aperitif do win

Justyna Bednarek

Wina - kwestia aperitifu

Wina - kwestia aperitifu

O łączeniu wina z potrawami dziś opowie nam Jerzy Kruk* - specjalista od psychologii ekonomicznej, a także manager Wine Baru w Centrum Wina. Dwukrotny mistrz Polski sommelierów.

Wino do kolacji. Zobacz, jak poprawnie dopasować wino do walentynkowe menu

Jakie wino do kolacji walentynkowej będzie najlepsze? 14 lutego to bez wątpienia wyjątkowy dzień i trzeba go uroczyście uczcić. Dobór alkoholu do serwowanych dań także nie jest bez znaczenia. Oto kilka przydatnych rad.

Wino? Grono! Nietuzinkowe miejsce na mapie Warszawy

Co można stworzyć na 30m2 w centrum stolicy? Sklep z winami? Miejsce degustacji? Lokal, do którego można wpaść na aperitivo i antipasti? Piękną przestrzeń do spotkań z przyjaciółmi? Albo. wszystko to razem! Zapraszamy Cię do naszego Grona.

  • Kieliszek kolorowej Chorwacji w maju

    Kieliszek kolorowej Chorwacji w maju

    Musujący róż nieopodal Zagrzebia  Plešivica jest oddalona od centrum Zagrzebia o ok. 40 km. To region znany przede wszystkim z win musujących, do których produkcji wykorzystuje się – doskonale znane choćby w Szampanii – białe chardonnay i czerwone pinot noir. Poza tymi dwoma

  • Aperol Spritz - przepis dla spragnionych orzeźwienia. Wypróbuj dwie wersje i wybierz ulubioną
  • Kuchnia wenecka w centrum Warszawy - poznajcie Va Bene Cicchetti

    Kuchnia wenecka w centrum Warszawy - poznajcie Va Bene Cicchetti

    Włoskie przekąski owiane tajemnicą Cicchetti, bo tak właśnie brzmi nazwa baru, to nic innego jak przekąski podawane w Wenecji do wina czy aperitivo. Koncepcja, przypominająca nieco hiszpańskie tapasy, jest we Włoszech stosunkowo mało popularna, dlatego tym bardziej przykuła uwagę Agaty i Emanuele

  • Polskie wino znów w Lidlu. Zapłacisz mniej, jeśli kupisz dwie butelki

    Polskie wino znów w Lidlu. Zapłacisz mniej, jeśli kupisz dwie butelki

    butelek, cena za jedną wynosi 29,99 zł. Promocja obowiązuje jednak tylko do 31 października lub do wyczerpania zapasów. Które wino wybrać? "Polka" biała charakteryzuje się ponoć "cytrusową świeżością przemieszaną z ciepłymi aromatami brzoskwini i gruszki, nutami kwiatowymi oraz odświeżającą

  • Ponad dwa tysiące win na dwunastym Grand Prix "Magazynu Wino"

    Ponad dwa tysiące win na dwunastym Grand Prix "Magazynu Wino"

    Polsce. Wyróżniony zostanie najlepszy blog o tematyce winiarskiej. Tegoroczną nowością są certyfikaty dla hoteli przyjaznych miłośnikom wina. Piątkowa gala będzie wstępem do dwudniowej degustacji. W tym roku Stilnovisti XII Grand Prix będzie gościć ponad 200 winiarzy z całego świata, m.in. z Francji

  • XI Grand Prix Magazynu Wino 2016

    XI Grand Prix Magazynu Wino 2016

    niezmienne - jesień to czas Gali Grand Prix naszego pisma. Czwartego listopada 2016 już po raz jedenasty wręczymy nagrody dla najlepszych win w dziesięciu kategoriach: białe i czerwone w trzech przedziałach cenowych do 50 zł, 51-100 zł i powyżej 100 zł oraz musujące, różowe

  • Co jada i pija królowa Elżbieta? Od lat nie rozstaje się z ukochanym drinkiem
  • Myślisz, że nasze rodzime flaczki są obrzydliwe? Włosi jedzą żywe larwy, a Wietnamczycy... kacze płody
  • Musztarda, komary i... , czyli jak dobrać wino do mięs i kiełbas z grilla?
  • Włoskie trunki - nie tylko wino

    Włoskie trunki - nie tylko wino

    w skład wielu koktajli, m. in. popularnego aperitifu campari orange. Krosno Kieliszki do wódki K... Luminarc Kieliszki do szamp... PEUGEOT Esprit 4 kieliszki ... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info - Jest też

  • Musujące mixy

    Musujące mixy

    Nazwą "kir" określa się we Francji koktajl z likieru z czarnych porzeczek i białego wina. Podaje się go zazwyczaj jako aperitif. Kir występuje w wielu wariantach, ale najpopularniejszy jest Kir Royal z szampanem. Kir Royal 15 ml Cr?me de cassis (likieru z czarnych porzeczek) 100 ml

  • Powrót młodego wina

    Powrót młodego wina

    , wznoszących się nawet na wysokość 500 m n.p.m. Przez wieki ów zawieszony między Burgundią a Doliną Rodanu obszerny region, był źródłem wina dla Lyonu. Wozy, z beczkami pełnymi młodego gamay, ciągnęły do miasta masywne woły. Wino spławiano też w dół Saoną (fr. Saône); wkrótce beaujolais

  • Ruszyła jubileuszowa edycja Restaurant Week! Gdzie zjemy w festiwalowej cenie?
  • Miłośnik win i... ludzi

    Miłośnik win i... ludzi

    odpowiedzialny w restauracji za serwis napojów, a szczególnie wina. Ktoś kto potrafi doradzić i dobrać odpowiednie wino do wybranej przez gościa potrawy. Kto potrafi podpowiedzieć właściwy aperitif, mocniejszy alkohol, a nawet kawę czy cygaro. - W dobrych restauracjach jego rola jest tak ważna jak rola szefa

  • Sauvignon blanc, czyli kultura szybkich spełnień

    Sauvignon blanc, czyli kultura szybkich spełnień

    je Australijczyk David Hohnen i Brytyjczyk Kevin Judd. Trzeba powiedzieć, że wyczuli ducha czasów. Odświeżające niczym mojito sauvignon blanc, pachnące świeżo skoszoną trawą i miętą, mocno kwasowe i lekko pieprzne, spodobało się wszystkim tym, którzy do tej pory wina nie lubili, jak

  • Wina polskiego pochodzenia

    Wina polskiego pochodzenia

    , jak się uważa, dają lepsze wina, drugie są odporne na choroby i chłód. Nestor polskiego winiarstwa Roman Myśliwiec wygłosił płomienne przemówienie nawołujące do zgody narodowej. - Nieważne, czy coś jest hybrydą, czy odmianą szlachetną - mówił. - Ważne, czy to wino

  • Marne resztki... małże. Wyniki konkursu

    Marne resztki... małże. Wyniki konkursu

    oczyszczonych  omułków garstka posiekanej natki   Sposób przygotowania Roztapiamy masło w dużym garnku, szklimy na nim szalotki i czosnek, dorzucając gałązki natki, tymianku i estragonu. Wlewamy białe wino, lekko solimy i pieprzymy. Gdy wino się zagotuje, wkładamy do garnka małże (jeśli

  • Czarne i zielone. Przepisy z oliwkami

    Czarne i zielone. Przepisy z oliwkami

    sól, pieprz 4 jaja 100 ml wytrawnego białego wina 100 ml oliwy 1 łyżeczka zmielonego kminku 1 łyżka rozdrobnionego tymianku Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 210 C. Podłużną blaszkę smarujemy oliwą i wkładamy do lodówki. Ser kroimy w kostkę, a oliwki

  • Obrachunki (letnich) win

    Letnia biesiada, grill 1. Saint Christophe, rosé, Francja, ok. 33 zł. Wytrawne wino o orzeźwiającym zapachu czerwonych owoców - malin, poziomek, truskawek. Doskonałe jako aperitif, a także do sałatek, surówek, przekąsek i do grillowanych jarzyn

  • Madera - wyspiarskie wino

    Prawdziwa kariera madery na Maderze rozpoczęła się pod koniec XVI w. Na tej należącej do Portugalii wyspie, oddalonej o ok.1000 km od wybrzeża Europy i 750 km od Afryki, winnice pojawiły się wraz z pierwszymi osadnikami w XV w. Produkowane tu wino nie wyróżniało się jednak

  • Ciasto na słono - z ziołami, rybą, mięsem [7 PRZEPISÓW]

    mieszamy starannie, dodając wino i oliwę. Wyrabiamy, aż do otrzymania gładkiego ciasta. Dodajemy ser, oliwki, kminek i tymianek. Ponownie mieszamy i przekładamy do formy. Pieczemy 45 minut. Przestudzone ciasto zabieramy na piknik albo serwujemy na aperitif. Przepis pochodzi z magazynu "Kuchnia"

  • Niedzielny obiad z wątróbką

    rozsmarowujemy na owocach, schładzamy. Gdy krem zastygnie, układamy na nim resztę bananów, zalewamy zastygającą galaretką. Szczep nebbiolo daje wina, które będą odpowiednie do głównego dania ? wątróbki cielęcej w jabłkach. Poszukując wina do tego dania, wyruszyłem myślami do Piemontu, jednego z najbardziej

  • Szybkie przepisy na lato z morelami

    6-8 moreli (bez pestek) 1 butelka dobrze schłodzonego szampana lub wina musującego Sposób przygotowania Morele miksujemy łącznie ze skórką. Wlewamy do kieliszków po 3 łyżki morelowego nektaru. Przed podaniem zalewamy szampanem. To idealny orzeźwiający aperitif.

  • Cava - wino musujące z Hiszpanii

    niezależnością aż do lat 70. XX w., kiedy Hiszpania odrodziła się po upadku dyktatury Franco. Szampan? Nie, dziękujemy! No dobrze, ale co to ma wspólnego z cavą ? Wbrew pozorom, dużo, bo i pomysł na to wino, i jego sukces wiąże się z odwieczną katalońską skłonnością do robienia po

  • Kuchnia pod żaglami

    smarowaną gałązką rozmarynu maczaną w oliwie. Upieczoną rybę polewa się sosem z oliwy, siekanej pietruszki i czosnku. Podaje się ją tradycyjnie z gotowanymi ziemniakami i blitvą , czyli mangoldem (burakiem liściowym). Warzywa są z ogródka za konobą , wino też domowe, czyli doma e e . Na deser arbuz. Do

  • Złote wrota Burgundii

    owoców, czasem lekko ziołowe. Są idealne do ryb, skorupiaków i białych mięs - choć to ostatnie dotyczy raczej win starzonych w dębowych beczkach. Pularda z Bresse nadziewana truflami + Sélection Patrick Clerget Chablis 2006 (cena: 120 zł, Dom Wina

  • Uwolnić bąbelki

    Od pierwszego kieliszka prosecco musieliśmy nieustannie przywoływać się do porządku mało szczerym hasłem: "Nie jesteśmy tu dla przyjemności", by robocze spotkanie, mające na celu uzgodnienie zasad pomagających dobierać wino i jedzenie, nie przekształciło się w radosną

  • Menu na "Śniadaniu wioślarzy"

    wytrawnego  wina sól,  pieprz oliwa i masło do smażenia   Sposób przygotowania Umyte i osuszone kotleciki nacieramy zmiażdżonym czosnkiem, posypujemy solą, pieprzem i 3 łyżkami siekanego tymianku, układamy w szklanej misce. Polewamy winem i wstawiamy na kilka godzin do lodówki

  • Degustujemy sake

    piją bardziej po zachodniemu, kupują coraz więcej wina, piwa i whisky. Producenci rozglądają się więc za nowymi rynkami. Co trzeba wiedzieć o sake? Na pewno to, że nie jest ani wódką, ani winem. Powstaje z ryżu, w procesie podobnym do warzenia piwa, acz znacznie bardziej

  • Tapas nie dla smutasów

    tylko w towarzystwie zakąsek, co miało zapobiec negatywnym skutkom picia (poza tym ci, którzy często podróżowali, nie mogli sobie pozwolić na zakup pełnowartościowego posiłku). Według innej wersji tej historii, początkowo dodatek do wina mieli otrzymywać tylko gońcy służący w poczcie konnej, aby nie

  • Dziś na kolację, a jutro na wynos (do pracy lub szkoły)

    wina 100 ml oliwy 1 łyżeczka zmielonego kminku 1 łyżka rozdrobnionego tymianku S posób przygotowania: Rozgrzewamy piekarnik do 210 st. C. Podłużną blaszkę smarujemy oliwą i wkładamy do lodówki. Ser kroimy w kostkę, a oliwki (jedne i drugie) w plasterki. Mieszamy mąkę i proszek do

  • Smaki i trunki Bułgarii - czego warto spróbować?

    - na pobudzenie trawienia. Bułgarzy znani są również jako znakomici winiarze, a ich tradycje sięgają starożytności. Nic więc dziwnego, że wino i winiarstwo doczekały się tu swojego święta - Trifon Zarezan, które odbywa się co roku w dniu 14 lutego. Dziś zapraszamy was na

  • Canale du Midi. Wakacje bez pośpiechu

    oleandry rosnące przy moście. Mijamy porty pełne ludzi popijających aperitif w nadbrzeżnych kafejkach i drewniane pomosty prowadzące do winnic - czasem siedzi na nich para z otwartą butelką czerwonego wina. Na noc cumujemy w cieniu platanów lub pod rozłożystymi dębami, których korzenie zabezpieczają

  • Martynika - paradoks oczywistości

    ;których wcześniej dojrzewały najlepsze wina. Do ponczu używa się białego, nieleżakowanego i taniego rumu, którego moc zdradliwie ukrywa kwaskowata słodycz owoców. Drugie dno Zdradliwy charakter ponczu przywiódł naszą rozmowę z Marie z powrotem do Saint-Pierre. Tam także łatwo było

  • Szwajcaria na widelcu. Jaka jest kuchnia szwajcarska?

    wieprzowiny z jedną trzecią słoniny, doprawia sekretnymi przyprawami i wtłacza do szerokich wieprzowych jelit, które nadają kiełbasie pęcherzykowatą formę. Boufetas często się jada gotowaną w rosole z białym winem z La Cote i soczewicą. Produkowane zgodnie z zasadami AOP kiełbasy z kantonu Vaud mają prawo do

  • Różowe meteory

    przypomina lekkie wina czerwone. Jego bukiet jest bardziej złożony niż pozostałych prezentowanych tu win. Aromat kojarzy się z zapachami dojrzałych czerwonych owoców, śliwek, fiołków i grejpfruta. Polecam Santa Dignę do grillowanych mięs i suszonych wędlin (szynki parmeńskiej, salami czy naszych rodzimych

  • Domowy obiad w Paryżu

    zrobienie odpowiednich zakupów. Obiad u Jaquesa trwa długo. Zaczynamy w samo południe od aperitifu i Crémant de Loire (wino musujące z Doliny Loary). Przystawka to tarteletki z pomidorami i musztardą Dijon. Mamy czas, nie spieszymy się i rozmawiamy o upale, czyli o niczym. Przez otwarte okna dociera

  • Małe co nieco na wycieczkę rowerową

    ;głąb. Pieczemy 25 minut w 180°C. Składniki 100 g żółtego sera typu gouda 100 g zielonych oliwek nadziewanych papryczką 10 czarnych  oliwek bez pestek 220 g mąki 1 łyżka proszku do pieczenia sól, pieprz 4  jaja 100 ml wytrawnego białego  wina 100 ml

  • Anchois

    , aromatyczna i bardzo delikatna, toteż świeżej spróbować można jedynie w portowych knajpach. Oprószona mąką i usmażona, doprawiona cytryną i morską solą, ze szklanką wina lub anyżówki pojawia się jako mezze na wschodnim wybrzeżu i jako tapa na zachodnim. Drugi ulubiony sposób rybaków to świeże surowe filety

  • Ostatnia wieczerza w el Bulli

    uchodziła za ośrodek kulinarnej awangardy i Mekkę smakoszy żądnych niezwykłych wrażeń smakowych i estetycznych. Mimo wygórowanych cen (ok. 275 euro za ustalone menu degustacyjne, bez wina), o rezerwacje w el Bulli co roku starało się kilkaset tysięcy osób, z czego tylko osiem tysięcy szczęśliwców mogło

  • Melony

    kawałkami. Sałatki owocowe to wdzięczny temat dla początkującego kucharza. Jeżeli użyje wyłącznie świeżych, dojrzałych owoców, to sałatka musi się udać. Najprostszy sos do sałatki to białe wino wymieszane z cukrem i sokiem z cytryny albo rum, sok z lemonki, cukier i woda sodowa. W

  • Domowe obiady po parysku

    aperitifu i Crémant de Loire (wino musujące z Doliny Loary). Przystawka to tarteletki z pomidorami i musztardą Dijon. Mamy czas, nie spieszymy się i rozmawiamy o upale, czyli o niczym. Przez otwarte okna dociera do nas gwar z knajpianych ogródków. Potem Jacques serwuje miękką, bo długo gotowaną w pot

  • 15 obowiązkowych dań do ugotowania w sierpniu

    mielonego ziela angielskiego mielonej kolendry sól i pieprz do smaku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 110 g cukru muscovado 125 ml octu z czerwonego  wina   Sposób przygotowania Pomidory kroimy na ćwiartki, usuwając zielone rdzenie. Układamy je w durszlaku i zostawiamy na

  • Przeciwieństwa się przyciągają

    truskawkami wywołuje na ich twarzach ogromne zdziwienie. Polacy z kolei nie jadają pieczonych kasztanów, żabich udek, trufli czy foie gras. Nie mamy również w zwyczaju zaczynania posiłku od alkoholowego aperitifu i serwowania wina w zależności od menu. Mimo tak znacznych różnic zarówno kuchnia francuska, jak

  • Premierowy festiwal sztuki restauracyjnej!

    umiejętności, perfekcjonizm, dyscyplina, wyczucie, gust i kreatywność tworzą wyjątkowe smaki i obrazy. Fine dining to także doskonała obsługa kelnerska, jak i świetnie wykształceni sommelierzy, którzy służą pomocą przy dobrze wina do zamawianych potraw

  • 3 drinki na weekend: z dżinem, cynarem i brandy

    koktajli. W barze Różowe Drzwi w Seattle podają koktajl "Tom Waits was Here" ("Był tu Tom Waits"), w którym miesza się cynar, burbona i wino musujące. Też pyszny.   Składniki 50 ml cynaru 100 ml wody gazowanej sok z jednej  limonki lód   Sposób

aperitif

Znam Muscat, Pinot, pilam juz rozne Campari i inne szampany. Co waszym zdaniem mozna podac jako aperitif a co zdecydowanie jako digestif (chyba tak sie to pisze). Prosze tez aby swietne grono forumowiczow nie ograniczylo sie do win tylko podzielilo rowniez sie wiedza na temat innych

aperitify

Wino, koktail albo cos ostrego (alkohol) przed posilkiem wspomaga apetyt. Tylko lepiej nie stosowac codziennie, bo uzaleznia. Piwo tez zawiera dosc duzo kalorii. Z kolei napoje bezalkoholowe przed posilkiem hamuja apetyt (lepiej pic do posilku albo potem). -- Wer andern eine Bratwurst

Re: Jakie wino na wesele?

Tyle ze na aperitif nie podaje sie win wytrawnych.Podaje sie "ciezsze trunki".Wino wytrawne jest do posilkow, a slodkie do deserow, nigdy na aperitif.

Od aperitifu do deseru,czyli prawdy i mity o winie

Louis de Funes w komedii "Skrzydełko czy nóżka?" potrafił powiedzieć wszystko o winie, wyłącznie oglądając je. Ale żeby cieszyć się winem, wcale nie trzeba być aż takim znawcą. Wino to nie jest wiedza tajemna. Wino to normalna rzecz, to rozkosz, zdrowie i fajna zabawa. Jednak zanim zaczniemy

Re: aperitif

to wszystko zależy od okoliczności. Są sytuacje, w których można zacząć spotkanie od tzw drinka lub szklaneczki whisky czy lampki koniaku a nawet małego piwa, zależnie od upodobań gości i gospodarza. Ja preferuję w tej sytuacji wino, zawsze białe, sporadycznie musujące. Jeśli to jest

Re: aperitif

osła powrócę do tezy "z zupą też można"). Co do wódki, to wolę się nie wypowiadać, bo mi wódka zdecydowanie do niczego nie pasuje :-)) A jeśli o chodzi o alkohole inne niż wino, to jest przecież forum "Napoje". Pozdrawiam!

Francuzi pija wino do obiadu, dzieci też

Włosi, Francuzi, wino do obiadu, przed jedzeniem często aperitif dla dzieci na apetyt. Co więcej uważają że jak ktoś nie pije wina do obiadu to znaczy że spadł do klasy niższej.

Re: Aperitif weselny po polsku

Bene wymyslila kilka fajnych pomyslow, z tym ze wina, ktore chcesz podac na aperitif beda z pewnoscia pasowaly do sliwek w boczku, co do reszty... pewnosci brak. Trzeba by bylo przywiezc pare butelek i kosztowac z konkretnymi rzeczami. Klopot w tym, ze w polskiej tradycji nie ma aperitifu. Zatem

Re: Aperitif weselny po polsku

Dziekuje bardzo za wszystkie pomysly. W przyszlym tygodniu bede rozmawiac z restauracja gdzie urzadzamy przyjecie. Oni nigdy nie organizowali aperitifu i dlatego to ja mam zaprezentowac nasze pomysly, a oni powiedza mi czy to jest wykonalne :) Jesli chodzi o wino na aperitif nie moze byc ono

Re: Jakie wino na wesele?

a ja Ci polecam Imiglykos, wino jest dobre i w dobrej cenie i wielu osobom smakuje, dobrew do obiadu i aperitif -- "Siłą kobiet są słabostki mężczyzn." -- Henry Louis Mencken

Re: Jakie wino do Sajgonek???

jak zrozumialam, jecie ta kolacje sami. no to nie ma zakazu, aby napic sie tego, co lubicie najbardziej nie patrzac na konwencje. do azjatyckiego jedzenia pasuje poza tym rownie dobrze piwo, jak i cherbata jasminowa. btw, jest chinskie dosc slodkie, ciezkie wino sliwkowe. czasami podaje

Re: Aperitif weselny po polsku

:) Wchodzisz w rodzine winarzy - wino jest wazniejsze od zony! ;)))))))))) Dlatego tak mocno podkreslalam, zeby miec pewnosc, ze polskie dania (nie tylko aperitif) beda pasowaly do tych wyjatkowych win, ktore Twoja przyszla rodzina trzymala w najlepszej czesci piwnicy przez dziesieciolecia

Re: Aperitif weselny po polsku

ga_lapagos ze slodkiego wina bym zrezygnowala, co do przekasek polskie sa wspaniale,

Re: Aperitif weselny po polsku

Nela Rubinstein podawala w swojej ksiazce kucharskiej przyklady menu na rozne okazje. Z cala pewnoscia byly tam bliny z kwasna smietana i kawiorem, ale ona do tego podawala zmrozona wodke... Przejrzyj jej ksiazke, moze Ci cos podpadnie. Slodkie wina (z mojego podworka wina lodowe) swietnie pasuja

Re: Jakie jedzenie do wina

Odwrotnie : jakie wina do jedzenia. I Najpierw menu, a wiec: 1/ aperitif / np. wermuty, aromatyzowane wina i in./ + cos na zab, 2/ zakaski / zimne /, 3/ przystawki / gorace , np. male zapiekanki /, 4/ danie glowne / zwykle miesa /, 5/ deska serow, 6/ deser, 7/ kawa + cos na trawienie

Re: Aperitif weselny po polsku

na aperitif nie serwuje sie wodki we fr ,wina slodkie ,polslodkie ,musujace z odrobina soku a z cz porzeczki ,soki , wody -bo nie wszyscy pija ,jesli bedzie serwowana wodzia ,to sie zastanow , zebys sie pozniej nie wstydzila za swoich gosci jak popija i beda padali ,na aperitif przewidz godzine

Re: Od aperitifu do deseru, czyli gdzie

do puki nie zmienia definicji o braku ...czegostam, cale wino chocby kosztowalo majatek bedzie butelka po butelce niszczone i wylewane w bloto, a ludzie ktorzy je kupia u beda usilowali pic, beda wpisywani na czarna liste, spotka ich wyrok nienormalnego panstwa podziemnego

Re: Eiswein- wino

ten tokay to jednak duzo zbieznosci - Tokay - nazwa regionu - a esencje tokajowe to wlasnie z lekko przymrozonych gronek,ktore w tym celu sie do tego czasu zostawia. Wiecej nie wiem,ale tokay lubie i jako deserek do kawki i jako aperitif. Taka CK nostalgia w tym comp-world. To od dziadkow mi

Re: Aperitif weselny po polsku

mozna byc zaskoczonym (i na plus, i na minus). *** Skoro wina sa absolutnie wyjatkowe, to jeszcze wiekszym wyzwaniem jakie staje przed Toba bedzie dobranie dan do win. Obawiam sie, ze rodzina Twojego meza bedzie zalamana jesli kompozycja sie nie uda... Trzymaj sie! :)))

Re: Poleccie dobre wina w roznych cenach

Ja lubie Pinot Grigio Santa Margarita rocznik 2003 o czystym intensywnym aromacie o posmaku jablek.Wspaniale wino jako aperitif albo tez dodatek do salatek z owocow morza, ryb, potraw z ryzu , bialeg

Re: Wino w restauracji.

Jeżeli dane wino w tym lokalu jest zarówno na butelki jak i na kieliszki przy zamawianiu kelner zapyta czy ma być butelka czy na lampki. Wino zamawia się do obiadu, zaś przed przystawkami z alkoholi zamawia się aperitif. -- https://www.suwaczki.com/ https://www.suwaczki.com/tickers/l22n8ribdod

Re: Dobre wino do 120 zl

Gość portalu: STANLEY napisał(a): > wiesz gewurtztraminer to jet to wino ktore sie nie pije jako aperitif ale > tylko i wylacznie z jedzeniem i to do tego jescze pikantnym... "Tylko i wylacznie..." - otoz nie. Mozna go pic nawet samodzielnie a dobranie potrawy do niego jest

Re: Pijecie chilijskie wino ?

To jest wino Santa Rita "To eleganckie, wytrawne, różowe wino pokazuje pełny owocowy bukiet przypominający truskawkę. Na podniebieniu czuć piękny świeży, owocowy smak i bilans z długim utrzymującym się końcem. Jego miły aromat i błyskotliwy głęboki różowy kolor uczynią z niego ideał jako aperitif

Re: Wino czerwone wytrawne, proszę o pomoc

Przede wszystkim trzeba zaczac od tego do czego Ci takie wino!?Jeśli dla Ciebie samej to w jaki sposób będziesz je piła i do czego(posiłek,przekąska,czy aperitif)Jeśli masz pytania dalej to podaje adres emailowy:1tomik@wp.pl.Pozdrawiam

Re: porozmawiajmy o winach

jan_hus_na_stosie2 napisał: > francuskie wina są przereklamowane :) Dlatego wszyscy producenci win kupuja francuskie szczepy i ucza sie winiarskiej sztuki we Francji. Co do ulubionego bardzo lubie wina AOC Fronton i wina znad Loary. Mozna je pic przez caly posilek, do wszystkich dan

Re: Od aperitifu do deseru, czyli prawdy i mity o

hmmmm cena wina czesto nie jest miara wartosci wina , ostatnio Nowym Jorku kupilam za 5.60$ wino ,ktore na 100 punktow w rankingu osiagnelo 96 ..pychota

Od aperitifu do deseru, czyli prawdy i mity o w...

Hyba ktoś lobbuje za winami francuskimi... ;]. Warto też zwrócić i poprobować win z Chile, Hiszpanii, Słowenii i innych dziwnych miejsc. Można się bardzo sympatycznie zaskoczyć.

Re: Dobre wino dla wybrednej kobiety

napojami,które wzmagają apetyt,ppodajemy je > więc jako aperitif. Pomyliłaś nazwę "martini" z wermuthem. Martini Asti to wino musujące, nie ziołowane. Nadaje się do picia "podczas".

Od aperitifu do deseru, czyli prawdy i mity o w..

Wino jest cudowne,od paru lat kupuje sobie dobre wina i rozkoszuje się ich aromatem. I nie prawda że jest to drogie,wlewając w siebie chrzczoną gorzałe piwo z puszki nigdy nie poczujemy dobrego (wyrafnowanego)smaku,natomiast wydamy mnóstwo kasy. ps.jak się ma ustawa w sprawie produkcji wina

Re: Jakie wino podać?

drinkit napisała: > Za uniwersalne uważane jest wino musujące, najlepiej półwytrawne/ wytrawne. Pas > uje do wszystkiego. > Jeżeli jest to szampan, to dodając cassis można zrobić z tego Kir Royal i podać > do deserów. tak to prawda, ale nie do końca z tym do

Re: Od aperitifu do deseru, czyli prawdy i mity o

...gospodarz najpierw nalewa sobie wino zeby spłynęły kawałki korka ))), niech autor przeprowadzi taka próbę i zobaczy kiedy pływające "statki" opuszczą butelkę. Ciekawy wątek z Gruzińskimi winami , musze spróbować.

Re: Od aperitifu do deseru, czyli prawdy i mity o

W 2000 roku niezależni fachowcy (somelierzy, kiperzy) z całego świata degustowali anonimowe wina oznaczone numerkami 1,2, 3..itd. Do degustacji było wystawionych 50win z całego świata. celem degustacjji było wyłonienie pierwszej dziesiątki. I co sie okazało...najlepszym winem na świecie

Od aperitifu do deseru, czyli prawdy i mity o w..

Potrzebuję porady - jak przechowywać juz otwartą butelkę wina? Bo nawet jeśli będę piła kieliszek dziennie, to butelka starczy na conajmniej tydzień. A z reguły już po kilku dniach wino nie nadaje się do picia.. przechowywane w lodówce jest paskudne (mowa o czerwonym wytrawnym). Więc co z taka

Od aperitifu do deseru, czyli prawdy i mity o w..

Od kiedy to od parowania wino się ociepla? Zawsze myślałem że parowanie pozwala raczej schłodzić obiekt - patrz np pocenie się... Głupotę napisał ten autor - że jeśli mniejsza powierzchnia parowania (smuklejszy kieliszek) to wino wolniej się ociepla. Przecież ono ociepla się przez całą

Re: Od aperitifu do deseru, czyli prawdy i mity o

..."Każde wino smakuje i pachnie inaczej - wyczuje to nawet laik".... Nic podobnego - bardzo lubie wino i pijam regularnie, ale różnic w smaku i zapachu podobnycgh gatunków absolutnie nie rozpoznaję. To jest jak z muzyką - można lubić słuchać, ale nie mieć za grosz słuchu (muzycy nie są w

Re: Od aperitifu do deseru, czyli prawdy i mity o

JA polecam wina mołdawskie. Nie jestem ekspertem, ale subiektywnie - mołdawskie czerwone wytrawne smakuje mi najlepiej.

Re: Dobre wino do 120 zl

Gość portalu: STANLEY napisał(a): > wiesz gewurtztraminer to jet to wino ktore sie nie pije jako aperitif ale > tylko i wylacznie z jedzeniem i to do tego jescze pikantnym.Its highly flowery > and spicy wine and not suitable for drinking on its own Oj, to jest bardzo

Re: Wybrałam się do Almy.

Byłam, do ambasad. Ale nazywało się to recepcja albo coctail party albo lampka wina (najkrótsze i najskromniejsze). Jak żyję nie słyszałam o zaproszeniu do domu na aperitif.

Re: Od aperitifu do deseru, czyli prawdy i mity o

biedronko, czerwone wino w lodówce to istne morderstwo! jeśli musisz przechowywać, sprobuj w chłodnym, zacienionym miejscu a butelkę zatknij korkiem, ale nigdy do lodówki!

Od aperitifu do deseru, czyli prawdy i mity o w..

o kura! jestem pod wrażeniem. ... że za cos takiego (artykuł o winie znaczy) można pieniądze dostać!? Bo chyba nie za darmo? Ja pierdoła!!!

Od aperitifu do deseru, czyli prawdy i mity o w..

Wie ktoś może, gdzie można w Szczecinie kupić wino Moscatel? Piłem je kilka miesięcy temu w Berlinie, ale tutaj nigdzie nie mogę go kupić...

Re: wieczorne picie małżeńskie

moj malz na codzien nei pije wcale, na imprezie 1 gora 2 piwa, badz szmapna jako aperitif i 1 lampke wina do kolacji. ja aperitif i 2 lampki wina na imprezie, na codzien od czasu do czasu lampke wina. wiec upijanie sie nie jest dla mnei normalne, niezaleznie od gatunku alkoholu.

Re: co pijacie do posiłków?

sniadanie - kawa z mlekiem miedzy posilkami, do obiadu i do kolacji - woda, woda, woda czasami do kolacji wino, czasami aperitif w barze wiec jakis drink alkoholowy do pizzy piwo

Re: Od aperitifu do deseru, czyli prawdy i mity o

Przestrzegam przed polecanym tu Kressmanem.... jedno z najgorszych win jakie piłem... mialem nieprzyjemnosc zanurzyc usta w białym grande reserve... po GR za 25pln w wersji czerwonej trudno spodziewac się czegoś znacząco lepszego

Re: SYLWESTER, NOWY ROK, KARNAWAŁ

Madera jest winem na każdą okazję, w tym do podawania jako aperitif (na pobudzenie apetytu) lub jako wino deserowe. Wyróżnia się następujące rodzaje tego wina:

Od aperitifu do deseru, czyli prawdy i mity o w..

Wina to przecież nie tylko Francja, wschodnia Europa też potrafi, przeciez pierwsze szczepy cabernet savignion dotarły do ukrainy prawie 1000 lat temu!! a bułgarski czy mołdawski merlot to też winka z klasą i wcale nie za 70-100 zł:)... wystarczy troche poszukać a nie iść za trendami...o węgrach

Re: co do whisky - jakie przystawki, danie główne

Whisky to chyba PO posiłku, albo przed - jako aperitif? A do dania głównego wino oczywiście. -- Uwielbiam dzieci. Zwłaszcza płci męskiej, między 18 a 40 rokiem życia. Forum Avon

Re: Jakie wino jak nie wiadomo co się będzie jadł

również odpowiednie napitki i nie liczy na to co przyniosą goście. Jeśli zależy ci na tym żeby twoje wino było jednak otwarte to radzę pomyśleć o aperitifie, który (jak wiadomo)podaje się przed jedzeniem. Jako aperitif sprawdza się dobrze wino musujące (wytrawne lub półwytrawne).W wielu

Re: porzadny czlowiek

Się porządny znalazł. Wina deserowe podaje się do kawy, zamiast deseru. Wina półwytrawne z deserem po posiłku. Wina wytrawne jako aperitif i do głównego posiłku.

Re: Czy podczas wigilii pojawia się u was alkohol

Oczywiście!!! Już w południe - aperitif - ja, whisky (dobre!!) a żona, tzw. kira: odrobina likieru owocowego i szampan... Przed samą kolacją - aperitif... Do kolacji wina - i białe i czerwone... A po kolacji - kieliszeczek armaniaku!!! :) ;) :) -- make peace - don't PiS

A mocne trunki?

Prosze, nie mowcie, ze to nie na temat. Forum o mocnych trunkach nie znalazlam, a temat pasuje mi bardziej do forum o winie niz do forum o napojach. Jak juz tak sobie wypijecie aperitif (wiekszosc forumowiczow preferuje prosecco, jak zauwazylam), zjecie dobra kolacje do ktorej wypijecie

Wino

Don, popraw mnie, jezeli sie myle ale przez 20 lat na emigracji ( w Polsce przedtem bylo wino marki "Wino" lub "Egri Bikaver"), podpatrujac narody poludniowej Europy, doszlam do nastepujacych wnioskow: -wino jest dodatkiem do jedzenia, musi to jedzenie uzupelniac, musi byc starannie do

Re: Alkohol na komunijnym przyjęciu ?

u mnie byl szampan jako aperitif, wino do obiadu i potem wg smaku szampan, koniak, likier do kawy i ciasta.

Protekcjonalny ton speca z wikipedii :-)))

W dodatku nie zrozumial pytania. Chodzilo o aperitif, nie o wino do posilku... Do autorki watku: Malaga lub Porto - mniam!

01.05.2016, g.18.00 Degustacja win

Zorita Wino wytrawne o jasnozłotej barwie z błyszczącymi zielonymi refleksami. Wyczuwalne aromaty owoców cytrusowych i traw, w towarzystwie nut soczystego melona i niuansów kwiatowych. W smaku rześkie i orzeźwiające z ekspresyjnym finiszem. Sugestie kulinarne: Doskonałe jako aperitif oraz do sałat

Do Penutki o piołunie

Dwa dni temu wpadłam na Twój wątek o piołunie. Przypomniałam sobie, że kiedyś tworzyłam różne napitki i zaczęłam szukać - absyntu nie znalazłam /ponoć szkodliwy i jego produkcja jest zakazana /ale znalazłam to: Wermut domowy.Do 5 litrów jakiegokolwiek wina dodajemy po 2 gramy piołunu, ziela

Re: co do szampana?

Postawiłabym w miseczkach truskawki i winogrona, tak niezobowiązująco z boku ;) bo osobiście wolałabym nic nie podjadać, skoro to ma być aperitif, a później zmykacie do knajpki :) -- "Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino, przynajmniej jeden to cena

Re: Dobre wino dla wybrednej kobiety

green-aria  napisała: ﷯﷯ ﷯﷯> Kup po prostu dobre wino mususjące ( słodkie lub półsłodkie,skoro ﷯﷯ > takie lubi)np.Martini Asti lub Gran Cinzano.﷯﷯ martini i cinzano są napojami,które wzmagają apetyt,ppodajemy je więc jako aperitif

Re: Gratulacje!

CO TAKIEGO? nie ma win czerwonych slodkich, wg terminologii winiarskiej sa to vins cuits - juz nie pijane jako wina (do powilkow ale jako aperitify ( przed posilkami.

Re: Czy wino i "jakies likiery" to nie alkohol?

Wszystko zalezy od ilosci i dlugosci. Przede wszystkim wina pije sie do POSILKU, a nie polewa cala noc. Jezeli juz o kulturze picia, to eleganckie przyjecie, to najpierw aperitif (koktajle, np. gin i tonic, itd), pozniej do obiadu kilka rodzajow wina, ktore komplementuja potrawy, do deseru

Re: Jakie wino podać?

mika2 napisała: > A może po prostu zamiast wina to jakiś vermouth np. cin-cin bianco? nie kombinuj juz. Cudujesz, a tu ani wina nie potrafisz bezpiecznie dobrac jesli chodzi o kolor i rodzaj, ani kolejnosci dań ulozyc jak trzeba. Kombinujesz niby nowoczesnie i swiatowo, bo i wina i

Re: co podac do lazanni szpinakowej i winka?

no to można winko białe schłodzone podać jako aperitif lub do przystawki i będzie wilk syty i owca cała :) -- "Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino, przynajmniej jeden to cena samego zapachu, tego eterycznego i cudownego przeżycia, którego doświadczasz

Re: Palikot: Po kieliszku wina dobrze się jeździ

Przede wszystkim w PRL dopuszczalną normą było 0,5 promila. Ponadto wtedy przekroczenie normy było wykroczeniem, teraz powyżej 0,5 promila jest przestępstwo. A;e generalnie problem jest bardziej natury obyczajowej i kulturowej. We Francji każdy pije wino do obiadu. Po obiedzie pije aperitify przez

Re: Jakie dobre różowe wino polecacie?

katarki, nadaje sie co najwyżej na aperitif, ale bardziej do gotowania. Skończyło jako wino do gotowania. Spróbowałam polskiego białego wina Anna de Crotoy z winnicy na Pomorzu środkowym (nie pamietam rocznika, ale max. 5 letnie), cena 40 zł. O-b-r-z-y-d-l-i-w-e , a cena za te siki kota była czystym

Re: co to za wino?

jednak od marży sklepu. Takie lekkie bordeaux są dość uniwersalne, białe pasują do większości ryb, sałatek, oczywiście owoców morza. czerwone do niemal wszystkich mięs, pasztetów i wędlin, no moze poza dziczyzną. Nie są to wielkie wina ale świetnie pasują do jedzenia. O bergeracu za mało

Re: Wino

znajdziesz w nim CHIANTI, ktore sie bedzie idealnie nadawalo do T-bone steak. > Albo Chablis czy Pinot do langusty. > Ale raczej odradzalabym pic samo wino, bez posilku, chyba ze jakies "bianco" > (Prosecco!)jako aperitif. > Smacznego! Zgadza sie maria! ja zawsze pije Pinot do langusty! :)

Re: Alkohol na komunijnym przyjęciu ?

podalam tylko oferte. ale moze wazniejsze spozycie? osobiscie wypilam lampke szmapana jako aperitif, lampke wina do obiadu. do kawy nic, bo jechalam z Mlodym na msze dziekczynna .....i lampke wina po zakonczeniu calej imprezy.

Re: SYLWESTER, NOWY ROK, KARNAWAŁ

Ponadto, w Szampanii produkuje się wina nie będące szampanami, np. Crémant-de-Champagne, które jest winem musującym. Również klasyczne (niemusujące) wina należą do zakresu apelacji tego regionu, np. Bouzy i wina Coteaux-champenois. Winogrona z Szampanii służą ponadto do produkcji ratafii (rodzaj

Re: Dobre wino do 120 zl

wiesz gewurtztraminer to jet to wino ktore sie nie pije jako aperitif ale tylko i wylacznie z jedzeniem i to do tego jescze pikantnym.Its highly flowery and spicy wine and not suitable for drinking on its own > Jesli to bedzie kilka kolezanek i cala noc to jedna flaszka to troche malo

Re: Jaki alkohol przed obiadem

sommelier1 napisał: > > np. szczep chardonnay to raczej nie najlepszy pomysł na aperitif (w > moim odczuciu i w prasie fachowej). Charonnay daje raczej tłuste > wina i częstokroć ma na bakier z kwasowością, szczegolnie te szeroko > rekomendowane z Nowego Świata

Re: co do whisky - jakie przystawki, danie główne

i co? maja te szparagi whisky popijac? nie mozesz kupic wina, albo choc piwa? moge podac kilka pomyslow na szkockie dania, posiadam odpowiednie ksiazki przywiezione przed laty stamtad, ale popijanie czegokolwiek whisky jest niezbyt madrym pomylem. whisky pijemy po obiedzie. ewentualnie i przed

Re: Karnawał

Słodkie wina deserowe spożywa się do lub zamiast deseru. Często mają dużą kwasowość jako przeciwwaga dla sporej słodyczy. Należą tu wina lodowe i niektóre wina wzmacniane, np. porto. Wina na aperitif mają za zadanie zaostrzyć apetyt przed posiłkiem. Mogą do tego celu służyć wytrawne wina wzmacniane

Re: Kolacja - wybór kuchni

nobullshit napisała: > Jako aperitif - ouzo, do picia - retsina (ale kup też normalne wino, nie każdy > retsinę lubi, bo pachnie jak terpentyna). Retsina ze spritem całkiem nieźle smakuje. Schłodzone. ;)

Z winem w gosci

rzeczy. Pierwsza mozliwosc, to lekkie wytrawne wino biale, mogace sluzyc jako aperitif. Jest wiele niedrogich win wloskich, znakomicie nadajacych sie do tej roli. Polecam zwlaszcza szczep Pinot Grigio (gdzie indziej znany jako Pinot Gris). Jesli nie mamy takiego wina, albo wiemy, ze gospodarz i

Re: Co się pije w kuchni

Podczas gotowania, aperitif, ostatnio Pineau des Charentes z prywatnego importu, albo wino, które będzie podane do kolacji, a przecież trzeba otworzyć je wcześniej :) Niestety, najczęściej piję przy komputerze.

Re: Jakie wino podać?

ciasta, to sobie nałóz jeszcze jeden, ale nie sledzika po lodach i sałateczke po szarlotce. Zreszta nikt nie jest głodny po deserze. > A może po cieście i kawie goście wg sv powinni udać się do domów bo menu się sk > ończyło?:) tak to własnie jest. Mało ci jeszcze? Zaproszona byłas na

Re: Jaki alkohol przed obiadem

Francuzi czy Szwajcarzy podaja biale wino w malych szklaneczkach na aperitif, ja mieszkam na innym kontynencie i zawsz podaje wino takie samo jak do obiadu, proponuje tez koktajl prze obiadem np bloody mary al rzadko , nie nalezy przesadzac, wazna jest atmosfera

Re: Kolacja - wybór kuchni

Jak masz zamiar kupowac "alkoholu" to ogranicz sie do wina i tylko wino podaj do swojej kolacji, ewentualny wermut w jakiejs koktailowej mieszance ale bez wysoko% skladnika podasz ewentualnie jako aperitif. I zadnych "dziur normandzkich" w polowie kolacji, digestif dla panow ewentualnie, jesli

Re: Karnawał

Wino białe, sławione przez pisarzy, poetów, pieśniarzy, malarzy, jest wykorzystywane jako aperitif, pija się je do posiłku, deseru lub jako odświeżający napój między posiłkami. Używa się je również przy przygotowywaniu dań dzięki swojej kwasowości, aromatom, zdolności kruszenia mięsa, a także do

Re: SYLWESTER, NOWY ROK, KARNAWAŁ

Wino białe, sławione przez pisarzy, poetów, pieśniarzy, malarzy, jest wykorzystywane jako aperitif, pija się je do posiłku, deseru lub jako odświeżający napój między posiłkami. Używa się je również przy przygotowywaniu dań dzięki swojej kwasowości, aromatom, zdolności kruszenia mięsa, a także do

Re: Jaki alkohol przed obiadem

jesteśmy zainteresowani żeby wiedzieć co raz to więcej. Niebezpieczeństwem jest, że z chwilą gdy zaczerpniemy zaledwie cząstkę wiedzy o winie, wydaje nam się, że wiemy wszystko. A do tego zdarza się że nawet ta nasza cząstka wiedzy jest zakłamana. W tych okolicznościach daruję sobie konkretne

Re: czy jeden drink co wieczór to alkoholizm?

Coś mi się widzi, że połowa świata wypija drinka wieczornego.A druga połowa pija dodatkowo aperitify przed lunchem oraz wino do obiadu i to w niemałych ilościach i nikt nikogo o alkoholizm nie posądza.

Re: Jaki alkohol przed obiadem

podkreślałem wina Nowo Światowe. (co oczywiście też oznacza że tam znajdziemy także wyjątki). Burgundzkie chardonnay ma oczywiście jedną z najwyższych kwasowości i mnieralności, co i tak jak dla mnie nie stawia go jako ideała na aperitif. Zaczął bym od lżejszych win, które wcześniej wymieniałem

Re: Jaki alkohol przed obiadem

aperitify: moze byc vermouth (nigdy nie slodki); campari; absynt itd. Porto i sherry podaje sie natomiast PO POSILKU - nie przed, jak kilka osob sugeruje. Do obiadu/kolacji - wino w zaleznosci od rodzaju miesa (chociaz w tej chwili zwraca sie na to coraz mniej uwagi.) Jesli boisz sie

Sytuacja - goscie na kolacji - dlugie

drink alkoh./bezalk), ktory spozywa sie na stojaco, druga para przynosi wino, gospodarze przygotowuja pelen posilek. Kto przynosi co zawsze jest domowione telefonicznie, aby nie bylo niepotrzebnych zakupow, wino nie pasujace do posilkow itp. Jednego wieczoru goscilismy sasiadow i kolejna pare u

Re: Co postawić do wódki po zjedzonym obiedzie?

PO "zjedzonym obiedzie" juz nic.Wodki tez nie. Natomiast moze byc przed zjedzeniem obiadu jako wlasnie aperitif (troche naciagany, bo za mocna na takowy, ale w polskiej tradycji ujdzie z wyzej wspomnianymi zakaskami. Potem do jedzenia wino, miedzy 2 zasadniczymi daniami zrobic wodczany

Re: Żyć na własnych zasadach

Mi się przypomina kawałek wystepu kabaretowego gdzie wypicie kieliszka wina do obiadu to aperitif a wypicie szklanki piwa pod golonkę to pijaństwo -- Podstawową umiejętnością, jaką powinien posiąść każdy człowiek, jest wdupiemanie, które polega na odróżnianiu rzeczy ważnych i takich, na które

Re: Może to i kwestia obyczajowa

Aperitify we Francji są dość popularne - pije się kieliszek czegoś lekkiego przed posiłkiem. Do posiłków natomiast obowiązkowo wodę, a dla chętnych jest wino. My w domu też lubimy do posiłków wypić kieliszek wina lub szklaneczkę piwa. Nie do każdego zestawu pasuje (np ogórkowa plus leniwe, to

Re: Jaki alkohol do sałatki śledziowej?....

przed wszystkim, wina do mięs i deserów, koniak do kawy, itede. -- Samobójcy są czasami bardzo wybredni. Wiem coś o tym.

Re: Ile alkoholu pijecie?

Z mężem wypijamy jedną butelkę wina do obiado-kolacji. W weekend ciutkę więcej, bo zazwyczaj zapodajemy sobie jakiś aperitif, a monsz dodatkowo coś na trawienie po obiadku :) -- "Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino, przynajmniej jeden to cena samego

Re: elegancka kolacja

Do przystawek podaje sie wina, a nie drinki. Drinki pije sie na aperitif, PRZED posilkiem, przy innym stole (np. przy lawie). W ten sposob mozesz spokojnie posiedziec z tesciami pol godziny. Potem przechodzicie do glownego stolu. I dalej: pzystawka, danie, deser...

Re: wystawna kolacja

w suemie rzeczywiscie studencka - 3/5 ludzi na studiach cale menu mam juz gotowe (goraca przystawka, danie ,deser)i jakoze mamy wegetarian wiec glownie do picia bedzie biale wino i tylko ten aperitif mi jeszcze nie daje spokoju

Re: Wino nam sluzy

ogromnie zdziwieni i tylez "zdegustowani". Wszelkie wiec Porto, Malagi, Pinaut, Grènache sa to tzw "vins cuits" (doslownie: "wina gotowane"), poddawane dodatkowej obrobce i pijane nie do posilku ale jako aperitify, tzn przed posilkiem. No i co z tego? Po co wlasciwie zawracam Wam glowe tymi

Re: tio de la bota

Gość portalu: kasia napisał(a): > idę na kolację do znajomych, > żeby nie iśc z pustymi rękami kupilam wino, > stołowe białe półsłodkie,nazwa jak w tytule Na kolację bezpieczniej chyba wziąć czerwone wytrawne. Białe półsłodkie będzie pasowało jako aperitif ewentualnie do deseru

Re: A co powiecie na wino z Brazylii? piłem nie z

no więc wino które piłem pochdzi z winnicy MIOLO FAMILY Vineyards Pinot Noir Reserva 2005 cena około 45zł czytałem że jest to jedna z bardziej znnanych winnic w Brazylii. Mają tam jeszcze Merlota, Caberneta i Chardonnay, jak na takie wino to cena moim zdaniem jest nawet, nawet : znalazłem

Re: Karnawał

Madera jest winem na każdą okazję, w tym do podawania jako aperitif (na pobudzenie apetytu) lub jako wino deserowe. Wyróżnia się następujące rodzaje tego wina: Zwykłe, Reserva, Stare albo 5-letnie (5 anos), Stara rezerwa (Reserva Velha), Bardzo stare albo 10-letnie (10 anos), Do najbardziej

08.11.2013 godz: 18:00 Degustacja win

, pozostawia w ustach posmak poziomek. Doskonałe do sałatek z mięsiwem i ryb w ciężkich sosach. Doskonałe na aperitif w upalne dni. 5. Berger Leginthov Zweigelt Classic, Austria Wino pochodzące z Burganlandu, z austriackiej odmiany Zweigelt. Wino o głębokim, rubinowym kolorze, aromatyczne, o wyraźnym

Re: A co u Was bedzie na Wigilie?

Najpierw aperitif martini,porto i "zupa z szampana" do tego roznego rodzaju drobne przekaski" Na poczatek ostrygi z cytryna do picia biale wino Danie glowne- nadziewany pieczony kogut z musem warzywnym trojkolorowym i smazone ziemniaki z prawdziwkami i czosnkiem , czerwone wino do picia