Guacamole to smak Meksyku. Pyszna pasta z avocado ma swoich fanów na całym świecie, genialnie smakuje na tostach lub jako dip do słonych przekąsek. Jak samodzielnie zrobić guacamole? Przepis jest banalny, a ten dodatek pogłębi smak pasty. O jakim dodatku mowa? Łyżeczka sosu sriracha to strzał w 10.
Zmiany klimatu mają wpływ na wiele upraw, które z roku na rok stają się coraz droższe i bardziej wymagające. To przede wszystkim przekłada się na cenę zbiorów. Przykładów nie trzeba daleko szukać, wystarczy wybrać się na lokalny targ. Niektóre kwoty przyprawiają o zawrót głowy. Podobnie może być również i z awokado, które niedługo stanie się towarem deficytowym.
Wyobraź sobie, że nagle przenosisz się do Meksyku. Jesteś na ciepłej karaibskiej plaży, z daleka dobiega muzyka grana przez Mariachi, a kelner w sombrero podaje mocną tequilę. Jeśli zapragnąłeś przenieść się tam w szybkim czasie, spróbuj odtworzyć smaki Meksyku w swojej kuchni, a poczujesz się, jakbyś wyjechał na wakacje.
zblendować nawet najtwardsze składniki (np. avocado razem z pestką do bardzo zdrowej wersji guacamole), oszczędzając aż 40% wysiłku wkładanego w pracę*. Technologia ta niweluje powstawanie martwego pola, a powierzchnia aktywnego blendowania jest większa aż o 250%, co gwarantuje precyzyjne rozdrobnienie
tortilla 4 łyżki guacamole z avocado 100 g tartego sera cheddar Pęczek posiekanej świeżej kolendry Kurczaka natrzeć marynatą, upiec w piekarniku a następnie wystudzić i pokroić w plastry. Na patelni skropionej oliwą położyć placek pszenny posmarowany guacamole, uło- żyć na nim plastry pieczonego kurczaka
blender), co pozwala z łatwością zblendować nawet najtwardsze składniki (np. avocado razem z pestką do bardzo zdrowej wersji guacamole), oszczędzając aż 40% wysiłku wkładanego w pracę*. Technologia ta niweluje powstawanie martwego pola, a powierzchnia aktywnego blendowania jest większa aż o 250%, co
1 duże dojrzałe avocado (miękkie w dotyku), sok z połowy cytryny lub limonki, 1-2 małe ostre papryczki (świeże lub konserwowe), 1 spory, dojrzały pomidor, 1 średnia cebula (najlepiej czerwona), 1/4 szklanki świeżej kolendry (jeśli jest) Avocado obrać ze skórki, przepołowić, usunąć pestkę i albo
podstawa to dojrzale avocado, sok cytrynowy sol pieprz Avocado przakrawasz na pol -podluznie, wyciagasz pestke, miazsz wybierasz lyzka i rozgniatasz widelcem. NIE na papke. mieszasz z pozostalumi skladnikami. mozna dodac: posiekane ostre papryki szczypiorek pomidory kwasna smietane
szczypiorkiem. W lato smaruje taka pasta bulke, przykrywam pomidorem jem na prawie kazde weekendowe sniadanie. W Stanach istnieje California Avocado Commission, maja swoja strone z przepisami z tego cudownego owocu na www.avocado.org.
oczywiscie jesli chcesz isc w kierunku fussion to oczywiscie, oliwa jest dobra. Klasyczne guacamole z Mexico nie uzywa tluszczow innych niz olejek avocado.
Guacamole (na dwie osoby): -pol cebuli pokroic w drobna kosteczke -obrac pomidora ze skory i pokroic tez w drobna kostke -miasz wyjety z avocado rozbic widelcem, natychmiast skropic sokiem z cytryny lub lepiej limetki -zmiazdzony duzy zabek czosnki (fakultatywnie) -dodac sol, pieprz, chili
Oj, a ja dzis się borykałam z lekko twardawym avocado!Zapamiętam to sobie :) -- Truskawki
roseanne napisał(a): > podstawa to dojrzale avocado, > sok cytrynowy > sol > pieprz > > Avocado przakrawasz na pol -podluznie, wyciagasz pestke, miazsz wybierasz lyzka > > i rozgniatasz widelcem. NIE na papke. mieszasz z pozostalumi skladnikami. > >
witaj, moze nie salatka, ale dobra pasta avocado - miekkie 1/2 cebuli 2 jajka na twardo troche soku z cytryny sol pieprz avocado rozgniesc widelcem dodac roztarte jako i pokrojona w kostke cebule, skropic sokiem z cytryny i wymieszac wszystko. doprawic swierzo mielonym pieprzem i sola
Autentyczne to z zielona cytryna a nie z zolta.Moja tesciowa meksykanska nie dodaje pomidorow twierdzac, ze to tani wypelniacz do restauracyjnego guacamole.Bo pomidory sa tanie a avocado (aguacate)nie.Ten mozdzierz sie nazywa molcajete (molkahete sie wymawia).My robimy guacamole do tacos z
Ja dodałbym seler naciowy do "dypowania". A guacamole to nie jedna tylko wersja - są dosłownie setki przepisów różniących się składem, choć avocado dominuje.
raczej nieczesto trzymam sie regul w kuchni:) Co do ortodoksyjnosci w uzywaniu tylko oleju z avocado w kuchni meksykanskiej bym polemizowala, zasiegne przy okazji jezyka u przyjaciolki rodzonej meksykanki i dam znac -- zapraszam na koniec swiata
Miękkie avocado można pokroić w kawałki i wraz z jajkiem na twardo, pomidorem, cebulką, majonezem i czym się tam jeszcze lubi włożyć do chlebka pita. Polecam - pyszne jako drugie śniadanie. No i oczywiście guacamole za które dałabym się sama pokroić.
Numer z pestką to pic na wodę. W orginale nie ma cytryny (to wymyślili francuzi, żeby nie ciemniało) Avocado się utlenia i dlatego trzeba robić guacamole i od razu jeść. Jak szykujesz na przyjęcie musisz dodać cytryny. Po drugie nie miażdżyć widelcem (wiem, że to wygodniej) tylko drewnianą
Zacznijmy od tego , ze to nie sos. Pasta - owszem ale nie sos. Mozna uzyc guacamole do sosu ale samo guacamole to nic innego jak rozciapciane avocado i... no wlasnie , co ? Wystarczy troche soli i sok z cytryny i juz jest dobre. Pamietajmy , ze nie jest to potrawa wykwintna - guacamole
Guacamole jest najbradziej klasycznym przykladem uzycia avocado. Podaje sie jako przystawke z chrupiacymi chipsami kukurydzianymi. Przepis- 2 miekkie avocado utluczone w miseczce widelcem 1/4 szklanki drobno posiekanej cebuli 1/2 lyzeczki soli 1 lyzka stolowa soku z
Jasne!! Pociete w paseczki jako dodatek do kanapki, hamburgera z wysmazonym boczkiem, guacamole, napelnione jaka tylko chcecie salatka rybna lub z kury, krewetki, lobster , krab !!
1-2 miekkie avocado rozgniesc dobrze widelcem, ale nie na kompletna miazge. Dodac drobniutko posiekana cebule i ostra papryczke (tu juz decyduj sama jak pikantne ma byc guacamole), w kostke pokrojone pomidory (bez pestek, siekaj jedynie miazsz), sol, pieprz, sok w cytryny, drobno posiekana
Do mrozenia sie nie nadaje, w lodowce dojrzale kilka dni wytrzyma. Spozytkowac jako smarowidlo (np tost posmarowany avocadom lisc salaty, pomidor, ser/wedlina), zrobi guacamole. zupe, salatke: pomidor bez skorki i miazszu pokrojony, pokrojone avocadom ocet balsamiczny, oliwa, pieprz. Dodajesz tez
Szybko ide sie poprawic, zeby ktos nie zepsul sobie pysznego danie: napisalam sok z 1 cytryny i sok z jednej limonki. To prosze traktowac orientacyjnie. Jesli avocado sa duze-proporcje sa dobre. Jesli jest inaczej guacamole moze wyjsc za kwasne.)) Cytryna jest glownie dla podtrzymania
Zgadzam sie guacamole to nie sos.wersja pierwsza-Nie nalezy rozgniatac do konca,musza zostac spore nierozgniecione kawalki (restaurant type).Warsja druga-avocado nie do konca rozgniecione+ cebula czerwona + drobno pokrojone jalapenie lub serano +pomidory ( home made)z duza iloscia soku z
Guacamole to w zadnym wypadku nie jest pasta! To rodzaj gestego sosu z ogowiązkowo widocznymi składnikami, ktory nie moze byc "rozpaciany". Najwazniejszym dodadkiem jest salentro, rodzaj meksykanskiej natki pietruszki, w Polsce niestety nie do dostania. A moze? Czy ktos napotkal te zielenine
Wiem, ze meksykanska kuchnia cieszy sie duzym powodzeniem w Polsce. I slusznie, bo jest smaczna. Ale zadna tortilla czy taco nie moze smakowac dobrze bez guacamole! Kto raz sprobuje prawdziwego guacamole, pokocha je goraco. Jak ja. Dlugi czas nie wiedzialam, jak sie je robi a to przeciez
dawałam awokado od ok. 9m. Uszy się trzęsły :-) Bardzo smakuje! Awokado podaje się zwykle z cytryną, no ale jak wiadomo cytrusy lepiej pozniej. Klasyczna jest też np. meksykańska pasta "guacamole", czyli awok.+pomidor+cebula+czosnek+cytryna+chili+kminek. (Wszystko surowe).] Ja dawałam małej
Cilantro to koledra (w guacamole jej nie spotakalm ale w salsie to tak), a do guacamole faktycznie dodaje sie posiekane pomidory, cebulke, odrobine tabasco i sok cytrynowy. Odrobina soli, pieprzu i cukru wedle uznania :-) -- Czasem trzeba sie posmiac ..... zeby nie zwariowac
gajgin napisał: > Czy kots wie jak przyrządza się meksykański sos z awokado, który nazywa się > guacamole? (nie wiem czy dobrze napisałem nazwę). 2 owoce avocado (musza byc miekkie) 1 maly pomidor (pokrojony w drobna kostke) troche slodkiej cebuli (Vidalia) swieza kolendra 1
ponoc mozna dodac tez troche zmiazdzonego groszku zielonego do avocado, bedzie wiecej ilosciowo i mniej kaloryczne.. nie probowalam ale zamierzam -- Nothing ever is, everything is becoming
Do guacamole to raczej zamiast cytryny - sok z limonki i dodatkowo pokrojony w drobną kosteczkę pomidor (bez soku i pestek). Ja stosuję jako dip lub dodatek do tortilli.
lubie w dwoch wersjach jedna to guacamole, z cytryna i szczypiorkiem ,pomirorkiem.... druga to salatka pol grejfruta podzielonego na czastki i jeszcze na polowki (oczywiscie bez skorek), cykoria pokrojona w grube plasterki,awokado obrane i pokrojone w polplasterki, krewetki i do tego
avocado to do guacamole chyba :) -- Tylko krowa nie zmienia zdania :))
to podziel sie przepisem, uwielbiam awokado i guacamole, ale mi jakos nie bardzo wychodzi, moze mam jakis kiepski przepis?
Najprostsze guacamole: duze dojrzale, avocado rozgniec widelcem, skrop porzadnie cytryna (cala polowka nie zaszkodzi). Dodaj drobniutko pokrojona mala papryczke chilli i tak samo potraktowana czerwona cebule (nie za duza). Dopraw sola do smaku. Ja dodaje jeszcze szczypte pieprzu. Mozna jesc z
Kupuję gotowe nachosy, robię mięso jak do tacos- mielone wołowe z meksykańskimi przyprawami, podsmażam czarną fasolę z puszki, posypuję startym serem i do piekarnika. Później kleks śmietany z jednej strony, kleks guacamole z drugiej, salsa z pomidorów z trzeciej, posypuję kolendrą, drobno posiekaną
To.ha też wiemy, bo nieraz jadłam zarówno avocado jak i sos. Ale ten jest z supermarketu, nie jest to wyrób własny, no i na opakowaniu data ważności po otwarciu jest do dwóch tygodni w lodówce.
posypujac wylacznie sola (ok, sa tacy co dodaja vinegrette ale to... nieelegancko) mozna ugotowac zupe i podawac zimna... mozna w koncu zrobic dip'a guacamole i podawac obok nacho
podalam wlasny, uproszczony przepis, ktory jest wynikiem wyprobowania kilku oryginalnych przepisow i eksperymentow. Cytryna dla uproszczenia - awocado i cytryny mam w kuchni zawsze, limonki zas nie. Z pomidorow zrezygnowalam z premedytacja. Po prostu takie guacamole bardziej mi smakuje - ma
Avocado, zmiazdzony czosnek,sok z limonki,sol,troche chilli w proszku i cilantro.To jest najbrdziej popularny przepis na guacammole.Podawaj z tortilla chips. Smacznego:)
guacamole to jest to zielone coś co dają w knajpach do nachos:-) o ile pamiętasz czasy jedzenia nachos:-) to taka breja z avocado - nie pamiętam jak robiłam, bo przepis był z netu, a mi brakowało połowy składników:-) ale nie rób, bo do tego pasują same niedozwolone rzeczy - chyba że
a, tego avocago to musi byc kilka, z jedno, dwoch to wodzianka wyjdzie :P sok z cytryny mozna dolozyc miekkie ratuje tez guacamole to znasz :) -- https://www.gify.net/cat-koty-209.htm https://www.gify.net/data/media/209/kot-i-kicia-ruchomy-obrazek-0338.gif https://zrzutka.pl/dpzw6g
bananem i poloz na parapecie okiennym. Bedzie super w 12 godzin. Zrob guacamole lub salatke z Hondurasu. -- Don't take life too seriously; No one gets out alive.
I tak chyba zrobię, bo KŚ ni widu, ni słychu. A składniki przyprawy nietrudne do zdobycia. Avocado zakupione, dojrzewa w papierowej torbie:) -- Pomyślę o tym jutro...W końcu jutro będzie nowy dzień!
w guacamole do dan meksykanskich przepisow poszkaj w necie: generalnie dojrzale guacamolerozdrobione widelcem na papke, troche posiekanego pomidora, cebuli (tu nie jestem pewna) i *cilantro* czyli chyba czaber po polsku. Guacamole mozna uzywac do tacos alo jako dip do czipsow. cilantro
Bardzo mi się podoba ta sałatka! Kocham guacamole i często robię, na ogół jadam je z tortillą, albo po prostu wcinam łyżką. Propozycja połaczenia guacamole z sałatą i kurczakiem bardzo mi trafia do wyobraźni. Może uda mi się kupić cajun w Kuchniach Świata? Jutro poszukam, jeszcze tylko trzeba
no przede wszystkim guacamole, czyli pasta do chleba, ktorej wersji jest wiele. ja rozdziabuje widelcem, dodaje sok z cytryny, olowe z oliwek, sole, pieprze, daje drobno posiekana cebule i troszeczke sosu sojowego. Inni dodaja jeszcze pomidora, tabasko albo paptyczke chili. Lubie bardzo
to i ja poczekam na propozycje. czy chodzi o paste, ktorej skladnikiem jest m.in awokado, czy paste z awokado (cos jak najprostsze guacamole), bo tu akurat filozofii zadnej nie ma.
ja to najbardziej lubie w wersji guacamole razem z tym calym meksykanskim smietnikiem ale tu www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/avocado_mascarpone/avocado _mascarpone.html wydawaly mi sie
Avocado,cilantro,biala cebula,papryczka jalapeno albo serrano,sol,pieprz i mozna dodac soku z zielonej cytryny.Pomidor to wypelniacz w restauracjach.Swietne do wolowiny z grilla.Ciepla kukurydziana tortilla,na to pokrojone cienko mieso i guacamole.Mozna tez do tego zrobic salse z upieczonych
Rozmawialam z Meksykanka, ktora wydala ksiazke o kuchni meksyk. w Polsce. I ona mi dokladnie powiedziala, jak zrobic guacamole i jakie bledy poleniamy. M.in. mowila, ze awokado ma nie miec kontaktu z zadnym metalem, wiec widelce i noze i miksery odpadaja.
robiłam z avocado sosy: guacamole oraz czosnkowy, ale nie bardzo mi one podeszły. ten pomysł "na słodko" jest całkiem fajny :-)
Łosoś, wielkie dzięki. Uwielbiam, a jakoś nie pomyślałam. O guacamole myślałam, ale ile razy jestem na zakupach, zapominam kupić avocado. Dzięki wielkie.
avocado samo w sobie jest raczej podawane jako dodatek do salad , wlaczajac w to guacamole(robione glownie z avocado). Na ogol polewa sie salatki sosem ktory nam odpowiada - przy avocado chyba najbardziej pasujacym jest "wloski = italian " czyli w ogolnym przepisie oliwka z cytryna
Bardzo sycace i zdrowe: pokrojone avocado+pomidorki koktajlowe+papryka+sok z limonki, do tego pieprz i troche chilli - taka niesmierdzaca czosnkiem i cebula wersja guacamole. I do tego jakies pieczywo. Avocado jest niezniszczalne i syci na dlugo :) -- Fragile
3 avocado 1 lyzka pokrojonej czerwonej cebuli peczek cilantro 1 papryczka serrano(albo jalapeno ) bez pestek, inaczej bedzie b.ostre 1 cytryna 1 lemonka sol, pieprz ********************** poszatkowane cebule, papryczke, sol i pieprz zalac sokiem z limonek i zostawic na 10 minut. Marynata
Do kanapek, które zjecie najwcześnie > j możesz wsadzić pastę z avocado (guacamole), Sczernieje po paru godzinach - raczej nie polecam. Poza tym guacamole jest za mokre, rozmiękczy pieczywo. -- Perdedor no es aquel que no acumula logros, sino el que no puede reconocerlos cuando los
Dobre! :-))) Ale slowo daje, ze ani u mnie, ani u Malzowidla, nic nie wystapilo! ;-) Za to usmialam sie, jak zapytalam, czy smakuje mu guacamole - odpowiedzial: "Bardzo! a na poczatku, jak to zobaczylem, myslalem, ze to z avocado, bo takie zielone. A ja za tym nie przepadam..." A ja na to
Głakamoli to chyba jakaś zamerykanizowana wersja, tak jak chili con carne. Guacamole (głakamole) to meksykański sos robiony m. in. z avocado, po hiszpańsku aguacate, stąd pierwszy człon słowa. Drugi, "mole", oznacza sos z wielu składników. Takich sosów jest wiele, jak np. mole verde, słynne
są tyle ze w duzym skrócie :)) moja wersja guacamole = avocado + szalotki ciut + ciut jalapeno + pomidor + limoka majonezowy = majonez + papryczki jalapeno + 2 zabki czosnku + pieprz kajenski
ciasto fr pocięte na kwadraty i upieczone w formie muffinkowej - bez żadnego papieru ani natłuszczania. troche się podnoszą, ja 'ubijałam' je końcówką drewnianej łyżki zaraz po wyjęciu z piekarnika. powstają zgrabne miseczki, które można nadziewać czym popadnie. ja zrobiłam guacamole: 2
Jedyne guacamole, które lubię jest z El Popo Kręglickich - gdy robię wg tego przepisu znika, że nawet avocado nie zdąży zmienić barwy. Jak chcecie, w ciągu dnia wrzucę zdjęcia z ksiązki.
Ja nie obieram avocado - kroje na pol i wydlubuje lyzka ze skorki i czesc. 1. Najprostsze avocado - wydlubac avocado, dodac serek granulowany (wiejski albo jakis inny) posypac sola ziolowa i lunch gotowy. 2. Moja odmiana guacamole Avocado rozgniesc na galadko. Dodac troche creme fraiche
Fajitas :nalesnki po meksykańsku. Z kurką , cebulką , papryka , do tego sos joghurtowy. Guacamole: avocado, cheddar, pomidory suszone na słońcu, ogórek. Kran. -- forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=10311
Kasza jaglana + avocado (guacamole) Spażyć wrzątiem ze 3 razy kaszę jaglaną. Gotować na wolnym ogniu pod przykryciem z odrobiną soli morskiej ok.40 min (może być z zapasem na 3 dni). Ja urzywam odmiany "słodkiej" firmy natu (niesłodka). Na patelence zeszklić cebulkę na oliwie, dodać czosnek
Noooo!!!!!! Uwielbiam guacamole... To musi byc pyszne... Przestaje tu zagladac, bo niedlugo nie starczy mi czasu na gotowanie! I puszcze nas z torbami! No ale przeciez avocado mam w lodowce - dokupic tylko ciasto....
GUACAMOLE Składniki 2 avocado pomidor 1/4 czerwonej cebuli sok z 1/2 limonki liście świeżej kolendry sól, pieprz szczypta chili w proszku Wykonanie Do miski wycisnąć sok z limonki. Obrać avocado, wrzucić do limonki i rozdrobnić widelcem. Dodać drobno posiekaną czerwoną cebulę. Z pomidora
GUACAMOLE Składniki 2 avocado pomidor 1/4 czerwonej cebuli sok z 1/2 limonki liście świeżej kolendry sól, pieprz szczypta chili w proszku Wykonanie Do miski wycisnąć sok z limonki. Obrać avocado, wrzucić do limonki i rozdrobnić widelcem. Dodać drobno posiekaną czerwoną cebulę. Z pomidora
A własnie! Z szybkich, zdrowych przepisow - najprostsze guacamole: Miekkie avocado rozciapac widelcem, posypac pokrojonym pomidorem, papryka - mozna dodac cebulki albo czosnku jesli jest wieczor ;) Polac sokiem z limonki, papryczka chilli i listkami bazylii albo kolendry. Wszamac
pomoca lyzki od zupy. Schodzi bez protestu pod warunkiem, ze mamy do czynienia z dojrzalym owocem, o co zdaje sie w Polsce nie jest latwo latwo. Pestke usuwam czubkiem noza, tak jak ktos wczesniej wspominal. Jest ona potem czesto wsadzana do gotowej potrawy z avocado np. guacamole zeby zapobiec
u mnie zostawianie pestki w zrobionym guacamole pomaga przeciwko szczernieniu. Ja dodaje do guacamole grobno posiekany pomidor i czesto krewetki, tez lubie avocado w kazdej postaci. U nas nie mozna kupic dojzalego, zawsze potrzebuje 3-4 dni, duze ladne avocago kosztuje ok. 3 CHF. @ Jutka, czyba
mozesz podac chrupki nachos i do tego sosy- guacamole i salsa - tylko zrob domowe, kupne to syf! Guacamole to sos z avocado- przepisow milion w gogolach, to samo sos salsa- pikantny pomidorowy. na cieplo mozesz tez upiec takie babeczki albo muffiny - ale na slono! np. z kozim serem i cebulka, z
do zupy z marchewki (carrot & corriander soup) albo ogolnie do podsmazonej na masle marcheweczki - pocietej w slupki i posypanej posiekana kolendra. Do grillowanych krewetek, niezbedny skladnik w guacamole (to taki dip z avocado
mam do zuzycia sporo ilosc tortilli i mala impreze dzisiaj, pomyslalam o quesadillach, ale ostatnio jadlam je prawie nonstop i zwykla wylacznie serowa wersja mi sie znudzila, zwlaszcza, ze dzis juz ma srednie szanse na zdobycie dojrzalego avocado do guacamole. co mozna wrzucic do srodka bez
z avocado nie znam zazwyczja robie z cheeddarem i kurzą lub indycza piersia (uprzednio zamarynwaną) albo z cheddarem i chorizo do tego salsy - niby guacamole, pomidorowa, majonezowa z jalapeno.. -- "stoję na stanowisku, że nouvelle cuisine jest po prostu głupia" N. Ephron
ptasia napisała: > a co do guacamole - ja lubię wersję minimalistyczną, która nie wiem, czy się > kwalifikuje - rozgniatam avocado widelcem, solę, dodaję sok z limonki i kładę n > a > chleb lub chałkę (co jest totalnym pomieszaniem kulturowym, ale mniam). imho im
Gość portalu: krystyna napisał(a): > Guacamole - najsłynniejsza sałatka meksykańska. Rozgnieść obrane avocado ( musi > > być miękkie ale zielone, nie brązowe)widelcem , dodać: troszkę poszatkowanej > cebuli i pomidora także drobno pokrojonego. Dodać soli, pieprzu
nie wiadomo z jaka odmiana masz do czynienia. Z avocado jest podobnie, niektore maja zielona skorke inne sliwkowa (wole te sliwkowe), niektore sa male a inne wielgachne prawie jak dlon... W/g mnie najlepsze jak maja 'maslowa' konsystence tak ze sie daja rozdziabac widelcem na guacamole.
Popieram, piersi kurczaka to dobry pomysł. Do kanapek, które zjecie najwcześniej możesz wsadzić pastę z avocado (guacamole), do tego kawałek pomidora, trochę cebulki, sałata. Zamiast kanapek możesz też zrobić kisz, spokojnie wytrzyma tyle godzin. Ja nawet wolę na drogę kisz
rozgniec avocado widelcem, sok z cytryny, oliwa, drobno posiekana papryczka chili i oliwki, sporo pieprzu albo guacamole -- https://www.gify.net/cat-koty-209.htm https://www.gify.net/data/media/209/kot-i-kicia-ruchomy-obrazek-0338.gif https://zrzutka.pl/gma676 RATUJEMY niebieskie oko
A ja bym absolutnie wykluczyła sosy gotowe. Sos serowy delecty ma w składzie 10% sera, az strach sie dowiedzieć, co to jest te 90% pozostałych skladników. Choć i tak nic nie przebije guacamole delecty, 0,8% (zero przecinek osiem procent) avocado. Po prostu pyszne.
Guacamole - najsłynniejsza sałatka meksykańska. Rozgnieść obrane avocado ( musi być miękkie ale zielone, nie brązowe)widelcem , dodać: troszkę poszatkowanej cebuli i pomidora także drobno pokrojonego. Dodać soli, pieprzu , odrobiny czosnku w proszku , sok z cytryny i oliwę z oliwek. Mnnniam
hamerykanka napisała: > guacamole w torebce, tylko dodac avocado Zaintrygowałaś mnie :-) Co jest w tej torebce w takim razie? Dodałabym wodę z kwiatu pomarańczy (przydaje się do wypieków) i barwniki spożywcze (w Polsce są trudno dostępne i drogie). Może Roombę? -- Mój
ehhh, 5 kg avocado za jakies 6 zlociszy(w przeliczeniu) i wszystkie mieciutkie wprost do jedzenia. Za kilka dni beda do wyrzucenia a szkoda, cos tam sprzedawca mamrotal co to niby mozna z nimi robic ale ni w zab nie zrozumialam. Na kolacje bedzie guacamole i tosty, jutro na sniadanie dorzuce
/piepszem/sokiem cytryny robie i biore mini suche chlebki lub nawet ,jak dzis beda grubsze slupki marchewki ,ktorymi bede nabierac guacamole, mozna tez drobniutko pohaca czerwona cebule/ociupinke majonezu czy yogurtu,sok z cytryny obowiazkowo,zapobiega czarnieniu sie avocado -- * https
guacamole: 2 dojrzale avocado, sok z polowy limonki, 3 duze zabki czosnku - rozgniesc widelcem lub zmiksowac. Do tego 1 czerwona papryka chili posiekana drobno, 2 duze pomidory w kosteczke lub pol paczki pomidorkow koktajlowych w cwiartki (sa bardziej zblizone do letnich pomidorow), posolic
To prawda, ze to taki fast food, w dodatku z pretensjami. Ceny zbyt wysokie jak na jakosc, w moim sosie guacamole nie bylo sladu avocado, za to mnostwo majonezu, obrzydlistwo! Wszystko podgrzewane chyba po kilka razy, ryba sucha, kurczak tez (swoja droga sos czekoladowy wcale nie byl pikantny
wypróbowania kilku przepisów z PuszKKKi - wegetariańskiej książki kucharskiej: Pasty: guacamole sos guacamole
Po przekrojeniu polowke oblepiam szczelnie plastikowym folia . Nie czernieje bo ma odciety dostep powietrza. Co do salatek z udzialem avocado, ide za meksykanska metoda i wsadzam pestke, ale nie jest to, niestety, stuprocentowy sposob. Lepiej nie przechowywac rozdrobnionego owocu. Wlasnie
zeby ten fakt przytoczyc. Tu glownie miesza sie wszystko w plastikach, a podaje w ceramice. Jezeli ktos chce zrobic je wczesniej, nalezy pestke avocado "zakopac" w guacamole i wyciagnac przed samym podaniem-wtedy nie zczernieje.
Guacamole (na dwie osoby): -pol cebuli pokroic w drobna kosteczke -obrac pomidora ze skory i pokroic tez w drobna kostke -miasz wyjety z avocado rozbic widelcem, natychmiast skropic sokiem z cytryny lub lepiej limetki -zmiazdzony duzy zabek czosnki (fakultatywnie) -dodac sol, pieprz, chili
wlasnie zrobilam na kolacje guacamole, wyszla piekielnie ostra, wiec moze ci sie przyda? 2 dojrzale avocado, sok z polowy limonki, 3 duze zabki czosnku - rozgniesc widelcem lub zmiksowac. Do tego 1 czerwona papryka chili posiekana drobno, 2 duze pomidory w kosteczke lub pol paczki pomidorkow
Zupki jak mam czas robie sama lub maz nasz maly ma 8 miesiecy i juz od 6 meisiaca lyzeczka jadl zupki i owoce. Robimy mu czesto przeciery i zupe krem z kalfiora czy tez puree ziemniaczane z dodatkami. Uwilebia delikatne curry a osttnio jadl razowy chleb z guacamole. Avocado dojrzale roztarte
1. pokroic pomidor(y) na male kawalki do miseczka 2. dojrzaly avocado rozgniesc widelcem na miazge, dosypac lyzeczke (lub dwie) proszku guacamole, wymieszac, to jest druga miseczka 3. zielona salata, pocieta na szerokie paski - trzecia miseczka 4. kubek gestej smietany Mieso pociete na
Jeśli uda Ci się kupić avocado, to zrób guacamole. Do tego możesz zmiksować pomidora do chleba ( http://smakowite.com/2010/08/23/chleb-z-pomidorem-czyli-pa-amb-tomaquet/ link ), a możesz jeszcze hummus. To wszystko w ładnych miseczkach, do tego jakieś warzywka, na osobnym talerzyku różne rodzaje
Mazia, a parmezan do jaja to gdzie, hę? :) BTW u mnie kolendra też na stałe gości - obecnie zażeram sie guacamole. 1 duże, dojrzałe avocado 1 malinowy pomidor bez mokrych części pół czerwonej cebuli limonka - 2 łyżki soku kolendra pęczek sól, pieprz Posiekać wszystko w drobniutką
Avocado nie lubię, zatem nie podpowiem.. no, moze oprócz Guacamole, albo dodatku do salaty. A mango mozna by dodać do jakiegoś miesa niby po hindusku (piszę niby bo ni w ząb nie znam sie na tej kuchni :).. coś w stylu kurczak + mango + imbir + co dusza zapragnie. Kiedys w skleach mozna
