Zabytki, Muzeum Prado, Pałac Królewski, tętniący życiem Plaza Mayor czy zielony Park Retiro, a także mnóstwo kulinarnych atrakcji. Życie mieszkańców miasta toczy się wokół tysięcy barów, restauracji i kawiarni. Są tu lokale z kuchnią z Madrytu, różnych regionów Hiszpanii, a także ze wszystkich stron świata. Każdy znajdzie w nich coś dla siebie. Odkrywać kulinarnie Madryt możemy już od rana, kiedy otwierają się pierwsze kawiarnie, aż do późnej nocy, bo stolica Hiszpanii wydaje się nigdy nie zasypiać.
Masz ochotę spróbować hiszpańskich tapas? Skorzystaj ze wspaniałej okazji - w dniach 1 - 15 czerwca zapraszamy na Szlak Tapas w Warszawie! Będzie okazja by spróbować wspaniałej kuchni śródziemnomorskiej.
Prawie połowa Polaków przyznaje, że nie wyobraża sobie oglądania meczu bez jedzenia, a ponad 80% sportowymi emocjami zamierza dzielić się z bliskimi1. Dla wielu z nich jest to także okazja do czerpania radości z jedzenia. Jak wynika z raportu "Jedzenie a piłkarskie emocje" przygotowanego na zlecenie Pyszne.pl, oficjalnego partnera tegorocznego wydarzenia, według Polaków odtworzenie atmosfery mistrzostw jest możliwe dzięki kibicowaniu w gronie przyjaciół oraz zamawianiu potraw kojarzących się z rozgrywkami.
pierogów ruskich za 14 zł za porcję, po pieczeń z dzika ze smorodiną, czyli czarną porzeczką, za 32 zł, przez znane wszystkim schabowe za 20 zł czy też sandacza z pobliskiego jeziora w cenie 16 zł za 100 g. Słodkim zakończeniem kulinarnej rozpusty mogą być śliwki w czerwonym
– uliczka muszlarzy. Droga zwykłych ludzi W Santiago stragany z muszlami sąsiadują z tymi, na których sprzedaje się serki w kształcie... kobiecej piersi. Na pielgrzymkowym szlaku nie spodziewałam się kulinarnych atrakcji, a już szczególnie takich. Juan, którego spotkałam po
la Força prowadzącą wprost do katedry przy pobliskim Plaça de la Catedral. Lepszej miejscówki nie mogliśmy sobie wymarzyć, bowiem większość kulinarnych i winnych atrakcji mieści się tu – z drobnymi wyjątkami – w obrębie ścisłej Starówki. Dobrych restauracji
miejscu bardzo szybko znaleźli się strażacy, którym udało się ugasić pożar. Niestety, dwie osoby zginęły na miejscu. Wszystkiemu winny był deser Przyczyną tragicznego zdarzenia było przygotowywanie specjalnego deseru, który należy poddać kulinarnej sztuce flambirowania. Jest to nic innego jak
Od lat jestem fanem piłki nożnej, więc podczas krótkiego styczniowego pobytu w Hiszpanii, gdzie razem z Konradem Birkiem szukaliśmy nowych smaków i inspiracji kulinarnych, nie mogłem oprzeć się pokusie obejrzenia na żywo dwóch meczów ligi hiszpańskiej
Gwatemala, Antigua. Akademia kulinarna El Frijol Feliz, czyli Szczęśliwa Fasola, mieściła się w restauracyjnej kuchni. Kiedy miasteczko u podnóża wulkanu nieśpiesznie budziło się do życia, w szkole już ruszały pierwsze zajęcia. Nauka musiała mieć finał koło południa, tuż przed
uprzedzone, wychodzą z założenia, iż polska kuchnia jest niesmaczna, niezdrowa, niedzisiejsza. Będąc niedawno w Kutnie, przypomniałem sobie ich uprzedzenie. A przy okazji kulinarne przykrości, które spotkały mnie w Nottingham. A nawet w Paryżu. M: Trafiła kosa na kamień
, że stały się legendą wśród smakoszy baskijskiej kuchni. Gdzie zjeść w San Sebastian? Zanim kurorty wyrosły na każdym skrawku wybrzeży Costa del Sol, Hiszpanie wypoczywali w San Sebastian, po baskijsku nazywanym Donostia. Od końca XIX wieku dwór królewski co roku spędzał letnie miesiące nad
Ostatnimi czasy chleb ze smalcem robi furorę, szczególnie na tzw. stołach wiejskich - służących jako atrakcja weselna, a także wszelakich imprezach integracyjnych w "swojskim" wydaniu. Najlepszy będzie na świeżym, chrupiącym chlebie, ozdobiony plasterkiem kiszonego lub małosolnego ogórka
kulinarny, jak i literacki: prostota i szczerość uczuć, smaków, podniet. "Nie bój się spróbować wszystkich innych rzeczy w życiu, których nie ma tutaj w Oak Park. To życie jest w porządku, ale istnieje również cały duży świat wypełniony ludźmi, którzy naprawdę czują rzeczy. Ci ludzie żyją, kochają i
szczycą się koniakiem i szampanem, Szkoci whisky, Włosi grappą i prosecco. Amerykanie sławią bourbon, Meksykanie tequilę, a Hiszpanie gloryfikują swoje wina. Polacy zaś mają doskonałą wódkę, uznawaną w świecie za najbardziej rozpoznawalny polski produkt. Mamy czym się chwalić! Bo wódka może mieć
na temat mole poblano (nieco inną recepturę znajdziecie na stronie 437). Pierwsze mole podano na dworze władcy Azteków Montezumy II. Składało się tylko z paru gatunków papryki. Później dodano do niego rodzynki i migdały z Hiszpanii, goździki i cynamon z Azji oraz aztecką czekoladę. Poblano znaczy: z
