asałatka ze świeżych ogórków

Więcej o

asałatka ze świeżych ogórków

Chłodnik ze świeżych ogórków

2 świeże ogórki (35 dag), po 2 szklanki śmietany 18-proc. i zsiadłego mleka, 2 ząbki czosnku, pęczek koperku, sól, biały pieprz Ogórki umyć, obrać i pokroić w ćwierćplasterki. Koperek opłukać i posiekać. Czosnek obrać i zmiażdżyć. Śmietanę roztrzepać z mlekiem i czosnkiem, zalać ogórki, doprawić

Zupa ze świeżych ogórków

2 świeże ogórki, 2 łyżki mąki kukurydzianej, żółtko, 1.5 l bulionu, masło, sól, pieprz Obrane ogórki kroimy w plastry i dusimy 5 min pod przykryciem w małej ilości masła. Dodajemy bulion, sól, pieprz, gotujemy 5 min. Zagęszczamy mąką, ponownie zagotowujemy. Po zdjęciu z ognia doprawiamy surowym

Zupa ze świeżego ogórka

2 długie ogórki szklarniowe, 2 kostki rosołowe, 2 łyżki maki, 0.5 szklanki kwaśniej śmietany, sok wyciśnięty z połowy cytryny, 3 łyżki ryżu, 2 łyżki masła, surowe żółtko, pęczek koperku, sól, cukier, pieprz do smaku Ogórki myjemy, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Na patelni roztapiamy masło

Zupa ze świeżych ogórków

1 litr wody, 2 kostki rosołowe, pół kg świeżych ogórków, serek topiony śmietankowy (podłużne opakowanie), kubeczek słodkiej śmietanki, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, dużo posiekanego koperku, Wodę z kostkami zagotować, ogórki obrać, potrzeć na tarce, wrzucić do wrzątku, gotować 3 minuty. Dołożyć

Sałatka z tuńczyka i świeżych ogórków

2 puszki tuńczyka, świeży ogórek (duży szklarniowy albo kilka mniejszych), puszka groszku, puszka kukurydzy, mała cebulka lub szczypior Kroimy ogórek w duża kostke, cebulkę w drobną kostkę, dodajemy tuńczyki, groszek i kukurydzę solimy, pieprzymy, dodajemy oliwę z oliwek i koniecznie dobry ocet

Najnowsze artykuły

więcej