athotiro

Paulina Zduniak

Z ciągnącym się serem

Z ciągnącym się serem

Kotlet z sycącym farszem, makaronowa zapiekanka, meksykańskie tortille z kurczakiem - oto kilka pomysłów na dania dla amatorów żółtego sera na gorąco.

Smaczne i sycące - zapiekanki

Dni są już coraz krótsze i chłodniejsze, popołudnia ciemne. W tym czasie dobrze jest zjeść na obiad lub kolację coś sycącego i prostego w przygotowaniu. I dlatego polecamy mięsne zapiekanki. Na którą z nich się skusicie po ciężkim dniu?

Zapiekanki na rozgrzewkę

Długo pieczone we własnym towarzystwie składniki wymieniają się aromatem, tworząc zupełnie nową mieszankę zapachów i smaków. Zapiekane potrawy są nie tylko sycące, ale również idealne na chłodne dni, bo nic tak nie rozgrzewa, jak danie podane prosto z piekarnika.

  • Kuchnia grecka

    Kuchnia grecka

    ) pęczek świeżego  tymianku sól,  pieprz   Sos beszamelowy: 2 łyżki masła 4 łyżki mąki 3 szklanki zimnego mleka 40 dag sera Athotiro (możesz go zastąpić miękkim serem żółtym, np. śmietankowym lub goudą)   Sposób przygotowania Makaron ugotuj al dente. Mięso

Pastisio

50 dag mielonej wołowiny, 50 dag mielonej wieprzowiny, 1/2 szklanki oliwy, 1 kg makaronu typu rigatoni (krótkie proste rurki), pęczek świeżego tymianku, sól, pieprz. Sos beszamelowy: 2 łyżki masła, 4 łyżki mąki, 3 szklanki zimnego mleka, 40 dag sera Athotiro (możesz go zastąpić miękkim serem