ascal krem z porów

Krem z pora

1 i 1/2 l bulionu drobiowego, 2 dość duże pory (biała część i trochę zielonej), 2-3 duże ziemniaki, 2 łyżki masła, sól, pieprz, 1/2 opakowania (100 g) śmietany 18-22 proc. Ziemniaki obierz, umyj, pokrój w kostkę, przepłucz i ugotuj w bulionie na półtwardo. Pory obierz, umyj, pokrój w plasterki i

Zupa krem z porów

na gładki krem razem z mlekiem. Przypraw do smaku pieprzem, gałką muszkatołową i - jeśli trzeba - szczyptą soli, połącz ze śmietaną, zagotuj, mieszając. Przed podaniem posyp natką albo szczypiorkiem. Podawaj w kokilkach, najlepiej z groszkiem ptysiowym por;ziemniaki;bulion;mleko;śmietana;masło;pieprz

Zupa krem z porów

500 g porów,wywar mięsny albo warzywny,1 duża cebula,3 ziemniaki,3 ziarenka ziela angielskiego,2-3 liście laurowe,przyprawy,pół szklanki mleka Na początek trzeba przygotować wywar mięsny albo warzywny. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do wywaru. Pora tniemy wzdłuż, myjemy i kroimy w

Krem z pasternaku i porów

duży por (biała i jasnozielona część),średniej wielkości pasternak,oliwa do smażenia,ząbek czosnku,1/2 l bulionu warzywnego,szklanka tłustego mleka,3 średnie ziemniaki,1/2 szklanki gęstej śmietany,sól,pieprz,natka pietruszki Pora kroimy na skos w plasterki, a obrany pasternak - w kostkę. Warzywa

Krem z porów i marchwi

2 marchewki,2 pory,750 ml wody,200 ml jogurtu greckiego,1 łyżeczka brązowego cukru,sól,pieprz Umyte i obrane warzywa gotujemy we wrzącej wodzie przez 20 minut - aż będą miękkie. Następnie miksujemy je w blenderze, mieszamy z jogurtem i doprawiamy do smaku. por;woda;jogurt;cukier;pieprz;