arkusze ciasta fillo

Theofilos Vafidis

Smaki Grecji

Smaki Grecji

Zapraszam do wspólnej podróży po mojej ojczyźnie, Grecji. Słoneczne wyspy, błękitne niebo, krystalicznie czyste morze, soczyste owoce, pachnące świeże zioła, wykwintne potrawy, doskonałe regionalne wino - to one sprawiły, że chętnie tam powracam także w myślach, marzeniach i snach.

Owoce morza w sakiewce z ciasta Fillo

(Bukia Fillo kroustas me thalasina kie lachanika), Przepis dla 8 osób, 450 g (1 opakowanie) ciasta Fillo Kroustas, oliwa z oliwek, 1 op. (500 g) owoców morza, 1/2 bakłażana, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1 cukinia, 1 marchew, 1 pomidor, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, 1 łyżka 60 ml Ouzo

Gniazdka z ciasta Fillo z mięsem mielonym i serem Halloumi

(Folitses Fillo krustas me kima, salca domatas kie Halloumi), Przepis dla 4 osób, 1 opakowanie (450) g ciasta Fillo Kroustas, 500 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego, 300 g krojonych pomidorów z sokiem, 2 cebule szalotki, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka świeżej mięty, oliwa z oliwek, 100 g sera

Ciasto drożdżowe z rodzynkami

łyżką, przykryj miskę z ciastem czysta bawełnianą ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na około 30 minut lub do czasu, gdy ciasto podwoi swoją objętość. Następnie dodaj rodzynki (ewentualnie także olej, aby ciasto lepiej odchodziło od miski i łyżki), ponownie zagnieć i przełóż do wysmarowanej masłem i

Piersi kurczaka w cieście francuskim

4 małe połówki piersi kurczaka, 4 arkusze (15 x 25 cm) gotowego mrożonego ciasta francuskiego, 4 plasterki ostrego żółtego sera, 4 dość szerokie plastry chudego boczku, 4 połówki suszonych pomidorów z oliwnej zalewy (najlepiej takiej z dodatkiem czosnku i bazylii), jajko, zioła prowansalskie

Ziołowa sałatka w cieście sajgonkowym

Składniki dla 2 osób, 2 limonki, 4 ogórki, 250 ml wytrawnego białego wina, 20 g glukozy, 30 g cukru, sól, pieprz, 2 arkusze papieru ryżowego do sajgonek, odrobina przyprawy tandoori (lub ostrej papryki), sól, pieprz, olej do smażenia,, Konfitura pomidorowa:, 10

Re: Przeczytane o jedzeniu na Górnym Śląsku 1844

W pełni wyznaję, że uwielbiam wszystko zawinięte w ciasto. Słodko, pikantnie, po trochu obu ? dla mnie wszystko w porządku, jeśli jest zawinięte w domowe ciasto, kupione w sklepie arkusze ciasta francuskiego lub chrupiące, chrupiące arkusze fillo. Nie wytrzymałabym długo na diecie bez węglowodanów.

Re: Górą jednak modra kapusta

W pełni wyznaję, że uwielbiam wszystko zawinięte w ciasto. Słodko, pikantnie, po trochu obu ? dla mnie wszystko w porządku, jeśli jest zawinięte w domowe ciasto, kupione w sklepie arkusze ciasta francuskiego lub chrupiące, chrupiące arkusze fillo. Nie wytrzymałabym długo na diecie bez węglowodanów.

Re: Górą jednak modra kapusta

TARTA Z POMIDORAMI 4 uncje sera feta, pokruszonego 1/4 szklanki serka śmietankowego, temperatura pokojowa 1/2 łyżeczki przyprawy za'atar 1/4 łyżeczki suszonego oregano W razie potrzeby 2 do 4 łyżek mleka 12 arkuszy ciasta fillo , rozmrożonego zgodnie z instrukcją na opakowaniu 2 do 3 łyżek

Re: Przeczytane o jedzeniu na Górnym Śląsku 1844

TARTA Z POMIDORAMI 4 uncje sera feta, pokruszonego 1/4 szklanki serka śmietankowego, temperatura pokojowa 1/2 łyżeczki przyprawy za'atar 1/4 łyżeczki suszonego oregano W razie potrzeby 2 do 4 łyżek mleka 12 arkuszy ciasta fillo , rozmrożonego zgodnie z instrukcją na opakowaniu 2 do 3 łyżek

Bisteeya

do podania, 12 arkuszy ciasta fillo. Rozpuścić w garnku 100 g klarowanego masła, zbrązowić na nim kurczaka. Odłożyć. Wrzucić cebulę i smażyć aż się zezłocić. Dodać czosnek i przyprawy, chwilę smażyć. Wlać szafran i bulion, dodać z powrotem kurczaka, przykryć i wstawić do piekarnika