aromatyczna pieczeń wieprzowa ani

Julia Trochym

Obłędnie soczysta pieczeń wieprzowa. Aromatyczna kąpiel w marynacie gwarantuje mistrzowski efekt

Obłędnie soczysta pieczeń wieprzowa. Aromatyczna kąpiel w marynacie gwarantuje mistrzowski efekt

Szukasz przepisu na wyrafinowany obiad, który zadowoli całą rodzinę? Zamiast kombinować z fikuśnymi recepturami, które nie zawsze się udają, postaw na klasykę. Pieczeń wieprzowa to gwarancja obłędnego smaku, a także pozycja, która pięknie zaprezentuje się podczas uroczystego posiłku. Bez obaw mięso się nie zmarnuje - kolejnego dnia może trafić na kanapki!

Pieczeń w sosie własnym jest najlepsza z najlepszych. Dodaj te składniki w ilości "od serca", a będzie pyszna

Pieczeń w sosie własnym to świetna propozycja na obiad. Jej przygotowanie nie jest ani trudne, ani czasochłonne, więc cieszy się dużą popularnością. Wiele osób ma jednak obawy, że mięso wyjdzie suche i wiórowate. Jak temu zapobiec? Podpowiadamy.

Domowa pieczeń, bez której nie ma rodzinnych obiadów. Jeden dodatek podkręca smak mięsa

Przygotowując obiad naszą myślą przewodnią jest to, by był przede wszystkim smaczny i szybki w przyrządzeniu. Na szczęście znamy kilka takich przepisów, które zasmakują każdemu i które będą głośnym tematem do rozmowy. Jednym z nich jest ta pieczeń, którą można podać z różnymi dodatkami. Jako dodatek obiadowy spisuje się wyśmienicie.

Pieczeń

1kg łopatki wieprzowej, 1/2 boczku, 1/2 wołowiny, przyprawa jarzynka, sól, 2 ząbki czosnku, pieprz, 1 szklanka zimnej wody Łopatkę, boczek, wołowinę zmielić, dodać przyprawy, 2 ząbki czosnku i 1 szklankę wody. Dobrze wyrobić, przełożyć do brytwanki nasmarowanej

Aromatyczna cielęca pieczeń korzenna

1 kg cielęciny pieczeniowej10 dag słoniny4 łyżki śmietanyłyżka przypraw(imbir,gożdziki,gałka muszkatałowa i szałwia)skórka otarta z połowy cytrynyvegeta,pieprz,sól Mięso umyć,osuszyć.Następnie natrzeć solą,wymieszanymi przyprawamikorzennymi i skórką zcytryny.Odstawić na dwiegodziny do lodowki,by skr

Pieczeń wieprzowa po kaszubsku

2 kg wieprzowiny od szynki, 1-2 cebule, kminek, majeranek, sól, pieprz, smalec, 1 łyżka mąki Skórkę mięsa ponacinaj w kratkę, natrzyj kminkiem, majerankiem, pieprzem i solą. Włóż do naczynia (najlepiej glinianego lub szklanego), przykryj i odstaw na kilka godzin. Mięso wyjmij i obsmaż z każdej stron

Pieczeń wieprzowa marynowana

drugi dzień wyjmij i piecz godzinę w temp. 180 stopni. Odwróć mięso w połowie czasu pieczenia. Gdy będzie miękkie, pokrój je w plastry i dopiecz jeszcze przez kilka minut. Mąkę rozprowadź w połowie szklanki zimnej wody i zagęść sos, który wypłynął w trakcie pieczenia. Do pieczeni pasuje puree

Bawarska pieczeń wieprzowa

wszystkich stron solą i pieprzem. Piekarnik nagrzej do temperatury 220 st i podgrzej w brytfannie smalec. Pieczeń ułóż w brytfannie skórą do dołu i podlej wodą. Piecz 30 minut a potem mięso odwróć i zmniejsz temperaturę do 180 st. Dodaj pokrojoną w plastry cebulę i piecz półtorej godziny, od czasu do czasu

Wieprzowa łopatka w glazurze z 10 smaków

powolną pieczeń w ciemnej, aromatycznej glazurze, po chińsku niby. Do takiej łopatki, rozebranej ze skóry (której nie wyrzuciłam, tylko pokroiłam w paseczki, posoliłam i ufrytowałam na skwarki, które potem do sałatki poszły, ale o tym za sekundkę) wykorzystałam zatem: - 3 łyżki ciemnego sosu