austriackie przekąski

KLI

Modro kapusta - szykuj się na śląskie smaki [PROSTY PRZEPIS]

Modro kapusta - szykuj się na śląskie smaki [PROSTY PRZEPIS]

Modro kapusta to przysłowiowa kropka nad i na śląskim stole. Chcesz wprowadzić trochę koloru do letnich potraw? Sprawdź ten prosty i pyszny przepis.

Smacznie po nartach

Na jednym talerzu - knedle w esencjonalnym bulionie, na drugim - pierożki ze szpinakiem przypominające ravioli. Z takim widokiem można spotkać się w południowotyrolskich gospodach i restauracjach. Tutejsza kuchnia to niezwykle udany mix austriackich i włoskich wpływów. Po całodziennych szaleństwach na stokach, warto wpaść do którejś z knajpek i spróbować tutejszych przysmaków. A nim wyjedziemy na zimowe ferie, możemy przygotować je w domu.

Sznycel wiedeński kontra sznycel po wiedeńsku - czym się różnią i jak je przyrządzić? [PRZEPISY]

Sznycel wiedeński to tradycyjna austriacka potrawa. Przypomina naszego schabowego, jednak przyrządzany jest z cielęciny, a nie z wieprzowiny. Jak go zrobić? Oto przepis wierny oryginałowi, a także zbliżona propozycja. Zróbcie listę zakupów.

  • Sernik - ciekawa historia ciasta i najlepsze przepisy

    Sernik - ciekawa historia ciasta i najlepsze przepisy

    . Skąd więc przymiotnik "wiedeński" w nazwie? Deser przypomina nieco austriacki przysmak Topfenkuchen. Prawdopodobnie polscy twórcy inspirowali się właśnie tym daniem. Zobacz przepis - krakowski: to najbardziej znana z polskich odmian deseru. Trudno w

  • W Styrii żyje się powoli. Prosta kuchnia austriacka

    W Styrii żyje się powoli. Prosta kuchnia austriacka

    dzień tzw. Brettljause, czyli przekąskę na desce. Jako Brettljause podaje się plasterki wędlin, w tym specku, czasem kiszonego ogórka czy paprykę marynowaną, utarty chrzan i pajdy wiejskiego chleba (Bauernbrot). W Styrii w ramach Brettljause można też dostać Verhackerts - wieprzowy smalec zmieszany z

Re: kuchnia austriacka

Zajrzałam do nowo nabytej "biblii" czyli "Kuchni Europy" z serii Culinaria Konemanna, i wygląda na to, że albo mięsa (dziczyzna! - karkówka jelenia po montafońsku, dzik po lainzeńsku, hi hi hi), albo knedle, albo słodkości. Najwyraźniej kuchnia austriacka nie stoi przystawkami. Znalazłam

Re: NOWY niepowtarzaly PUB w Rzeszowie

Bardzo ciekawy rozwiązaniem, przyjętym m.in. we Wrocławiu czy Warszawie jest lokal stworzony na wzór austriacki. Piwo podają w takich fajnych 1l i 1,5 l kuflach, na progu wejścia witają Cię w typowych strojach bawarskich, zarówno mężczyźni jak i kobiety. Do tego przekąski typowo austriackie, a więc

Re: Szwajcaria - która była narciarsko?

Trochę droższa jest, ale bez przesady. Byłam w Samnaun w styczniu. Karnety po obniżonej cenie ,bo zamknięte jest Ischgl. Noclegi wtedy były w cenach austriackich, teraz jest drożej,bo ferie. Jedzenie wzięliśmy ze sobą. Knajpy na stoku zamknięte, tylko w 2 można było na zewnątrz nabyć przekąski i

Re: Business Executive Lounge cz2

Lounge mogą skorzystać z szerokiego wyboru tytułów prasy polskiej i zagranicznej oraz barku samoobsługowego z bogatą ofertą zimnych i gorących napojów bezalkoholowych, słodkich przekąsek i napojów alkoholowych. Dla klientów Business Executive Lounge przeznaczone są również wydzielone toalety. Do

Re: Od lat mówi się o tym, że Zakopane

Tydzień w Alpach tańszy od tygodnia w Zakopanem ? Bredzisz . W Zakopanem nie byłam od 6 lat, ale jak przeglądam sobie bazę noclegową to ceny w przyzwoitych pensjonatach nie uległy zmianom i dalej kształtują się na poziomie 100 zł od osoby z 3 posiłkami .W Alpach bywam każdego roku . W austriackim

relacja Ski Arlberg (St. Anton i okolice)

niezbyt urokliwy, ale niezwykle czysty (codzienne sprzątanie pokoi, codzienna wymiana ręczników itd.) pensjonat (5 minut na piechotę od gondoli Galzig) płaciliśmy 54 EUR od osoby. Niestety jak to w austriackich pensjonatach bywa (przynajmniej ja miałem tak do tej pory), śniadanie nie powala na kolana

Po weekendzie - suto

Bogato w wina poważne W piątek było Syrah 2000 Planety tak długie i pełne, ze naprawdę długo będzie za mną chodzić - producent piesz że jest mineralne - dla mnie o tyle mineralne że wypełniało usta jak woda mineralna syciło doprowadziło do tego że przekąski powędrowały do lodówki

Mój Kongres Wiedeński - znów coś urwało

wiedeńczyków. Jest kwatera austriackich prezydentów i innych zasłużonych ludzi, nam nie wszystkie nazwiska brzmią znajomo, ale skoro pochowano ich tak godnie i w tak dostojnym miejscu, to musieli znaczyć wiele nie tylko dla swych najbliższych. Hani udaje się jeszcze znaleźć bardziej współczesny grób

Re: Pastelowe Włochy w wiosennym deszczu

toalety a przez szyby widać ,że propozycja zakupienia jakiejś przekąski jest równie atrakcyjna . Bułka z mozarellą pomidorem , nie smakuje tak Dorze jak zrobiona przeze mnie ,ale nie ma co wybrzydzać . Miła pani za lada obserwuje nas z zainteresowaniem , ponieważ jako jedyni oderwaliśmy się od tlumu