arkuszu ciasta wonton

Marta Kałuska. Paweł Kałuski

Kuchnia grecka. Ciasto filo

Kuchnia grecka. Ciasto filo

Jedną z licznych korzyści płynących z podróżowania jest odkrycie, że da się żyć,  nie znając smaku zupy pomidorowej oraz nie mając pojęcia o odmianie przez przypadki. Nie bez powodu mawia się, że każdy wyjazd jest jak otwarcie nowego okna...

Ciasto drożdżowe z rodzynkami

łyżką, przykryj miskę z ciastem czysta bawełnianą ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na około 30 minut lub do czasu, gdy ciasto podwoi swoją objętość. Następnie dodaj rodzynki (ewentualnie także olej, aby ciasto lepiej odchodziło od miski i łyżki), ponownie zagnieć i przełóż do wysmarowanej masłem i

Piersi kurczaka w cieście francuskim

4 małe połówki piersi kurczaka, 4 arkusze (15 x 25 cm) gotowego mrożonego ciasta francuskiego, 4 plasterki ostrego żółtego sera, 4 dość szerokie plastry chudego boczku, 4 połówki suszonych pomidorów z oliwnej zalewy (najlepiej takiej z dodatkiem czosnku i bazylii), jajko, zioła prowansalskie

Ziołowa sałatka w cieście sajgonkowym

Składniki dla 2 osób, 2 limonki, 4 ogórki, 250 ml wytrawnego białego wina, 20 g glukozy, 30 g cukru, sól, pieprz, 2 arkusze papieru ryżowego do sajgonek, odrobina przyprawy tandoori (lub ostrej papryki), sól, pieprz, olej do smażenia,, Konfitura pomidorowa:, 10

Sałata z serem kozim w cieście filo

2 arkusze ciasta filo (dostępne mrożone w delikatesach), 2 serki crottin de Chavignol, 4 łyżeczki gęstego miodu, rozpuszczone masło, świeżo mielony pieprz, zielona sałata, najlepiej różnych odmian, sos winegret z musztardą diżońską i białym winem, uprażone orzechy włoskie, tłoczony na zimno

Owoce morza w sakiewce z ciasta Fillo

arkusze i przekrój je jeszcze na połowę. Co drugi arkusz posmaruj oliwą i przełóż jeden na drugi, tworząc X. Przygotuj w ten sposób cztery sakiewki, nakładając na ich środek porcję farszu z owocami morza i warzywami. Brzegi ciasta zawiń i zwiąż kawałkiem pora. Sakiewki ułóż na nasmarowanej oliwą blaszce

Slodkie pierozki wonton z daktylami i miodem

Przepis z " Kuchnia chińska" Jenny Stacey z serii z kuchennej poleczki Po sporzadzeniu zupy wonton zostalo jeszcze troche arkuszy ciasta, w domu nadal posiadam duza ilosc daktyli, przepis byl wiec idealny. 12 arkuszy ciasta na wontony, 2 lyzeczki maki kukurydzianej, 6 lyzeczke zimnej wody