Boże Narodzenie. Potrawy wigilijne w Hiszpanii często stanowią dla nas tajemnicę. Kraj ten niespecjalnie kojarzy nam się zresztą ze świętami - przynajmniej tymi ze śniegiem i choinką. Tym bardziej warto poznać tamtejsze kulinarne tradycje.
Po miesiącu w Atenach zrozumiałem tamtejszy paradoks. Mimo tego, że grecka klasyka kulinarna oparta jest na mięsie, to grecka stolica jest rajem dla osób, które go nie jedzą.
Pączki, faworki, oponki i hiszpańskie churros maczane w czekoladzie - zapraszamy na tłustoczwartkowe słodkości. Karnawał to niemal na całym świecie czas zabaw i przyjęć, a z nimi też smakowitych słodyczy. Choć w większości są one smażone w głębokim tłuszczu, raz na jakiś czas można się przecież skusić.
wierzch za bardzo się rumieni, przykryj go pergaminem. Przepis: Nowa Kuchnia Polska Łatwy przepis na sałatkę ze szparagami i miętowym dressingiem kilo NA11 Lurch FlexiForm forma na ta... Zeal NB40 PACK Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło
papierowy, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Przed podaniem maczaj je w mieszance cukru pudru i cynamonu w proszku lub polewaj sosem karmelowym. Są smaczne na ciepło i na zimno. Orejas de Carnaval Hiszpański chrust 500 g mąki pszennej 125 ml mleka 12 ml anyżówki 2 jajka 5 g masła 50 g
zachęcą nas być może, by pierwszy raz w życiu zmierzyć się z przepisem na wiedeński strudel: filo znakomicie zastępuje ciasto listkowe, wymagające długich godzin wyrabiania i wałkowania. Ciasto filo To ciasto wywodzące się z greckiej tradycji kulinarnej (philo w języku greckim oznacza liść). Dziś jest
zamieni się w zgiełk? W tym mieście trudno cokolwiek przewidzieć. Twój Stambuł może okazać się zupełnie inny niż mój. Przypadkiem możesz odkryć Asmali Cavit, jedną z lepszych knajp typu meyhane (z perskiego mey - wino, hane - dom). Podczas gdy Yusuf będzie cię raczył anyżówką raki i sardelami z
przepisy dopuszczają stosowanie wielu środków chemicznych. Są to przede wszystkim wzmacniacze smaku (np. glutaminian sodu) i środki zwiększające wagę mięsa poprzez zatrzymanie w nim wody (np. karagen). Mają one charakterystyczny, obcy dla mięsa zapach chemiczny. Sprawiają także, że jego kolor się zmienia
goździków, 1 laska cynamonu, 1 filiżanka obranych migdałów, 1 filiżanka ciemnych rodzynków, 1/2 filiżanki kostek cukru, 1,5 filiżanki aquavitu (szwedzkiego likieru o kminkowym aromacie) lub anyżówki Wino wlewamy do garnka lub imbryka. Zawiązujemy w kawałek gazy nasiona kardamonu, skórkę pomarańczową
ja nie będę ględził o tym a dałbyś parę przepisów na te anyżówki, co?
ciekawa jestem czy można samemu w domu zrobić anyżówkę - jeśli ktoś zna przepis to poproszę.
bosman, nie jedz tylko najpierw daj przepisy na te anyżówki a do Australii rejsu nie organizujesz? bo jakby co to jestem pierwszy w kolejce
Jak to mawia się na forum "natchnął" mnie wątek o czekoladzie i chciałem wszystkich namówić na Air Jaruc (czy jakoś tak to się pisze), który podają w Colorado Na Wałach Chrobrego w Szczecinie. Cudny to gorący napój pomarańczowy, bardzo pysznie przyprawiany cynamonem i gożdzikami i anyżówką
mamaszymona2 napisała: > dostalam od znajomgo buteleczke tego trunku i za nic nie mam pojecia jak ja > serwowac To trzeba było spytać się tego znajomego jak to pić. :) Chyba, że znajomy sam nie wie co to jest . :( Włosi najczęściej piją to...jak francuzi anyżówki
Ale to nie ze mną się zgadzaj czy niezgadzaj..)-)) Wielki metlik jest z anyzami w ogóle. Może te poniżej posmakują, ja nie robie tego, bo klimatycznie jest tu napój obcy... piję tylko na Południu. Anyżówka - już 1500 lat przed naszą erą Egipcjanie uważali ten napój za lekarstwo. Pod
zaskoczyła nas anyżówka. podam przepis, gdyz jest to genialnie łatwa sprawa. do butelki (najlepiej o szerokim otworze) wrzucamy dwie lub trzy gwiazdki anyżu (w sklepach na półce z przyprawami) zalewamy alkoholem. po miesiącu nalewka jest gotowa. pycha! moja niestety w wodzie nie mętnieje. ale może
Zupę - podaję jeszcze inny przepis: Grecka zupa z dyni (ok. 6 porcji) dynia pokrojona w kostkę - 1 kg łagodna cebula, pokrojona w plasterki - 30 dag duży por, część biała i trochę zielonej - 1szt. oliwa - 3 łyżki sól i świeżo zmielony biały pieprz zmielona kolendra - 1/2 łyżeczki
