arabska kuchnia

Materiał promocyjny

Falafel z ciecierzycy czyli kwintesencja smaku arabskiej kuchni

Falafel z ciecierzycy czyli kwintesencja smaku arabskiej kuchni

Falafel, hummus, tabbouleh to najbardziej znane potrawy kuchni arabskiej. Poznaj bogactwo smaków

Kuchnia arabska pachnie przyprawami

Kuchnia Bliskiego Wschodu jest łagodna, aromatyczna. Na pewno się nie znudzi - nowe smaki w twojej kuchni

Kuchnia arabska. Kuskus dla zabieganych

Oto arabskie menu z kuskusem w roli głównej. Genialnie proste dania dla wszystkich wielbicieli Maghrebu

  • Kuchnia arabska. Przepisy z Egiptu

    Kuchnia arabska. Przepisy z Egiptu

    Tego deseru nie da się spokojnie ominąć. Każda kawiarenka ma swoją wersję - różnią się konsystencją i zestawem dodatków.   Składniki 1 opakowanie rozmrożonego ciasta francuskiego masło do posmarowania blachy po 1/2 szklanki orzechów włoskich i posiekanych  orzechów laskowych

  • Baklawa - przepis na słodki deser kuchni tureckiej. Sprawdź jak przygotować ten tradycyjny rarytas
  • Pasta z bakłażana - przepis. Jak ją przyrządzić i z czym zaserwować?
  • Aromatyczne smaki 1001 nocy - tydzień kuchni orientalnej w Lidlu

    Aromatyczne smaki 1001 nocy - tydzień kuchni orientalnej w Lidlu

    Kuchnię arabską charakteryzuje przede wszystkim mnogość smaków i aromatów, które wypełniają wnętrze podczas gotowania. Orientalne smaki stanowią również ciekawą propozycję kulinarną dla miłośników potraw wegetariańskich, gdyż są idealną bazą do przygotowania rozmaitych, bezmięsnych dań. Podczas

  • Domowa tahina (tahini) - jak zrobić domową pastę sezamową? Świetna nie tylko do hummusu [PRZEPISY]
  • Falafel - przepis na orientalne kotleciki z ciecierzycy. Jeden składnik sprawi, że nie będą suche
  • Na targu w Tunisie: harissa, jagnięcina i kapary

    Na targu w Tunisie: harissa, jagnięcina i kapary

    Tunisie, tuż obok meczetu, spróbowaliśmy rachatłukum, tej typowej arabskiej słodkości. Trzeba to lubić. Dla przeciętnego Europejczyka jest zbyt słodkie, wypachnione różą czy geranium, kleiste. W tunezyjskiej kuchni znajdzie się też sporo wypieków z ciasta, którego europejska tradycja kulinarna właściwie

  • Zestaw z północnej Afryki

    Zestaw z północnej Afryki

    15 dag jogurtu Marchewki i czosnek wymieszaj w rondelku i podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zmiękną (10 minut). Uważaj, aby nie przypalić! Przypraw solą, cynamonem i sokiem z cytryny, duś 5 minut, ostudź. Kuchnia marokańska łączy w sobie wpływy afrykańskie, arabskie i

  • Kuchnia Zanzibaru: targowisko smakowitości

    Kuchnia Zanzibaru: targowisko smakowitości

    , charakterystyczną dla wschodniego wybrzeża Afryki. Ludy Bantu, Arabowie, Persowie, Azjaci, Hindusi, Portugalczycy, Anglicy - wszyscy oni zapisali się w dziejach Zanzibaru. Każdy dołożył też coś od siebie do kulinarnej mozaiki. Lokalna kuchnia, podobnie jak ludność Suahili, jest arabsko-hindusko-afrykańską mieszanką

  • Kulinarna podróż dookoła świata z Grzegorzem Łapanowskim

    Kulinarna podróż dookoła świata z Grzegorzem Łapanowskim

    . Pokaże także, jak przyrządzić i podać pyszne, świeże ryby oraz dojrzewające mięsa. Odwiedzający Centrum Handlowe Wola Park poznają też smaki kuchni arabskiej, w tym tajniki przygotowania najlepszej wołowiny. Dodatkowo Grzegorz Łapanowski zdradzi kilka przepisów na pikantne desery z wykorzystaniem

  • Egzotyczne dania z różnych zakątków świata z sosami Łowicz

    Egzotyczne dania z różnych zakątków świata z sosami Łowicz

    Nowa linia sosów egzotycznych Łowicz z przyprawami do mięsa to trzy wyjątkowe smaki: karaibski - słodko-pikantny z cytrusową nutą; seczuański - kwaśno-pikantny z nutą imbiru, idealny, jeśli lubimy ostrą kuchnię oraz arabski - smak korzenny z nutą mięty - w sam raz dla

  • Archeolog i kuchnia syryjska

    Archeolog i kuchnia syryjska

    Powszechna znajomość kuchni arabskiej ogranicza się często do smaku kebabu z budki, czy dań serwowanych w restauracjach, takich jak grillowane mięsa (szisz tauk, szekaf, kastaleta), jagnięcina w jogurcie, sałatki i przystawki. Syryjska rzeczywistość kulinarna jest tymczasem

  • Na targu w Tunisie

    Na targu w Tunisie

    dekorujemy oliwkami. Redakcja serwisu Ugotuj.to poleca również inne przepisy kuchni arabskiej .   Wyjątkowo polecamy:   PRZECIER z BAKŁAŻANÓW

  • Zanzibar - wyspa smaków

    Zanzibar - wyspa smaków

    i tworząc kulturę Suahili, charakterystyczną dla wschodniego wybrzeża Afryki. Ludy Bantu, Arabowie, Persowie, Azjaci, Hindusi, Portugalczycy, Anglicy - wszyscy oni zapisali się w dziejach Zanzibaru. Każdy dołożył też coś od siebie do kulinarnej mozaiki. Lokalna kuchnia, podobnie jak ludność Suahili

  • Garnek archeologa

    Garnek archeologa

    Powszechna znajomość kuchni arabskiej ogranicza się często do smaku kebabu z budki, czy dań serwowanych w restauracjach, takich jak grillowane mięsa (szisz tauk, szekaf, kastaleta), jagnięcina w jogurcie, sałatki i przystawki. Syryjska rzeczywistość kulinarna jest tymczasem

  • Kebab - nie tylko mięso

    Kebab - nie tylko mięso

    ucieramy z oliwą. Sosem skrapiamy pomidory wymieszane z cebulą. Sałatkę i kuskus podajemy z szaszłykami. Dekorujemy listkami mięty i cząstkami cytryny. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Ambition MAGNAT Komplet noż... Gerlach 5 noży w bloku 991 ... Swiss Hufeisen Komplet noży

  • Jak zrobić kofty z grilla? Wybierz konkretne mięso i nawet nie patrz na wieprzowinę
  • Zapomniana zupa wraca do łask. Robert Makłowicz zdradził jak przyrządzić tą kiedyś popularną zupę
  • Polacy od kuchni. Pyszne.pl publikuje Raport Food Trendów 2023/24

    Polacy od kuchni. Pyszne.pl publikuje Raport Food Trendów 2023/24

    wszystkich największych miastach w Polsce. W tyle zostawił nie tylko pizzę, ale także kotlet schabowy, cheeseburger czy pierogi ruskie. W kategorii popularności kuchni świata równych sobie nie miała za to kuchnia włoska. Zajęła w rankingu pierwsze miejsce przed kuchnią polską, amerykańską, arabską i japońską

  • Czerwcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    żydowskiego sklepiku. Zero kuchni francuskiej! O pizzy prawdziwej i o tym, że w Neapolu wszystko poza margeritą i marinarą jest "nieporozumieniem". O winnicach lubuskich pisze Łukasz Klesyk. W Paryżu nie udawaj Greka. Zwłaszcza, jeśli jesteś prawdziwym Grekiem i masz najlepszą w mieście grecką

  • Tradycyjna marokańska zupa harira

    Harira jest tradycyjną zupą kuchni marokańskiej, która odgrywa ważną rolę w tamtejszej kulturze kulinarnej. Stanowi nieodłączny element posiłku podczas ramadanu, świętego miesiąca muzułmańskiego postu, kiedy to zupa jest spożywana po zachodzie słońca, łamiąc post dnia. Jednak z powodu swojego

  • Baba Ghanoush

    Baba Ghanoush to aromatyczna pasta do pieczywa, która pochodzi z kuchni arabskiej. Oryginalnie bakłażany opieka się nad wolnym ogniem. Jeśli mamy możliwość możemy opiec je na kuchence gazowej.  Kaloryczność: 365kcal Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia: 25 minut Przepis dla 1 osoby

  • Międzynarodowy Dzień Hummusu 2023. Za co go kochamy w kuchni?

    dziś możemy delektować się nie tylko podczas wizyty w restauracjach serwujących kuchnię Bliskiego Wschodu, ale również na co dzień. Z łatwością kupimy go w większości lokalnych supermarketów. Nie jest to jednak produkt, który wywodzi się z naszej rodzimej kuchni – pojawił się on w Polsce

  • Harissa

    Ostra pasta z oliwy, chilli i czosnku, wykorzystywana w kuchni krajów arabskich. Niekiedy dodaje się do niej kumin i kolendrę. Harissę dodaje się do różnych potraw, żeby zwiększyć ich ostrość, podawana jest też sama jako sos. Można ją jednak wykorzystywać nie tylko w daniach

  • Tajemnica smaku Bliskiego Wschodu. Sumak - co to jest?

    barwie. I to właśnie jest sumak - przyprawa, najczęściej i najchętniej wykorzystywana w kuchni krajów arabskich oraz na Kaukazie. Sumak jest kwaśny, cierpko-owocowy, orzeźwiający (smakuje trochę tak, jakbyśmy wymieszali skórkę startą z cytryny z odrobiną soli). Dlatego w Libanie

  • CIAO SICILIA! TYDZIEŃ SYCYLIJSKI W LIDLU

    Słoneczna wyspa pełna smaku Kuchnia sycylijska cechuje się intensywnymi smakami i soczystością, dzięki słońcu, które świeci tutaj około 300 dni w roku. To właśnie owoce i warzywa są podstawą kultury kulinarnej tej niezwykłej wyspy. Chociaż jej kuchnia ma wiele wspólnego z kuchnią włoską, sycylijske

  • Humus z pesto i kurkami podany z warzywami

    Humus wywodzi się z kuchni bliskowschodniej i kojarzony jest z orientalnymi przysmakami. Na świecie rozpowszechniony został przez libańskich Arabów – po arabsku „humus" oznacza dosłownie „ciecierzyca" i podawana jest solo lub z dodatkami. Pastę z ciecierzycy dobrze

  • Shoarma - co to za danie? Jak je przygotować?

    Shoarma – co to jest? Shoarma wywodzi się z kuchni arabskiej. W tradycyjnym przepisie mięso używane do jej przygotowania jest baranie lub jagnięce, a odkrawane jest ono z rożna, podobnie jak podczas przyrządzania tureckiego kebabu. Shoarma (lub szawarma) jest bowiem arabskim odpowiednikiem

  • "Szafran, mięta i kardamon" Samar Khanafer

    Waszą przewodniczką po pachnącym świecie ziół oraz przypraw będzie Samar Khanafer, ekspertka od kuchni arabskiej, którą może kojarzycie z łamów „Kuchni", no i z pierwszej, świetnej książki „Hummus, za’atar i granaty". W swojej drugiej

  • "Persiana" Sabriny Ghayour

    W jej repertuarze są dania o korzeniach perskich, tureckich, arabskich, ormiańskich i afgańskich. Nam pokazuje, jak te potrawy upraszczać, aby łatwo je przyrządzać na co dzień. Część przepisów jest autentyczna, inne są wariacją na temat bliskowschodniej kuchni –to potrawy z

  • Shakshuka: egzotyczna potrawa, która podbija polskie stoły

    kuchnią żydowską, jednak jej kolebką z pewnością nie jest Izrael. Niektóre źródła podają, że danie to pochodzi z Tunezji, a jego nazwa, przetłumaczona dosłownie z języka arabskiego oznacza ni mniej, ni więcej, tylko ''wielki bałagan''. Podobno to Żydzi z Tunezji dotarli z szakszuką do Izraela, gdzie ją

  • Kaffir, czyli niemożliwy do zastąpienia sekret tajskiej kuchni

    Kaffir - co to jest? Kaffir, znany również jako papeda, na pierwszy rzut oka wygląda jak zwykła limonka - jest mały i zielony, a nawet smakuje podobnie. Co więcej w kuchni wykorzystuje się go podobnie do niej. Czym zatem się różni? Przy dokładnym przyjrzeniu się zaobserwujemy, że kaffir ma znacznie

  • Menu dnia z królewską sałatką z chili

    odpowiednio. Dodaj kumin, imbir, kolendrę... Zobacz przepis na Kuskus z kurczakiem Zobacz tez inne przepisy kuchni arabskiej Tak przygotowane pomarańcze sprawdzą się zarówno jako deser na co dzień, jak również jako słodki finał uroczystej kolacji. Wodę różaną kupisz w sklepie z arabskimi produktami

  • Pasta z ciecierzycy idealna nie tylko na wegański stół [PRZEPIS]

    jeśli będzie świeżo ugotowana, ale może być też ta z puszki - 250 g  suszone pomidory - 6 plastrów  serek kremowy - 50 g  ząbek czosnku - 1 sztuka  zalewa z suszonych pomidorów - 3 łyżki  suszona bazylia  Zobacz też: Jak zrobić falafel? Przepis na pyszne kotleciki arabskie

  • "Hummus, za'atar i granaty" Samar Khanafer

    arabskich. Jej autorką jest także Samar Khanafer, bo oprócz talentu kulinarnego ma zmysł plastyczny - zawodowo zajmuje się projektowaniem graficznym. Najważniejszym jednak atutem książki są przepisy. Egzotyczne, autentyczne, z pierwszej ręki. Kuchnia libańska to mozaika etniczna - największy wpływ na nią

  • Kuchnia "Domu Południa"

    błonnika pokarmowego, który jest ważny szczególnie dla osób będących na diecie bezglutenowej. Kuchnia peruwiańska to połączenie tradycyjnych dań kuchni Inków i bardzo mocno widocznych wpływów wielu kultur (hiszpańska, arabska, afrykańska, chińska, włoska, japońska) , co wynika z bogatej historii tego kraju

  • Arak

    sfermentowanego zacieru daktylowego lub ryżowego. Jednocześnie dodaje się do niego także melasę z trzciny cukrowej. Arak produkowany jest głównie w krajach arabskich i w Azji południowej - m.in. w Tajlandii, Cejlonie, Libanie, Jordanii, Iraku, Syrii, Palestynie, Izraelu. Tam także

  • Jak zrobić falafel? Przepis na pyszne kotleciki arabskie z ciecierzycy

    charakterystyczny, intensywny zielony kolor. Falafel to bardzo popularne danie kuchni arabskiej. Często podawane w naszym regionie w formie fast foodu oraz jako wegańska lub wegańska alternatywa kebabu. Jest to doskonały dodatek do hummusu, kiszonek czy wrapów. Falafel najlepiej smakuje w połączeniu z czosnkiem

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, styczeń - tydzień 4.

    znajdziesz tutaj >> Kolacja ok. 398 kcal Omlet owsiany z serem feta Przepis na omlet owsiany znajdziesz tutaj >> Dziś proponujemy wam odrobinę egzotyki w kuchni. Śniadanie arabskie i afrykańskie, obiad w stylu azjatyckim, a na kolację rodzime kaszotto. Zainteresowani? Śniadanie ok. 347 kcal

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis maj, tydzień 3.

    orzechy i polewamy dressingiem bezpośrednio przed podaniem. Obiad ok. 416 kcal Makaron wstążki z łososiem i szparagami Przepis znajdziesz tutaj >> Kolacja ok. 421 kcal Wiosenne stir-fry z wołowiną Przepis znajdziesz tutaj >> Sobota wita nas arabskimi smakami. Jednak to nie wszystko, bo czeka

  • ABC przypraw, które odmienią smak Twoich dań

    jajek. Imbirem przyprawia się marynaty z dyni, ogórków, pasztety oraz flaki. Bardzo dobrze komponuje się z orientalnymi daniami z kuchni arabskiej i azjatyckiej, dlatego doskonale wydobędzie głębię smaku dań jednogarnkowych. - Kolendra – pochodzi z kuchni orientalnej. Lekko anyżowy smak sprawia

  • Pomysły na menu sylwestrowe: przystawki i kolacja, którymi zachwycisz gości

    - goście nie będą mieli problemów ze zjedzeniem przygotowanych przez nas potraw. Co powiecie, aby zrobić imprezę tematyczną? Przygotujcie dania kuchni francuskiej, włoskiej, albo... zaskoczcie znajomych imprezą w stylu PRL. Zimne nóżki, półmiski wędlin udekorowane fikuśnie wyciętą rzodkiewką i natką

  • Menu dnia z falafelami i greckimi przysmakami

    osusz, porwij palcami. Na talerzu ułóż sałatę, na niej warzywa, oliwki i ser. W słoiczku wymieszaj składniki sosu i polej sałatkę. Podawaj od razu, najlepiej z białym pieczywem. Te chrupiące, malutkie kotleciki z ciecierzycy są popularnym daniem kuchni arabskiej. Możesz je podawać jako przystawkę lub

  • Falafel - czas na kulinarny eksperyment (PRZEPISY)

    Falafel - danie z kuchni arabskiej, które pokochał świat Falafel to jedno z najpopularniejszych arabskich dań. Dla niektórych to po prostu pyszne wegetariańskie kulki. Jednak jeśli nie jesteśmy zadeklarowanymi wegetarianami nic nie stoi na

  • Chłodno, chłodniej, chłodnik

    Jest prosty w przygotowaniu, bo nie trzeba go gotować. Na stole pojawia się więc bardzo szybko, a przecież gdy jest gorąco nikt nie lubi spędzać zbyt wiele czasu w kuchni. Można przygotować go z warzyw - najlepiej smakuje wiosną i latem, gdy możemy użyć świeżych składników

  • Sałatki na piknik

    , rodzynkami i listkami kolendry. Delikatnie łączymy z pokruszoną fetą. > Aby marchewka nie była zbyt twarda, możemy ją po pokrojeniu zblanszować. > Harissę znajdziecie w sklepach z żywnością orientalną. To ostra pasta z papryki chilli i czosnku używana w kuchni arabskiej. 200 g piersi indyka sól i

  • Co warto jeść i zwiedzać w Palma de Mallorca

    Rosevelvet Bakery. Przekąski na wieczór to pintxos – bagietki nadziane na wykałaczkę z dodatkami, we wtorkowe wieczory bary na trasie La Ruta Martiana serwują piwo i pintxo za 2-3 euro. Drożej. Specjały kuchni majorkańskiej to: paella i przyrządzona podobnie, ale z makaronem

  • Światowy Dzień Mleka - pij mleko na zdrowie!

    innych krajach europejskich (np. Francji i Holandii) największą popularnością cieszy się mleko krowie. Grecy spożywają dużą ilość mleka koziego, w kulinariach Indii oraz Bałkanów używane jest mleko bawole, a w części krajów arabskich – wielbłądzie. W Tybecie nikogo nie zaskakuje mleko jaków, z

  • Chałwa - słodki deser, któremu trudno się oprzeć

    Orientu, z kolebki kuchni arabskiej - z Libanu. Desery z chałwą są bardzo smaczne i proste w przyrządzeniu, dlatego warto mieć ten smakołyk w swojej domowej spiżarni. Słodko - kwaśny deser z mascarpone i chałwą Składniki: 250 g sera mascarpone 1 limonka

  • Hummus - arabska przekąska na spotkania z przyjaciółmi

    Znajdziemy go w menu chyba każdej restauracji, serwującej dania kuchni arabskiej. Hummus, czyli dip z roztartych ziaren ciecierzycy, świetnie sprawdzi się w roli przekąski oraz jako ciekawy dodatek do innych dań. Choć w sklepach kupimy gotowy produkt, bez większego trudu hummus

  • Fasola, fasolka i fasolki

    krajów arabskich - kuchnie tego kontynentu znają mnóstwo fasolowych przepisów. W Europie fasola trafiła najpierw na stół papieża Klemensa VII, potem na dwory królów Włoch i Francji. Katarzyna Medycejska, narzeczona delfina Francji, późniejszego króla Henryka II, uczyniła tajemnicze nasiona częścią swego

  • Pyszny i szybki obiad na weekend - gotowy w 30 minut

    tagliatelle al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy, przekładamy na patelnię z sosem i dokładnie mieszamy. Przed podaniem, już na talerzach, posypujemy płatkami parmezanu i dekorujemy listkami bazylii. (Propozycja Krystiana Nowakowskiego, szefa kuchni warszawskiej restauracji Trattoria

  • Kolendra - z czym to się je?

    strączkowych i zupami. Oprócz tego sproszkowane owoce świetnie sprawdzają się w urozmaicaniu smaku dań meksykańskich i arabskich. Jak się sprawdza w polskiej kuchni Tę wciąż nieco egzotyczną przyprawę możemy z powodzeniem wykorzystać, przygotowując potrawy bliższe naszej tradycji kulinarnej

  • Kuchnia wiosenna - nie tylko dla wegan

    Marta Dymek Wielbicielka roślin, autorka bloga jadlonomia.com, programu "Zielona rewolucja" (kuchnia+) oraz fantastycznej książki "Jadłonomia. Kuchnia roślinna - 100 przepisów nie tylko dla wegan". Galaretka z prosecco szklanka prosecco szklanka soku pomarańczowego

  • Przedświąteczna kuchnia pachnąca przyprawami

    ceny ? źródło: Okazje.info Tak, to nie żart! Starożytni Egipcjanie żuli nasiona kardamonu, wierząc, że w ten sposób dbają o higienę jamy ustnej. Grecy i Rzymianie wykorzystywali je natomiast do produkcji perfum. Dziś, ze względu na wyjątkowy smak, używamy go najczęściej w kuchni

  • Gotuj razem z nami - projekt Historie Kuchenne

    spotkań są nieprzypadkowe: znajdziemy tam przede wszystkim kuchnię krajów byłego ZSRR, kaukazu, dalekiego wschodu oraz krajów arabskich. Z tych właśnie regionów przyjeżdża do Polski najwięcej osób. Nie zabraknie jednak również potraw afrykańskich czy świeżego spojrzenia na kuchnię amerykańską - zachęca

  • Kotleciki roślinne - zdrowa alternatywa dla kotletów z mięsa

    ? źródło: Okazje.info Zdobywające przebojem również polskie stoły i bary (nie tylko wegetariańskie) małe placuszki z cieciorki, wywodzące się z kuchni arabskiej. Jak je zrobić? Falafele ciecierzyca (200 g) natka pietruszki (ok. 3 łyżek) czosnek (1, 2 ząbki) 1 cebula mąka cieciorkowa (lub inna

  • Bakłażany po grecku lub turecku - naprawdę zaskakują

    , warstwa bakłażanów, biały sos, a na wierzch tarty parmezan. Całość wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz około 30 minut. Autor: Zuzanna Wiciejowska Pasta z opiekanych bakłażanów to jeden z przysmaków arabskiej kuchni. Często nazywa się ją baba ghanoush lub moutabbal, albo kawiorem z

  • Tabule i jagnięcina. Jak kuchnia libańska podbija świat

    . Kuchnia jest jednak tym, co trwa, gdy zerwane są już prawie wszystkie więzy z rodzimą kulturą. Laureat Nagrody Goncourtów tłumaczy to we wstępie do książki "Kuchnia libańska", autorstwa swej żony Andrée oraz Karima Haidara, błyskotliwie dynamicznego, a często i obrazoburczego właściciela

  • Proste azjatyckie dania Tanyi Valko

    Oto moje ulubione przepisy, podpatrzone w kuchni przyjaciół. Wybrałam potrawy stosunkowo mało pracochłonne, które z powodzeniem można zrobić w Polsce. Typowe dla Indonezji dania, o których wspominam w swojej najnowszej powieści, tj. nasi goreng (zasmażany ryż) czy mie goreng

  • Smaki Sardynii

    bardziej przypomina pitim, czyli kuskus powstały w Izraelu, który podobnie jak fregola jest większy od tego tradycyjnego i podpiekany po wysuszeniu. W kuchni sardyńskiej nie brakuje wpływów arabskich: w postaci przypraw (szafran jest uprawiany na wyspie i często dodawany do zup i

  • Szczęście w bliskowschodnich zakąskach

    oraz wszelkie hybrydy i  gatunki mieszane. W tym zbiorze Miód wraz ze Spółką się mieści, tym bardziej że spółka jest szeroka. Autorzy z równą czułością podchodzą do kuchni izraelskiej, jak i libańskiej, nie gardzą arabskimi przysmakami z Judei i Samarii, wychwalają turecką pastę sezamową. Bliski

  • Galgant - podobny do imbiru? Tylko z wyglądu...

    kuchnią azjatycką. W Azji, gdzie galgant rośnie dziko (np. w Malezji), lub jest hodowany (w Chinach i na Sri Lance), to stały składnik sławnych mieszanek przyprawowych: indyjskiej curry lub chińskiej pięć smaków. Jest także podstawową przyprawą w kuchni tajskiej i indonezyjskiej. Galgant uprawia się dla

  • Czerwone pikle

    Domowe przetworowanie jest świetnym pomysłem na oszczędności w kuchni, gdyż robimy je w szczycie sezonu, gdy owoce i warzywa są najtańsze. To także bardzo inspirująca forma babskich około kuchennych spotkań. Przy pogaduszkach, wspólnej krzątaniny zamykanie wiosny i lata w

  • Grillowe ABC

    grillowane potrawy obfituje kuchnia arabska, w której dominuje baranina i cielęcina. Tureckie kebaby lub znana w krajach Bliskiego Wschodu kofta - grillowane kotleciki z mięsa mielonego - to naprawdę smaczna propozycja na grillowy ruszt. Szaszłyki po tadżycku Kebab na szpadkach Grillowana kofta

  • Blog tygodnia: Kasza prodżekt

    tamaryndowca. W kuchni indyjskiej, arabskiej czy japońskiej, nadal poruszam się trochę po omacku i sama potrzebuję autorytetów. Czytam książki mojej guru od kuchni indyjskiej - Madhur Jaffrey, wyszukuję przepisy na wegańskie nadzienie do pierogów w regionalnej kuchni polskiej, a ostatnio zachwycam się

  • Przysmaki, które warto przywieźć z zagranicznych wojaży

    ciepło lub na zimno. Autor: Tomek Woźniak; Źródło: Magazyn Kuchnia Z Egiptu - słodkości Kraje arabskie to prawdziwe zagłębie pysznych słodkości. Kupicie tu przede wszystkim najlepszą chałwę oraz sezamową pastę tahini, która przyda się na przykład do przyrządzenia hummusu. W Egipcie warto spróbować

  • Salsa na stole

    Z kuchni arabskiej i żydowskiej przywędrował do nas hummus. Przekąskę o konsystencji bardzo gęstej masy przygotowuje się z pasty sezamowej, przetartej ciecierzycy, czosnku, soku z cytryny oraz z oliwy. Hummus jest gęsty i sycący, najczęściej podaje się go z chlebkiem pita, ale możemy również

  • Ciecierzyca - świetne źródło białka na śniadanie, obiad i... deser!

    - warto część białka dostarczać organizmowi dzięki roślinom. Cieciorka wpływa też dobrze na poziom cholesterolu i ciśnienie. W kuchni można sięgnąć po jej ziarna (wtedy trzeba ciecierzycę wcześniej namoczyć przez noc, podobnie jak fasolę), kupić taką w zalewie lub wykorzystać mąkę z ciecierzycy do

  • Maroko - kraina 1001 tadżinów

    spaceru po Agadirze czy ogrodach Menara w Marrakeszu widok rodzin zbierających do koszy dojrzałe już oliwki.Większość owoców i warzyw uprawianych w zielonych enklawach kuchnia marokańska zawdzięcza ludności napływowej. Podstawą kulinarnego bogactwa Maroka jest bowiem dieta Berberów

Restauracja SphinMac

Restauracja SphinMac zaprasza na dania kuchni arabskiej. łódzkie Łódź Piotrkowska 270 90-361

Rucola, Gdańsk

Restauracja Rucola proponuje dania kuchni włoskiej, polskiej oraz arabskiej. pomorskie Gdańsk Abrahama 15a 80-307

Restauracja Hyyper

Restauracja Hyyper to sprytne połączenie różnorodnych kuchni: przede wszystkim włoskiej, arabskiej i meksykańskiej. łódzkie Pabianice Zamkowa 31 95-200

Faraon Restauracja

Restauracja oferujaca dania kuchni arabskiej. Lokal charakteryzuje bardzo oryginalne wnętrze i spokojna atmosfera. lubuskie Żary Plac Przyjaźni 2 68-200

Restauracja Ramzas

Restauracja Ramzes oferuje aromatyczne dania kuchni arabskiej oraz specjały z innych stron świata. lubuskie Słubice Jedności Robotniczej 13 69-100

KUCHNIA ARABSKA

jeśli chcesz się dowiedzieć czegos o kuchni arabskiej lub podzielić z innymi jej przepisami to Zapraszam na forum o krajach arabskich

KUCHNIA ARABSKA

Spotkanie na temat kuchni arabskiej 2008-12-09 @ 16:15 - 2008-12-09 Koło Naukowe Arabistów UW zaprasza na spotkanie poświęcone kuchni arabskiej, w trakcie którego będzie można posłuchać opowieści na temat historii różnych potraw, dowiedzieć się, jak je przyrządzić oraz spróbować

KUCHNIA ARABSKA

zapraszam do wątku o kuchni arabskiej forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=10662&w=6162614 -- Zapraszam na forum o krajach arabskich

KUCHNIA ARABSKA

jeśli ktoś chciałby poczytać przepisy kuchni arabskiej to zapraszam do tego wątku: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=10662&w=6162614 Oczywiście zachęcam także do dopisywania kolejnych przepisów

Kuchnia arabska

Od jakiegoś czasu próbuję kupić jakąś książkę kucharską z zakresu kuchni arabskiej, ale co mi wpadnie w ręce, od razu mnie poraża tym samym, podstawowym błędem-wszędzie kminek zamiast kuminu! To samo na licznych stronach internetowych z przepisami. Ja mogę zrozumieć, że angielskie cumin od razu

KUCHNIA ARABSKA

Znasz jakieś przepisy na dania arabskie?? Podziel się z nami. Nie znasz?? Poczytaj o nich tutaj: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=10662&w=6162614

Kuchnia arabska

znacie? kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,44764864,P_KOBIETA_PRZEPISY.html -- no bo ile razy można pieprzyć wciąż jedno i to samo

Kuchnia arabska!

Potrzebuję sprawdzonych przepisów na arabskie potrawy - w weekend robimy wieczór wspomnień z Egiptu i obiecałam coś przygotować. Tahini, pieczone bakłażany i hummus + chlebki pita to podstawa, ale co jeszcze...? -- -------------- ... nie ogarniam tej kuwety...

Kuchnia arabska

dużo o tej kuchni to ja sie nie dowiedzialem.To jest artykuł?To jest gó.. nie artykuł.

Kuchnia arabska

Witam, szukam i szukam i nigdzie nie mogę znaleźć nic oprócz Le Cedre. Czy są jakieś inne arabkie knajpki, gdzie można zjeść dobre kuskus??? Pozdrawiam Mewa

podforum KUCHNIA ARABSKA

mam propozycję: moze załóżmy podforum o kuchni arabskiej - co Wy na to? Sama nie potrafię chyba tego zrobić, ale może ktoś zechce pomóc technicznie (chociaż może wystarczy sam wątek - no nie wiem). Z Egiptu przecież przywozimy cudnie pachnące przyprawy, tahinę, frik itp. Może warto byłoby

Gdzie kuchnia arabska

Witajcie!!!! Mam do Was prosbe - gdzie w Krakowie znajduje sie knajpa z arabskim jedzeniem. Czy jest wogole taka? Z gory dziekuje - Elcia

kuchnie arabsko - tureckie?

Czy może wiecie jakich to aromatycznych przypraw do mięska dodają we wszystkich barach tureckich, arabskich itp. (których zapaszek sięga też niejednokrotnie ulicy). Czy mozna i jak w domu zrobić danie ala kebab ?

PYSZNA KUCHNIA ARABSKA

Moi drodzy Jeśli chcecie zrobić imprezę z arabskim jedzeniem, tak na mniej więcej 5 - 10 osób, to polecam świetny kontakt. Otóż Pan Dżafar Nabdel jest kucharzem, który niedawno przyjechał do Polski z Syrii. Na zamówienie robi w domu jedzenie, naprawdę ekstra! zakąski, sałatki, dania główne

kuchnia arabska :O)

od srody jest juz do kupienia z rzeczpospolita. ja wlasnie nabylam jeden egzemplarz w moim ulubionym kiosku w srode :O) i sie pochorowalam od wspanialych pysznosci na zdjeciach... czlowiek nie powinien kupowac takich ksiazek! :O) ale z drugiej strony - polecam :O) (koszt niecale 20 zeta)

Kuchnia arabska w Katowicach?

Czy jest w Katowicach knajpa, gdzie podają dania kuchni arabskiej?

kuchnia amerykanska, arabska itd

intersuje mnie typowa amerykanska kuchnia, arabska mniej ale pisze o niej bo szukam przepisu na gotowany ryz z gotowanym bobem itd :) jesli zancie jakies przepisy (nie hamburgery;)) to podizelcie sie prosze :)

kuchnia arabska.

Lubicie? Dostalam fajny przepis na marokanski Eintopf i wlasnie go zrobilam. Smakuje fantastycznie, a podobno jak bigos: jeszcze lepiej smakuje odgrzewany. Najadlszy sie ide teraz robic szybkie napoleonki a la fejsbuk (nie mylic z buka). -- "Nie trac czasu ani slow na darmo, nigdy juz ich nie od

KUCHNIA ARABSKA

www.arabicnews.com/recipes/recipes.html www.pbm.com/~lindahl/cariadoc/recipe_toc.html

kuchnia arabska na przyjęcie???

Wyprawiam niedługo ?arabską? imprezę, ale nie mam pojęcia, co mogę podać gościom do jedzenia. Znacie może jakieś proste przepisy?

Re: Kuchnia arabska!

Poszukaj w wyszukiwarce na GP moich wątków, np wątek "Urodzinowy wieczór arabsko włoski". W wolnej chwili poszperam i podlinkuję, jesli Ci sie teraz bardzo nie spieszy. Generalnie większość podawanych przeze mnie przepisów pochodzi z Syrii ale na pewno mieszczą sie w szeroko pojętej kuchni

Re: KUCHNIA ARABSKA

Muszę przyznać, iż nie należę, a może raczej nie należałem, do wielbicieli kuchni arabskiej. Muszę też przyznać, iż zawsze w trakcie moich podróży kojarzyła mi się ona tylko z tym jedzeniem, na które stać mnie było w ulicznych "fast foodach". Wyjątkiem był falafel podawany na uliczny sposób

Re: KUCHNIA ARABSKA

kultury arabskiej.Naprawde widac w niej szacunek do tej niezwyklej kultury. Owa ksiazke kupilam w zeszlym roku na urlopie w Polsce w Lodzi, byla to pierwsza w jezyku polskim ksiazka ktora opisywala potrawy z kuchni arabskiej w moim zbiorze. Posiadam wiele ksiazek i przepisow arabskich, jednak jak

Re: KUCHNIA ARABSKA

A co byś polecała z arabskiej kuchni? Jak już mam lecieć do tej Tunezji, to żeby też żołądek był zadowolony. Jakie są ceny owoców na bazarach? Pozdrawiam

Re: Kuchnia arabska

Ale ja nie mam nic przeciwko kminkowi. Też go chętnie stosuję. Wkurza mnie tylko takie nieprofesjonalne podejście do sprawy. Skoro książka ma prezentować kuchnię arabską, to niech ją prezentuje, takie błędy są w tym momencie niedopuszczalne. Analogicznie ma się sprawa restauracji...

Re: KUCHNIA ARABSKA

Ja teraz mam kuchnię trochę bardziej arabską niż dawniej. Flizy są w kolorze piasku pustynnego, a od miejsca do miejsca dekor z Arabem na wielbłądzie na tle piramidek. Przypomina mi to mój wakacyjny pobyt w Egipcie, a również i o tym, że zbliża się czas kolejnej podróży.

Re: KUCHNIA ARABSKA

: kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/1634250,70308.html a tu ciasto arabskie proste i szybkie do zrobienia www.gotowanie.wkl.pl/przepis2000.html**** Arabskie ciasto Składniki Przepis składniki: - 10 dag wiórków kokosowych - 2 szklanki kaszy manny - 1 łyżeczka

Re: KUCHNIA ARABSKA

kuchnia arabska w jednym watku. nie mozna zalozyc jakiegos podforum nt kuchni i tam rozwijac nowe watki? jesli nie mozna to przepraszam i nie mace ;) yona

Re: Kuchnia arabska

Zarowno w arabskich jak i indyjskich. Strasznie mnie to irytuje. Nagorsze jest to, ze do tlumaczenia biora sie ludzie nie majacy bladego pojecia o kuchni. Sama lepiej przetlumaczylabym taka ksiazke, bo tu nawet nie o ten kumin chodzi, pelno jest innych bledow, szkoda slow. Ostatnio kupuje

Wańkowicza 2 z kuchnią arabską

W lokalu po sklepie/komisie z art.dziecięcymi na Wańkowicza 2 trwa remont. Będzie tu lokal gastronomiczny z kuchnią arabską (wg. informacji ochrony). Miło? jak dla kogo!

Re: KUCHNIA ARABSKA

A ja dodaję kilka angielskojęzycznych linków na tenże sam temat: www.arab.de/arab/Arts_Entertainment/Cooking/index.html www.arab.net/cuisine

Re: Kuchnia arabska!

Jeśli to było hotelowe jedzenie, to może lepiej, że nie wiedzieliście, co jecie ;) Na razie udało mi się znaleźć : Syria od kuchni (tu chyba najwięcej przepisów

Konkurs kulinarny kuchni arabskiej - zapraszamy!

najlepszy i najbardziej oryginalny przepis kuchni arabskiej. Będziemy konkurować w dwóch kategoriach: 1. "Arabska gościnność" - czyli posiłek pod palmami (potrawa lub zupa) 2. "Najsłodsza słodkość" - czyli deser 1000 i jednej nocy Prosimy o przesyłanie po jednym przepisie na potrawę, zupę i deser z

Re: KUCHNIA ARABSKA

może jeszcze po arabsku? -- Zapraszam na forum o krajach arabskich

Re: KUCHNIA ARABSKA

karla1980 napisała: > A co byś polecała z arabskiej kuchni? Jak już mam lecieć do tej Tunezji, to > żeby też żołądek był zadowolony. Jakie są ceny owoców na bazarach? Pozdrawiam zoladek bedzie na pewno zadowolony, bo kuchnia tunezyjska jest po prostu rewelka. ja bylam dwa razy i

Re: KUCHNIA ARABSKA

oj bardzo a my się znamy?? -- Zapraszam na forum o krajach arabskich

Re: Kuchnia arabska

Gość portalu: zdre napisał(a): > a le cedre to nie libanska przypadkiem? A libańska to nie arabska przypadkiem ?

Re: Kuchnia arabska

Ja sie już przyzwyczaiłam że w Polsce kumin i kminek to jedno i to samo (aczkolwiek czasem jednak kumin pojawia się czasem wymiennie z kminem rzymskim, prawidłowo) i w przepisach arabskich po polsku traktuję zwykle kminek domyślnie jako kumin. Książki kucharskie z przepisami arabskimi

Re: kuchnia arabska.

Humus, falafel, tabuleh, cous cous , foul bardzo lubie. Jadlam kiedys doskonaly egipski ser i pyszne egipskie daktyle w czekoladzie. Arabski chleb (czyli te ich placki) tez lubie.

Re: kuchnia arabska.

Nie, z przepisu Pytona robiłam: Załóż buty i się udaj w ulubionym towarzystwie do arabskiej knajpy. Może być w Paryżu. Zamów tabuleh. Zjedz. Zapłać. Spacerem wróć do domu gapiąc się wokoło :) -- wasza stokrotka

Re: KUCHNIA ARABSKA

W wedlug Was gdzie jest najlepsze jedzenie arabskie/tureckie w Warszawie? ja np. lubie turka w Landzie Pozdrawiam mariusz

Re: KUCHNIA ARABSKA

Dziekuje bardzo. Moj Tata był w Libi 25 lat temu i wspominał kiedys ze zjadłby cos po Arabsku Jeszcze raz Dziekuje zrobie mu niespodzianke :)

Re: KUCHNIA ARABSKA

Ostatnie zdanie, ze odwiedzisz Saide doprowadzilo mnie do ataku zazdrosci...Ale przeszedl, na szczescie...No coz, wolalabym napisac, ze jestem w Syrii albo Jordanii czy Libanie, a tak ku mojemu smutkowi jestem w Brukselii...buuu, choc i tu sie mowi po arabsku;)co wywoluje wsrod Belgow

Re: Kuchnia arabska!

Bardzo dziękuję! Zasmakowałam w tej kuchni, a kucharz nie chciał za bardzo zdradzać, co jemy :D -- -------------- ... nie ogarniam tej kuwety...

Re: KUCHNIA ARABSKA

. kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,44764863,P_KOBIETA_PRZEPISY.html Shorba z mięsem - arabska zupa z jagnięciny Danie wegetariańskie: nie Autor: Kulinarny Atlas Świata Składniki: - 50 dag pomidorów - 20 dag jagnięciny bez kości - 20 dag makaronu (nitki) - 5 dag ciecierzycy - 1 ziemniak - 1 marchewka - 1 cukinia - 1 cebula - 1 pęczek świeżej

Re: KUCHNIA ARABSKA

yagnaw napisała: > a ja proponuje sobie skosztowac Harissy,smacznego,przywiozlam i racze moja > rodzine prawie codziennie :) PAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAALI, OSTROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO -- Zapraszam na forum o krajach arabskich

Re: KUCHNIA ARABSKA

www.arab.net/cuisine/ www.linkspider.co.uk/Home/Cooking/WorldCuisines/MiddleEastern/

Re: KUCHNIA ARABSKA

sie mowi po arabsku;)co wywoluje wsrod Belgow dreszcze strachu.O czym > chetnie bym kiedys porozmawiala, bo przygladam sie temu jak zyja tutaj ci, > ktorzy zdecydowali opuscic Maroko, Tunezje, Irak, Turcje itd. I pomimo setek a > moze nawet tysiecy:) sklepow "arabskich"ani kawalka

Re: kuchnia arabska

Beato- a może podrzucisz cos jeszcze z kuchni twojej teściowej? -- forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=621&w=5775574

Re: kuchnia arabska.

Mało w sumie znam tę kuchnię, ostatnio jadłam potrawę z suszonego bobu - foul, lubię także humus oraz tabouleh. Nie smakowała mi tunezyjska potrawa narodowa, nie pamiętam nazwy, co była stosem przypadkowych warzyw i kawałkiem ugotowanego mięsa rzuconymi na kopczyk kuskusu... -- wasza

Re: KUCHNIA ARABSKA

z tunezysjkich dań polecam ostrą zupę szorbę kuskus z baraniną i warzywami na ostro -- Zapraszam na forum o krajach arabskich: forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=10662

Re: KUCHNIA ARABSKA

chcialabym rzec skromnie, ze jestem i znow po nocy... prawie.Bo zeby do was pisac wieczorem to musze wychodzic, a do tego dzis w strugach deszczu.... > zresztą my tu gadu gadu o butach, a to wątek o kuchni... no i co teraz z tymi butami w kuchni? > swoje buciki polubiłam

Re: KUCHNIA ARABSKA

arabskich: forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=10662

Re: kuchnia arabska.

bardzo lubie kuchnie z tych rejonow, z wyjatkiem pastiji - podano mi kidys, slony placek nadziany kurczakiem na ostro posypany bardzo obficie cukrem pudrem wszelkie kuskusy,kormy, kofty itd popieram, byle bezglutenowe :-) mamy cale 2 stopnie na plusie -- co bylo to bylo co moze byc jest

Re: Kuchnia arabska

ba_ba_ja_ga napisała: > Ale ja nie mam nic przeciwko kminkowi. Też go chętnie stosuję. Wkurza mnie tylk > o takie nieprofesjonalne podejście do sprawy. Skoro książka ma prezentować kuch > nię arabską, to niech ją prezentuje, takie błędy są w tym momencie niedopuszcza

Re: KUCHNIA ARABSKA

... zresztą my tu gadu gadu o butach, a to wątek o kuchni... swoje buciki polubiłam bardzo (choć nie nadają się na warszawską słotę), lecz są raczej ciężkostrawne

Re: KUCHNIA ARABSKA

> > zresztą my tu gadu gadu o butach, a to wątek o kuchni... > > no i co teraz z tymi butami w kuchni? trzeba było zostawić w przedpokoju > > > swoje buciki polubiłam > > bardzo (choć nie nadają się na warszawską słotę) > > tu tez bys w nich sobie nie

Re: KUCHNIA ARABSKA

A ja wcale nie chce o kuchni tylko o slodkosciach, a w szczegolnosci o halavie...tej libanskiej, a najlepiej z Sidonu, z calymi pistacjami, takiej ktora sie wyjada o 3 w nocy i smakuje.....hmmmm, raj to malo powiedziane. Tak Ci zazdroszcze Beduinko, ze Liban Cie czeka niedlugo...tyle bym

Re: KUCHNIA ARABSKA

baalbako napisała: > A ja wcale nie chce o kuchni tylko o slodkosciach, a w szczegolnosci o > halavie...tej libanskiej, a najlepiej z Sidonu, z calymi pistacjami, takiej > ktora sie wyjada o 3 w nocy i smakuje.....hmmmm, raj to malo powiedziane. Tak > Ci zazdroszcze

Kuchnia arabska, probowaliscie?

ugotuj.to/przepisy_kulinarne/1,87978,7500505,Gorace_kuchnia_na_zimne_dni.html Falafel to wegetariański przysmak, który prawdopodobnie narodził się w Egipcie. Smażone kulki z

Re: kuchnia arabska.

czy tabuleh robilas z przepisu Maryski? Bo ja tak i juz sie ciesze na sezon pomidorowo-ogorkowy -- "Nie trac czasu ani slow na darmo, nigdy juz ich nie odzyskasz"

Re: kuchnia arabska.

Bardzo, bardzo lubię, i najchętniej według mojego przepisu. :-))) -- Wywabiam plamy na schody i piore po mordzie Wysadzam skrzynki balkonowe

Re: kuchnia arabska.

czy jest gdzies do nabycia zbior przepisow Pytona? :))) I anegdotka: mialam zamiar zrobic szybkie napoleonki a la fejsbuk. Otwarlam krakersy i...zaczelam konsumowac...Jestem tak obzarta, ze robie napoleonek musialam przelozyc na jutro:(((( -- "Nie trac czasu ani slow na darmo, nigdy juz ich nie

Re: Kuchnia arabska!

I jeszcze tu: www.planetaislam.com/kobiety/przepisy/index.html

Re: Kuchnia arabska!

Z tego co piszesz przystawki masz. Na danie główne proponuję wołowinę lub baraninę , jagniecinę duszoną z ras el hanout.

Re: Kuchnia arabska

Tylko że Sheesha to bardziej klub i miejsce do posiedzenia, gdzie jedzenie jest raczej dodatkiem do innych atrakcji. Samira rządzi :). Poza tym mają tam sklep z różnymi dobrymi rzeczami.

Re: Kuchnia arabska

ja polecam Sheesha Lounge na Sienkiewicza 4. super jedzonko i jeszcze lepsze imprezy :) sheesha.pl/index.htm

Re: Kuchnia arabska

Samira rządzi. Ceny baaardzo user-friendly, jedzenie smaczne, sporo specjałów, obsługa wystarczająco kompetentna. Polecam w każdym razie bardziej niż Efesa (Niepodległości/Odyńca), gdzie jedzenie jakby bardziej masowe, a ceny wyższe.

Re: kuchnia arabska

katalog.trojmiasto.pl/rozrywka_i_gastronomia/restauracje?miasto=&opcja_1=71&id_kat=1008&n=rozrywka plus Oaza na Zaspie - Żwirki i Wigury

Re: Kuchnia arabska

taa niestety moja rodzina troche konserwatywna kulinarnie:D Wszelkie eksperymenty tylko z corka zjadam:D -- la donna e mobile :) no i jeszcze Pinezka

Re: Kuchnia arabska

Ale przejrzałam ostatnio ksiązkę o ogrodach, to samo. Mylenie gatunków, a nawet wymyślanie nowych (!), ja nie wiem czy oni tego nie konsultują z nikim? -- A ja wolę Wolę

Re: Kuchnia arabska!

Jeszcze raz dziękuję! Teraz jeszcze muszę pomyśleć, czym zastrzelę gości :D Jedzenie było hotelowe - ale naprawdę świetne, jedliśmy też u lokalsów. I szisza przygotowana - obowiązkowo! Z egipskim tytoniem :D Będzie w weekend odrobina wakacyjnego słońca w tym paskudnym, jesiennym klimacie :D --

Re: Kuchnia arabska!

Takie wieczory to jedyny sposób na "ciepły klimat" kiedy zaczyna się a potem ciągnie aż do zimy ohydna polska jesień... Powodzenia ! :)

Re: KUCHNIA ARABSKA

No to biegiem do księgarń!!! Ja też zamawiam, jeżeli ktoś natrafi. -- sirocco.turystyka.net krajearabskie.prv.pl

Re: KUCHNIA ARABSKA

To chyba to po angielsku: www.libyana.org/food/sharba.htm (Twój Tato chyba zna angielski jeśli tam pracował) -- "Przepisy o tyle nas obchodzą, o ile my obchodzimy przepisy."

Re: KUCHNIA ARABSKA

Czy ktoś wie czym jest maramiya? Dodaje się tego do herbaty (palestyna). Smak słodko kwaśny .Czy było to znane w Polsce?

Re: KUCHNIA ARABSKA

Tabbouleh jest pyszniuskieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!1 iz zdrowe \:) polecam też dzieciaczkom ;0 co by witaminy C miały wicej :)

Re: KUCHNIA ARABSKA

baalbako napisała: > Dziekuje za zaproszenie i oficjalne przyjecie:), mam jednak powazne obawy, ze > to niemozliwe, choc serce i nie tylko sie rwie...No, coz la vie est dure... a szkoda :-P A co > > do pisania,to baaardzo chetnie sie zglaszam, tym bardziej, ze mam pe

Re: KUCHNIA ARABSKA

Dziekuje za zaproszenie i oficjalne przyjecie:), mam jednak powazne obawy, ze to niemozliwe, choc serce i nie tylko sie rwie...No, coz la vie est dure...A co do pisania,to baaardzo chetnie sie zglaszam, tym bardziej, ze mam pelna glowe pytan i spostrzezen i bynajmniej nie tylko w kwestiach, kt

Re: Kuchnia arabska

na saskej jest sklep prowadzony przez Algierczyka nazywa sie Le Diplomate podobno robi kus kus na zamówienie, powtarzam podobno, jeżeli robi to napewno dobrze zrobi, bo prawdziwy kus kus jest właśnie z tych regionach, a kus kus z żurawiną amerykąnską to najlepszy żart który czytałem - kiedyś

Re: KUCHNIA ARABSKA

Czy macie jakies przepisy na potrawy robione z użyciem oleju sekamowego? Dostałam ten olej i teraz obawiam sie ze albo zrobie z niej chalwe albo bede musiala wyrzucic do kosza. a szkoda byloby :

Re: KUCHNIA ARABSKA

I jeszcze absolutnie KOLOSALNY zestaw linków na ten temat: websearch.cs.com/cs/search?query=arabic+cuisine+recipes&fromPage=CSSLPage&x=8&y=11

Re: Kuchnia arabska

Od jakiegoś czasu jest spokój i cisza ale tłumacze lubią tutaj zaglądać pytając o tak podstawowe rzeczy, że uśmiać się można. Jednak Ci starają się podejść przynajmniej rzetelnie do tematu. -- Antropomorfizacja bajek? Przy tym zezwierzęceniu człowieka? — Stanisław Jerzy Lec

KUCHNIA ARABSKA - LINKI

www.arabicnews.com/recipes/recipes.html www.pbm.com/~lindahl/cariadoc/recipe_toc.html

Re: Kuchnia arabska

a Samira? Wieki nie byłam więc nie wiem czy nadal dobrze karmią -- Homo sapiens non urinat in ventum

Re: Kuchnia arabska

zrob sobie sama www.goscinneprogi.pl/ku_kuskus.html

Re: Kuchnia arabska

moja tez tylko by pierogi jadła, a ja wolę egzotykę.. no i nie ma przy niej tyle roboty :)) -- no bo ile razy można pieprzyć wciąż jedno i to samo

Re: KUCHNIA ARABSKA

a ja proponuje sobie skosztowac Harissy,smacznego,przywiozlam i racze moja rodzine prawie codziennie :)