arabska sałatka z kaszy

Martyna Szydłowska

Tabbouleh - libańska sałatka z ziołami i kuskusem

Tabbouleh - libańska sałatka z ziołami i kuskusem

Słynna arabska sałatka zwykle jest przygotowywana na bazie kaszy kuskus, a intensywny smak zawdzięcza ogromnej ilości ziół - mięty, kolendry, pietruszki. Doskonała z falafelami i humusem, ale pasuje też do mięs, ryb. Bardzo zdrowa!

Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis maj, tydzień 3.

Zdrowe odżywianie to nie tylko pełnowartościowa dieta, zwracanie uwagi na kalorie, unikanie produktów z nie do końca dobrym składem. Jest to też woda, o której często zapominamy, a która jest nawet ważniejsza niż jedzenie. Sprawdź nasz darmowy jadłospis na 1600 kcal przygotowany przez dietetyczkę kliniczną.

Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, styczeń - tydzień 4.

Chcesz się zdrowo odżywiać, ale nie masz ani czasu, ani ochoty godzinami szukać odpowiednich przepisów? Wypróbuj jeden z naszych cotygodniowych jadłospisów przygotowany przez dietetyczkę. To już czwarty z kolei, więc jeśli któryś z przepisów ci nie odpowiada, szybko możesz go zastąpić innym z poprzednich jadłospisów.

  • Gorąco! Nie chce ci się gotować? Te dania zrobisz szybko. Mamy proste przepisy na lekkie obiady
  • Sałatki na piknik

    Sałatki na piknik

    , rodzynkami i listkami kolendry. Delikatnie łączymy z pokruszoną fetą. > Aby marchewka nie była zbyt twarda, możemy ją po pokrojeniu zblanszować. > Harissę znajdziecie w sklepach z żywnością orientalną. To ostra pasta z papryki chilli i czosnku używana w kuchni arabskiej. 200 g piersi indyka sól i

  • Kasza jęczmienna na 7 sposobów

    Kasza jęczmienna na 7 sposobów

    Schulte-Ufer Cool Korkmaz Garnek Mega Deep Garnek Silampos Tejo Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Tabule, czyli tabbouleh, to arabska sałatka z kaszy (zazwyczaj bulguru lub kuskusu) z dodatkiem warzyw, takich jak: ogórki, papryki i pomidory

  • Piknikowe przepisy

    Piknikowe przepisy

    "Majonez" z kaszy: 40 g kaszy jaglanej, pasta tahini (pasta sezamowa) 1/2 szklanki (125 ml) wody sok z 1/2 cytryny 1 ząbek czosnku Przygotuj "majonez" z kaszy: zblenduj ugotowaną kaszę z dwoma łyżkami pasty tahini, wodą, sokiem z cytryny i rozgniecionym ząbkiem czosnku. Całość

  • Dieta odkwaszająca

    Dieta odkwaszająca

    , obieramy ze skórki, kroimy w małą kostkę i wrzucamy do miski z kaszą i natką. Dolewamy sos i wsypujemy przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy. Podajemy na ciepło (np. z kawałkami pieczonego łososia) lub na zimno. Przy tej wersji przykrywamy sałatkę i odstawiamy do lodówki co najmniej na godzinę. Tę

  • Kuskus - szybko i smacznie

    Kuskus - szybko i smacznie

    Sałatki z dodatkiem kuskusu (lub bulguru) to popularna potrawa kuchni arabskiej. Oprócz natki pietruszki można do nich dodać świeżą miętę, a także czosnek i orzeszki pinii. Sałatka z kuskusem 200 g kuskusu 1 czerwona papryka 1 średniej wielkości ogórek szklarniowy 1 czerwona cebula pęczek

  • Kolendra - z czym to się je?

    Kolendra - z czym to się je?

    wykorzystać kolendrę Ze świeżymi listkami kolendry możemy przygotować np. śniadaniowy twarożek. Warto je też dodawać do sałatek – pasują do ogórka, bakłażana, marchewki, kalafiora, orzechów, granatów, kasz, ryżu i strączków. Są również świetne jako dodatek do gotowanych ziemniaków oraz

  • Co podać na proszony obiad?

    Co podać na proszony obiad?

    wcześniej, może sczernieć), mieszamy. Rada: Tę słynną sałatkę, przebój kuchni arabskiej, można zrobić również z kaszą bulgur. Bulgur, w przeciwieństwie do kaszki kuskus, trzeba jednak chwilę pogotować. Alessi Salaterka Programma 8 Lubiana Salaterka HEL 00043 Witeks Salaterka 95620

  • Bardzo krótka lista zakupów - gotuj z tego, co masz w domu

    Bardzo krótka lista zakupów - gotuj z tego, co masz w domu

    , prawda? Podaj z ulubioną sałatką lub sosem, na przykład prostym sosem pomidorowym. 1 szklanka kaszy gryczanej 300 g białego sera 2 jajka 3 łyżka masła 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki tartej bułki 2 łyżki oleju sól pieprz Placki z kaszy gryczanej - sposób przygotowania: Kaszę wsyp do

  • Pyszny i szybki obiad na weekend - gotowy w 30 minut

    Pyszny i szybki obiad na weekend - gotowy w 30 minut

    intensywnie pachnieć. Do dużej miski wrzucamy kuskus, groszek, orzeszki, rodzynki i posiekaną miętę. Ucieramy składniki sosu, wlewamy do sałatki. Dokładnie mieszamy, podajemy na ciepło lub na zimno. Autor: Marta Dymek Przepis pochodzi z magazynu "Kuchnia" Marokański kuskus

  • Maroko - kraina 1001 tadżinów

    Maroko - kraina 1001 tadżinów

    , choćby dlatego, że się nią myjemy – mówi Naima. W miastach na śniadanie jada się też różnego rodzaju arabskie placki polewane stopionym masłem i podawane na słodko: z miodem, syropem z pomarańczy, dżemem lub twarogiem. Baghrir to usiane dziurkami naleśniki z kaszy

  • Tabule i jagnięcina. Jak kuchnia libańska podbija świat

    Tabule i jagnięcina. Jak kuchnia libańska podbija świat

    wciąż podają znane z biblijnego zakazu koźlątko duszone w mleku własnej matki. Liban karmił się także jadłem arabskim z dodatkami perskimi, potem jego stół wzbogacili Ormianie, a po nich Francuzi, których kulturą, a więc i gastronomią, kraj ten jest przesycony od czasów międzywojnia, kiedy należał do

  • Paryż w rytmie etno

    Paryż w rytmie etno

    przekrzykują się po francusku i arabsku Un euro, un euro! Jalla! Na targu w Belleville sprzedają zarówno kurczaki halal, jak i świńskie nóżki. Achraf - jeden z egipskich sprzedawców - odkrawa kawałek flaszowca. - Daj mężowi, podnosi poziom testosteronu! - przekonuje. Blond Francuzka z rumianą twarzą

  • Błogosławieństwo smaków

    Błogosławieństwo smaków

    ciasno ustawionymi stolikami kelnerzy balansują z tacami pełnymi mezze. Na półmiskach cały świat - wystarczy wskazać, na co akurat masz ochotę. Jest hummus i baba ghanoush (kuchnia arabska), tarama - pasta z ikry (kuchnia grecka), sałatka doprawiona ambą, czyli sosem z mango (Irak), pieczone buraki

  • Liban - gastronomiczne mocarstwo

    Liban - gastronomiczne mocarstwo

    wciąż podają znane z biblijnego zakazu koźlątko duszone w mleku własnej matki. Liban karmił się także jadłem arabskim z dodatkami perskimi, potem jego stół wzbogacili Ormianie, a po nich Francuzi, których kulturą, a więc i gastronomią, kraj ten jest przesycony od czasów międzywojnia, kiedy należał do

  • Na targu w Tunisie: harissa, jagnięcina i kapary

    Na targu w Tunisie: harissa, jagnięcina i kapary

    sałatek, do klusek. Solo i w kompanii - miliony kreatywnych rozwiązań w zasięgu garnka. Właśnie, kluski! W Tunezji wytwarza się nieznane nigdzie indziej odmiany kluseczek, i to metodą rzemieślniczą ("weźmij 20 dziewek kuchennych i posadź na ławie..."). Są przepyszne! Przypominają wyglądem kaszę

  • Hummus - przepis na najlepszą pastę do chleba

    Hummus - przepis na najlepszą pastę do chleba

    . Dziwię się jednak, że cieciorka, zwana też włoskim grochem lub ciecierzycą, jest tak mało popularna i praktycznie niedoceniana. Zawiera aż 25 proc. białka, więc można nią zastępować mięso. Jest bogata w potas, fosfor, witaminy z grupy B, błonnik, żelazo. Pasuje do zup, sosów, sałatek, kasz. Jest też

  • Przepisy laureatki MasterChefa. Proste, odważne, zachwycające

    Przepisy laureatki MasterChefa. Proste, odważne, zachwycające

    arabskich zostawiły chyba największy ślad w mojej kuchni. Uwielbiam tamtejsze słodko-korzenno-pikantne połączenia. Kocham bogate w smaku, gęste pomidorowe sosy z cynamonem, kolendrą i mnóstwem uprażonego kuminu, chrupiące sałatki ze świeżych warzyw z dużą ilością orzeźwiającej mięty, pyszne kasze i

  • Blog tygodnia: Kasza prodżekt

    Blog tygodnia: Kasza prodżekt

    ? Dieta czy sposób na życie to kwestia osobistych, czasem trudnych wyborów. Nie mam natury aktywistki. Prowadzę bloga i promuję wegetarianizm wśród rodziny i znajomych. Cieszę się, gdy znajomi zajadają się moimi sałatkami z orkiszem, pastą z fasoli czy proziakami z kapustą. Świadomość, że z

  • Kuchnia arabska pachnie przyprawami

    Kuchnia arabska pachnie przyprawami

    smaku sokiem z cytryny. Możesz podawać z sałatą, arabskim chlebkiem, kaszą kuskus albo ryżem basmati. Składniki 6 łyżek oliwy 3 szklanki  cebuli pokrojonej w piórka 6 dużych posiekanych ząbków  czosnku 1 łyżka słodkiej papryki 1,5 łyżeczki gruboziarnistej soli morskiej 1

  • Z piersią kurczaka - dania z całego świata

    drobna kasza z pszenicy jest składnikiem sałatek, potrawek warzywnych i mięsnych... Jej ogromnym atutem jest fakt, że nie trzeba jej gotować - wystarczy zalać wrzątkiem i odstawić. 200 g kuskusu bulion (tyle żeby zakrył kuskus na około 1 centymetr) 1 podwójna pierś z kurczaka 150 g fasolki

  • Na targu w Tunisie

    dekorujemy oliwkami. Redakcja serwisu Ugotuj.to poleca również inne przepisy kuchni arabskiej .   Wyjątkowo polecamy:   PRZECIER z BAKŁAŻANÓW

  • Kebab - nie tylko mięso

    cebula 1 ząbek czosnku 20 dag kaszy kuskus 500 ml bulionu warzywnego 1 pęczek natki 2-3 gałązki mięty Sałatka: 60 dag pomidorów 2 cebule 50 ml octu winnego sól pieprz cukier 2 łyżki oliwy listki mięty i cząstki cytryny do dekoracji Mięso kroimy na 16 kostek równej wielkości i nadziewamy na

  • Kuchnia arabska. Kuskus dla zabieganych

    -4 minuty. Kuskus zalewamy wrzącym bulionem z dodatkiem szafranu i odstawiamy pod przykryciem, żeby wchłonął płyn (nie gotujemy). Dodajemy rodzynki. Kuskus podajemy polany duszonymi warzywami, udekorowany ziołami i plastrami pomidorów. Sałatka z kuskusem, grillowanym kurczakiem, granatem i

Sałatka arabska z kuskus - Tabule

25 dag kaszy kuskus, sok z 1-2 cytryn (zależnie od smaku), 6-8 łyżek oliwy z oliwek, 3 pomidory, 1 papryka czerwona, 1 zielony ogórek, 1 cebula, 1 łyżka zielonej pietruszki, 2 łyżki mięty, 1 łyżeczka soli, 1 łyżka świeżej kolendry (niekoniecznie) Kaszę zalewamy wrzącą osoloną wodą tak, by była

Sałatka z kaszą jaglaną

przesmażać warzywa w kolejności od najtwardszego: marchewkę, cebulę, paprykę, na końcu cukinię i szczypior. Warzywa powinny pozostać chrupiące. W misce wymieszaj ciepłe warzywa z kaszą, spróbuj, dopraw lekko solą i dodaj posiekane zioła. Zapakuj w pudełka. Sałatka świetnie smakuje na ciepło i na zimno. kasza

Sałatka z kaszą gryczaną

500 g kaszy gryczanej,200 g pomidorków koktajlowych,1 mozzarella,100 g żółtego sera,2 łyżki kaparów,garść małych korniszonów,puszka zielonego groszku,puszka kukurydzy,po pół szklanki zielonych i czarnych oliwek Kaszę gotujemy na sypko. Gdy się ugotuje, odcedzamy ją na durszlaku i przepłukujemy

Sałatka z kaszą kus-kus

kasza kuskus,ogórki konserwowe,papryka konserwowa,szynka konserwowa,żółty ser,pomidor,srebrna cebulka marynowana , koniecznie z firmy Rolnik,majonez Helmanss Babuni,sól 1. ogórki, paprykę, szynkę, ser, pomidor pokroić w kostkę2. 1/3 szklanki kaszy kus-kus zalać wrzątkiem, trochę posolić, po 7

Sałatka z tuńczyka z kaszą kus-kus

drobno i mieszamy z tuńczykiem. Dodajemy odsączoną kaszę, majonez i sól do smaku. Jeśli wszystko wrzucimy do miksera, to otrzymamy pyszny dip do krakersów. Sałatka powinna się trochę przegryzc. Ale czasem nie zdazy -) tuńczyk w sosie własnym;cebula;jajko;ogórki konserwowe;kasza;majonez;

Re: sałatka z kaszą pęczak

Lubię tę wspomnianą wyżej z pieczarkami, chociaż ja ją robię na kaszy jęczmiennej grubej. Polecam też sałatkę Tabbouleh na pęczaku

Re: Tabouleh - sałatka z kaszy i jarzyn

a to sie dobrze sklada bo akurat mialem w planie upiec barana. Bedzie pasowalo chiba z tym Talboulehem.(to arabskie tak?) -- normal people worry me

Re: Bób z mięsem i ryżem po arabsku

Bardzo fajne! U mnie dziś będzie sałatka z bobu z kaszą jaglaną.

Z serii arabskie klasyki - Tabouleh

Czyli moja ukochana sałatka, której bazą jest co najmniej kilka pęczków bardzo drobno posiekanej natki. W przypadku sałatki na zdjęciu - 5 pęczków. W krajach arabskich jedzona częściej jako przystawka niż dodatek. Niemniej jednak świetnie komponuje się z pieczonymi mięsami, np grillowaną

Re: Jaka sałatka

Ja bym proponował tabouleh, "sałatka" z krajów arabskich klasycznie robiona z podgotowanej i rozdrobnionej przenicy. Polskie przepisy zazwyczaj (nie wiedzieć czemu) podają kus-kus, którym można ewentualnie zastąpić bulgur. Sądzę też, że kasza gryczana ugotowana na sypko jest nawet lepszym

Najprostszy na świecie kurczak po arabsku

, którymi dekorujemy potrawę. Można podawać z dowolną sałatką. Świetnie pasuje ajran (jogurt). -- Aneks kuchenny Podróżować lubię

Re: Jak wam idzie dieta?

dzięęki :* zapiję resztką soku z wyciskanych grejpfrutów i do obiadu może wytrzymam :/ na obiad mam sałatkę arabską z kaszą bulgur, hummusem, babą ghanoush, harrisą i papryczkami padron a Ty?

Re: Turecka kasza- jak to zrobić i jak doprawić?

www.samira.pl/podstrony/sklep.php?id=80 Jeśli to coś takiego, to na początek proponuję tabouleh, arabską (pewnie w Turcji też jedzą) sałatkę z natką

Jaki "zapychacz" do kuchni marokańskiej?

dniu imprezy laduje na patelni, drugi w piekarniku. Zupa bedzie symboliczna i bedzie ze slodkich ziemniakow. Sałatki dwie typu: sałata z pomarańcza (taki przepis znalazłam) i cos jeszcze czego nie wymyslilismy. No i teraz mam tylko problem z zapychaczem do dania głównego. Napewno kus kus

Re: Szybkie kolacje i sniadania BEZ CHLEBA

Omlety i jajecznice oraz jajka w innej postaci - na sniadanie. Ja ostatnio mam faze na jaja zapiekane z warzywami. Wieczorem mozna zrobic podkład- na masle klarowanym podsmazam cebule, dorzucam pol cukinii w plastrach, puszke pomidorów i pol swiezej papryki.Plus chilli i jakas przyprawe arabska

Tabbouleh

Czuję się w obowiązku wobec wszystkich dobrych dusz, które radziły mi jak zrobić dobre, prawdziwe tabbouleh pokazać efekt moich zmagań z kuchnia arabską... i z różnymi źródłami witaminy C (natka, cytryny:) Skorzystałam z przepisu corrina_f1 (bardzo dziękuję), który pozwolę sobie tu wkleić

Re: Znacie jakis fajny przepis na kuskus?

coralin napisała: > Nie wiem czy oryginalne, po prostu klasyka: > Tabule - sałatka z pomidorami , ogromną ilością natki pietruszki, > oliwą, sokiem z cytryny lub octem balsamico. Smakuje w upały. Coralin, przepraszam, ale muszę zaprotestować w kwesti taboule. Nie kuskus, a

KUSKUS

francuskim, którzy przywieźli ją z Algierii.Sama nazwa kuskus pochodzi od arabskiego słowa kaskasa, (tłuc, rozbijać) i oddaje dobrze tradycyjny sposób wyrobu tej kaszy, polegający na łuskaniu, a następne rozdrabnianiu ziaren pszenicy, by potem obtaczać je w mące pszennej. Współcześnie kuskus

Re: Inwazja tureckich kebabów :)

Nie chcę na ślepo bronić kebabów - bo ile można tego jeść! Ale oburzanie się na ich tłustą zawartość, kiedy porówna się to z tym ścierwem, jakim karmią się ludzie na Śląsku, również wydaje mi się nie na miejscu. Każda kuchnia - śródziemnomorska, indyjska, tajlandzka, arabska - tylko nie te

Wstęp & & #35 8211; Trochę Historii

daktyle i zboże, które uzupełniane były mięsem z hodowanych zwierząt. Natomiast jadłospis bogatych Asyryjczyków i Babilończyków był bardziej urozmaicony i był inspiracją dla kucharzy greckich i rzymskich. Na potrawy arabskie duży wpływ miała ekspansja islamu. Arabowie podbijając kolejne ziemie

Re: Jakie polskie potrawy sa ZDROWE?

, przyprawami i po łyzce masła i kwasnej śmietany..na 7-10 osób!!), czesto kasza lub ryż..ale surówek i jarzynek jest wybór..sałata (na wieele sposobów), mizeria równiez w róznych postaciach, papryka marynowana, buraczki na ciepło lub na zimno z chrzanem,papryką ..sam chrzan (no nie do konca sam, z dodatkami

Re: Caribbean World Mahdia

najważniejsze - świetny melon i arbuz :D Oczywiście do tego napoje, które sam bierzesz z baru (alkoholowe lub gazowane, woda itp.) PS1 Robiłem własne surówko-sałatki do lunchu i kolacji. Mieszałem warzywa - pomidor, ogórki, papryka, oliwki itp. (czasem wymagają większego rozdrobnienia), robiem sos z oliwy i

Re: menu zimowej imprezy - poszukuję inspiracji

wytworności typu mini-tarty, bo przy tej ilości luda się uchetasz (muffiny wytrawne, które proponuje squirk są tu miłym wyjątkiem, bo robi się je szybko, mimo że pojedyńcze, no i nie ma problemu z naczyniami, bo mają papierki). Sałatki - na treściwszych bazach - cieciorce, soczewicy, z kaszą, z makronem. Co

Re: Co dobrego do jedzenia w Egipcie?

pierożki z ciasta a'la francuskie nadziewane serem, szpinakiem, mięsem, milion wariacji na ten temat 4. tabule (tabbouleh) (sałatka z drobno posiekanych pomidorów, ogórków, zielonej pietruszki, kaszy porghhol czasem zastępowanej kuskusem) 5. zupa z soczewicy 6. naprawdę prawdziwy kebab, który z

Re: Nie sadze.

jadłospis z jednostki w Toruniu (wyżywienie dla szeregowych): Śniadanie: chleb, sałatka szwedzka, ser topiony, kiełbasa z wody (gotowana). Obiad: zupa ogórkowa, strogonow, kasza jęczmienna, surówka. Kolacja: pierogi z mięsem, kapusta kiszona zasmażana, chleb. Do śniadania dodatkowo jogurt, a do obiadu