aromat z laski wanilii

Eliza Tworek

Delikatna panna cotta - śmietankowy deser na Twoim stole. Dodatek popularnego napoju odmieni jej smak

Delikatna panna cotta - śmietankowy deser na Twoim stole. Dodatek popularnego napoju odmieni jej smak

Panna cotta to klasyczny włoski deser, który przygotowuje się na bazie śmietanki oraz żelatyny. Zazwyczaj serwowany z sezonowymi owocami i słodkim sosem. Wzbogacony o laskę wanilii ma genialny aromat! Deser rozpływa się w ustach!

Przepis na kawę przywiozłam z Turcji. Teraz każdy chce mnie odwiedzić, aby jej skosztować

Kawa po turecku ma nie tylko charakterystyczny smak, ale i specjalne znaczenie. Pije się ją podczas spotkań towarzyskich czy biznesowych. Pierwsza jest serwowana zazwyczaj po śniadaniu. Sprawdź przepisy na turecką kawę zdobyte w najlepszej restauracji.

Aromatyczne gruszki w occie idealne na zimę. Moja babcia robiła je każdego roku i dodawała do nich tę przyprawę

Na rynkach i straganach pojawiły sie już one - soczyste i chrupiące gruszki, na które czekaliśmy cały rok. Choć smakują wybornie na surowo, warto zamknąć je również w słoiczkach. Nic nie będzie nas cieszyć zimą tak bardzo, jak aromatyczne przetwory tak dobre jak u babci.

  • Gruszki w occie. Przepis babci na zimową przekąskę z waniliną i cynamonem. Idealna do mięs i pasztetów
  • Kuszące naleśniki na słodko - przepis z czekoladą i bananami. Wprost zakochasz się w ich smaku
  • Przepis na babkę wielkanocną. Dodaj ten składnik, a goście będą zachwyceni. Idealna na święta
  • Naturalnie pyszny dżem z jabłek w kilku prostych krokach. Przepis dla początkujących
  • Co dodać do jesiennej herbaty? Zdradzamy wszystkie nasze ulubione składniki. Jest w czym wybierać
  • Katarzyna Bosacka znów alarmuje. Chodzi o sztuczki producentów lodów. Ten składnik lepiej omijaj z daleka
  • Pączki twarogowe przygotujesz w okamgnieniu! Są przepyszne i mają mniej kalorii niż te tradycyjne
  • Śniadaniowy sernik z malinami

    Śniadaniowy sernik z malinami

    mniej kaloryczne zamienniki. Dobrze komponował się tu będzie także aromat waniliowy bądź laska wanilii. Można od razu przygotować kilka porcji takiego serniczka malinowego, ponieważ świetnie sprawdzi się również jako drugie śniadanie czy przekąska, a także deser. Co więcej, z powodzeniem można go jeść

  • Dziś wieczorem mecz Portugalia-Francja. Kto wygra: pasteis de nata czy creme brulée?
  • Domowy dżem truskawkowy z nietypowymi dodatkami. Znakomity przepis z notesu babci
  • Kruche ciasto ze śliwkami i kremem według przepisu Ewy Wachowicz. Prawdziwa jesień na talerzu
  • Przepis na kutię. Zdradzamy pomysł na świąteczne danie z twistem

    śmietanę, która nada deserowi świeżości i kremowości.  Składniki na wigilijną kutię 1 szklanka niebieskiego maku, 1 szklanka pszenicy (bez łusek), 4-5 łyżek płynnego miodu, aromat migdałowy, 50 g migdałów, 50 g orzechów laskowych lub włoskich, 50 g rodzynek, 50 g żurawiny suszonej, 1 laska wanilii

  • Chodzi za wami ciasto na zimno? Przygotujcie boski sernik jogurtowy według Kuroniowej
  • Przepis na domowy budyń - pyszny deser z czasów dzieciństwa. Jak zrobić budyń?
  • Papryka w słoikach na zimę - przewodnik po przechowywaniu sezonowych plonów

    uwolniły. Wlej gorącą zalewę do słoików, dodając do każdego słoika kilka plasterków cytryny. Wypełnij słoiki pokrojoną papryką, starając się nieco je docisnąć. Zalewa słodka z miodem i wanilią: Składniki: 2 szklanki wody 1 szklanka octu jabłkowego 1 szklanka miodu 1 laska wanilii, rozcięta wzdłuż 1

  • Szybkie ciasto z rabarbarem? Proszę bardzo! Prosty a genialny cobbler

    /4 szklanki cukru, łyżka mąki ziemniaczanej, kilka kropli aromatu waniliowego lub ziarenka z połowy laski wanilii. Oraz: 2 czubate łyżki cukru, płaska łyżeczka cynamonu, łyżka maślanki. Szybkie ciasto z rabarbarem - przepis na cobbler: Najpierw przygotowujemy rabarbar. Warzywo ( tak, warzywo - więcej

  • Dodatki do świątecznych przysmaków, które możesz zrobić sam

    zielonego 1 łyżeczka ziela angielskiego 2 duże i mięsiste laski wanilii Sposób przygotowania: Skórki z cytrusów obieramy zesterem (lub bardzo cienko nożem i pozbywamy się białych, gorzkich części). Imbir obieramy i kroimy w cienkie plasterki. W piekarniku nagrzanym do 160 st. C przez 30 minut suszymy

  • Wielkanocne mazurki: zrób to sam

    20 dag masła. Dodajemy 10 dag cukru pudru, 2 surowe żółtka, 2 żółtka wyjęte z jajek na twardo, przetarte przez sitko, oraz 1/2 szklanki gęstej kwaśnej śmietany (22 proc., może też być 36 proc.) i wanilię - wystarczą ziarenka wyjęte z połowy laski. Szybko zagniatamy ciasto, wkładamy je na godzinę do

  • Czego jeszcze nie wiecie o wanilii

    Laski. Trzy najpopularniejsze odmiany pochodzą: z Madagaskaru (słodkawa, aksamitna w smaku), Tahiti (owocowo-kwiatowa; podgrzewane strąki dość szybko tracą aromat), z Meksyku (słodkawa, lekko korzenny smak, mięsiste strąki). Najtaniej można dostać je na Allegro i w sklepach internetowych. Laski

  • Najdroższe produkty spożywcze świata. Z niektórych mogliście korzystać

    droższa od srebra. A 80 proc. jej uprawy znajduje się właśnie na Madagaskarze. Eksport wanilii stanowi 1/5 całego eksportu krajowego. Kilogram tej przyprawy kosztuje ponad 1200 dolarów. Na szczęście laski wanilii są niezwykle lekkie, a do deserów wystarczy dodać tylko odrobinę znajdujących się w nich

  • Dla fanów białej czekolady - pyszne ciasta i desery

    wrzącą wodą, rozpuszczamy, mieszając. Ubijamy jajka z ziarenkami wyskrobanymi z laski wanilii i skórką cytrynową. Ucieramy twaróg z cukrem mikserem na najniższych obrotach. Dodajemy ciepłą czekoladę, zwiększamy obroty do średnich, ucieramy 2-3 minuty. Dodajemy masę jajeczną, ucieramy, aż wszystko się

  • Nie tylko tradycyjna szczawiowa. Jak przyrządzić szczaw na różne sposoby

    , zdejmujemy z ognia. Po 20 minutach wyjmujemy połówki laski wanilii. Zdejmujemy skórę z filetów rybnych, mięso solimy z obu stron, każdy kawałek zawijamy w folię do pieczenia i wkładamy na 6-7 minut do piekarnika parowego nagrzanego do 70 st. (ew. wstawiamy do zwykłego piekarnika naczynie z wodą). Po zdjęciu

  • Sekrety domowych wypieków - produkty do pieczenia od Lidla

    Słodkie święta Przed nami Boże Narodzenie - czas przepełniony zapachami i aromatami świątecznych ciast. Czekanie na ten jedyny dzień w roku to bez wątpienia okres wypełniony przesiewaniem mąki, mieleniem maku i uwalnianiem aromatu z waniliowych lasek. Chcąc zaskoczyć rodzinę i 

  • Z nutą wanilii - doskonałe słodkości

    3 łyżki likieru morelowego W rondlu zagotowujemy mleko z cukrem i miąższem wydrążonym z laski wanilii. Zdejmujemy z ognia i zostawiamy na 10 minut. Jajko dokładnie mieszamy z mąką, powoli wlewamy do niego mleko, ciągle mieszając, przelewamy do rondla. Stawiamy rondelek na średnim ogniu i podgrzewamy

  • Pączki nie tylko tradycyjne. Przepisy na tłusty czwartek

    Tradycyjne pączki z różą Na 20-30 sztuk * Przygotowanie i oczekiwanie: 90 minut Ciasto:1 kg mąki100 g świeżych drożdży100 g cukru500 ml mleka100 g masła6-8 żółtekjajkoszczypta soliskórka otarta z pomarańczy100 ml rumuziarenka z 1/2 laski wanilii2-3 krople aromatu

  • Tradycyjne pączki z różą - najlepsze!

    Na 20-30 sztukPrzygotowanie i oczekiwanie: 90 minut Tradycyjne pączki z różą - składniki: Ciasto:1 kg mąki100 g świeżych drożdży100 g cukru500 ml mleka100 g masła6-8 żółtekjajkoszczypta soliskórka otarta z pomarańczy100 ml rumuziarenka z 1/2 laski wanilii2-3 krople aromatu

  • Kawa na ciepło i zimno

    , proponujemy koktajl kawowo-bananowy. Z podanych proporcji wyjdą dwie solidne lub trzy czy cztery mniejsze szklanki napoju. Koktajl kawowo-bananowy 500 ml mocnej, gorącej kawy 2 łyżki brązowego cukru 2 banany 1/2 laski wanilii 2 łyżki mielonych migdałów 2 łyżeczki syropu klonowego 6 kostek lodu mięta

  • Sernik z brzoskwiniami - klasyczny, puszysty, delikatny. W sam raz na święta

    potrzebne i do ciasta, i do sera. Do sernika użyj sera półtłustego lub tłustego. Jest najsmaczniejszy i nadaje masie kremowości. Jej aromat możesz wzbogacić dodatkiem ziarenek z laski wanilii lub ekstraktu waniliowego. Potrzebne też będą brzoskwinie z puszki. Pamiętaj, żeby bardzo dobrze odsączyć owoce z

  • Kruche ciasteczka - prosty przepis na słodką przyjemność

    skórką z pomarańczy i wanilią (połówkę laski wanilii trzeba przekroić wzdłuż i nożem lub łyżką wybrać ziarna, które są w środku, i wrzucić je do mleka; dla podwyższenia aromatu na czas gotowania można dorzucić też łupinę, ale trzeba ją potem usunąć). Odstawiamy do wystygnięcia. Ubijamy żółtka z cukrem do

  • Idealny deser na upały? Podpowiadamy, jak zrobić lody

    - 125 gr cukru- 1 laskę wanilii Mleko podgrzewamy przez kilka, kilkanaście minut, nie dopuszczając do wrzenia. Rozcinamy laskę wanilii, usuwamy ziarenka z jej wnętrza i wrzucamy (zarówno ziarenka, jak i łupinę) do gorącego mleka i zostawiamy na 20 minut do pół godziny, żeby mleko przeszło aromatem

  • Tłusty czwartek. Jak upiec pączki i inne słodkości

    Tradycyjne pączki z różą Na 20-30 sztukPrzygotowanie i oczekiwanie: 90 minut Ciasto:1 kg mąki100 g świeżych drożdży100 g cukru500 ml mleka100 g masła6-8 żółtekjajkoszczypta soliskórka otarta z pomarańczy100 ml rumuziarenka z 1/2 laski wanilii2-3 krople aromatu rumowegoNadzienie

  • Aromat świątecznej nocy

    zupełnie innych właściwościach. Ciemna przygoda Składniki: Czarna herbata Yunnan Mist Ahmad Tea London Laska wanilii Korzeń imbiru Plastry pomarańczy 2 sztuki Goździki 3 sztuki Sposób przygotowania: Zaparz czarną Yunnan Mist i

  • Kruche ciasteczka na podwieczorek. 6 prostych przepisów

    g masła200 g cukrujajkokilka kropli olejku waniliowego lub ziarenka z 1/2 laski waniliicukier puder do obtoczenia ciastek Masa:3/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytrynyłyżka skórki otartej z cytryny100 g masła3/4 szklanki cukru2 łyżki mąki kukurydzianej1/2 łyżeczki soli4 żółtka

  • Panna cotta - kremowe delicje

    ? szklanki śmietany 36-40% 1 laska wanilii, rozkrojona ? szklanki cukru pudru 2 łyżeczki naturalnej żelatyny 2 łyżki mleka   Podgrzej śmietanę na małym ogniu do stanu wrzenia. Wydrąż nasionka z laski wanilii i wsyp je do śmietany, następnie wrzuć do niej

  • Najlepsze napoje na święta. Co podać, jeśli nie lubisz kompotu z suszu?

    , dopiero z dodatkiem plastrów pomarańczy osiąga naprawdę pełnię aromatu. Jeśli chcesz, możesz zastąpić pomarańczę dwoma lub trzema mandarynkami. Składniki: 1 butelka czerwonego półwytrawnego wina 2 łyżeczki kardamonu 2 łyżeczki goździków 1 kawałek cynamonu 4 łyżki miodu 1 laska wanilii 1.5

  • Sztuka znikania. Creme brulee [WYNIKI KONKURSU]

    3,5 dag kaszy manny 4 suszone  śliwki 4-6 łyżek cukru ziarenka z 1 laski  wanilii   Sposób przygotowania Zagotuj mleko w rondlu. Wsyp kaszę mannę a następnie ubijaj energicznie przez 5 minut, aż kasza zgęstnieje. Zdejmij z ognia, dorzuć pokrojone śliwki, zamieszaj i

  • Z korzennym aromatem - nie tylko pierniczki

    - najlepiej przyrządzić go na ok. tydzień wcześniej, żeby smaki zdążyły się "przegryźć". Krupnik korzenny 1 szklanka miodu 1/2 szklanki cukru 1 szklanka przegotowanej wody 2 szklanki spirytusu kawałek (1/2 laski) wanilii kawałek (1/4) gałki muszkatołowej 3-4 goździki 1 kawałek kory

  • Szarlotka, galette, strudel, apple pie. Przepisy na ciasta z jabłkami

    cukrujajkołyżka mleka3 łyżki cukru pudru do oprószenia ciasta Strudel jabłkowy - przygotowanie Na ciasto: ucieramy w misce jajka z cukrem tak długo, aż staną się białe. Do drugiej miski wsypujemy mąkę, ziarenka wyłuskane z laski wanilii, proszek do pieczenia i sól. Mieszamy. Masło o temperaturze

  • Ciasto parzone - eklery, ptysie, groszek ptysiowy

    topimy na ciemny karmel, zalewamy nim orzechy, studzimy. Następnie łamiemy i wrzucamy do malaksera. Miksujemy na gładką pastę. Robimy krem. W rondlu zagotowujemy mleko z ziarenkami wyskrobanymi z laski wanilii oraz strąkiem wanilii. Zmniejszamy ogień, podgrzewamy 5 minut, odstawiamy na pół minuty

  • Kasza manna

    1 litr mleka 3,2 proc. 1 laska wanilii 3/4 szklanki kaszy manny 1 szklanka posiekanej białej czekolady (opcjonalnie dodatkowo 1/4 szklanki) 1 łyżeczka brązowego cukru 2 jaja 1-2 łyżeczki masła masło do wysmarowania naczynia dżem lub sos owocowy i gęsta śmietana do podania Mleko przelej do

  • Zmysłowe jeżyny - nie tylko na słodko [6 PRZEPISÓW]

    foremek odrobina mąki lub bułki tartej Krem: 1 szklanka mleka skórka z 1 pomarańczy (świeżo starta) 1/2 laski wanilii 2 duże żółtka 1/4 szklanki cukru 3 łyżki mąki Sposób przygotowania: Foremki smarujemy masłem i posypujemy mąką lub bułką tartą. Ciasto rozwałkowujemy i wylepiamy nim foremki

  • Tarta z owocami. Tobie też się uda

    . Odstawiamy do ostygnięcia. Robimy krem. Mleko zagotowujemy ze skórką z pomarańczy i wanilią (połówkę laski wanilii trzeba przekroić wzdłuż i nożem lub łyżką wybrać ziarna, które są w środku, i wrzucić je do mleka; dla podwyższenia aromatu na czas gotowania można dorzucić też łupinę, ale trzeba ją potem

  • Nalewki dla spóźnialskich

    . Przyprawy, które najlepiej pasują to kardamon i wanilia. Słodyczy i bogatego smaku doda miód. Nalewka kawowa 1 cytryna 5 dag ziarnistej kawy 2 łyżki płynnego miodu 1/4 laski wanilii 3 ziarenka kardamonu 0.75 l czystej wódki Cytrynę nakłuj końcem noża i w nakłuciach umieść ziarnka kawy. Miód wymieszaj

  • Menu dnia - szybkie i chrupiące

    pożywną przekąskę. Zobacz przepis na cykorię faszerowaną fetą 1 laska wanilii 2 łyżki cukru 1 szklanka wody 45-50 dag (2 szklanki) owoców egzotycznych: ananas, mango, papaja, kiwi - dowolna ulubiona kombinacja Krem z mascarpone: 250 g serka mascarpone 100 g gęstego naturalnego jogurtu sok z 1 cytryny 2

  • Co dziś na obiad? Mamy 8 prostych przepisów, także na desery

    ;ziarenkami wydrążonymi z przepołowionej wzdłuż laski wanilii (albo z cukrem waniliowym), likierem i skórką pomarańczową. Powoli dosypujemy cukier, ostrożnie ubijając mikserem. Podpieczone morele chwilę studzimy, przekładamy do pucharków. Do każdego dodajemy porcję kremu, dekorujemy malinami i

  • Strucla makowa

    opakowanie cukru waniliowego lub 1 aromat waniliowy lub laska wanilii 100 g (6-7 łyżek) cukru 500 g mąki 2/3 szklanki mleka 4 jaja 100 g masła Lukier: 5 łyżek cukru pudru 1/2 cytryny Krok 1 Mak zalewamy wrzącym mlekiem, odstawiamy na całą noc. Gotujemy na

  • Rozsmakuj się w kawach o najcudowniejszych aromatach Świąt

    Variations w postaci espresso (40 ml) i wlej do naczynia. Spień trochę mleka, dodaj je do szklanki wraz z drugim espresso Vanilla Cardamom. Mrożona Vanilla Amaretti Pozwól się zaskoczyć smakiem ciasteczek Amaretti ze łodkimi nutami laski wanilii

  • Po co kupujesz, skoro możesz to zrobić sam? [12 produktów]

    wanilię i wydobądź z niej pełny smak. Wcale nie wydasz na nią majątku, a niekiedy można ją również kupić w dyskoncie. Domowy cukier waniliowy 1,5 szklanki cukru (biały, brązowy lub mieszany - jak wolisz) 3 laski wanilii Laski wanilii przekrój i wyskrob nożem wszystkie ziarenka - wymieszaj je z cukrem

  • Brzoskwiniowe przysmaki

    laski wanilii masło sól cukier puder Brzoskwinie wkładamy na kilka sekund do wrzątku. Wyjmujemy, osączamy i obieramy za skórki. Następnie kroimy owoce w plastry. W osobnym garnku zagotowujemy mleko z wanilią. Jajka ubijamy z cukrem i szczyptą soli. Dodajemy przesianą mąkę, mieszając. Z ostudzonego

  • Co podać na proszony obiad?

    . Skórki wrzucamy do szklanki wrzącej wody i gotujemy 3 minuty. Odcedzamy i osączamy. Gotujemy szklankę wody z cukrem i laską wanilii przekrojoną wzdłuż. Dodajemy cynamon, goździki, anyż i gotujemy kolejne 10 minut, aby 1/3 syropu odparowała. Wrzucamy skórki pomarańczowe i odstawiamy z ognia. Z pomarańczy

  • 11 przepisów na naleśniki i placki

    ) ziarenka wydrążone z 1 laski wanilii 1 gwiazdka anyżu kora cynamonowa 2 duże jabłka Ciasto: 220 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g cukru 2 jajka 170 ml jogurtu naturalnego (pitnego) lub maślanki 170 ml mleka olej do smażenia Sposób

  • Najpiękniejsze, lekkie desery z jabłkami i śliwkami

    wydrążone z laski wanilii 2 łyżki brązowego cukru   Sposób przygotowania Śliwki drylujemy, kroimy, zanurzamy w marynacie z wina i ziół. Wkładamy na kilka godzin do lodówki. Ucieramy żółtka z cukrem. Zagotowujemy mleko ze śmietanką i wanilią, powoli dodajemy do żółtek, ciągle mieszając

  • Pełne smaku menu z pikantnymi bułeczkami

    . Pieczemy 20-25 minut w 200°C. Autor: Jakub Kuroń Po zupie i bułeczkach masz ochotę na coś lżejszego? Zamiast zapiekanej kaszy, możesz wybrać z naszej bazy przepis na deser jogurtowy . Kasza manna zapiekana z białą czekoladą 1 litr mleka 3 proc. 1 laska wanilii 3/4 szklanki kaszy manny 1

  • Z owoców nie tylko słodkie dżemy. Mamy kilka propozycji na wytrawnie

    śliwek (dojrzałe i słodkie) 8 ząbków czosnku 1 pęczek tymianku 2 gałązki rozmarynu 10 liści szałwii 2 łyżki oliwy z oliwek 2 liście laurowe 30 ml octu jabłkowego 120 g cukru brązowego 2 łyżeczki pieprzu w ziarnach i ziela angielskiego i kolendry w ziarnach i gorczycy 2 laski cynamonu 3

  • Kokosowe ciasta, ciastka i desery - 10 najlepszych przepisów

    spodzie, wygładzamy wierzch i pieczemy 25 minut, aż ciasto będzie rumiane. Po wyjęciu z piekarnika studzimy i kroimy promieniście w trójkąty. Autor Magazyn Kuchnia Jak otworzyć kokosa? (na 20-25 sztuk)   Ciasto: 1,5 szklanki mąki ziarenka z 1 laski  wanilii 1

  • Ciepła kolacja z kaszą

    morele, daktyle, żurawinę czy posiekane orzechy włoskie. Danie jednogarnkowe z pęczaku - Galas 1/2 kg kaszy pęczaku 100 g suszonych śliwek lub suski sechlońskiej 100 g płatków migdałów 100 g rodzynek miód laska wanilii sól Śliwki i rodzynki namocz około godziny przed przygotowaniem kaszy. Kaszę

  • Dania na weekend

    ... Sztućce GERLACH 04A CELESTI... Sprawdź ceny > Porównaj ceny > Porównaj ceny > źródło: Okazje.info Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki ziarenka z 1 laski wanilii 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 80 g miękkiego masła 2/3 szklanki cukru 1 jajko 6 łyżek mleka

Dżem morelowy z wanilią

1 kg drobno pokrojonych moreli, 1/2 kg cukru żelującego 2:1, 2 laski wanilii przekrojone wzdłuż Morele wymieszać z cukrem i laskami wanilii, zostawić na 2-3 godziny. Pogotować je chwilę, część zmiksować. Przekładać do wyparzonych słoików, odwrócić do góry dnem - gotowe. morele;cukier;wanilia;

Galaretka jabłkowa z wanilią

3 kg soczystych jabłek,ok. 2 kg cukru (zależy od ilości soku; patrz poniżej),skórka z cytryny,2 laski wanilii Umyte nieobrane jabłka kroimy dokładnie na kawałki. Nie usuwamy pestek. Wkładamy do garnka, wlewamy taką ilość wody, aby przykryła owoce, zagotowujemy, zmniejszamy ogień i gotujemy 45 minut

Karmelizowane pomarańcze z wanilią

2 łyżki brązowego cukru, 6 łyżeczek białego cukru, 1/2 szkl. wody, 1 laska wanilii, 4 pomarańcze, skórka z pomarańczy Syrop: cukier zagotować ze skórką pomarańczową, wanilią i wodą. Pomarańczę obrać i pokroić w plastry, wrzucić do syropu i gotować ok. 3 min na wolnym ogniu. Podawać gorące: a) jako

Śliwkowa konfitura perfumowana wanilią

600 g wypestkowanych śliwek (najlepiej węgierek),około 60 g cukru,2 łyżki wody,1 łyżka soku z cytryny,1/2 laski wanilii Wypestkowane śliwki umieść w garnku. Wsyp cukier, wlej wodę i sok z cytryny. Wymieszaj i odstaw na 1/2 godziny, aby śliwki puściły sok. Tak przygotowane gotuj na wolnym ogniu

Konfitura morelowa z wanilią

1 kg moreli, 1 kg cukru żelującego 1:1, sok z cytryny, laska wanilii, 1/2 szklanki likieru morelowego Morele sparzyć, obrać ze skórki, wypestkować. Zasypać cukrem żelującym w proporcji 1:1 (1 kg wypestkowanych owoców : 1 kg cukru żelującego), dodać przekrojoną wzdłuż i pociętą na małe kawałki laskę

Ile laski wanilii odpowiada 4-em kroplom aromatu?

Cześć. Chcę zrobić sernik. W przepisie jest "4 krople aromatu waniliowego", tylko ja zamiast aromatu chciałbym skorzystać ze świeżej laski wanilii, bo muszę ją wykorzystać. Nie wiecie ile na oko powinienem dać takiej świeżej wanilii, żeby odpowiadało 4-em kroplom aromatu?

Re: Tania wanilia

Wyskrobałam laski, ziarenka i puste laski pokrojone na 4 wymieszałam z cukrem. Aromat cukru jest powalający:) Zrobiłam z 950g cukru (tyle weszło do słoja) i 4 lasek wanilii -- "Podawajmy przepisy w formie rebusów - śmiechom i dyskusjom nie będzie końca" Bobralus, Forum Kuchnia

Re: wanilia

A, i robiłam ekstrakt ze szklanki wódki i 18 chyba 12-cm lasek - i jest zupełnie bez sensu, jak pisałam. Pachnie jak cukier waniliowy z wódką, nie ma zupełnie tej niesamowitej głębi, jaką ma dobrej jakości wanilia. Aromat płaski, jednowymiarowy w dodatku nietrwały. -- cute but psycho. things

bezy i wanilia

Mam pozostałości białkowe, mus zrobienia jutro czegoś słodkiego oraz kompletny brak czasu na wypieki czy smażenia. Dysponuję dobrym, szczegółowym instruktażem robienia bez. Zastanawiam się tylko, czy mogę je zrobić o smaku waniliowym? Sęk w tym, że cukier waniliowy wyszedł, obawiam się, że laski

Re: Ile laski wanilii odpowiada 4-em kroplom arom

Sernik pewnie zjedzony... Ale laski wanilii są bardzo różnej jakości. Przy dobrej świeżej lasce jej polowa to jednak mało na 1 kg sera. Lepiej dać całą. Generalnie smutne jest to, że przy chemicznych zapachach oryginalne wypadają bardzo słabo, więc można się naturalną wanilią rozczarować. Sztuczne

Re: ekstrakt z wanilii

i tluszczu a na pytanie czym zastapic jesli nie wybierasz sie do sklepu i nie masz zadnego z tych produktow w domu? nie wiem jesli masz cukier waniliowy to bez problemu wal do ciastek PS jesli uzywa sie do czegos laski wanilii i nam zostanie, mozna ja potem wsadzis do sloiczka z cukrem

Re: sposób na wyjęcie ziarenek z wanilii

niż w przepisie (bardzo lubię). Rzadko używam świeżych lasek, często są słabej jakości, zresztą nie potrzebuję (świeża laska przydaje się do aromatyzowania gorących płynów typu mleko, sosy itd., bo aromat ekstraktu wyparowuje razem z alkoholem). Ale jakby co - zapamiętam, bo nie znoszę wyskrobywania

Re: Mieta daje aromat aż miło :) nt

A gdyby tak pokroic kilka słodkich soczystych gruszek, zasypać je cukrem az puszczą sok, zalać spirytusem z wiśniami (czyli tym co już masz) dodać kilka goździków albo pół laski wanilii i kilka tygodni poczekać. Też będą pasować

wanilia - jaka kupic?

- związek organiczny, który daje słodki owocowy aromat. Obie odmiany występują w dwóch gatunkach najczęsciej dostępnych dla konsumentów. Gatunek A, znany pod nazwami GOURMET i PRIME to laski najwyższej klasy, najbardziej aromatyczne i oleiste. Są najchętniej używane przez szefów kuchni do

Re: Laska wanilii - jak jej użyć do ciasta

ale właśnie te ziarenka mają najwięcej aromatu! ja bym dodała z ziarenkami. a tak btw, to ta cała łodyga ma być w cieście? :) -- sylwia

Re: Nalewka z wiśni

Jagoda, do tej naleweczki dobrze jest dodać rozdartą laskę wanilii. Smak i aromat wspaniały. Pozdrawiam - Maria

Re: wanilia

razu, zaczęłam od 5 czy 6 (i było ok, ekstrakt pięknie pachniał i dobrze aromatyzował), potem dorzuciłam bo wpadłam w szafce na kilka lasek a nie miałam na nie innego pomysłu. Pachnie bardzo mocno, wystarczy odrobina. Uzupełniam najzwyklejszą wódką raz na jakiś czas, wstrząsam i wraca do szafki

Re: pytanie o pieczenie ciasta... z ograniczonych

mala_mala napisała: > mam make, cukier, jaja, czekolade do picia, miod... > no i nie mam wanilii ani laski ani cukru waniliowego ani aromatu zadnego... > nie tylko waniliowego > > da sie bez aromatu jakies dobre ciacho zrobic? Bez aromatu? Każde. Tłuszczu nie

Re: ciasto z PRL-u

rozcięte i "wydrążone" laski wanilii - ziarenka lądują w jakimś deserze, kremie, budyniu, sosie do pancakes itp, szkoda marnować mocny aromat zawarty w samym strączku, cukier szybko go łapie, sztuczna wanilina ze sklepowego cukru niech się schowa. Polecam eksperymentowanie z naturalną wanilią, (koszt

Nalewka kawowa II

Nie dodaje się do nalewek cukru waniliowego, bo to etylowanilia która do alkoholu się nie nadaje. Lepiej kupić laski wanilii (niestety droższa sparawa) i dodać odrobinę (nawet za mało) naturalnego aromatu. PS: nalewka kawowa już po kilku dniach jest dobra, ale dopiero po pół roku wydobywa się z

Re: Laska wanilii - jak jej użyć do ciasta

Wyjąć ze słoiczka. Przekroić wzdłuż, tak jakbyś otwierała fasolę. I wyskrobać ziarenka nożem, jak na zdjęciu, które ktoś wyżej wkleił. To ziarenka głównie pachną. Strąk nie zmięknie, może oddać jeszcze trochę aromatu cukrowi na przykład. Widziałam przepis, w którym trzeba go było gotować w

Re: Gotówce, półprodukty, dania restauracyjne itp

Lepiej zrobić cukier waniliowy dodając ziarenka wanilii i pustą laskę. Albo zrobić samemu aromat waniliowy na wódce i laskach wanilii -- Słowacja we porównaniu z poprzednim rokiem podrożała dwukrotnie. Jeszcze na wybrzeżu jakoś przędą dzięki turystom, w głębi kraju wsie i miasteczka wyludnione

Re: Herbata

Dziewczyny bo moze to jest tak jak z tym cukrem waniliowym - bardziej waniliowy niz laska wanilii? Jesli dobrze rozumiem, to szukacie herbat aromatyzowanych, o aromacie wanilii? Chyba na tej samej zasadzie ta herbata brzoskwiniowa istnieje?

pytanie o pieczenie ciasta... z ograniczonych srod

mam make, cukier, jaja, czekolade do picia, miod... no i nie mam wanilii ani laski ani cukru waniliowego ani aromatu zadnego... nie tylko waniliowego da sie bez aromatu jakies dobre ciacho zrobic? mam jeszcze banany i sliwki... w dodatku po raz pierwszy od 1,5 roku jakies ciasto bym piekla

Re: Przyprawy - tańsze czy droższe?

Także kupuję na allegro; dzięki temu poznałam zapach liści laurowych (bo te ze sklepu są jak z tektury i nie mają aromatu) i tłustość laski wanilii! polecam wanilię z allegro, jest tania i wspaniała. Wszystkie przyprawy, które kupuję u mojego ulubionego sprzedawcy są świeże, aromatyczne i

Re: KREM do biszkoptu z truskawkami?????

ja proponuje krem ala Zabaione, tyle, ze bez wina po angielsku nazywa sie to custard, nie wiem czy jest jakas polska nazwa slodka smietanke kremowke podgrzewasz z laska wanilii, odstawiasz na kwadrans, zeby aromat wanilii przeszedl do smietanki, w tym czasie ubijasz zoltka z cukrem na

Ekstrakt z wanilli

, sprzedawany w naprawdę małych buteleczkach (do 50 ml) i ma na sobie napisane "extract". A nie "aroma(t)" czy "siroup" (czy jak to będzie wyglądało w zależności od języka.) Można zrobić samemu, zalewając laski wanilii spirytusem - przepisy są na Kuchni w GP. Używa się do ciast i deserów zamiast ziaren i

Re: Do treserek moli spożywczych - zbieractwo c.d

a co to jest esencja z wanilii? bo jeżeli laski w alkoholu to to się nie przeterminowywuje jak wódka czy sól. mam taką domowej roboty, spokojnie używalam 10 lat (zrobilam dużo na starcie). jeszcze z wiekiem nabiera aromatu z tych lasek.

jaja na miękko z miodem i wanilią

To przepis, który rozbudził mi wyobraznie, a pozniej.... No dobra, najpierw przepis. W szczelnym pojemniku kładziemy jaja wraz z przepołowioną laską wanilii na 24 h w lodówce. Mają złapać aromat . Problemem jest czy złapią.... ;) Ja nie specjalnie czułem różnicę. Może wanilia felerna, albo

Re: Pod nieobecność Admina :)

Oj Arano widzę, że albo sobie żartujesz, albo nie za dużo wiesz o wanilii :) Bo wanilia rośnie w laskach :) W laskach jest cały jej aromat :) Więc Zamku nie usuwaj mego postu!!! :) Ale pożartować Arano przecież sobie możemy ;) -- Człowieku, naucz się tańczyć, bo inaczej aniołowie w niebie

Chłodnik truskawkowy

Z "Kuchni" 06/06 Zasadniczo nazywa się to zupą truskawkowo-waniliową, ale to chłodnik jest przeca. 1/ 2 kg truskawek umytych i odszypułkowanych laska wanilii 150 ml słodkiego lub półsłodkiego czerwonego wina (u mnie sherry) 1 szklanka wody 1 łyżka cukru pudru (zaaaa maaaałooo, dodałam jeszcze

Re: odkrycia na półkach

Akurat naturalny cukier waniliowy (bdb np. do naleśników z twarogiem czy placków) można bez problemu wyprodukować domowymi metodami, do słoika lub puszki ze zwykłym cukrem wetknąć laski wanilii. Jest to po prostu sposób na przechowywanie wanilii, produktem ubocznym jest cukier o naturalnym

Re: Tak jest na WSI

> I jeśli obiecasz, że nie powiesz nikomu- to ci zdradzę, że dodaje trochę wermutu > włoskiego. Odrobina aromatu ziół + migdałowy zapach z pestek czynią z niej > rzeczywiście cudo. A ja dosladzam ja nie cukrem, ale miodem i dodatkowo wrzucam 2 laski wanilii.

Re: Reklama budyniu "dojedzony do końca".

A dodajesz aromaty i barwniki w domowym?? Nie widzisz róznicy w budyniu na mleku, zółtku i skrobi ziemniaczanej, z dodatkiem cukru i laski wanilii....NO ja jestem po chemii spożywczej i jednak jest róznica. Z tego co pamietam to niedawno chyba koszeniline dodawali do budyniu

Re: Zrób marmoladę (n/t)

Dżem marchewkowy SKŁADNIKI: 1 kg marchwi, 50 dkg cukru, 1 cytryna, 2 pomarańcze, kawałek laski wanilii, aromat pomarańczowy. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: umyte i obrane marchewki pokroić w krążki. Cytrynę umyć sparzyć i zetrzeć skórkę. Dodać do marchewki wraz z wanilią. Wlać szklankę wody i

Re: To i ja się pochwalę, a co!

Przy produkcji konfitur i innych powideł można dodać mały kawałek laski wanilii - aly tylko tyle, żeby nie zdominowała ona aromatu owoców. Osobiście jestem nałogowym pożeraczem przetworów malinowych - ale to raczej zimą - teraz są pyszne, ogromne, aromatczne świeże prosto z krzaka - osobiście

Re: Herbaty Dilmah aromatyzowane.

molekularna jest identyczna z aromatem wanilii uzyskanym z laski waniliowej. W Europie przepisy prawa nie wymagają rozróżnienia aromatów naturalnych od identycznych z naturalnymi, gdyż są one identyczne. Są jednak kraje na świecie, gdzie takie rozróżnienie jest wymagane. Samo aromatyzowanie

Re: SŁODZIKI - tylko tutaj

ja rozduszam na łyżce i wsypuję. A olejek waniliowy - tak ten aromat co do ciasta. Wanilia jest dość droga (laska ok.10zł) a to jest po 0,99gr a starcza na bardzo długo. -- *TE robię SAMA*

Re: Która nie lubi czegoś pysznego?

Ludzie zazwyczaj pchają do deserów wanilinę. Ja akurat nie mam nic przeciwko, ale ona koło zapachu wanilii nawet nie stała. Suszona wanilia w 'prawdziwym waniliowym' cukrze z torebki to też nie to. Prawdziwa wanilia ma o wiele bogatszy, złożony, wręcz jakby owocowo-winny aromat. Powąchaj sobie

Lato sie konczy...

aromat oddala laska wanilii, kilkoma precikami szafranu. Podlac ciemnym, aromatycznym rumem i likierem z orzeszkow laskowych. Schlodzic. ... i wszystko -- www.polcom.cl/patagonia

Re: Chilli i ser -...org..zm!

Oprocz truflowej nie zdarzylo mi sie kupowac innej aromatyzowanej - wymyslac wlasne kompozycje jest o wiele ciekawiej. Do tej waniliowej sie przymierzalam z niesmialoscia, ale w koncu zrobilam mala buteleczke - odrobina oliwy i cwiartka laski wanilii. Zestawienie cierpkiego, zielonego

Re: Kąpiel

Cudowna, gorąca, aromatyczna kąpiel... taka z wanilią :) Super z waniliowym płynem lub z naturalną wanilią zagotowaną wcześniej w garnku wody :) Przygotowanie proste... kilka lasek (w zależności od długości), może być taka kupiona w sklepei (np. Kamis) albo przywieziona z Grecji

marchewkowy po polsku

- Dżem marchewkowy SKŁADNIKI: 1 kg marchwi, 50 dkg cukru, 1 cytryna, 2 pomarańcze, kawałek laski wanilii, aromat pomarańczowy. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: umyte i obrane marchewki pokroić w krążki. Cytrynę umyć sparzyć i zetrzeć skórkę. Dodać do marchewki wraz z wanilią. Wlać szklankę wody i

Przepis Kurta Schellera - z kolendrą

w cząstki (średniej wielkości truskawki w ćwiartki). Rozgniatam na drobno tuzin ziarnek czarnego pieprzu (zdecydowanie nie powinien to być pieprz mielony, który ma znacznie mniej aromatu) i siekam jak najdrobniej 8-10 listków zielonej kolendry. Dwie laski wanilii przekrawam wzdłuż i nożem

Re: Jogurtowa pianka (I/II faza)

wraz z wydrazona laska. Podgrzalam, dodalam slodzik, przelalam przez geste sitko (mialam jakies farfocle z laski waniliowej), dodalam do tego namoczone liscie zelatyny i zmiksowalam z 500g fromage fraiche 3% tluszczu. Wyszlo tego 5 porcji. Wlasnie zajadam popijajac latte - bajka

Re: Czym nasaczyc biszkopt czekoladowy?

Ja bym - na bazie syropu spod tych gruszek - zrobila własny poncz. Zagotowalabym go z korzeniami w rodzaju laski cynamonu, wanilii i kardamonu (albo anyzu i skórki pomaranczowej, jesli sie lubi takie klimaty), ostudzila i doprawila spirytem i bylby super. Smak gruszek i czekolady najlepiej imo

Re: Jak zrobić mleko waniliowe?

aurinko napisała: > Czy wystarczy do zwykłego mleka dodać laski wanilii i zagotować, a potem ew. dosłodzić miodem? Pewnie tak. Prościej też byłoby dodać ekstrakt waniliowy (drogi, ale można samemu zrobić o wiele taniej) - tylko nie mam pewności, czy alkohol z ekstraktu wyparuje do

Re: Ulubiona czekolada

aromat, ekstrakt z laski wanilii Paskudztwo jakich mało. Koło czekolady toto nie siedziało. Syrop GF, mąka??? olej palmowy??? Produkt czekoladopodobny, za komuny były lepsze. Z tej linii trzeba obowiązkowo sprawdzać skład.

Re: Z czym najlepsze naleśniki dla malucha?

laski wanilii). Zawinęłam i posypałam cukrem pudrem. Ale wcinał. Albo inny sposób: Jabłka pokroiłam w drobną kostkę. Do rondelka, posypałam trochę cukrem i cynamonem i skropiłam cytryną. Podlałam odrobiną wody i poddusiłam. I takie ciepłe napakowałam do naleśników. Też mu smakowały. A moja mama

Czekolada na ciepło po kreolsku

kakao w proszku 6 łyżek brązowego cukru 1 łyżka mąki kukurydzianej (lub 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej) 1 laska wanilii 1 laska cynamonu 1 gałka muszkatołowa 2 szczypty pokrusonych migdłów 50 g gorzkiej czekolady Wlej 4 łyżki mleka do miseczki, a resztę zagotuj razem z laską waniliową

Re: Ekstrakt waniliowy.

Jedna z forumowiczek, ania z Niemiec, ma swoj wlasny sposob na cukier waniliowy - o ile pamietam, miksuje wykorzystane laski wanilii (takie z wyskrobanymi juz do czegostam ziarenkami) na jak najdrobniejsze kawalki i dopiero to miesza z cukrem, a potem przed uzyciem go przesiewa. To ma o wiele

Re: do czego ekstrakt waniliowy?

brytf-anna napisała: > no, wiedziałam, że można na Was liczyć ;) kupiłam laski wanilii. > Squirk, jak robisz ten w kilka minut? Bo w tym przepisie kruszysi musi postać, > i jest na alkoholu. Byłam mało precyzyjna, przepraszam, chodziło mi o sam proces angażujący pracę rąk

nieno

wątku nie pamiętam, ale dziuunia kiedyś tłumaczyła, że pod nazwą 'aromatu w' rozumie się takie różne olejki ze sklepu (w tym wypadku wanilinowe), a esencja to jest bodaj spirytus, w którym moczy sie przez określony czas laskę wanilii, inny ma zapach i smak

Re: gdzie ja bylam gdy ty to do galerii wklejalas

, lub pół fiolki aromatu waniliowego lub ziarenka z 1/4 laski wanilii lub łyżeczkę esencji waniliowej. -- And how can we win when fools can be kings Don't waste your time or time will waste you

Re: Przyprawa SZAFRAN -do czego sie dodaje?

Ja używam szafranu do słodkich potraw. Np. domowej roboty budyń z laską wanilii, kardamonem i szafranem jest rozkoszą dla podniebienia... Dobra rada: przed dodaniem szafranu do czegokolwiek, zalej odpowiednią ilość łyżką gorącej wody, żeby przyprawa puściła kolor i aromat. (Mam tu na myśli

Re: wekowanie, pasteryzowanie

, zawsze możesz skosztować i dosypać. A stopień rozdrobnienia zalezy od wielkości owoców, niektóre gotuję w połowkach, niektóre w mniejszych częściach. Do gotujących się jabłek koniecznie wrzuć laskę cynamonu - będą miały piękny aromat, do gruszek też może być cynamon i wanilia. Chyba Kamis

Re: Angielski Christmas Pudding

1. mozesz zalac rumem 2. raczej tak, tak stoi we wszystkich przepisach 3. no tez ten rum mozesz dac, ale laska wanilii chyba konieczna, bo proszek zawsze pozostanie proszkiem wyczuwalnym na jezyku a chodzi o aromat 4. nie musisz ale mozesz. im dluzej stoi, tym lepiej sie wszystko przegryza i

Re: Tyton "waniliowy" wlasnej roboty?

krzysztofsf napisał: > f.r.a.n.c napisał: > > > Nigdy nie majstrowałem sam przy tytoniu ;-) > > Ale wydaje mi się, że tytoń nasącza się roztworem waniliowym. Sama > > laska wanilii wplynie, tak jak pisales, tylko na zapach. > > Tyle, ze jak

Re: Barman domowy

@atomm - co do wódki waniliowej to Sobiskiego Vanilla można kupić w niemal każdym monopolu a już na pewno w każdym markecie ;) Na dobrą sprawę można samemu poeksperymentować i zrobić taką wódkę, coś na wzór Dębowej czy Żubrówki, tylko zamiast trawki - laska wanilii odpowiednio przygotowana. "Od

Eklerki

laski wanili 4 żółtka 70 g cukru 2 płaskie łyżki mąki Do mleka dodać nasiona wanilii i same laski, zagotować. Ubić żółtka z cukrem, dodać mąkę i wymieszać. Z mleka usunąć laski wanilii. Ubijając masę wlewać mleko. Masę gotować do zgęstnienia. Wystudzić, wstawić do lodówki. Krem mandarynkowy

Re: do bab

A jeszcze fajny patent z wanilią... Bierzesz laskę wanilii, rozkrawasz i wygotowujesz w niewielkiej ilości mleka z wodą(woda jest po to coby mleko z gara nie uciekło, a i tak się odparuje) i taką "esencję" dodajesz do mleka na jogurt - i masz jogurt waniliowy - aromat powoduje, że wydaje

Creme caramel

To mój drugi (po creme brulee) ulubiony deser. Proporcje podaję za A. Kręglicką (na 6 foremek): karmel: 1/2 szklanki miałkiego cukru 2 łyżki wody krem: szklanka śmietany kremówki szklanka mleka laska wanilii 4 jaja 2 żółtka 1/2 szklanki cukru Cukier z wodą rozpuścić w garnku o

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

ekstrakt lub aromat waniliowy) Mąkę przesiewamy. Dodajemy do niej oliwę i połowę wody. Mieszamy. Wyrabiamy ciasto dolewając odpowiednią ilość wody.Z laski wydłubujemy nasionka i dodajemy do mleka, wkładamy też laskę wanilii i zagotowujemy. Dodajemy przepłukany ryż i gotujemy aż ten wchłonie prawie całe

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

ekstrakt lub aromat waniliowy) Mąkę przesiewamy. Dodajemy do niej oliwę i połowę wody. Mieszamy. Wyrabiamy ciasto dolewając odpowiednią ilość wody.Z laski wydłubujemy nasionka i dodajemy do mleka, wkładamy też laskę wanilii i zagotowujemy. Dodajemy przepłukany ryż i gotujemy aż ten wchłonie prawie całe

Re: Faza nr 1 po raz n-ty

awokado mi się zepsuło będę robić sernik z rewolucji na talerzu. oby się udał. cukier -> frutkozę. laska wanilii ->aromat (nie mam) 800 g twarogu śmietankowego (4% tłuszczu) 3 jaja 1/2 szklanki cukru. 1 laska wanilii truskawki Rozkroić laskę wanilii, wyjąć ziarenka i dodać

Re: A może by tak wątek kulinarny III

CREME CARMEL krem śmietankowo karmelowy Karmel: 1/2 szklaki cukru, 2 łyżki wody. Krem: 1 szklanka śmietany kremówki, 1 szklanka mleka, laska wanilii, 4 jaja, 2 żółtka, 1/2 szklanki cukru W garnku o dość grubym dnie rozmieszać cukier z wodą. Podgrzewać aż się skarmelizuje. Płynny karmel

skandal! :(

chyba jak babcie kocham pojde z tym gdzies do jakiegos zwiazku konsumentow albo cos;) kupilam Jeremiemu ciasteczka - patrze na sklad, no trudno, jest lecytyna sojowa, jest wanilia, a nawet naturalny aromat, moze go nie uczuli, w sumie nie powinno. ale cos mnie tknelo i oderwalam naklejke z

Zielona Budka w Warszawie,przy okazji

znalazlem : "Laska wanilii w proszku ...0,03 % " Tradycja rodzinna od pokolen,co mili producenci?Najwyrazniej w oszukiwaniu klientow. To samo z sorbetami Grycana tym razem. Sorbet to glownie woda...wiadomo.Ale musi miec jakis smak i musza byc w srodku przetarte owoce.A nie woda zabarwiona nie wiadomo

Re: Extract czy Flavouring ?

Ja bym zrobila posrodku, czyli zmiksowac, roztluc, czy dobrze wycisnac z laski wanili te kuleczki i wymieszac z drobnym pudrem. Tak zawsze robilam w PL, zeby miec blisko naturalnego aromatu, a w Pl raczej nie ma Vanilla Extract tylko cukier waniliowy sztuczny lub z dodatkiem naturalnej wanilii

Re: Dziś dzień I

Irenko, plan schudnięcia, tak? Oj, z serkiem wiejskim nie próbuj. Toć toto słone samo w sobie.. jakbyś dodała słodzik uzyskałabyś coś niezjadliwego. To już zdaje się lepiej z serka naturalnego homo 0% zrobić waniliowy dodając ziarnka wanilii z laski - bądź - dziewczyny pisały o smakowych

Re: esencja waniliowa do zrobienia w domu

Podobny przepis jest w XIX-wiecznej książce Maryi Gruszeckiej "Kucharz krakowski illustrowany" z tym ze Gruszecka podaje 2 laski wanilii ale dodaje troche utartych cynamonu (w przeliczeniu 26 g) i goździka (13 g) i zalewa ten wsad nie wódką lecz "kwaterką okowity" (ok. 250 ml spirytusu

Re: parowar - sól

laskach. 2 laski nacinam wzdluz, niedbale wyskrobuje ziarenka i przepolawiam straki, zeby lepiej zmiescily sie w butelce. wydlubane ziarenka i laski mozesz podgrzac (nie gotowac!) w oliwie w czystym garnku bez zapachu czosnku, czy cebuli, bo nie pasuje do wanilii. ostudz i wlej wszystko z tym czarnym

Re: Od lat robię paschę

75 dag tłustego białego sera 10 jaj ugotowanych na twardo kostka masła 25 dag cukru laska wanilii lub aromat waniliowy po 10 dag orzechów, migdałów i rodzynek smażona skórka z pomarańczy. Orzechy i migdały zalać wrzątkiem, po chwili osączyć na sicie,wystudzić i obrać z błonek

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

ekstrakt lub aromat waniliowy) Mąkę przesiewamy. Dodajemy do niej oliwę i połowę wody. Mieszamy. Wyrabiamy ciasto dolewając odpowiednią ilość wody. Mąkę przesiewamy. Dodajemy do niej oliwę i połowę wody. Mieszamy. Wyrabiamy ciasto dolewając odpowiednią ilość wody. Z laski wydłubujemy nasionka i

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

ekstrakt lub aromat waniliowy) Mąkę przesiewamy. Dodajemy do niej oliwę i połowę wody. Mieszamy. Wyrabiamy ciasto dolewając odpowiednią ilość wody. Mąkę przesiewamy. Dodajemy do niej oliwę i połowę wody. Mieszamy. Wyrabiamy ciasto dolewając odpowiednią ilość wody. Z laski wydłubujemy nasionka i

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

PIZZA Z TRUSKAWKAMI NA KRUCHYM CIEŚCIE 3/4 szklanki masła 3/4 szklanki cukru jajko łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki soli 2 szklanki mąki pszennej Na krem: szklanka masła 225 g serka śmietankowego sok z jednej cytryny ziarenka z laski wanilii lub aromat waniliowy 2 szklanki cukru pudru

Re: A może wątek kulinarny XII

ekstrakt lub aromat waniliowy) Mąkę przesiewamy. Dodajemy do niej oliwę i połowę wody. Mieszamy. Wyrabiamy ciasto dolewając odpowiednią ilość wody. Mąkę przesiewamy. Dodajemy do niej oliwę i połowę wody. Mieszamy. Wyrabiamy ciasto dolewając odpowiednią ilość wody. Z laski wydłubujemy nasionka i

ajerkoniak

Podaję stary przepis domowy, z rodziny mojej żony, wypróbowany już przez kilka pokoleń. składniki: 1 litr mleka 3,2% UHT 1 kg cukru 10 żółtek (dużych, raczej ciemnych) 1 laska wanilii 1 l spirytusu 96% kieliszek koniaku itp do smaku (może być jakiś aromat) wykonanie: Żółtka uciera

Re: Nalewka z wisni,

mrozone --to tam pestek nie bedzie.. :( a i wody wiecej.Tu wodeczki juz bym nie radzil.Ale i na to jest lekarstwo.Kup duze owoce pestkowe typu morela lub brzoskwinia i ze 3- 4 duze pestki chlup do naczynia ,a jak nie to z 6-8 migdalow.I do tego koniecznie 1/4 laski wanilii.Bron Boze cukru

Re: Mam żółtka i chcę je przerobić na krem

Może coś w stylu tiramisu, ale z dodatkiem ubitej 30% śmietany, żeby był lżejszy? Połowę żółtek wtedy zamrozić. Wszelkie kremy maślane będą moim zdaniem za ciężkie. Albo: 6 żółtek 2 łyżki mąki tortowej 2 szklanki mleka ok. 120 g cukru wyskrobany miąższ z laski wanilii lub kilka kropel aromatu

Re: Hypnotic Poison

zapach z gatunku "albo sie kocha albo nienawidzi". jesli chodzi o intensywnosc doznan to cos jak Angel ;) wanilia - bardzo dziwna, w ogóle nie słodka tylko mocna, gorzka, korzenna (tak jak różnica miedzy aromatem waniliowym a prawdziwą laską wanilii), ja czułam tam też gruszki

Re: pytanie o pieczenie ciasta... z ograniczonych

braku tych aromatow... sama to zawsze przesadzalam z wanilia... tu sie musze przyznac ale po prostu uwielbiam i nie zdarzylo mi sie jeszcze ciacha piec bez aromatu... cukru waniliowego czy tych drobinek z laski... dzisiaj to juz za pozno bo o 21.30 dam sobie spokoj z pieczeniem ale jakbyscie

Tym razem waniliowy... sernik

ziarenka z 1 laski wanilii • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 łyżka mąki ziemniaczanej Wykonanie: •Spód: Dno formy o średnicy 25 cm wyłożyć folią aluminiową (boki folii wypuścić na zewnątrz formy i zawinąć na górnej krawędzi). Ciastka Digestive zmiksować blenderem lub

No to lecimy z przepisami:))

Czekoladowo-waniliowa pascha 500g potrójnie zmielonego twarogu 4 żółtka 100g masła 50g gorzkiej czekolady 1,2 szklanki śmietanki kremówki 150g cukru pudru laska wanilii albo cukier waniliowy 100g bakalii Żółtka utrzeć z cukrem i wanilią, dodać śmietnę. Podgrzewać aż masa zgęstnieje

Re: Orzechowy tort karmelitanek

. Dziś mielone orzechy (za dobre pieniądze) można kupić z Lidlu, laski wanilii na Allegro i nagle taki tort staje się dostępny dla każdego śmiertelnika. Myślę też trochę o sobie... w domu nie było tego typu tortów, na studiach nie byłam zainteresowana aż tak bardzo rozwijaniem umiejętności

cukier wanilinowy

Strasznie drogi ten cukier wanilinowy (nie waniliowy !), płacić 2,87 za kilka gramów cukru pudru ze sztucznym aromatem to przesada. Powiem jak łatwo zrobić w domu prawdziwy cukier waniliowy. Należy do słoika np. po dżemie nasypać drobnego cukru - objętości około 3/4 słoika - i włożyć tam 2-3 laski

Re: Świąteczny poncz POMOCY!

soku. To caly jego sekret. Dodaj rowniez laski wanilii, troche cynamonu albo kilka kropel aromatu z gorzkich miogdalow (uwaga: nieduzo, to jest naprawde bardzo gorzkie!) i sok z limonki. Beda Ci potrzebne nastepujace skladniki: Na 10 osob: 1 litr bialego rumu (np Negrita), 200 ml syropu

Re: budyń & kisiel

litra płynu) robie tez budyń kawowy (kawa zaparzona w mleku, troche Kahlua albo innego likieru) i waniliowy (mleko zagotowane z laską wanilii i cukrem) mozna tez tak samo zrobic kisiel, z owoców albo soku owocowego gotowców nie kupuję, w takiej torebce jest własnie skrobia kukurydziana lub

Tarta z rabarbarem, migdałami i tonką

) 80-100 g cukru (zależy od tego, jak bardzo kwaskowate wypieki lubicie) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 ziarna tonki, startego (albo 1/2 ziarenek z laski wanilii) garść płatków migdałowych Zagniatam kruche ciasto według przepisu. Gdy się chłodzi w lodówce, zajmuję się rabarbarem. Myję jego

Re: Nie karmić trolla!

oraz/lub kandyzowana skórka pomarańczowa Ciasto: 500 g mąki 100 g (6-7 łyżek) cukru 4 jaja 50 g drożdży 2/3 szklanki mleka 100 g masła opakowanie cukru waniliowego albo 1 aromat waniliowy lub laska wanilii Lukier: 5 łyżek cukru pudru 1/2 cytryny

Muffinki cytrynowe

wanilii / tyko ziarenka / albo niewielka ilosc wanilliny / aromatu waniliowego / 1 szczypta soli skorka starta z 2 cytryn ekologicznych / przynajmniej bardo dokladnie umytych, wyszorowanych i sparzonych / 2 jajka 120 g stopionego ostudzonego masla 150 ml soku z cytryn - rozgrzac piekarnik do 180°C

Re: do Pini

Nie jestem Pinią ale podam najprostszy i najszybszy przepis na Rafaello na krakersach: - 1 litr mleka, - 100g cukru, - 1,5 budyniu waniliowego (najlepiej Delecty), - wanilia w laskach albo aromat waniliowy - 500g wiórków kokosowych, - 3 paczki krakersów, - 1 kostka masła Gotujemy

Re: Co na deser?

, 30 g migdalow, 25 ml rumu, maslo do wysmarowania formy. Migdaly sparzyc wrzatkiem, zdjac skorke, osuszyc, zemlec w mlynku. Bezy pokruszyc. Zagotowac mleko z laska wanilii i szczypta soli. Po zagotowaniu wyjac wanilie. Utrzec 4 zoltka z 100 g cukru. Gdy masa zbieleje dodac make i powoli

Re: A może wątek kulinarny VI

KREM MALINOWY 4 czubate łyżki stołowe cukru pudru, 250 ml śmietanki kremówki (30%), 50 ml mleka, 250 g serka mascarpone, laska wanilii lub aromat waniliowy, 3 łyżki żelatyny, maliny, cytryna W rondelku rozgrzewamy mleko, śmietankę, cukier i ziarenka wanilii, aż do zagotowania. Następnie

Re: Jej wysokość truskawka

KREM MALINOWY 4 czubate łyżki stołowe cukru pudru, 250 ml śmietanki kremówki (30%), 50 ml mleka, 250 g serka mascarpone, laska wanilii lub aromat waniliowy, 3 łyżki żelatyny, maliny, cytryna W rondelku rozgrzewamy mleko, śmietankę, cukier i ziarenka wanilii, aż do zagotowania. Następnie

Re: Budyń waniliowy domowej roboty(+inne budynie)

mleku, troche Kahlua albo innego likieru) i waniliowy (mleko zagotowane z laską wanilii i cukrem) mozna tez tak samo zrobic kisiel, z owoców albo soku owocowego gotowców nie kupuję, w takiej torebce jest własnie skrobia kukurydziana lub ziemniaczana plus cukier (z reguły za dużo) plus sztuczne

Isla flotante (pływające wyspy)

pozostawiona masę bezową. Krem waniliowy: 6 zółtek 2/3 szkl. cukru 2 szkl. kremówki laska wanilii (ew. aromat wanil.) 1. Żółtka ubić z cukrem. 2. Rdzeń wanilii dodać do śmietany, zagotować. 3.Gorąca śmietanę powoli wlewać do żółtek i ciągle ubijać. 4. Masę podgrzewać (NIE GOTOWAĆ) i jednocześnie

Re: słoiki na przetwory

warzywnym z gruba szyjka i zakretka twist off trzymam garsc lasek wanilii. w ozdobnym sloiku po francuskim dzemie samorobny cukier waniliowy. rzeczy typu tapioka, burgul, czerwona soczewica trzymam we wiekszych. i jeszcze mam zapasik na przetwory :) efekt dodatkowy - nic mi sie z torebek nie wysypuje

ciasto orzechowe...typy

, najlepiej włoskiej, ja używam Lavazzy) 50 ml mleka (niekoniecznie) 2 łyżki białego rumu 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukier waniliowy (używam Kotanyi lub po prostu kroję w paseczki kawałek laski wanilii) 8 ciasteczek amaretti (niekoniecznie, ja nie używam, bo zanim doniosę do

Re: Tiramisu-czemu mi się rozpływa-help

) espresso likier kawowy, Amaretto, wino Marsala bądź Adwokat 1 laska prawdziwej wanilii kakao Z jajek oddzielić żółtka i białka. Żółtka utrzeć z całą ilością cukru do białości, dodać serek Mascarpone i miąższ z Wanilii. Ubić kremówkę i wymieszać mikserem z masa jajeczną. Ubić białka z

Re: A może by tak wątek kulinarny II

GRECKIE CIASTO WIELKANOCNE 500 ml + 5 łyżek mleka, 1 kg mąki, 2 opakowania (po 7 g) suszonych drożdży, 250 g miękkiego masła, 2 jajka, sól, 150 g cukru, aromat pomarańczowy, miąższ z 2 lasek wanili, pół łyżeczki mielonego anyżku, żółtko, 4 ugotowane na twardo, zafarbowane jajka do dekoracji, 1

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

GRECKIE CIASTO WIELKANOCNE 500 ml + 5 łyżek mleka, 1 kg mąki, 2 opakowania (po 7 g) suszonych drożdży, 250 g miękkiego masła, 2 jajka, sól, 150 g cukru, aromat pomarańczowy, miąższ z 2 lasek wanili, pół łyżeczki mielonego anyżku, żółtko, 4 ugotowane na twardo, zafarbowane jajka do dekoracji, 1

Re: Extract czy Flavouring ?

zrobi... jak teraz powacham te aromaty smietankowe ;), albo posla Sniezke to mnie skreca, ze hej. Popieram wersje z laska waniliowa proponowana przez kogos wyzej. Mozna tez ja po prostu wlozyc do sloiczka z mialkim cukrem albo fruktoza. Albo gdy jest mleko w przepisie to w nim zamoczyc przez

śliwki w occie

3 kg śliwek 30 dag cukru 1,5 litra octu winnego 3 goździki 12 ziaren pieprzu, laska wanilii, 2 liście laurowe Cukier, wanilię, goździki, pieprz, liście laurowe włożyć do emaliowanego garnka. Wlać ocet. Powoli doprowadzić do wrzenia, dokładnie wymieszać, ostudzić. Śliwki przebrać

Re: Dobre lody smietankowe

Domowe lody robi sie dosc latwo, mozesz tez zrobic wiecej. Ja gotuje pol na pol kremowke i mleko, do tego 4 roztrzepane zoltka, cukier wedle uznania i jedna laska wanilii. Mam maszynke do lodow ale mozna sie obejsc bez, jednie raz na pol godziny mase wstawiona do zamrazarki trzeba przemieszac