Anthony Bourdain nie żyje, popełnił samobójstwo. Amerykański szef kuchni i gwiazdor programów kulinarno-podróżniczych miał 61 lat.
Po śmierci autorów, którzy nie dokończyli swoich dzieł, te często nie widzą światła dziennego. W przypadku Anthony'ego Bourdaina tak się nie stanie. Jego asystentka, współautorka przewodnika turystycznego, dokończyła książkę. Kiedy i gdzie będzie można ją dostać?
Właśnie ukazało się polskie tłumaczenie książki jednego z najbardziej popularnych mistrzów kuchni. Nowojorczyk Anthony Bourdain wraz ze swoimi czytelnikami udaje się w poszukiwanie posiłku doskonałego.
krok do książki - trochę autobiografii, trochę poradnika dla smakoszy, trochę zniechęcacza dla marzących o własnej restauracji. Wszystkożerny Anthony bez rezerwacji Autobiograficzny, szczery, cyniczny, zakręcony "Kill grill. Restauracja od
pracę w kuchni. Najbardziej znany z programu "Anthony Bourdain: bez rezerwacji", w którym na oczach widzów jadł surową fokę, jądra barana i odbyt kozy. Obecnie kontynuuje szaloną wędrówkę po świecie w poszukiwaniu smaków - więcej informacji o programie "Anthony Bourdain: Parts Unknown
Gardela, specjalizuje się w drinkach w stylu lat 20. i 30 - złotej ery tanga (pierwsze dwie knajpy odwiedził Anthony Bourdain w programie "Bez rezerwacji"). W książce znajdziecie przepisy na popisowe dania i napoje z tych modnych miejscówek np. kalmary nadziewane morcillą (hiszpańska kaszanka
- od pomywacza do szefa kuchni - w nowojorskiej restauracji Brasserie Les Halles. Jest autorem powieści, komiksów, książek kucharskich i tych ukazujących pracę w kuchni. Najbardziej znany z programu „Anthony Bourdain: bez rezerwacji”, w którym na oczach widzów jadł surową fokę, jądra barana
Anthony'ego Bourdain uwielbiam, od kiedy zobaczyłem 'Bez rezerwacji'. Potem dostałem jego książkę 'Kill grill' i siła uwielbienia wzrosła znacznie. Fajnie, że jak do Italii dotrze paka z dekoderem C+, to będę mógł przylukać TLC. W ogóle telewizja dla mnie, to głównie kanały tematyczne. Gdyby do
dymiacy_piecyk napisał: > Anthony'ego Bourdain uwielbiam, od kiedy zobaczyłem 'Bez rezerwacji'. Potem dos > tałem jego książkę 'Kill grill' i siła uwielbienia wzrosła znacznie. Fajnie, że > jak do Italii dotrze paka z dekoderem C+, to będę mógł przylukać TLC. W ogóle
