle sos, co warzywny dodatek do potraw. Pico de gallo + awokado = guacamole. Green tomatillo salsa - podobnie, ale z tomatillos zamiast pomidorów Dried chile sauce - rozmaite sosy na bazie suszonej papryki, którą trzeba najpierw poprażyć na suchej patelni (nie przypalić

meksykanskie jedzenie

zapowiada sie impreza urodzinowa a'la mexicana beda: salsa mexicna guacamole czarna fasola (jako pasta) frijoles negros (ale przepis mam zamerykanizowany, wiec za oryginalny meksykanski bede wdzieczna) chili z awokado (nie wiem, czy meksykanie znaja - ale kiedys znalazlam przepis

Re: nadmiar kolendry

Zrob pico de gallo:posiekaj pomidory,cebule,kolendre,posol,dodaj sok z zielonych cytrynek,ja dodaje awokado i malutka szczypte oregano.Pycha!Tacos:mieso,posiekana cebula,posiekana kolendra (kolendry dodaje niesamowita ilosc do tacos)sok z zielonej cytryny,jakas salsa

Zachcianki gwiazd

salsa i dipem z awokado -w garderobie ma być zawsze świeży miód Znacie może jeszcze jakieś zachcianki gwiazd? Piszcie!:)

Re: Z czego można zrobić dip do chipsów?

typowa salsa: puszka pomidorow W kawalkach lub w calosci ale nie sosu pomidorowego, pol cebuli (nalepiej zielona cebulka ze szypiorkiem) zabek czosnku sol pieprz, jak znajdziesz salantre to dodaj salantre jak nie zamien z natka pietruszki tez wyjdzie dobre, jesli lubisz ostre dodaj sobie chili lub

Re: ?Zielone czyli samo zdrowie?

każdy z nich wyłóż porcję salsy z awokado oraz kilka krewetek. Na koniec możesz posypać przekąskę pokruszoną fetą lub dodatkową porcją kolendry.

Re: A może wątek kulinarny XVII

każdy z nich wyłóż porcję salsy z awokado oraz kilka krewetek. Na koniec możesz posypać przekąskę pokruszoną fetą lub dodatkową porcją kolendry.

Re: Noworoczne przesądy

każdy z nich wyłóż porcję salsy z awokado oraz kilka krewetek. Na koniec możesz posypać przekąskę pokruszoną fetą lub dodatkową porcją kolendry.

Re: Trochę Meksyku

, przecież są meksykańskie. Tuńczyk z salsa verde Przepis na salsę to wypadkowa kilku przepisów, które znalazłam w internecie. 1 awokado, 2 szalotki, sok z 1/2 limonki, garść kolendry, 8 tomatillos, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz. Tomatillos podpiekamy w piekarniku, następnie miksujemy z

Re: Dipy

do jogurtu slodka i ostra papryka mielona, proszek curry. humus - zmiksowana ciecierzyca z oliwa, czosnkiem i ewent, tahini lub jak widzialam na forum suszonymi pomidorami. pasta z baklazana pieczonego. salsa z siekanych pomidorow, cebuli, ziol. zmiksowane awokado z jogurtem, odrobina

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

, posolić i doprawić pieprzem. Dodać pomidory z puszki, fasolę lub kukurydzę, wlać gorący bulion i zagotować. Doprawić szczyptą cukru, przykryć i gotować przez ok. 10 minut. Otworzyć i w razie potrzeby zredukować sos. SALSA Z AWOKADO I POMIDORA: Wymieszać pokrojone w kosteczkę awokado, obranego i

Re: Co z awokado, a co z mango???

Lemon Juice 1 Tablespoon White Wine -Vinegar 2 Teaspoons Salsa 1 Teaspoon Dijon Mustard Salt And Pepper; To Taste Instructions Cut the avocado in half. Remove the pit. Peel. Put the avocado pulp in a food processor along with the lemon juice, vinegar, salsa and mustard. Blend to a smooth

Re: sos kiwi kuchnia meksykańska lub tex-mex

www.mexconnect.com/mex_/recipes/puebla/kgsalsaaguacate.html Ale trochę mnie dziwi, że sos ten podano do fajitas. Z zielonych sosów spodziewałabym się zwykłego guacamole (z awokado) albo salsy verde

Re: ps

/2 kg) obrane i pokrojone w paski lub kasztany wodne 2 drobno posiekane dymki szklanka pokrojonej kolendry lub bazylii 1/2 sałaty rzymskiej pokrojonej w paski sos: 2 miękkie awokado 200 ml śmietany 18% sok z połowy limonki 2 obrane ząbki czosnku 2 łyżeczki morskiej

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

odstawić do ostygnięcia. Zrobić salsę: polówkę cebuli pokroić w drobna kostkę. Pomidory również drobno pokroić, kolendrę posiekać. Cebule, pomidory i kolendrę wymieszać w miseczce, doprawić startym czosnkiem, sokiem z cytryny i solą. Zrobić guacamole: Awokado wydrążyć ze skórki usunąć pestkę i rozgnieść

Re: A może by wątek kulinarny XIX

odstawić do ostygnięcia. Zrobić salsę: polówkę cebuli pokroić w drobna kostkę. Pomidory również drobno pokroić, kolendrę posiekać. Cebule, pomidory i kolendrę wymieszać w miseczce, doprawić startym czosnkiem, sokiem z cytryny i solą. Zrobić guacamole: Awokado wydrążyć ze skórki usunąć pestkę i rozgnieść

Re: Andrzejki i Katarzynki, wróżby, żarty

odstawić do ostygnięcia. Zrobić salsę: polówkę cebuli pokroić w drobna kostkę. Pomidory również drobno pokroić, kolendrę posiekać. Cebule, pomidory i kolendrę wymieszać w miseczce, doprawić startym czosnkiem, sokiem z cytryny i solą. Zrobić guacamole: Awokado wydrążyć ze skórki usunąć pestkę i rozgnieść

Re: Wpisz proszę przepisy do wątku, nt

Na guacamole i salsę? Proszę bardzo: Guacamole (proporcje na niewielką miseczkę): 2 miękkie avocado 2 zielone papryczki chili 1 mała cebula 1 średni pomidor sok z 1 limonki sól do smaku Awokado należy porządnie zgnieść na miękką masę, cebulę, pomidor i papryczki drobno pokroić

Re: Translejtowane przepisy kulinarne

Guacamole Gado-Gado Guacamole Zanurzyć Surowy Salsa Sosna Orzech Bazylia Ubieranie się Słonecznik Nasienie Ser Pełen werwy Ubieranie się Krzykliwy Tahini Ubieranie się Wierzyciel Awokado Mayo Mangowiec Salsa Nauka o szkodnikach Sos Słonecznik Nasienie Zanurzyć Veggie Zanurzyć Smaczny Sałatka

Re: a ja sie modle...

Bonjour, toi :-)) Hamburgera jeszcze nie zaliczylam, ale za to quesadilla z wedzonym kurczakiem, awokado i salsa z czarnej fasolki: rewelacja :-) Zapasow nie wzielam, tutaj bede kupowac... Stan na dzisiaj: 3 pary butow, spodnie, spodnica, zakiet, 3 bluzki. Bomba. :-))) niedlugo jade z wizyta

Kuchnia meksykańska - przekąski

ich trochę mdły smak. Znanym chyba większości jest salsa guacamole – to raczej pasta niż sos. Robi się to z awokado roztartego z chile verde i kolendrą. Inne popularne sosy to salsa roja i salsa verde. Pierwsza to sos czerwony, druga zielony. Różnią się rodzajami chile oraz tym, że to

Little Havana: "Jedzenie jak z chłodni w Biedro...

Panie Nowak, a co dla pana byłoby prawdziwą kuchnią kubańską? czy prawdziwie kubańska będzie wołowina reglamentowana z ryżem z pomocy humanitarnej(kuchnia hawańska) czy może nostalgiczny hamburger z salsą z awokado?(emigracja w Miami)najwyraźniej dania z LH to wersja z kubańskich kurortów dla

Re: piekielny upal, co na obiad dla dzieci?

a ja dodam jeszcze cos innego, co ostatnio przy upalach przypadlo mi do gustu, wraps, tortilla z pelnoziarnistej maki, a na to co popadnie, hummus, swieze pomidory, ogorki, rzodkiewka, cebulka, troche salaty,awokado, ser, salsa, wszystko zawinac i swietnie smakuje, nie trzeba nic gotowac, i w

Re: Tortilla

inny dresingiem), odrobinke salaty, czerwonej cebulki i tartego ostrego sera (cheddar)i to wszystko zawijamy. -z guacamole- grillowana piers z kurczaka, guacamole( gniecione awokado, czosnek, pomidor, chilli i sok z cytryny), salsa i kwasna smietana i to wszystko zawinac w tortille a w ogole

Re: El Mariachi

Oryginalna kuchnia meksykańska dla polskich podniebień jest ciężko strawna. Papryczki jalapeno(ostre)- przeczyszczenie. Enchilada - bomba kaloryczna - śmietana, biały i żółty ser, pasta fasolowa - trudny temat dla przewodu pokarmowego. Awokado - szczególnie nie dojrzałe - zalega bardzo

Re: A może wątek kulinarny XVI

KRÓL SAŁATEK Wołowina: 1 czerwona cebula 500 g mielonej wołowiny 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka kuminu chilli do smaku sol do smaku 1 łyżeczka brązowego cukru lub kostka czekolady 1 łyżka oleju do smażenia Salsa: 1/2 średniej cebuli

Re: Katarzynki i Andrzejki

KRÓL SAŁATEK Wołowina: 1 czerwona cebula 500 g mielonej wołowiny 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka kuminu chilli do smaku sol do smaku 1 łyżeczka brązowego cukru lub kostka czekolady 1 łyżka oleju do smażenia Salsa: 1/2 średniej cebuli

Re: Wigilia. Mikołaj i Boże Narodzenie

KRÓL SAŁATEK Wołowina: 1 czerwona cebula 500 g mielonej wołowiny 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka kuminu chilli do smaku sol do smaku 1 łyżeczka brązowego cukru lub kostka czekolady 1 łyżka oleju do smażenia Salsa: 1/2 średniej cebuli

Re: ?Zielone czyli samo zdrowie?

KRÓL SAŁATEK Wołowina: 1 czerwona cebula 500 g mielonej wołowiny 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka kuminu chilli do smaku sol do smaku 1 łyżeczka brązowego cukru lub kostka czekolady 1 łyżka oleju do smażenia Salsa: 1/2 średniej cebuli

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

KRÓL SAŁATEK Wołowina: 1 czerwona cebula 500 g mielonej wołowiny 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka kuminu chilli do smaku sol do smaku 1 łyżeczka brązowego cukru lub kostka czekolady 1 łyżka oleju do smażenia Salsa: 1/2 średniej cebuli

Re: przetwory z papryczek chili?

Możesz z nich zrobić salsę meksykańską :-) Opiecz je na sucho na patelni, aż skórka zacznie lekko miejscami brązowieć, po czym zalej gorącą wodą i potrzymaj w niej ok. 20 minut. Wyciągnij, oczyść z ziaren, pokrój na kawałki, wrzuć do blendera. Weź kilka pomidorów, opiecz na patelni tak samo

Re: Urodzinowy tex-mex

Ja do tex-mex zawsze podaje taka salatke: 4 kolby kukurydzy 2 papryki posiekane w kostkę 300 g pomidorów, wypestkowanych i posiekanych w kostkę 1 awokado pokrojone w kostkę 1 chilli pokrojone w drobną kostkę Mała czerwona cebula posiekana w kostkę 3 łyżki oliwy 2 łyżki soku z limonki 1

Jeszcze o typowym jedzeniu:

-i oczywiscie roznych papryczek chili. Musze chyba tez wspomniec o: salsie– mieszance pomidorow, tomatillo, papryk, z cebulka, cilantro, sokiem limonki, sola i czosnkiem, gatunkow salsy jest bardzo wiele; guacamole– czyli o salsie z awokado; mole– sosach (glownie w Oaxaca

Przyjęcie a'la meksykańskie

z niewielką przewagą facetów. :) Danie ciepłe: - Chilli con carne Bufet z taco: - Tortille - Kaczka - Kurczak - Wołowina - Salsa z awokado i pomidorów - Salsa z mango i chilli - Sałata - Pomidory - Ogórki - Fasola - Kukurydza - Papryka - Grilowane warzywa(cukinia, grzyby

Re: Fasola?

pokrojone na spore kawałki lub koktailowe. Do tego rowneiz palsterki awokado. wszystko polać salsą (lepiej pikantną) i posypać tartym żołtym serem i już -- "kiedy się uczy o jedzeniu człowiek przeżywa nieskończone przygody i niespodzianki. Na przykład, kiedy już myslisz, że opanowałeś ziemniaka

Re: Mexican food - szukam przepisu na enchilade!

- "enchilada verde", z zielonym sosem (salsa), lub "enchilada roja" - z czerwonym sosem. Do zielonego uzywa sie zielonych pomidorow - w Meksyku nazywaja sie "tomate" - nie widzialem ich w Polsce. Czerwony, normalny pomidor to "jitomate". Oprocz tego do zielonego dodaja male, zielone "chile", i czasami

Re: Humus - lubice? jecie? robicie?

Widać, ze pojęcia większego nie masz, ale przy garach lubisz wystawać. Dla mnie szybkim smarowidłem jest rozgniecione widelcem awokado z cytryną, a nie moczenie, blendowanie i krojenie. Poza tym, jak nie oddzielasz miąższu od skóry, to odstawiasz lipę po prostu. Nie twierdzą, że jest coś trudnego

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

/2 łyżeczki tymianku ORAZ sok z 1 limonki 1 łyżeczka cukru Filety z kurczaka opłukać, osuszyć, oczyścić z błonek i kostek. Pokroić w 1,5 cm kostkę, włożyć do miski, dodać czosnek, oliwę, mąkę kukurydzianą oraz przyprawy. Dokładnie wymieszać i odłożyć na pół godziny. W międzyczasie przygotować salsę: awokado

Re: Wariacje na temat kurczaka

/2 łyżeczki tymianku ORAZ sok z 1 limonki 1 łyżeczka cukru Filety z kurczaka opłukać, osuszyć, oczyścić z błonek i kostek. Pokroić w 1,5 cm kostkę, włożyć do miski, dodać czosnek, oliwę, mąkę kukurydzianą oraz przyprawy. Dokładnie wymieszać i odłożyć na pół godziny. W międzyczasie przygotować salsę: awokado

Re: to ja Wam moze napisze jak do tego doszlo :)

wylozyc w ostatniej chwili, bo zaczeni podciekac, salsa zniesie pol dnia w lodoce bez strat - jesli awokada zaprawisz od razu kwasem by nie czernialo mieso - coz nie da sie zrobic wczesniej, poza poporcjowaniem, przygotowaniem jarzyn ryz natomiast swietnie zniesie i nawet lepiej dojdzie zrobiony