Taste Atlas, czyli kulinarna mapa świata Taste Atlas to utworzona przez Babića mapa świata z dopisanymi do poszczególnych regionów charakterystycznymi daniami. Za sprawą kilku kliknięć możemy odnaleźć i poczytać o przysmakach, ich pochodzeniu, rodzajach lub sposobie wytwarzania. Na mapie pojawiają

Więcej treści kulinarnych znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl . Uliczne jedzenie w wielu krajach cieszy się olbrzymią popularnością. Mówi się, że najlepsze jest w Azji, a zwłaszcza w Wietnamie, ale inne państwa też nie zostają daleko w tyle. Platforma podróżniczo-kulinarna Taste Atlas

klasyczna zupa z krwi kaczki lub gęsi. Popularny portal kulinarny Taste Atlas zawarł ją nawet w swoim rankingu "100 najgorszych potraw na świecie". Polska propozycja zajęła zaszczytne dwudzieste drugie miejsce. Silne emocje budzą też dania takie jak: gulasz z serc, salceson, zupa owocowa, ozory

, czy francuska. Lokalne potrawy, które mogą oceniać turyści "Taste Atlas" to stworzony przez chorwackiego dziennikarza Matija Babica portal, który stał się prawdziwym przewodnikiem po lokalnych kuchniach całego świata. Na stronie można znaleźć tysiące dań, deserów i napojów, które są oceniane

półtorej wieku później dzięki Hannah Glasse, autorce Art of Cookery ( Sztuka kulinarna ), gdzie zostało opisane jako potrawa, w skład której wchodzą przede wszystkim: kurczak, kurkuma oraz imbir. Międzynarodową sławę kari zawdzięcza głównie Brytyjczykom. Początkowo wyspiarze nie

Taste Atlas to interaktywna mapa kulinarna całego świata. Dzięki niej można odkryć oryginalne smaki wielu regionów, ale także sprawdzić, gdzie warto zjeść podczas wycieczki do danego kraju. W ostatnich dniach na stronie projektu na Facebooku pojawiło się zdjęcie oscypka i pytanie, czy obserwujący

Polski, polski akcent pojawił się w pierwszej trzydziestce zestawienia. Najlepsze ciastka z całego świata. Tak wygląda ranking kruchych słodkości  " Taste Atlas " zaledwie kilka dni temu opublikował kolejny ranking wprost z kulinarnego świata. Tym razem wybrano 100 najlepszych kruchych

Kulinarne podróże nie dziwią już nikogo. Spróbowanie lokalnych specjałów w najróżniejszych regionach świata to często jeden z najważniejszych punktów zagranicznych wycieczek, a niekiedy jedyna motywacja do wyjazdu. Nie ma się jednak czemu dziwić, bowiem w wielu krajach lokalna kuchnia jest

News" , przygotowanie kulinarnego atlasu trwało trzy lata. Póki co wprowadzono do niego około dziesięciu tysięcy potraw z całego świata, jednak prace nad stroną wciąż trwają. Najsłynniejszy street food w Polsce Jako promocję strony twórca przygotował kilka interesujących grafik. Przedstawia na

Więcej treści kulinarnych znajdziecie na stronie głównej Gazeta.pl . W rankingach Taste Atlas Polska bardzo często zajmuje wysokie miejsca. Tym razem jednak zostaliśmy ocenieni naprawdę nisko i wypadliśmy poza pierwszą pięćdziesiątkę . Podjęłyśmy więc w redakcji decyzję, że zrobimy własny ranking

: archiwum Kulinarny Atlas Świata i Kulinarny Atlas Lata, zdjęcia: BBS, Arkadiusz Ścichocki (2), Jacek Madejski

gałązek. Jałowiec jest ważny w naszej kulturze kulinarnej. Po pierwsze, dym z jego gałązek ma przepiękny zapach, co wykorzystuje się podczas pieczenia kiełbasek na ognisku lub przy wędzeniu mięsa. Po drugie, szyszkojagody jałowca są w całej północnej Europie popularną przyprawą

Choć grzyby nie zawierają wielu wartości odżywczych, dodadzą smaku każdej potrawie. Kulinarnie najbardziej cenione są trufle, niestety, z uwagi na swoje rzadkie występowanie, są to także najdroższe grzyby świata - 10 dag kosztuje około 800 zł. W Polsce grzybiarze najczęściej poszukują kurek

wspólnego pod względem kulinarnym. Także uwielbiamy zupy, w naszych kuchniach też pojawia się sporo mięsa, no i pierogi. W Gruzji je się chinkali, czyli sakiewki z ukrytym mięsem mielonym. Może brzmi nudno, ale czekajcie! Chinkali nie są znowu takie nieciekawe. Sekret tkwi w sposobie jedzenia. Łapie się