aronia przetwory

Izabela Nestioruk-Narojek

Przetwory z aronii są najlepsze, jednak łatwo popełnić błąd i stają się gorzkie. Ale ten trik je uratuje

Przetwory z aronii są najlepsze, jednak łatwo popełnić błąd i stają się gorzkie. Ale ten trik je uratuje

Domowe przetwory z aronii smakują wyśmienicie. Są też bardzo zdrowe, więc zdecydowanie warto zakasać rękawy i brać się do roboty. Jeśli jednak popełnimy błąd, mogą stać się gorzkie. Jak temu zapobiec? Podpowiadamy.

Sok z tych sezonowych owoców sprawdzi się zimą. Można go przyrządzić jedynie z trzech składników

Jak zrobić sok z aronii? Przedstawiamy przepis, z którym można przyrządzić ten domowy medykament. Ze względu na liczne właściwości zdrowotne warto mieć go w kuchennej szafce. Do jego przygotowania wystarczą trzy składniki.

To ostatnia chwila, by przygotować to smarowidło. Potrzebujesz zaledwie dwóch składników

Pod koniec lata i jesienią chętnie przygotowujemy przetwory na chłodniejsze dni. Zamykamy w słoikach przepyszne owoce i warzywa, i wracamy do nich zimą. Wśród ogórków i cukinii warto również znaleźć miejsce dla mniej oczywistych przetworów. Przykładem jest ten przepis. Wykonanie jest banalnie proste. Potrzebujesz tylko dwóch produktów.

aronia

Witam. Znacie jakieś przepisy na przetwory z aronii? Najbardziej intereresuje mnie dżem ale inne też mogą być.

aronia

Proszę o podpowiedź, jakie przetwory można zrobić z aronii. Nie mogę znależć w żadnej książce kucharskiej :(. A przecież to wyjątkowo zdrowy owoc i szkoda, żeby się marnował. Może ktoś ma jakieś wypróbowane przepisy - będę bardzo wdzięczna. Dziękuję.

aronia

Kiedy najlepiej zbierać aronię, tzn. kiedy mogę stwierdzić że jest już dojrzała? mam 3 krzaki na działce, dwa lata się w ogóle nimi nie interesowałam i głównie robiły za dekorację, ale w tym roku chcę zrobić przetwory. pozdrawiam J.

jakie robicie przetwory z aronii?

oddalam owoce aronii sasiadce,bo wlasciwie opuscilam moja dzialke po serii podpalen i kradziezy,po bestialsko zabijanych kotach,ktore znajdowaly tam schronienie,nie mam juz sil na dalsza walke z wiatrakami :( aronii mi nie zal ale sasiadka prosi o sprawdzone przepisy,moje przepisy jej nie

Aronia

obrodziła. Zna kto jaki dobry patent na daną, przetwór znaczy, czy mam sama improwizować? -- W takich chwilach jak ta tacy ludzie wznoszą się na szczyty. To jakby mieszać kijem w bagnie. Te naprawdę wielkie bąble znajdują się nagle na powierzchni i wszędzie dookoła brzydko pachnie.

pzetwory z aronii

bardzo proszę o przepisy na przetwory z owoców aronii,za wskazówki co z niej zrobić dziekuję

Re: Przetwory z aronii

Robilam dzis dzem z aronii ktora byla mrozona tylko tydzien i w ogole nie czuc goryczki.Aronia+antonowki i wyszedl smaczny dzem,dobry dodatek do drobiu i dziczyzny.No ale moze byc tez na kanapki:)

Re: Przetwory z aronii

Mały hint: Aronię po zebraniu dobze jest zamrozić na dwa - trzy miesiące, wtedy traci potworną oryczkę, przez którą dżemy czasem robią się niejadalne. My póżniej robimy aronię po prostu z zelfixem, albo dlugo gotujemy z cukrem i robi się z tego pyszny dodatek do ryżu albo makaronu , albo

Re: Przetwory z aronii

hej.TEz wlasnie zajmuje sie aronia:) Wczoraj robilam sok.Tzn to jest cos troche bardziej rozcienczonego ale jak zmienisz proporcje to bedzie bardziej soko podobne.Wiec zaczne od tego ze sama aronia jest jak dla mnie strasznie niesmaczna:)A sok o dziwo wyszedl ok:) Robilam go tak: Najpierw

Re: Aronia

Mario88, aronia nabiera mocy, mam nadzieje ze udadza sie przetwory? -- Serce miej otwarte dla wszystkich, zaufaj niewielu W. Shakespeare

Coś dobrego z aronii

Nawet nie wiem, czy dobrze napisałam nazwę. Jakieś przetwory lub podobne. Słyszałam, że jest pyszny dżem, ale nie z samej aronii. Poproszę o jakieś przepisy.

Re: aronia

Gość portalu: ewa napisał(a): > Witam. Znacie jakieś przepisy na przetwory z aronii? Najbardziej intereresuje > mnie dżem ale inne też mogą być.

Re: Aronia

Znajomy robił nalewkę i to jest chyba jedyny rodzaj przetworu z aronii, jaki mi odpowiada. Ale mój małżonek lubi zarówno sok z aronii, jak i dżem. Można łączyć z innymi owocami, np. jabłkami.

Re: Aronia?

http://pl.wikipedia.org/wiki/Aronia_czarna Tekst linka Otwórz linka, a odczytasz wiadomości o aronii. Kilka lat temu robiłam sok i mieszałam z wiśnią. Również dżem - mieszałam z jabłkiem. Teraz już nie robie przetworów.

Re: Aronia

Mam soki i konfiturę, nie cieszą się u domowników szczególnym wzięciem, muszę mieszać z innymi- podobnie jak przetwory z czarnego bzu.

Gdzie kupić aronię?

W sklepach gdzie bywam nie widzę. Potrzebna m.in na obnizenie ciśnienia, Moze ktoś wie, gdzie znaleźć, najlepiej w formie świezych owoców ale ewentualnie przetwory tez albo ktoś wie moze coś na temat dobroczynnego działania tych owoców.

Re: Przetwory

Ja też nie robiłam, przetwory to jedna z niewielu rzeczy w kuchni, które zostawiam Mamie ;) w zeszłym roku popełniła http://cukierniczekreacje.blox.pl/2011/09/W-roli-glownej-Aronia.html taką oto aronię i jarzębinę (szukaj pod sok i konfitura). Dodatek rumu był niesamowity, przepyszny, tak

Aronia

Dostałam dzisiaj aronię. Kiedyś robiłam ją do słoików, teraz zamrożę. Zjadłam trochę i popatrzyłam na swój język. Byłam zaskoczona. Śladu bieli. Poczytajcie: http://ogrody.gazetadom.pl/ogrody/1,72164,5475858,Aronia__apteka_na_krzaku.html Aronia - apteka na krzaku "Spożywanie przetworów z

Re: jakie robicie przetwory z aronii?

Ja uwielbiam dżem z aronii.Jem tylko taki, a ponieważ mam aronię to co roku robię. Dodaję troszkę śliwek, ale niedużo. Zobaczę ile zbiorę w tym roku, może trochę soku... -- mieć w górze niebo a w sobie spokój...

Re: jakie robicie przetwory z aronii?

Dżem z aronii. 1 kg aronii umyć,połowę zmiksować ,dodać cukier 60 dkg,zagotować ,zszumować, wlożyć pozostałe owoce /nie miksowane / i dalej gotować .Gorący wkładamy do wyprażonych słoików. Mieszam z innymi sokami np z gruszkami ,jabłkami ,malina ,jezyna.aga

Re: jakie robicie przetwory z aronii?

Słyszałam, że owoce aronii trzeba zamrozić na 24h żeby goryczki nie było. Nie wiem czy to prawda bo sama nie praktykowałam tego. -- http://img40.imageshack.us/img40/873/kocour1.gif

Re: Aronia

mówisz i masz:) Mnie aronia nie leży generalnie, można łączyć z jabłkami, gruszkami itp. i niby nie jest zła, ale w sumie inne przetwory zawsze okazują się lepsze. Wczoraj robiłam to, w zeszłym roku wypróbowane i stwierdzam: to jest naprawdę dobre:) Zarówno części twarde, jak i sok, poza tym

Re: jakie robicie przetwory z aronii?

wino będzie bardzo dobre i zdrowe . Podaj przepis na nalewkę . Sok z aronii jest najlepszy smakowo wymieszany z innymi owocami .Możesz zmieszać z wczesniej zrobionym sokiem z czerwonej porzeczki. sok z czerwonej stosuję zawsze do zalewania w słoikach moreli i brzoskwiń .Oba produkty na tym

Re: jakie robicie przetwory z aronii?

Latoś mocno obrodziły i aż ich szkoda nie wykorzystać tym bardziej, że posiadają mnóstwo cennych własciwości i należą do jednych z najsilniejszych naturalnych anty/przeciwutleniaczy. Podobno Polska jest głównym eksporterem owoców aronii. Kiedys próbowałam mieszać z jabłkami nadżem, lecz jaos

Re: sprawdzone przetwory z porzeczek

Z czarnych robię dżemy pół na pół z aronią. Porzeczki trzymam do sierpnia w zamrażarce, do czasu aż dojrzeje aronia, dżemy robię dopiero w sierpniu

Re: Przetwory z ogrodowej plantacji

W tym roku pięknie obrodziła aronia na mojej działce. Owoce są duże i już dojrzałe.Jej cudowne owoce i właściwości zdrowotne, sprawiły że postanowiłam zrobić nalewkę z aronii. Oto przepis:-owoc aronii 2 kg - skórka z dwóch cytryn i sok -cynamon 3 szczypty -goździki 15 szt -cukier 1 kg

Re: robicie przetwory?

Robię około 200 słoików. Syropy z mniszka i kwiatów bzu, przeciery z dyni, jabłek i róży, dżemy z aronii, czarnego bzu, jabłek z różnymi dodatkami - arcydzięglem, poziomkami, wanilią itp., marchewki, dyni, sos pomidorowy, ketchup, przecier z cukini, bakłażana, papryki, ogórki kiszone, grzyby, soki

mam aronie i co dalej?

obrodziły nam w tym roku aronie(bardzo dużo i to dużych owoców)ale nie bardzo wiemy co z nimi zrobić.chcielibyśmy jakiś dżem lub powidła.kiedyś jadłem kandyzowane całe gałązki(pięknie zdobiły talerz).może ktoś zna przepisy na przetwory z aroni.będziemy wdzięczni.słyszałem,że trzeba czekać ze

Re: jakie robicie przetwory z aronii?

z braku lejka można obciąć plastikową butelkę po litrowej lub dwulitrowej coli,pepsi lub podobnym płynie i zastosować jak lejek

Re: jakie robicie przetwory z aronii?

zawsze wlewam gorące i odwracam . Uwaga ułatwiająca; słoiczki wkładam do zmywarki i płukam w wysokiej temperaturze. Stawiam je do napełniania na wilgotnej ścierce wtedy nie mają prawa pęknąć. Do nalewania / żeby się brzegi słoika nie "paprały"/stosuję duży lejek z odciętym spodem,powstała

Re: Przetwory-opłacalność

Truskawek miałem mało, musiałem trochę dokupić, ale po 5 zł za kilogram. Nie wiem po ile jest bob, ale szparagi jadłem gdy były po 10 za pęczek. Wiśnie, czereśnie, agrest mam własne, niedługo będą jeżyny, węgierski, jesienią aronia. To przetwarzam, co urośnie. Ogórki, koper i chrzan też mam własny

koszyczek aronii, co zrobić z nimi?

nalewki nie zrobię bo ja nie piję mąż nie lubi. a może macie przepis na jakieś inne przetwory z aronii? szkoda zmarnować -- "jeśli jesteś pracowity jak pszczoła, harujesz jak wół, a z pracy wracasz zmęczony jak pies - idź do weterynarza, bo prawdopodobnie jesteś osłem!" https

Re: A przetwory robicie?

Witam . Bardzo proszę o jakiś sprawdzony przepis na na nalewkę z pigwy i aronii ,któraś z dziewczyn też pisała o dżemie z pigwy ,dzięki .

Re: Przetwory

Oprócz dżemów można robić: 1) wino - nie musi być z winogron, bardzo dobre jest wino z aronii. Aronia jest owocem, który generalnie jest tani, bo mało komu smakuje ;) Do zrobienia wina potrzebna jest butla 2) nalewki - malinówka, aroniówka, pigwówka, same smakołyki :) Bardzo proste w

Re: sprawdzone przetwory z porzeczek

Jak mniemam petarda, ale ja aronii nie mam, a i chęć przetwarzania moze mi za miesiąc minąć :)

Re: Ekologiczne przetwory w domu

Soki owocowe z malin, aronii to na zimę a na teraz? Placek ze śliwkami, zapraszam!

Re: Konfitura z aronii

Z jabłkami: Na 1 kg owoców aronii, 1 kg cukru, 2 szklanki wody, 1 szklanka soku z jabłek. 50 dag cukru rozpuścić w 2 szklankach wody. Do wrzacego syropu włożyć umyte, oberwane z baldachów owoce aronii, zagotować, odstawić na 24 godziny. Następnie doprowadzić przetwór do wrzenia, odlać

Re: Warunki dla jagody kamczackiej

Kto je surową aronię? Aronia nadaje się wyłącznie na przetwory. -- byle do wiosny...

Re: Sok z aronii.....znalazłam ....

Jaka szybka jesteś, Gerdo! Taki wybór! Przeczuwałam, że przetwory z aronii są trudniejsze niż z wiśni. Zrobię sok w sokowniku, tak jest najprościej. Przepis na konfitury też z ważną uwagą. Dziękuję, Gerdo. --

przetwory robię w sezonie

2 tygodnie w roku to zajmuje. Ogórki, grzyby, coś tam w ocie (papryka, dynia, śliwki), nalewki, kilka konfitur, soki z aronii, jeżyn, malin... Dziecko może pomagać. W zbieraniu przede wszystkim:) W przyszłym roku spróbuj się zabawić w przetwory i zaangażuj dzieci.

Re: Przetwory - kalendarz

Truskawki to już się skończyły. Teraz są jagody, porzeczki, agrest, czereśnie późne (raczej nie na przetwory), za chwilę będą wiśnie. Przełom lipca i sierpnia to brzoskwinie i śliwki, koniec sierpnia damaszki, uleny. Wrzesień węgierki. gruszki. Pomidory zaczynają się pod koniec lipca, ogórki już

Re: jak spożywać przetwory na zimę

Koleżanka Sancia mówi mądre rzeczy i ładną polszczyzną. Ty- nie. Aronia to taki owoc.

Re: robicie przetwory?

Kolejne 2 dni pod znakiem przetworow :) - pikantny sos pomidorowy - kompoty z winogron - sok z aronii -- Nigdy sie nie tłumacz - przyjaciele tego nie potrzebują, a wrogowie i tak nie uwierzą - M. Twain Co należy zrobić po upadku? To, co robią dzieci: podnieść się - A. Huxley "Ja kur.. nie

Re: Przetwory na zimę ? robicie ?

Kolejna porcja przecieru pomidorowego, bo M nabył 10 kg (1 zł za kilo). Sok i nalewka z aronii, a z resztek z soku przesmazyłam mazidło do mięsa. -- "Ja kur.. nie wejdę? Ja?". - Artur Hajzer

Re: Przetwory-opłacalność

Z ilością bym nie przesadzała:) Ale np powidła sliwkowe do nalesników i jako podstawę sosu do kaczki Mirabelki dla cioci, która potem używa ich do pleśniaków Różne dżemy i konfitury jako podstawa do smarowideł do serów Mój partner lubi ser biały z dżemem Sok z aronii i winogron jako napój (dodatek

Re: aronia

, po czym zagęścić na małym ogniu. Pasteryzować w słoiczkach przez 15 minut. Nie ustępuje przetworom z żurawiny czy brusznicy. MARYNATA Z ARONII 1 kg aronii, pół szklanki octu 6 proc., 2 szklanki wody, 0,4 kg cukru, 1 dag soli. Dorodne owoce aronii dokładnie umyte włożyć do gotującej wody i

Re: Jakie przetwory robicie na zimę?

Robię tylko z tego co mi rośnie w ogrodzie i po prostu muszę to przerobić. Od tygodnia smażę powidła śliwkowe, przedtem zakisiłam ogórki, czeka mnie jeszcze aronia i pigwowiec. Z aronii robię konfiturę, z pigwowca - nalewkę i kilka słoiczków cienko pokrojonych owoców zasypanych cukrem - doskonałe

Re: robicie przetwory?

Resztke z aronii przesmazam z jablkami, do miesa i do rozdania :) A z dostanych ostrezyn - ostrezyny w soku. -- Nigdy sie nie tłumacz - przyjaciele tego nie potrzebują, a wrogowie i tak nie uwierzą - M. Twain Co należy zrobić po upadku? To, co robią dzieci: podnieść się - A. Huxley "Ja kur

Re: sezon na przetwory-bez cukru - robicie?

ale wiesz, ze aronia obniza cisnienie? -- autystyczne-tygryskowo.blogspot.com/

Re: Jakie przetwory robicie?

ogórki kiszone i konserwowe dżemek z dyni sok z aronii sok z malin marmolada z jabłek miałam w planie jeszcze buraczki z papryką ale jakoś czasu i chęci brakło.... -- Boże spraw, żeby mi się chciało tak jak mi się nie chce....

Re: Przetwory-opłacalność

przesmarowanie jednej z warstw. Powidła śliwkowe, albo dżem z aronii - do murzynka, słoiczek schodzi, taki mam przepis, więc nie dyskutuję. Do kruchego placka z orzechami, też powidła śliwkowe. Do wypieków drożdżowych- np do Wnętrzności zombie :-P do wieńca z kruszonką, do strucli drożdżowej i tym podobne

Re: co robić z owoców aronii

Owoce aronii zbieramy około trzech tygodni po uzyskaniu przez nie czarnego koloru. Owoce nadają się do produkcji soków,dżemów,konfitur,a także jako dodatek do przetworów z innych owoców.Można je też suszyć i zaparzać jak herbatę. amadyn

Re: przetwory ze sklepowej polki

U mnie stoi aronia zasypana cukrem,za 2 tygodnie odcedzę i zaleję spirytusem,a owoce zmiksuję i dodam do jabłek,będzie dżem.. -- http://i59.tinypic.com/10gei9s.jpg

Re: przetwory

dżemiki możesz zrobić z żelfxsem praktycznie z każdego owocu, nie trzeba ci przepisu, bo na opakowaniu żelfixsu. Ja robię z wiśni, czarnych jagód, truskawek, brzoskwiń, wiśni, moreli, czarnej i czerwonej porzeczki, malin, aronii. tylko z porzeczek robię bze cukeu zelującego, ponieważ

Re: Jakie przetwory z papierówek?

Z papierówek niczego nie robię, za mało jeszcze mamy. Te, co mamy zjadamy z wielką atencją, wwąchując się w każdą sztukę. Gdybym miała nadmiar to robiłabym to, co ty, ewentualnie w wersji czerwonej z dodatkiem aronii.

Re: Przetwory: co zrobić?

Ja robię zazwyczaj trochę dżemów, z tego co mi akurat obrodziło w ogrodzie. Bardzo dobry jest dżem/mus z jabłkiem - dzięki jabłkom ma bardziej zwartą konsystencję, a jeżyny dają smak :-) W zeszłym roku zrobiłam też aronię w syropie, ale w tym chyba sam syrop będzie. Maliny, truskawki, czarną

Re: Przetwory na zime

, grzyby, aronie, brzoskwinie, dynie) a pozniej cala zime oprozniamy sukcesywnie spizarnie. Taki uklad funkcjonuje u nas juz ponad 10 lat. Bardzo lubie robic przetwory...

Re: Aronia

zauważalnie spada już po kilku tygodniach stosowania diety uzupełnionej o aronie. Chorzy powinni jednak unikać dżemów i przetworów, które na ogół są dosładzane. Omawiane owoce polecane są też przyszłym matkom cierpiącym na cukrzycę ciążową. Dzięki obecności błonnika pokarmowego i pektyn aronie dbają o dobrą

Re: Przetwory-opłacalność

Nie patrzę na cenę półproduktów - jeżeli zdecyduję się cos robić to dlatego, że mam dobry produkt, wszystko jedno czy darmowy czy bardzo drogi. Z darmowych mam orzechy włoskie, aronię, winogrona, jabłka, mirabelki, okazało się też w tym roku, że i wiśnie. Mam też odrobinę truskawek i pomidorów

Re: Co mozna zrobic z aronii?

Moze ktos jeszcze mi pomoze.Nie mam czasu szukac w wyszukiwarce.Prosze o dokladne przepisy,bo mam checi jednak brakuje mi umiejetnosci.Mam jeszcze inne przetwory do zrobienia.Bez Was nie poradze sobie.

Re: Mam wiadro aronii.

(dla cukrzyka to z żelfixem 3:1 (ale to i tak złamanie diety :) ) albo wino, ale diabetyk nie pije równiez alkoholu :(( Przetwory z aronii maja działanie obniżające ciśnienie krwii, są za to bogatym żródłem witaminy C.

Re: jak spożywać przetwory na zimę

moj tam ze mna chetnie wina czy nalewki "dla zdrowotnosci" sie napije. malinowej wprawdzie nie mam, ale wisniowa, z aronii, truskawkowa i sliwkowa pil i nie narzekal. mezowie innych ematek mnie jakos niespecjalnie interesuja.

Re: Przetwory-opłacalność

Robię przetwory, bo mam własne warzywa, zwłaszcza pomidory, ogórki, itd- te hurtowo przerabiam, już mam trochę zakiszonych ogórków, trochę sałatek na zimę. Zbiór trwa. Oczywiście, że jest to wielka oszczędność, ogromna, i spora pracochłonność... Owoców mam mniej, to i przetworów robię mniej. A w

Re: przetwory

były super czyste, a pokrywki nawet wygotuj chwilkę. Nakładaj tylko do rantu, musi zostać powietrze, i rant musi być czysty, tak żeby się nie zepsuło. Jabłka przecieraj gorące, najlepszy do tego drugi garnek, durszlak i drewniana łyżka albo kulka do makutry. Jabłka fajnie smakują z aronią.

Re: przetwory

aroska - tylko koper iczosnek wkładasz? zalewasz wrzątkiem, czy zimną wodą? w czym robisz i czym przykrywasz? abielko - chyba mi się nie chce - najbardziej nie cierpię mycia warzyw, ale później jak już zacznę to jest OK. Przetwory robię po najmniejszej linii oporu. Nie robię żadnych dżemów

Re: Przetwory

Właśnie smażę powidła :) Wolę te robione w domu, sklepowe są dla mnie za słodkie. Robię też maliny (jeszcze są do kupienia). Ze słodkiego zrobiłam w tym roku dżem z aronii i antonówek, dodałam trochę cynamonu, fajny wyszedł. Sos pomidorowy, też klasyk. WIEM, że mogę całą zimę kupić pomidory w

Re: sezon na przetwory-bez cukru - robicie?

Aronia najlepsya jest po przymrozkach. Jak sie ja zrywa wczesniej, to tak jak np jarzebine najlepiej wrzucic na noc do zamrazarki. Traci wowczas cierpkosc i gorycz. -- autystyczne-tygryskowo.blogspot.com/

Re: Przetwory

nie jadam, ale mrożę jagody, borówki, aronię i mam zimą dodatek do ciast/mięs. Mrożę też odpestkowane śliwki (knedle, ciasta).

Re: sezon na przetwory-bez cukru - robicie?

tijgertje napisała: > ale wiesz, ze aronia obniza cisnienie? Teraz już wiem:D -- Człowiek, który podjął decyzję, by zwyciężyć, nigdy nie powie "niemożliwe"... www.dzieciom.pl/16924

Re: Walka z rakiem...aronia...

owocach związki uodparniają skórę na szkodliwe działanie słonecznych promieni UV. Aronia zawiera dużą ilość antocyjanów (świadczy o tym charakterystyczny kolor), wykazujących działanie przeciwbakteryjne oraz przeciwwirusowe. Jej przetwory warto jadać jesienią i zimą, kiedy o przeziębienia szczególnie

Re: przesadzanie/ przetwory

Śmiało przesadzać. Mocno odmłodzić pędy mocno je skróciwszy , obkopać i z pomącą jakiegoś mięśniaka przeciągnąć z bryłą ziemną, po podkładce z mocnej folii, ZIMĄ bezśnieżną, do nowego dołka. Czyniłem tak z porzeczką czerwoną, czarną, aronią, agrestem - wszystkie się przyjęły. Nie udało

moje przetwory w jesiennym słońcu :)

Chyba powoli kończę przetwarzanie, na razie upichciłam: 1. tzw. konserwusy, czyli papryka, ogórki i gruszki w occie 2. słodkości, czyli konfitura z aronii, dżem jeżynowo-malinowy i dżem marchewkowo-gruszkowy 3.słodko-kwaśno, czyli chutneye: ananasowo-paprykowy, konfitura z cebuli -- Kto na

Re: Robicie przetwory ?

robię. truskawki, porzeczki - to do tej pory. dlaczego? chcę wiedzieć, co jemy. dźem truskawkowy zawierający tajemne składniki, których nie powtórzę oraz znikomy procent truskawek, dżem malinowy z aronii i czegośtam - mnie to odrzuca. mój dźem ma truskawki, cukier i tyle. jestem alergiczną mamą

Re: Owoce i przetwory z owoców - wino domowe.

Eee,no to super...aronię już mam. Mała "Jza" rośnie na południowej ścianie...może też takie winko zrobię... -- Szczęście to nic innego jak dobre zdrowie i krótka pamięć.

Re: Przetwory z moreli

,sliwkami, jabłkami i aronią. Przetwory ndają się do budyniu ,jogurtu, na omlet,z twarozkiem. Na kanapke moga byc troche za rzadkie. Zazdroszcze tych moreli. Smacznego !

Re: A przetwory robicie?

Robię tylko z tego co mi urośnie w ogrodzie - no bo przecież nie wyrzucę :) A żeby tak iść i kupić coś specjalnie do przetwarzania - w życiu ! Tak więc rodzaj przetworów zależy od urodzaju w danym roku. W zeszłym smażyłam potworne ilości powideł śliwkowych, w tym roku śliwka odpoczywa, za

Re: Przetwory, zapasy na zimę - robicie?

Robimy. Kompoty- z owocow lesnych, marynaty grzybowe i ogorkowe, soki z malin i aronii, grzyby rowniez suszone, zakiszona kapusta, zakopcowane warzywa. Co swojskie, to swojskie. Na biezaco w sklepach to se chemie kupujesz. Bez smaku i jakichkolwiek wartosci. Swiniobicia sa na biezaco, wiec

Re: Nie ma komu pisac...

juz mam aż r 2009 forum.gazeta.pl/forum/w,29055,100129539,100129539,jakie_robicie_przetwory_z_aronii_.html#p101747440

Re: Teraz czas na aronię i paprykę i śliwki!!!

Wykorzystujcie owoce i róbcie przetwory oraz smaczne obiady! To wcale dużo pracy nie wymaga!Tylko żeby się Wam chciało chcieć! Tego Wam życzę i smacznego!

Re: sezon na przetwory-bez cukru - robicie?

Hehe, aronie mielismy w domu, do przymrozkow byla tak cierpka, ze sie jej zjesc nie dalo. Z tym cisnieniem to zapamietalam przez tate przyjaciolki, mial problemy z nadcisnieniem, ktos mu polecil herbate z suszonej aronii, ktora tak mu posmakowala, ze pil ja niemal litrami, w rezultacie trafil do

Re: Zastanawiam się nad przetworami i ...

Wszystko z umiarem ;) Sok pity na tarasie to też osy, jakiekolwiek rośliny ogrodowe też oznaczają szkodniki. A mnie właśnie marzy się nieduży sad za domem (którego niestety jeszcze nie mam), krzak aronii i mnóstwo dzikiej róży ;) Marchewki i selerów sadzić nie zamierzam, ale poziomki, gruszę i

Re: Czy przetwory z owoców można dodać do mięs? J

ja osobiście uwielbiam mięsa z owocami ale jednak truskawki średnio mi pasują,chyba że wymieszane z czymś. aronia,borówka,żurawina pasują mi najbardziej.

Re: Przetwory z dzikich owoców

Uwielbiam! I zbieram, co się da! Chociaż najzdrowsze są owoce jadane na surowo. Jeżyny, jagody i aronię po uprzednim zmiksowaniu jadam z jogurtem tudzież twarogiem, kefirem, maślanką. Wszystkie trzy są bogate w antocyjany i maja silnie działanie przeciwutleniające, zwłaszcza aronia. Dziką różę (ja

Re: Od kiedy aronia?i jeszcze kilka pytań:)

Witam, aronia może byc podawana od 7 miesiąca zycia,ale z uwagi na specyficzny ,stosunkowo cierpki smak - głownie jako dodatek do innych przetworów owocowych. co do wpływu na przewód pokarmowy : ze wzgledu na zawartośc błonnika powinna ułatwiać wypróznienie. Gęste stolce Pani dziecka to

dajcie przepisy na fajne przetwory:) bez roboty:))

czasie pierdylion składników, zlewać, przelewać itd. - już mi się nie chce:) Chodzi mi o rzeczy smaczne i "coś nowego" (oryginalność smaku, nowe dodatki np. do pomidora, ogórka, sałatki kilkuskładnikowe, ciekawe przetwory owocowe- kiszeniaki, przecier, keczup, dżemy z jednego rodzaju owoców i inne

Re: Czy emamy robią jeszcze przetwory na zimę??

ja zrobilam juz: dzem truskawkowy- 10 sloiczkow, dzem malinowy- 10 sloikow, ogorki kiszona, 7 kilo, ogorki musztardowe- 5 kilo, czosnek marynowany i sok z aronii, przede mna jeszcze powidla sliwkowe i , moze jak mi sie bedziechcialo, papryka.......uwielbiam takie jedzonko w zimie...

Re: Zastanawiam się nad przetworami i ...

Takie czasy - po co się trudzić skoro można kupić gotowe. Kiedyś nie było w sklepach, więc każdy musiał zaprawiać. Ja niestety nie mogę sobie pozwolić na drzewa owocowe (ogródek 80 m2 ;) ale za to zbieram co mogę z okolicznych chaszczy. Wczoraj trafiłam na zbiorowisko aronii :))))) Do tego

Re: A może takie coś.

Można by też zrobić interes na aroniach. Aronie też się nie psują, można je zbierać do późnej jesieni, a nawet już lekko zmrożone. Podobno wtedy są nawet lepsze. Zdrowe, bogate w witaminy, świetne na serce. Podobno przetwory z aronii, dżemy, konfitury, nalewki idą jak świeże bułeczki. Zwłaszcza

Re: ##########NASZE CHOROBY############

Owoce aronii i aroniowy sok zawierają pokaźne źródło witamin, makro- i mikroelementów, dzięki czemu wielokierunkowo wspierają nasz organizm - pomagają w chorobach neurologicznych, cukrzycy, infekcjach bakteryjnych. Nie bez przyczyny miłośnicy domowych przetworów i trunków uwielbiają dżemy, nalewki

Re: gdzie teraz tanie słoiki na przetwory

A gdzie je przechowywać? Sz.M. uważa, że słoiki (nieważne, czy pełne, czy puste) to złom, bo ON nie jada przetworów.... Ja robię przetwory (dla siebie, dla rodziny), więc słoiki używam i przechowuję. Oczywiście jest to świetny powód do robienia afer, że niepotrzebne, nieważne, zawalają dom, piwnicę

Re: Przetwory , zaprawy , zapasy...

miesiącach smakują cudownie duszone w śmietanie:))) Marynuję, według zaleceń babci mojego małżonka, no i co tu dużo mówić:) są fantastyczne! Już teraz w spiżarce dżemy: truskawkowe, wiśniowe, czereśniowe wytrawne, renklodowe, aronia do mięs, truskawki z jagodami, czarna porzeczka z truskawką

Re: ~~~~~~~~ Na zdrowie ~~~~~~~~

: przeciwbakteryjną, przeciwutleniającą, likwidującą wolne rodniki, przeciwpasożytniczą. Aronia będzie dobrym rozwiązaniem także dla osób dbających o prawidłową glikemię i poziom insuliny. Te cierpkie owoce oraz soki i inne przetwory powstające na ich bazie polecane są często także w profilaktyce nowotworów

Re: Czy przetwory z owoców można dodać do mięs? J

A jak ze smakami? Są jakieś ogólne zasady, że truskawki do takich rodzajów mięs, wiśnie, czy aronie do innych? Mi to wszystko smakuje, sobie mogę mieszać, ale chciałabym, żeby innym też smakowało. Zakładam, że robię takie potrawy dla osób, które lubią mięso na słodko:)

Re: co zrobic i jak z aronii

krwionośnych, przeciwdziałają krwawieniu (np. z żołądka w chorobie wrzodowej), zmniejszają też napięcie nerwowe i stres. Spożywanie przetworów z aronii łagodzi skutki chemio- i radioterapii, szkodliwego promieniowania komputera, uodparnia skórę na promieniowanie UV i łagodzi dolegliwości w chorobach

Re: Przetwory a witaminy

Rzeczywiście najwięcej witamin jest w świeżych warzywach i owocach, następnie w mrożonych. Ale przetwory też mają swoje wartości. Najbardziej wrażliwą witaminą na wysoką temperaturę jest witamina C. Tak więc w sokach, dżemach, konfiturach pozostaje jej niewiele. Natomiast świetnym