??SAŁATKA Z AWOKADO I OGÓRKIEM
?1 awokado
1 zielony ogórek pozbawiony pestek
10 rzodkiewek
3 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
Awokado obieramy i drobno kroimy, skrapiamy sokiem z cytryny. Ogórka, rzodkiewki i jajka drobno kroimy.
Dodajemy
FASZEROWANE AVOKADO
Składniki: 4 awokado, 20 dag serka homogenizowanego, ząbek
czosnku, kilka oliwek nadziewanych papryką, sok z cytryny, kawałek papryki, sól,
pieprz
Awokado umyć, przekroić na pół, wyjąć pestkę. Łyżeczką wydrążyć miąższ,
zostawiając półcentymetrową warstwę przy
SAŁATKA Z OGÓRKIEM I AWOKADO
1 awokado,
2 duże pomidory,
2 ogórki gruntowe lub pół sałatkowego,
pół czerwonej papryki,
pół opakowania sera feta,
pół czerwonej cebuli,
3 łyżki oliwy z oliwek,
3 łyżki octu balsamicznego albo winnego,
świeże lub suszone oregano,
sól i świeżo zmielony pieprz
W jajecznicy. Doskonałe!
--
"Mądrej głowie dość dwie słowie".
Przepisy kulinarne są dłuższe.
Tak wielkim nawiasem: są rózne gatunki awokado:
www.hawaiifruit.net/avocado.jpg
To tylko niektóre.
--
"Mądrej głowie dość dwie słowie".
Przepisy kulinarne są dłuższe.
+1
www.sheridangardens.com/theorchard_avocados.htm
--
"Mądrej głowie dość dwie słowie".
Przepisy kulinarne są dłuższe.
https://www.przepisy.pl/przepis/jajka-faszerowane-awokado?utm_source=social&utm_medium=facebook.com&utm_content=przepis_10_sposobow_na_wielkanocne_jajka&utm_campaign=wielkanoc_magazyn jajka faszerowane avokado...
KANAPECZKI Z PUMPERNIKLA
pumpernikiel
1 dojrzałe awokado
1 mały serek twarożek śmietankowy
sok z połowy limonki
sól i pieprz do smaku
100 g wędzonego łososia
Pumpernikiel pokroić na kwadratowe kawałki. Miąższ awokado, serek i sok z limonki zmiksować w blenderze lub ugnieść widelcem. Następnie
SAŁATKA Z AWOKADO I OGÓRKIEM
?1 awokado
1 zielony ogórek pozbawiony pestek
10 rzodkiewek
3 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
Awokado obieramy i drobno kroimy, skrapiamy sokiem z cytryny. Ogórka, rzodkiewki i jajka drobno kroimy.
Dodajemy do
AWOKADO W BETONIE
1 awokado
6 plastrów bekonu
Świeżo zmielony pieprz
Awokado obierz i pokrój na równe części. Każdą cząstkę zawiń w plaster bekonu, oprósz pieprzem. Piecz w rozgrzanym do 200 st. C piekarniku przez ok 10-12 minut.
JAJKA FASZEROWANE AWOKADO
jajka ugotowane na twardo
awokado
zielony groszek
jogurt naturalny
sól, pieprz
Żółtka połączyć z awokado, groszkiem i jogurtem. Zblendować na gładką masę. Można dodać koperku. Doprawić solą i białym pieprzem. Do jajka szprycą cukierniczą nakładać farsz. Dodać po kilka
KREWETKI W AWOKADO
200 g krewetek z puszki, 2 owoce awokado, 3 łyżki śmietany, 2 łyżki majonezu, sok z cytryny, sól, pieprz, szczypta imbiru
Owoce awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę. Miąższ wyjąć, skropić sokiem z cytryny. Ugnieść widelcem. Śmietanę wymieszać z majonezem, owocową papką i
MASEŁKO Z AWOKADO
2 dojrzałe awokado, 2 łyżeczki dobrej oliwy, sok z cytryny, sól i biały świeżo zmielony pieprz do smaku
Awokado przetnij na pół i usuń pestkę. Delikatnie wyjmij miąższ tak aby nie uszkodzić łupinki. Wszystkie składniki razem utrzyj w miseczce na jednolitą masę i napełnij łupinki
FASZEROWANE AWOKADO
2 awokado
cytryna
10 dag fety
8 koktajlowych pomidorków
posiekane 2 gałązki pietruszki i mięty
3 łyżki oliwy
sól i pieprz
Z awokado wyjmij pestkę. Miąższ skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniał.
Do miseczki włóż fetę pokrojoną w kostkę i pomidorki podzielone na pół. Natkę
TOSTY Z AWOKADO, ŁOSOSIEM I JAJKIEM
na 2 porcje - 4 tosty, 1 tost - 160 kcal
4 kromki chleba tostowego pełnoziarnistego
1 dojrzałe awokado
60 g łososia wędzonego na zimno
1 jajko ugotowane na twardo
2 łyżeczki posiekanego szczypiorku
świeżo mielony pieprz
Chleb
LODY Z AWOKADO
4 dojrzałe awokado
3/4 szklanki surowego miodu
1/2 szklanki mleka kokosowego
2 łyżki soku z limonki
1/2 łyżki różowej soli himalajskiej
Awokado obierz lub przekrój na pół, usuń pestkę, wyskrobując miąższ.
?Mięso? awokado rozgniatamy widelcem, aż konsystencja będzie gładka i
ŁOSOŚ Z GREIPFUTEM
20 dag łososia wędzonego,
- owoc awokado,
- różowy grejpfrut,
- pomarańcza,
- cytryna,
- łyżka soku z cytryny,
- zielona sałata,
- koperek
Sałatę podzielić na listki, umyć, osuszyć, ułożyć na półmisku. Grejpfrut dokładnie obrać, podzielić na małe cząstki. Ułożyć
TOST Z ŁOSOSIEM
4 kromki żytniego chleba
10 dag wędzonego łososia w plastrach
1 awokado
10 dag serka śmietankowego
1 cytryna
JAKA FASZEROWANE GUACAMOLE
3 Jaja
1 Awokado (dojrzałe)
1 strzał Sok z limonki
1 szczypta Sól
1 łyżka Kolendra
1 Jalape?o ?
1 łyżka Cr?me fraîche
W przypadku jaj guacamole najpierw gotuj jajka twardo przez około 10 minut. Pozostawić do ostygnięcia i obrać. Przeciąć na pół wzdłuż
Przepis na pyszna lasagne z Sainsbury's:
Kupujemy lasagne w Sainsbury's. Robimy dziurki w folijce (mozemy je zrobic
nozem lub widelcem, w zaleznosci od upodoban kulinarnych), wkladamy do
mikrofalowki na 8 minut.
Przed jedzeniem nalezy zdjac folijke.
BRUSCHETTA Z AWOKADO
2 małe bagietki lub 1 długa
2 pomidory
1 dojrzałe awokado
1 papryczka chili lub słodka
2 ząbki czosnku
ok. 100 ml oliwy
świeża zielenina typu szczypiorek i pietruszka
sól, pieprz i sok z cytryny lub limonki do smaku
Oliwę zmieszać z
RURKI SEROWE Z SAŁATKĄ Z KURCZAKA I AWOKADO
plastry sera żółtego np. Edamski Hochland
pierś z kurczaka
1 awokado
1 mały brokuł
mała puszka kukurydzy
Awokado jest bogate w zdrowe tłuszcze. witaminy C,B6, E,K i potas - zalecane jedzenie pół owocu dziennie
WEGAŃSKI KREM CZEKOLADOWY
120 g deserowej czekolady (wegańskiej)
3 awokado
? szklanki mleka kokosowego
? szklanki kakao
1 łyżeczka esencji waniliowej
1 łyżeczka cynamonu
szczypta soli
banan
Czekoladę topimy w kąpieli wodnej. Kawałki obranego awokado łączymy w mikserze z mlekiem i pozostałym
SAŁATKA Z AWOKADO
300 g łososia
1 awokado
1 jajko wiejskie
2 pomidory
1/2 czerwonej papryki
1/2 czerwonej cebuli
1-2 ząbki czosnku
garść dowolnej sałaty
sos winegret:
6 łyżek oliwy, 4 łyżki soku z cytryny, sól, pieprz
dodatkowo:
olej do smażenia
PIKANTNA GALARETKA Z AWOKADO
1 dość duży, dojrzały owoc awokado, żelatyna w proszku lub listkach, 1/4 szklanki bulionu lub czystego rosołu, sól, pieprz
Listek żelatyny namoczyć w wodzie a następnie rozpuścić w gorącym bulionie. Owoc awokado umyć, przekroić na pół, wyjąc pestkę i miąższ. Miąższ
PRZYSMAK Z MELONA, SZYNKI I ANANASA
Składniki: Melon, awokado, 3 plastry ananasa z puszki, 20 dag
szynki, Sos: 2 łyżki majonezu, 2 łyżki posiekanego ananasa z puszki, 2
łyżki syropu ananasowego, 2 ząbki czosnku, łyżka cukru, 5 łyżek jogurtu
naturalnego, ½ łyżeczki mielonego pieprzu
SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z AWOKADO
awokado - 1 sztuka
ziemniaki - 2 sztuki
cebula czerwona - 1 sztuka
burak czerwony - 1 sztuka
łyżka oleju
GRILLOWANE NADZIEWANE AWOKADO
1 puszka ciecierzycy
olej z pestek winogron
? łyżeczki wędzonej papryki
? szklanki świeżego ogórka krojonego w kostkę
? szklanki pomidorów koktajlowych pokrojonych w ćwiartki
2 duże awokado
1 ? łyżki soku z cytryny
2 łyżki tahini
świeża kolendra
Ciecierzycę
SAŁATKA Z AVOKADO
100 g rukoli
2 dojrzałe awokado
sok z 1/2 cytryny
1 czerwona cebula
1 czerwona papryka
10-12 pomidorków koktajlowych
5-6 ogórków małosolnych
180 g pokrojonego sera typu feta
3- 4 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
sok z 1/2 cytryny
GUACAMOLE
1 dojrzałe awokado, 2 łyżki soku z cytryny, 2 jajka na twardo, 1 szalotka, 1 opakowanie twarożku, szczypta czosnku granulowanego, sól, pieprz, ciemny chleb, plasterki cebuli i listki rukoli do dekoracji
Awokado obierz, wyjmij ze środka pestkę a miąższ rozgnieć widelcem i skrop
JAJKA W KOLORZE ZIELONYM
3 jajka, 1 łyżka majonezu, 1 awokado, chrzan wasabi, sól, pieprz
Jajka gotujemy na twardo (około 8 minut w osolonej wodzie). Obieramy ze skorupek. Dokładnie wybieramy żółtka tak aby nie uszkodzić białek. Żółtka ucieramy z majonezem. Ucieramy awokado. Dodajemy do żółtek
Jajka ozdabiamy cząstkami awokado, listkiem pietruszki lub drobno poszatkowanym szczypiorkiem.
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/2vKeNzJ7lid5aPtAAX.pngFASZEROWANE JAJKA
8 jajek od kur z wolnego chowu, mała garść kolendry, 1 awokado, sok z 1 limonki, sól, pieprz
garść rukoli
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/wo41qaeaM0KyEdDsvX.png
Jajka wkładamy do zimnej wody
FASZEROWANE JAJKA
8 jajek, mała garść kolendry, 1 awokado, sok z 1 limonki, sól, pieprz, garść rukoli
Jajka wkładamy do zimnej wody i gotujemy 5 minut, licząc od chwili, gdy woda zacznie wrzeć. W tym czasie przecinamy awokado na pół, wyjmujemy pestkę i oddzielamy miąższ od skórki, wrzucamy go do
KURCZAK Z AVOKADO
pierś kurczaka
łyżka oleju
2 łyżki miodu
5 łyżek sosu sojowego
2 łyżki octu ryżowego
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki startego imbiru
2 awokado
sól
oliwa
gałązki kolendry
1. Kurczaka pokrój. Na patelnię wlej olej, miód, sos sojowy i ocet ryżowy. Dodaj przeciśnięty przez praskę
JAJKA W KOLORZE ZIELONYM
3 jajka, 1 łyżka majonezu, 1 awokado, chrzan wasabi, sól, pieprz
Jajka gotujemy na twardo (około 8 minut w osolonej wodzie). Obieramy ze skorupek. Dokładnie wybieramy żółtka tak aby nie uszkodzić białek. Żółtka ucieramy z majonezem. Ucieramy awokado. Dodajemy do żółtek
KOLOROWE JAJKA
12 jajek, pojemnik tłustego twarożku, 9 łyżek śmietany kremówki, 3 łyżeczki pikantne pasty paprykowej, ½ puszki tuńczyka w sosie własnym, ½ awokado, 1 ząbek czosnku, 1 pęczek natki pietruszki,1 łyżka soku z cytryny, sól, pieprz.
Jajka ugotować na twardo, zalać zimną
SERNIK Z AWOKADO
1. Spód:
150 g bezglutenowych ciastek (bio)
50 g orzechów nerkowca
50g wiórków kokosowych
5 świeżych daktyli bio
2 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego
2. Masa:
400g dojrzałego awokado obranego ze skóry i pozbawionego pestki
2 łyżki soku z
KOLOROWE JAJKA
12 jajek, pojemnik tłustego twarożku, 9 łyżek śmietany kremówki, 3 łyżeczki pikantne pasty paprykowej, ½ puszki tuńczyka w sosie własnym, ½ awokado, 1 ząbek czosnku, 1 pęczek natki pietruszki,1 łyżka soku z cytryny, sól, pieprz.
Jajka ugotować na twardo
SAŁATKA Z KALMARAMI
gotowane krążki kalmarów (mogą być mrożone)- 150 g
awokado - 1 szt średniej wielkości
ogórek wężowy - pół szt
marynowana czerwona papryka - 1 nieduża
rukola - spora garść
czerwona cebula - pół małej główki
posiekana natka pietruszki - 1 łyżka
Awokado kojarzy się przede wszystkim z sałatkami oraz dipem guacamole. Miękki owoc da się jednak wykorzystać również do grillowania i to w bardzo atrakcyjnej formie. Poniższy przepis zawiera dodatkowo ciecierzycę, więc również stanowi cenny dodatek białka do wegańskiego jadłospisu.
Żółtka przekładamy do dużej miski lub innego naczynia. Rozdrabniamy je widelcem lub miksujemy. Dodajemy pokrojone w kostkę awokado oraz zielony groszek. Wszystkie składniki razem miksujemy na jednolitą masę.
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC
WARZYWA W PAPIERZE RYŻOWYM
12 arkuszy papieru ryżowego
świeże warzywa, np.: ogórek, marchew, seler i seler naciowy, szczypiorek, natka pietruszki, papryka, sałata, rukola, szpinak baby, kalarepa, groszek cukrowy
awokado
1. Warzywa myjemy i kroimy w cienkie słupki. Wkładamy do miski z lodowatą
SAŁATKA W STYLU AMERYKAŃSKIM
sałata lodowa lub rzymska
Połowa średniej piersi z kurczaka
1 dojrzałe awokado, sok z połowy cytryny
Pomidorki koktajlowe
2 jajka
1 czerwona cebula
Do zamarynowania kurczaka:
2 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżka sosu sojowego
1
SZYBKA SAŁATKA Z KURCZAKIEM
350 g piersi z kurczaka
2 jajka
150 g sera blue
200 g pomidorków koktajlowych
1 awokado
1 mała czerwona cebula
Mix ulubionych sałat
Oliwa z oliwek do smażenia
Sos do sałatki
1 łyżka musztardy
1 łyżka miodu
2 łyżki soku z
Awokado!
--
"Mądrej głowie dość dwie słowie".
Przepisy kulinarne są dłuższe.
Podaje najprostszy japonski przepis kulinarny swiata i nie chodzi tu o ryz ani
o prosta konsumpcje surowej ryby.
Bierzmy jedno dojrzale avokado (miekkie, takie juz brunatne, nie zielone),
przekrawamy wzdluz na pol, pozbywamy sie tej okraglej pestki (a racej pesty, bo
duza), wlewamy do tego
Confetti Sałatka
Surowy Ziarno Sałatka
Światło słoneczne Marchew Sałatka
Zimny wierzyciel marchew zupa
Morze Roślinny Sałatka z kapusty
Tropikalny Sałatka
Pomarańcza, Marchew i Nasienie Sałatka
Oberżyna & Awokado Sałatka
Pietruszka Zupa
Łatwy Ziarno Zupa
Lawa Zupa
Popręg De Mayo Sałatka z
SAŁATKA Z KASZĄ KUSKUS
150 g kaszy kuskus
cebula czerwona
2 ząbki czosnku
marchewka
cukinia
olej rzepakowy do smażenia
puszka tuńczyka w sosie własnym
awokado
mini mozzarella
pomidorki koktajlowe ok 15 szt
listki bazylii
pieprz młotkowany z kolendrą
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/2vKeNzJ7lid5aPtAAX.pngSALSA MIĘTOWA
1 pęczek mięty, 1/2 cytryny, 1 awokado, sól, pieprz
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/wo41qaeaM0KyEdDsvX.png
Miksujemy składniki salsy miętowej, przekładamy ją do miseczki. Salsy możemy użyć do
koktajlowych
1 ząbek czosnku
sok z 1/2 limonki
sol do smaku
Guacamole:
2 dojrzale awokado
sok z 1/2 limonki
1 ząbek czosnku
sol do smaku
Sos z kwaśnej śmietany:
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/2 szklanki majonezu
sol do smaku
Ponadto:
1/2 opakowania nachos
1/2 główki sałaty lodowej
1 puszka czerwonej fasoli
1
GRUSZKA Z KIWI I BANANEM *
1 szklanka soku z pomarańczy, 1/2 gruszki, 1 owoc kiwi, 1/2 awokado, garść pietruszki, banan, łyżka kiełków, miód do osłodzenia
Sok pomarańczowy schłódź. Kiełki dokładnie opłucz, osącz. Owoce umyj i obierz. Wszystkie składniki zmiksuj z zimnym sokiem. Dosłódź miodem
, kurkuma
bazylia, oregano
mąka
olej do smażenia
natka pietruszki
awokado (opcjonalnie)
Mięso mielone doprawiamy przyprawą, dodajemy łyżeczkę zimnej wody i wyrabiany w misce ręcznie. Formujemy pulpeciki, obsypujemy mąką i smażymy na oleju.
Cebule i papryki kroimy drobno, podsmażamy na oleju, gdy cebula
OMLET Z ŁOSOSIEM
omlet: 6 jajek
250 ml mleka
1 szklanka mąki
1/3 łyżeczki soli
1 łyżka masła klarowanego
1/2 łyżeczka ziół / bazylia, oregano/
pozostałe: 100 g łososia wędzonego
2 jajka
1 awokado
4 pomidorki koktajlowe
1 garść groszku zielonego strąki
owoców sięgnij po gruszkę, pomarańczę, ananasa i awokado. Możesz dorzucić także świeżą natkę pietruszki. Jeśli szukasz pomysłu na urozmaicenie, szpinak zastąp innym warzywem liściastym i przygotuj smoothie z jarmużem.
BROWNIE Z BANANAMI
1 dojrzałego awokado,2 dojrzałych bananów,100 g gorzkiej czekolady (min. 70 proc. kakao) pokrojonej na drobne kawałki,2 jajek,? szklanki orzechów włoskich, posiekanych,1 łyżeczki proszku do pieczenia,1 ? szklanki mąki owsianej.
Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Prostokątną formę
KANAPKA Z JAJKIEM I AWOKADO
Ugotowane na twardo jajka, dojrzałe awokado, chleb pełnoziarnisty i szczypta soli to przepis na sycącą przekąskę. Rozgnieć awokado na chlebie, dodaj pokrojone jajko, przypraw i delektuj się pyszną kanapką. Jedna kanapka ma około 476 kcal, 27 g tłuszczu, 41 g
SAŁATKA Z GROSZKIEM
1 puszka groszku z puszki lub dwie garści mrożonego do ugotowania
4-5 jajek na twardo
1 dojrzałe awokado
pęczek szczypiorku
1-2 łyżki majonezu
1-2 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżeczka soku z cytryny lub octu
? łyżeczki musztardy
sól i pieprz do
Połączyć z awokado i zrobić gazpaczo.
--
"Mądrej głowie dość dwie słowie".
Przepisy kulinarne są dłuższe.
KREM Z AWOKADO
1 dojrzałe awokado, śmietana do ubijania, śmietan - fix, żelatyna lub zielona galaretka, miód
Galaretkę przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu (żelatynę tak samo). Odstawiamy do ostygnięcia. Awokado obieramy ze skórki, wyjmujemy pestkę. Ucieramy lub miksujemy na
)
Szczypiorek (opcjonalnie)
Identycznie jak w poprzednim przepisie, awokado przekrajamy na pół i wyciągamy miąższ łyżką. Następnie rozdrabiamy na papkę za pomocą widelca. Dodajemy sok z cytryny. Następnie dodajemy jajka na twardo pokrojone w kosteczkę lub starte na tarce
Awokado. Oszczypek dostatecznie ostry sam w sobie.
--
"Mądrej głowie dość dwie słowie".
Przepisy kulinarne są dłuższe.
JAJKA FASZEROWANE SZPINAKIEM
6 jajek
1 awokado
100 g świeżego szpinaku (zostaw kilka listków do dekoracji)
1 ząbek czosnku
1 łyżka oliwy lub masła
1 łyżeczka soku z cytryny
2 łyżki jogurtu naturalnego (lub 1 jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu)
sól i pieprz do
SAŁATKA
4 jajka ugotowane na twardo
300 g zielonego groszku mrożonego
szalotka
150 g łososia wędzonego
awokado
łyżeczka soku z cytryny
2 łyżki majonezu
pieprz czarny świeżo mielony
sól do smaku
Mrożony zielony groszek ugotować wg przepisu na opakowaniu
Ja musiałam przestawić rodzinę na tzw. zdrowe żywienie - i masło a raczej pastę z ziołami robię z awokado (przepis jest podany w tym wątku)
garść kolendry
150 g pomidorków koktajlowych
1 ząbek czosnku
sok z 1/2 limonki
sol do smaku
Guacamole:
2 dojrzale awokado
sok z 1/2 limonki
1 ząbek czosnku
sol do smaku
Sos z kwaśnej śmietany:
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/2 szklanki majonezu
sol do
grzanki
z kozim serem albo
https://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Grzanki_z_szynka,,69384851,9495.html z
szynka i serem albo
https://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Bruschetta_aglio_olio,,5408122,9495.html z
pomidorem i oliwkami albo
https://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Pasta_kanapkowa_z_awokado
dekoracji:
1 pomidor do dekoracji
Świeże zioła do opcjonalnej dekoracji
Pokrojone awokado do opcjonalnej dekoracji
Ogórek kiszony przełożyć do miski, posypać 1/2 łyżeczki soli, wymieszać i odstawić na 5 minut. Szybko opłucz pod bieżącą wodą i osusz na papierze kuchennym. Trzymaj się jednej strony
KREM Z AWOKADO I KIWI Z KAKAOWĄ NUTKĄ
1 budyń śmietankowy lub waniliowy, stevią, 1 awokado, 1 kiwi, 2 duże łyżki kakao, mleko, śmietana + śmietan - fix
Budyń gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Chłodzimy. Awokado obieramy ze skórki, wyciągamy pestkę i miksujemy na jednolitą masę
WEGAŃSKIE BURGERY
1 szklanka ugotowanego brązowego ryżu
1 szklanka orzechów włoskich
? cebuli
? łyżki oleju z awokado
po 1 łyżce chili, kminu rzymskiego i wędzonej papryki
po ? łyżeczki soli i pieprzu
1 łyżka cukru brązowego
1 ? szklanki ugotowanej czarnej fasoli
1/3 szklanki bułki tartej
3
" ... ale dla mnie sałata bez fety jest jakas smutna."
Wlasnie. Pani "bebiakk" ma wspaniale intencje i ma prawo lansowac wlasne kulinarne idee.
Z drugiej strony, czy to Grecja, czy Wlochy, czy Hiszpania, to kraje tzw. Mediterraneo (Morze
Sródziemne) ze zwyczajami, produktami, przepisami
Awokado kojarzy się przede wszystkim z sałatkami oraz dipem guacamole. Miękki owoc da się jednak wykorzystać również do grillowania i to w bardzo atrakcyjnej formie. Poniższy przepis zawiera dodatkowo ciecierzycę, więc również stanowi cenny dodatek białka do wegańskiego jadłospisu.
DESER A'LA SERNIK NA ZIMNO Z AWOKADO I LIMONKĄ
3 awokado, 2 zielone galaretki, 1 opakowanie serka homogenizowanego, 1 kubeczek śmietany 18%, 3 limonki, opcjonalnie cukier, listek mięty do dekoracji
Galaretki przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odstawić do wystygnięcia. Serek
przekrój na pół. Melon przekrój na pół, wyskrob pestki, a z miąższu wytnij kulki (można użyć drylownika do wiśni lub specjalnej łyżeczki).
Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę, obierz, pokrój w kostkę i delikatnie skrop cytryną. Ugotowane krewetki przepłucz zimną wodą, osącz, delikatnie wymieszaj w
krótko z obu stron. Solimy i pieprzymy do smaku. Podajemy z sosem z awokado (przepis poniżej)
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA
FORUM NIKISZOWIEC
Pokrojona szynka, ser żółty (omlet amerykański), pieczarki lub inne grzyby,
awokado, groszek zielony (klasyczne), suszone pomidory, kiełbasa, łosoś
wędzony...
--
"Mądrej głowie dość dwie słowie".
Przepisy kulinarne są dłuższe.
pieprz
5 bułek
liście sałaty
awokado
2-3 pomidory czerwona cebula
Kaszę jaglaną dokładnie opłucz, przelej wrzątkiem. Bulion zagotuj. Gdy zacznie wrzeć, wsyp kaszę. Zmniejsz ogień, gotuj pod przykryciem na małym ogniu aż kasza wchłonie cały płyn. Pestki dyni oraz sezam upraż na suchej, mocno rozgrzanej
Łatwiej chyba powiedzieć z czym omletów się nie robi.
Świetny jest amerykański omlet z serem żółtym, cheese omelete.
Mnie bardzo z jajkami pasuje awokado.
--
"Mądrej głowie dość dwie słowie".
Przepisy kulinarne są dłuższe.
Godzine temu zrobilam cieniutkie elastyczne nalesniki:) Pierwszy raz od ponad
10 lat? Pierwszy raz wg przepisu (oczywiscie pomylilam sie;)) Bo ja jestem
dzikus kulinarny straszny:) Chyba jestem stworzona do picia wody mineralnej,
herbaty zielonej, jedzenia awokado i mango:) Maxymalna prostota
Robię z jogurtu zmiksowanego z awokado + ewentualne przyprawy (pieprz, odrobina
chrzanu, kiszony ogórek - co tam ci odpowiada. Może być delikatny lub
podostrzony. Wychodzi gęstawy jak majonez.
--
"Mądrej głowie dość dwie słowie".
Przepisy kulinarne są dłuższe.
Witajcie.
Po raz kolejny proszę Was o pomoc w rozwiązaniu mojego kulinarnego dylematu. Planuję na jutrzejsze spotkanie z przyjaciółką zrobić sałatkę: mieszanka sałat, szynka parmeńska, awokado, oliwki, groszek. Znalazłam też fajny przepis na dressing z musztardy francuskiej z miodem i czosnkiem
Ja bym dodał coś w stylu owocowej raity, t.j. jogurt zmiksowany np. z bananem,
tak trochę na gęściej. Albo jakiś inny owoc. Jarzyna? Może pomidor i
awokado?...
--
"Mądrej głowie dość dwie słowie".
Przepisy kulinarne są dłuższe.
Sałatka z kurczakiem
Wśród przepisów na wiosenne sałatki w słoiku nie może zabraknąć wersji z kurczakiem. Dodatek w postaci mięsa sprawia, że jest ona niezwykle sycąca i pożywna. Możesz przygotować ją na bazie filetu oraz takich komponentów jak czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, awokado
. Pastę wykonujemy ze zgniecionych razem: awokado, kostek fety, oliwy, soli i pieprzu. Warzywa dekorujemy kładąc plasterki świeżego pomidora i liście bazylii. Talerz ozdabiamy kiełkami lucerny lub według uznania.
Przepis i zdjęcie ze znalezionej strony:)
www.ugotowani.pl
--
Madohora
--
obu stron na patelni grillowej. Po
usmażeniu skropiłam sokiem z limonki. Przepis z "Mexican" The Australia Women's Weekly.
Składniki salsy:
1 średnie mango, pokrojone na kawałki,
1 duże awokado, pokrojone na kawałki,
1 mała, czerwona cebula, drobno posiekana,
1 małą czerwona papryka, drobno
Sałatka z wołowiny na kwaśno / Salpicon de Res
Przepis pochodzi ze strony www.whats4eats.com/category/cuisine/nicaragua
SKŁADNIKI:
90 dag chudej wołowiny,
1 posiekana cebula,
1/3 szklanki
Sałatka owocowo-warzywna
Owoce i warzywa tworzą bardzo zgrany duet, dlatego warto wykorzystać ten fakt i wyczarować z nich owocowo-warzywne sałatki warstwowe w słoiku ? przepisy na ten przysmak są niezwykle uniwersalne, więc możesz dopasowywać je do własnych preferencji. Jeśli zależy ci na czymś
Nalesniki można zrobić wczesniej. Powiedzmy z wędzonym łososiem. Do tego połówki
awokado, może tak, a może inaczej:
Awokado pani prezydentowej - przepis specjalnie dla czytelników "Kuchni"
Leżało na stole w kuchni, kiedy zajrzała pani Kaczyńska. Mówi, że bardzo je
lubi. - A w jakiej postaci
-20 minut (ew. można upiec w piekarniku pod przykryciem). Makaron przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu (zalewamy wrzątkiem, przykrywamy i odstawiamy na kilka minut). Truskawki kroimy w plasterki, tak samo awokado. Szpinak dokładnie myjemy i osuszamy. W miseczce mieszamy 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżeczkę
.
--
"Mądrej głowie dość dwie słowie".
Przepisy kulinarne są dłuższe.
pomyślałam, że może jakaś pasta na ciemny chleb i znalazłam trzy przepisy: co myślicie?
pasta1.
" 35 - 40 wędzonych filetów z pstrągów
4 kromki chleba pełnoziarnistego
2 dag masła roślinnego
3/4 szklanki kefiru lub zsiadłego mleka
2 łyżki tartego chrzanu
łyżka soku z cytryny
2
Życie Warszawy powinno sie najpierw zdecydować dla kogo wydaje gazetę. @0 maja
zaczeli wydawać przepisy kulinarne pod nazwa "Nowa lekka kuchnia polska".
Tylko, że to nie są przepisy kuchni polskiej. W rozdziale "Sałatki i surówki"
KAŻDY z 15 przepisów zawiera składniki nie polskie np
Przepis pochodzi z ksiażki "Pikantne dania" GoodFood magazine. Sałatkę nieco
zmodyfikowałam, tj. dałam więcej sezamu, wyrzuciłam z uwagi na dietę chipsy tortilla.
Dorzuciłam też trochę mojej ulubionej kolendry.
Przyprawy cajun użyłam gotowej, ale można ją samodzielnie zrobić wykorzystując np