Badanie zawartości cukru w cukrze to wcale nie taki głupi pomysł.
Więc będzie o herbacie owocowej.
Herbapol, "Owocowy ogród - Truskawka z wanilią" - skład: kwiat hibiskusa,
aronia, jabłko, owoc porzeczki czarnej...i....Tak! Są...SĄ.....(a nawet i
SOM.....) liść truskawki (0,3%)!!!, wanilia (0
Dostałam nieco aronii (1-2 kg) chciałabym przerobić na sok. Najbardziej smakują nam soki z owoców zasypywanych cukrem, ale w tym wypadku czytałam że efekt z aronii jest nieciekawy.
Czy faktycznie? Pytam bardziej doświadczonych, gdyż aronii nigdy nie przetwarzałam. Teściowa jednym czasem kompot
Gość portalu: aron napisał(a):
> bimber to też trucizna
Tak może mówić tylko ten, który moich i szwagra spirytusowych wyrobów nie kosztował.
Wszystkie fuzle i flegmy kolego w odstojnikach zostawały, a do butelek spływał piękny, czysty, krystaliczny i niemal bezwonny 87% alkohol etylowy
Gość portalu: aron napisał(a):
> cukier to trucizna więc dobrze że cukrownie zlikwidowali
Powiedz to tym, którzy cukier na szlachetny płyn przerabiają lub przerabiali.
Osobiście od czasów kiedy cukier był na karki, a rozpuszczony i przedestylowany stanowił dumę każdego domowego barku
ogniu, aż owoce będą szkliste. Przekładać do słoików.
'aronia w soku własnym'
/ dobra na kisiel, jako dodatek do budyniu, galaretki, itede /
- 1 kg aronii
- 20-25 dag cukru
Aronię opłukać, wymieszać z cukrem (uważać, żeby nie uszkodzić owoców).
Odstawić, aż owoce puszczą sok. Przełożyć do
, po czym zagęścić na
małym ogniu. Pasteryzować w słoiczkach przez 15 minut. Nie ustępuje przetworom
z żurawiny czy brusznicy.
MARYNATA Z ARONII
1 kg aronii, pół szklanki octu 6 proc., 2 szklanki wody, 0,4 kg cukru, 1 dag
soli.
Dorodne owoce aronii dokładnie umyte włożyć do gotującej wody i
Sok z aronii -rewelacja od mojej pani Zosi:P
1 kg aronii
3 kg cukru
3 litry wody
200 listków wiśni
5 dkg kwasku cytrynowego
Aronie iliście wiśni z woda gotować 30 min. Następnie przecedzić dodać cukier, kwasek cytrynowy gotować jeszcze 10 min. Gorace rozlewać do słoików nie wekować.
robiłam
Tak, ale można też zrobić owoce w soku. Wsypać umyte owoce do słoiczka i
zasypać cukrem, ok.2-3 łyżki cukru na słoik 0,25l.Można dolać odrobinkę wody.
Zamknąć słoiki i pasteryzować ok. 25 min. Też dobre:)
Po raz pierwszy w życiu / dość długim/ robię wino. I na początek z aronii.
Dymion ok 40 l. Nastawiłem. 12.o9. 13 l czystego moszczu, 18 l wody, 7 kg
cukru po 3 dniach dodałem porcję matkę drożdżową i pożywkę. Pracuje pięknie.
Jeśli ktoś ma doświadczenie z tym owocemna wino to uprzejmie
Surowej nie jadam, ale co roku robię dzemy z aronii zmieszanej z czarną porzeczką, z niewieleka ilością cukru. Czarną porzeczkę mrozę, bo dojrzewa w lipcu, miesiąc czeka w zamrazalniku az dojrzeje aronia. Aronia musi być zmieszana z czymś kwaśnym albo zamrozona przed gotowaniem, wtedy wytraca tę
galaretka, która potem jest na dnie butelek), ja trochę zmodyfikowałam i dodaję najpierw pół litra wódki, żeby sok zahartować, a dopiero potem spirytus.
Natomiast cukier gotuję z minimalną ilością wody, studzę i dodaję, zamiast mieszać w zimnym soku.
Podobno całą tajemnicą w dobrej nalewce z aronii są
cytryn, garść liści wiśni, 3 l. wody, 75 dag cukru. Aronię i liście wiśni
umyć i razem z sokiem z cytryny (lub kwaskiem cytrynowym) zagotować w 3 litrach
wody. Gotować przez 10 minut. Przecedzić aby sok był czysty i klarowny, dodać 75
dag cukru i ponownie zagotować. Wlać do słoiczków i pasteryzować
i pasteryzuje w butelkach.
wszystko to jest pycha.
Mozna zamiast długo smażyc użyc cukru żelującego. I tez jest fajne.
Pozdrawiam mkhj
warto aronię przemrozić - daje to taki sam efekt, jak
> liście wiśni, to może przemrożę zamiast je dodawać?
Przemrożenie ma "wygonić" goryczkę. To samo można osiągnąć przez przegrzanie owoców w piekarniku (ok. 20 minut w 120 stopniach, zostawić do ostygnięcia albo ok. 15 minut w 180 stopniach
Z jabłkami:
Na 1 kg owoców aronii, 1 kg cukru, 2 szklanki wody, 1 szklanka soku z jabłek.
50 dag cukru rozpuścić w 2 szklankach wody. Do wrzacego syropu włożyć umyte,
oberwane z baldachów owoce aronii, zagotować, odstawić na 24 godziny. Następnie
doprowadzić przetwór do wrzenia, odlać
tzn. bez farmakologii - p0lecono mi miksturę będącą sokiem z aronii+wywar z
liści wiśni+cukier. Moje ciśnienie oscyluje w granicach 140/95.
Zmiażdżyć 5 kg bardzo dojrzałej aronii (oberwanej z gron) i wymieszać z 1,5 kg
cukru; parować w sokowniku (parowanie trwa znacznie dłużej niż inne owoce).
Jeżeli uzyskasz z tej ilości ok. 3 l soku, możesz zakończyć proces parowania.
.
Zdjęcia przedstawiają rozgotowywanie owoców - w osobnych garnkach, bo aronia
lubi się chyba dłużej gotować - chociaż można najpierw zrobić aronię, a potem
do podgotowanej dodać gruszki.
Zdjęcia gotowego "produktu" wkrótce.
No to teraz trzymajcie kciuki żeby się udało :) (i dżem i wstawienie zdjęc
Podsumowanie ARONA
Aron ma wstręt do cukru.
Aron ma cukrzyce.
Aron lubi Nakło
Aron jest nieobiektywny .
Aron nieodpowiada na temat , jest nie kompetentny w swoich
wypowiedziach .
Aron zabiera głos nie mając pojęcia o treści rozmowy
Aron chce budować apartamentowce przy ulicy KROCHMALNEJ i
Sok - najprościej i najszybciej uzyskuje się bogaty w witaminy sok
aroniowy w sokowniku – parowniku. Owoce aronii zmieszane z cukrem
poddane działaniu gorącej pary wodnej dają znakomity w smaku sok o
barwie prawie czarnej. Aby poprawić jego walory smakowe można dodać
do niego soku z
likwidacja cukrowni też była słuszna bo raz że cukier to trucizna, dwa
że takie zakłady powinny być na wsi lub w małych miastach a trzy że
alternatywą była likwidacja cukrowni w Nakle mieście o wiele
biedniejszym od Lublina gdzie likwidacja cukrowni miałaby o wiele
gorsze skutki społeczne
Zyga,
mam już przygotowną aronię wg Twojego przepisu, mam tylko małą wątpliwość:
czy na pewno trzeba wlać 1 litr spirytusu? Czy nie będzie nadto "kopiąca"?
Po zagotowniu, dodaniu cukru jest ok 2-2,5l płynu.
Stoi w lodówce i czeka na dodanie alkoholu. Nie spodziewałam się, że cierpka
aronia
Sama robilas?Czyli w soku wlasnym bez cukru?
--
la donna e mobile :)
no i jeszcze Pinezka
Kuchenne Pogaduszki
ludzie kupujcie cukier dziś w Lublinie już po 2,50 zł za kg ja kupiłem 20
kilo!!! Kaczyzm!!!!
1. cukier krzepi? a kto to napisał? cukier to trucizna
2. byla cukrownia Garbów ale dobrze że jej nie ma bo cukier to trucizna. W każdym razie lokalizacje miała lepszą niż cukrownia Lublin
3. no właśnie - więc jeżeli w Lublinie zamiast zakładów przemysłowych powstaną apartamentowce to być może
proporcjonalnie mniej cukru. Albo inaczej- możesz nie zmniejszać ilości cukru, wyjdzie bardziej syrop . I wcale nie trzeba wekować, ja przelałam do butli, trzymam w lodówce, i dolewamy do herbaty soku/syropu .
PRZEPIS
SOK Z ARONII
Składniki:
owoce aronii (1 kilogram),
jedna cytryna,
woda (1 szklanka),
cukier
www.medme.pl/artykuly/aronia-wlasciwosci-lecznicze-i-odzywcze,69364.html
"onie wykazują właściwości antybakteryjne, antygrzybiczne i przeciwwirusowe. Ze względu na wysoką zawartość witaminy C, rutyny i przeciwutleniaczy wspierających układ immunologiczny, spożywanie aronii lub pozyskanego z nich soku może być pomocne przy budowaniu odporności w okresie zachorowań na
robilam tylko dzem. aronia zbierana byla przed przymrozkami, wiec najpierw
lezakowala w zamrazarce. pozniej gotowanie + cukier. dodalam takze cynamon.
posluzyla pozniej jako wypelniacz do tarty aroniowej, ktora umilala zimowe
spotkania :)
moja sasiadka robi z niej sok :)
Dla mnei okropne było, kiedy już przyzwyczaiłam się do soków z czarnej
porzeczki, aronii i grapefruita bez cukru i wtedy znikły one ze sklepów. Te
słodzone są za słodkie. Nie nadają się tak dobrze do popijania np. spaghetti.
Z całą pewnąścią najpierw zamrozić, aby pozbawić owoce goryczki. A później do
sokownika aby zrobic sok, w tym wypadku cukier wg uznania, do butelek lub
słoików - zapasteryzować. Jeśli nie ma się sokownika to pozostaje gotowanie
aronii w celu uzyskania soku: 1 kg aronii na 4 l wody, 1 kg cukru
Ja robię bez liści.Aronię zasypuję cukrem,po paru dniach zalewam to
spirytusem...leżało sobie ze trzy tygodnie,od czasu do czasu
przemieszałam.Odcedziłam owoce,a gdy odstało troszkę,przecedziłam i do
butelki...wyszła pyyyycha...do smaku spirytusu i cukru przed rozlaniem do
butelek:D Dla
Zastrzegam, że przepis otrzymałam wczoraj i dopiero przymierzam się
do jego wypróbowania. Oto on:
1,20 kg aronii przemrozić przez 1 tydzień
Aronię + 400 liści wiśni gotować w 3 l wody przez 15 min.
Odstawić na 24 h.
Odcedzić, dodać 2 kg cukru i 5 dag kwasku cytrynowego, wymieszać i
filtrujemy a pozostałe owoce sypiemy
cukrem, mieszamy i powtarzamy czynność wstrząsania przez 2-3 tygodnie do
rozpuszczenia cukru. Otrzymanym w ten sposób syropem zalewamy pierwszy nastaw i
zostawiamy do sklarowania. Wiadomo, że im dłużej tym lepiej. Resztę syropu i
owoce można zużyć zalewając wódką aby
robić to w sposób
mało absorbujący - czyli w prodiżu, trzeba tylko od czasu do czasu przemieszać.
Do aronii mozna dodać jabłka i cynamon - powidełka - pierwsza klasa.
nie wiem jak z gruszkami do mięsa, w sobote piłam pyszną nalewkę z aronii na
spirytusie, doprawianą cynamonem i gożdzikami, bomba, nie znam proporcji, myślę
że dużo cukru, do wiśni dają 1/1
ja mam w ulubionych taki link:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=47005096&v=2&s=0
co ciekawe, dziś wreszcie się do aronii zabrałam, a przymierzałam
się z miesiąc (przezimowała w zamrażarce
1-1,5 kg cukru
5 dag kwasku cytrynowego
1 l spirytusu
Aronię i liście gotować w wodzie przez 1/2 godz. Odcedzić i odstawić na 10 min.
Dodać cukier i kwasek cytrynowy. Odstawić na 12 godz.
Dodać spirytus. Odstawić na 12 godz. i przelać do butelek. Można pić od razu.
Ech, to już nic nie wiem.. Od dawna mi i mojej rodzinie marzy się po prostu
gorzka albo ewentualnie cierpka w smaku nalewka, kiedyś piliśmy taką właśnie z
jarzębiny (nie ma szans na przepis..) - do ostatniej aroniówki dodałam 1/4 cukru
z przepisu a i tak ten cukier czuć (sam sok był dobry, jak
Moja ulubiona!!!!!! Zalewasz owoce - na oko zazwyczaj to robię, takie powiedzmy 5l widerko aroni, zalewam 1 l wódki i 1 l spirytusu plus 1,5 kg cukru, odstawiam w nasłonecznione miejsce na ok miesiąc potem przez gaze i do butelek w ciemne miejsce:) PYSZNA!!!!
Gość portalu: aron napisał(a):
> 1. cukier to trucizna
> 2. Lublin jest zbyt dużym miastem żeby w nim produkować cukier bo
> śmierdzi.
Masz rację LUBLIN ŚMIERDZI
tego napitek, że hej.
Pestek nie trzymaj długo w alkoholu, bo wylezie dziedzic - tfu! - kwas pruski. Na morelówki i brzoskwiniówki (robię czysto owocowe) trochę się focham, bo wrednie się filtrują. Rekordzistka sklarowała mi się dopiero po paru latach.
uzyska konsystencję drzemiku. Można wziąć pół na pół aronie
z jabłkami.
Ciasto:
40 dkg mąki
20 dkg cukru (lepiej jak jest to puder)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
w tym posiekać
20 dkg margaryny (palma lub Kasia) - NIE MASŁA
2 łyzki smalcu
1,5 łyzki kwasnej śmietany
1 jajko
Zagnieść i
Składniki:
• 1 litr soku z aronii
• 10 dag cukru
• 1 litr spirytusu
Sposób przygotowania:
• Weź 1 litr soku z aronii, wsyp do niego 10 dag cukru
kryształu, wymieszaj, aż całkowicie się rozpuści, wlej do soku 1
litr spirytusu 96 proc., nie mieszaj
Ja sie przymierzylam do nalewki aroniowej. Obczytalam, otworzylam watek:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=83839728&v=2&s=0
I zrobilam tak ze dalam 1,5kg aronii, ze 40 lisci wisni i 1kg cukru i juz
proporcje: 1 kg aronii: 1,5 l wody : 120 lisci z wisni : lyzeczka kwasku cytrynowego
1. aronie i liscie wisniowe zalewamy woda i gotujemy ok 40-50 min
2. przecedzamy sok
3. dosypujemy cukier i kwasek
4. zagotowujemy i bardzo goracy wlewamy do sloiczkow czy buteleczek,
5. do gory dnem
Dziękuję za pochwały :)
Saiss - rzeczywiście, wytrawna odmiana to jest to!!! A ja już cukru dosypałam :(
Musze pamiętać w przyszłym roku!
--
"Śpiewacy sądzą, że będzie ich słychać. Zadaniem orkiestry jest do tego nie
dopuścić."
Sir Thomas Beecham
Hehe, aronie mielismy w domu, do przymrozkow byla tak cierpka, ze sie jej zjesc nie dalo.
Z tym cisnieniem to zapamietalam przez tate przyjaciolki, mial problemy z nadcisnieniem, ktos mu polecil herbate z suszonej aronii, ktora tak mu posmakowala, ze pil ja niemal litrami, w rezultacie trafil do
cytrynowy/20g/,następnie
ostudzić i dodać 1 litr spirytusu.Wymieszać,rozlać do butelek i pić.Smacznego.
P.s.
Prawie cały Szczecinek szuka aronii tak im to posmakowało,a w inne lata aronia
wisiała i wisiała.Po tym nawet ciśnienie spoda.Decydować musicie się szybko bo
liście z wiśni opadną.
Z
No wlasnie - u nas tez z zasady ok, ew. konfitury, ale tez tesciowa
robila bez cukru w malutkich sloikach, do miesa. A tu - 0,5 l - no
nie ma szans by spozyc za jednym zamachem! szkoda wyrzucac, dlatego
wlasnie myslalam o jakims sosie, ale nie mam pojecia jak sie zabrac,
a szkoda zepsuc
ale
1. cukier to trucizna - im mniej go się produkuje tym lepiej
2. tory dochodzą też np. do Czesławic i Miłocina więc czemu cukrownia w Lublinie a nie w Miłocinie?
3. czy specjaliści nie mogą przeprowadzić się za pracą na wieś? Jakoś weterynarze specjaliści mogą.
c
10 szklanek aronii
3 litry wody
2 garście liści wiśni
sok z 1/2 cytryny(lub w ostateczności dla tych co lubią paczka kwasku cytrynowego)
1 1/2 do 2 szklanek cukru
wodę przegotowa i ostudzic. przebraną i opłukaną aronię wsypac do wody i zostawi
na noc.
następnego dnia wsypac liście wiśni i
w domu mieszją to z innymi owocami propracje jak popadnie, ale ja lubię robioną
jak normalne komppoty ze słoika a najlepsze są potem te owoce z duża ilością
cukru - a krzak się ugina w tym roku...
--
Każde rozwiązanie ujawnia nowe problemy. (Murphy)
W sprzedaży są najróżniejsze soki bez cukru (wiśnia, malina, aronia, czarna porzeczka itp.), tylko pasteryzowane, więc to jak najbardziej wykonalne. Jak na pierwszy raz, zrobiłabym chyba po prostu małą ilość tych bezcukrowych na próbę i do zużycia w pierwszej kolejności.
--
Mam poprzestawiane
Zeby maksymalnie wykorzystac jej wlasciwosci to lepiej rozdusic aronie czyms
szklanym albo plasikowym, a nie metalowym i uzywac plastikowych lyzeczek.
--
"A co wy uważacie, że co ja jestem, jakiś tutaj chłystek? Ja trenowałem boks i
zapasy. Ludzie! To byłby wstyd gdybym komuś, kiedyś w gębę
Pierwszy raz w zyciu robie nalewke(wg.roznych przepisow).Jeden sloj zasypalam
cukrem,soki juz puscily,zaczyna to lekko fermentowac.Nie wiem czy teraz dolac
do tego spirytusu,czy wczesniej nalezalo by to zagotowac.Jesli ktos moze mi
pomoc to napiszcie dokladnie co dalej robic.
mamib napisała:
> Zyga,
> mam już przygotowną aronię wg Twojego przepisu, mam tylko małą wątpliwość:
> czy na pewno trzeba wlać 1 litr spirytusu? Czy nie będzie nadto "kopiąca"?
> Po zagotowniu, dodaniu cukru jest ok 2-2,5l płynu.
> Stoi w lodówce i czeka na dodanie
Dziekuje za odpowiedzi .
Sprobuje wiec z ciekawosci co to jest to"cos" a porzeczke bardzo lubie .
Stoodent zgadzam sie , ze wszystko gotowe jest przeslodzone i najlepszy wlasny
sok bez cukru niestety aronii nie widzialam na oczy a ten syrop zauwazylam w
sklepie polskim .
Bardzo lubie tez
nalewka z aronii
30 dkg aronii/najlepiej przemrozić w zamrażalniku przez noc/
50 liści z wiśni /obciąć ogonki/
0,75 l. wody i gotować przez 15 min. przecedzić przez sito
do tego dodać:
0,45 kg cukru
1 płaską łyżeczkę kwasku cytrynowego
1/4 l. spirytusu
wymieszać i popijać na zdrowie.
Mniej wiecej jednak tyle cukru ile owoców.
Ja generalnie zlewam sok do gara maksymalnie w ostatniej chwili, tak, ze calosc zlanego soku z sokownika jest jeszcze goraca, gdy wlewam do buteleczek (najczesciej sa typu "po Kubusiu"), i wtedy akurat nie pasteryzuje. A gdy pasteryzuje, to ja mam plyte
.
Połowę umytych i osuszonych owoców aronii zmiażdżyć w garnku, dodać cukier, goździki i, mieszając, zagotować na małym ogniu, usunąć szumowiny.
Do wrzącego syropu wsypać pozostałe owoce aronii i zagotować, po czym na kilka minut odstawić z ognia.
Gotować nadal, co jakiś czas wstrząsając garnkiem i
przed rozpoczęciem prac
ją zamrozić, najlepiej na całą noc, traci wtedy charakterystyczną goryczkę. Do
soków stosuję nastepujące proporcje:
2 kg zamrożonej aronii
4 litry wody
W dużym garnku zalać aronię wodą i zagotować, kiedy jest gorące rozgnieść w
garnku aronię (można użyć tłuczka do
witam
tak robiłam sok z aronii w tym sezonie,troche eksperementowałam ale
wyszedł świetnie.Wzorowałam sie na przepisie z soku kubuś i
dodawałam cukier.Potem ale przelewałam przez sitko aby był bardziej
klarowny i odwracałam do góry dnem.Teraz soki stoją w lodówce pijemy
je z rozcienczane z
1 kg owocow aronii
500g brazowego cukru
1 butelka wodki/ze zboza min 38$/*
skorka z 1 pomaranczy
1 butelka wodki*
500ml syropu wisniowego
Wykonanie:
Owoce umyc i wlozyc do duzej butli/beczki.Dodac skorke z pomaranczy.Dolac obydwa
alkohole/1,5 litra/.Dosypac cukier/moze byc brazowy
minut.
Odstawić w chłodne miejsce na 24 godziny.
3. Po odstaniu przecedzić, dodać do tego soku cukier, kwasek
cytrynowy i ponownie zagotować.
4. Po ostudzeniu wlać spirytus i odstawić na cały dzień. Przelać do
butelek i nalewka gotowa.
1kg owocow aronii bardzo dojrzalych
3/4 l wodki czystej
1/4 l spirytusu
laska wanilii
kawalek swiezego imbiru 3-5 cm
1/2 kg cukru
w szklanym naczyniu umiescic owoce przyprawy cukier alkohol
zamknac szczelnie trzymac w cieple 2-3 tygodnie
zlac filtrowac porozlewac do butelek
. 8 kg owoców dałam 1 l wody, chyba 5 kg
cukru i 2 cytryny w plasterkach. Po zrobieniu syrou cytryny
oczywiście wyjęłam ( a tym, co z nich obciekło posłodziłam
herbatę ;) ). Po pierwszym gotowaniu poczekałam jak ostygnie,
sprawdziłam konsystencję. Drugiego dnia znowu gotowałam i
ostudziłam
a jakie proporcje cukru i % Pani daje do tej nalewki???
Dostałam właśnie 2 litry soku z aronii z sokowirówki i chciałam zrobić nalewkę, ale w życiu żadnej nie robiłam.
aron, to znaczy u ciebie w busie nie mozna spozywac cukru?
Sorry, ale plyn z zawartoscia aronii i dodatkiem 0,32% malin NIE jest sokiem z malin.
Jakbys niedokladnie przeczytal, to nie bylo 32% malin, tylko O,32% malin. Mniej niz jeden procent! Wiec prosze sobie darowac "madre" uwagi o technologii. Sok z malin to maliny i cukier lub: maliny, cukier i
-spirytus 96% 0,5 litra
-wódka czysta 40% 1,5 litra
Owoce aronii,płuczę,odsączam i wkładam do balonu małego wyparzonego.Następnie dodaję skórkę z cytryn i sok wyciśnięty,wsypuję cynamon,goździki,cukier , wlewam spirytus i wódkę czystą.Balon korkuje, lekko potrząsam i wynoszę w ciemne miejsce.Co jakiś
-winie-video/ www.codogara.pl/3263/konkurs-gruszka-w-winie-video
Składniki:
1 gruszka
2 kieliszki czerwonego wina
pół kieliszka soku z aronii
pół tabliczki gorzkiej czekolady
6 łyżek mleka
100 ml śmietany słodkiej 30%
1 łyżeczka cukru pudru
Przepis na gruszki w winie:
Obieramy gruszkę, powinna być ona jędrna, nie
Robilam w zeszlym roku. Wg przepisu na oko na wisniowke bo chcialam bez
gotowania a nie znalazlam na aroniowke bez gotowania.
Dalam aronie i liscie wisni (sa wazne w aroniowce), zasypalam cukrem - kilo
cukru na 2,5 kg owocow mniej wiecej. Puscilo sok, nalalam 1l wodki, dodalam
skorke cytryn
Aronie są owocami szczególnie rekomendowanymi osobom chorującym na cukrzycę. Wykazano, że obniżają poziom cukru we krwi, wspierają produkcję insuliny oraz powstawanie insuliny z peptydu proinsuliny. Diabetycy powinni spożywać sok z aronii bez dodatku cukru, najlepiej domowej roboty, lub po prostu
Aronia to prawdziwy skarb. Jest niedroga, łatwo dostępna, a ma cały wachlarz właściwości prozdrowotnych: obniża ciśnienie, poziom cholesterolu i poziom cukru we krwi. Z owoców aronii można przygotować soki, dżemy czy powidła.
daczami lub domami w podlubeskich miejscowościach. Pod Lublinem w okolicznych gminach zazwyczaj buduje sie ten, kogo nie stac na ziemię w mieście lub mieszkanie. A tak jest taniej i działka po babci/cioci/stryjence... Te podlubelskie domy owszem może i nawet ładnie wyglądają, ale zazwyczaj sa budowane
witaj
ciesze się dobrze już z tobą to znaczy lepiej
sok z aronii ja też robiłam i był pyszny ale ja nie robiłam w parowniku tylko w
garnek wsypałam aronie i zasypałam cukrem ,później ten sok odlałam i zagotowała
w słoikach i faktycznie w zimowe wieczory był super
pozdrawiam
Witam,
Zrobiłem ostatnio nalewkę z aronii.
• 1,5 litra wody
• 1 kg aronii
• laska wanilii (zamiast liści wiśni)
• 1 kg cukru
• sok z wyciśniętych trzech cytryn (zamiast kwasku cytrynowego)
• 0,5 l spirytusu
Całość zagotowałem i zalałem spirytusem
Ja z aronii nie próbowałem. Gdyby jednak to klasycznie. Kilo przemrożonych tych jagód i litr spirytusu. Zalać w słoju i macerować parę dni z potrząsaniem. Zlać przez serwetkę serowarską. Zasypać jagody cukrem wg gustu na słodkość i przez kolejne dni potrząsać aż do rozpuszczenia się. Zlać ten
rozgniotlam aronie (mialam tego z 5kg) i gotowalam powoli w garnku
razem z lisciami wisni-na te kilka kilo dalam tak na oko 1,5 garsci
lisci.Pozniej to sie gotuje powoli,puszcza sok i po tym trzeba to
odcedzic.Zawzielam sie i odcedzalam przez sitko gniotac jeszcze miaz aby jak
najwiecej soku wyszlo
nie ma prawa się nie udać:).
jeśli sok jest bez cukru to proszę tylko zachować proporcje - jedna porcja alkoholu - jedna porcja soku z cukrem -tak aby uzyskać nalewkę ok. 50% alkoholu.
nalewka z aronii lubi postać im dłużej leżakuje tym lepsza..
jeśli sok ma gorycz warto ją przemrozić nawet
na takiej diecie sie nie znam,
ale..
sama na zimę robię przetwory owocowe - z różnych owoców, i ich nie słodzę.. gorący mus wkładam do słoików, mocno zakręcam, odwracam do góry nogami, i już.. potem przetrzymują z reguły całą zimę..
robiłam tak jabłka (także kwaśne), śliwki, gruszki, aronie
.
Maszyny z lubelskiej cukrowni można wywieźć do Nakła, to cukier
nakielski będzie lepszej jakości. Zresztą cukier to jest w ogóle
trucizna, powoduje wiele chorób i dlatego im mniej cukru tym lepiej.
Ilość cukru jaką spożywamy ma wpływ na każdy organ naszego ciała.
Nasza wątroba magazynuje cukier w formie glukozy (glikogenu).
Dzienny pobór cukru rafinowanego (powyżej wymaganej ilości
naturalnego cukru) wypełnia ją i powiększa do maksymalnej objętości,
a nadmiar glikogenu powraca do
Cukier to trucizna. A cukrownię zlikwidowano w Lublinie, bo miał mniejsze bezrobocie niż Nakło.
, możemy być pewni, że nie przyjmujemy wraz z sokiem części opakowania.
W walce z chorobami
Owoce aronii zawierają wiele aktywnych biologicznie składników, które wpływają w istotny sposób na stan naszego zdrowia. Charakteryzuje się niską zawartością cukrów oraz znaczną ilością błonnika pokarmowego i
tak Docku jestes jak najbardziej polgowkiem ekonomicznym ale dobrze
ze jestes tego swiadomy to rokuje nadzieje na przyszlosc.
Cukrownia powinna dzialac na wsi a nie w centrum wojewodzkiego
miasta. To po pierwsze. Po drugie cukier to trucizna i im drozszy
tym lepiej. Po trzecie nie ma
od lat robię nalewkę z aronii w następujący sposób:
własne aronie
sok z tychże aronii wyciskany w sokowirówce
cukier
spasteryzowane.
najtańsza whisky lub wódka + spirytus.
sok zmieszać z whisky lub wódką wzmacniając spirytusem tak aby wyszło min. 45-50% alkoholu.
ponieważ co roku wychodzi
konfitura do mięsa:
część owoców aronii rozdusić, część zostawić w całości
smażyć normalnie jak konfiturę, dodając cukier, ale żeby nie było słodkie
w miedzyczasie przygotowujesz jabłka - trzeba udusić i zrobić z nich mus, (ale nie papkę - żeby były małe kawałki jabłek), lekko posłodzić
Późno już, zapomniałam napisać co myślę o aronii. To świetna roślina. Śliczna,
zwłaszcza jesienią, a jej nieco cierpkie ale (ja uważam) pyszne owoce OBNIŻAJĄ
CIŚNINIE. Tylko skąd wziąć teraz aronię? Soki z aronii w sprzedaży to głównie
cukier(samo zdrowie :)))), kwasek cytrynowy (chemia) oraz
zalać miodem. Wtedy aronia puści sok bez obróbki cieplnej.Możesz jeszcze ją
przetrzeć przez sito i po posłodzeniu (kwaśna jest)jeść łyżeczką - nie zaszkodzi
a będziesz miała pewność, że całą dobroć masz w sobie. Powodzenia.
--
Jeśli szukasz przy stole jedzenia i nie możesz go znaleźć to
Słyszałam podobnie, czyli żurawina w każdej postaci. Najbezpieczniej chyba podać suszone owoce (o ile dziecko jest w stanie je zjeść). Co do soków trzeba czytać skład. W soku malinowym (Herbapolu bodajże) znalazłam ostatnio coś takiego: zagęszczony sok z aronii, cukier, aromat mailinowy :/
Pozdr
nie z samej? przemrozić a potem smażyć jak inne dżemy czy konfitury. jeśli kto
nie lubi cierpkiego smaku aronii może dodać jakieś słodkie owoce, albo mdłe jak
np. mirabelki czy jabłka. no i raczej nie używać cukrów żelujących czy żelfixów
tylko smażyć klasycznie w zwykłym cukrze, choć dłużej to
ja nie jem ani cukru ani słodzików. Wystarcza mi cukier zawarty w
owocach.
--
Tęsknisz za 30-stopniowymi mrozami - nie używaj plastikowych torebek
jednorazowych.
jednak zbyt cierpka, z kolei jeśli wspomożesz się cukrem będzie zakalec bo pusci
sporo soku. Przemrożenie troche pomaga ale niewiele.
--
Nie mam zamiaru chodzić gdzieś wcześniej , jeśli mogę się w tym miejscu znależć
później.
W zeszłym roku zrobiłam pierwszą w życiu, z aronii, bo mi akurat krzak obrodził, a dzieciątka aronii nie chciały. Robiłam bez przepisu- zasypałam aronię cukrem, zgniotłam, żeby szybciej puściła sok, a za dwa dni zalałam to spirytusem. Za dwa miesiące odcedziłam. Pyszna, aromatyczna, i z goryczką
Borówek w borówkach było 50%, reszta to jabłka.
Napój porzeczkowy znanej firmy zawierał 1% soku porzeczkowego, reszta to była aronia, woda i cukier.
Karola, w 2 ośrodkach z dietą owocowo-warzywną nad morzem, w których byłam w tym roku podają soki aroniowe AroniowyGaj, głównie ze względu na właściwości zdrowotne i dużą zawartość kwasu chlorogenowego, który obniża poziom wchłanianego cukru do krwi, więc chyba można, albo powinno się je pić, kiedy