arcydzięgiel przepisy

Magazyn Kuchnia

Co zrobić z pigwowca? Polecamy świetne do herbaty konfitury z aromatycznymi dodatkami

Co zrobić z pigwowca? Polecamy świetne do herbaty konfitury z aromatycznymi dodatkami

Te aromatyczne, bardzo kwaśne owoce, naładowane witaminami i pektynami od skórki po pestki, przeżywają swój renesans. Na naszym rynku są najdroższymi polskimi owocami, z których zrobimy wyśmienite dżemy, nalewki i syropy

Czerwiec to sezon na czarny bez. Jak zrobić nalewkę z jego kwiatów? Mamy klasyczny, sprawdzony przepis

Nalewka z czarnego bzu to jeden z tych przetworów, które można robić już śmiało późną wiosną i na początku lata. Dzięki temu będzie się można rozgrzewać w chłodniejsze, zimowe wieczory. Jak zrobić nalewkę z kwiatów czarnego bzu? To wcale nie takie trudne.

Bezczynność jest wrogiem duszy

Czesi mają becherovkę, Niemcy sięgają po jÄgermeistera, Włosi wieńczą posiłek Fernet Branca, Węgrzy sączą unicum. Czy Polacy po obfitym obiedzie wezmą w dłoń kieliszek benedyktynki, którą od blisko 10 lat przygotowuje ojciec Patryk Ostrzyżek?

  • Czarny bez - kwitnie, pachnie i kusi

    Czarny bez - kwitnie, pachnie i kusi

    przygotowania Postępujemy jak wyżej, z tym że do brzeczki dodajemy jeszcze sok cytrynowy i skórkę z limonki. Kwiat czarnego bzu podczas fermentacji umieszczamy w woreczku, jak w przepisie na trójniak korzenny sycony. Inter-Deco Karafka wysoka (... Karafka kryształowa wieloką

  • Trend: dzikie rośliny jadalne. Przepisy na biwak czy na co dzień?
  • Słoiku do dzieła - zrób przetwory w czerwcu

    Słoiku do dzieła - zrób przetwory w czerwcu

    najbardziej trwałe, są przetwory z cukrem typu 1:1. Gotowanie trwa minutę lub dwie, a pasteryzować nie trzeba. Składniki 50 baldachów kwiatów czarnego bzu 2 (razem 20 dag)  cytryny 2-3 limonki (razem 20 dag) 70 dag cukru 1 l spirytusu (96%) 1 łyżeczka korzenia arcydzięgiela (można

  • Wiśniówka, pigwówka i orzechówka. Sprawdzone przepisy na nalewki

    Wiśniówka, pigwówka i orzechówka. Sprawdzone przepisy na nalewki

    , ciemnym miejscu przez co najmniej rok. Przepis: Karol Majewski z firmy Nalewki Staropolskie Składniki 2,5 kg owoców pigwy 25 dag cukru 3 kawałki cynamonu 6 goździków 5 gwiazdek anyżu 1,5 l wódki Sposób przygotowania Myjemy pigwę, ściereczką usuwamy lepki, woskowy

  • Nalewka - sercem robiony napój

    Nalewka - sercem robiony napój

    człowiek może zrobić nalewkę. Trzeba mieć spirytus, dobre owoce lub kwiaty, zioła, korzenie (np. z arcydzięgla wychodzi fantastyczna nalewka) oraz zacięcie i pasję. Warto sięgnąć po przepis - jeśli nie ma go w rodzinnym archiwum, to trzeba szukać w książkach. Dużo jest przepisów w Internecie, choć bywają

  • Gin z butelki

    Gin z butelki

    , arcydzięgiel, anyż, kolendra, kminek, skórka cytryn, limonek i pomarańczy, kłącza irysa i tataraku, gorzkie migdały. Ilość i rodzaj botanicals, które trzeba dodać, są tajemnicą producenta. Wytrawny londyńczyk, Stary Tom English Dry London Gin jest

  • Co naprawdę jadł pan Zagłoba

    Co naprawdę jadł pan Zagłoba

    . Razem przygotowaliśmy wybór przepisów kulinarnych opartych na recepturach z najstarszej polskiej książki kucharskiej "Compendium ferculorum" Stanisława Czernieckiego wydanej w Krakowie w 1682 roku - na rok przed odsieczą wiedeńską. Da się to zjeść

arcydzięgiel- kandyzowanie

1-kto kandyzował i z jakim skutkiem, bo znalazłam aż trzy przepisy a mam za mało łodyżek , żeby wszystkie wypróbować 2- i czy same listki mozna ususzyć np.posłużyłyby do jakiejś maceracji :)

Re: arcydzięgiel- kandyzowanie

och jak to fajnie , że sie odezwałaś, bo właśnie mam pierwszy tego arcydzięgla i tyle sie o nim naczytałam, że w końcu nie wiem jak go kandyzować, znalazłam az trzy przepisy, i który wybrać ? :( najlepiej jakbyś mogła podać ten Wasz sprawdzony i ważna rzecz czy to muszą byc takie młodziutkie

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

BAKALIE Z ARCYDZIĘGLA "Gałązki" (ogonki liściowe) arcydzięgla ścinamy w 3 dekadzie maja, gdyż wtedy są najbardziej pachnące i elastyczne. Staramy się przy tym nie naruszać środka rośliny - ścinamy tylko dobrze wyrośnięte liście. Proporcje: 1 kg ogonków liściowych arcydzięgla, 1 kg cukru

Re: kilka przepisów na przetworki

A może ktoś wie,jak robi się owoce kandyzowane? Żeby byly suchutkie, mięciutkie i słodkie , a na zimę np do keksu??Albo jak zrobić łodygę arcydzięgla , żeby byla zielona?

Re: nalewki...

Z arcydzięgla. kuchnia-polska.net/dziegielowka,52 Tam powinno w przepisie być - 3 gramy nasion kopru włoskiego.:) A zamiast nasion arcydzięgla mozna dać nie 30 gram, tylko 40 gram korzenia.

Domowy wermuth - przepis PODAJĘ...)))

Do 5 l dobrego wina (czerwone czy białe - do wyboru) dodajemy po 2 g bylicy piołunu, ziela tysiącznika, kłącza tataraku, korzenia arcydzięgla i tymianku. Do wina dolewamy jeszcze 100 ml spirytusu i odstawiamy całość na 24 godziny często wstrząsając zawartością słoikiem czy butlą, do której to

Re: Pigwówka

Przepis jest niepełny, gdyż autor zapomniał o przyprawach. Moje ulubione zestawienie do pigwówki: imbir + goździki + cynamon. Słyszałam też że można dodawać kardamon i arcydzięgiel.

Re: prosze o przepis na PIGWÓWKĘ I ŻURAWINĘ

Przepis na pigwówkę podawałam a żurawina też kiedyś gościła na forum. Użyj wyszukiwarki w forum. 1.5 kg dojrzałych owoców pigwy 1 czubata szklanka cukru 25 dag miodu akacjowego lub lipowego 3 szklanki żytniówki 10 ml rumu 1 pomarańcza 20 dag 1 łyżeczka kwiaty głogu 1 łyżeczka do kawy

Re: ....Zbiyromy rośliny lycące

- jako dodatek do tortów, keksów, legumin. Jest ozdobą, nadaje oryginalny smak, usprawnia trawienie. Nei pochnie piyknie, zebrałak ino łodyżki na konfiture, korzyń na jesiyni. Przepis na konfiturę z arcydzięgla: Łodygi i grubsze ogonki liści tniemy skośnie na kawałki długości 5-7 cm i

Re: kto ma przepis na nalewkę z pigwy?

Ok 20 owoców pigwowca pokroić w kostkę i zalać 1/2 l wódki i odstawić w zakręconym słoiku na 3tyg. Po tym czasie zlać wódkę a pigwę zasypać cukrem, gdy puści sok dolać go do wódki, dodać pół szkl. miodu nat. sok z 1 pomarańczy i pokrojoną skórkę, 1 łyżkę arcydzięgla. Zostawić na ok tydz. po czym

Re: POMOCY szukam owoców pigwy

(www.wino.org.pl/forum/...) to moze zrobię jak bylo pierwotnie w przepisie?.. (czyli razem z cukrem rowniez 1,5 lyzeczki startego korzenia arcydzięglu)

Re: PRZEPIS..

!), kardamonem, gałką muszkatołową, arcydzięglem, goździkami lub zielem angielskim. * Cukier najlepiej dodawać w postaci gęstego syropu. * Używamy wyłącznie przegotowanej, najlepiej źródlanej wody. * Nie używamy 95% spirytusu, chyba, że wymaga tego przepis. Spirytus ścina garbniki i nie pozwala

Re: Receptury 1.

siódmym niebie. Przepis: Na nalewkę najlepiej użyć świeżych korzeni i łodyg arcydzięgla, ale można ją robić i na suszonym. jednak robiona ze świeżego ma śliczny oliwkowozielony kolor. Korzenie najlepiej wykopywać w maju lub na początku czerwca. Potem je oskrobać, opłukać i osuszyć na ściereczce

Re: prosze jeszcze

1.5 kg dojrzałych owoców pigwy 1 czubata szklanka cukru 25 dag miodu akacjowego lub lipowego 3 szklanki żytniówki 10 ml rumu 1 pomarańcza 20 dag 1 łyżeczka kwiaty głogu 1 łyżeczka do kawy suszonego korzenia arcydzięgla Pigwy umyć, obrać, pokroić na kawałki, oczyścić z pestek. Zalać w rondlu

Re: nalewka z pigwy

1.5 kg dojrzałych owoców pigwy 1 czubata szklanka cukru 25 dag miodu akacjowego lub lipowego 3 szklanki zytniówki 10 ml rumu 1 pomarańcz 20 dag 1 łyżeczka kwiaty głogu 1 łyżeczka do kawy suszonego korzenia arcydzięgla Pigwy umyć, obrać, pokroić na kawałki, oczyścić z pestek. Zalać w rondlu

Re: Do Penutki o piołunie

Dziękuję Grah za przepis, aczkolwiek nie wiem, czy piołun zostanie przetworzony na ów smaczny trunek, bo pozostałe składniki też nie są proste do zdobycia, na przykład ten tysiącznik czy arcydzięgiel. Na razie piołun sobie rośnie, w międzyczasie zakwitł, ale raczej skromnie, tak na szarożółto, no

Likier Benedictine

). Skrócony przepis: po 50 g goździków i gałki muszkatołowej, po 10 g cynamonu, mięty pieprzowej, skórki cytrynowej, imbiru, 2 g korzenia arcydzięgla, 3 g kłącza tataraku,1 litr spirytusu, 5 szklanek wody destylowanej, 1 litr gęstego syropu, karmel Rozdrobnij surowce w moździerzu, przełóź do słoja lub

Re: Nalewka na pigwie

Już mam ten przepis: Składniki: 1,5 kg dojrzałych owoców pigwowca (pigwy), 1 czubata szklanka cukru, 25 dag miodu akacjowgo lub lipowego, 2 szklanki wódki żytniej, 10 ml rumu, 1 owoc pomarańczy, 1 łyżeczka kwiatów głogu, 1 łyżeczka arcydzięgla. Owoce pigwy umyć, obrać, usunąć pestki, a miąższ

Re: Jak długo trwa kolka?

A więc tak: 1. Koper włoski 2. Melisa 3. Mięta 4. Rumianek 5. Rutwica 6. Korzeń arcydzięgla 7. Kłącze pięciornika 8. Anyż Taki skład kupowany gdziekolwiek w zwyklych standartowych opakowaniach i wszystko razem mieszane i po jednej szklaneczce dziennie

kompot na podniesienie odporności

Ponieważ dostaję wiele zapytań na prv zamieszczam jeszcze raz świetny przepis na kompot z ziołami. Kupuję do tego normalne jabłka raczej twarde, kwaśne. Czasem wrzucam mandarynkę lyb plasterek cytryny. To musi być smaczne, żeby Skrzaty chętnie piły kompot rozgrzewający - dwa jabłka na 2 litry

wiesz..? Tę z samych ziółek, to

przykład::2 listki mięty, listek bazylii, gałązkę cząbru, kwiatostan oregano, 2-3 gałązki tymianku, trochę macierzanki, 3-4 źdźbła żubrówki, 2 listki pysznogłówki, ze 3 liście cytryńca, do tego łyżeczka korzenia arcydzięgla (Angelica), ok. 5 owoców jałowca, odrobinę piołunu, rodzynki, czarny pieprz (5

Re: brak miesiaczki

katbiel napisał(a): > Była bym > bardzo wdzięczna za ten przepis Klimuszki. Zestaw regenerujący po silnym wychudzeniu: 1.owoc dzikiej róży 2.mech islandzki 3.korzeń lukrecja 4.prawoślaz 5.arcydzięgiel 6.krwawnik 7.kozłek lekarski 8.owoc jarzębiny 9.liść maliny Wszystkie

Re: to kupa,śmiechu,oczywiście.

Eiran, z tą marchewką to chyba nie masz racji. Unijne przepisy mówią, że konfitura jest robiona z owoców. Bodajże Portugalczycy podnieśli wrzask, bo ich narodową specjalnością jest konfitura z marchwi. No to dla świętego spokoju marchew zakwalifikowano unijnie jako owoc. Nawiasem mówiąc

Likier Chartreuse ( dla Smakosza Non-a:)

Składniki: 24 g owoców kolendry, 2 g anyżu, 2 g korzenia i liści szałwii, 2 g korzeni arcydzięgla, 4 g szafranu, 1 l spirytusu 95 proc, 2 kg cukru, 3 szklanki wody Wszystkie składniki, oprócz szafranu, wymieszaj, wrzuć do słoja lub gąsiora, zalej spirytusem i postaw w temp. pokojowej. W

Re: <> Nolywecki <> litworówka

I przepis: korzyń, liście abo łodygi litworu, arcydzięgla lekarskiego (Archangelica officinalis) zalewomy 70% spirytusem, odstawiomy na 1 miesiąc i dopiyro z tyj nalywki robimy wódke. Biermy 2 łyzecki tyj nolywki wlywomy do 0,5 wódki, dajymy 2 łyżki duze miodu i wyciskomy

Re: Życiem kobiety sterują hormony. Ich praca wpł

Jego kwiaty i owoce są przyjazne sercu. Zawierają flawonoidy oraz ich pochodne puryny. Związki te wnikając do naczyń wieńcowych serca rozszerzają je, dzięki czemu krew krąży swobodnie. Głóg zapobiega wczesnemu zwyrodnieniu mięśnia sercowego, napadowemu kołataniu serca czy częstoskurczowi. Przepis

przy słabej odporności

Świetny i sprawdzony przepis na kompot z ziołami. Kupuję do tego normalne jabłka raczej twarde, kwaśne. Czasem wrzucam mandarynkę lyb plasterek cytryny. To musi być smaczne, żeby Skrzaty chętnie piły kompot rozgrzewający - dwa jabłka na 2 litry wody do tego 5 goździków, kawałek cynamonu i

Re: fatalna laktacja,czy komuś się udało ją rozbu

mleczka (sporadycznie ściagnę może ok.30 ml;( i jest głównie na Humanie SL. Chciałabym Ci tu "sprzedać" jakiś złoty środek, ale chyba takiego nie ma:( Próbuj dodatkowo odciągać (nawet jeśli nic nie ściągniesz), pij piwo Karmi (podobno pomaga), mam tez przepis na ziółka mlekopędne - może u Ciebie

Re: Ocet balsamiczny

dagg napisała: > A czy możesz podac przepis? > Dagmara Ze świeżych owoców. Przebrane, czyste owoce. W wypadku jabłek, najlepsza jest grubo obrana skórka. Do gara, zalać przegotowaną i ostudzoną wodą (nie kranówa - najlepiej ze studni, jeśli dobra; może też być oligocenka). Świeży

Re: aga-kosa

arcydzięgiel lekarski; 30 g zmielonego korzenia zalać 500ml białego wina.Odstawić na dobę, przecedzić.Pić po kieliszku 2x dziennie; w nerwicy, w nadciśnieniu tętniczym Berberys zwyczajny; 20 g liści berberysu zalać 100g 40 alkoholu.Odstawić na dwa tygodnie,wycisnąć, przecedzić. Zażywać 25

Re: SOS – do doświadczonych z lambliami.

, propolis, miód, korzeń arcydzięgla, zestaw żywic balsamicznych, naturalne dodatki smakowe, naturalne dodatki zapachowe, spirytus rektyfikowany, woda. Zawartość etanolu: max. 60 % 3. Co zawierają ciężko powiedzieć, bo skład nie jest po polskiemu niestety :(. U nas podziałały. Można je kupić np. tutaj

Re: Kochany....

Szanowni Państwo, przy sporządzaniu poniższych przepisów oparliśmy się na starych, chińskich recepturach. Wymagają one niejednokrotnie oryginalnych składników niedostępnych, niestety, w Polsce, można je natomiast zamówić w postaci surowych ziół w SINOLUX'ie - pod adresem: sinolux

balsam kapucyński - obserwacje własne

f.kafeteria.pl/temat/crotamiton-nuzeniec-demodex-p_3689201/32 Tekst z tej stronki: Polecam maści i płyny wg przepisów dr Różańskiego , zerknijcie sobie; www.rozanski.ch/demodex_therapsynt.htm Tam jest napisane wszystko, co trzeba, aby wyleczyć tego dziada. Ja na

Re: Mój sposób na endo - przeciwutleniacze

endometriozę lekarstwem. Oprócz tego polecam, choć nie wszystko zdążyłam wypróbować: Castagnus (bardzo pomaga), Dong Quai (dopiero zaczęłam zażywać, arcydzięgiel chiński, podobno remedium na wszystkie babskie dolegliwości), Special two (dopiero zaczęłam zażywać, wszystko co najzdrowsze w wielgaśnych

Nalewki

Żurawinówka: Przepis na żurawinówkę tutaj: forum.gazeta.pl/forum/w,86228,138275164,138298051,Zurawinowka.html Nalewka jest bardzo słodka, gęsta, nie czuć zbytnio alkoholu

Re: Łuszczyca-jak samemu "powalczyć'?

żadna maść nie wyleczy łuszczycy jerzy zięba potrafi to leczyć Zioła Łuszczyca 500g. Mieszanka ziołowa wg przepisu Ojca Klimuszki Składniki w równych porcjach: Bobrek trójlistkowy liść ? Menyanthes trifoliata Pokrzywa zwyczajna liść ? Urtica dioica Arcydzięgiel litwor korzeń ? Archangelica