skrop sokiem z cytryny. Jedno jajko obierz ze skorupki i również rozgnieć widelcem. Szalotkę drobno posiekaj i wymieszaj z awokado i rozgniecionym jajkiem. Dodaj serek śmietankowy oraz posiekaną szalotkę. Przypraw do smaku granulowanym czosnkiem, solą i pieprzem. Pastę podawaj z ciemnym pieczywem (np. z
1 dojrzałe awokado,
2 łyżki soku z cytryny,
1 szalotka,
1 jajko na twardo,
200 g twarożku śmietankowego,
sól, pieprz, czosnek granulowany,
jajko na twardo i listki rukoli do dekoracji Awokado obierz, wyjmij ze środka pestkę, a miąższ rozgnieć widelcem i od razu skrop sokiem z cytryny. Jajko
skórek. Skrop go sokiem z cytryny i oprósz solą oraz pieprzem. Jajka obierz i przekrój na połowy. Żółtka wyjmij i dodaj do miąższu awokado. Zmiksuj z majonezem i jogurtem. Dopraw solą, pieprzem oraz ewentualnie papryką. Dodaj posiekany szczypiorek i wymieszaj. Pastą wypełniaj wydrążone połówki jajek
i rozetrzeć z awokado i śmietaną na gładką masę. Ogórek opłukać, osączyć i posiekać. Do masy dodać ogórek, natkę pietruszki, sok z cytryny, sól oraz pieprz i starannie wymieszać. Pastą napełnić połówki jajek i przybrać połówkami orzechów. jajko;awokado;ogórki konserwowe;śmietana;natka pietruszki
4 jajka ugotowane na twardo,
1 mały ząbek czosnku drobniutko posiekany,
1 mała cebulka szalotka, drobno posiekana,
1 średnie lub małe dojrzałe awokado,
2 łyżki soku z cytryny lub limonki,
1 łyżka majonezu,
2 - 3 łyżki posiekanego cieniutkiego szczypiorku,
sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz