atlas kulinarny świata przepisy

Julia Trochym

Polska szarlotka najlepszym ciastem na świecie? Babcinej receptury nie da się podrobić

Polska szarlotka najlepszym ciastem na świecie? Babcinej receptury nie da się podrobić

Według portalu Taste Atlas szalotka to najlepsze ciasto na świecie! Kultowe, babcine ciasto wyłoniono spośród 78 wypieków. Klasyka znana każdemu z dzieciństwa wyprzedziła w rankingu amerykański placek z jabłkami, angielskie ciasto Banoffee czy francuską tartę cytrynową. Wśród słodkich finalistów nie wyróżniono innych, polskich placków.

Wybrano "najlepsze pierogi na świecie". Polacy oburzeni pozycją rodzimych rarytasów

Portal Taste Atlas opublikował właśnie ranking stu najlepszych pierogów świata. W zestawieniu nie zabrakło, rzecz jasna, polskich przysmaków. Niektórych może jednak dziwić ich miejsce na liście. Dalece odbiega bowiem od naszych oczekiwań.

Gdzie lokalne jedzenie jest najlepsze? Kraj uwielbiany przez Polaków zdeklasował konkurencję. A Polska? Zapomnijcie

Tym razem w rankingu nie zestawiono najbardziej luksusowych restauracji świata, czy najlepszych pierogów. Pod lupę wzięto lokalne jedzenie z najróżniejszych regionów. Im bliżej pierwszego miejsca, tym wyraźniej widać, który kraj może pochwalić się najlepszymi smakami. Polska z kolei mieści się gdzieś na szarym końcu.

Ulice Świata

Ulice Świata to restauracja, w której można wybrać się w kulinarną podróż do kuchni chińskiej, meksykańskiej, włoskiej i polskiej. Serwowane są również dania z grilla i ryb. Restauracja realizuje ... mazowieckie Siedlce Biskupa Świrskiego 43B 08-110

Restauracja Cztery Strony Świata

Restauracja Cztery Strony Świata oferuje kulinarną podróż po różnych zakątkach globu. pomorskie Gdańsk Al. Grunwaldzka 417 80-309

Wieprzowina smażona z brokułami - przepis bloggerski

lub ryżem. Podpis Kulinarne przygody Gatity http://kulinarneprzygodygatity.blogspot.com/ brokuł;olej;imbir;chili;wieprzowina;schab;mąka kukurydziana;sos sojowy;bulion;mąka kukurydziana;cukier;makaron ryżowy;

Delecta Pizzeria i Restauracja

Kulinarne smakołyki z oryginalnych i tradycyjnych włoskich przepisów proponuje Pizzeria i Restauracja Delecta. małopolskie Kraków Limanowskiego 18 30-551

Restauracja Hai Yen

Restauracja Hai Yen zaprasza na kulinarną podróż po orientalknych zakątkach świata. pomorskie Słupsk Jedności Narodowej 2 76-200

Kulinarny Atlas Świata GW

już nie żałuję, że nie kupiłam pierwszego numeru KAŚ i drugiego też nie... wszystkie (większość :-)) przepisy są przedrukami z innych magazynów kulinarnych, a poaz tym wszystkie przepisy można znaleźć na stronie

Re: Kulinarny Atlas 'Świata

No tak jak wejdźiesz na strone główną gazety to po lewej jest kuchnia wejdź, później w ramce są różne kraje na który chcesz to wchodzisz i tam jest napisane wszystkie przepisy z tego kulinarnego atlasu świata. Pisze wszystko Pozdrawiam

Re: Kulinarny Atlas 'Świata

Mam wszystkie odcinki, spora część z zamieszczonych tam przepisow wyprobowalem w swojej kuchni,zazwyczaj wychodzilo niezle choc w atlasie mozna trafic na receptury trefne i zmarnowac skladniki jak i na przepisy kompletnie bez sensu razace amatorka jak np.kurczak wg. przepisu z jednego z

Re: kulinarny atlas świata

No te mialy ale co z reszta...tam juz o numerkach zapomnieli...a tu w gazeta.pl sa wszystkie przepisy ale bez dat..:(

Re: Kulinarny Atlas 'Świata

jak już ktoś pisał, wszystkie przepisy są w necie na stronie gazety: kobieta.gazeta.pl/kuchnia/1634250,58060.html -- Egipt 2004

Re: Kulinarny Atlas 'Świata

OOO! Czy to aktualne? bo mi się niedawno przykro zrobiło, że nie zbierałam od początku. Mam tylko kilka przepisów, wyrywkowo, a jednak chciałabym sobie dozbierać... Myślałam, że już nie ma szans. Jakie masz kraje?

Dzisiejszy "Kulinarny atlas świata"

Norwegia. Królują ryby. Oczywista łosoś i śledzie. Większość przepisów... banalnych, co nie znaczy bez wartości. Zainspirować mogą. Np. dość ciekawy łosoś w sosie cytrynowo-miodowym. Najbardziej (jednak) zaintrygował mnie łosoś zapiekany z... truskawkami i żółtym serem... Cza bedzie

Re: Kulinarny Atlas 'Świata

zgadzam sie z przedmowca sama zagladam na ta strone czasami- z ciekawosci draznia mnie nagminne bledy dotyczace uzywania imbiru - zawsze jak imbir, to w proszku ;( swiadczy to o tym ze przepisy tlumaczone sa przez ludzi, ktorzy maja bardzo niewielka wiedze w temacie kuchni swiata

atlas

Za kilka dni rusza Atlas kulinarny GW. Zdjęcia były w świątecznej - pospekulujmy trochę - logo Knorra na czołowym miejscu trochę mnie zdumiało. Jak wiadomo firma K. czuwa także nad Pascalem Brodnickim, który zajęty jest jak mróweczka, bo wymyśla dziennie 50 przepisów. Czyli w Atlasie będą

Re: Kulinarny Atlas Świata - mam braki

nie wiem gdzie mozna zakupic orginalne części atlasów kulinarnych, ale te przepisy sa na stronie gazety w dziale kuchnia; mozna sobie ściągnąć.

Oskary Kulinarne

Jak informuje miesięcznik " Moje gotowanie " rozdano Oskary Kulinarne 2004 w kategorii publikacja przyznano dwie nagrody : - Agnieszsce Kręglickiej za " Kuchnię świata " w Wysokich Obcasach - wydawcy " Kulinarnego atlasu świata " , dodatku do GW w kategorii książka : - Marek Łebkowski

Re: Przepis na ciasto marchewkowe

Ja korzystam z tego przepisu - w "Kulinarnym atlasie świata" wydawanym kilka lat temu z Wyborczą był ten dokładnie przepis z tym dokładnie zdjęciem

Re: chce kulinarny atlas swiata... skad i jak ???

A ja jestem ciekawa, czy robiliście dużo rzeczy z przepisów z Kulinarnego Atlasu Świata? Ja mam większość numerów, bo przepisy zbierać lubię, ale nic jeszcze nie wypróbowałam.

Re: Kurczak po marokansku???

:-) Przepis jest z ostatniego Kulinarnego Atlasu Świata (kuchnia arabska),jeśli nie masz,to mogę wpisać do wątku z przepisami. Pozdrawiam

Słone paluchy

Przepis z GW - Kulinarny Atlas Świata: kobieta.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,47795838,P_KOBIETA_PRZEPISY.html -- Kto na drodze swego życia zapalił choćby jeden płomyk nadziei dla

Re: jak sie robi szwedzkie pupleciki te co sprzed

przepis był w Atlasie Kulinarnym Świata w Wyborczej, sprawdź na stronie Wyborczej Kuchnia, tam jest część dotycząca tych przepisów z Atlasu. Powiem szczerze, że zrobiłam te klopsiki, ale chyba mi nie wyszły, bo nie były takie dobre

rybne ragout z kuchni norweskiej

z Atlasu Kulinarnego Świata GW zrobiłam w niedzile i polecam ten przepis - jest to rewelacyjne jedzenie. Podobnie jak z tejze czesci Atlastu podplomyki Lotfse (chyba) - smakuja jak bułeczki. -- heute die welt, morgen das sonnensystem!

pieczone jabłko

Chciałam przygotować na dzisiejszy wieczór jabłka pieczone wg przepisu z wczorajszego "kulinarnego atlasu świata". Niestety spisałam tylko część składników, te które muszę kupić, i zostawiłam w pracy gazetę. Czy ktoś kto ma to wydanie byłby tak dobry i napisałby przepis? Z góry dzięki.

Sri Lanka z wczoraj poszukuję/kupię

Witam! Zbieram przepisy z GW (Kulinarny Atlas Świata), i wczoraj się zagapiłam :( i nie mam Sri Lanki. I nigdzie juz w kioskach nie ma :( Jesli ktos z Was ma na zbyciu to chętnie ją odkupię. Prosze o kontakt anusia29@gazeta.pl Dzięki Anka

ciasto makaronikowe - jak kroić, jak podawać

Kto kolwiek widział, ktokolwiek wie? W Gazecie Wyborczej, w ostatnim dodatku czwartkowym "Kulinarny Atlas Świata" na jego 240 stronie jest umieszczony przepis na ciasto makaronowe. Jak to jeść, jak kroić i jak podawać, czy jak sękacz? Szarpane czy łamane a może pod kątem krojone?

placki z ziemniaków i kiszonej kapusty

Potrzebuje pilnie waszej pomocy, we wczorajszym Kulinarnym Atlasie Świata, był przepis z kuchni niemieckiejna wspmniane w tytule placki. Chcę je dziś zrobic ale atlas jest w domu aja bede robic zakupy prosto po pracy. Ci jest potrzebne oprócz: 1/2 kg ziemniaków 1/2 kg kapusty kiszonej

ciasto makaronikowe - jak kroić, jak podawać

Ktokolwiek widział, ktokolwiek wie? W Gazecie Wyborczej, w ostatnim dodatku czwartkowym "Kulinarny Atlas Świata" na jego 240 stronie (Norwegia)jest umieszczony przepis na ciasto makaronikowe. Jak to jeść, jak kroić i jak podawać, czy jak sękacz? Szarpane czy łamane, a może pod kątem krojone?

Odpowiadam

Przepis od szefa kuchni z serii GW "Kulinarny atlas świata". W przepisie napisano, by warzywa gotować razem. Jednak marchewkę zagotowalam kilka minut wczesniej, niż cukinię, więc marchew nie była miękka jak w zupie, a cukinia nie rozgotowana. Szparagi dodalam od siebie :)

Re: Baba wielkanocna

Ja w zeszłym roku robiłam z przepisu z Kulinarnego Atlasu Świata - dodatek o Wielkanocy. Na moje oko to jest ten przepis

przepis

Cha! W Belgii, powiadasz.. no nic. Trzeba się będzie wybrać ;) W dodatku Wyborczej Kulinarny atlas świata- "Wigilia w Polsce, święta w Europie" jest przepis na niemieckie ciasteczka marcepanowe.. o wdzięcznej nazwie BETHMANNCHEN Na wszelki wypadek, gdyby się okazało, że gazetę z tego dnia

dziwna sprawa z przepisami kulinarn. Agory i GW..

kupiłam ostatnio "Poradnik Domowy" - wydawnictwo Agory, bo był dodatek "kuchnia kaszubska". I otwieram ten dodatek na stronie 14, czytam - przepis na śledzie czerwone. Mam bardzo dobra pamięc, robiłam takie śledzie - wzięłam Kulinarny Atlas Świata, rozdział kuchnia rosyjska - porównałam

Re: Francuska (nie Francuska) zupa cebulowa

Włoszka, żona prezydenta Francji o węgierskich korzeniach. Taki jest urok życia w zjednoczonej Europie wielu narodów i kultur. Również kulinarnych. Przepis na zupę cebulową pochodzi z zeszytu "Francja" Kulinarnego Atlasu Świata ale identyczny znalazłem też w Silver Spoon, bibli kuchni

Święteczny Pudding-wątpliwość

Bardzo przypadł mi do gustu przepis na Christmas Pudding, który ukazał się w Kulinarnym Atlasie Świata. I bardzo chciałabym go wykonać na te święta. Ale jestem jeszcze początkująca w branży kulinarnej i niejasnością jest dla mnie, czy pudding ten, po owinięciu gazą przechowujemy w lodówce

Re: Książka Kucharska-jaką polecacie.

: www.allegro.pl/item990277762_kuchnia_polska_berger_spis.html Mam też kilka innych "Kuchni polskich", ale to już nie to, bo powydziwiane przepisy, o niektórych składnikach nawet nie słyszałam. Często też korzystam z przepisów wydawanych kilka lat temu w zeszytach dodawanych do GW - Atlas kulinarny świata (czy jakoś tak), Nowa Kuchnia Polska, czy różne

Re: lody zapiekane

W Kulinarnym Atlasie Świata jest takie cudo: kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,41824835,P_KOBIETA_PRZEPISY.html Nazwa jest mi znana z wielu książek i nie powiem, kusi mnie ten przepis

Re: Młoda kapusta w śmietanie

Potwierdzam, kapusta kiszona i śmietana to świetne połączenie: ostatnio ugotowałam zupę chłopską lub wiejską, nie pamiętam dokładnie, z przepisu z Kulinarnego Atlasu Świata, Węgry. Jeszcze mam trochę w zamrażarce, moze będzie jeszcze okazja zrobić fotkę i wstawić do Galerii

pomocy - empanadas z kukurydzą i cebulą!!

czy ktoś robił to cosik z kulinarnego atlasu świata (argentyna)? kobieta.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,43692760,P_KOBIETA_PRZEPISY.html mam pytań pare: - dobre? warto? - mąke zagniatać z

kto zna przepis na sało? dzięki

. czuszke. też dwie sztuki. zalewamy ciepłą przegotowaną wodą. Dalej postępujemy tak jak z naszą kapustą. REWELACJA. ewkka (ciekawa jestem jutrzejszego numeru Kulinarnego Atlasu Świata - ma być właśnie kuchnia rosyjska)

Re: jak chałki i bułeczki???

dla tych co mają (zbierali) Kulinarny Atlas Świata: w dziale Rosja jest fantastyczny przepis na drożdżówki z serem palce lizać ja do ciasta dodaję troszkę cynamonu oraz wanilii i pachnie cudownie! -- Forum dla odważnych Mój nr gg

Re: tarta - ciasto i forma do pieczenia

Odradzam pośpiech. Pochodź po sklepach, rozejrzyj się na spokojnie. Ja sama napaliłam się strasznie, kupiłam ceramiczną 28 cm Pyrex w supermarkecie (jestem zadowolona)i .... upiekłam tartę z porem z przepisu zamieszczonego w Kulinarnym Atlasie Świata z GW. Nadzienie pyyyyyszne, ciasto nie

Re: Kto wykupil dzis GW?

being28 napisał: > Raz w miesiacu kupuje gazete i akurat wlasnie dzis mi wszystko wykupili!!! > Czyzby byl artykul o Procyku? Moze dali ksiazke kucharska? A GO to lezy i > lezy... Czoło Gazety: Dziś:Kulinarny Atlas Świata. W prezencie segregator,a w nim kilkadziesiat

Re: letnie desery

przewertowałam Kulinarny atlas świata i Nową kuchnię polską (oba segregatorowe publikacje Agory) i mimo pięknych zdjęć nic mnie nie oczarowało. W sumie sama nie wiem po co zbieram te przepisy. A, i ja porywam się na te stosunkowo łatwe do wykonania, bo nieszczególnie jestem biegła w kulinariach :)

Paella w wersji uproszczonej

, pieprz oliwa natka pietruszki Korzystałam z dwóch przepisów w "Kulinarnym Atlasie Świata" GW. -- Anna R. fotoart-1 = fotoart1 fotoblog

Re: ciasto marchewkowe

Od lat robię wg tego przepisu: ugotuj.to/ugotuj/34870171/torcik+marchewkowy/p/ (jakieś 7 lat temu do GW dodawali dodatek "Kulinarny Atlas świata i tam dokładnie ten sam przepis jest, z tym samym

upiekło się :) i...

pycha tzn akurat takie jakie lubię ciacho, a jeszcze gorące to już wogóle... ale lepiej jednak do dłuższej foremki bo musiałam z 40 minut dłużej w piekarniku trzymać... a o odcinkach Atlasu Kulinarny Świata

Re: Ciasto marchewkowe

Nie wiem, co robisz źle. Ja robię od lat (ok. 2005r. GW wydawała "Kulinarny Atlas Świata" w kawałkach, ciasto marchewkowe było zdaje się w Szwajcarii - z tych broszurek znam ten przepis, nawet z tym samym zdjęciem) wg tego przepisu

Ravioli verdi - długie, bo z "przepisem"

Przeglądałam sobie Kulinarny Atlas Świata z GW i znalazłam tam taki przepis: * Ciasto: * 1/2 kg mąki * po 1 małym pęczku natki pietruszki i bazylii * 3 jajka * 2 żółtka * 1 białko * Farsz: * 25-30 dag ricotty * 25 dag mozzarelli * 3 garstki

Z gogronzoli

szfranu rozpuszczonego w odrobinie mleka. Przepis z "Kulinarnego Atlasu Świata" - tam był do spaghetti, ale ja wolę go do kokardek.

jaka ma byc ta blacha?

ostatnio w "Poradniku domowym" znalazlem przepis na brownie ale roznil sie od tego wiec postanowilem zrobic wedlug Kulinarnego Atlasu Świata, ale mysle ze w tamtym dobrym pomyslem jest zmieszanie ciasta przed pieczeniem z posiekana biala i mleczna czekolada jadnak co do tego przepisu mam pewne

doughnuts

W Poradniku Domowym i w dodatku Kulinarny Atlas Świata do Gazety Wyborczej podano przepis na amerykańskie doughnuty ( w Poradniku występują jako oponki). Bardzo chciałabym je zrobić ale podano ilość suchych drożdży - 4 łyżeczki. Nie wiem, ile to drożdży świeżych. Suchych drożdży nie widziałam

Re: książki kucharskie

" książka - "Kulinarny Atlas Świata" skompletowany z dodatków do GW. Bardzo często korzystam, zwłaszcza z przepisów na słodkości. Inne to jakieś wynalazki, które służą do oglądania mojemu dziecku. Ew. zaglądam jak chcę poszaleć ;-) -- Anielka (25.10.2005), Antek (01

Re: najlepsze ciasto marchewkowe

Ten, ten jest super: ugotuj.to/ugotuj/34870171/torcik+marchewkowy/p/ Przepis ten znam od 10 lat, kiedy to w GW ukazywał się dodatek "Kulinarny atlas świata" z wkładkami z kuchnią kolejnych krajów

Re: Pampuchy z gulaszem

pochodzi z Kulinarnego Atlasu Świata , Kraj Czechy Pozdrawiam -- www.pajacyk.pl/ ,,A ja kocham moją Mamę, co ma włosy jak atrament``

knedliczki z gulaszem :)

Uwielbiamy, ale nie chce mi się robić i daaawno nie było. Korzystałam z przepisu z "Kulinarnego Atlasu Świata" - Czechy. Tylko tam - nie wiedzieć czemu? - figuruje pod nazwą pampuchy. 2 dag drożdży 1 łyżeczka cukru sól 40 dag mąki 3 jajka 125 ml mleka 1 bułka kajzerka 4 dag masła

Kurabiedes

Dawno temu Gazeta Wyborcza wydała takie zeszyty "Kulinarny Atlas ŚWIATA".W zeszycie Grecja był przepis na ciasteczka pod nazwą KURABIEDES,a to jest przepis na te ciasteczka: 50dag mąki 30dag masła 10dag cukru/drobny/ 20dag posiekanych migdałów 2 żółtka 1/2 torebki proszku do pieczenia

Węgierska zupa pasterska

Witajcie! Oto mój forumowy debiut: węgierska zupa pasterska. Przepis pochodzi z niezawodnego jak dotąd Kulinarnego Atlasu Świata GW. * 1 kg ziemniaków * 25 dag drobnego makaronu (zacierki) * 1 cebula * 1/2 żółtej papryki * 1/2 pomidora * 5 dag wędzonego boczku * kawałek dobrze uwędzonej

Re: popieram Grochówka!

kiszonki, czasem na hinduszczyznę ;) Soczewicę uwielbiam, w każdej postaci w jakiej jadłam ją dotąd ;) Na jutro albo pojutrze planuję ryż z mango z 'Kulinarnego atlasu świata' Gazety

Re: SZPINAK, podawać czy nie Refluksiakom??

, zdejmij z ognia. Cannelloni napełnij farszem, ułóż w nasmarowanej masłem formie do zapiekanek. Polej sosem beszamelowym, posyp resztą sera. Zapiekaj 40 minut w temp. 200°C Przepis z Kulinarnego Atlasu Świata (Włochy środkowe) dostępny również na www.gazeta.pl/kuchnia Robiłam już kilka dań z

Tarta z białym serem

Przepis z "Kulinarnego atlasu świata" GW, odcinek: Węgry. Ciasto: 350 g mąki 160 g cukru 160 g masła 100 ml białego wytrawnego wina 2/3 torebki proszku do pieczenia 1/2 cytryny 2 żółtka sól Farsz: 50 g cukru 1 jajko 1

Re: niemodnie

chońszczyzny czy włoszczyzny - (choć i tu trochę czasami spolszczam potrawy robiąc np. "ruską" lazanię)chińszczyzny. Bardzo lubię kuchnię węgierską - ale nie taką jak w Kulinarnym Atlasie Świata, tylko tę tradycyjną oraz bułgarską i rosyjską. W mojej kuchni używam zarówno masła, smalcu i oliwy z oliwek

soczewica z czosnkiem po etiopsku?

bardzo proste, tanie a zarazem bardzo smaczne danie z Afryki. Przepis pochodzi z "Kulinarnego atlasu świata" Od siebie dodałam dodatkowo 2 łyżeczki pasty pomidorowej. Soczewica najlepiej smakuje mi z pieczywem 3/4 szklanki zielonej soczewicy 3 łyżki sklarowanego masła 3 dojrzałe pomidory 3

@Ślimaki@

Witam serdecznie, ja pierwszy raz...:-) Zapraszam na podwieczorek.... Przepis z Kulinarnego Atlasu Świata, z części "szwedzkiej". ciasto: 15 dag masła, 500 ml mleka, 5 dag drożdży, 15 dag cukru, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka mielonego kardamonu ( ja nie miałam, zrobiłam bez), 1 kg mąki

Lazania z trzema serami

Przepis z Kulinarnego Atlasu Świata, ale znalazłam też w sieci: ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Lasagne_z_trzema_serami,,26974992,9495.html i dobrze, przynajmniej nie muszę

Curry z soczewicy

Och, to jeden z najgorszych eksperymentów kulinarnych. Przepis był zamieszczony w dodatku do Gazety Wyborczej - "Kulinarnym atlasie świata", ale jest też tutaj

Babeczki LEMON CURD

Przepis wzięty z Kulinarnego Atlasu Świata - Wielka Brytania. CIASTO: 15 dag zimnego masła 2 filiżanki mąki 3 łyzki cukru łyżeczka soli 1/4 filiżanki wody LEMON CURD: 3/4 filiżanki cukru 3 jajka 3/4 filiżanki gęstej śmietanki tortowej 1/2 filiżanki soku z cytryny(świeżo wyciśniętego

Re: Kurczak o seczuańsku co do niego ???

Bardzo proszę o to przepis: Kurczak po seczuańsku Autor: Kulinarny Atlas Świata Składniki: - 4 piersi kurczaka (bez skóry) - 3 łyżki mąki kukurydzianej - 1 łyżka oleju - 3 roztarte ząbki czosnku - 5 łyżek sosu sojowego - 1.5 łyżki octu z białego wina - 1 łyżeczka cukru - 1/4 szklanki

Zeglujemy wiec :)))

Pijac w intencjach wszelakich - wypijmy wiec! Za powodzenie w losowaniu! W ostatnim kolorowym kulinarnym dodatku do Wyborczej pn. Kulinarny Atlas Świata podano przepis na mojito. Malinowe. Składniki: - 40 ml białego rumu - 1 limonka pokrojona na 14-16 cząstek - 5-6 łyżeczek brązowego cukru

Musaka z cukinią

. Piekarnik nagrzać do temp 190'C z termoobiegiem. Piec około 40 minut. Korzystałam z przepisów: czerwieniblekit.blox.pl/2012/06/Mussaka.html kuchnialidla.pl/product/Musaka-wedlug-Pascala-Brodnickiego oraz Kulinarny Atlas Świata - Grecja -- Anna R

Re: Zwiebelkuchen-Placek cebulowy

Ponieważ nie chciałam robić placka cebulowego z nadzieniem z dodatkiem mięsnym, szukałm przepisu z nadzieniem bezmięsnym i znalazłam w Kulinarnym Atlasie Świata, w kuchni niemieckiej - "Zwiebelkuchen": 50 dag mączystych ziemniaków, sól, 1,2 gk cebuli, 3 pory, 4 dag drożdży, 50 ml mleka, 25

Re: KUCHNIA ARABSKA

. kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,44764863,P_KOBIETA_PRZEPISY.html Shorba z mięsem - arabska zupa z jagnięciny Danie wegetariańskie: nie Autor: Kulinarny Atlas Świata Składniki: - 50 dag pomidorów - 20 dag jagnięciny bez kości - 20 dag makaronu (nitki) - 5 dag ciecierzycy - 1 ziemniak - 1 marchewka - 1 cukinia - 1 cebula - 1 pęczek świeżej

Kurczak po marokańsku

Przepis z Kulinarnego atlasu świata (kuchnia arabska w Afryce i Azji). Składniki: - 6 łyżek oliwy - 3 szklanki cebuli pokrojonej w piórka - 6 dużych posiekanych ząbków czosnku - 1 łyżka słodkiej papryki - 1,5 łyżeczki gruboziarnistej soli morskiej - 1 łyżeczka kurkumy - 1 łyżeczka